Bạn đang xem bài viết Cà Chua Cherry Làm Món Gì Ngon? Bật Mí Món Ăn Chuẩn Vị được cập nhật mới nhất trên website Raffles-hanoi.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Bài trước
Bài tiếp theo
Cà Chua Cherry làm món gì ngon? Là người nội trợ đảm đang các bạn hãy bỏ túi ngay những món ăn ngon mà HiFarm bật mí dưới bài viết này, vừa ngon vừa đảm bảo sức khỏe thì còn gì bằng.
Cà chua cherry làm món gì ngon?
Bạn có biết, rau củ quả được khuyên là những thành phần không nên thiếu trong bữa ăn hằng ngày. Chúng cung cấp, bổ sung lượng lớn các khoáng chất, vitamin và chất xơ cho cơ thể. Đặc biệt, cà chua và xà lách đều chính là nguồn cung dồi dào những chất ấy. Điều này cũng phần nào lý giải được lý do vì sao nhiều người lại ưa chuộng salad cà chua bi xà lách đến vậy.
Salad tôm dứa Cà chua Cherry
Với vị chua chua của dứa và cà chua cherry hòa quyện cùng với tôm. Tạo nên món ăn hương vị thơm ngon, đậm đà thích hợp giải nhiệt mùa hè.
Cách chế biến
Xà lách trộn Cà Chua Cherry
Salad là một trong những món ăn phù hợp nhất sau những ngày phải “chiến đấu” cùng đủ loại thực phẩm đầy dầu mỡ. Bên cạnh đó, duy trì một chế độ ăn uống khoa học kết hợp với salad sẽ giúp chúng ta có được thân hình đáng ngưỡng mộ đấy!
chế biến
Chuẩn bị các nguyên liệu Cà Chua Cherry, Dưa Pepino, Dưa leo, xà lách.
Tiếp tục rửa sạch các nguyên liệu vừa chuẩn bị và cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn cho vào tô.
Sau đó cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị trộn đều cùng dầu giấm. Cho thêm mayonnaise tiếp tục trộn đều. Cuối cùng bạn rắc thêm mè lên trên cùng.
Trứng xốt Cà Cherry
Đập trứng gà vào tô, nêm gia vị vừa ăn. Đánh tan hết các gia vị. Thịt heo rửa sạch với nước muối loãng. Băm nhỏ hoặc cho vào máy xay. Ướp thịt với nước mắm, bột nêm, tiêu đen xay.
Cà chua bi rửa sạch, để ráo. Bỏ cuống và cắt làm đôi hoặc băm nhuyễn tùy sở thích. Hành lá cắt khúc
Để lửa nhỏ liu riu, khi thịt săn lại và gần chín, bạn cho hết trứng đã đánh tan vào. Đảo đều tay để các nguyên liệu trộn đều với nhau. Cho hành lá cắt khúc vào đảo đều, tắt bếp và cho ra dĩa
Cá hồi sốt Cà chua Cherry
Cá hồi sốt cà chua, món ăn giàu omega 3 tốt cho trí não sẽ là món ăn dinh dưỡng, thay đổi khẩu vị cho bữa ăn
Cách chế biến
Canh Cà Chua Cherry
Những ngày trời se se lạnh mà lại được thưởng thức một chén canh cà chua trứng thịt bằm ấm nóng sẽ khiến bữa cơm gia đình càng thêm đầm ấm.
Cách thực hiện
Ăn vặt với Cà Chua Cherry
Ăn như trái cây
Bật mí cho các bạn một điều quan trọng, trong loại thức uống này có chứa một lượng lớn vitamin A, C, chất xơ và các khoáng chất cần thiết tốt cho sức khỏe, phòng chống bệnh tật và cải thiện làn da hiệu quả.
