Bạn đang xem bài viết Ăn Gì Ở Hàn Quốc? List 5 Món Ăn Ngon Nổi Tiếng Nhất Tại Hàn Quốc được cập nhật mới nhất trên website Raffles-hanoi.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Ăn gì ở Hàn Quốc? Kim chi món ngon mang đậm hương vị truyền thống Hàn QuốcCó lẽ kim chi là món ăn ngon nổi tiếng được rất nhiều người yêu thích tại Hàn Quốc. Đây là món ăn mà nhất định bạn phải thưởng thức khi tới Hàn Quốc du lịch. Đối với người dân nơi đây, kim chi là món ăn kèm không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày. Do đó, nó đã trở thành món ăn truyền thống của người dân nơi đây.
Cách chế biến món ăn này rất đơn giản và nó thực chất là các loại rau củ được muối chua nên khi ăn sẽ có mùi vị cay nồng, chua chua, ngọt ngọt nên đảm bảo khi ăn bạn sẽ thấy rất thích thú. Không những ngon mà món ăn này còn rất tốt cho sức khỏe bởi nó cung cấp rất nhiều các chất xơ cho cơ thể. Do đó, đây thực sự là một món ăn ngon và bổ dưỡng mà bạn nên bổ sung trong các bữa ăn hàng ngày của mình.
Kimchi hiện nay là món ăn không chỉ phổ biến tại Hàn Quốc mà ngày nay món ăn này đã trở nên phổ biến tại rất nhiều nước trên thế giới. Trong đó, Việt Nam là một trong những nước rất ưa chuộng món kim chi mang đậm hương vị Hàn Quốc này.
Có thể bạn đã được ăn rất nhiều lần món kimchi. Tuy nhiên, khi tới Hàn Quốc, bạn nên thử một lần được thưởng thức món ăn này tại chính nguồn gốc, xuất xứ của nó. Do đó, ăn gì ở Hàn Quốc sẽ luôn có kimchi nằm trong danh sách các món ăn mà bạn nên khám phá?
Đây là món ăn được làm từ các nguyên liệu hết sức dân giã của người Hàn Quốc. Món ăn này bao gồm:
Tùy vào khẩu vị cũng như nét văn hóa của từng vùng miền mà món ăn này sẽ có sự thay đổi về nguyên liệu và cách chế biến khác nhau. Chắc chắn, chỉ cần nhìn thôi bạn sẽ không còn thắc mắc nên ăn gì ở Hàn Quốc nữa? Bởi món cơm trộn này nhìn vô cùng hấp dẫn và bắt mắt. Đây không chỉ là một món ăn thông thường mà nó còn được trang trí rất nổi bật và mang đầy tính nghệ thuật. Do đó, trong số các món ăn Hàn Quốc nhất định bạn phải ăn món bibimbap này một lần cho biết.
Ngoài ra, món ăn ngon này của Hàn Quốc còn có rất nhiều sự biến tấu khác nhau. Bởi tùy theo khẩu vị của từng người mà các món ăn này sẽ có sự thay đổi nguyên liệu và hương vị khác nhau. Chính vì vậy, ngoài việc khám phá các , du khách khi đặt chân tới đây còn muốn tìm hiểu về nét đẹp văn hóa ẩm thực của nơi đây. Trong đo, món bibimbap là một trong những món ăn ngon luôn được người dân nước này ưa chuộng.
Đây là món ngon tuyệt cú mèo mà bạn nhất định phải thưởng thức khi có cơ hội tới đất nước Hàn Quốc xinh đẹp. Bạn sẽ không phải lo ăn gì ở Hàn Quốc ngon nữa thay vào đó có rất nhiều món ngon đang chờ đón bạn tại xứ sở kim chi? Trong đó, món bulgogi là món ăn được rất nhiều người biết tới.
Không chỉ nổi tiếng tại Hàn Quốc mà món bulgogi còn nổi tiếng trên toàn thế giới. Đây là món ăn được xếp hạng là một trong những món ăn ngon nhất thế giới mà bạn không thể cưỡng lại được.
Khi được thưởng thức, bạn mới có thể cảm nhận được đầy đủ hương vị và sự cuốn hút của món ăn này. Không phải ngẫu nhiên mà món ăn này lại được nhiều người yêu thích và ưa chuộng đến thế?
