Xu Hướng 2/2023 # Cách Làm Gân Cá Ngừ Siêu Siêu Ngon # Top 10 View | Raffles-hanoi.edu.vn

Xu Hướng 2/2023 # Cách Làm Gân Cá Ngừ Siêu Siêu Ngon # Top 10 View

Bạn đang xem bài viết Cách Làm Gân Cá Ngừ Siêu Siêu Ngon được cập nhật mới nhất trên website Raffles-hanoi.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.

Phú Yên là vùng đất được biển cả hết mực ưu ái khi vừa có khung cảnh tuyệt đẹp lại có những món ăn vô cùng hấp dẫn. Nơi đây được mệnh danh là thủ phủ của nghề đánh bắt cá ngừ đại dương bởi nghề câu cá ngừ đại dương ở Phú Yên được hình thành từ sớm những năm 1990.

Cá ngừ đại dương còn có tên gọi là cá bò gù, là loại hải sản có giá trị dinh dưỡng cao. Chúng chính là nguồn thực phẩm vô cùng bổ dưỡng và được chế biến ra nhiều món ăn phong phú. Không chỉ ngon ở phần thịt cá mà tất cả các bộ phận trên cơ thể cá đều được tận dụng để tạo nên những món ăn độc đáo cực hấp dẫn. Tham khảo bài viết này sẽ chia sẻ một ít thông tin cho bạn cách chế biến món gân cá ngừ siêu ngon cho gia đình mình nè.

Gân cá Ngừ là món ăn độc và lạ ở vùng biển miền trung, món này có vị dẻo và dai của gân cá, ăn rất ngon và thú vị. Ăn giống với mực nướng và không có vị béo. Gân cá ngừ có chứa nhiều collagen tốt cho sức khỏe và làm giảm quá trình lão hóa da.

Những con cá ngừ to mới lấy được gân cá ngừ, mỗi chú cá ngừ đại dương nặng hơn 40kg thì chỉ có 2 phần thịt gân duy nhất. Khi bạn mua về thì chắc chắn cần phải khử sạch mùi tanh trước khi chế biến bởi như thế hương vị không những thơm ngon hơn mà chúng ta còn hạn chế được những mùi vị không hay từ cá, bạn có thể khử tanh bằng cách ngâm gân cá ngừ vào nước vo gạo hoặc nước muối trong khoảng 10 – 15 phút hoặc cũng có thể ngâm với nước gừng gọt vỏ sau đó rửa lại bằng nước sạch 2 đến 3 lần, thái thành từng miếng. Để nấu được món gân cá ngừ chua ngọt siêu ngon cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

– Hành, tỏi, bột canh, hạt tiêu, đường, dầu ăn

Cách chế biến gân cá ngừ xào chua ngọt:

Bước 1: Rửa sạch, cắt khúc cà chua, ớt, hành tây và dứa miếng vừa ăn; băm hành và tỏi nhỏ.

Bước 2: Sơ chế gân cá ngừ, khử mùi gân cá bằng gừng hoặc giấm rồi rửa lại bằng nước sạch, cắt miếng mỏng, nhỏ vừa ăn sau đó ướp gia vị vừa ăn.

Bước 3: Đun nóng dầu ăn, cho hành băm vào phi thơm, cho gân cá ngừ vào đảo đều sau đó cho hành tây, cà chua, ớt, dứa vào đảo đều cho vừa chín tới.

Bước 4: Nêm nếm gia vị vừa ăn và sẵn sàng thưởng thức, món ăn sẽ ngon hơn khi dùng cùng cơm.

– Gân cá ngừ nướng muối ớt là món ăn được nhiều người yêu thích vì chế biến đơn giản mà đủ để làm dậy lên hương vị béo béo, sần sật của gân cá, chấm với muối ớt chanh và thưởng thức đảm bảo ngon khó cưỡng lại

– Gia đình hay ăn lẩu hãy đừng bỏ qua món Lẩu gân cá ngừ chua cay vô cùng đậm đà. Món dễ được ưa chuộng bởi mùi thơm phức phảng phất của nước dùng, quyện trong từng miếng gân cá giòn dai lạ miệng, thưởng thức cùng vị chua chua, ngòn ngọt và xen lẫn vị cay của ớt rất thú vị.

