Xu Hướng 3/2024 # 9 Thực Đơn Cho 2 Vợ Chồng Ngon Miệng Gắn Kết Yêu Thương Mỗi Ngày # Top 11 Xem Nhiều

Bạn đang xem bài viết 9 Thực Đơn Cho 2 Vợ Chồng Ngon Miệng Gắn Kết Yêu Thương Mỗi Ngày được cập nhật mới nhất tháng 3 năm 2024 trên website Raffles-hanoi.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.

Những bữa cơm gia đình cực kỳ quan trọng và nó được xem là một trong những yếu tố quyết định hạnh phúc hôn nhân của hai bạn có bền lâu hay không.

Nếu như một ngày bận rộn với công việc và về nhà bạn lại được thưởng thức một mâm cơm nóng hổi với những thức ăn và bạn yêu thích do chính tay người vợ hoặc người chồng của mình nấu thì tất cả sẽ cảm thấy rất ngon miệng và hạnh phúc yêu thương lại tràn đầy.

Với bài viết này chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn những bữa cơm gia đình cực kỳ đơn giản và rẻ tiền lại là một trong những bữa ăn thích hợp cho 2 vợ chồng.

Nếu như bạn muốn chuẩn bị những mâm cơm đổi món cho gia đình của mình với đầy đủ các dưỡng chất tiết kiệm cũng như mang đến hương vị lạ miệng thì bạn nên tham khảo bài viết như sau đây của chúng tôi.

Dù là nam là nữ hay chăng nữa thì chúng ta vẫn có thể vào bếp và tự tay chế biến những món ăn cực kỳ ngon cho người mình thương.

Vợ nấu chồng gật đầu khen ngon

Bữa cơm hay thực đơn dành cho 2 vợ chồng gồm những gì để giúp cho những cô nàng có thể tự tin chỗ tài nấu nướng mà ông xã vẫn tấm tắc khen ngon.

Người ta nói đường chinh phục trái tim người đàn ông trước hết phải đi qua bao tử của anh ấy Bạn phải cho anh ấy ăn no ăn ngon vì trái tim của anh ấy sẽ luôn hướng về bạn và chỉ có vợ mà thôi.

Đây là bữa cơm nóng hổi mà các nàng có thể chuẩn bị để mỗi lần Chồng đi làm về là được thưởng thức cơm nóng và cảm thấy cực kỳ ngon miệng.

Giá thành nấu bữa cơm 2 vợ chồng

Và đây là một trong những bữa ăn mỗi ngày đều có ba đến bốn món và cô nàng chỉ mất khoảng một tiếng và chuẩn bị bữa ăn với những chi tiêu cực kỳ hợp lý dao động từ 50k đến 70k cho một bữa ăn như vậy Bạn đã thưởng thức được một bữa cơm nóng hổi và giàu dưỡng chất. Ngon, bổ, rẻ chuẩn cơm vợ nấu.

Nếu như ăn cơm ngoài tiệm thì bây giờ giá cơm cũng dao động từ 80k đến 100k cho hai vợ chồng đó là hai vợ chồng đang ăn cơm bình dân.

Nhưng cơm ngoài sẽ không đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng chất và bạn chỉ ăn được một món duy nhất cho bữa cơm đó chứ không có canh hoặc đồ xào hoặc là trái cây tráng miệng kèm theo.

9 thực đơn cho 2 vợ chồng

Và sau đây là những bữa cơm và những thực đơn cho 2 vợ chồng mà các chị em ra săn đón cho mình cực kỳ đơn giản và dễ làm chúng tôi sẽ giới thiệu ngay sau đây cho bạn:

Thực đơn thịt chiên lòng gà xào

– Lòng gà xào giá hẹ.

– Rau luộc chấm kho quẹt.

– Thịt ba chỉ chiên.

– Mít tráng miệng.

Thực đơn gà kho tim gà xào

– Tim gà xào giá đỗ.

– Rau lang luộc.

– Gà kho gừng.

– Táo tráng miệng.

Thực đơn sườn kho bò xào

– Bò xào sốt giấm rau muống.

– Thịt sườn kho.

– Ổi tráng miệng.

Thực đơn gà luộc canh chua trứng

– Canh cà chua trứng.

– Rau muống xào tỏi.

– Táo tráng miệng.

Thực đơn đậu nhồi thịt canh bí đau tôm thịt

– Đậu hũ nhồi thịt.

– Canh bí đao tôm thịt bằm.

– Thơm tráng miệng.

Thực đơn cá chiên rau xào bò

– Cá diêu hồng chiên.

– Canh giá, cà chua, thịt bằm.

– Xà lách xoang xào bò.

– Chè đậu xanh.

