Bạn đang xem bài viết 5 Món Ngon Từ Ngao 2 Cồi Hấp Dẫn Cả Nhà được cập nhật mới nhất tháng 12 năm 2023 trên website Raffles-hanoi.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Ngao 2 cồi vừa ngọt lại nhiều thịt, giá cả lại rất hợp lý để chị em mua về đổi bữa hải sản cho cả gia đình.
Ngao 2 cồi hấp sả ớt
Chỉ đơn giản với 1kg ngao 2 cồi đã được ngâm rửa kỹ cho sạch cát, vài củ sả đập dập cắt khúc, dăm cái lá chanh, quả ớt cắt lát nếu bạn ăn được cay và 1-2 thìa đường, tất cả cho vào nồi luộc chừng 10 phút là cả nhà đã có ngay món ngao hấp sả ớt thơm ngon, giàu dinh dưỡng.
Món gỏi cuốn tôm thịt là gợi ý tuyệt vời cho những ngày nghỉ lễ 30/4 và 1/5 vì món ăn này vừa thanh nhẹ lại dễ thực hiện, các bé cũng có thể tham gia chuẩn bị nên sẽ thêm không khí tươi vui, hào hứng trong gia đình.
Ngao nấu canh rau muống
Món này rất hợp với ngày nắng lên, chỉ cần mớ rau muống non nhặt rửa sạch sẽ, 1 củ hành tây nhỏ cắt miếng, 1kg ngao ngâm rửa sạch.
Bạn phi 1 nhánh tỏi cho thơm rồi cho ngao vào đảo qua, thêm nước lọc vào nấu cho ngao vừa sôi thì nhanh tay thả rau muống và hành tây vào cho chín giòn, nêm nếm gia vị vừa miệng là bạn đã hoàn thành món canh ngao nấu rau muống rất ngon miệng, đưa cơm.
Ngao sốt chua ngọt sả tắc
Ngao đã sơ chế sạch, để ráo nước. Pha nước mắm chua ngọt với tỉ lệ: 1 mắm – 1 dấm – 3 đường.
Phi thơm hành khô với dầu ăn trên chảo, thêm củ sả đập dập cắt khúc ngắn và cho ngao 2 cồi vào đảo đều. Thêm phần nước mắm chua ngọt đã pha sẵn vào xào cùng ngao cho ngấm.
Ngao chín, các bạn cho ra đĩa, cắt quất thành lát cho vào trộn đều với ngao để tăng thêm mùi thơm. Món ăn này rất đậm đà, thích hợp nhâm nhi cho bữa xế chiều.
Ngao 2 cồi xào húng quế
Cho ngao vào chảo xào đến khi ngao há miệng thì bạn cho vào 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng đường, 1 muỗng canh nước tương.
Đảo đều nhưng nhẹ tay để thịt ngao không rơi ra khỏi vỏ. Đậy nắp và đun nhỏ lửa chút cho ngao thấm gia vị. Thêm lá húng quế đã sơ chế sạch vào, đậy kín nắp khoảng 5 phút, nêm nếm cho vừa ăn rồi tắt bếp và cho ngao ra đĩa.
Ngao 2 cùi nướng mỡ hành
Ngao 2 cồi rửa sạch vỏ ngâm vài lát ớt để khoảng 20′ để ngao nhả chất bẩn ra. Hành lá cắt khúc cho vào dầu sôi cho chín tái.
Cho ngao lên bếp nướng, đợi ngao há miệng thì đổ bớt nước trong ngao rồi rưới mỡ hành lên nướng tiếp. Tùy độ nóng của bếp, nướng cho ngao hơi khô lại là ngao đã chín. Không nên nướng quá lâu sẽ làm ngao dai và mất ngọt.
Cuối cùng rắc lạc rang giã dập lên ngao nướng đã chín. Như vậy là bạn đã chế biến xong món ngao 2 cồi nướng mỡ hành siêu hấp dẫn.
Cách Chế Biến Ngao 2 Cồi Hấp Sả
Ngao 2 cồi có nhiều cách chế biến khác nhau nhưng nổi bật nhất là cách chế biến ngao 2 cồi hấp sả và nướng mỡ hành. Ăn ngao 2 cồi phải biết đến 1 món ăn này mới gọi là đúng chất ăn ngon. Để rõ hơn, các bạn hãy tham khảo hướng dẫn cách làm món ngon với ngao 2 cồi sau đây nào.
