Xu Hướng 5/2022 # Bánh Tét Lá Cẩm Cần Thơ Món Ngon Đặc Biệt Cho Ngày Tết # Top View

Xem 8,613

Bạn đang xem bài viết Bánh Tét Lá Cẩm Cần Thơ Món Ngon Đặc Biệt Cho Ngày Tết được cập nhật mới nhất ngày 28/05/2022 trên website Raffles-hanoi.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 8,613 lượt xem.

--- Bài mới hơn ---

  • 11 Món Ngon Dân Dã Dễ Kiếm Trên Đất Hà Nam
  • Hai Món Ngon Dân Dã Từ Hến
  • Những Món Nộm Đu Đủ Dân Dã Thơm Ngon
  • Mon Ngon Danh Cho Be
  • Những Món Bánh Dân Dã Ngon Tuyệt Trên Đường Phố Sài Gòn
  • Cũng giống bánh chưng bánh tét được làm từ gạo nếp, thịt ba chỉ và đỗ xanh. Tuy nhiên điều đặc biệt của món bánh này chính là màu tím của lá cẩm, vị béo ngậy của nước cốt dừa cùng với thịt. Tất cả được kết hợp hài hòa với nhau lại mang đậm của miền Tây Nam Bộ. Các cty du lịch Sài Gòn luôn lựa chọn Cần Thơ là điểm đến vì sự hấp dẫn của món bánh này.

    Để làm ra một chiếc bánh tét vừa ngon vừ đẹp mắt, đòi hỏi thợ làm bánh phải hết sức cẩn thận và khéo léo. Từ khâu chuẩn bị gạo, làm nhân, gói bánh và nấu bánh. Nguyên liệu phải được được chọn lựa kỹ càng, gạo nếp không được lẫn gạo tẻ và hạt phải căng tròn. Lá cẩm cũng phải tươi, không bị úa để màu bánh đẹp hơn.

    Điều đặc biệt của có lẽ là ở nhân bánh. Nguyên liệu chính ở đây là lòng đỏ trứng. Bạn chỉ cần đập trứng rồi tách lầy lòng đỏ ngâm vào rượu trắng kết hợp với đỗ xanh và thịt ba chỉ tạo thành nhân trứng muối đặc trưng. Gia vị phải được tẩm ướp theo bí quyết riêng của các thợ làm bánh như vậy mới tạo được hương vị đậm đà của bánh tét. Cách làm này tưởng chừng đơn giản nhưng muốn thành công thì phải có sự tỉ mỉ và cẩn thận.

    Các loại bánh tét lá cẩm

    Ngày nay, do nhu cầu về bánh tét tăng cao nên các cửa hàng làm bánh tét cũng chú trọng hơn về mẫu mã cũng như chất lượng bánh. Có nhiều thương hiệu bánh trên thị trường được người tiêu dùng ưa chuộng. Bánh tét được đựng trong túi hút chân không giúp bảo quản trong thời gian dài hơn.

    Để phù hợp với khẩu vị người miền Bắc, bánh tét được làm với nhân thập cẩm hột vị muối. Thành phần của bánh cũng vẫn là gạo nếp, nước cốt dừa, lá cẩm, thịt ba chỉ nhưng có thêm hột vị muối tạo nên hương vị đặc biệt. Bánh được làm dưới bàn tay khéo léo của những người thợ trở thành món quà biếu ý nghĩa trong dịp tết đến xuân về. Nếu chỉ thì bạn cũng đừng quên mua món bánh này về cho gia đình.

    Ngoài ra, bánh tét lá cẩm còn được làm với các loại nhân chuối, nhân tôm khô, nhân đậu mỡ, đậu chay. Du khách đến Cần Thơ có thể thoải mái chọn loại bánh phù hợp với khẩu vị của mình. Hiện có rất nhiều tour du lịch Cần Thơ giá rẻ, đây chính là cơ hội để bạn tìm hiểu thêm về món bánh tét này.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Những Món Ngon Đặc Biệt Từ Dế Bạn Nhất Định Phải Thưởng Thức
  • Cách Làm Món Gà Bơ Mì Ống Thơm Ngon Đặc Biệt
  • Cách Làm Món Lasagna Đặc Biệt Thơm Ngon Hấp Dẫn Từ Nước Ý
  • Cách Làm Món Các Món Chay Ngon Bổ Dưỡng, Dễ Làm Để Đãi Tiệc
  • 1️⃣ Các Món Chay Ngon Thông Dụng Dễ Làm Để Đãi Tiệc, Giỗ, Đám Cưới
  • Cập nhật thông tin chi tiết về Bánh Tét Lá Cẩm Cần Thơ Món Ngon Đặc Biệt Cho Ngày Tết trên website Raffles-hanoi.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!

  • Web hay
  • Links hay
  • Push
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100