Bạn đang xem bài viết 15+ Quán Ăn Đêm Ngon Ở Hà Nội Nhất Định Phải Khám Phá được cập nhật mới nhất trên website Raffles-hanoi.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Tín đồ ăn đêm ở Hà Nội không thể không biết đến những quán ăn đêm ngon, bổ, rẻ ngay dưới dây. Cùng JAMJA’s BLOG lượn lờ khám phá 15 quán ăn đêm ở Hà Nội ngon quên lối ngồi mãi không muốn về.
Quán ăn khuya trước 12h đêm
Bún Riêu 22 Hồng Phúc:
Nhắc đến bún riêu ngon ở Hà Nội không thể không nhắc đến bún riêu ngõ Hồng Phúc. Bạn đi thẳng từ ngõ hồng phúc vào sẽ thấy cửa hàng rất nổi bật ở phía bên tay trái. Bún rất ngon và đầy đặn. Một bát đầy đủ gồm có bún, ốc, riêu, giò, đậu và thịt bò. Ngoài ra còn có rô rau sống rất đặc trưng ai ăn nhiều thì có thể gọi thêm. Giá cho một bát đầy đủ là 50k, rất phải chăng.
Quán ăn đêm Hà Nội mở trước 12 giờ, Bún Riêu Ngõ Hồng Phúc là điểm đến mà nhiều bạn trẻ thích đến. Khi đến đây, thực khách có thể lựa chọn ngồi trong hoặc ngoài quán, chỗ ngồi quán khá rộng. Nhưng khi về đêm, quán thường rất đông. Đến quán, mỗi khách hàng chỉ được “cấp” cho một chiếc ghế con làm ghế và một chiếc ghế cao hơn một chút làm bàn, bù lại sự bất tiện này là bún ngon và thái độ phục vụ rất chu đáo và nhanh nhẹn của hai vợ chồng chủ quán.
Rau sống ở đây cũng được đánh giá khá cao bởi có rau muống chẻ, bắp chuối bào… Bạn có thể thoải mái yêu cầu thêm rau sống, chần rau hay gọi thêm quẩy tuỳ ý mà đảm bảo được phụ vụ rất nhanh. Quán bán ở vỉa hè không có địa chỉ tuy nhiên cách ngã tư Hồng Phúc – Nguyễn Trung Trực chưa tới 10m.
Bảo Quốc Quán
Phố lẩu đêm Phùng Hưng
Địa chỉ: Phố Phùng Hưng, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Phùng Hưng là một trong những con phố tấp nập nhất Hà Nội bởi ở đây được nhiều bạn trẻ truyền tai nhau gọi vui là “phố lẩu”. Phố lẩu đêm Phùng Hưng lúc nào cũng tấp nập khách vào ra, có nhiều quán lẩu cho bạn lựa chọn, các quán lẩu ở đây thường mở đến tận 3 giờ hay 5 giờ sáng lận. Bạn sẽ thắc mắc giờ đó thì làm gì có khách phải không? sự thật thì giờ đó mới là cung giờ nhộn nhịp nhất của con phố này.
5 Hàng Tre, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Số 25 Bát Sứ, Phường Hàng Bồ, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Số 575 Kim Mã, Phường Ngọc Khánh, Quận Ba Đình, Hà Nội
Số 101 Trần Thái Tông, Phường Dịch Vọng, Quận Cầu Giấy, Hà Nội
Mở cửa: 10 giờ đến 22 giờ 30
Giá: 100.000đ đến 275.000đ
Nhà hàng Highway4 là địa điểm nhậu siêu chất có đến 4 cơ sở ở Hà Nội cho bạn chọn lựa. Nhà hàng Highway4 có thiết kế khá bắt mắt, có cả không gian trong nhà lẫn không gian ngoài trời vô cùng rộng rãi, thoáng mát và lịch sự. Quán đặc biệt được nhiều dân văn phòng yêu thích bởi không chỉ là nơi nhậu mà còn là địa điểm để tiếp khách và bàn công việc.
Bạn nên đặt bàn trước qua passgo để được giảm 10%. Ở đây menu chủ yếu là các món đặc sản dân tộc nhưng được biến tấu khá đặc sắc. Cá chiên giòn, cuốn cùng thìa là chấm 1 loại sốt giống xì dầu nhưng có pha thêm wasabi khá lạ miệng.Menu đa dạng sẽ hợp với các bữa ăn gia đình hoặc tụ tập bạn bè. Giá cả ở đây cũng nhỉnh hơn những quán đồ Việt khác 1 xíu, biết chọn món thì qua đây ăn rất xứng đáng.
Bục Quán – Bia & Món Việt
Quán ăn đêm Hà Nội sau 12h
Cháo Sườn Huyền Anh
Phở xào Bát Đàn
Mì gà tần
Trâm – Bánh Mì Sốt Vang Đình Ngang
Quán là một trong những địa điểm tiêu biểu của bánh mì sốt vang Hà Nội. Vị sốt vang của quán Trâm cực đậm đà, với rất nhiều thịt. Thịt bò gân giòn, nhưng chẳng hề dai vì được ninh rất kỹ, cộng thêm phần sốt với ngũ vị hương, thảo quả dậy mùi, chấm miếng bánh mì nhúng thẳng vào nước sốt rồi quẹt một đường đủ đậm trong cái lạnh của buổi đêm, bao nhiêu thức hương cùng vị được nêm làm cho thực khách thỏa mãn cơn thèm.