Món ngon với cách chế biến ngao 2 cồi hấp sả
Hướng dẫn cách chế biến ngao 2 cồi hấp sả thơm lừngAi đi ngang qua quán vỉa hè nghe mùi ốc sò hấp sả mà không nao lòng. Chẳng nói đâu xa xôi, cái món ngao 2 cồi hấp sả đúng là tuyệt đỉnh thơm ngon, xuýt xao đủ kiểu luôn. Chỉ cần ngửi thôi cũng thấy thèm huống chi khi ăn vào, cái vị ngon ngót của thịt ngao kết hợp cùng vị thơm sả cây, chín đều bằng nhiệt độ của lửa hấp. Ôi thôi, ăn là ghiền đấy! Không cần nói nhiều, sau đây là hướng dẫn chế biến món ngon ngao 2 cồi hấp sả.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
1 kg ngao 2 cồi sống (bạn có thể mua tại Hải sản Ông Giàu để đảm bảo hàng ngon)
3 củ sả cây
1/2 chén nước
1 muỗng dầu ăn
Gia vị đi kèm: 1/2 muỗng canh bột ngọt, 1/2 muỗng đường
1 trái ớt nếu bạn thích vị the the, cay cay
Cách chế biến ngao 2 cồi hấp sả:
Đầu tiên, bạn cần sơ chế sạch ngao cho hết cát và đất bằng cách ngâm 3 tiếng trong nước vo gạo cho thêm vài lát ớt. Sau đó rửa lại sạch sẽ.
Cho ngao 2 cồi vào nồi, thêm nước và gia vị cùng sả đả đập dập vào rồi đậy nắp kín hấp đến khi ngao vừa mở nắp là được.
Lưu ý: Đừng hấp quá lâu làm ngao teo lại phần thịt sẽ không ngon.
Ngao 2 cồi nướng mỡ hành chế biến như thế nàoNgoài món hấp sả ra, ngao 2 cồi còn có thể chế biến nướng mỡ hành cũng rất được ưa chuộng. Mỡ hành sẽ làm phần thịt ngao thêm béo ngọt và trở nên đậm đà hơn và màu sắc hơn.
Chế biến ngao 2 cồi nướng mỡ hành thơm ngon
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
1kg ngao 2 cồi sống (mua tại Hải sản Ông Giàu)
50g hành lá
100g đậu phộng sống chưa rang
Gia vị: tiêu, mắm, muối, bột ngọt, dầu ăn, ớt
Hướng dẫn chế biến ngao 2 cồi nướng mỡ hành:
Làm sạch và sơ chế ngao 2 cồi bằng cách ngâm với nước vo gạo cho sạch phần đất cát
Sơ chế hành lá rửa sạch thái nhỏ, đậu phộng rang chín vàng đều, giã dập
Làm mỡ hành: Bạn cho hành lá thái nhỏ, đậu phộng vào một tô rồi thêm 1/3 muỗng cafe muối, 1/2 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng bột ngọt, ít ớt băm nhuyễn rồi đợi dầu sôi rót vào là được. Khuấy đều ta được mỡ hành thơm ngon.
Luộc sơ ngao 2 cồi cho há miệng rồi tác bỏ một vỏ, để lại phần thịt trên 1 vỏ để nướng ngao. khi nướng, bạn cho thêm mỡ hành vào cho đến khi thấy thịt ngao chín là được.
Với 2 cách chế biến ngao 2 cồi trên dây, hy vọng bạn đã có cho mình công thức nấu ăn tuyệt vời. Mua ngao 2 cồi, bạn có thể tham khảo tại Hải sản Ông Giàu có bán ngao sống và giao hàng tận nơi khá thuận tiện.
Bạn đang xem bài viết Cách chế biến ngao 2 cồi hấp sả – nướng mỡ hành bao ngon ngày lạnh tại chuyên mục Hỏi – Đáp, trên website Hải Sản Ông Giàu – Vựa Chuyên Hải Sản Tươi Sống Ngon Giá Rẻ, Sỉ TpHCM. Hy vọng bài viết đã giải đáp các thắc mắc về sản phẩm này như: giới thiệu chung, so sánh, hướng dẫn cách sử dụng, giá bao nhiêu, mua ở đâu giá rẻ nhất cùng với các vấn đề liên quan khác. Nếu bạn có nhu cầu tư vấn về sản phẩm cũng như đặt hàng xin vui lòng liên hệ Hotline / Zalo / Facebook.