– Gân cá ngừ om dưa thường xuyên xuất hiện tại các quán nhậu nổi tiếng, nguồn tiêu thụ mạnh, là món ăn khoái khẩu hàng đầu của dân nhậu. Khi dùng chung với rượu, ta có cảm giác như đang chén say với thịt nai hảo hạn, hương vị thơm lạ, giòn thơm thật thích thú.

– Và Gân cá ngừ chiên sả ớt là món ăn không thể lãng quên nếu đã từng một lần mua gân cá ngừ. Món có thể dùng chung với cơm, dùng trong bữa ăn gia đình như một món mặn, thay đổi hương vị so với những món ăn khác của ngày thường.

Công ty TNHH Hải Sản Binh Minh

Văn phòng: 467, Trường Chinh, Phường 9, Tuy Hòa, Phú Yên

Nhà máy: Thôn Phú Lương, Xã An Ninh Đông, Tuy An, Phú Yên

Cách Chế Biến Gân Cá Ngừ Đại Dương

Cách chế biến gân cá ngừ đại dương

Gân cá ngừ đại dương chứa nhiều collagen tốt cho sức khỏe và làm giảm quá trình lão hóa da. Hải sản sạch Phú Yên xin chia sẻ với khách hàng cách chế biến gân cá ngừ đại dương mang đến cho gia đình, bạn bè những món ăn ngon:

Gân cá ngừ đại dương xào chua ngọt:

– 2 trái cà chua

-1 quả ớt đà lạt

-1 củ hành tây

-Rửa sạch và cắt khúc cà chua, ớt, thơm, hành tây

– Khử mùi gân bằng giấm hoặc gừng, rồi rửa lại bằng nước sạch, cắt mỏng và ướp gia vị

– Đun dầu nóng cho hành băm và tỏi băm vào

– Cho gân cá ngừ vào đảo đều

– Cho hành tây, cà chua, ớt, thơm vào đảo đều cho vừa chín tới

– Nêm nếm vừa ăn thì tắt bếp có thể dùng được (ăn với cơm)

– Gân, nước dùng, sả, riềng, lá chanh, ngò rí, ớt, sốt tomyum

– Nước me, tương ớt

– Gia vị: muối, đường, hạt nêm, nước mắm

– Rau muống cọng, bắp chuối bào, giá, cà chua.

– Cho các nguyên liệu trừ gân cá và gia vị vào nồi lẩu

– Cho nước dùng ( thường nước dùng xương) vào đun sôi

– Đợi khi nước bắt đầu sôi thì cho gân cá vào, nêm nếm cho vừa ăn

– Cho ngò rí, lá chanh vào rồi tắt bếp (ăn kèm với bún và rau)

Gân cá ngừ đại dương nướng muối ớt:

Khử mùi tanh của gân, ướp gân với muối ớt rồi nướng (ăn cùng rau sống và bún)

Gân cá ngừ đại dương xào sả ớt:

Khử mùi tanh, cắt khúc 2 cm

Đun nóng dầu, cho sả ớt vào đảo đều, khi có màu hơi vàng cho gân vào, nêm nếm vừa ăn tắt bếp (ăn với cơm)

Đến với Hải sản sạch Phú Yên, chỉ với 90.000 bạn có thể sở hữu 1 kg gân cá ngừ đại dương tươi ngon.

Thông tin liên hệ:

Địa chỉ: 542A Huỳnh Văn Lũy, p Phú Mỹ, Thủ Dầu Một, Bình Dương

Web:http://haisansachbinhduong.com/

Facebook: https://www.facebook.com/vuahaisantaibinhduong/

Hotline: 0978 671 886 – 0166 2020 117

Các bài viết khác: Gân cá ngừ đại dương Lẩu gân cá ngừ đại dương chua cay Trứng cá ngừ đại dương Cách chế biến trứng cá ngừ đại dương Hải sản sạch Phú Yên giá rẻ

Thông Tin Gân Cá Ngừ Làm Món Gì Mới Nhất 03/2021

Súp bào ngư vi cá hải sâm làm sẵn dạng thố là món súp tuyệt vời với đầy đủ 3 loại hải sản cao cấp: bào ngư, vi cá mập và hải sâm. Sản phẩm đã được chế biến sẵn, mua về bạn chỉ cần hâm nóng là có thể … Bào ngư đánh bắt từ biển, còn sống nguyên con, tách võ làm sạch. Vi cá được sơ chế kỹ lưỡng, loại bỏ mùi tanh. Hải sâm biển loại hải sâm tươi sống được làm sạch sẽ rồi sơ