Thực đơn cá chiêm bò xào giấm

– Cá chim chiên.

– Rau lang luộc.

– Nước rau lang làm canh.

– Bò xào giấm rau muống.

– Bưởi tráng miệng.

Thực đơn thị kho trứng canh rau ngót

– Thịt kho trứng cút nước dừa.

– Canh bồ ngót thịt bằm.

– Nho tráng miệng.

Thực đơn trứng chiên rau muống xào bò

– Trứng chiên.

– Rau muống xào thịt bò.

– Canh cà chua, rau muống thịt bò bằm.

– Chuối chín tráng miệng.

Nói chung có rất nhiều các thực đơn dành cho cả hai vợ chồng và bạn có thể tham khảo qua chính thực đơn và chúng ta đều biết trên hãy làm những bữa ăn ngon miệng đơn giản nhưng cực kỳ thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng.

3 Thực Đơn Hàng Ngày Cho 2 Người, Món Ngon Tiết Kiệm Cho 2 Vợ Chồng Chỉ Từ 25K

I – Thực đơn hàng ngày cho 2 người ăn, món ngon cho 2 vợ chồng tiết kiệm, đơn giản

Click để hiển thị dàn ý chính bài viết

Thực đơn hàng ngày cho 2 người ăn – “Nhìn là mê” thực đơn mâm cơm dành cho 2 người chưa đến 80.000 đồng của cô nàng “độc thân vui vẻ”. Mặc dù là một cô gái trẻ, mỗi ngày đều bận rộn, quay cuồng với công việc makerting ở công ty nhưng tối tối, Thắm lại “lăn” vào bếp nấu nướng, làm một mâm cơm đủ món để thưởng thức.

Người ta vẫn thường nghĩ, gái độc thân ở thời hiện đại thì thường chả mấy khi nấu được một bữa cơm ngon lành, đầy đặn. Nhưng điều đấy dường như không đúng đối với cô nàng sinh năm 1993 – Lê Hồng Thắm (Hà Nội).

Mặc dù là một cô gái trẻ, mỗi ngày đều bận rộn, quay cuồng với công việc makerting ở công ty nhưng tối tối, Thắm lại “lăn” vào bếp nấu nướng, làm một mâm cơm gia đình hàng ngày đủ món để thưởng thức.

Thắm chia sẻ, bản thân rất yêu thích nấu nướng và xem đây là một niềm đam mê, giải trí. Mặc dù còn độc thân nhưng Thắm lại rất xem trọng việc ăn uống hàng ngày, đặc biệt là mâm cơm bữa tối tiết kiệm, thực đơn hàng ngày cho 2 người ăn vì xem đây là thời điểm cơ thể phải được ăn ngon, thư giãn sau một ngày làm việc.

“Mình ở cùng em trai nên việc ăn uống của hai chị em đều được mình chuẩn bị, sắp xếp. Để đảm bảo dinh dưỡng mỗi ngày, mình luôn chú trọng đến việc cân bằng các món ăn trong thực đơn, luôn phải có một món mặn, một món xào và canh, đặt biệt món rau sẽ không bao giờ thiếu.

Mâm cơm mình chuẩn bị thực đơn hàng ngày cho 2 người ăn thường có giá dao động từ 50.000 – 80.000/bữa” – Thắm cho biết, cô chỉ mất khoảng 40 phút đến 1 tiếng để chế biến xong các món.

Thực đơn bữa trưa, thực đơn cả tuần tiết kiệm cho 2 người II – Thực đơn bữa tối giá 60.000 đồng cân bằng dinh dưỡng cho 2 người

Bữa ăn đủ cả chất xơ, chất đạm, chế biến lại khá đơn giản, thích hợp cho thực đơn hàng ngày cho 2 người ăn, những gia đình ít người, ăn uống nhanh gọn.

1. Canh sườn mọc rau củ: 40.000 đồng

Nguyên liệu Cách làm

– Xương sườn chặt nhỏ, rửa sạch, đun sôi nhỏ lửa với nước. Vớt hết váng cho nước trong

– Cà rốt, khoai tây, su hào rửa sạch, gọt vỏ, cắt nhỏ

– Hạt nêm vừa miệng rồi cho lần lượt theo thứ tự khoai tây, cà rốt, su hào cắt nhỏ vào. Đậy nắp hầm trong 10-15 phút cho xương và rau củ ngọt nước, chín vừa.

– Giò sống trộn với mộc nhĩ thái nhỏ cùng với tiêu, gia vị. Viên thành viên tròn nhỏ, thả vào canh luộc chín. Bắc ra ngoài để nguội rồi múc vào bát canh.