Nhắc tới Bulgogi người ta thường nhớ ngay tới món ăn ngon của Hàn Quốc. Sau khi ướp gia vị và nướng cùng với tỏi, hành tây, thịt bò sẽ trở nên rất mềm và hương vị rất quyến rũ, đậm đà. Khi ăn kèm với rau sẽ rất ngon và không sợ bị ngấy. Ngày nay, món Bulgogi còn được chế biến từ thịt thăn của heo. Sau khi ướp với nước sốt, thịt sẽ được cho vào chảo và xào chín cùng với hành, ớt…Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được sự đậm đà, cuốn hút của nó. Bởi nhờ có nước sốt ngon nên món ăn này sẽ mang đến cho bạn đủ mọi cung bậc cảm xúc từ vị chua chua, ngọt ngọt đến cay cay, mặn mặn…Tất cả các hương vị này khi ăn cùng với rau sống sẽ rất phù hợp.
Đây là món ăn Hàn Quốc thường được sử dụng trong các bữa ăn phụ. Nguyên liệu chính để chế biến nên món ăn này đó chính là miến trộn và khoai lang, rau củ, thịt bò. Ngoài ra, tùy vào khẩu vị của từng người, chúng ta sẽ có cách chế biến Japchae khác nhau. Có người thường cho thêm nấm vào nếu thích.
Theo người Việt thì đây thực chất là món miến xào rau củ. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị hơi ngọt và độ mềm dai vừa phải. Đảm bảo khi ăn cùng với rau củ sẽ rất giòn và dai dai.
Do vậy, ăn gì thì ăn nhưng nhất định ăn gì ở Hàn Quốc phải có món Japchae này trong danh sách? Đảm bảo cứ ăn đi, ăn một lần rồi bạn sẽ thấy hương vị của nó khó quên đến nhường nào? Giòn giòn dai dai mà lại vị rất bùi và ngọt.
Top Quán Ăn Hàn Quốc Ngon, Nổi Tiếng Nhất Ở Tphcm
Để giúp bạn tìm được quán ăn Hàn Quốc ngon ở Sài Gòn phù hợp và nhanh nhất, PasGo Team có review nhanh điểm đặc biệt của các nhà hàng dưới đây, các bạn cùng tham khảo nha!
1. Ssal Chicken – Thương hiệu món Gà Áo Gạo vì sức khỏe
Giá trung bình: 150.000 – 250.000 vnđ/người
Đại chỉ: P4.SH-01 Vinhomes Central Park, 720A Điện Biên Phủ, P. 22, Q. Bình Thạnh
Ssal Chicken nổi tiếng với công thức chế biến sử dụng 100% bột gạo nhập khẩu từ Hàn Quốc và các loại sốt được pha trộn theo công thức bí mật đầu bếp Lee Sang Hee nghiên cứu nên. Vẫn là gà chiên, nhưng ở nhà hàng Hàn Quốc Ssal Chicken được biến tấu với lớp áo gạo bọc lấy miếng gà với công thức chế biến đặc biệt, chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt hơn bột mì, bảo vệ bạn khỏi nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Ngoài món Gà Áo Gạo, gà BBQ, gà ngũ sắc, quán Ssal Chicken còn nhiều món ngon Hàn Quốc khác như: Xúc Xích Hầm/ Mì Tteobokki; Cơm trộn Hàn Quốc; Cơm Vua Donggasu; Các Loại canh Hàn Quốc…
>>> Đặt bàn ngay để nhận ưu đãi hấp dẫn từ quán gà Hàn Quốc Ssal Chicken tại đây!
Hương vị gà rán độc đáo tại nhà hàng Hàn Quốc ngon Ssal Chicken, bạn đã thử chưa? 2. Lee Cho – Địa chỉ ăn món Hàn Quốc ngon nổi tiếng ở Sài Gòn
Giá trung bình: 150.000 – 200.000 vnđ/người
Địa chỉ: Số 48 Hưng Phước 2, P. Tân Phong, Q. 7
Lee Cho Hưng Phước 2 là một trong số những quán ăn chuyên món Hàn Quốc được đánh giá là chính hiệu và ngon nhất ở Sài Gòn, đã từng được UNESCO và tạp chí văn hóa ẩm thực Việt tôn vinh là món ngon tinh hoa ẩm thực. Có thể kể đến những món ngon hấp dẫn của Lee Cho như: Ba rọi nướng, Nạc cổ nướng, sườn heo nướng, Sườn bò nướng, Thịt gà nướng tương đỏ, Lẩu kim chi Mandoo, Lẩu hải sản, Kim chi súp, Súp thuyền ( tương đậu nành),…
>> Xem thông tin thực đơn, ưu đãi mới nhất của quán Hàn Quốc Lee Cho tại đây!
