Xem 9,702
Bạn đang xem bài viết Các Món Từ Thịt Lợn Rừng Ăn Ngon được cập nhật mới nhất ngày 25/05/2022 trên website Raffles-hanoi.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 9,702 lượt xem.
--- Bài mới hơn ---
Các món từ thịt lợn rừng ăn ngon
Làm theo hướng dẫn sau đây, mâm cơm nhà bạn sẽ có các món từ thịt lợn rừng như xào lăn và nướng chao, đảm bảo sẽ mang tới cho bữa ăn của nhà bạn những món cực kỳ ngon đây. Hãy nhanh chân đi chợ và vào bếp chuẩn bị những món ăn ngon này thôi nào.
– Nguyên liệu
+ 300g heo rừng
+ 4 tai nấm mèo
+ 1 củ cà rốt, tỉa hoa
+ 1 củ hành tây
+ 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê bột cà ri
+ 1 chén nước cốt dừa
+ Đậu phộng, rau ngò om, rau ngò gai, đầu hành, ớt sừng, sả, 1 muỗng cà phê tỏi băm
+ Nấm mèo ngâm nở, cắt nhỏ. Miến ngâm nở. Hành tây cắt múi.
+ Cà rốt gọt vỏ, tỉa hoa, cắt mỏng.
+ Đậu phộng rang thơm.
+ Rau ngò om, ngò gai rửa sạch, cắt khúc khoảng 2cm .
+ Ớt, sả và đầu hành rửa sạch, cắt xéo.
+ Thịt heo cắt mỏng, ướp với muối, đường, tỏi, cà ri cho thấm.
+ Bắc chảo nóng, đổ dầu ăn vào đun sôi, cho tỏi vào phi thơm. Kế đến, cho thịt vào xào thơm, hạ lửa cho nước dùng vào nấu đến lúc mềm.
+ Cho củ hành, cà rốt, sả, ớt, miến, nấm mèo, nước cốt dừa vào nấu vừa sánh. Nêm lại cho vừa ăn.
+ Cho ra dĩa, rắc đậu phộng, rau om, rau ngò gai và ớt cắt lát lên mặt.
+ Heo rừng xào lăn ăn nóng với bánh mì và nước tương.
Thịt lợn rừng nướng chao
– Nguyên liệu
+ Thịt vai lợn rừng 300g
+ Chao đỏ 1miếng
+ Hành tím 4 củ
+ Dầu ăn 1muỗng canh
+ Mè trắng 20g
+ Đậu phộng 30g
+ Ớt bằm 1/2 muỗng cà phê.
+ Thịt vai lợn rừng thái miếng mỏng vừa ăn.
+ Sả cây, hành tỏi băm nhuyễn.
+ Trộn tất cả hỗn hợp gồm: Chao đỏ, sả bằm, tỏi, hành tím, ớt bằm, mè, dầu ăn, đường trong tô rồi cho thịt lợn rừng đã thái vào ướp khoảng 5 phút.
+ Sau đó vớt ra và trải đều lên vỉ nướng khoảng 5-7 phút là được.
+ Bày ra đĩa và rắc đậu phộng đã rang chín, tẩy vỏ lên trên.
--- Bài cũ hơn ---
Cập nhật thông tin chi tiết về Các Món Từ Thịt Lợn Rừng Ăn Ngon trên website Raffles-hanoi.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!