Phượng mực
Long Vi Dung
Cháo và Trà số 3 Phan Đình Phùng
Kết luận
Comments
Khám Phá Chợ Đêm Phố Cổ Hà Nội Từ A
1. Chợ đêm Hà Nội ở đường nào?
Chợ đêm phố cổ hà nội ở đâu? – Đây là câu hỏi của nhiều người khi tìm đến chợ đêm mỗi dịp vui chơi dịp cuối tuần.
Khu chợ đêm nhộn nhịp này nằm ngay trong khu vực quận Hoàn Kiếm, bên cạnh Hồ Gươm và khu phố đi bộ Hà Nội – nơi đã được chính quyền triển khai từ năm 2016. Bao gồm 3 con phố Hàng Đào – Hàng Ngang – Hàng Đường, kéo dài khoảng 1km từ khu quảng trường Đông Kinh Nghĩa Thục cho tới khu vực cổng chợ Đồng Xuân.
Bạn có thể dễ dàng tìm được đường đến đây, bằng cách nhấn vào chỉ đường đến chợ đêm phố cổ Hà Nội
2. Chợ đêm Hà Nội mở vào những ngày nào?
Chợ đêm phố cổ Hà Nội bắt đầu mở từ 18h – 23h vào các tối thứ 6, thứ 7 và Chủ Nhật hàng tuần. Lúc này, các sập hàng và các quán hàng ăn lưu động sẽ bắt đầu chào đón du khách.
Thời gian nên xuất phát: Bạn nên tới khu chợ từ trước 19h để tiện việc gửi xe, sau đó thong thả tận hưởng không khí nhộn nhịp nơi đây.
3. Hướng dẫn đi lại và gửi xe vào chợ đêm phố cổ Hà Nội.
Hướng dẫn đi lại vào chợ đêm phố cổ Hà Nội
Bạn có thể chọn nhiều cách để tới được khu vực chợ đêm như sau:
Bạn có thể tra bản đồ tuyến bus ở http://timbus.vn/.
Ví dụ: Bạn có thể tham khảo tuyến xe máy không có đường ngược chiều như: Xã đàn – Lê Duẩn – Trần Nhân Tông – Quang Trung – Nhà Chung.
Gọi taxi/xe ôm
Đi chợ đêm Hà Nội gửi xe ở đâu?
Bạn có thể gửi xe tai địa điểm gần chợ đêm nhất đó chính là: bãi trông xe dọc phố Bảo Khánh cạnh Hàng Trống với mức giá 10k/buổi tối.
4. Ẩm thực chợ đêm Hà Nội
Nhắc tới ẩm thực chợ đêm Hà Nội, thực khách từng tới đây thường gọi khu chợ đêm này là thiên đường đồ ăn vặt, với cơ man các món ngon đầy hấp dẫn. Bạn có thể nhấm nháp những món ăn từ bình dân tới cao cấp hơn với mức giá phổ rộng chỉ từ vài ngàn cho tới một/hai trăm ngàn cho một món.
Thịt xiên nướng: 20k/3 xiên.
Xúc xích: 15k/xiên.
Kẹo kéo kẹp bánh quế: 10k/chiếc.
Khoai tây lốc xoáy: 20k/xiên.
Combo khoai lốc xoáy phomai + nước chanh:35k/combo.
Nộm xoài bò khô:20k/suất.
Bánh gấu: 60k/túi
Đồ nướng Hàn Quốc:đi hướng đi 20k một xiên, đồng giá
Xiên nướng Hàn Quốc: 20k/xiên. Có nhiều loại xiên, bạn có thể chọn xiên để vào đĩa như buffet, chủ quán sẽ nướng cho bạn, xiên nướng được dùng với nước chấm sốt chua ngọt. Bạn có thể chọn quán đầu tiên đi vào từ cổng chợ, quán có bạch tuộc có nước sốt chấm được nhận xét là khá ngon)
Bánh chả cá: 20k/xiên – Bánh chả cá lượn sóng giống món ăn đường phố Hàn Quốc, món này có vị hơi mặn, thơm mùi cá, có hai loại luộc và rán, dùng cùng nước chấm chua ngọt.
Kimpap Hàn: 30k/khay – kimpap chiên phủ sốt khá ngon.
Bánh gạo cay tokbokki Hàn: 20k/cốc. Theo một số nhận xét thì so với khách Hàn thì món tokbokki ở đây hơi ngọt, nhưng với người Việt thì bạn có thể ăn khá vừa miệng. Nếu muốn ăn cay hơn, bạn có thể yêu cầu chủ quán cho thêm tương ớt.
