Xu Hướng 12/2022 # Cách Làm Món Gà Nướng Cay Thơm Ngon Đãi Khách Cuối Tuần / 2023 # Top 20 View | Raffles-hanoi.edu.vn

Xu Hướng 12/2022 # Cách Làm Món Gà Nướng Cay Thơm Ngon Đãi Khách Cuối Tuần / 2023 # Top 20 View

Bạn đang xem bài viết Cách Làm Món Gà Nướng Cay Thơm Ngon Đãi Khách Cuối Tuần / 2023 được cập nhật mới nhất trên website Raffles-hanoi.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.

Trong chuyên mục góc ẩm thực chúng tôi xin giới thiệu đến tất cả các bạn đọc một món ăn thơm ngon hấp dẫn để các bạn có thể chế biến trong dịp cuối tuần, họp mặt bạn bè để tiếp cho mâm cơm thêm phần thơm ngon và hấp dẫn hơn đó là món gà nướng cay. Như các bạn đã biết thịt gà là một trong số những loại thực phẩm rất gần gũi trong mỗi bữa ăn của rất nhiều gia đình. Thịt gà các chị em có thể chế biến được rất nhiều những món ăn khác nhau như thịt gà luộc, cánh gà chiên, đùi gà nướng,… Hiện nay nhu cầu con người đã ngày càng được nâng cao, vì vậy là một người phụ nữ nội trợ trong gia đình thì các bạn phải biết cách khéo léo đổi mới những hương vị của các món ăn trong gia đình để có thể mang đến được những hương vị thơm ngon mới lạ trong các bữa ăn. Đặc biệt trong những dịp tụ tập bạn bè tại nhà. Đây là những dịp các bạn có thể trổ tài vừa có thể tiết kiệm được một khoản chi phí khi không phải ra các nhà hàng để ăn mà vừa đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và thể hiện được sự khéo léo của mình.

1. Nguyên liệu cần chuẩn bị

– 1 cái đùi gà (bao gồm cả phần má đùi) – 3 cái cánh gà – Hành khô, tỏi, ớt – Các gia vị: đường, hạt nêm, muối, dầu ăn.

2. Những bước chế biến gà nướng cay

Bước 1: Trước tiên các bạn hãy lấy hành khô, tỏi bóc sạch vỏ rồi băm nhỏ, ớt các bạn cũng thái thật nhỏ. Sau đó các bạn hãy lấy một cái chảo cho dầu ăn vào đấy đun nóng già rồi cho hành khô, tỏi, ớt đã băm nhỏ vào đấy phi cho thơm rồi cho thêm 3 thìa cà phê hạt nêm, 3 thìa cà phê đường vào trong khuấy đều để cho đường và hạt nêm sẽ tan hết sau đó thì bạn hãy tắt bếp rồi đổ ra bát cho hỗn hợp nguội. Bước 2: Sơ chế đùi gà và cánh gà: bạn hãy cho muối hạt to vào đùi gà và cánh gà sát thật sạch rồi rửa sạch với nước để làm sạch đùi và cánh gà. Sau đó đùi gà thì bạn có thể để nguyên một cái hoặc các bạn có thể thái thành những miếng vuông vừa ăn. Còn phần cánh gà thì bạn hãy dùng dao khía vào những chỗ nhiều thịt để khi ướp thịt gà sẽ ngấm các gia vị được nhanh hơn. Khi đã làm xong thì bạn hãy cho tất cả thịt gà vào trong 1 cái tô lớn rồi bạn hãy cho hỗn hợp mà các bạn đã chế biến ở bước 1 vào phần thịt gà sau đó bạn hãy trộn thật đều lên rồi bọc túi bóng cho vào trong tủ lạnh ướp khoảng 60 – 120 phút thì các bạn có thể lấy ra để nướng thịt gà.

Chỉ với 3 bước đơn giản là các bạn đã có thể chế biến được món gà nướng cay thơm ngon hấp dẫn mà không thua kém gì với những nhà hàng nổi tiếng. Với món gà nướng cay các bạn có thể chế biến trong những bữa ăn ngày cuối tuần hay là những bữa tiệc đãi bạn bè.