Quán Lee Cho được biết đến là tinh hoa ẩm thực Hàn giữa lòng Sài Gòn 3. Cocodak Korean Restaurant – Đậm đà hương vị gà Hàn Quốc
Giá trung bình: 200.000 – 300.000 vnđ/người
Địa chỉ: 192 Lý Tự Trọng, P. Bến Thành, Q. 1
Với thực đơn phong phú hơn mang đậm nét đặc trưng Hàn Quốc, Cocodak Korean Restaurant đem đến cho thực khách trải nghiệm về một nền ẩm thực tinh tế được yêu thích nhất trên thế giới. Các món ăn tại đây luôn được các đầu bếp chế biến từ các nguyên liệu tươi ngon, cùng với sự sáng tạo biến hoá nhằm dung hoà nét truyền thống của ẩm thực Hàn Quốc cho phù hợp với khẩu vị người Việt. Thực đơn được yêu thích tại quán gà Hàn Quốc Cocodak Lý Tự Trọng đó là: Gà rán Cocodak (vị phô mai, vị bơ mật ong, vị hành tây); Gà phô mai; Đùi gà nướng than hồng; Gà rán sốt mật ong; Gà hầm sâm Hàn Quốc; Lẩu kim chi khô,…
>> Xem thêm thực đơn, ưu đãi mới nhất tại quán gà Cocodak Lý Tự Trọng tại đây!
Món gà hầm sâm – Hương vị tuyệt ngon và bổ dưỡng, giúp tăng sinh lực, bồi bổ cơ thể 4. Barbos – Quán gà ngon có gia vị nhập hoàn toàn từ Hàn Quốc
Giá trung bình: 100.000 – 150.000 vnđ/người
Địa chỉ: 11-13 Lê Thị Riêng, P. Bến Thành, Q. 1
Barbos là nhà hàng Hàn Quốc chuyên món gà với những biến tấu độc đáo, rất lạ miệng. Nếu bạn là người đam mê những món gà chiên giòn tan được tẩm ướp vừa vặn thì đây chính xác là địa chỉ lý tưởng dành cho bạn đấy. Những món ăn ấn tượng làm nên thương hiệu nhà hàng Hàn Quốc Barbos Lê Thị Riêng phải kể đến như là: Gà cay nướng phô mai, Gà chiên giòn tẩm sốt, Gà chiên giòn sốt mật ong nước tương, Sườn nướng phô mai, Thịt ba rọi nướng kiểu Hàn, Miến xào Hàn Quốc, Bạch tuộc xào cay, Canh kim chi,…
>> Xem thêm thực đơn, ưu đãi mới nhất về quán ăn Hàn Quốc Barbos Lê Thị Riêng tại đây!
Khó lòng cưỡng lại trước những món ăn hấp dẫn này! 5. Buffet Galbi Brothers – Quán thịt nướng Hàn Quốc
Giá trung bình: 200.000 – 350.000 vnđ/người
Địa chỉ: Số R1-25 Phạm Văn Nghị, khu phố Hưng Phước 4, khu đô thị Phú Mỹ, P. Tân Phong, Q. 7
Galbi Brothers đưa bạn đến Seoul với những con phố bình dị và quán ăn dân dã quen thuộc, gắn bó với người dân xứ Hàn với các thực đơn nướng phong phú, hấp dẫn như Thịt thăn bò, Sườn bò tươi nướng, Thịt bò xông khói, Thịt heo nạc nong, Thịt heo ba rọi, Thịt cổ heo nướng, Sườn heo gia vị,.. Những miếng thịt nướng ngon lành, được nướng đến khi vàng rộm, xém cạnh, ăn kèm với salad hoặc cuộn với rau sống, thêm chút nước chấm cho đủ vị. Vị ngọt của thịt, vị tươi xanh của rau hòa quyện trong sốt chấm chua cay mặn ngọt sẽ khiến bạn mãi không quên đấy.