Kem cuộn Thái Lan vị trà xanh: 30k/cốc
Kem Cuộn Thái Lan vị việt quất: 40k/cốc
Hoa quả mix: 20k/cốc
Bánh tráng cuốn: 20k/suất, có bánh tráng phomai, bánh tráng trộn và bánh tráng cuốn
Kem trái cây: 25k/chiếc
Kem ống Hội An: 5k/chiếc
Bánh mì các loại: 15k/chiếc
Bò, nầm nướng:150k – 300k/ suất
Ngoài ra còn nhiều món khác như: nộm bò khô, bánh gối, chè, kem, ngô xào tép, ngô nướng, khoai lang nướng, sắn dây xắt miếng. và các món dân dã khác cũng được rất nhiều du khách lựa chọn để thưởng thức.
5. Chợ đêm phố cổ Hà Nội còn những nét thú vị nào khác?
Ngoài những món ăn hấp dẫn, phố cổ Hà Nội còn thu hút du khách bốn phương bởi những món đồ từ những chiếc ốp điện thoại, những tấm thiệp được thiết kể tỉ mỉ, tới quần áo, giầy dép, túi xách, thắt lưng, đồ gia dụng đồng giá, đồ lưu niệm,… Mỗi món đồ đều có mức giá bình dân, chỉ từ vài chục ngàn đồng tới vài trăm ngàn đồng.
Ví dụ như:
Bạn có thể mua được những chiếc áo len khá đẹp với giá khoảng 90k – 120k
Những chiếc quần kaki thô, quần bò với số tiền từ 100k – 200k.
Với 30k là bạn đã rước được 1 em móc khóa gỗ khắc chữ cái tên mình rồi.
Những tấm thiệp dựng độc đáo giá chỉ từ 20k.
Quần áo mùa thu đông khoảng 50k/chiếc.
Áo len nữ khoảng 80k/chiếc
Áo phông giá từ 50k-120k/chiếc.
Tất nữ 20k/3 đôi, tất nam 30k – 35k/3 đôi.
Khăn quàng len 40k – 90k/chiếc.
Túi xách 70k – 100k – 200k/túi.
Chợ đêm phố cổ Hà Nội là sự kết hợp giữa nét cổ kính của những mái ngói nhuộm màu thời gian, những bức tường đã phủ rêu phong với không khí rộn rã, nhộn nhịp người qua lại. Tất cả tạo nên nét quyến rũ đặc biệt mà những người con xa xứ sẽ nhớ lắm khi rời xa Hà Nội.
Đặt Tour Trải Nghiệm Ẩm Thực Phố Cổ Tại Đây
Khám Phá Những Quán Ăn Sinh Viên Ngon Rẻ, Đình Đám Nhất Ở Hà Nội
I. Khám phá ẩm thực Á – Âu chỉ với một khoản ngân sách “nho nhỏ”
1. Chuỗi Food House – Thiên đường ẩm thực xứ sở Chùa Vàng
Chuỗi Food House là cái tên đình đám đang được giới trẻ Hà thành săn lùng. Đến với chuỗi, bạn sẽ được thỏa sức khám phá những món Thái đặc sắc, đặc biệt là món nướng, lẩu thơm ngon cực chuẩn vị. Lẩu bò Mỹ 9 tầng mây, Lẩu Thái Tomyum, Sườn khò sốt Larva,… là 3 trong số rất rất nhiều món ăn đặc sắc đang chờ bạn khám phá!
Khoảng giá: 80.000 – 250.000 vnđ/người
Món ngon với giá cả phải chăng, nơi đây là điểm hẹn của giới trẻ Việt
Là chuỗi quán ăn sinh viên ngon ở Hà Nội, đến với Gimbab bạn có thể dễ dàng tìm thấy tất cả những món Hàn đang được giới trẻ ưa chuộng như: tokbokki, gimbap, cơm trộn, mỳ đen,… với giá cả cực kì phải chăng. Khám phá thế giới ẩm thực của xứ Củ Sâm cùng “đồng bọn” trong không gian rộng thoáng với phong cách ngồi bệt thú vị thì còn gì tuyệt vời bằng phải không nào?
Khoảng giá: 80.000 – 100.000 vnđ/người
3. Chuỗi Kombo – Độc đáo cơm niêu Singapore
Cơm niêu Kombo khi vừa xuất hiện đã nhanh chóng chiếm được tình cảm của đông đảo thực khách Hà thành bởi sự kết hợp độc đáo của cơm cháy thơm ngon và nước sốt đặc trưng với giá cả hết sức bình dân. Kombo sở hữu rất nhiều hương vị cơm niêu như: bò nướng, thịt sốt BBQ, bò sốt tiêu đen, gà sốt nấm,… để bạn lựa chọn theo khẩu vị của mình.
>> Đặt bàn ngay để nhận ưu đãi hấp dẫn từ chuỗi nhà hàng Kombo
Khoảng giá: 70.000 – 100.000 vnđ/người
Cơm cháy vàng ruộm, giòn tan mà không hề cứng
4. Chuỗi Sio Sushi – Món Nhật phong phú, giá bình dân
Với tín đồ ẩm thực Nhật thì thương hiệu Sio Sushi đã quá quen thuộc với thực đơn món Nhật cực kì đa dạng và phong phú đi kèm giá cả hợp lý. Cùng chúng bạn quây quần bên nồi lẩu bạch tuộc khổng lồ nóng hổi, món nướng cá hồi nguyên da sốt cay hay hàu nướng mỡ hành thơm nức hoặc những cuộn sushi, sashimi tự chọn ngon lành,… sau những giây phút bận rộn bên bài vở là một gợi ý hay ho đó!