Bào ngư Hàn Quốc đông lạnh được đánh bắt từ vùng biển sạch nổi tiếng của Hàn Quốc. Khi chúng vừa ngợp được làm lạnh ngay để giữ được độ ngon ngọt gần như tuyệt đối của chất thịt bào ngư. Nếu bạn lo lắng về giá tiền mua bào … Nếu bạn lo lắng về giá tiền mua bào ngư Hàn Quốc sống, hãy thử với bào ngư được bảo quản lạnh ngon không khác gì mà giá tiền lại “hạt dẻ” hơn. Bào ngư Hàn Quốc đông lạnh Hàng bào ngư nhập khẩu luôn được các thực khách săn đón. Những giá trị dinh dưỡng mà chúng mang đến thật khiến bao người phải trầm trồ: giúp bổ

Tôm đỏ Argentina nguyên vỏ là loại tôm phô biến và rất được ưa chuộng tại nhiều quốc gia trên thế giới. Vị tôm ngọt, chất thịt dai săn chắc kết hợp với lượng dinh dưỡng chứa trong con tôm đã mang đến một nguyên liệu chế biến nhiều món … cùng các chất khoáng, lượng protein lớn, canxi dồi dào, axit omega-3 giúp ngăn sự lão hóa, .v.v.. Vừa ngon lại bổ nên nhu cầu về loại tôm này rất lớn. Tôm đỏ Argentina giá bao nhiêu tiền 1kg Với thị trường tôm nhập khẩu ở nước ta, sản phẩm tôm đỏ Argentina còn rất mới nhưng dang dần chiếm nhiều cảm tình của các thực khách hơn. Tôm được đánh bắt hoàn toàn tự nhiên và cấp đông bảo

Tôm càng đỏ NaUy cực kỳ nổi tiếng với độ ngon ngọt tự nhiên. Chất thịt tôm săn chắc, lớp vỏ dày bảo bọc phần thịt nõn nà bên trong thân tôm. Đây là một trong những loại hải sản nhập khẩu từ Châu Âu có giá trị thương mại … Đôi khi bạn thấy con tôm nào có càng đỏ cùng quy thành tôm càng đỏ. Tuy nhiên, đảm bảo rằng sản phẩm tôm càng đỏ NaUy nhập khẩu ăn không những được mà còn rất ngon. Chính vì thế, nó mới trở thành một trong những mặt hàng tôm thương mại quan trọng ở Châu Âu hiện

Ốc vòi voi Canada là mặt hàng nhập khẩu từ nước ngoài về Việt Nam. Với hình dáng to khẩu lồ và tuổi thọ lớn nhất trong số các loài ốc hiện nay, ốc vòi voi Canada rất được ưa chuộng và được đặt hàng mua thường xuyên bởi thịt … Qua bao năm trên thị trường hải sản, Ông Giàu đã gây dựng được thương hiệu hải sản uy tín cho mình nhờ chất lượng sản phẩm tốt và dịch vụ giao hàng cùng khả năng phục vụ luôn đáp ứng được khách hàng. Hải sản Ông Giàu chuyên bán Ốc Vòi Voi nhập khẩu – Giá bán Ốc vòi voi Canada đen nhập khẩu hiện nay: 730k/kg – Kích thước: Size 0.8 – 1.2 kg/con – Quy cách: Ốc vòi voi

Cá Tiến Vua là những loại cá thời xưa được dâng cho vua chúa thưởng thức bởi vị ngon đặc biệt và rất quý hiếm. Tuy nhiên hiện nay những loại cá tiến vua đã dần trở nên thịnh hành trong giới thượng lưu. Đặc biệt đối với cá Anh … Đặc biệt đối với cá Anh Vũ. Cá Anh Vũ tiến vua Cá Anh Vũ tiến vua là cá gì Là một trong 5 loại cá tiến vua nổi tiếng, cá Anh Vũ là loại cá quý hiếm làm mưa làm gió với phần thịt cực ngọt và hương vị đặc trưng, một lần thưởng thức – ngàn lần khó quên. Đây là loại cá chuyên sống ở sông và chỉ ăn các loại rêu tảo trên các phiến đá. Chính vì thức ăn của chúng nên cấu trúc vùng