Cách Làm Nầm Dê Nướng Sả Cay Giòn Thơm Lừng Cho Cuối Tuần / 2023

1. Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm món nầm dê nướng sả

– Nầm dê: 500 gam – Sả: 50 gam – Hành tím: 50 gam – Tỏi: 50 gam  – Chao trắng: 1 hũ – 1 gói ngũ vị hương – 1 nửa quả chanh – Các gia vị: sa tế tôm, dầu hào, hạt điều, màu điều, tương ớt, hạt tiêu.

2. Các bước thực hiện làm món nầm dê nướng sả

Bước 1: Nầm dê mua về thì các bạn hãy rửa sạch để ráo nước rồi thái thành những miếng mỏng vừa ăn.

Bước 2: Tỏi, hành tím, sả bóc vỏ rồi băm nhỏ cho vào 1 cái tô. Bạn hãy cho 2/3 số tỏi băm vào tô còn số còn lại bạn hãy để riêng. Tiếp theo bạn hãy cho thêm vào tô ngũ vị hương, 1 ít dầu điều, 2 viên chao, 1 thìa cà phê dầu hào, tương ớt, sa tế (các bạn hãy điều chỉnh mức sao cho có độ cay phù hợp với khẩu vị của gia đình), 1 nửa thìa cà phê hạt tiêu rồi dùng đũa khuấy thật để để khoảng 10 phút.

Bước 3: Khi hỗn hợp đã xong thì bạn hãy rưới từ từ hỗn hợp đã pha chế vào nầm dê trộn đều rồi để ướp khoảng 20 phút cho các gia vị sẽ ngấm đều vào nầm dê.

Bước 4: Để khoảng 20 phút thì các bạn hãy cho nầm dê ra vỉ nướng rồi cho vào bếp than hoa để nướng chín. Khi nướng các bạn hãy nhớ lật đều các mặt để nầm dê chín đều mà không bị cháy. Khi thịt dê đã nướng chín và vàng đều 2 mặt thì bạn hãy xếp thịt ra 1 cái đĩa. Sau đó bạn hãy rắc thêm chút vừng rang lên trên đĩa nầm dê nướng sả để trang trí cho món ăn đẹp mắt hơn.

Bước 5: Để món nầm dê nướng thơm ngon và hấp dẫn hơn thì các bạn cần phải chú ý đến nước chấm: bạn hãy lấy 1 viên chao với ít nước chao dầm nhuyễn ra 1 cái bát rồi sau đó bạn hãy lấy 1 cái chảo sạch cho số tỏi còn lại phi thơm rồi cho chao vào trong chảo xào cho đến khi chao sôi nổi bọt lăn tăn thì bạn hãy tắt bếp rồi trút chao ra bát để nguội, rồi bạn hãy vắt thêm nửa quả chanh và thêm ít đường vào. (tùy theo khẩu vị của gia đình mà bạn điều chỉnh độ chua ngọt sao cho phù hợp) nếu thích ăn cay thì các bạn hãy cho thêm tương ớt hay sa tế vào nước chấm để tạo vị cay phù hợp cho món nầm dê nướng sả.

3

/

5

(

1

bình chọn

)

Các Món Lẩu Ngon Đãi Tiệc, Đãi Khách Cuối Tuần Dễ Làm Tại Nhà / 2023

Cuối năm là dịp để mọi người trong gia đinh đoàn tụ sum vầy bên nhau, cùng ăn uống trò chuyện kể cho nhau nghe về những chuyện đã xảy ra một năm đã qua. Tầm tháng 11 đến hết tháng 1 dương lịch cũng là dịp thời tiết vào mùa se lạnh, những món lẩu luôn là sự lựa chọn hàng đầu của các gia đình trong các dịp tiệc tùng gia đình.

Vừa quay quần bên nồi lẩu nóng hổi, vừa ăn vừa trò chuyện, cảm giác thật ấm áp tình cảm gia đình. Điều đó làm gắn kết thêm tình cảm gia đình, những đứa con xa quê được đoàn tụ bên mâm cơm gia đình, hạnh phúc còn gì bằng.

