Xu Hướng 8/2022 # Các Món Canh Ngon Từ Nấm Bào Ngư Có Tác Dụng Bồi Bổ Sức Khỏe # Top View | Raffles-hanoi.edu.vn

Xu Hướng 8/2022 # Các Món Canh Ngon Từ Nấm Bào Ngư Có Tác Dụng Bồi Bổ Sức Khỏe # Top View

Xem 8,712

Bạn đang xem bài viết Các Món Canh Ngon Từ Nấm Bào Ngư Có Tác Dụng Bồi Bổ Sức Khỏe được cập nhật mới nhất ngày 09/08/2022 trên website Raffles-hanoi.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 8,712 lượt xem.

--- Bài mới hơn ---

  • 4 Món Ngon Với Gan Heo Đơn Giản Mà Giàu Dinh Dưỡng
  • 3 Món Ăn Làm Từ Gấc Mang Lại May Mắn Trong Năm Mới Không Thể Bỏ Qua
  • Chia Sẻ Công Thức Nấu Thịt Bò Sốt Vang Với Gấc Ngon Lạ Lùng
  • Cách Nấu Xôi Gấc Ngon Nhất Bằng Nồi Cơm Điện
  • Chia Sẻ Với Bạn Những Món Ăn Với Giò Lụa Ngon Ngất Ngây
  • Canh nấm bào ngư là một món ăn ngon nhiều dinh dưỡng, bồi bổ sức khỏe và thanh nhiệt trong những ngày nắng nóng. Nấm bào ngư hiện nay đã phổ biến trong các bữa ăn hằng ngày của mỗi gia đình người Việt, với các món ăn ngon từ nấm bào ngư như món xào, canh, hầm, kho,… Đặc biệt món canh nấm bào ngư lại rất đa dạng trong cách chế biến và có mùi vị khác nhau, nhưng nhìn chung đều rất ngon. Có thể hướng dẫn cách làm 3 món canh từ nấm bào ngư sau đây giúp các bạn nội trợ có thêm món ăn ngon cho bữa cơm gia đình của mình.

    1. Canh nấm bào ngư nấu thịt thăn

    Các nguyên liệu có trong món canh nấm bào ngư:

    Thịt thăn heo xay nhuyễn : 100gr

    Nấm bào ngư xám hoặc nấm bào ngư trắng :200gr

    Hành khô băm nhỏ, hành lá tươi, rau mùi.

    Các bước nấu:

    Nấm bào ngư sơ chế thật sạch(cách sơ chế nấm bào ngư có trên chúng tôi xé đôi hoặc thái đôi vừa ăn.

    Thịt xay nhỏ ướp với phần hành khô, gia vị, thêm một chút tiêu cho thơm

    Cho thịt băm vào đảo chín, đổ thêm bát canh nước lọc vào đun sôi rồi bỏ nấm vào đun thêm 3 -5 phút tùy lượng nấm rồi tắt bếp.Múc canh nấm ra bát, cho hành mùi rồi ăn khi còn nóng.

    2. Canh nấm bào ngư nấu đậu non

    Nguyên liệu có trong món canh : 100gr nấm bào ngư nấu với 50gr thịt thăn xay nhỏ, 1 nửa cây đậu hũ non của Nhật ( đậu non có thể mua trong siêu thị), thêm gia vị và hành lá, rau thơm

    Sơ chế nguyên liệu:

    Nấm sơ chế, ngâm qua nước muối vài phút để loại bỏ độc tố. Nên chọn mua nấm bào ngư xám hoặc trắng vì 2 loại này mùi vị rất thơm ngon.

    Thịt xay ướp với mắm ngon, hành lá, tiêu sọ nghiền

    Đậu non thái vát vừa ăn.

    Cách nấu:

    Cho thịt băm vào chảo đảo chín, nêm lại cho thịt ngấm đều gia vị, trút vào nồi phần nước lọc đủ nấu lượng canh mà gia đình thường ăn. Đun sôi nồi nước, hớt bọt nếu có. Cho nấm bào ngư vào đậu vào cùng lúc , nấu chín nấm là đậu mềm. Nêm lại gia vị thêm một lần cho vừa miệng, rắc hành mùi rồi múc ra tô dùng với cơm và thức ăn.

    3. Giản dị với canh nấm bào ngư nấu sườn

    Nguyên liệu cần có cho 4 nguời ăn : khoảng 3-4 lạng sườn non, thêm 300gr nấm bào ngư trắng hoặc nấm bào ngư xám, 1 củ cà rốt cỡ vừa hoặc 2 củ cỡ nhỏ, vài củ hành khô và gia vị.

    Cách nấu:

    Sườn trần qua với nước sôi rồi đổ bỏ nước trần, rửa lại sườn với nước lạnh cho thật sạch.

    Nấm bào ngư cắt đôi hoặc ba tùy kích cỡ. Cà rốt tỉa hoa, thái khoanh dày khoảng 0.5cm rồi rửa sạch.

    Cho sườn và hành tím vào đảo chín với mắm ngon, đổ thêm 1 lít nước vào hầm sườn. Lưu ý hầm nhỏ lửa và vớt bọt để có nồi nước dùng trong. Khi sườn chín mềm, cho cà rốt vào nấu chín, nêm gia vị vừa ăn rồi cho vào nồi phần nấm bào ngư đã sơ chế.

    Nấu thêm khoảng 2 -3 phút rồi tắt bếp, múc canh thêm rau thơm và rắc tiêu để dậy mùi.

    Với những thông tin chia sẻ ở trên về các công thức làm món canh nấm bào ngư, hi vọng sẽ hữu ích cho các bà mẹ nội trợ có thêm món ăn ngon cho gia đình mình. Canh nấm bào ngư chắc chắn sẽ là món ăn vô cùng yêu thích của mọi người, mọi nhà, và là bí quyết để bổ sung dưỡng chất cần thiết cho cơ thể hoạt động khỏe mạnh.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Danh Sách Các Món Ngon Từ Hạt É Không Thể Bỏ Qua Trong Mùa Hè Này
  • Món Ngon Từ Hạt É Giải Nhiệt Ngày Hè
  • Nấu Ăn Ngon Hơn Với Nồi Cơm Điện
  • Món Ngon Sinh Viên Với Nồi Cơm Điện
  • 5 Món Ngon Từ Gạo Với Nồi Cơm Điện Cao Tần
  • Cập nhật thông tin chi tiết về Các Món Canh Ngon Từ Nấm Bào Ngư Có Tác Dụng Bồi Bổ Sức Khỏe trên website Raffles-hanoi.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!

  • Web hay
  • Links hay
  • Push
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100