2. Bí ngô bao tử sốt cà chua: 6.000 đồng

Nguyên liệu Cách làm

– Rửa sạch, gọt vỏ, thái nhỏ bí ngô bao tử

– Cho cà chua thái miếng, nêm gia vị vừa miệng vào đảo đều

– Đậy vung, nhỏ lửa để cho ngấm gia vị

– Sau 1 phút thì cho thêm một ít nước xâm xấp. Ninh 5 phút rồi cho hành vào đảo đều. Bắc ra để nguội rồi cho ra đĩa.

Nguyên liệu

100 g thịt nạc vai

8 -10 lá lốt

Bột nêm, gia vị, hành tỏi bóc vỏ băm nhỏ, hạt tiêu, dầu ăn

Cách làm

– Cho thịt nạc vai đã xay nhỏ trộn đều với bột nêm, gia vị, hạt tiêu, hành tỏi. Để ngấm 15 phút

– Lá lốt ngâm rửa sạch, để ráo

– Trải lá lốt trên mặt phẳng, lấy một chút thịt xay vừa phải để vào giữa, cuốn chặt tay.

– Chảo đổ dầu xâm xấp, đun nóng già, rán chả lá lốt lửa nhỏ vì lá lốt rất dễ cháy. Chú ý lật đều 2 mặt cho chín. Để ráo mỡ rồi xếp lên đĩa.

– Tráng miệng tùy khẩu vị của mỗi người. Trong menu này là hoa quả tổng hợp (Dưa hấu, xoài xanh, xoài ngọt) giá khoảng 20.000 đồng.

* Lưu ý, những gia đình đông người hơn vẫn có thể áp dụng thực đơn hàng ngày cho 2 người ăn này, nhưng có tăng thêm khối lượng mỗi món ăn.

III – 13 bữa cơm dành cho 2 người giá chỉ từ 8.000 – 25.000 đồng

“Phần lớn các bữa cơm của em chỉ hết từ 8.000-25.000 đồng, nấu cho hai người ăn. Mâm cơm hôm nào cũng có đủ một món chính, một món phụ và một món canh. Có bữa, còn có tới 4 món”, Nguyễn Đặng Phương Anh – một sinh viên năm thứ 3 Đại học Công nghiệp Hà Nội chia sẻ.

Vì sợ rằng ăn cơm quán không đảm bảo an toàn vệ sinh mà lại còn đắt đỏ, cộng thêm chi phí sinh hoạt của sinh viên là eo hẹp. Phương Anh đã tự đi chợ nấu ăn ngay từ khi lên đại học.

Cô sinh viên cũng chia sẻ thêm rằng, cô chỉ thường đi chợ cóc ngay chỗ trọ là chủ yếu, ít khi đi chợ đầu mối. Và cô cũng không mua đồ ăn sẵn, nấu hôm nào là đi chợ hôm đó, như vậy thực phẩm sẽ được tươi hơn và bữa ăn của mình sẽ ngon hơn.

Dưới đây là hình ảnh về những bữa cơm từ 8.000-25.000 đồng tiền đi chợ, cho 2 người ăn của Phương Anh. Tất nhiên, đây mới là số tiền đi chợ mua đồ ăn, chưa kể tiền gạo, mắm muối, gia vị và ga, điện nước…

▼ Bữa cơm 8.000 đồng gồm: 5.000 đồng tiền gan, 3.000 đồng tiền rau cải.

▼ Bữa cơm hết 22.000 đồng gồm: 10.000 đồng tiền thịt, 4.000 đồng tiền rau rút, 1.000 cà chua, 5.000 đồng tiền trứng (2 quả), 2.000 đồng tiền cà muối

▼ Bữa cơm 19.000 đồng gồm: 15.000 đồng tiền thịt gà, 4.000 đồng cả tiền cải xoong và tỏi

▼ Bữa cơm 24.000 đồng gồm: 15.000 đồng tiền thịt lợn, 5.000 đồng tiền mướp và rau, 2.000 đồng tiền cà muối, 2.000 đồng tiền tép (mua một lần 10.000 đồng tép về chia ra nấu được 5-6 lần)

▼ Bữa cơm 11.000 đồng gồm: 5.000 đồng tiền gan, 2.000 đồng tiền hành tây, 4.000 đồng tiền rau muống và ớt

▼ Bữa cơm hết 22.000 đồng gồm: 10.000 đồng tiền thịt lợn, 5.000 đồng 2 bìa đậu, 4.000 đồng tiền rau và cà chua, 3.000 đồng tiền khoai tây (1 củ)

▼ Bữa cơm hết 21.000 đồng gồm: 15.000 đồng tiền thịt gà, 4.000 đồng tiền trứng và cà chua để nấu canh, 2.000 đồng đỗ xanh về xào