>> Xem thực đơn, ưu đãi mới nhất của quán buffet Galbi Brothers tại đây!
Đa dạng món ăn đang chờ bạn khám phá tại quán ăn Hàn Quốc ngon ở TpHCM mang tên Galbi Brothers Cách thức đặt bàn PasGo (Được giữ bàn, nhận kèm ưu đãi, không phải mua voucher)– Để nhanh chóng tìm được Nhà hàng, quán ăn ngon Hàn Quốc ở Sài Gòn gần bạn nhất, các bạn có thể tải ứng dụng đặt bàn PasGo iOS & Android để sử dụng tính năng TÌM QUANH ĐÂY!
– Hoặc đặt bàn qua Tổng đài PasGo 19006005 , được tư vấn trực tiếp bởi tổng đài viên (1.000 đ/phút)
– Hoặc Đặt bàn qua Website pasgo.vn (miễn phí)
✤ Quý Anh/Chị Nhà hàng/Quán ăn ngon phù hợp, đang có nhu cầu hợp tác cùng PasGo, xin vui lòng liên hệ tới bộ phận kinh doanh PasGo tại địa chỉ email: Kinhdoanh@PasGo.vn hoặc Hotline: 0901.006005
Minh Phương – PasGo Team.
Ngày tạo : 12/02/2019
Ngày cập nhật : 05/08/2020
Những Món Ăn Đường Phố Ngon, Nổi Tiếng Nhất Hàn Quốc
Ẩm thực đường phố luôn là điểm thu hút khách du lịch của một quốc gia. Và nếu bạn là một fan K-Pop hay K-Drama thì chắc chắn bạn không thể nào quên được những món ăn đường phố nổi tiếng, hấp dẫn nhất Hàn Quốc.
Những món ăn đường phố ngon, nổi tiếng nhất Hàn Quốc Bánh gạo cay Tteokbokki và chả cá xiên Eomuk – Món ăn đường phố phổ biến nhất Hàn QuốcCó rất nhiều món ăn đường phố nổi tiếng nên ăn khi du lịch Hàn Quốc, tuy nhiên bánh gạo cay Tteokbokki và chả cá xiên Eomuk là những món ăn vặt phổ biến nhất trên đường phố Hàn Quốc. Bạn có thể tìm thấy chúng ở bất kỳ nhà hàng, quán ăn, gian hàng vỉa hè hay khu chợ,…nào ở Hàn Quốc.
Bánh gạo cay Tteokbokki và chả cá xiên Eomuk thường được bán chung với nhau, nên bạn có thể thỏa mái thưởng thức chúng cùng một lúc. Một xuất Tteokbokki đầy đủ (Tteokbokki, thịt, rau và mỳ ramyeon) có giá khoảng 2.000 – 4.000 won (40.000 – 80.000VNĐ); còn chả cá xiên sẽ có giá khoảng 500 – 1.000 won/xiên. Đặc biệt, khi ăn Eomuk bạn sẽ được khuyến mại một cốc nước sốt chả cá nóng hổi.
Dồi lợn Sundae – Món ăn đường phố phiên bản Hàn Quốc không thể không thửKhông giống với dồi lợn Việt Nam, dồi lợn Hàn Quốc được làm từ tiết lợn, lúa mạch, sợi mì khoai và một số gia vị truyền thống của Hàn Quốc. Món ăn đường phố Hàn Quốc không thể không ăn này thường được bán cùng với Tteokbokki, Eomuk tại các xe đẩy vỉa hè, quán rượu, và thậm chí các nhà hàng lớn cũng phục vụ món sundea này với nhiều phiên bản biến tấu độc đáo như lá tía tô, hành lá, gạo nếp, kim chi, đậu tương hầm…
Dồi lợn Sundae và lòng nướng chính là gợi ý món ăn đường phố lý tưởng nhất khi du lịch Hàn Quốc mùa đông cho bạn. Nhớ dùng kèm sundae với súp eomuk, bánh bao rán gunmandu và rượu sochu.