TOP #10 trong tổng số 124 bài liên quan ngaoNgao bơ hay còn gọi là Sò Bơ nhập khẩu từ Mỹ là một loại ngao sò có kích thước lớn. Bạn muốn biết giá bán ngao bơ Mỹ bao nhiêu tiền 1kg và mua Sò Bơ Mỹ ở đâu bán? Cách chế biến Ngao sò bơ nhập khẩu Mỹ … Ngao sò bơ Mỹ nhập khẩu sống bán ở đâu – giá bao nhiêu tiền 1kgVề hình dáng, con Ngao bơ có vỏ hình bầu dục vuông. Hai mảnh vỏ khá nặng và chắc. Bề mặt bên ngoài có những nét đồng tâm nổi bật. Lớp vỏ đầu tiên có màu vàng, sau đó chuyển dần sang màu xám trắng theo quá trình trưởng
Hải sản Ông Giàu chuyên cung cấp bán ngao biển (Nghêu biển) giá cực rẻ tại khắp địa bàn trên cả nước và đặc biệt có giao hàng ngao biển tận nơi tại các quận thuộc địa bàn thành phố Hồ Chí Minh. Với chất lượng dịch vụ tốt và … Giá bán ngao biển cực rẻ tại hải sản Ông GiàuNgâm như vậy từ 1 đến 2 giờ. Bước 2: Sả rửa sạch rồi đập dập. Gừng mang đi rửa sạch sau đó thái chỉ. Tỏi, Ớt cắt lát để làm nước chấm. Bước 3: Cho ngao đã sạch, sả và gừng vào giá
Hiện nay nhu cầu con người ngày một cao hơn với các loại thực phẩm thì phải đảm bảo vừa ngon vừa bổ dưỡng. Loại thực phẩm đáp ứng được nhu cầu này của người dùng chỉ có thể là ngao chọt. Đây là nguồn hải sản Giàu khoáng chất … Ngao chọt sống mua ở HCM giá bao nhiêu tiền 1kgHơn nữa những đơn vị uy tín sẽ có công nghệ, kỹ thuật hiện đại giúp bảo quan ngao chọt tốt trong quá trình nhập về kho, phân phối đến tay người dùng. Ngao chọt sống bán ở đâu giá rẻ? Hiện tại sản phẩm ngao chọt tươi sống từ vùng biển Bình Thuận đã được bán tại hải sản Ông Giàu. Để có những con ngao chọt tươi sống cung cấp cho khách hàng thì Ông Giàu lựa chọn từng con
Việt Nam là một trong những quốc gia có đường bờ biển dài, đó cũng là một trong những thế mạnh lớn đem đến nguồn hải sản dồi dào cho con người. Trong đó ngao xanh là một trong những loại động vật có chứa nhiều dưỡng chất có lợi … Cách chế biến ngao xanh đơn giản tại nhà dễ làmNếu như bạn muốn thưởng thức được nhiều nhất những món ăn được tạo nên từ ngao xanh thì để đảm bảo tiết kiệm nhất bạn cần mua ngao để về chế biến. Các món ăn được nấu từ ngao xanh – hương vị khó cưỡng Các món ăn làm từ loại động vật này được nhiều người yêu thích bao gồm nhiều dạng khác nhau. Chẳng
Ngao xanh sống nguyên con thường được tìm thấy ở vùng biển Phú Yên. Đây là hải sản sống ở thiên nhiên nên có chất thịt ngọt ngon, vị béo tròn đầy khi thưởng thức. Chúng thường được chế biến thành nhiều món ăn như: hấp, luộc, nấu cháo,… Với … Ngao xanh sống thiên nhiên biển Phú Yên bán tại TpHCMĐây là hải sản sống ở thiên nhiên nên có chất thịt ngọt ngon, vị béo tròn đầy khi thưởng thức. Chúng thường được chế biến thành nhiều món ăn như: hấp, luộc, nấu cháo,… Ngao xanh sống tự nhiên ở biển Phú Yên ngọt thịt bùi thơm Với hương vị tự nhiên của con ngao sống, bạn sẽ được đắm chìm trong cảm giác ngon