▼ Bữa cơm hết 25.000 đồng gồm 16.000 thịt thăn, 5.000 đồng tiền bí, 4.000 đồng tiền dưa chuột

▼ Bữa cơm 18.000 đồng gồm: 7.000 đồng 3 quả trứng gà, 6.000 đồng rau đay và mướp, 4.000 đồng tiền dưa chuột, 1.000 đồng tiền cà muối

▼ Bữa cơm hết 24.000 đồng: 16.000 đồng tiền thịt nạc, 3.000 đồng tiền rau mùng tơi, 2.000 đồng tiền tép, 3.000 đồng tiền cà muối

▼ Bữa cơm hết 25.000 đồng gồm 20.000 đồng tiền thịt lợn, 3.000 đồng tiền su su, 2.000 đồng dưa chua về nấu canh cá (đầu cá nấu dưa là từ bữa trước mua cá về rán còn đầu cắt ra để bữa sau nấu canh)

▼ Bữa cơm 25.000 đồng gồm 14.000 đồng tiền cá rô phi, 7.000 đồng tiền măng, 4.000 đồng rau xà lách cộng cà chua, hành

▼ Bữa cơm hết 23.000 đồng gồm: 18.000 đồng tiền thịt, 2.000 đồng cà muối, 3.000 đồng tiền bí đao

Massageishealthy sưu tầm và tổng hợp.

Bếp Nướng Than Vuông Có Quạt Gió Gắn Kết Yêu Thương, Món Ngon Khó Cưỡng!

Bếp nướng than vuông có quạt gió sử dụng dễ dàng, khi nướng không hề tạo khói giúp không gian xung quanh luôn trong lành. Trong quá trình sử dụng, bếp có độ bền chắc, hoạt động tốt mà không lo nguy cơ cháy nổ do làm từ vật liệu cao cấp và được sản xuất theo quy trình đạt chuẩn.

Sau khi sử dụng cũng có thể vệ sinh bếp vô cùng dễ dàng do bề mặt không hề bám dính dầu mỡ, vết dơ,… Vì vậy, thời gian dọn dẹp sau bữa tiệc sẽ được rút ngắn đáng kể.

Tại sao lại nói bếp nướng than vuông có quạt gió này lại là sản phẩm gắn kết yêu thương? Chỉ một chiếc bếp nướng thôi thì làm sao có thể có được khả năng tuyệt vời này? Câu trả lời cho thắc mắc này chính là bếp nướng hoàn toàn có thể làm được.

Những ưu điểm của bếp giúp bếp nướng đã trở thành công cụ gắn kết yêu thương mọi người. Những lo ngại tổ chức tiệc nướng tốn nhiều thời gian và công sức đã không còn nữa.

Vì vậy, tần suất tổ chức tiệc nướng bên gia đình, bạn bè,… sẽ ngày càng tăng và thường xuyên hơn. Những người trong bữa tiệc có thể vừa nướng thức ăn vừa trò chuyện, hàn huyên giúp tình cảm thêm gắn kết và bền chặt. Chỉ một chiếc bếp nướng thôi mà có thể làm được điều này thì thật tuyệt vời đúng không nào!

Bếp nướng than vuông có quạt gió mang lại những món ngon khó cưỡng

Bếp nướng than vuông có quạt gió có hệ thống quạt gió bên trong. Hệ thống này có thể điều chỉnh được nên người dùng có thể kiểm soát được tốc độ cháy của lửa. Nhờ đó, thực phẩm đảm bảo vừa chín tới và vẫn giữ được vị ngon ngọt đặc trưng.

Đặc biệt, bếp nướng than vuông có quạt gió còn có ưu điểm không tạo khói. Nhờ vậy, món nướng không bị ám mùi khói khó chịu mà luôn giữ được mùi vị vốn có ban đầu.ếp

Cơ Sở Bếp Than Điện Trí Việt

Món Ngon Mỗi Ngày Giúp Phụ Nữ Việt Gắn Kết Gia Đình

Món ngon mỗi ngày cho thứ hai:

Canh bầu nấu tôm.

Đậu que xào thịt bò.

Ba rọi chiên sả ớt.

Tráng miệng: Táo xanh

Cánh gà chiên nước mắm

Món ngon mỗi ngày cho thứ ba:

Canh giò heo nấu khoai sọ:

Cá diêu hồng chiên xù:

Rau cải xào lòng gà:

Tráng miệng: Dưa hấu ướp lạnh

Canh khổ qua cá thác lác.

Rau muống xào tỏi.

Gà rang lá chanh

Món ngon mỗi ngày cho thứ năm:

Canh rau đay tôm khô + cà muối

Thịt kho trứng cút.

