Xu Hướng 3/2024 # 【8/2024】Cá Sơn Gà Tươi Ngon Quý Hiếm Chế Biến Ra Nhiều Món Ăn Ngon Hấp Dẫn【Xem 62,865】 # Top 8 Xem Nhiều

Bạn đang xem bài viết 【8/2024】Cá Sơn Gà Tươi Ngon Quý Hiếm Chế Biến Ra Nhiều Món Ăn Ngon Hấp Dẫn【Xem 62,865】 được cập nhật mới nhất tháng 3 năm 2024 trên website Raffles-hanoi.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.

Cá sơn gà là loài cá biển khá hiếm, chất thịt thơm ngon như thịt gà nên hiện đang rất được nhiều người yêu thích. Cá sơn gà hiện đang bán ở hải sản Ông Giàu với chất lượng và giá cả tốt, dịch vụ giao hàng tiện lợi.

Cá Sơn gà thơm ngon

Thông tin về cá sơn gà

Cá sơn gà (cùng họ với cá sơn thóc) là hải sản khá hiếm, khó đánh bắt, ở nước ta cá sơn gà được tìm thấy nhiều ở vùng biển Ninh Thuận, Phan Thiết. Cá sơn gà khá nhỏ, chỉ to khoảng cỡ 3 ngón tay chụm lại, kích thước đạt trung bình từ 10-15cm. Phần da bên ngoài phân biệt bởi ba màu rõ ràng là trắng, đen và phần đuôi có màu vàng rất đặc trưng. Cái tên cá sơn gà được đặt bởi ngư dân vì thịt của chúng rất thơm ngon lại có màu trắng cộng với cùng họ với các loài cá sơn thóc, sơn đá nên đã đạt cho cái tên là cá sơn gà. Cá sơn gà sinh sản khá chậm cộng với việc đánh bắt quá mức nên số lượng cá thể giảm mạnh, thường thì ngư dân bắt được cá thì để dành, chỉ mang ra thiết đãi khách quý hoặc dùng cho gia đình.

Giá bán cá sơn gà? Nấu món gì ngon?

Cá sơn gà quý hiếm nhưng giá cả cũng phải chăng. Hải sản Ông Giàu là đơn vị chuyên cung cấp hải sản tươi sống, với nhiều năm kinh nghiệm của mình, hải sản Ông Giàu cam kết những sản phẩm của cửa hàng luôn có chất lượng tốt nhất. Những con cá sơn gà được cửa hàng nhập về khi vừa mới đánh bắt, các quy trình vận chuyển cũng như bảo quản luôn đạt tiêu chuẩn. Những con cá sơn gà bán tại Ông Giàu là những con cá có chất lượng cao, giá cả phải chăng. Ngoài ra cửa hàng còn có dịch vụ giao hàng tận nơi rất tiện lợi nên bạn không cần ra cửa hàng. Mọi việc đều có hải sản Ông Giàu lo cho bạn.

Quy cách: cá sơn gà bảo quản lạnh

Cá sơn gà: 155.000 vnđ/kg (size nhỏ)

Mã sản phẩm: 0431

Cá sơn gà được chế biến ra nhiều món ăn ngon hấp dẫn như cá sơn gà chiên tỏi, nấu canh chua. Đặc biệt, cá sơn gà rất nổi tiếng với món nướng và nấu canh chua. Chất thịt thơm ngon, trắng phau kết hợp với những nguyên liệu khác sẽ làm món ăn của bạn trở nên thơm hấp dẫn khó cưỡng lại được.

(Nhat)

Thông tin đơn hàng

Cá Sơn Gà Tươi Ngon Quý Hiếm Chế Biến Ra Nhiều Món Ăn Ngon Hấp Dẫn

Cá sơn gà là loài cá biển khá hiếm, chất thịt thơm ngon như thịt gà nên hiện đang rất được nhiều người yêu thích. Cá sơn gà hiện đang bán ở hải sản Ông Giàu với chất lượng và giá cả tốt, dịch vụ giao hàng tiện lợi.