Cách thực hiện
Điều cần lưu ý về các món ăn từ Cà Chua Cherry
Nếu muốn có món ngon từ cà chua bi cho gia đình thì bạn nên nhớ phải tuyệt đối với những điều sau đây:
Không sử dụng Cà Cherry xanh để chế biến vì có nguy cơ ngộ độc
Không nên nấu cà chua bi quá lâu sẽ làm giảm mùi vị và khiến một số chất dinh dưỡng bị giảm tác dụng
Nên sử dụng cà chua cherry thay vì cà chua thường để tăng nhiều dưỡng chất
Để món xà lách trộn cà chua thêm thơm ngon. Nên sử dụng nguyên liệu chất lượng, đặc biệt là cà chua. Bạn có thể chọn mua Cà chua Cherry HiFarm cho món salad thêm phần ngon miệng
– HiFarm –
5
/
5
(
1
bình chọn
)
Bật Mí Cách Làm Thịt Kho Tàu Thơm Ngon Chuẩn Vị Tại Nhà
1.Giá trị dinh dưỡng của món thịt kho tàu
Đối với người lớn thì đây là món ăn không cần bàn cãi về giá trị dinh dưỡng. Thế nhưng bạn cũng cần lưu ý vì đây không phải là món ăn thả cửa cho mọi người bởi món thịt kho tàu chứa khá nhiều axit béo và cholesterol. Món thịt kho tàu cũng mang đến nhiều giá trị dinh dưỡng cho các bé nhà bạn đấy. Món ăn mềm béo, dễ ăn rất phù hợp cho nhu cầu phát triển của trẻ bởi đang ở tuổi phát triển nên bé cần nhiều chất béo.
Rất nhiều gia đình Việt từ Bắc đến Nam đều chọn món thịt kho tàu thành món ăn chính của cả nhà. Thịt kho tàu bạn có thể nấu chung với trứng cút hoặc trứng gà, ăn cùng cơm trắng, củ kiệu hoặc dưa cải muối. Vị mặn, ngọt, béo ngậy của thịt kết hợp cùng trứng xen lẫn vị chua cay của dưa cải muối đem đến hương vị quyến rũ cho người thưởng thức.
2.Cách làm món thịt kho tàu kiểu miền Bắc Nguyên liệu làm món thịt kho tàu miền Bắc– 10 quả trứng cút
– 300g thịt ba chỉ
– Muối, nước mắm, đường, dầu ăn, ớt màu hay ớt bột, hành khô, hạt tiêu
Các bước làm món thịt kho tàu miền BắcBước 1: Trứng cút luộc chín, bóc bỏ vỏ.
Bước 2: Thịt ba chỉ rửa sạch, thái lát vừa ăn, cho vào bát thịt một thìa nhỏ đường, một ít hạt tiêu, trộn đều, ướp trong vòng 30 – 45 phút.
Bước 3: Đun nóng hai thìa canh đường và một thìa canh nước, đến khi đường chuyển màu vàng nâu thì cho hành phi vào phi thơm.
Bước 4: Cho thịt ba chỉ vào đảo cùng, rưới một ít nước mắm vào nồi thịt, đảo đều, đậy kín nắp nồi khoảng 5 phút.
Bước 6: Đun đến khi thịt và trứng thấm gia vị, nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn, tắt bếp, rắc một ít hạt tiêu lên bề mặt nồi thịt.
3.Cách làm thịt kho tàu theo hương vị miền Nam Nguyên liệu làm món thịt kho tàu miền Nam– Thịt bắp heo: 1.5 kg
– Trứng vịt: 10 quả
– Hành tím: 4 củ
– Dừa xiêm: 2 quả
– 1 củ tỏi
– Gi vị: muối, đường, nước mắm, tiêu ớt, nước hàng.
Các bước làm món thịt kho tàu miền NamThịt rửa sạch thái miếng vuông bằng 2 ngón tay sau đó ướp thịt với gia vị trong 15 phút cho ngấm đều.
Bắc chảo lên xào cho miếng thịt săn lại đổ vào nồi cho thêm nước dừa, trứng đã luộc chín bóc vỏ vào om với lửa nhỏ trong 40 phút, chờ nước sánh lại tắt bếp rồi thưởng thức.
4.Cách làm thịt kho tàu kiểu Thái Nguyên liệu làm thịt kho tàu kiểu Thái– 350gr thịt heo (nên chọn thịt ba chỉ)
– 4 quả trứng
– 3 bìa đậu
– 1 nhánh quế + 2 nhánh hoa hồi
– Nước mắm, xì dầu, đường, hạt tiêu
– 3 tép tỏi (bóc vỏ, để nguyên tép)
Các bước làm thịt kho tàu kiểu TháiTrứng rửa sạch luộn chín, bóc vỏ rồi cắt làm đôi.
Đậu cắt thành từng miếng vừa ăn rồi rán vàng đều. Tiếp theo cho hết các nguyên liệu cùng các gia vị đã chuẩn bị vào nồi rùi đổ thêm 1/2 bát con nước vào và đun sôi.