Con Ngao Vạng biển (hay còn được gọi là ngao dầu) với giá trị dinh dưỡng cực kỳ cao, ăn vào rất mát và bổ dưỡng. Với Ngao Vạng, bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như: nấu cháo, nấu canh, hấp sả, luộc,.v.v.. Đây là một … Bán con ngao vạng biển sống giá sỉ lẻ tại TpHCMHàng này khá ít khi tìm được bởi chúng không giống như ngao nuôi mà đây là loại hải sản chỉ có ở biển tự nhiên. Thường tập trung vùi mình trong cát, ở các bãi thủy triều lên xuống, loại vật 2 mảnh này với kích thước khá lớn, ruột to và dày ngọt hơn hẳn. Thịt con Ngao Vạng biển Giá bán ngao Vạng: 150k/kg Quy cách: Ngao
Ngao 2 Cồi Làm Món Gì Ngon Nhất Từ Căn Bếp Nhà Bạn
Ngao 2 cồi làm món gì ngon nhất – hấp sả
Ngao vòi hấp sả là cách làm ngao 2 cồi ngon nhất và dễ dàng nhất. Món ăn này mang hương vị nguyên bản của ngao 2 cồi với thịt ngọt, ngon và dai giòn.
Chuẩn bị nguyên liệu (cho 2 người ăn)
Thực hiện chế biến món ngao hấp sả Ngao 2 cồi nướng mỡ hànhNguyên liệu (2 người ăn)
Cách thức thực hiện món ngao cồi nướng mỡ hành
Ngao 2 cồi sau khi mua về thì ngâm nước và làm sạch để loại bỏ hết chất bẩn, sau đó để ráo;
Hành lá cắt khúc nhỏ cho vào nước mỡ lợn đun sôi;
Bỏ ngao lên bếp nướng, đợi ngao há miệng thì đổ bớt nước trong ngao rồi rưới mỡ hành và tiếp tục nướng;
Nướng đến khi ngao hơi khô lại là được, nếu nướng quá lâu sẽ làm ngao dai và mất đi vị ngọt.
Ngao 2 cồi làm món gì ngon nhất – nấu canh chuaChuẩn bị nguyên liệu (2 phần ăn):
Cách nấu canh chua với ngao 2 vòi Ngao 2 cồi làm món gì ngon nhất – nấu cháoNguyên liệu (2 người ăn ăn)
Công thức nấu cháo ngao ngon tại nhàSơ chế và chuẩn bị:
Gạo nếp và gạo tẻ vo sạch, ngâm khoảng 30 phút để gạo nở ra.
Ngao 2 cồi làm sạch đất cát, chất bẩn thì đem đi luộc sơ cho chín. Gỡ lấy thịt ngao, ướp với 1 ít hành lá và nước mắm. Nước luộc ngao thì lọc cho hết đất cát.
Hành lá rau răm, rau mùi nhặt sạch, thái nhỏ, phần đầu hành để riêng.
Phi thơm đầu hành với chút dầu ăn, đổ thịt ngao vào đảo sơ cho thấm, nên nếm chút gia vị.
Không nên đảo quá lâu vì ngao sẽ bị quắt lại mất đi vị ngon.
Sử dụng nước luộc ngao để nấu cháo với phần gạo đã chuẩn bị, thêm nước để sao cho nước gấp 3 lần mặt gạo.
Đun ở lửa vừa khoảng 30 phút để cháo chín và hạt gạo nở bung ra.
Nêm nếm gia vị cho vừa miệng, khi ăn thì múc cháo ra bát, xúc ngao lên và cho thêm hành lá, rau răm, hạt tiêu.
Ngao 2 cồi làm món gì ngon nhất – nướng pho maiNguyên liệu (3 người ăn):
Công thức nấu món ngao cồi nướng phô mai đơn giản
Ngao 2 cồi làm sạch đất cát, chất bẩn, sau đó để khô
Xếp ngao lên lò nướng, ở phía dưới có lót giấy bạc để thu lại nước ngao
Nướng đến khi ngao mở bung miệng thì bỏ bớt 1 bên vỏ rồi rắc muối, tiêu, hành lá và phô mai cắt sợi lên đem nướng tiếp trên lửa khoảng 3 phút để cho pho mai chảy ra
Sử dụng nóng và có thể vắt ít chanh và ớt lên trên
【1/2023】Cách Chế Biến Ngao 2 Cồi Hấp Sả
Ngao 2 cồi có nhiều cách chế biến khác nhau nhưng nổi bật nhất là cách chế biến ngao 2 cồi hấp sả và nướng mỡ hành. Ăn ngao 2 cồi phải biết đến 1 món ăn này mới gọi là đúng chất ăn ngon. Để rõ hơn, các bạn hãy tham khảo hướng dẫn cách làm món ngon với ngao 2 cồi sau đây nào.