Cá Sơn gà thơm ngon

Thông tin về cá sơn gà

Cá sơn gà (cùng họ với cá sơn thóc) là hải sản khá hiếm, khó đánh bắt, ở nước ta cá sơn gà được tìm thấy nhiều ở vùng biển Ninh Thuận, Phan Thiết. Cá sơn gà khá nhỏ, chỉ to khoảng cỡ 3 ngón tay chụm lại, kích thước đạt trung bình từ 10-15cm. Phần da bên ngoài phân biệt bởi ba màu rõ ràng là trắng, đen và phần đuôi có màu vàng rất đặc trưng. Cái tên cá sơn gà được đặt bởi ngư dân vì thịt của chúng rất thơm ngon lại có màu trắng cộng với cùng họ với các loài cá sơn thóc, sơn đá nên đã đạt cho cái tên là cá sơn gà. Cá sơn gà sinh sản khá chậm cộng với việc đánh bắt quá mức nên số lượng cá thể giảm mạnh, thường thì ngư dân bắt được cá thì để dành, chỉ mang ra thiết đãi khách quý hoặc dùng cho gia đình.

Giá bán cá sơn gà? Nấu món gì ngon?

Cá sơn gà quý hiếm nhưng giá cả cũng phải chăng. Hải sản Ông Giàu là đơn vị chuyên cung cấp hải sản tươi sống, với nhiều năm kinh nghiệm của mình, hải sản Ông Giàu cam kết những sản phẩm của cửa hàng luôn có chất lượng tốt nhất. Những con cá sơn gà được cửa hàng nhập về khi vừa mới đánh bắt, các quy trình vận chuyển cũng như bảo quản luôn đạt tiêu chuẩn. Những con cá sơn gà bán tại Ông Giàu là những con cá có chất lượng cao, giá cả phải chăng. Ngoài ra cửa hàng còn có dịch vụ giao hàng tận nơi rất tiện lợi nên bạn không cần ra cửa hàng. Mọi việc đều có hải sản Ông Giàu lo cho bạn.

Quy cách: cá sơn gà bảo quản lạnh

Cá sơn gà: 155.000 vnđ/kg (size nhỏ)

Mã sản phẩm: 0431

Cá sơn gà được chế biến ra nhiều món ăn ngon hấp dẫn như cá sơn gà chiên tỏi, nấu canh chua. Đặc biệt, cá sơn gà rất nổi tiếng với món nướng và nấu canh chua. Chất thịt thơm ngon, trắng phau kết hợp với những nguyên liệu khác sẽ làm món ăn của bạn trở nên thơm hấp dẫn khó cưỡng lại được.

(Nhat)

【8/2024】Cá Khế Tươi Chế Biến Món Ăn Hấp Dẫn – Mua Ở Đâu?【Xem 95,436】

Mọi sản vật thiên nhiên ban tặng đều có những giá trị riêng của nó. Một trong những số đó phải kể đến giá trị mà hải sản đã mang đến cho con người. Những món ăn từ hải sản đang là thị hiếu của người tiêu dùng. Hầu như ai ai cũng đều yêu thích chỉ trừ những người bị dị ứng với hải sản. Có thể con người dị ứng với hải sản như tôm cua nhưng đối với cá là loài hải sản dễ ăn nhất. Trường hợp bị dị ứng do cá thường xảy ra ít hơn so với các loại khác. Một trong những loài cá mang đến giá trị dinh dưỡng thiết yếu nhất đó là cá khế.

Cá khế không chỉ có ở Việt Nam nước ta mà nó cũng phân phố trên thế giới ở một số khu vực biển như Ấn Độ Dương, Đại Tây Dương…Cá khế có tốc độ di chuyển cao, vì vậy chúng săn mồi rất dễ dàng. Chúng thường sẽ sinh sông dưới các rạn san hô.