Sau khi sôi thì vặn lửa nhỏ rồi đun trong vòng 30 phút khi nước sánh lại và chuyển màu vàng sậm thì tắt bếp rồi thưởng thức.
Bật Mí Cách Làm Nước Chấm Vịt Quay Lạng Sơn Thơm Ngon Chuẩn Vị
Vịt quay Lạng Sơn là một đặc sản nổi tiếng và luôn làm nức lòng du khách, chúng được bán ở nhiều nơi trải dài từ Bắc đến Nam. Trong bài viết hôm nay, JAMJA’s Blog sẽ giới thiệu với các bạn về vịt quay Lạng Sơn cùng với cách làm nước chấm vịt quay Lạng Sơn thơm ngon thần thánh. Cách làm vịt quay Lạng Sơn Nguyên liệu làm vịt quay Lạng Sơn
+1 con vịt cỏ hoặc vịt siêu nạc
+10 g lá móc mật tươi
+5 Đạm tương
+Đậu phụ nhí
+1/2 muỗng cà phê bột hoa hồi, quế.
+Hành khô, gừng
+Gia vị như hạt nêm, bột ngọt, muối đường, hạt tiêu…
Công đoạn chuẩn bị-Đầu tiên bạn cần sơ chế sạch lại vịt, nếu vịt dược mua sẵn thì cũng cần làm sạch lại. bạn sẽ rửa chúng với muối, chanh để vịt sạch và hết mùi.
-Trong các món thịt nướng, quay thì nguyên liệu từ móc mật chắc chắn không thể thiếu lá và quả móc mật. Quả móc mật khô được bạn đun trong nước sôi khoảng 3phút và lấy ra, sau đó bạn xay nhuyễn chúng và để hai phần để làm gia vị nhồi nhân cho vịt quay còn một phần còn lại để làm nước chấm vịt và chúng là một trong những nguyên liệu trong cách làm nước chấm vịt quay Lạng Sơn rất quan trọng.
-Hành, gừng, tỏi khô bóc vỏ ngoài và băm nhuyễn
Bạn dùng gừng tỏi, hành khô đã băm nhuyễn phi thơm trong chảo dầu cho vàng thơm rồi sau đó cho thêm phần quả móc mật đã xay cùng với đạm tương, đậu phụ nhí vào chảo và đảo đến khi hỗn hợp này sôi.
Sau đó bạn thêm đường, muối, bột canh, hạt nêm, hạt tiêu, hoa hồi, quế vào nước nhân vịt cùng với nửa bát con nước lọc đun sôi lên và cho lá móc mật đảo qua.
Bước 3: Thêm nước nhân vào vịt
Trước khi thực hiện thêm nước nhân vào vịt thì bạn cần thắt nút cả phần dưới và trên cổ của vịt bằng dây cói để lúc bơm hơi tách da vịt thì khí không bị thoát ra phía ngoài. Sau đó, bạn cho nước nhân đã chuẩn bị để cho vào trong bụng vịt với lượng vừa đủ rồi dùng kim khâu phần dưới bụng lại sao cho phần nước sẽ không bị rỉ ra ngoài.
Bước 4: Bơm căng da vịt
Để vịt quay có da căng bóng, giòn ngon thì bạn tiến hành bơm hơi vào vịt, bạn có thể sử dụng bơm xe và cắm vào đùi vịt và bơm phồng lên.
Để da vịt săn lại, giữ độ giòn tốt hơn mẹo nhỏ cho bạn được bật mí đó là bạn có thể trụng qua vịt vào nước sôi nhanh chóng.
Bước 5: Quay vịt
-Với vịt quay Lạng Sơn thì bạn xiên vịt vào que và quay vịt dọc từ cổ đến tận đuôi vịt như bình thường thành dạng cân xứng và chắc chắn, nhưng để vịt có thể chín đều, vàng ruộm thơm nức thì lượng mỡ của vịt chảy ra phải đều và ngấm quanh vịt. bạn không nên quay với lượng than quá lớn vì như vậy thì vịt sẽ bị cháy và chắc chắn màu sắc cũng không được đẹp và ăn cũng không ngon nữa mà thậm chí bên trong vịt còn có thể bị sống.