Đậu hũ chiên.

Tráng miệng: Ổi

Món ngon mỗi ngày cho thứ sáu:

Canh hến dưa cải

Chả lá lốt

Khổ qua xào trứng

Tráng miệng: Quýt

Món ngon mỗi ngày cho thứ bảy:

Rau muống luộc

Cá thu nhật kho cà

Sườn xào chua ngọt

Tráng miệng: Ổi

Món ngon mỗi ngày – Khi phụ nữ vào bếp thì những mẹo vặt là điều cần thiết và cần có trong cẩm nang nấu ăn của mình. Đây là những bí quyết mà mình sưu tập được và chia sẻ cho mọi người nấu ăn ngon.

Tips nhỏ cho việc nấu món ngon mỗi ngày Hạn chế món chiên, rán trong thực đơn nấu ăn ngon để giảm béo:

Đây là điều tất nhiên khi bạn muốn tránh béo phì. Có rất nhiều món hấp, luộc, áp chảo, bỏ lò, nấu canh ngon hấp dẫn mà không cần đến công đoạn chiên, rán, bổ sung dầu ăn, mỡ vào món ăn.

Liên tục đổi bữa với những món này bạn sẽ cảm thấy thực đơn nấu ăn ngon giảm béo của mình vô cùng phong phú mà không còn cảm giác thèm ăn món rán, chiên.

Bổ sung nhiều rau tươi vào trong thực đơn nấu ăn ngon, giảm béo:

Khi nấu nướng bạn nên cân đối làm sao để ít nhất 75% lượng thức ăn là có nguồn gốc từ rau.

Hãy ăn nhiều rau, thay rau cho các nguồn ngũ cốc có chứa nhiều tinh bột, bố sung thêm trái cây vào khẩu phần ăn của mình cách làm này sẽ giảm lượng calo trong khẩu phần ăn, tốt cho tiêu hóa và sức khỏe giúp bạn giảm cân nhanh.

Để giảm cân, cách tốt nhất là bạn không cho thêm muối vào các món ăn mà thay vào đó là gia vị làm từ các loại thảo dược thay thế.

Điều này không chỉ giúp bạn giảm số đo vòng hai mà còn cực kì tốt cho sức khỏe của tim, mạch.

Lời nói tổng kết cho những món ngon mỗi ngày

Chỉ cần lưu ý một chút trong cách chế biến, thay đổi các phương pháp chế biến khác nhau, bổ sung nhiều rau xanh, hoa quả, tăng cường protein và các chất giúp đốt cháy mỡ thừa trong thực đơn hàng ngày là bạn đã giúp đẩy nhanh, hiệu quả hơn quá trình giảm cân, giữ dáng và hạn chế các tác hại xấu đối với sức khỏe rồi đấy! Món ngon mỗi ngày cho gia đình Việt

Ông Chồng Nấu Hơn 600 Món Ngon Cho Vợ Trong 9 Tháng

Một năm có 365 ngày – đó là điều hiển nhiên ai cũng biết nhưng người đàn ông nấu hơn 600 món ngon cho vợ trong 273 ngày có tên Li Ping này không định dừng lại ở con số đó.

Việc này bắt đầu từ khi vợ anh – Ye Na sinh bé đầu lòng vào tháng 2. Hàng trăm món ăn đẹp mắt, ngon miệng được anh nấu vào mỗi buổi sáng. ‘Tôi có thể nấu món ăn của rất nhiều địa phương, như món Quảng Đông, món Hàn Quốc hay thậm chí cả món Pháp nếu vợ tôi thích’ – Li chia sẻ.

Theo truyền thống kiêng cữ ở Trung Quốc, những bà mẹ mới sinh thường phải ở trong nhà ít nhất 1 tháng đầu tiên sau khi sinh để phục hồi sức khỏe, và trong thời gian này họ cũng sẽ ăn các phần ăn đặc biệt dành cho phụ nữ sau sinh để lấy lại sức khỏe cũng như có đủ sữa cho con bú.

Có lẽ đó là một phần lý do Li bắt đầu đặc biệt chăm sóc vợ trong khoảng thời gian này.

Đây cũng là xu hướng chung ở Trung Quốc khi ngày càng có nhiều đàn ông biết giúp đỡ vợ làm việc nhà, nấu ăn, rửa bát… Những người đàn ông này thường được gọi là ‘Nuan Nan’ – người đàn ông ngọt ngào vào biết chăm sóc vợ, chia sẻ các trách nhiệm trong gia đình cùng vợ. Li chính là một trong số những người đàn ông được nhiều cô gái mơ ước đó.