Cơn cuộn Gimbap – Món ăn truyền thống nổi tiếng nhất đường phố Hàn QuốcGimbap (cơm cuộn rong biển cũng gọi là Kimbap) là một trong những món ăn truyền thống lâu đời của Hàn Quốc, được làm từ cơm, trứng rán, củ cải muối, cà rốt và cá ngừ cuộn trong lá rong biển khô, ăn cùng nước tương.
Trước đây, nó thường chỉ xuất hiện trong bữa cơm picnic hay những lễ hội ngoài trời của người Hàn Quốc, nhưng ngày nay nó đã trở thành món ăn truyền thống phổ biến nhất đường phố Hàn Quốc. Bạn có thể tìm thấy nó ở mọi nơi, từ xe đẩy đường phố, cửa hàng tiện lợi hay nhà hàng sang trọng.
Bánh cá Bungeoppang, khoai tây lốc xoáy Tornado Potato và bánh hồ đào Hodugwaja– Những món ăn vật không thể thiếu trên đường phố Hàn QuốcTheo những du khách có kinh nghiệm du lịch và khám phá ẩm thực đường phố Hàn Quốc thì bánh cá Bungeoppang, bánh hồ đào Hodugwaja và khoai tây lốc xoáy Tornado Potato là những món ăn vặt hấp dẫn nhất định phải ăn khi du lịch Hàn Quốc.
10 Món Ăn Hàn Quốc Ngon Ở Seoul,Ẩm Thực Hàn Quốc
Món ăn Hàn Quốc ngày nay khá nổi tiếng trên thế giới bởi sự tinh tế, đơn giản và sự phổ biến bởi nền kinh tế phát triền. Tới du lịch Hàn Quốc bạn sẽ có cơ hội thưởng thức các món ăn tinh hoa đậm chất Hàn theo đúng cách mà người dân ở đây vẫn thường thưởng thức hàng ngày.
Người dân Seoul nổi tiếng vì xu hướng đi ăn tiệm thường xuyên như một thói quen, một phần do những giờ làm việc kéo dài nơi thành phố bận rộn, một phần do chính sức quyến rũ của khung cảnh ẩm thực đầy hấp dẫn lôi cuốn khó có thể cưỡng lại nổi. Hệ thống các nhà hàng, quán bar, sạp bán hàng tại những khu chợ rộng khắp chứa đựng trong nó những tinh hoa, sự giàu đẹp của cả một nền ẩm thực xứ Hàn, mà cho tới nay sự xuất chúng, nổi bật của nó đã lan ra toàn cầu, được cả thế giới chú ý.
10 Món ăn Hàn Quốc ngon ở Seoul 1. Nhà hàng Song Jook Heon (송죽헌)Hanjeongsik là một bộ các món ăn Hàn Quốc được bày biện thịnh soạn và sang trọng nhất trong nền ẩm thực Hàn Quốc bao gồm số lượng, đặc điểm món ăn hết sức đa dạng, phong phú với món chính là thịt, cá hay lẩu thập cẩm (phụ thuộc vào từng mùa trong năm) làm nên một bàn yến tiệc vô cùng xa hoa. Phong cách này bắt nguồn từ cung điện hoàng gia, những gia đình dòng dõi quý tộc ở Hàn Quốc thời xưa. Số lượng món ăn xoàng xĩnh lắm cho bộ món ăn truyền thống Hanjeongsik thì cũng phải lên tới 30 món, điều này như một minh chứng vẫn đang hiện hữu rõ ràng về nguồn gốc cao sang của nó. Nhà hàng Song Jook Heon ở Seoul là nhà cung cấp lâu năm chuyên phục vụ những bữa yến tiệc Hanjeongsik truyền thống và cả những món ăn Hàn Quốc phong cách sang trọng hơn thế nữa cũng được nhà hàng đưa ra giới thiệu một cách hết sức tuyệt vời.
