Xu Hướng 1/2022 # 3 Classic Spring Roll Dipping Sauces # Top View

Xem 46,827

Bạn đang xem bài viết 3 Classic Spring Roll Dipping Sauces được cập nhật mới nhất ngày 26/01/2022 trên website Raffles-hanoi.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 46,827 lượt xem.

--- Bài mới hơn ---

  • Grilled Vietnamese Barbecue Beef Rolls Recipe
  • Cách Làm Bánh Xèo Chay Thơm Ngon – Giòn Rụm Dành Cho Người Ăn Chay
  • Chili Garlic Fish Sauce Dipping Sauce (Nước Chấm)
  • Món Gà Giả Cầy Đơn Giản, Thơm Ngon, Ăn Là Ghiền Nhé
  • Gà Không Lối Thoát – “Siêu Phẩm Đặc Biệt” Dành Cho Những Người Sành Ăn
  • Three classic spring roll dipping sauces that are sweet, tangy & flavorful! All ready in under 5 minutes. Serve your spring rolls with this peanut sauce, Vietnamese fish sauce & hoisin sauce!

    My favorite part of eating spring rolls or summer rolls is having a variety of dipping sauces I can dip them into. I love the sweet, tangy, and spicy flavors that go along with the crunchy vegetables in the spring roll.

    The three classic spring roll dipping sauces are: peanut dipping sauce, Vietnamese nuoc cham (fish sauce), and hoisin sauce. Serve them with these Vegetarian fresh spring rolls.

    Jump to:

    • Why you’ll love these sauces
    • Ingredients you’ll need
    • Instructions
    • Ingredient substitutions & variations
    • Recipe

    Why you’ll love these sauces

    Peanut dipping sauce (my favorite spring roll dipping sauce):

    • creamy, sweet, and nutty
    • adds a delicious richness to the spring roll
    • the perfect contrast to crunchy, fresh vegetable spring rolls

    Vietnamese fish sauce dipping sauce (nuoc cham):

    • sweet and tangy with bright citrus flavors
    • ubiquitous in Vietnamese cuisine
    • can double as a vermicelli bowl sauce
    • made with fish sauce (vegan option in the recipe notes)

    Hoisin dipping sauce:

    • sweet, savory with a bit of tang
    • similar to a soy dipping sauce but better!
    • lots of umami from the soybeans
    • adds a depth of flavor to the spring roll sauce with a hint of spice
    • very popular in Vietnamese and Chinese cuisine

    Ingredients you’ll need

    Peanut Dipping Sauce:

    Vietnamese Dipping Sauce (nuoc cham):

    Hoisin Dipping Sauce:

    Instructions

    Mix all the ingredients together in a bowl until the sugar has dissolved.

    Store leftovers in an airtight container and keep them in the fridge for up to 5 days.

    Ingredient substitutions & variations

    • Fish sauce – Depending on the brand, the saltiness and intensity of the fish sauce will vary. See the recipe card below for which brand I recommend using in a dipping sauce.
      • Substitutions: For vegans, you can substitute with half water and half soy sauce and then season with sea salt.
    • Hoisin sauce – similar to fish sauce, hoisin sauce can vary depending on which brand you buy. See the recipe card for which brand I use. It’s not overly sweet and has good viscosity. I would not recommend substituting this in the spring roll sauce as it’s a main ingredient.
    • Peanut butter – I used all natural, unsweetened peanut butter so have written the recipe according to this. If your peanut butter has added sugar, I would taste it first before adding sugar.
      • Substitutions: feel free to use any other nut butters such as, almond butter, cashew butter, macadamia nut butter, etc.

    Serve with:

    More sauce recipes:

    Three classic spring roll dipping sauces that are sweet, tangy & flavorful! Ready in under 5 minutes! Included are a creamy peanut sauce, tangy Vietnamese fish sauce & sweet hoisin sauce. 

    5

    from

    70

    votes

    Pin

    Share

    Print

    Prep Time

    5

    mins

    Total Time

    5

    mins

    Course

    Sauces

    Cuisine

    Asian, Vietnamese

    Servings

    12

    ☑ Ingredients

     

    Vietnamese Dipping Sauce – Nuoc Cham

    • ¼

      cup

      fish sauce

      – vegetarian option in Note 1

    • ¼

      cup

      sugar

    • cup

      water

    • 2

      Tablespoons

      lime juice

      – freshly squeezed, about half a lime

    • 2

      teaspoons

      rice wine vinegar

    • 1

      clove

      garlic

      – finely diced

    • 1

      small

      Thai chili pepper

      – finely diced

    • 1

      Tablespoon

      shredded carrot

    • 1

      teaspoon

      chili garlic sauce

      – (optional)

    Hoisin Dipping Sauce

    • ½

      cup

      hoisin sauce

    • 4

      teaspoons

      sugar

    • 4

      teaspoons

      water

    • 4

      teaspoons

      lime juice

      – freshly squeezed

    • 1

      Tablespoon

      chopped peanuts

      – for garnish

    Peanut Dipping Sauce

    • ¼

      cup

      creamy peanut butter

      – I used all natural, unsweetened peanut butter

    • ¼

      cup

      lite coconut milk

      – can substitute with water

    • 1 ½

      Tablespoon

      hoisin sauce

    • 1 ½

      Tablespoon

      lime juice

    • 1

      teaspoon

      brown sugar

    • 1

      Tablespoon

      chopped peanuts

      – for garnish

    • 1

      Tablespoon

      chili garlic sauce

      – (optional)

    Cook Mode

    Prevent your screen from going dark

  • For a vegetarian option to fish sauce: you can replace the amount with 2 Tablespoons of water and 2 Tablespoons of soy sauce. Adding too much soy sauce can overwhelm the flavor of the sauce so adjust for seasoning using sea salt. 
  • Storing leftovers: Store leftovers in an airtight container and keep it in the fridge for up to 5 days. 
  • Serve with Vegetarian Summer Rolls.
  • Tried this recipe?

    Let us know how it was and give it a 5 star rating! Tag @drivemehungry to show off your creations! I love seeing your photos!

    *Nutritional information is an estimate, calculated using online tools.

    Sign up to be notified of new recipes and cooking tips & tricks from our kitchen. No spam ever. Unsubscribe at any time.

    Leave this field empty if you’re human:

    --- Bài cũ hơn ---

  • Vietnamese Dipping Sauce (Nước Mắm Pha)
  • Đặc Sản Bình Định Không Phải Ai Cũng Biết
  • Một Số Cách Pha Nước Chấm À Nội Trợ Nên Biết
  • Đã Ghiền Với 4 Loại Nước Chấm Đặc Trưng Của Các Miền Đất Nước Việt Nam ~ Ẩm Thực Thông Thái
  • Rong Nho Ăn Với Nước Chấm Gì
  • Cập nhật thông tin chi tiết về 3 Classic Spring Roll Dipping Sauces trên website Raffles-hanoi.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!

  • Web hay
  • Guest-posts
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100