Khoảng giá: 150.000 – 200.000 vnđ/người
Không gian rộng rãi, ấm cúng cũng là điểm thu hút thực khách của Lẩu Đức Trọc
5. Chuỗi Komhome – Cơm niêu Singapore ngon rẻ độc đáo
Thêm một sự kết hợp của món cơm truyền thống Việt Nam với các gia vị Singapore, chuỗi Komhome cho ra đời món cơm niêu với hương vị hấp dẫn đặc biệt. Ngoài ra, Komhome còn khiến thực khách mê mẩn với hương vị Hàn Quốc, Thái Lan, Nhật đặc sắc, hấp dẫn nơi đây.
Khoảng giá: 60.000 – 150.000 vnđ/người
6. Family Steak House – Số 91 Văn Cao, Ba Đình
Family Steak House là sự lựa chọn độc đáo cho các bạn sinh viên khi muốn thưởng thức tinh hoa ẩm thực châu Á và châu Âu với mức giá khá hợp lý. Với hai món đặc trưng là steak bò Mỹ và buffet lẩu châu Á, nhà hàng sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm đặc biệt khi tới đây.
Khoảng giá: 150.000 – 200.000 vnđ/người
7. Pappami – Lẩu Nướng Phiêu Lưu Ký – LK3C1 Nguyễn Văn Lộc, quận Hà Đông
Với nguyên liệu tươi ngon, công thức nước sốt độc quyền chỉ có tại Pappami giúp thực khách ăn lẩu nướng nhiều mà không ngấy. Thực đơn đa dạng các loại buffet: buffet nướng Du Kí, buffet nướng Phiêu Lưu Kí, buffet Lẩu Du Kí, … giúp thực khách thoải mái lựa chọn.
Khoảng giá: 150.000 – 250.000 vnđ/người
8. Kampong Chicken House – Cơm gà Hải Nam
Thương hiệu Kampong Chicken House ra đời từ năm 2015, là hệ thống nhà hàng đầu tiên phục vụ chuyên biệt món Cơm gà Hải Nam chuẩn vị Singapore được giới trẻ đặc biệt ưa chuộng Điểm khác biệt lớn nhất tạo nên ưu thế của Kampong Chicken House – Gà Sạch Vị Ngon nằm ở việc sử dụng nguyên liệu gà tươi thả vườn, cho ra chất lượng thịt thơm ngọt và kết hợp cùng các loại nước sốt tươi được làm trong ngày.
Khoảng giá: 150.000 – 250.000 vnđ/người
Một thực đơn đa dạng các món ăn từ gà tươi chế biến theo phong vị châu Á hiện đại chính là những điểm nhấn ấn tượng với mỗi thực khách từng đến hệ thống nhà hàng này.
II. Những cái tên Việt cực “chất” dành cho sinh viên:
1. Chuỗi An Viên – Quán ăn sinh viên ngon ở Hà Nội với các món ăn vặt nổi tiếng
Nói đến An Viên, giới trẻ Hà thành đã chẳng còn xa lạ với những món nhậu đặc sắc mang thương hiệu riêng của quán. Đến với các cơ sở trong hệ thống này, thực khách sẽ được bước vào thế giới của các món ăn vặt quen thuộc như: chân gà rang muối hải sản, chân gà chiên mắm, chân gà rút xương xào xả ớt, mực một nắng nướng sa tế,… với hương vị đầy mời gọi.
Khoảng giá: 80.000 – 120.000 vnđ/người
Quán ăn sinh viên Hà Nội với đủ món lai rai khiến bạn mê mệt
2. Chuỗi Phủi Quán – Không độc, lạ và sáng tạo, sao gọi là giới trẻ?
Phủi Quán là chuỗi quán ăn sinh viên Hà Nội phục vụ cả ba loại hình ẩm thực luôn thuộc “top” gây sốt hiện nay đó là: các món nướng thơm lừng, các món lẩu hấp dẫn và các món ăn chế biến sẵn như: khoai lệ phố, chân gà quái thú, gỏi xoài tai heo, cơm bò nướng,… Và còn rất nhiều món lai rai khác cho bạn tha hồ lựa chọn để cuộc trò chuyện bên bạn bè thêm phần rôm rả.
Mỗi món ăn đều mang hương vị đặc trưng riêng
3. Chuỗi An Biên Eatery – Gợi thương hương vị đất Cảng
Thương hiệu bánh đa cua An Biên Eatery được nhiều người biết đến như là một nơi hội tụ món ngon Hải Phòng ở Hà Nội. Ngoài món bánh đa cua, An Biên còn có rất nhiều món đặc sản đất Cảng như: bún cá, bún tô, miến tôm, nem cua bể, lẩu cá khoai, lẩu cá bớp thơm ngon,… đem đến một trải nghiệm đậm chất Bắc mới mẻ cho các bạn trẻ Hà thành!
