Xu Hướng 5/2022 # 6 Cách Nấu Các Món Cháo Ngon Giàu Dinh Dưỡng Cho Bé # Top View

Xem 7,524

Bạn đang xem bài viết 6 Cách Nấu Các Món Cháo Ngon Giàu Dinh Dưỡng Cho Bé được cập nhật mới nhất ngày 21/05/2022 trên website Raffles-hanoi.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 7,524 lượt xem.

--- Bài mới hơn ---

  • 6 Món Ngon Giàu Dinh Dưỡng Cho Bé Từ Máy Xay Sinh Tố
  • Món Cháo Ngon Giàu Dinh Dưỡng Cho Bé
  • Cách Làm Món Giò Heo Chiên Giòn Vàng Rụm Cực Ngon Cả Nhà Thích Mê
  • Đê Mê Với Những Món Ngon Khuấy Đảo Giới Trẻ Sài Gòn
  • Món Ngon Từ Chân Giò Giúp Bà Bầu Tăng Cân
  • Cháo là món ăn lỏng, dễ ăn và phù hợp với mọi lứa tuổi. Ăn cháo rất tốt cho hệ tiêu hóa vì cháo được nấu từ gạo ninh nhừ. Khi bị ốm hoặc cơ thể mệt mỏi, không có cảm giác ăn uống thì cháo chính là sự lựa chọn tốt nhất dành cho bạn. Cháo nhuyễn mềm vừa dễ ăn, tạo cảm giác ngon miệng mà vừa cung cấp dưỡng chất giúp cơ thể dễ hấp thu.

    Cách nấu các món cháo ngon, đơn giản – giàu dinh dưỡng

    Cháo sò huyết: món cháo ngon cho bé

    Nguyên liệu Các bước

    Sơ chế nguyên liệu:

    • Rửa sạch sò huyết, cho vào lò vi sóng quay khoảng 1 phút hoặc luộc chín để sò tách ra, tách lấy phần thịt và giữ lại phần nước.
    • Hành tím lột vỏ, rửa sạch rồi đập dập, bằm nhuyễn xong đem phi thơm.
    • Rau răm, hành lá rửa sạch, xắt nhuyễn.
    • Gạo tẻ và nếp đem vo sạch, để ráo nước. Cho gạo tẻ, nếp vào chảo và rang sơ. Có thể nêm thêm một ít bột ngọt, muối, tiêu để ngấm vào gạo cho ngon hơn.

    Xào sò huyết:

      Cho sò huyết vào chảo xào nhanh trên lửa lớn, thêm 1 muỗng nước mắm cho dậy mùi. Sò chín tới thì cho ra dĩa.

    Nấu cháo sò huyết:

      Cho gạo vừa rang vào nồi cơm điện, thêm nước vào vừa đủ và bật chế độ Cook. Đến khi nước sôi khoảng 10 phút thì chuyển chế độ để ninh tiếp khoảng 20 phút cho cháo nhừ thì tiếp tục cho phần nước sò huyết vào, đun sôi lần nữa, sau đó nêm nếm gia vị vừa ăn. Khi ăn, múc cháo ra bát, cho sò huyết kèm nước xào sò lên trên, thêm rau răm, hành lá thái nhỏ, tiêu, ớt bột và dùng cháo ngay khi còn nóng.

    Cháo chân giò heo: các món cháo ngon cho bà bầu

    Nguyên liệu

    • 1 chân giò heo
    • 100g gạo tẻ
    • Hành lá, rau thơm
    • Gia vị: tiêu, bột ngọt, hạt nêm, nước mắm

    Các bước thực hiện

    Sơ chế nguyên liệu:

    • Gạo đem vo kỹ, sau đó ngâm với nước nóng khoảng 10 – 15 phút cho gạo mềm thì vớt ra.
    • Sơ chế chân giò cho sạch, để ráo nước rồi chặt thành những miếng nhỏ.
    • Hành lá, rau thơm nhặt bỏ lá hư, rửa sạch, thái nhỏ.