Các món lẩu ngon đãi khác dịp cuối tuần đơn giản dễ nấu

1. Lẩu riêu cua gà ta: đánh giá (3.5/5)

Món lẩu này tuy cách chế biến hơi mất một chút thời gian nhưng ăn rất ngon và đáng để bạn bỏ thời gian và công sức. Lẩu riêu cua gà đặc biệt chính là “sự kết hợp mới lạ cho món lẩu riêu cua và lẩu gà quen thuộc”. Sự kết hợp này trong nồi lẩu sẽ giúp cả nhà có một trải nghiệm hương vị mới mẻ, tuyệt vời và hấp dẫn hơn cả. Nồi lẩu đặc biệt nửa lạ nửa quen này chỉ cần vừa nhìn thấy thôi là đã thu hút bạn bởi những “mảng” riêu cua đồng nổi lên hấp dẫn, nhìn rất đẹp mắt làm sao.

2. Lẩu ếch nấu măng: đánh giá (4/5)

Thực ra, để làm một nồi lẩu ếch tại nhà thì cũng không quá khó khăn nhưng để nồi lẩu ếch ấy được đậm đà hương vị, chuẩn vị thì cũng cần đến những tuyệt chiêu nho nhỏ mà chúng tôi sẽ chia sẻ. Nước lẩu chua cay mặn ngọt rất là vừa miệng với mỗi người, thịt ếch xào săn rất đậm đà với từng miếng măng vàng giòn. Lẩu ếch vừa ngon lại dễ ăn nhất là dịp cuối năm khi gia đình quay quần bên nhau hay khi nhà có khách. Ở quê thì ếch đồng rất dễ kiếm được phải không nào, chỉ cần chọn những con ếch có thịt săn chắc thì sẽ cho ra được nồi nẩu như mong muốn thôi.

3. Lẩu Tôm chua cay: đánh giá (5/5)

Tiết trời đông se lạnh là thời điểm cho các món lẩu lên ngôi. Lẩu Tôm chua cay là món ăn khá dễ làm, nhưng đòi hỏi phải kiên nhẫn vì thời gian chế biến khá lâu. Còn gì tuyệt vời hơn khi cả nhà cùng quây quần bên nhau và thưởng thức món lẩu này chứ. Nước dùng đậm đà, có vị chua, vị ngọt từ tôm, một chút vị cay, xuýt xoa trong thời tiết lành lạnh ngon miệng hơn hẳn.

4. Lẩu cá khoai: đánh giá (3/5)

Lẩu cá khoai thơm ngon từ thịt cá, mềm ngọt của nước lẩu kết hợp với rau củ vô cùng hấp dẫn. Người miền Nam còn gọi là lẩu ngọt, một trong những món lẩu được ưa chuộng trên các bữa ăn sum họp gia đình. Cá khoai con hơi nhỏ và nhiều xương, nên nếu bạn nào không thích ăn cá có nhiều xương thì đây là một lựa chọn không tốt tẹo nào!

5. Lẩu ghẹ: đánh giá (2.5/5)

Vào thời tiết này, ghẹ chưa thực sự ngon và thường hay bị ốp, tầm tháng ba dương lịch ghẹ sẽ ngon hơn. Lẩu ghẹ ngọt nước, đậm đà, thơm ngon với thịt ghẹ mềm, bổ dưỡng. Để món lẩu thêm hương vị, các bạn cũng có thể cho thêm vào 1 vài loại hải sản khác như nghêu trắng, 1 vài con tôm với ít nhúng rau vớt ra ngay ăn khi giòn. Chẹp chẹp, nghĩ đến thịt ghẹ ngọt thôi đã thèm lắm rồi.