Hải sản Ông Giàu chuyên bán bào ngư đen sống nhập khẩu NaUy New Zealand. Với bào ngư viền đen còn sống nguyên con, bạn có thể yên tâm về chất lượng bào ngư ngon. Tại TpHCM hiện nay đã có công ty Ông Giàu cung cấp bào ngư hải … Với bào ngư viền đen còn sống nguyên con, bạn có thể yên tâm về chất lượng bào ngư ngon. Tại TpHCM hiện nay đã có công ty Ông Giàu cung cấp bào ngư hải sản cao cấp đảm bảo chất lượng với giá bán hợp lý. Bán bào ngư đen sống nhập khẩu tại TpHCM Nơi bán bào ngư đen sống nguyên con tại TpHCM Công ty hải sản Ông Giàu đang có tại TpHCM mặt hàng bào ngư đen sống. Đây là hàng

Cá chuồn là một loại hải sản ngon và trứng cá chuồn cũng là một trong những loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, và là một loại thực phẩm rất ngon và bổ cho người sử dụng. Ông Giàu là một trong những đơn vị đang có … Ông Giàu là một trong những đơn vị đang có bán các loại trứng cá chuồn xanh đen đỏ. Mua trứng cá chuồn ở đâu ngon tại tphcm Mua trứng cá chuồn xanh-đen-đỏ ở đâu bán Cá chuồn là một trong những loại cá có chất lượng thịt ngon và được nhiều người ưa thích thưởng thức. Về ngoại hình cá chuồn là loại cá có vây bơi lớn vì thế chúng có thể bay ở một khoảng cách ngắn trên mặt

Lườn cá Cờ Kiếm là phần nằm ở bộ phận bụng cá cờ. Đây là nguyên liệu rất béo, ngọt thịt và mếm, đặc biệt rất dễ để chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Đặc biệt, nó còn có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe như tăng … Ông Giàu có dịch vụ bán hải sản đặt hàng Online giao hàng tận nơi vô cùng tiện lợi cho khách hàng của mình. Giá lườn cá Cờ Kiếm: 320.000 đ/kg Quy cách: Lườn cá Cờ Kiếm được tách riêng đóng gói và bảo quản lạnh Chế biến lườn cá Cờ Kiếm làm món gì ngon Các món ăn ngon có thể làm với nguyên liệu Lườn cá Cờ Kiếm như: nướng, chiên, nấu lẩu, nấu canh đều ngon cả. Với phần thịt

Ghẹ ngâm tương Hàn Quốc Ganjang Gejang đậm đà với phần thịt ghẹ mềm, gạch béo ngon sẽ khiến bạn “tốn cơm” ăn như Thánh Gióng đến miếng cuối cùng. Món ngon đặc sản xứ Hàn đang làm mưa làm gió tại Sài Gòn – TpHCM với nhu cầu mua ghẹ … Do đó, thay vì gọi là cua ngâm tương, người Việt mình thường gọi thân thương gần gũi là “Ghẹ ngâm tương”. Mua ghẹ ngâm tương Hàn Quốc ở đâu bán tại Sài Gòn – HCM Một món ăn ngon tiện lợi kèm nhu cầu nhiều luôn xuất hiện nhà cung cấp. Tuy nhiên, việc lựa chọn nơi nào bán ghẹ ngâm tương vừa ngon lại đảm bảo chất lượng sẽ khiến bạn khá đau đầu. Một trong những công ty hải

Canh Phật Nhảy Tường có nguồn gốc từ Phúc Kiến – Phúc Châu là một món ăn cao lương mĩ vị với nhiều nguyên liệu quý giá như: bào ngư, vi cá, hải sâm, nhân sâm,.v..v.. được ninh nhừ làm tất cả các hương vị hoài quyện vào nhau, tạo … Để mua món canh nổi tiếng này của Trung Hoa, bạn chỉ cần gọi đến Ông Giàu qua hotline hoặc liên hệ qua website để đặt hàng. Sự tích món ăn Phật Nhảy Tường Chuyện kể rằng ngày xưa, một lần đi ngang qua Phúc Kiến, có một môn sinh dùng tất cả nguyên liệu cho trong một tĩnh rượu rồi đun lửa nấu lên. Đây là thói quen ăn uống của anh chàng khi đi du hành. Khi chế biến món ăn, mùi thơm của