    Nấu cháo:

    • Cho vào nồi đổ nước ngập móng giò và hầm trên lửa nhỏ. Trong quá trình hầm, chú ý thường xuyên vớt phần bọt ở trên và đổ thêm nước khi cạn.
    • Khi giò heo đã hầm nhừ, cho gạo vào nồi và tiếp tục hầm thật kỹ cho tới khi cả giò heo và gạo đều chín mềm. Khi cháo chín nhừ, nêm lại gia vị cho phù hợp gồm: nước mắm, bột ngọt, hạt nêm. Khi ăn, múc cháo ra bát, cho thêm hành lá, rau thơm đã rửa sạch, thái nhỏ và tiêu lên.

    Cháo hàu: các món cháo ngon ăn sáng

    Nguyên liệu Các bước thực hiện

    Sơ chế nguyên liệu:

    • Rửa sạch hàu, cạo vỏ và cho vào lò vi sóng hoặc hấp trong khoảng 2 – 3 phút để hàu hé miệng. Sau đó dùng mũi dao nhỏ lách vào miệng hàu, tách đôi vỏ và lấy phần thịt bên trong. Chú ý giữ lại phần nước hàu.
    • Vo sạch gạo nếp và gạo tẻ.
    • Hành tím bóc vỏ, rửa sạch, đập dập rồi bằm nhuyễn.

    Xào hàu:

      Phi thơm hành tím trên chảo nóng rồi vớt hành ra. Để lại một chút hành phi trên chảo rồi cho hàu vào xào, để lửa to và đảo đều tay. Nêm thêm 1 muỗng nước mắm để hàu ngấm gia vị.

    Nấu cháo hàu:

    • Cho gạo vào nồi và đổ ngập nước gấp 3 lần gạo rồi đun sôi, ninh nhừ thành cháo. Khi cháo nhừ, đổ thêm nước hàu vào, đậy vung đun sôi tiếp rồi nêm nếm gia vị muối, hạt nêm, bột ngọt cho vừa ăn.
    • Múc cháo ra tô lớn, cho hàu cùng phần nước xào lên trên bề mặt, thêm phần hành phi vào, rắc tiêu cho thơm rồi trộn đều lên thưởng thức.

    Cháo sườn sụn: các món cháo ngon dành cho người ốm

    Nguyên liệu Các bước thực hiện

    Sơ chế nguyên liệu:

    • Vo sạch gạo tẻ và gạo nếp. Ngâm gạo trong khoảng 1,5 tiếng.
    • Sử dụng nước vo gạo để ngâm sườn sụn, rửa sạch sườn để loại bỏ phần tiết ở phía ngoài. Bạn cũng có thể ngâm sườn sụn trong nước pha loãng chanh khoảng 15 phút để sơ chế và làm sạch.
    • Hành tím bóc vỏ, rửa sạch rồi băm nhuyễn.

    Xào sườn sụn:

      Làm nóng chảo, cho vào một ít dầu ăn rồi phi hành tím thơm vàng. Bạn cho sườn sụn đã làm sạch vào xào. Nhanh tay đảo đều, nêm thêm gia vị với 1 muỗng nước mắm, ½ muỗng hạt nêm, ½ muỗng bột ngọt. Khi thấy sườn sụn đã chín mềm và ngấm gia vị thì tắt bếp.

    Thực hiện nấu cháo:

      Cho gạo vào nồi, đổ thêm 2 lít nước rồi ninh trong 30 phút để gạo chín nhừ thành cháo. Tiếp đến cho sườn sụn đã xào chín vào nồi cháo rồi nhẹ nhàng khuấy đều. Nêm thêm 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng bột ngọt, ninh thêm khoảng 25 – 30 phút rồi tắt bếp, múc cháo ra và thưởng thức.