6. Lẩu cá trắm: đánh giá (5/5)

Vào những tháng đông lạnh như thế này, thì cá trắm vô cùng chắc thịt và ngon không thua gì thịt gà. Lâu lâu thay đổi khẩu vị những món lẩu bằng cách thay hải sản, thịt, cua bằng món lẩu cá trắm chua chua, ngọt ngọt, nước lẩu đậm đà cùng thịt cá trắm béo ngậy ngon ngon, rau cải giòn tươi chín tới. Xì xụp thưởng thức nồi lẩu ngon nghi ngút khói thì thật là tuyệt vời! Đặc biệt cá trắm đen có thể chữa bệnh nữa đấy các bạn, món lẩu dinh dưỡng cho sức khỏe, nhắc đến là muốn nấu liền thôi.

7. Lẩu Thái hải sản: đánh giá (5/5)

Lẩu Thái với hương vị đặc trưng có lẽ là một trong những món lẩu quen thuộc được ưa chuộng nhất tại Việt Nam. Khói bay lên một mùi thơm đặc biệt kết hợp vị chua, vị cay thì món lẩu này hầu như ai cũng từng thưởng thức qua rồi phải không nhỉ? Cách nấu lẩu thái không quá cầu kỳ, quan trọng nhất là phần chuẩn bị nước lẩu. Hải sản mua phải thật tươi, cho vào giúp tạo nên nước lẩu ngọt một cách tự nhiên.

8. Lẩu riêu cua bắp bò: đánh giá (4/5)

Lẩu riêu cua bắp bò đậm đà hương vị, thơm lừng, ăn kèm với bún và rau thơm là món ăn tuyệt vời nhất cho cả gia đình. Vừa thưởng thức bên nồi lẩu nóng hổi, vừa nói chuyện tâm sự thì ngày đông lạnh giá cũng trở nên ấm áp thôi nè.

9. Lẩu cá chép dưa cải chua: đánh giá (5/5)

Lẩu cá chép nghe lạ không các bạn, nhưng cũng có vẻ hợp lý chứ nhỉ? Không cần cầu kỳ nhiều nguyên liệu như những món lẩu khác, chỉ với cá chép và dưa cải chua là bạn đã có món lẩu ấm nóng cho cả nhà quây quần bên nhau.

10. Lẩu mắm cá lóc: đánh giá (2/5)

Lẩu mắm là món ruột của người miền Nam, đối với những bạn không ngửi được mùi mắm thì mình khuyên là không nên thử. Nhưng nếu ăn rồi các bạn sẽ ghiền như được ăn sầu riêng luôn đó! Đến với miền Nam các bạn thử thưởng thức món lẩu mắm cá lóc này để cảm nhận được cái hương vị lạ lùng của nó rồi nấu cho cả nhà mình dịp cuối năm, thích thật đấy. Đặc trưng của món lẩu mắm này là nước lèo thơm cực kỳ nha.

Món Ngon Cuối Tuần Đãi Khách Chất Lượng Thơm Ngon Và Cực Kỳ Nhanh / 2023

Dịp cuối tuần luôn là thời điểm vô cùng thích hợp để tổ chức những bữa tiệc, cùng bạn bè trao đổi và thưởng thức những món ăn ngon. Hãy cùng chúng tôi khám phá những món ngon cuối tuần đãi khách theo tiêu chí vừa chất lượng, thơm ngon và cực kỳ nhanh chóng.

Món ngon cuối tuần đãi khách

Sau một tuần làm việc căng thẳng, cuối tuần không chỉ là dịp để bạn nghỉ ngơi, thư giãn mà còn là giây phút vui chơi với những bữa tiệc bên gia đình, bạn bè và người thân.

Chất lượng, giàu dinh dưỡng

Yếu tố đầu tiên là giàu dinh dưỡng

Giá trị dinh dưỡng là yếu tố hàng đầu để quyết định giá trí cho món ăn, nhất là trong những bữa tiệc cuối tuần vừa để nạp lại năng lượng cho tuần dài đầy mệt mỏi. Hãy cân nhắc cho những món ăn chế biến từ các nguyên liệu từ hải sản, thịt với giá trị cao, nhiều khoáng chất như vitamin B, D, biotin..