Thưởng thức ngay sản phẩm càng cua Hoàng Đế hun khói Nga bao ngon ngọt, chất thịt dai được làm từ thịt những con cua King Crab – vua Cua xứ lạnh của vùng biển nổi tiếng cực kỳ trong sạch cho vị cua tinh khiết nhất. Còn gì thích … Với sản phẩm mới lại – càng cua hun khói Nga, bạn có thể tìm thấy tại công ty Hải sản Ông Giàu. Tại đây, bạn sẽ có được phần thịt càng cua có sẵn vị mặn của biển, hương vị được đảm bảo tươi ngon ngọt. Mua càng cua Hoàng Đế hun khói nhập khẩu Nga giá sỉ Thịt cua Hoàng Đế chứa rất nhiều dưỡng chất và canxi. Thưởng thức thịt cua, bạn sẽ được bổ sung thêm cho sức khỏe

Cá Trích phi lê được chế biến làm từ những con cá Trích chọn lọc với trọng lượng đạt chuẩn và vị ngon của cá đảm bảo sẽ không làm bạn thất vọng. Cá thịt ngọt bùi không xương giúp bạn dễ dàng làm nên thành nhiều món ăn khác … Do đó, không chỉ là nguyên liệu ngon, cá Trích được phi lê còn có nhiều lợi ích hơn thế nữa, Giá cá Trích phi lê bao nhiêu tiền 1kg Không đắt để có thể có được những mẻ cá phi lê ngọt bùi từ cá Trích tươi ngon. Với mức giá khá bình dân được cập nhật thường xuyên tại website, bạn có thể dễ dàng tham khảo để đặt hàng. Giá bán cá Trích phi lê: 260k/kg Quy cách: đóng túi

Khô mép cá Ngừ đại dương Phú Yên nổi tiếng là đặc sản hải sản khô đặc sắc với vị dai ngọt tự nhiên kết hợp cùng gia vị vừa phải. Món này chủ yếu dùng chế biến nướng rất nhanh chín, phụ hợp cho các cuộc nhậu lai rai. … Tuy nhiên, nếu nhớ về món khô mép cá ngừ này mà không có dịp về Phú Yên, bạn hãy an tâm, vẫn có thể mua được dù bạn có ở bất cứ đâu. Công ty Hải sản Ông Giàu chuyên bán khô mép cá Ngừ đại dương Phú Yên nổi tiếng với giá cả cập nhật thường xuyên trên website kèm dịch vụ giao hàng nhanh tận nơi uy tín. Khô mép cá Ngừ đại dương Phú Yên Giá khô mép cá Ngừ: 360k/kg Quy cách: Khô mép

Bán khô cá Sặc trứng 1 nắng size lớn con bự, trứng nung núc đầy ắp trong bụng. Đây là loại cá ôm trứng phơi 1 nắng rất được ưa chuộng hiện nay. Chế biến các món ăn ngon với khô cá Sặc trứng 1 nắng phải kể đến món … Chế biến các món ăn ngon với khô cá Sặc trứng 1 nắng phải kể đến món chiên, nướng, làm gỏi. Khô cá Sặc trứng 1 nắng mua ở đâu bán Nơi bán khô cá Sặc trứng 1 nắng ở đâu Bạn thích ăn cá Sặc khô những cũng thích ăn trứng của nó. Vấy sản phẩm khô cá sặc trứng 1 nắng sẽ là một lựa chọn tuyệt vời cho bạn để bạn có thể thưởng thức được món cá Sặc tươi ngon.

Khô cá Chốt làm từ cá Chốt đồng phơi khô sau khi đã được sơ chế làm sạch. Bạn sẽ không thể bỏ lỡ các món như khô cá Chốt chiên giòn, khô cá Chốt nướng vô cùng hấp dẫn. Hãy thử mua khô cá Chốt tại Hải sản Ông … Hãy thử mua khô cá Chốt tại Hải sản Ông Giàu và thưởng thức thức nào. Khô cá Chốt nguyên con bán tại đâu ở tphcm Nơi bán khô cá Chốt hiện nay ở đâu Hải sản Ông Giàu chuyên bán các loại khô cá hàng hạng được làm từ nguyên liệu cá sống tươi ngon đảm bảo. Với cá Chốt, đây là một loại cá thiên nhiên chuyên sống ở vùng nước ngọt và thịt rất béo, dai, săn chắc. Cá Chốt làm khô

