Xem 9,405
Bạn đang xem bài viết 5 Cách Ăn Kiwi Chả Mấy Ai Biết được cập nhật mới nhất ngày 28/05/2022 trên website Raffles-hanoi.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 9,405 lượt xem.
--- Bài mới hơn ---
5 cách ăn kiwi chả mấy ai biết
1. Ăn cả vỏ lẫn ruột
Lớp vỏ của quả kiwi giàu chất chống oxy hóa gấp 3 lần so với phần ruột, lại chứa nhiều vitamin C, chất chống ung thư, kháng viêm và chống dị ứng. Các nhà khoa học đã tìm thấy khả năng kháng khuẩn Staphyloccocus và E-coli thường xuất hiện trong các vụ ngộ độc. Ngoài ra, phần vỏ còn chứa rất nhiều chất xơ hòa tan, làm sạch đường ruột, hạ cholesterol xấu, có lợi cho quá trình tiêu hóa.
Vậy hãy rửa thật sạch kiwi, để ráo nước và thưởng thức giống như quả táo. Lưu ý: kiwi xanh vỏ thường chát lại nhiều lông nên khá khó ăn, một lựa chọn thay thế là quả kiwi vàng vỏ mỏng, ít lông và vị ngọt hơn.
2. Bổ đôi và dùng thìa ăn
Dương đào khi chín thịt mềm, việc cắt ra sẽ khiến các miếng bị nát đồng thời không cảm nhận được hết vị ngon của quả. Hãy cắt đôi theo chiều ngang của quả, dùng thìa xúc dễ dàng tách đường phần lõi. Với cách này bạn vừa tiết kiệm được thời gian, sạch sẽ và ngon miệng hơn rất nhiều.
3. Ăn cùng kem tươi
Bạn gọt vỏ, thái thành những miếng dày để không bị nát rồi chấm cùng với kem tươi. Đây là món tráng miệng nổi tiếng của New Zealand có tên là Pavlova, vị ngọt thanh mát quyện cùng béo ngậy sẽ khiến bạn phải thích thú đấy. Món ăn này được tạo ra vào năm 1920 nhằm tôn vinh nữ diễn viên ballet Nga Anna Pavlova sau khi cô đến thăm khu vực.
4. Sinh tố
Kết hợp 1 quả kiwi, ½ chén việt quất tươi, ½ dâu tây đông lạnh, 1 quả chuối, 1 chén nước cam, 1 chén nước dừa, 1 thìa canh hạt lanh. Cho hết tất cả nguyên liệu vào xay nhuyễn mịn, thêm đá và thưởng thức – món đồ uống này rất thích hợp vói thời tiết nóng bức, cơ thể mệt mỏi, chán ăn.
5. Mứt
Nguyên liệu: kiwi, đường, khăn xô.
Cách làm:
– Gọt sạch vỏ kiwi và cắt chúng theo chiều dọc của quả thành các miếng vừa ăn.
– Đun hỗn hợp một phần nước 2 phần đường đến khí sánh lại.
– Cho kiwi cắt vào ngâm trong nước đường đã đun ở trên khoảng 10 phút rồi đun trên ngon lửa nhỏ.
– Rải khăn xô lên khay nướng rồi khắp từng miếng xếp lên.
– Nướng ở nhiệt độ 60 độ C trong 5 – 6 tiếng đến khi lớp vỏ khô bên ngoài. Tiếp tục nướng ở nhiệt độ 80 độ C trong vòng 10 phút là ok.
– Lấy ra và cất trong lọ thủy tinh và thưởng thức dần
--- Bài cũ hơn ---
Cập nhật thông tin chi tiết về 5 Cách Ăn Kiwi Chả Mấy Ai Biết trên website Raffles-hanoi.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!