2. Nhà hàng Byeokje Galbi (벽제갈비)Chuyên về chế biến các món ăn từ thịt bò, nhà hàng Byeokje Galbi tập trung hơn vào các món thịt trong chuỗi ẩm thực , đặc biệt là lườn nướng gabli, thịt nướng barbecue Hàn Quốc nổi tiếng khắp bốn phương. Những lát thịt bò thái mỏng được đem nướng trên vỉ than đặt trên bàn trong lúc người ăn đang dùng bữa, ăn cùng nhiều món đi kèm để giữ được độ tươi ngon nhất của thực phẩm cũng như tăng thêm bầu không khí thân mật vui vẻ trên bàn ăn. Byeokje Galbi là nơi tinh tế và sang trọng đem đến sự hài lòng về món nướng barbecue mà trong đó chất lượng thịt là điều tối quan trọng. Tất cả những con bò được nuôi lấy thịt làm nguyên liệu chế biến đều từ nông trại Pocheon do chính nhà hàng sở hữu và được chăm sóc đặc biệt đảm bảo giữ cho chất lượng thịt luôn luôn mềm và thơm ngon.
3. Nhà hàng Eulji Myun Oak (을지면옥)Naengmyeon-mỳ lạnh là một yếu tố làm mới nền ẩm thực Hàn quốc hiện nay; làm từ bột yến mạch hoặc khoai tây, hầm với nước canh thịt bò có vị chua, ăn lạnh với dưa chuột, lê, trứng luộc, mù tạc và thỉnh thoảng thì có thêm thịt bò om để nguội. Món này được đựng trong bát inox đặc biệt và được cho là tốt cho sức khỏe và làm gia tăng tuổi thọ theo quan niệm của người Hàn quốc. Nhà hàng Eulji Myun Oak đã phục vụ món mỳ lạnh được hơn 30 năm và vẫn là một địa điểm ưa thích của người dân vì nó mang lại cảm giác gần gũi như gia đình, cộng thêm công thức chế biến món ăn cho đến nay vẫn được lưu giữ nguyên vẹn.
4. Nhà hàng Imun Seolleongtang (이문 설농탕)Là một trong những nhà hàng tồn tại lâu đời nhất tại Seoul, nhà hàng Imun Seolleongtang bắt đầu đi vào hoạt động từ năm 1907 và đã vượt qua rất nhiều cuộc biến động xung quanh thành phố. Nhà hàng chuyên phục vụ món seolleongtang, canh thịt bò giàu dinh dưỡng hầm từ xương và ức bò trong nhiều giờ đồng hồ cũng với hành hoa, tỏi và hạt tiêu. Nước canh màu trắng sữa sau đó được cho thêm vào bún hoặc cơm, ăn kèm với những món phụ đặc trưng của Hàn quốc như kim chi và củ cải. Loại canh đơn giản mà thơm ngon này thể hiện sự tinh tế trong ẩm thực địa phương đã có trong nhiều thế kỉ. Món ăn bắt nguồn từ lời tuyên bố của vua Seongjong: món ăn nên được tạo ra để cung cấp được cho nhiều người nhất có thể mà lại sử dụng ít nguyên liệu chế biến nhất, và món ăn đó chính là món seolleongtang.
5. Nhà hàng Si Hwa Dam (시화담)Tự xưng là bảo tàng ẩm thực Hàn Quốc, nhà hàng Si Hwa Dam như một nơi để trưng bày cũng như ăn uống. Cái tên của nhà hàng được dịch ra là “thơ ca, hội họa và luận bàn”, những món ăn đầy sáng tạo thực sự xứng đáng với chất lượng giá trị nghệ thuật tại nơi đây, với sự tinh tế tỉ mỉ cầu kỳ từ phương pháp chế biến đến phong cách trình bày món ăn. Mỗi món ăn đều trông hoàn hảo tuyệt mỹ tới mức người ta còn không nỡ ăn chúng nữa. Phương pháp chế biến điệu nghệ theo phong cách cổ điển và nguyên liệu đảm bảo chất lượng kết hợp với nhau trong nét tao nhã nổi bật và sự hồi sinh của văn hóa truyền thống Hàn quốc. Nhà hàng nằm ngay ở khu thợ thủ công truyền thống của dãy phố Insadong. Đặc điểm nấu ăn theo mùa được bắt nguồn từ phong tục của ẩm thực Hàn quốc, nó đem lại sự đánh lừa về khứu giác và thị giác, điều mà khiến cho những trải nghiệm ẩm thực có gì đó mang tính chất cảm quan.