Khoảng giá: 120.000 – 200.000 vnđ/người
Đủ món ngon đặc sản Hải Phòng được An Biên đem về đây
4. Buffet Sapasa – Tiệc lẩu nướng thơm ngon trong không gian Singapore độc đáo
Đến với Buffet Sapasa – quán ăn sinh viên ngon rẻ lý tưởng với thực đơn nướng lẩu hấp dẫn, bạn sẽ được trải nghiệm một bữa tiệc thú vị với bộ đôi nướng lẩu đậm đà hấp dẫn trong không gian phong cách Singapore thoáng rộng, thoái mái. Từ những nguyên liệu tươi ngon, đa dạng qua bàn tay tài hoa của đầu bếp chuyên nghiệp, thực đơn của Sapasa luôn khiến mọi thực khách mê mẩn.
Khoảng giá: 200.000 – 300.000 vnđ/người
Địa điểm lý tưởng của mọi cuộc vui
5. Quán Nhậu Tự Do – Mức giá phải chăng, món ăn thơm ngon độc đáo
Khoảng giá: 150.000 – 250.000 vnđ/người
Đủ món ngon cho các cuộc vui của bạn thêm hấp dẫn
6. Lổu Quán – Buffet lẩu ngon giá mềm
Là một trong những nhà hàng lẩu được thực thực khách Hà thành vô cùng yêu thích, Lổu Quán mang đến 4 hương vị lẩu đặc sắc: lẩu kim chi chua cay, lẩu hải sản thanh ngọt, lẩu bò mỹ thơm thơm và lẩu ếch đặc biệt. Với sự sáng tạo và khéo léo, Lổu Quán mang đến những trải nghiệm khác biệt, đảm bảo bạn sẽ hài lòng khi tới đây.
Khoảng giá: 100.000 – 150.000 vnđ/người
PasGo – Mạng lưới nhà hàng ngonĐặt bàn dễ dàng – Nhận kèm ưu đãiTop 10 nhà hàng gia đình ngon, nổi tiếng nhất ở Hà NộiTop 10 nhà hàng tổ chức sinh nhật lý tưởng, tốt nhất ở Hà Nội An Nhiên
Buffet lẩu đã mắt của Lổu Quán
Top 20 quán ăn vặt ngon nức tiếng, hút khách nhất ở Hà Nội
Ngày tạo : 05/04/2019
Ngày cập nhật : 21/12/2020
Top 15 Món Ngon Tại Hà Nội Nhất Định Phải Thử
Hà Nội, vùng đất kinh kỳ ngàn năm văn hiến vốn nổi tiếng với một nền ẩm thực độc đáo, đồ sộ. Các
đặc sản Hà Nội
luôn được du khách quan tâm một cách đặt biệt, bởi tất cả tinh hoa của ẩm thực Việt đều hội tụ về đây. Người xưa lại có câu “Ăn Bắc, mặc Nam”, ý chỉ rằng
ẩm thực Hà Nộ
i là đặc sắc nhất trong tất cả các vùng miền. Kết hợp tham quan Lăng Bác, các di tích và thưởng thức các món ngon truyền thống của người Hà Nội, là điều mà bạn nhất định phải thử một lần
Phở – món ăn gia truyền Hà Nội
Phở là món ăn tinh túy của Hà Nội. Là hương vị giữ hồn cho mảnh đất Thăng Long. Phở thực ra có bán ở khắp mọi vùng miền, nhưng chỉ ở Hà Nội mới gọi là chính gốc. Món ăn này dường như đã xuất hiện từ những năm 1930. Trải qua gần thế kỷ, phở vẫn được gìn giữ, lưu truyền qua nhiều thế hệ người Hà Nội. Giờ đây, phởi không chỉ là đặc sản Hà Nội mà còn là một thương hiệu trứ danh của ẩm thực Việt.
Không hổ danh là “món ăn quốc dân” cùa Việt Nam. Hơn hết đó là nét độc đáo của ẩm thực Hà Nội. Phở phủ sóng khắp 36 phố phường, từ những gánh hàng rong đơn sơ, mộc mạc. Cho đến những cửa hàng phở đã làm nên thương hiệu. Phở Bát Đàn, phở Thìn là những cái tên dường như đã rất quen thuộc bởi hương vị phở ở đây được biết đến có chuẩn nhất đất Bắc.
Bún đậu mắm tôm – đặc sản lưu danh đất Bắc
Ẩm thực Hà Thành cũng rất nổi tiếng với món bún đậu mắm tôm. Đã có từ khoảng gần một trăm, một khoảng thời gian đủ dài để món ăn này đi sâu vào lòng người. Không giống với bất kỳ món bún nào, bún đậu mắm tôm được biết như một món ăn nhẹ. Ăn chơi ngon mà lại hấp dẫn.
Một phần bún đậu truyền thống thường sẽ có bún, đậu phụ rán giòn, chả cốm, nem chua, mắm tôm. Và các loại rau ăn kèm như kinh giới, rau húng, xà lách, tía tô. Giờ đây, để làm tăng độ phong phú cho món ăn. Người ta còn cho thêm dồi rán, thịt chân giò luộc, dưa chuột cho mẹt bún đậu.
Tham khảo: TOP 5 quán bún đậu ngon nhất Hà Nội
Đến Hà Nội, nếu muốn thưởng thức món bún đậu mắm tôm vị chuẩn nhất. Bạn có thể ghé ngang quán 104c3 Nghĩa Tân, Quán 65 Quan Hoa, quán hội kim, quán Cây Bàng, Quán Trần Thái Tông….