    Cách nấu cháo mực khô: các món cháo ngon mùa hè

    Nguyên liệu Các bước thực hiện

    Sơ chế nguyên liệu:

    • Vo sạch gạo nếp và gạo tẻ.
    • Cho mực khô ra tô sạch, thêm vào 2 muỗng rượu trắng rồi đổ nước ngập mực, ngâm trong khoảng 30 phút.
    • Hành tím bóc vỏ, rửa sạch, băm nhuyễn.
    • Gừng cạo vỏ, rửa sạch, thái sợi nhỏ.

    Xào mực khô:

      Bắc chảo lên bếp, phi hành tím vàng thơm rồi cho mực khô vào xào, nêm thêm 2 muỗng nước mắm, 1 muỗng đường. Xào đến khi mực thấm gia vị thì tắt bếp.

    Nấu cháo mực khô:

      Phi thơm hành tím rồi cho gạo tẻ, gạo nếp vào rang. Sau đó đổ vào 1 lít nước, ninh nhừ gạo thành cháo. Sau khi cháo chín mềm, bạn cho mực khô vào, nhẹ nhàng khuấy đều rồi nêm lại gia vị với 1 muỗng hạt nêm, ½ muỗng muối, múc ra tô và thưởng thức.

    Cách nấu cháo cà rốt cá hồi: các món cháo ngon cho bé trên 1 tuổi

    Nguyên liệu

    • 230g cá hồi phi lê
    • 50g gạo tẻ
    • 50g gạo nếp
    • 1 quả cà rốt
    • 2 củ hành tím
    • Gia vị: muối, hạt nêm, nước mắm, tiêu

    Các bước làm

    Sơ chế nguyên liệu:

    • Vo sạch gạo nếp, gạo tẻ.
    • Hành tím bóc vỏ, rửa sạch, băm nhuyễn.
    • Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, xắt hạt lựu.
    • Cá hồi rửa sạch, luộc trong nồi nước sôi khoảng 5 phút. Sau khi luộc xong, thái nhuyễn cá hồi hoặc xé thành từng miếng nhỏ.

    Xào cà rốt và cá hồi:

      Đun nóng dầu ăn trên chảo, phi thơm hành tím băm nhuyễn rồi cho cá hồi vào xào, nêm thêm gia vị với ½ muỗng muối, ½ muỗng tiêu. Đổ cá hồi ra bát riêng rồi tiếp tục cho cà rốt vào xào chín.

    Nấu cháo cà rốt cá hồi:

      Bắc nồi nước sôi lên bếp, cho gạo vào ninh trong 30 phút để gạo nhuyễn nhừ thành cháo. Cho cà rốt, cá hồi vào nồi, nêm thêm gia vị với ½ muỗng muối, ½ muỗng hạt nêm. Nhẹ nhàng khuấy đều, ninh thêm khoảng 15 – 20 phút rồi tắt bếp, múc cháo ra bát và thưởng thức ngay khi còn nóng.

    Với cách làm các món cháo ngon bổ dưỡng, hy vọng bạn có thể tự tay nấu những tô cháo thơm ngon, dinh dưỡng cho gia đình. Bạn có thể dùng làm bữa sáng, trưa chiều hoặc tối. Vào những ngày nắng nóng, nấu các món cháo ngon này không chỉ bổ dưỡng mà còn nhẹ bụng, thanh mát, giúp cơ thể giải nhiệt rất tốt.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Đã Thèm Với Những Món Gà Tuyệt Ngon Giao Tận Nơi Trên Grab Food
  • Top 10 Quán Ăn Ngon Ở Giảng Võ Khiến Bạn Ăn Một Lần Nhớ Mãi
  • 3 Món Ngon Từ Cá Giúp Bạn Giảm Cân Nhanh “thần Tốc”
  • Cách Làm Salad Khoai Tây Giảm Cân
  • 【Cách Chế Biến】Các Món Ăn Giảm Cân Ngon Dễ Làm
  • Cập nhật thông tin chi tiết về 6 Cách Nấu Các Món Cháo Ngon Giàu Dinh Dưỡng Cho Bé trên website Raffles-hanoi.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!

  • Web hay
  • Links hay
  • Push
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100