Cá khế

Cá khế có kích thước ở mức lớn, chiều dài tầm 30-70cm  và khối lượng đạt tới 8kg. Cá có da màu trắng bạc, mang đặc trưng của cá biển. Đôi khi có những con cá khế màu đen là bởi vì chúng chưa đủ trưởng thành. Số lượng cá khế được đánh bắt ở nước ta là không cao, nhiều nhất là tập trung ở tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu.

Giá bán của cá khế tươi bao nhiêu – mua ở đâu?

Hải sản Ông Giàu cung cấp sản phẩm đến đâu cũng đều nhận được những đóng góp và phản hồi rất tích cực từ người tiêu dùng. Công ty ngoài nhân viên chuyên nghiệp thì sản phẩm chất lượng càng quan trọng hơn hết, nhưng quan trọng nhất vẫn là giá cả. giá bán chúng tôi đề xuất cho sản phẩm này nằm ở mức thấp. Mọi người tiêu dùng ai cũng có khả năng mua được những loại cá khế tươi ngon như thế này.

Mã sản phẩm: 0322

Giá sản phẩm: 180.000 vnđ/kg

Chế biến cá khế thành những món ngon

Cá khế cũng được xem là loài cá thường xuất hiện trong bữa ăn gia đình. Những người nội trợ thường chế biến cá khế đơn giản như những món ăn bình dân như cas khế nấu với mướp hương hoặc là cháo cá khế. Cháo cá khế rất thích hợp với những người ốm mới dậy, và những trẻ em ở lứa tuổi đang lớn. Đây là nguồn mang đến nhiều protein và canxi cần thiết trong chế độ dinh dưỡng hợp lý.

Hãy tận hưởng màu sắc đa dạng của những món ăn hấp dẫn từ cá khế. Chúng tôi tin chắc rằng bạn sẽ mê ngay những món ăn này từ những lần thử đầu tiên. Cá khế đã và đang có mặt ở hải sản Ông Giàu cực kỳ tươi và cực kỳ ngon sẵn sàng để phục vụ khác hàng.

(DeMy)

Thông tin đơn hàng

【8/2024】Những Món Ăn Hấp Dẫn Từ Cá Kìm Tươi Ngon【Xem 199,287】

Vào những ngày tiết trời lành lạnh như thế này, bạn có thể thay đổi không khí bữa cơm gia đình trở nên ấm áp bằng các món ăn thơm ngon hấp dẫn được làm từ loài cá kìm tươi sống, là một loài cá tươi ngon do công ty ông Giàu cung cấp.

Các món ăn thơm ngon từ cá kìm

Đặc điểm của loài cá kìm tươi sống:

Cá kìm là một loài cá khá lạ đối với những người dân thành phố. Loài cá này thường xuất hiện ở sông hoặc biển, có thể sống ở cá ba môi trường nước ngọt nước mặn và cả nước lợ. Khi sống ở môi trường nào, chúng sẽ có những điểm đặc trưng của môi trường đó. Ví dụ, khi ở môi trường nước ngọt, cá kìm tươi ngon chỉ có kích thước khoảng 2-5 cm mà thôi, thân cá gần như trong suốt. Tuy nhiên khi cá kìm tươi sống ở môi trường nước mặn, cụ thể là cá kìm biển, chúng có thể đạt chiều dài lên đến 40 cm, thân có phân ra phía trên màu đen và phía dưới màu trắng rõ ràng.