Tuy đơn giản với bơ, trứng luộc, bánh mì và trứng cá hồi nhưng bữa ăn được Li trình bày rất đẹp mắt.

Li gặp vợ tại một nhà hàng ở Thành Đô do anh mở ra và trực tiếp làm đầu bếp vài năm trước. Tuy nhiên cho đến tận trước khi lấy vợ, anh chưa bao giờ nấu ăn ở nhà. ‘Các đầu bếp thường thích được nghỉ ngơi hoàn toàn ở nhà bởi khi đi làm chúng tôi đã nấu nướng quá nhiều rồi’ – Li chia sẻ. Nhưng mọi việc thay đổi khi anh cưới Ye và cặp đôi chào đón đứa con đầu lòng.

Bữa sáng dinh dưỡng với gà hầm nấm ăn kèm bánh mì.

Ngoài ra, Ye cho rằng những bữa ăn ở bệnh viện không được hợp khẩu vị của cô nên Li đã tự nguyện nấu ăn cho vợ, và suốt từ đó đến giờ anh luôn làm tốt việc ấy mà không hề có một lời than phiền nào.

‘Đôi khi cả ngày tôi quanh quẩn với suy nghĩ nấu gì cho ngày hôm sau. Nhưng tôi rất hứng thú với việc này bởi mỗi ngày tôi lại nấu những món hoàn toàn khác với ngày hôm trước và vợ tôi nói chúng rất ngon’ – Li nói.

Đôi lúc Li đổi vị cho vợ bằng món ăn giàu vị biển như tôm hùm, mực… khiến ai nhìn vào cũng phát thèm và có chút ‘ghen tị’ với người vợ của anh!

Để lưu lại các món ăn mình đã nấu cũng như tránh việc trùng lặp món, Li bắt đầu chụp hình và đưa lên các mạng xã hội. Anh ngay lập tức trở thành một ‘ngôi sao’ và nhận được hàng trăm lời ca tụng không chỉ về các món ăn mà còn về sự chăm sóc, yêu thương của anh dành cho vợ con.

Không chỉ đẹp mắt, Li cũng rất chú ý đến dinh dưỡng khi trong một bữa ăn luôn đầy đủ đạm – chất xơ – tinh bột.

Phần cá phi lê và tu hài với phần nước sốt thơm ngon ăn kèm các loại đậu được chế biến tỉ mẩn…

‘Chồng tôi cũng là một đầu bếp, nhưng anh ấy chỉ toàn tráng trứng cho tôi ăn mà thôi!’ – một độc giả hài hước chia sẻ khi chiêm ngưỡng những bữa ăn Li nấu cho vợ.

Cách Làm 9 Món Ngon Từ Thịt Heo Cho Thực Đơn Gia Đình Mỗi Ngày

Sả rửa sạch, thái nhỏ, sau đó xay hoặc dùng dao bằm nhuyễn.

Mắm ruốc pha với nước lạnh, trộn đều cho mắm tan, lọc lại cho sạch cát.

Bước 2: Làm nóng dầu ăn, cho hành khô đã thái nhỏ vào phi vàng rồi tiếp tục đổ sả đã bằm nhuyễn vào, dùng đũa đảo đều để sả chín.

Nhanh tay đổ tiếp thịt ba chỉ vào, dùng đũa đảo đều, xào thịt với lửa lớn cho thịt săn lại.

Tiếp tục đổ nước mắm ruốc đã hòa tan với nước lạnh vào nồi thịt, đợi sôi bùng lên thì giảm lửa.

Đậy nắp nồi lại, đun liu riu.

Thỉnh thoảng mở nắp nồi ra đảo đều thịt, nêm chút xíu nước mắm, đường. Vì mắm ruốc đã mặn nên bạn không cần thêm nhiều muối. Nêm thịt hơi ngọt ngọt.

Khi thịt mềm, cạn bớt nước thì bạn tắt bếp, rắc ít hạt tiêu lên bề mặt thịt rồi lấy ra đĩa, ăn với cơm nóng rất ngon.

Nguyên liệu:

– 4 bìa đậu hũ, 200 g thịt ba rọi xay nhuyễn. – 3 quả cà chua, 1/2 củ hành tây. Hạt nêm, tiêu, đường, muối, ớt, tỏi, hành lá.

Cách chế biến:

– Thịt xay ướp với các loại gia vị, tỏi, ớt, hành lá bằm nhỏ rồi trộn đều. Đậu hũ thái làm hai phần, khoét bỏ ruột. Dồn thịt vào từng miếng đậu rồi đem chiên vàng.