Món ngon với cách chế biến ngao 2 cồi hấp sả
Hướng dẫn cách chế biến ngao 2 cồi hấp sả thơm lừngAi đi ngang qua quán vỉa hè nghe mùi ốc sò hấp sả mà không nao lòng. Chẳng nói đâu xa xôi, cái món ngao 2 cồi hấp sả đúng là tuyệt đỉnh thơm ngon, xuýt xao đủ kiểu luôn. Chỉ cần ngửi thôi cũng thấy thèm huống chi khi ăn vào, cái vị ngon ngót của thịt ngao kết hợp cùng vị thơm sả cây, chín đều bằng nhiệt độ của lửa hấp. Ôi thôi, ăn là ghiền đấy! Không cần nói nhiều, sau đây là hướng dẫn chế biến món ngon ngao 2 cồi hấp sả.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
1 kg ngao 2 cồi sống (bạn có thể mua tại Hải sản Ông Giàu để đảm bảo hàng ngon)
3 củ sả cây
1/2 chén nước
1 muỗng dầu ăn
Gia vị đi kèm: 1/2 muỗng canh bột ngọt, 1/2 muỗng đường
1 trái ớt nếu bạn thích vị the the, cay cay
Cách chế biến ngao 2 cồi hấp sả:
Đầu tiên, bạn cần sơ chế sạch ngao cho hết cát và đất bằng cách ngâm 3 tiếng trong nước vo gạo cho thêm vài lát ớt. Sau đó rửa lại sạch sẽ.
Cho ngao 2 cồi vào nồi, thêm nước và gia vị cùng sả đả đập dập vào rồi đậy nắp kín hấp đến khi ngao vừa mở nắp là được.
Lưu ý: Đừng hấp quá lâu làm ngao teo lại phần thịt sẽ không ngon.
Ngao 2 cồi nướng mỡ hành chế biến như thế nàoNgoài món hấp sả ra, ngao 2 cồi còn có thể chế biến nướng mỡ hành cũng rất được ưa chuộng. Mỡ hành sẽ làm phần thịt ngao thêm béo ngọt và trở nên đậm đà hơn và màu sắc hơn.
Chế biến ngao 2 cồi nướng mỡ hành thơm ngon
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
1kg ngao 2 cồi sống (mua tại Hải sản Ông Giàu)
50g hành lá
100g đậu phộng sống chưa rang
Gia vị: tiêu, mắm, muối, bột ngọt, dầu ăn, ớt
Hướng dẫn chế biến ngao 2 cồi nướng mỡ hành:
Làm sạch và sơ chế ngao 2 cồi bằng cách ngâm với nước vo gạo cho sạch phần đất cát
Sơ chế hành lá rửa sạch thái nhỏ, đậu phộng rang chín vàng đều, giã dập
Làm mỡ hành: Bạn cho hành lá thái nhỏ, đậu phộng vào một tô rồi thêm 1/3 muỗng cafe muối, 1/2 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng bột ngọt, ít ớt băm nhuyễn rồi đợi dầu sôi rót vào là được. Khuấy đều ta được mỡ hành thơm ngon.
Luộc sơ ngao 2 cồi cho há miệng rồi tác bỏ một vỏ, để lại phần thịt trên 1 vỏ để nướng ngao. khi nướng, bạn cho thêm mỡ hành vào cho đến khi thấy thịt ngao chín là được.
Với 2 cách chế biến ngao 2 cồi trên dây, hy vọng bạn đã có cho mình công thức nấu ăn tuyệt vời. Mua ngao 2 cồi, bạn có thể tham khảo tại Hải sản Ông Giàu có bán ngao sống và giao hàng tận nơi khá thuận tiện.