Cốm Làng Vòng – đặc sản Hà Nội nức tiếng một vùng
Nói đến ẩm thực Hà Nội là nói đến cốm, như một lẽ thường tình. Bởi cốm là của riêng Hà Nội. Một món ăn đã lưu giữ từ bao đời nay. Hình ảnh những gánh cốm xanh đã đi vào ký ức của bao thế hệ người thủ đô.
Món bánh cốm béo ngậy, thơm lưng vị cốm. Đây là thứ không thể thiếu trong các giỏ quà mà người phương xa mang về từ thủ đô. Với một tâm trạng hứng khởi và nao nức. Nói đến cốm thì có cốm Làng Vòng rất nổi tiếng, cốm đem bọc trong lá sen. Ăn cùng với chuối chín là thú vui của người Hà Nội. Mùa cốm ở đây bắt đầu vào tầm tháng 8-10, khi những làn thương thoang thoảng mùi thơm nhẹ nhẹ. nồng nàn khắp các con ngõ là báo hiệu mùa cốm làng Vòng đã về.
Ngoài cốm là thức ăn vặt rất lý tưởng vào mùa thu. Du khách còn có thể thưởng thức các đặc sản từ cốm như bánh cốm, xôi cốm.
Bún chả Hà Nội – món ăn vươn tầm thế giới
Một tô bún chả ngon, đầy đủ nhất phải có bún, chả thịt nướng, nước chấm và rau thơm. Cái tinh túy nhất ở món ăn này chính là vị đậm đà của nước chấm, kèm theo mùi thơm hấp dẫn của chả thịt. Hòa quyện vào cùng nước bún ngọt thơm, thanh thoát theo công thức gia truyền, tạo nên vị ngon không thể cưỡng lại. Chả thịt muốn thơm phải là loại làm từ thịt nạc vai, đem ướp với muối, tiêu, hành, mắm,… rồi nướng lên cho thơm.
Ở Hà Nội có nhiều điểm bán bún chả ngon, nhưng được đánh giá là ngon nhất là có quán nằm ở số 34 Hàng Than, Hoàn Kiếm và bún chả Hương Liên.
Bánh tôm Hồ Tây – món ăn vặt yêu thích của giới trẻ
Dù chỉ là món ăn vặt được phố dân dã. Thế nhưng món bánh tôm Hồ Tây lại vinh dự lên sóng CNN, được ca ngợi hết lời. Ra đời từ những năm 50. Món bánh tôm bức tiếng này vẫn còn giữ gìn và lưu truyền cho đến tận ngày nay. Đến du lịch Hà Nội, nếu chưa ghé Hồ Tây ăn bánh tôm thì chưa phải gọi là trọn vẹn.
Là một món ăn đường phố, nên công thức làm bánh tôm không hẳn là cầu kỳ. Tôm phải là tôm nước ngọt, bắt lên từ Hồ Tây, kết hợp cùng với nguyên liệu là bột và trứng. Tôm được nhúng vào hỗn hợp bột và trứng, rồi cho vào chảo chiên ngập dầu cho đến khi chín vàng. Vớt ra, bánh sẽ có độ giòn, thơm và màu vàng đẹp, rất hấp dẫn. Cách ăn đơn giản nhất là đem bánh tôm, chấm vào cùng nước mắm ớt tỏi hoặc là ăn không cũng rất ngon.
Chả cá Lã Vọng
Chả cá Lã Vọng được liệt vào danh sách các món ăn ngon bậc nhất xứ Kinh Kỳ từ trước đến nay. Nhờ công thức chế biến gia truyền. Cùng với sự kết hợp của nhiều nguyên liệu đã tạo nên vẻ hấp dẫn của món ăn này.
Người Hà Nội thường ăn kèm chả cá với bún, rau húng láng, lạc rang, hành lá. Và không thể thiếu ché mắm tôm được pha chế sao cho công phu nhất. Chả cá là loại cá lăng hoặc là cá quả, đem sơ chế rồi cắt thành từng khúc. Chiên cho ngập dầu rồi bê cả cả lẫn chảo đặt lên bàn cho thực khách. Khi ăn chỉ cần cho rau vào, đảo đều lên, gắp một ít bún rồi rau. Rưới lên ít mắm nữa rồi ăn ngay cho nóng.
Bún thang Hà Nội – sự cầu kỳ trong nguyên liệu
Ở Hà Nội có rất nhiều món bún, nhưng cầu kỳ và công phu nhất phải nói đến món bún thang. Nếu kể ra phải có đến 20 nguyên liệu trong một bát bún. Một món ăn tinh tế, thể hiện sự thanh nhã của ẩm thực Hà Nội có lẽ sẽ rất đáng tiếc nếu như bỏ qua đặc sản này trong chuyến đi của bạn.
Ngay khi nhìn thấy món bún thang. Chắc có lẽ bạn sẽ vỡ òa ngạc nhiên vì sự “đồ sộ” của nó. Một tô bún mà lại có rất nhiều thứ, nào là trứng gà, lườn gà, giò lụa, tôm, mực, nấm, mùi tàu, rau răm, hành,…hội tụ trên một một món ăn mãn nhãn chỉ muốn thưởng thức ngay lập tức.