– Cà chua bằm nhuyễn. Hành tây bằm nhuyễn rồi phi thơm, tiếp đến cho cà chua vào xào mềm, nêm gia vị cho vừa ăn. Tiếp đến cho đậu hũ vào, để lửa nhỏ cho nước sốt cà chua thấm vào từng miếng đậu.

– Đậu hũ sốt cà chua ăn khi còn nóng với cơm trắng.

– 1/2 gói ngũ vị hương

– 1 củ tỏi (bào nhuyễn)

– 10ml rượu trắng

– 10ml giấm

– Đường, muối, hạt tiêu

Giờ đến phần thực hiện món thịt quay giòn bì không cần lo nướng nào

Khi đã ướp xong rồi, các nàng nhớ để miếng thịt ráo nước nha. Sau đó các nàng dùng tăm nhọn xiên lên bề mặt miếng thịt rồi quét nhẹ dấm lên phần bì. Tiếp nè, cho 1 chút dầu ăn vào chảo, đợi dầu nóng rùi, đặt phần bì vào chảo rán trước. Nếu miếng thịt quá to thì nên hấp thịt khoảng 15′ trước khi tẩm ướp để thịt khi quay xong không bị sống.

– Ướp thịt với hạt tiêu, xì dầu trong 15 phút rồi trộn với lòng trắng trứng. Sau đó lăn thịt qua bột ngô rồi bỏ vào chảo chiên vàng.

– Xào thơm các loại rau củ với sốt cà chua cho tái rồi đổ thịt vào xào cùng cho đến khi ngấm và chín đều. Nêm nếm gia vị vào sốt cho vừa miệng.

– 2 củ hành tím, 1 củ tỏi

– Đường, nước mắm

– Dưa chuột, cà rốt, su su, quả lặc lè

Cách làm kho quẹt:

– Thịt rửa sạch, thái con chì nhỏ.

– Tôm khô ngâm nước nóng 10 phút cho mềm.

– Thịt cho vào chảo đảo cháy cạnh, đến khi miếng thịt vàng đều, mỡ tóp lại là được.

– Cho ít mỡ vào chảo phi hành và tỏi cho thơm, rồi đổ tôm vào đảo cùng.

Khi tôm chín, cho thịt vào đảo đều.

– Lấy 6 thìa canh đường, 4 thìa canh nước mắm, 5 thìa nước hòa tan rồi đổ vào nồi. Đun trên bếp đến khi nào hỗn hợp sền sệt lại thì cho ớt quả và hạt tiêu vào. Đun thêm 5 phút thì cho thêm hành lá rồi tắt bếp.

– Củ quả rửa sạch, thái vừa ăn, luộc chín cà rốt, su su, quả lặc lè, sau đó bày ra đĩa, chấm với nước kho quẹt.

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món thịt xá xíu:

1 kg thịt lợn (nạc vai hoặc nạc mông tùy ý)

3 củ tỏi, bóc vỏ băm nhỏ

3 thìa đường

3 thìa mật ong.

3 thìa xì dầu

3 thìa dầu hào

¼ lít rượu trắng

Ít hoa hiên hay màu hạt điều làm cho thịt có màu đỏ đẹp, nếu bạn không thích thì có thể bỏ qua thêm chút nước hàng cũng được.

Hạt tiêu, gia vị, dầu ăn

Dầu vừng

20gr ngũ vị hương.

Cách thực hiện:

Thịt lợn mua về cắt thành những miếng to, mỏng dày 2,5 cm. Ngâm ¼ lít rượu trắng với 20gr bột ngũ vị hương khoảng 1 giờ thành rượu ngũ vị hương. Trộn đều tỏi băm, rượu ngũ vị hương, xì dầu, dầu hào, đường, hoa hiên, mật ong, 2 thìa dầu ăn, hạt tiêu, 1 thìa gia vị, 1 thìa dầu vừng rồi cho thịt vào. Trộn đều gia vị và thịt, để thịt ngâm trong nước gia vị này trong ít nhất 2 giờ hoặc đậy kín để trong tủ lạnh qua đêm là ngon nhất.

Cho thịt vào nồi và đun liu riu trên bếp. Bạn đảo đều cho thịt cạn bớt nước và chín tới. Trải thịt lên vỉ nướng rồi đặt lên khay, cho vào rãnh giữa của lò với nhiệt độ 220 độ C. Chỗ nước ướp thịt còn lại trong bát bạn hãy giữ lại.

Thành phẩm: Bạn có thể cắt sợi, cắt lát ăn thịt xá xíu với cơm nóng hoặc kèm các loại mì nước, mỳ xào, salad, bánh mì với dưa góp. Món thịt xá xíu có cách làm đơn giản nhưng ăn lại vô cùng hấp dẫn. Miếng thịt xá xíu thơm lừng, mềm ngon thấm đều và rất hài hòa gia vị làm chúng ta ăn ngon miệng hơn.