-Lưu ý nữa là bạn nên để vịt quay 2 dàn, để có linh hoạt điều chỉnh lượng lửa than cho phù hợp, để vịt có thể chín đều và vàng ruộm đẹp mắt.
-Sau khi hoàn thành xong phần quay vịt thì chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu về cách làm nước chấm vịt quay Lạng Sơn trong phần tiếp theo ngay sau đây.
Cách làm nước chấm vịt quay Lạng Sơn chuẩn vị cực ngon Nguyên liệu là nước chấm vịt quay+Lá móc mật tươi:5 quả
+Nước tương: 2 muỗm
+Nước nhồi bụng vịt: ½ bát
+Hành, tỏi, ớt, gừng
+Gia vị: Hạt nêm, đường, mì chính
Cách làm nước chấm vịt quay Lạng Sơn-Đối với quả móc mật khô thì bạn tiếp tục đun sôi chúng trong khoảng 3 phút để vỏ quả thật mềm và cho thêm nước nhồi trong bụng vịt quay đã nấu trước cùng với ớt, hạt nêm, đường muối xay nhuyễn.
-Lá móc mật tươi bạn sẽ rửa sạch, thái chỉ nhỏ còn hành, gừng tươi, tỏi sau khi bạn bóc sạch vỏ chúng thì tiến hành phi đến vàng thơm trong chảo dầu.
-Ngoài cách pha nước chấm này ra thì bạn hoàn toàn có thể biến tấu chúng với nhiều cách khác nhau và với từng nơi, từng vùng thì lại có cách chế biến khác. Bạn dùng hỗn hợp tương đen, xì dầu hay nước tương với ớt, muối ớt xanh đều là những cách đơn giản và cũng không hề tốn thời gian mà bạn có thể hoàn thành chúng chỉ trong nốt nhạc thôi nhưng để nước chấm vịt quay Lạng Sơn ngon chuẩn thì bạn nên chọn cách đầu tiên mà JAMJA’s Blog đã giới thiệu cho bạn để đem lại hiệu quả vị giác và khứu giác tuyệt vời nhất.
CommentsBật Mí Những Món Ăn Dân Dã Miền Tây Thú Vị
1. Mắm kho – Một loại nước chấm không thể thiếu của người miền Tây
Mắm kho của người miền Tây được là từ các loại cá như cá sặc hoặc cá linh cùng cà tím, mướp đắng, cá lóc hoặc cá hú, mực tươi cùng các loại gia vị khác. Món mắm kho này ăn cùng với các loại rau sống, nhất là cọng bông súng, bắp chuối, rau dừa thì quả là tuyệt vời.
2. Mắm cá lóc chưng – Món ngon dân dã miền Tây làm từ cá lócMắm cá lóc chưng cũng là một trong những món ăn dân dã miền tây quen thuộc với người dân nơi đây. Cá lóc cùng với các nguyên liệu khác như thịt lợn băm nhuyễn, gừng, hành tím, tiêu xay,… Tất cả tạo nên một nồi mắm kho hoàn hảo. Bạn chỉ cần chờ đợi khoảng 15 phút là có thể thưởng thức cùng cơm rồi.
3. Xoài bằm trộn khô cá sặc – Món ngon đủ vị kích thích vị giácKhô cá sặc là món dân dã miền tây được chế biến thành nhiều món ăn vô cùng độc đáo. Để làm món xoài bằm trộn khô cá sặc, người dân sẽ nướng khô cá rồi xé ra thành các miếng nhỏ. Xoài được chọn không quá xanh vì sẽ khiến món ăn bị chua. Nên chọn những quả hơi ươm vàng nhưng vẫn giữ được độ giòn khi thưởng thức. Cho thêm nước mắm cùng đường, rau răm, ớt đỏ,… rồi trộn tất cả lại với nhau. Món ăn kích thích vị giác nhờ đầy đủ vị và mùi thơm từ các nguyên liệu vô cùng hấp dẫn.
4. Cá lóc nướng trui – Đặc sản miền Tây không thể bỏ qua Cá lóc nướng trui ngon từ nguyên liệu đến cách chế biếnLà cách chế biến tuy mất nhiều công đoạn chuẩn bị nhưng thành phẩm thu được vô cùng xứng đáng. Cá lóc được làm sạch, xiên vào que tre rồi cắm xuống đất. Phủ rơm xung quanh rồi nướng cho đến khi thịt cá chín vừa tới, không bị cháy đen hay thịt còn đỏ. Dùng que tre cạo sạch lớp than bám xung quanh bạn sẽ ngửi thấy mùi thơm lừng của thịt cá.