【4/2023】Cách Chế Biến Ngao 2 Cồi Hấp Sả
Ngao 2 cồi có nhiều cách chế biến khác nhau nhưng nổi bật nhất là cách chế biến ngao 2 cồi hấp sả và nướng mỡ hành. Ăn ngao 2 cồi phải biết đến 1 món ăn này mới gọi là đúng chất ăn ngon. Để rõ hơn, các bạn hãy tham khảo hướng dẫn cách làm món ngon với ngao 2 cồi sau đây nào.
Món ngon với cách chế biến ngao 2 cồi hấp sả
Hướng dẫn cách chế biến ngao 2 cồi hấp sả thơm lừngAi đi ngang qua quán vỉa hè nghe mùi ốc sò hấp sả mà không nao lòng. Chẳng nói đâu xa xôi, cái món ngao 2 cồi hấp sả đúng là tuyệt đỉnh thơm ngon, xuýt xao đủ kiểu luôn. Chỉ cần ngửi thôi cũng thấy thèm huống chi khi ăn vào, cái vị ngon ngót của thịt ngao kết hợp cùng vị thơm sả cây, chín đều bằng nhiệt độ của lửa hấp. Ôi thôi, ăn là ghiền đấy! Không cần nói nhiều, sau đây là hướng dẫn chế biến món ngon ngao 2 cồi hấp sả.
Ngao 2 Cồi hấp siêu ngon ngọt
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
1 kg ngao 2 cồi sống (bạn có thể mua tại Hải sản Ông Giàu để đảm bảo hàng ngon)
3 củ sả cây
1/2 chén nước
1 muỗng dầu ăn
Gia vị đi kèm: 1/2 muỗng canh bột ngọt, 1/2 muỗng đường
1 trái ớt nếu bạn thích vị the the, cay cay
Cách chế biến ngao 2 cồi hấp sả:
Đầu tiên, bạn cần sơ chế sạch ngao cho hết cát và đất bằng cách ngâm 3 tiếng trong nước vo gạo cho thêm vài lát ớt. Sau đó rửa lại sạch sẽ.
Cho ngao 2 cồi vào nồi, thêm nước và gia vị cùng sả đả đập dập vào rồi đậy nắp kín hấp đến khi ngao vừa mở nắp là được.
Lưu ý: Đừng hấp quá lâu làm ngao teo lại phần thịt sẽ không ngon.
Ngao 2 cồi nướng mỡ hành chế biến như thế nàoNgoài món hấp sả ra, ngao 2 cồi còn có thể chế biến nướng mỡ hành cũng rất được ưa chuộng. Mỡ hành sẽ làm phần thịt ngao thêm béo ngọt và trở nên đậm đà hơn và màu sắc hơn.
Chế biến ngao 2 cồi nướng mỡ hành thơm ngon
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
1kg ngao 2 cồi sống (mua tại Hải sản Ông Giàu)
50g hành lá
100g đậu phộng sống chưa rang
Gia vị: tiêu, mắm, muối, bột ngọt, dầu ăn, ớt
Hướng dẫn chế biến ngao 2 cồi nướng mỡ hành:
Làm sạch và sơ chế ngao 2 cồi bằng cách ngâm với nước vo gạo cho sạch phần đất cát
Sơ chế hành lá rửa sạch thái nhỏ, đậu phộng rang chín vàng đều, giã dập
Làm mỡ hành: Bạn cho hành lá thái nhỏ, đậu phộng vào một tô rồi thêm 1/3 muỗng cafe muối, 1/2 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng bột ngọt, ít ớt băm nhuyễn rồi đợi dầu sôi rót vào là được. Khuấy đều ta được mỡ hành thơm ngon.
Luộc sơ ngao 2 cồi cho há miệng rồi tác bỏ một vỏ, để lại phần thịt trên 1 vỏ để nướng ngao. khi nướng, bạn cho thêm mỡ hành vào cho đến khi thấy thịt ngao chín là được.
Với 2 cách chế biến ngao 2 cồi trên dây, hy vọng bạn đã có cho mình công thức nấu ăn tuyệt vời. Mua ngao 2 cồi, bạn có thể tham khảo tại Hải sản Ông Giàu có bán ngao sống và giao hàng tận nơi khá thuận tiện.