Gợi ý một số quán bún thang nổi tiếng:
Bún thang Cầu Gỗ: 32 Cầu Gỗ, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Bún thang Hàng Hòm: Số 2 ngõ Hàng Chỉ, Hàng Hòm, Hoàn Kiếm, Hà Nội.
Sấu – thức quà của tuổi thơ
Nhớ đến Hà Nội là nhớ đến sấu, thứ quả mà chỉ riêng Hà Nội mới có. Là điều góp phần làm nên tinh hoa ẩm thực thủ đô. Quả sấu nho nhỏ, xanh xanh ấy vậy mà độc đáo vô cùng. Không chỉ làm thức ăn quen thuộc hàng ngày mà còn để làm nước uống giải nhiệt rất tốt.
Cứ đến độ thu sang, khi mà sấu len lỏi khắp phố phường, cũng là lúc mà nhà nhà hái sấu nấu canh. Đến khi mùa sấu đi qua lại thấy từng hũ sấu nằm ngay ngắn ngay góc nhà. Để đến mùa hè lại thấy đêm ra pha pha chế chế thành món nước uống giải nhiệt tuyệt vời. Rồi thì mức sấu dùng để ăn vặt, làm quà biếu tặng cũng rất ý nghĩa.
Ô mai – món ăn chơi dân dã
Nói đến đặc sản Hà Nội làm quà không thể bỏ qua ô mai món ăn vặt được giới trẻ Hà Thành mê mẩn, đắm say. Một thức quà hội tụ đủ các vị chua, cay, mặn, ngọt dễ khiến người ta phải thèm thuồng mãi không thôi. Dù là món ăn chơi giản dị, quen thuộc của người Hà Nội nhưng ô mai cũng mang vẻ thanh lịch, tinh tế không kém gì với đặc sản cốm Làng Vòng. Có lẽ vậy, cứ đến mỗi mùa lễ tết, hay chỉ đơn giản là khách tới nhà chơi, người Hà Nội hay chọn ô mai để mời khách.
Ô mai thì cũng có nhiều loại, nhưng được ưa chuộng nhất vẫn là ô mai sấu, vị giòn chua của nó đến ngay cả những người khó tính nhất cũng phải xiêu lòng. Rồi còn có ô mai tắc chua ngọt chịu nhẹ, ô mai mơ mềm ngọt, tất cả đều mang sắc vị ôn hòa, điềm đạm nên dâu ai cũng phải thích. Từng quả ô mai được gói gém thật kỹ lượng trong từng hộp, đẹp mắt và tỉ mỉ. Thế nên nếu có dịp du lịch Hà Nội, cũng đừng quên chọn lấy một ít để mang về làm quà.
Chả rươi Hà Nội – món ăn “kinh dị” mà đầy sức hút
Người ta nghe đến chả cá, chả bò, chả heo chứ chả rươi thì chưa nghe bao giờ. Chả rươi được làm từ con rươi, thường xuất hiện vào một số khoảng thời gian trong năm, khi nước bắt đầu dâng cao, thường là vào tháng tầm tháng 9 âm lịch. Thế nên, chả rươi Hà Nội không phải khi nào cũng có thể thưởng thức được, nếu muốn bạn nên lên lịch trình trước thật sớm.
Để làm chả rươi không có gì là khó cả, nhưng để ngon thì phải cần đến bí quyết của người chế biến. Rươi đem rửa sạch, trụng qua nước nóng cho rụng bớt chân. Sau đó, đem sơ chế phần thịt nạc băm, vỏ quýt, hành hoa, thì là đem thái nhỏ, đập thêm vào quả trứng rồi trộn chung cùng với rươi. Cũng không quên ướp cùng chút mắm, hạt tiêu và ớt cho đậm đà. Đợi cho dầu nóng già thì cho từng miếng nhỏ lên rán, trở đều hai mặt cho đến khi thật vàng rồi vớt ra, ăn ngay cho nóng.
Trà sen – “thiên cổ đệ nhất trà” của người Hà Nội
Giữa một rừng trà đến từ khắp các vùng miền như trà cúc, trà nhài, trà atiso, trà ô long thì trà sen vẫn là loại trà quý nhất. Trà sen được biết đến như cái hồn của người Việt Nam, đại diện cho một đất nước. Vị trà sen thanh khiết, ngọt nhẹ làm nên sự tinh túy của món trà quốc dân. Cái đặc biệt của thức trà này là phải nhấp từng ngụm, cảm nhận từ từ vị ngọt lan trên đầu lưỡi. Để mang đến hương vị ấy, hẳn phải rất kỳ công trong khâu ướp trà.
Trà sen thực sự rất quý và hiếm, thế nên không phải ai cũng dễ mua được thức quà này. Bởi trà chỉ có theo mùa, làm ra rất ít thế nên mới gọi là đặc sản Hà Nội làm quà rất lý tưởng. Theo lời kể của những nghệ nhân, để cho ra một mẻ trà sen chất lượng, phải dùng đến hàng trăm, hàng ngàn bông sen vào buổi sáng sớm. Tất cả trải qua rất nhiều công đoạn từ bóc tách gạo sen, sàng gạo, ủ trà cuối cùng mới cho ra sản phẩm là những mẻ trà sen thơm ngào ngạt.