Bí quyết ăn cá lóc nướng trui của người miền TâyCá lóc nướng trui được ăn kèm với các loại rau rừng, cuộn bên trong bánh trắng rồi chấm với nước mắm được pha chế kỹ càng. Thưởng thức cùng một ly rượu sẽ khiến bạn “say đắm” với ẩm thực miền sông nước.
5. Gà ta nướng mọiGà nuôi thả vườn được làm thịt sạch sẽ rồi chặt thành từng miếng to. Thịt được nướng bằng vỉ trên bếp than hồng. Thịt không được ướp bất cứ loại gia vị nào nên giữ nguyên được hương vị của gà. Sau khi nướng, người ta xé thịt gà rồi chấm với muối ớt. Dùng tay ăn món ngon độc đáo của miền tây sẽ giúp bạn cảm nhận được vị thơm ngon nhất của món ăn.
6. Cá trê kho tộ – Món ăn dân dã miền Tây đưa cơmĐến với miền tây vào bất cứ mùa nào bạn cũng sẽ được thưởng thức món cá trê kho tộ. Đây là món ăn quen thuộc của người dân. Cá trê được làm sạch, ướp cùng nước màu dừa, nước mắm cùng với các loại gia vị. Đặc biệt, bạn nên cho thêm một muỗng mỡ heo để tăng độ béo cho món ăn. Kho cá cho đến khi cạn hết nước là có thể thưởng thức. Ngoài cá trê, bạn có thể nấu cá kho tộ bằng các loại cá như cá khô, cá chốt, cá lóc,…
7. Canh điên điển nấu cá rô đồngMùa hoa điên điển đến cũng chính là lúc những món ăn dân dã miền tây được người dân nấu để thưởng thức trong các bữa ăn của gia đình. Từng bông điên điển vàng tươi được đưa về và nấu cùng cá rô. Thêm các loại gia vị cùng nước me nấu đến khi sôi lớn thì cho giá đỗ vào. Món canh này ăn kèm với các món mặn như cá rán, cá kho cùng một chén mắm cá rất tuyệt vời.
8. Cà tím nướng – Một món ăn đơn giản trong bữa cơm thường ngàyCà tím nướng tuy là món ăn không quá nổi bật từ thành phần cho đến cách chế biến, thế nhưng nếu đến miền Tây bạn cũng nên thử thưởng thức một lần. Cà được chọn là loại cà to, nướng trên bếp than cho đến khi lớp vỏ chuyển sang màu vàng. Dùng đũa xiên vào cà thấy nước chảy ra, chín đều thì bắc ra khỏi bếp. Cà khi còn hơi nóng thì bỏ vỏ rồi trộn cùng nước mắm tỏi ớt và mỡ hành.
9. Thịt heo ba rọi luộc cuốn rau rừngThịt ba rọi được luộc vừa chín tới, cắt thành miếng gồm cả thịt và mỡ rồi cuốn với các loại rau rừng và dưa leo. Dùng bánh đa nem cuốn tất cả các nguyên liệu, có thể thêm bún rồi chấm với nước mắm được pha chế với chanh, đường, tỏi ớt. Món ăn này sẽ giúp bạn đổi vị sau những bữa cơm quen thuộc.
10. Chuột đồng chiênChuột đồng là món ăn khá độc đáo của miền tây sông nước. Loại chuột này ăn thóc lúa nên an toàn cho người thưởng thức. Chuột đồng được làm sạch, lột sạch da, bỏ hết nội tạng. Chặt chuột thành từng miếng vừa ăn rồi ướp cùng với hành tỏi và nước mắm sau đó đem đi chiên hoặc nướng lên. Món ăn thú vị này trở thành món nhậu thơm ngon.
Top 15 đặc sản miền Tây Nam Bộ làm quà được chọn mua nhiều nhất Không chỉ con gái đẹp mà Cần Thơ còn có 9 đặc sản nổi tiếng này Đâu chỉ có chả cá Thác Lác, Hậu Giang còn BỊ YÊU vì mấy đặc sản này
Cập nhật thông tin chi tiết về Cà Chua Cherry Làm Món Gì Ngon? Bật Mí Món Ăn Chuẩn Vị trên website Raffles-hanoi.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!