– Thịt nạc: 1/2kg (khi mua bạn nhớ chọn thịt nạc vai và thịt tươi mới như vậy sẽ ngon hơn).

– Cà chua chín: 6 trái

– Nấm mèo: 2 tai

– Hành là: 3 -4 lá

– Tiêu, hành khô, hạt nêm, bột ngọt, đường và nước mắm ngon

Sơ chế nguyên liệu:

– Thịt mua về bạn rửa với nước vo gạo, xong bạn rửa lại bằng nước sạch (nếu không có nước vo gạo, bạn nên rửa với nước mấ ấm có pha muối loãng), xong bạn xắt thịt mỏng ra và ướp với hành băm, ½ muỗng tiêu xay, 2 muỗng canh nước mắm ngon.

– Mộc nhĩ bạn ngâm cho nở ra, rồi cắt bỏ đi phần cỏi và xắt cho nhuyễn ra, băm thật nhỏ xong cho vào tô thịt trộn đều lên.

– Tiếp theo lấy thịt cho vào máy xay, xay cho nhuyễn mịn, xay xong lấy ra vò thành viên tròn nhỏ nhỏ cỡ vừa ăn.

– Cà chua rửa sạch, sau đó xắt nhỏ ra, hành hoa cắt khúc, đầu hành tỉa hoa.

Cách làm thịt viên sốt cà chua:

Bước 1: Bạn lấy một cái chảo cho dầu vào, bắt lên bếp đun cho sôi rồi cho thịt av2o c hiên sơ cho thịt được săn lại không bị vỡ khi kho.

Bước 3: Khi bạn thấy cà chua hơi nát, lúc này bạn lấy thịt viên cho vào và thêm một chút nước. Nấu khi phần sốt cà chua sôi lên bạn nêm nếm gia vị và tiếp tục nấu với lửa nhỏ cho đến khi bạn thấy phần nước sốt sền sệt.

Bước 4: Tiếp theo bạn có thể cho hành tỉa hoa vào ttrang trí cho đẹp, hoặc bạn cũng có thể múc ra tô rồi trang trí cho đẹp.

Với món thịt viên sốt cà chua này ăn cùng với cơm trắng, kèm thêm một ít rau sống + dưa leo chấm cùng thì ngon tuyệt. Ngoài ra bạn còn có thể ăn cùng với bánh mì.

Chỉ với một món ăn như thịt viên sốt cà chua là bữa cơm gia đình bạn đã trọn vẹn và đầy dinh dưỡng rồi phải không nào. Còn ngại gì mà không thử.

Thịt ba chỉ: 1kg 30gr muối 40ml dầu mè

15gr đường 20ml rượu trắng 15gr hạt tiêu 60gr dầu đậu phộng hoặc bơ đậu phộng Cách làm thịt hấp thơm ngon:

Đầu tiên bạn lọc bớt phần thịt nạc ra để miếng thịt mỏng đi chút xíu! Bạn lấy thịt ướp cùng với các loại gia vị đã chuẩn bị sẵn trong khoảng 30-40 phút. Cuộn tròn thịt lại và buộc chặt! Hấp thịt trong khoảng 40 phút cho tới khi thấy thịt chín Cắt thịt thành từng lát thật mỏng để thưởng thức Thịt chín thành phẩm là thịt ngấm đều gia vị mà lại thơm ngon, béo ngậy vô cùng hấp dẫn.9.Thịt chưng mắm tép

Bước 2: – Cho dầu vào chảo rồi phi thơm hành, tỏi, sả. Các bạn nên phi hành trước khoảng 1′ rồi mới cho tỏi, sả vào sau thì mọi thứ sẽ chín đều hơn.

Bước 4: – Cho thịt vào chảo, đảo đều.

Bước 5: – Rang thịt ở lửa to cho đến khi thịt chín thì cho mắm tép vào.

Bước 6: – Tiếp tục đảo đều thịt với mắm tép ở lửa to cho đến khi thịt cạn hết nước.

Bước 7: – Cho đường vào thịt. Các bạn có thể tăng giảm lượng đường tùy theo khẩu vị.

Bước 8: – Cứ thế, đảo thịt thật đều trên bếp ở lửa to thêm khoảng 3′ thì tắt bếp.

Các bạn chỉ cần cất vào hộp kín rồi bảo quản trong tủ lạnh là có thể ăn trong cả tuần rồi!

Cập nhật thông tin chi tiết về 9 Thực Đơn Cho 2 Vợ Chồng Ngon Miệng Gắn Kết Yêu Thương Mỗi Ngày trên website Raffles-hanoi.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!