Xu Hướng 10/2021 # 4 Cách Làm Món Chay Từ Bắp Thơm Ngon # Top View

Xem 2,871

Bạn đang xem bài viết 4 Cách Làm Món Chay Từ Bắp Thơm Ngon được cập nhật mới nhất ngày 22/10/2021 trên website Raffles-hanoi.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 2,871 lượt xem.

--- Bài mới hơn ---

  • Điểm Mặt Giúp Bạn 5 Quán Ăn Chay Biên Hòa “ngon Thứ Thiệt”
  • Gợi Ý Cách Nấu Các Món Chay Để Cúng Lễ Giỗ
  • Thực Đơn Món Chay Cho Ngày Giỗ Nên Cúng Món Nào Cho Hợp Lý Nhất?
  • Gợi Ý Cho Nàng 10 Món Chay Cúng Giỗ Ngon Lành Và Sang Chảnh
  • 12 Cách Làm Các Món Chay Chiên Giòn Chỉ 15 Phút Mê Hoặc Thực Khách
  • 1. Cách nấu súp bắp chay ngon

    • Bắp nếp: 2 bắp
    • Trứng gà đỏ: 2 quả
    • Giò chay: 200gr
    • Nấm hương: 100gr
    • Đậu hà lan đóng hộp: 1/2 hộp.
    • Cà rốt: 1 củ vừa
    • Bột năng: 100gr
    • Rau mùi: Vài nhánh
    • Gia vị: Bột nêm chay, bột canh, bột ngọt, tiêu

    Các bước nấu món súp bắp chay:

    1Bắp tẽ hạt, rửa sạch nhặt bỏ hết râu. Trứng gà đập ra bát đánh tan. Giò chay thái chỉ cắt hạt lựu. Nấm hương ngâm nước cho mềm sau đó rửa sạch, thái nhỏ.

    2Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch cắt hạt lựu. Rau mùi bỏ dễ, rửa với nước, cắt nhỏ. Bột năng hòa cùng 1 chén con nước.

    3Đặt nồi có chứa 700ml nước lên bếp cho bắp vào luộc chín. Sau đó cho đậu hà lan, cà rốt vào hầm mềm. Sau khi đã mềm nhừ cho lần lượt giò chay, nấm hương vào nồi. Từ từ rót trứng đã đánh sẵn vào nồi khuấy đều tay.

    4Cuối cùng bột năng các bạn cũng rót từng chút một và khuấy đều tay để bột không bị vón cục. Tiếp sau đó liên tục khuấy để súp không bị cháy.

    5Đun sôi súp, nêm gia vị vừa ăn. Chia súp ra bát sau đó rắc thêm hạt tiêu, rau mùi và thưởng thức ngay khi còn nóng.

    • Bắp nếp (tẻ) : 2 bắt
    • Hành tím: 3 nhánh
    • Hành lá: 2 nhánh
    • Gia vị: Bột canh, đường trắng, dầu ăn.

    Các bước nấu món bắp xào chay:

    1Sơ chế nguyên liệu làm bắp xào chay ngon: Bắp tẽ hạt, nhặt bỏ hết râu, rửa sạch. Hành tím bóc vỏ, đập dập, băm nhỏ. Hành lá bỏ dễ rửa sạch, cắt khúc.

    2Bắp đã tẽ hạt luộc qua đến khi chín tới. Vớt bắp ra để dáo nước. Bắc chảo lên bếp thêm thìa nhỏ dầu ăn, phi thơm hành tím sau đó trút bắp vào xào cùng.

    3Bật lửa vừa đảo bắp đều tay, thêm 2 thìa con đường, 1 thìa cafe bột canh đảo đều cho bắp ngấm gia vị. Cho hành lá vào xào cùng rồi tắt bếp. Xúc bắp ra đĩa dùng ăn ngay hoặc ăn cùng cơm.

    • Bắp non: 200gr
    • Ngọn bí: 1/2 bó
    • Hành tím: 2 nhánh
    • Gia vị: Dầu ăn, bột canh, bột ngọt.

    Các bước nấu món canh bắp non chay:

    1Bắp non rửa sạch, cắt khúc chừng 3cm. Bông cải xanh cắt miếng vừa ăn, có kích cỡ tương đương với miếng bắp đã cắt rồi ngâm muối và rửa thật sạch. Cà rốt tỉa hoa, cắt khoanh chừng 2cm.

    2Cho bắp, cà rốt vào nồi hầm cùng 1,5 lít nước trong khoảng 10 phút thì cho tiếp bông cải xanh vào nấu cùng, nêm thêm 1 chút muối, 1/2 thìa bột ngọt, 2 thìa đường, 1 chút hạt nêm chay.

    3Khi các thành phần trong canh đã mềm, nêm lại gia vị một lần nữa cho vừa ăn, mở lửa to, canh sôi trở lại thì tắt bếp, múc canh ra thêm tiêu, ngò cho thơm, xếp hành xanh lên trên để trang trí.

    • Bắp nếp: 3 bắp
    • Hành lá: 3 nhánh
    • Bột chiên giòn: 2 thìa canh
    • Bơ thực vật: 1 hộp nhỏ
    • Gia vị: Bộ canh, hạt tiêu.

    Các bước nấu món chả bắp chay:

    1Bắp rửa sạch thái hạt bắt. Sau đó dùng chày cối giã nhuyễn bắp, lưu ý đây là bước quan trọng để bắt được dẻo thơm, không nên dùng máy say sẽ khiếm bắp mịn quá mất độ dẻo.

    2Hành lá bỏ dễ, rửa sạch cắt nhỏ. Lấy một chiếc bát to cho lần lượt bắp, bột chiên giòn, 1 thìa cafe gia vị, 1 thìa cafe hạt tiêu, hành lá vào rồi trộn đều.

    3Bắc chảo lên bếp đun nóng cho bơ vào đun chảy. Viên chả bắp thành những viên nhỏ vừa ăn. Chiên với lửa vừa, lật đều chín vàng 2 mặt.

    4Bày ra đĩa có thể chấm tương ớt ăn kèm để tăng thêm mùi vị. Chả bắp chay thơm giòn chắc chắn sẽ là món ăn thích thú với cả gia đình bạn.

    Nguồn https://amthucdochay.com/

    An Nhiên – Đam mê ẩm thực chay, kiến thức chay và phật pháp. Tôi tạo website này muốn chia sẻ tới mọi người kiến thức ăn chay, cách làm món chay ngon nhất..

    --- Bài cũ hơn ---

  • Món Chay Từ Bông Cải: 3 Cách Làm Đơn Giản Nhất Tại Nhà Cho Chị Em
  • Thực Phẩm Chay Bán Ở Đâu?
  • Mẹ Đảm Sài Gòn Mách Cách Làm 10 Món Chay Tuyệt Ngon Cho Ngày Đầu Tháng
  • Top 5 Nhà Hàng Chay Ngon, Nổi Tiếng Nhất Ở Quận Bình Thạnh
  • Những Quán Ăn Chay Ở Bình Thạnh Đến Dân Sành Ăn Cũng Phải Tấm Tắc
  • Cập nhật thông tin chi tiết về 4 Cách Làm Món Chay Từ Bắp Thơm Ngon trên website Raffles-hanoi.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!

  • Web hay
  • Guest-posts
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50