Những Món Ăn Ngon Được Chế Biến Từ Ngao 2 Cồi
Ngày:24/04/2023 lúc 20:32PM
– Ngao 2 cồi hay còn gọi là ngao 2 vòi, sò ngọt, sò lụa ngọt, được đánh giá là loại hải sản giàu dinh dưỡng. Chúng có thịt màu trắng ngà, cồi to dai mềm, ngon ngọt đậm đà vị biển rất vừa miệng nên được nhiều thực khách yêu thích.
– Đây là loại thực phẩm tốt cho nam giới và phụ nữ đang mang thai, trẻ em, người mới ốm dậy. Thịt của chúng chứa chất béo chưa bão hòa, rất có lợi cho hoạt động màng tế bào của con người, giảm nồng đọ mỡ xấu trong máu, tốt cho tim mach.
– Thịt ngao ngon ngọt đậm đà vị biển rất vừa miệng nên được nhiều thực khách yêu thích. Và được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau có lợi cho sức khỏe.
Nguyên liệu: ngao 2 cồi, sả cây, nước, dầu ăn và các loại gia vị…
Cách chế biến: đầu tiên bạn cần sơ chế sạch ngao 2 cồi cho hết cát và đất bằng cách ngâm chúng khoảng 3 tiếng trong nước vo gạo cho thêm vài lát ớt. Sau đó rửa lại sạch sẽ.
– Tiếp theo, cho Ngao và sả lên nồi hấp cách thuỷ hấp khoảng 7-10 phút tuỳ số lượng nhiều hay ít.
– Cuối cùng, sau khi ngao chín mang ra chắm với muối tiêu chanh, nước mắm chua ngọt hay muối ớt xanh.
Nguyên liệu: ngao 2 cồi, hành lá, đậu phộng chưa rang và các loại gia vị
Cách chế biến: đầu tiên bạn cần sơ chế sạch ngao 2 cồi cho hết cát và đất bằng cách ngâm chúng khoảng 3 tiếng trong nước vo gạo cho thêm vài lát ớt. Sau đó rửa lại sạch sẽ.
– Tiếp theo, hành lá them thái nhỏ, đậu phộng rang vàng đều,
– Luộc sơ ngao 2 cồi cho há miệng rồi tác bỏ một vỏ, để lại phần thịt trên 1 vỏ để nướng ngao và cho ngao lên nướng sơ vừa đủ chín tới.
– Cuối cùng cho mỡ hành và đậu phộng lên. Khi ngao chín mang lên và chấm với muối ớt xanh hoặc muối tiêu chanh.
Nguyên liệu: ngao 2 cồi, dứa, cà chua, hành tươi, hành khô và các loại gia vị…
Cách chế biến: Bước 1: Làm sạch ngao sau đỏ đem luộc sôi. Gạn phần nước trong, lấy phần ruột rửa lại lần nữa.
– Bước 2: Hành rửa sạch thái nhỏ. Cà chua rửa sạch, một quả bổ múi cau, một quả thái hạt lựu. Dứa gọt vỏ rồi thái mỏng vừa ăn.
– Bước 3: Phi thơm hành khô với dầu ăn. Cho cà chua vào xào chín. Nêm một chút bột nêm. Cho ngao vào xào. Sau đó xúc ra bát tô.
– Bước 4: Ở một nồi khác đổ nước ngao rồi cho dứa vào đun sôi chừng 10 phút. Khi nồi canh sôi cho cà chua vào. Cuối cùng là phần ngao xào. Nêm gia vị vừa miệng. Khi gần ăn cho hành dăm. Tắt bếp cho canh ra bát dùng nóng..
⛔️ Để được tư vấn và mua hàng Khách vui lòng:
📩 Inbox Fanpage Hải Sản Tươi Sạch 📱 0932861234
💻 https://haisantuoisach.vn/
🏡Mua hàng tại Vựa: 1068 Âu Cơ, phường 14, quận Tân Bình, TP. HCM (Giá ưu đãi bất ngờ❤️)
🎁 Giao hàng MIỄN PHÍ với đơn hàng trên 500.000đ, áp dụng cho các địa điểm gần Vựa (Bán kính 5km). Hỗ trợ phí giao hàng cho các khu vực nội Tp.HCM.
Cập nhật thông tin chi tiết về 5 Món Ngon Từ Ngao 2 Cồi Hấp Dẫn Cả Nhà trên website Raffles-hanoi.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!