Xu Hướng 5/2022 # 4 Món Với Cá Thu Cho Bé # Top View

Xem 3,069

Bạn đang xem bài viết 4 Món Với Cá Thu Cho Bé được cập nhật mới nhất ngày 28/05/2022 trên website Raffles-hanoi.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 3,069 lượt xem.

--- Bài mới hơn ---

  • Hướng Dẫn Làm Cá Thu Tươi Sốt Cà Chua Ngon Cho Bé Cực Kỳ Bổ
  • Lạ Miệng Với Món Ngon Được Chế Biến Từ Cá Thu
  • Các Món Ăn Chế Biến Với Cá Thu Một Nắng
  • Mua Cá Thu 1 Nắng Ở Đâu Ngon Tại Tphcm
  • Mách Bạn Cách Làm Chả Cá Thu Ngon Chống Ngán Ngày Se Lạnh
  • Với những bé đã ăn được cơm, mẹ có thể dùng cá thu để om dưa hay rim nước dừa cho bé thêm ngon miệng. Cá thu kho cải chua

    Nguyên liệu: 3 lát cá thu; 1 nhánh dưa cải chua; 2 quả cà chua; 1 quả dừa xiêm; Thìa là; Tỏi băm; Nước hàng; Nước mắm; Đường; Gia vị.

    Chế biến: Cá thu rửa sạch, để ráo nước. Dưa cải chua xả qua nước lạnh nhiều lần, vắt ráo nước. Xắt miếng vừa ăn. Cà chua rửa sạch, xắt múi cau. Thìa là cắt khúc vừa ăn.

    Rán (chiên) sơ cá thu cho vàng 2 mặt, vớt ra để ráo dầu. Đun nóng nồi đất, cho dầu ăn vào. Dầu sôi thì cho tỏi băm vào phi thơm. Cho dưa cải chua vào xào.

    Cho các khúc cá đã rán (chiên) vào nồi cải chua. Tiếp đến, đổ nước dừa xiêm vào, đun sôi, có thể thêm nước lọc nếu thấy nước dừa ít. Cho ít nước hàng, nước mắm, đường, hạt nêm vào nồi, nêm vừa ăn với bé.

    Kho riu riu cho cá và dưa cải chua thấm gia vị.

    Cuối cùng, cho cà chua, thìa là vào nồi, đảo đều, tắt bếp.

    Cá thu rim nước dừa

    Nguyên liệu: 600g cá thu; 200g hành tây; 1 quả dừa xiêm; 2 thìa cafe hạt nêm; Một ít rau mùi; Dầu ăn.

    Chế biến: Cá thu rửa sạch, để ráo, ướp cá với hạt nêm, để thấm 10 phút.

    Hành tây bóc vỏ, xát khoanh tròn, tách rời từng lớp.

    Dừa xiêm chặt vỏ lấy nước.

    Bắc chảo lên bếp, cho vào nhiều dầu, thả cá vào chiên sơ cho rám vàng 2 mặt, vớt ra.

    Bắc một chảo khác, cho vào một thìa soup dầu, trút hành tây vào xào thơm, cho cá và nước dừa vào, rim liu riu khoảng 15 phút, khi thấy nước hơi cạn là được.

    Cải xanh nhồi cá thu

    Khi làm món này mẹ nên chọn loại cải xanh có cọng to. Cọng cải đem nhồi, lá cải cho vào nồi nấu canh với trứng muối hay thịt băm vậy là mình đã có hai món ăn cho bé ăn cơm.

    Nguyên liệu: 3 cây cải bẹ xanh; 200g thịt cá thu nạo, hoặc cá thát lát; Rau mùi xắt nhuyễn, bột canh, bột năng.

    Cách làm: Cải bẹ xanh cắt lấy phần bẹ, rửa sạch cắt khúc dài chừng 6-7cm rồi nhúng sơ qua nước sôi cho cọng cải được xanh đẹp, vớt ra xả lại nước lạnh để ráo.

    Thịt cá thu nêm gia vị, bột canh cho vừa ăn, cho rau mùi và chút xíu nước vào quết cho dẻo.

    Cọng cải xanh trước khi nhồi cá vào thì thoa một ít bột năng vào bên trong, sau đó múc cá đã quết vào, nhồi cho đều rồi mang rán (chiên) vàng mặt cá.

    Dùng một cái chảo nhỏ cho chừng một bát nước dùng, nêm tí xíu muối cho vừa ăn. Vặn lửa nấu sôi rồi dùng bột năng hòa nước cho vào, quậy đều để nước sauce sánh lại thì gắp từng cọng cải nhồi cho vào. Đảo đều nhẹ tay để cho cọng cải thấm sauce là được.

    Chả cá thu

    Nguyên liệu: 450g cá thu; Thì là, hành khô tím, tỏi, đầu hành lá; 1,5 thìa cafe hạt nêm.

    Cách làm: Cá thu rửa sạch, thấm khô, lọc lấy thịt, bỏ da và xương đi. Hành, tỏi giã nhuyễn.

    Thịt cá sau khi lọc, cho vào cối giã/quết thật nhuyễn, sau đó trộn hành, tỏi, hạt nêm vào, giã tiếp, giã xong trộn thì là thái nhuyễn vào, đảo đều.

    Xoa ít dầu ăn vào tay, vo tròn khối cá, cầm trên tay, ném xuống cối mười lần như vậy, cá sẽ rất dai.

    Cho dầu vào chảo, đợi dầu thật nóng, lấy một ít cá vo tròn, ấn dẹp, đường kính khoảng 5cm, thả nhẹ vào chảo dầu. Khi thấy chả vàng hai mặt thì gắp ra đĩa, lót giấy thấm dầu.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Một Số Món Ngon Từ Cá Thu Một Nắng .
  • Các Cách Kho Cá Thu Nướng Thơm Ngon Nhất
  • Đơn Giản Thơm Ngon Với Cá Thu Nướng Giấy Bạc
  • Những Món Ngon Với Đậu Phụ
  • Cách Làm Đậu Hũ Non Chiên Trứng, Chiên Giòn Và Chiên Sả Ớt Cực Ngon
  • Cập nhật thông tin chi tiết về 4 Món Với Cá Thu Cho Bé trên website Raffles-hanoi.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!

  • Web hay
  • Links hay
  • Push
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100