Ẩm thực Hàn Quốc 6. Nhà hàng Na Jeong-sun Halmae Jjukkumi (나정순할매쭈꾸미)Jjukkumi ( bạch tuộc con) là một trong những “cao lương mỹ vị” độc đáo của . Những con bạch tuộc con thông thường sẽ được tẩm ướp với sốt bột ớt đỏ “gochugaru” sau đó đem xào. Món này khét tiếng với vị cay của nó, ngay cả với những người dân địa phương chuộng ăn cay. Ăn cùng với bạch tuộc còn có thịt lợn ba chỉ nướng ( samgyeopsal) hoặc lá tía tô và tất nhiên là cả rượu Soju mà mọi người đã quen uống mỗi ngày tại Seoul. Nơi bán Jiukkumi ngon nhất là phố bạch tuộc baby ‘Jjukkumi Alley’ ở Yongdu-dong, nơi mà tất cả các nhà hàng đều chuyên phục vụ món bạch tuộc cay nồng, ngay trước cổng vào khu phố này thậm chí còn đặt hẳn một bức tượng con bạch tuộc bằng đồng để đánh dấu lối vào. Na Jeong-sun Halmae Jjukkumi được cho là nhà hàng ngon nhất ở đây, do cụ bà Na Jeong-sun làm chủ, người đã phục vụ món Jjukkumi này theo cách chế biến rất đặc biệt của mình qua nhiều thế kỉ.
Jjukkumi Alley, Yongdu-dong: subway station Jegi, exit 6.
7. Nhà hàng Gae Hwa Oak (개화옥)661-18 Sinsa-dong, Gangnam-gu, Seoul (서울특별시 강남구신사동 661-18); +82 2 549 1459.
8. Tiệm thịt vịt Nolboo Sulfur (놀부유황오리진흙구이-잠실점) 9. Nhà hàng Goraebul (고래불)Chỉ phục vụ hải sản tươi ngon nhất, nhà hàng này lấy nguyên liệu thường nhật từ những mẻ đánh bắt hải sản ở thị trấn Goraebul, tỉnh Gyeongsang. Độ tươi sống của hải sản cho phép nhà hàng phục vụ rất nhiều món ăn sống theo kiểu Hàn Quốc rất khác biệt so với món truyền thống của như Sushi và Sashimi. Thực đơn phụ thuộc vào những gì đánh bắt được mỗi ngày, thường là bạch tuộc, trai, cá bơn, cùng với rất nhiều các loại cá họ cá trích Thái bình dương, trứng cá. Hương vị cá tinh khiết giản dị được làm nổi bật lên nhiều lần bởi phong cách trình bày mộc mạc và những món đi kèm đơn giản như cơm hoặc đậu ủ men.
10. Chợ Gwangjang (광장시장)Không phải là nhà hàng sang trọng nhưng nó là nơi bán một vài loại đồ ăn ngon nhất ở Seoul, chợ Gwangjang là thánh địa cho bất cứ ai yêu thích sự thi vị khi được thưởng thức những món ăn đường phố của Hàn Quốc. Ở đây tràn ngập những sạp, tiệm, quán ăn bày bán những món như: Bánh đậu xanh (bindaeduk), bánh gạo cay ( tteokbokki), dồi lợn (sundae), thịt om chân giò ( jokbal) , cũng như cơm trộn bibimbap truyền thống thường gặp. Đây là nơi cho bạn có cơ hội thưởng thức sự đa dạng của nền ẩm thực Hàn quốc. Không khí họp chợ, mua bán thực phẩm tươi sống, đầy chân thực và sống động cũng là một phần không thể bỏ ra trong những chuyến du lịch tới thăm Seoul của những tín đô ăn uống. Nguồn gốc văn hóa và xã hội của cách thức chế biến món ăn Hàn Quốc được thể hiện rõ nét nhất qua đồ ăn đường phố và chợ Gwangjang chính là nơi để bạn trải nghiệm điều đó.
Địa chỉ: 6-1 Yeji-dong, Jongno-gu, Seoul, South Korea.
Cập nhật thông tin chi tiết về Ăn Gì Ở Hàn Quốc? List 5 Món Ăn Ngon Nổi Tiếng Nhất Tại Hàn Quốc trên website Raffles-hanoi.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!