Loài cá kìm tươi còn có một đặc điểm nữa là có sự sinh sản đa dạng, tuỳ theo loài cá mà chúng có thể đẻ trứng, đẻ con, hoặc đẻ trứng có con. Đây là một đặc điểm khá lạ so với những loài cá khác, có lẽ là sự thích nghi tiến hoá để có thể tồn tại được trong môi trường khắc nghiệt này. Cá kìm đánh bắt khá khó nên có giá cả cao hơn các loài cá khác rất nhiều. Muốn bắt cá kìm tươi ngon phải tiến hành vào ban đêm, và phải dùng đèn pin cùng với vợt, vợt nhanh tay mới có thể bắt được cá kìm nước ngọt, còn cá kìm nước lợ thì dễ đánh bắt hơn, chỉ cần thả lưới là bắt được.

Những món ăn từ cá kìm tươi ngon:

Cá kìm kho tộ thơm ngon hấp dẫn

【8/2024】Cách Chế Biến Cá Giò Tươi Ngon Đúng Chất【Xem 481,338】

Cá giò kho thơm ngon hấp dẫn

Cách sơ chế cá giò tươi:

Cá giò tươi là một loài cá biển, do vậy chúng có thể bảo quản lâu hơn các loài cá sông, suối, tuy nhiên chúng ta cần bảo quản cá thật đúng cách thì mới giữ lại được chất dinh dưỡng cho cơ thể, không bị ôi thiu. Đầu tiên để chế biến cá giò ngon là khâu chọn lựa cá tươi, cá giò hay còn có tên cá bớp, sống rất dai và khoẻ, do đó hãy chọn những con cá còn sống, quẩy mạnh, thân hình bình thường, không có sẹo hay vết thương ngoài da. Cá tươi có khá nhiều nhớt, lớp nhớt này không quá tanh, nếu có mùi quá tanh nghĩa là cá đang bị bệnh, không nên mua. Sau khi mua về, bỏ đầu, vây, đánh vẩy, bỏ toàn bộ ruột, mang. Rửa cá thật sạch với nước muối loãng, nếu bạn muốn khử đi hết mùi tanh tự nhiên của cá có thể dùng rượu trắng hoặc giấm ăn để chà lên thịt cá, điều này sẽ giúp cá hết tanh và tạo ra hương vị thơm ngon cho món ăn sắp chế biến. Bạn có thể chia cá giò tươi ngon thành nhiều phần, mỗi phẩn chế biến một món ăn khác nhau, tận dụng được sự đa năng của sản phẩm cá giò tươi ngon hấp dẫn, ví dụ như phần đuôi có thể đem chiên giòn hoặc làm gỏi cá, phần thân đem kho với thơm, phần đầu nấu lẩu,…

Công thức chế biến món ngon với cá giò tươi sống:

Chế biến món ngon từ cá giò tươi

Như đã giới thiệu ở trên, bạn có thể làm vô số món ngon chỉ với khẩu phẩn là 1 con cá giò tươi. Phần đuôi chứa khá nhiều thịt, dai và chắc, sử dụng để làm món gỏi cá, trộn kèm với tần ô, bạc hà, rau muống chẻ, húng quế, củ cải, su su,… sẽ tạo thành một đĩa gỏi thơm ngon hấp dẫn, khiến cho bất cứ ai cũng không thể chối từ. Phần thân nhiều thớ thịt, có thể đem đi kho, hoặc hấp, rất thích hợp cho trẻ em, những người suy nhược vì nó dễ tiêu, dễ hấp thụ các chất dinh dưỡng, hay phần đầu cá nhiều sụn tươi, phù hợp cho nồi lẩu chua cay đậm đà mà bạn có thể ăn vào dịp trời mưa phùn hay trở lạnh.

Chúng tôi chỉ gợi ý bao nhiêu đó thôi, còn vô số những công thức chế biến cá giò tươi sống khác mà bạn có thể thử qua để đem lại một bữa ăn thơm ngon hấp dẫn cho gia đình. Không gì vui bằng việc tự tay nấu những bữa ăn thơm ngon cho cả nhà.