Bưởi Diễn – món quà tặng đầy ý nghĩa
Gọi là cái tên bưởi Diễn bởi bưởi được trồng ở làng Diễn, nay thuộc phường Phúc Diễn, Bắc Từ Liêm, Hà Nội. Là một trong những loại bưởi ngon nhất Việt Nam, thương hiệu bưởi Diễn gây ấn tượng nhờ vào lớp vỏ mỏng tanh, vàng đẹp bên trong là những tép bưởi mọng nước ngọt lim. Điều đặc biệt chỉ có ở bưởi Diễn là bưởi để càng lâu, lớp vỏ càng héo thì sẽ càng ngọt và ngon hơn.
Nhờ để được lâu, vị lại ngon nên bưởi Diễn rất được yêu thích để mua về làm quà hoặc cúng ông bà trong những dịp lễ tết. Sự xuất hiện của bưởi Diễn trên bàn thờ tổ tiên thể hiện sự may mắn, phúc lộc tràn đầy. Thế nên, dùng bưởi diễn để làm quà sẽ khiến người nhận cảm thấy vui mừng và hài lòng bởi không chỉ ở sự ngọt thanh mà còn ở ý nghĩa sâu xa của nó.
Cà phê trứng Giảng – thức uống mới lạ của người Hà Nội
Không chỉ nổi tiếng trong hội nghị thượng đỉnh Mỹ – Triều năm 2019 mà món cà phê trứng đặc biệt này còn xuất hiện trong video dài hơn 1 phút được đăng tải trên CNN. Dù là một thức uống nghe có vẻ mới lạ, nhưng thực ra món cà phê trứng của người Hà Nội đã có từ rất lâu rồi.
Không giống với bất kỳ một thức uống nào khác trên thế giới cũng như ở Việt Nam, cà phê trứng là sự kết hợp đặc biệt giữa lòng đỏ trứng, sữa, cà phê và đường… tất cả tạo nên một loại thức uống có đủ vị ngọt, béo, đăng hòa quyện với nhau một cách đầy thú vị.
Địa chỉ: 39 Nguyễn Hữu Huân, Hàng Bạc, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Phở cuốn Hà Nội – tưởng lạ mà quen
Nói về món phở cuốn, đặc sản Hà Nội, có một câu chuyện thú vị như thế này. Khi xưa, có một chủ quán tên Trinh, cũng mở quá phở như bao người ở đường Nguyễn Khắc Hiếu. Quán phở của chị cũng thuộc vào hàng ngon trong vùng, khách cứ đến và quán phở trở thành địa chỉ ăn sáng của nhiều người. Đến một ngày, lúc đó có một vị khách nọ vào ăn phở, nhưng nước phở đã cạn. Không muốn khác phải phật lòng mà ra về, chị đã cho bánh phở cắt thành miếng vuông. Sau đó thì cuốn với chút rau và thịt bò tái, mời khách thưởng thức cùng với chén nước chấm. Vậy mà vị khách đó lại vô cùng hứng khởi với món bánh mới lạ này.
Dần dà, món ăn trở thành đặc sản Hà Nội lúc này không hay. Từng chút bánh cuốn cho vị ngọt ở bên trong, lại không thiếu lớp bánh phở mềm dai ở bên ngoài, tạo ra món ăn hợp miệng đến lạ lùng. Giờ đây, bạn có thể thưởng thức món phở cuốn tại số 25 và 33 Ngũ Xá, Ba Đình, Hà Nội.
Bún ốc Hà Nội
Các món ốc vốn là đặc sản Hà Nội. Vì thế cho nên không ngạc nhiên khi món bún ốc lại được người thủ đô yêu thích đến vậy. Ngay cả khách du lịch dù lần đầu tới đây cũng không thể cưỡng lại mùi thơm ngây ngất của tô bún ốc nóng hổi. Cái đặc biệt của món bún ốc ở đây duy chỉ là sự đơn giản. Từ nguyên liệu cho đến cách chế biến. Song, không phải ai cũng có thể nấu ra được vị chuẩn nhất cho món ốc.
Món bún ốc để cho ra hương vị ngon nhất. Cần đến thời gian chuẩn bị chứ không phải là ngẫu nhiên. Ốc phải được ngâm từ đêm trước, đem sơ chế cho sạch nhớt rồi mới đem luộc. Cách thưởng thức uống ốc cũng tùy hứng, có người thích ướp với nghệ, xào cho thấm rồi mới ăn. Có người lại đơn giản hơn, cứ muốn ăn tới đâu thì nhể ốc tới đó. Có như vậy, ốc mới giữ được vị ngọt và giòn sần sật.
Đặc sản Hà Nội dường như có một sức hút gì đó rất đặc biệt.
Cơ cấu tổ chức phổ biến trong doanh nghiệp
Cập nhật thông tin chi tiết về 15+ Quán Ăn Đêm Ngon Ở Hà Nội Nhất Định Phải Khám Phá trên website Raffles-hanoi.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!