Cá hồi xông khói với nguyên liệu cá hồi nhập từ NaUy và quy trình chế biến đảm bảo hợp vệ sinh theo quy định về an toàn thực phẩm của công ty. Quý khách có nhu cầu mua cá hồi xông khói, hãy nhanh tay đặt hàng ngay. Quy … Quý khách có nhu cầu mua cá hồi xông khói, hãy nhanh tay đặt hàng ngay. Quy trình làm Cá hồi xông khói đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm Cách làm cá hồi xông khói của Hải sản Ông Giàu Nguyên liệu chính để làm món cá hồi xông khói chính là những con cá hồi nhập khẩu chính gốc từ NaUy, sau đó được phi lê rồi ướp thật kỹ lưỡng và dùng 100% gỗ sồi tự nhiên để xông khói nhằm tạo ra

Vẹm Xanh New ZeaLand Pure Organic – loại vẹm đạt chuẩn chất lượng với quy trình nuôi trồng được quản lý chặt chẽ tất cả mọi mặt từ thức ăn đến điều kiện sống cho đến quy trình chăm sóc đặc biệt. Chúng còn được gọi là Vẹm xanh Organic … Vẹm có vị mặn ngọt sẵn, bạn chỉ cần cho sả cây đập dập cùng tý nước vào nồi rồi bật bếp lửa lứa cho sôi lên làm món hấp sả cực thơm lừng. Vẹm xanh nấu lẩu: cho thẳng vào nồi lẩu hải sản, thịt vẹm xẽ giúp nước ngọt hơn hẳn ra. Mua Vẹm Xanh New ZeaLand Pure Organic ngay tại Hải sản Ông Giàu để được giao hàng tận nơi nhanh chóng và tiện lợi nhất. Mọi chi tiết, bạn có

Cách Làm Món Ngao Xào Tỏi Ớt Siêu Nhanh, Siêu Ngon

Cùng với ốc luộc thì ngao xào luôn là một trong những món ăn vặt được nhiều người iu thích, đặc biệt là các bạn học sinh, sinh viên và các chị em công sở. Đây cũng là một trong những món khoái khẩu của mình, một tuần mình phải đi oánh chén vài lần để thỏa cơn thèm ý . Ngào xào có khá nhiều loại, ngao xào bơ, ngao xào sả nhưng đặc biệt nhất phải kể đến món ngao xào tỏi ớt với vị thơm nồng, se cay của tỏi ớt hòa quyện với từng miếng thịt ngao ngon ngọt sẽ khiến chúng mình chỉ cần ăn một lần là nghiện. Ăn ngao xào tỏi ớt ở hàng quán thì tiện và ngon thật đấy, tuy nhiên mình lại không an tâm lắm về vấn đề vệ sinh thực phẩm, mà được cái món ngao xào tỏi ớt này có cách làm rất đơn giản và nhanh chóng, chúng mình có thể dễ dàng làm tại nhà đấy, vừa “hạt dẻ” lại chất lượng, cả nhà tha hồ mà oánh chén . Trong thời tiết mát mẻ thế này thì ngại gì mà chúng mình không trổ tài làm ngay món ngao xào tỏi ớt ngon tuyệt này để cùng cả nhà nhâm nhi nhỉ.

Chuẩn bị nguyên liệu:

Ngao: 500 g

Hành khô: 1 củ

Hành lá: 2 nhánh

Tỏi: 1 củ

Ớt: 2 – 3 quả

Gừng: 1 nhánh nhỏ

Muối: 1 thìa cà phê

Dầu ăn: 1 thìa súp

Rượu gạo: 2 thìa súp

Đậu đen lên men: 1/2 thìa (nếu không có hoặc không thích có thể bỏ qua nguyên liệu này)

Nước lọc: 2 thìa súp.

Bước 2: Đặt 1 chiếc chảo gang hoặc chảo có đế dày lên bếp, cho khoảng 1 thìa súp dầu ăn vào chảo rồi đun nóng với lửa vừa, sau đó trút hành khô + gừng + đậu đen + ớt băm nhỏ vào phi thơm.

Khi thấy dậy mùi thơm, các bạn đổ ngao vào chảo cùng hành lá thái khúc + 2 thìa súp rượu gạo + 2 thìa súp nước + 1 thìa cafe muối, đảo thật đều để các nguyên liệu và gia vị hòa quyện với nhau.

Bước 3: Tiếp theo các bạn đậy nắp vung lại, xào ngao ở mức lửa vừa trong khoảng 8 – 10 phút để ngao ngấm gia vị

Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Làm Gân Cá Ngừ Siêu Siêu Ngon trên website Raffles-hanoi.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!