【8/2024】Cách Chế Biến Cá Anh Vũ Tươi Sống Ngon Nhất【Xem 303,237】

Cá Anh Vũ từ xưa đã nổi tiếng với biệt danh là cá tiến vua. Thịt của cá Anh Vũ rất săn chắc, dai ngon và cũng rất là bổ dưỡng. Hôm nay Công ty Hải sản Ông Giàu sẽ hướng dẫn cho bạn cách sơ chếcá và chế biến một món ăn mà có thể giữ nguyên được sự tươi ngon của cá đó chính là món Cá Anh Vũ hấp tiêu gừng.

Nguyên liệu chế biến món cá Anh Vũ hấp tiêu rừng: Nguyên liệu chế biến món cá Anh Vũ hấp tiêu rừng

– Phi lê cá Anh Vũ: 400g.

– Măng tươi: 200g.

– Hành lá: 100g.

– Tiêu rừng: 10g.

– Nước tương 20ml.

– Bột năng: 1g.

– Hạt nêm: 1g.

– Nước: 10ml.

– Rượu trắng: 15ml.

– Gừng đập dập: 10g.

Các bước thực hiện món cá Anh Vũ hấp tiêu rừng:

Bước 1: Sơ chế cá Anh Vũ tươi:

Cá Anh Vũ  tươi mang đi rửa sạch với rược trắng và gừng đập giập, sau đó để cho cá ráo nước, măng tươi thì gọt bỏ phần già và đọt non, chỉ giữ lại phần thân. Còn tiêu rừng thì mang đập giập. Hành lá cắt bỏ phần rể và rửa sạch, sau đó cắt phần gốc hành để riêng còn phần lá thì mang đi trụng sơ. Lấy một nữa gốc hành vừa cắt mang đi cắt nhuyễn, nửa còn lại bào mỏng theo chiều dài của gốc hành.

Bước 2: Ướp cá:

Cắt cá Anh Vũ thành từng miếng  khoảng 5cm, ướp thịt cá với 20ml nước tương, gốc hành đã cắt nhuyễn, 5g tiêu sau đó để khoảng 15 phút cho thịt cá thấm gia vị.

Bước 3: Chế biến cá:

Mang phần thân măng vừa sơ chế lúc nãy đem đi luộc chín, sau đó cắt măng thành từng miếng có độ dày khoảng 5mm và có chiều dài bằng với miếng cá chúng ta cắt lúc nãy. Lấy một miếng măng đặt lên miếng cá sau đó dùng lá hành đã trụng cột lại, lần lượt thực hiện thao tác trên cho đến khi hết cá và đặt cá vào đĩa.

Bước 4: Hấp cá:

Bắc xửng hấp lên bếp chờ đến khi nước xôi thì cho cá vào hấp khoảng 10 phút với lửa lớn, sau đó giảm lửa, dùng tăm xăm xem cá đã chín chưa, nếu thấy cá chín và nước trong thì tắt bếp.

Bước 5: Làm xốt:

Chắt hết phần nước vừa hấp cá vào chảo, bắc lên bếp, nêm vào 5g tiêu, 1g hạt nêm, hòa tan 1g bột năng với 10ml nước. Rưới từ từ bột vào nước xốt cho đến khi nước hơi sánh vừa lại là được.

Trình bày món cá Anh Vũ hấp tiêu rừng: Cá Anh Vũ hấp tiêu rừng

Xếp cá ra đĩa sau đó cho gốc hành đã bào lên trên, kế tiếp là rưới phần nước sốt nóng vừa thực hiện lên. Dọn ra ăn kèm với nước tương có ớt cắt lát và cơm trắng hoặc ăn chơi đều được. Vậy là bạn đã có được một món ăn ngon và bổ dưỡng được chế biến từ cá Anh Vũ.

Cập nhật thông tin chi tiết về 【8/2024】Cá Sơn Gà Tươi Ngon Quý Hiếm Chế Biến Ra Nhiều Món Ăn Ngon Hấp Dẫn【Xem 62,865】 trên website Raffles-hanoi.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!