Những loại nguyên liệu này sẽ giúp tăng cường miễn dịch, hấp thụ canxi để phát triển xương và bổ sung dưỡng chất để chống lại một số căn bệnh về tim mạch hoặc hô hấp.

Thơm ngon, đẹp mắt

Để giúp món ăn thêm hấp dẫn và chinh phục mọi thực khách thì sự thơm ngon cũng là một trong những điều mà bạn cực kỳ lưu ý. Một vài gợi ý cho bạn để tăng thêm sức “cuốn hút” của món ăn đó chính là thử sáng tạo với những hương vị thật đặc biệt hay thật khác lạ. Đó có thể là những món ăn có hương vị đặc trưng của ẩm thực Thái Lan, hay những món mang âm hưởng của xứ Huế cổ kính hoặc những món ăn miền Bắc hấp dẫn.

Bên cạnh đấy, phần trình bày sẽ là bước cực kỳ quan trọng để hoàn thiện món ăn cho bạn. Hãy thử tưởng tượng xem, chỉ với một ít ra xà lách, rau thơm hay vài lát cà chua, món ăn của bạn đã trở nên vô cùng đẹp mắt và hấp dẫn.

Chế biến cực kỳ nhanh chóng

Và điều cuối cùng mà chắc chắn người nội trợ nào cũng đều rất quan tâm đó chính là về sự đơn giản, nhanh chóng trong cách chế biến và chuẩn bị. Thật sự là không ai muốn bữa tiệc cuối tuần lại trở thành công việc nặng nề và áp lực hơn cả những ngày làm việc trong tuần phải không?

Một số gợi ý cho những món ngon đãi khách

Chế biến nhanh chóng

Để giúp các bạn có thêm những lựa chọn và gợi ý cho những món ngon đãi khách cuối tuần, chúng tôi sẽ đưa ra một số món ăn giúp đáp ứng mọi yêu cầu như trên: chất lượng, thơm ngon và nhanh chóng.

Nộm sứa

Món khai vị trong mỗi bữa tiệc sẽ góp phần kích thích vị giác và giúp bạn chuẩn bị để sẵn sàng nhập tiệc. Và nộm sứa chính là ứng cử viên sáng giá nhất cho ngôi vị những món ăn khai vị dành cho bạn.

Nộm sứa sẽ bao gồm nguyên liệu chủ yếu là sứa đã được sơ chế và chần qua, kết hợp với nó là các loại rau thơm, đu đủ, hoa chuối, cà rốt giúp dậy mùi và tăng thêm hương vị.Từ lâu ,sứa đã được biết là một loại thực phầm chứa rất nhiều các loại khoáng chất như canxi, I ốt, sắt, phốt pho và đặc biệt là vitamin B1, B2, A, C.. giúp tăng cường sức khỏe.

Gà nướng sốt BBQ

Nộm sứa giòn giòn, sần sật

Có thể nói, gà nướng sốt BBQ là một món ăn cực kỳ thơm ngon, hấp dẫn đối với cả người lớn và trẻ nhỏ. Đặc biệt cách làm món gà này lại vô cùng đơn giản, bạn chỉ cần làm sạch gà, ướp gia vị và sốt nướng, sau đó cho lên bếp than nướng hoặc lò nướng. Chờ trong thời gian từ 1 giờ đồng hồ để gà có màu vàng nâu óng ả và thơm mùi hấp dẫn.

Súp hải sản

Gà nướng sốt BBQ thơm ngon, lạ miệng

Súp hải sản là một món ăn cực kỳ bổ dưỡng và thơm ngon, dễ ăn rất phù hợp cho những bữa tiệc cuối tuần tại nhà. Bạn có thể kết hợp các loại hải sản như tôm, cá, mực… với các loại rau củ cho tăng giá trị dinh dưỡng và đun sôi cùng nước luộc gà.

Hương vị thơm ngon từ các loại hải sản và vị thanh mát của các loại rau củ sẽ chinh phục bất cứ thực khách ” khó tính nào”.

Hy vọng rằng với những chia sẻ và gợi ý vừa rồi, các bạn sẽ có thêm những món ăn ngon và hấp dẫn dành cho những bữa tiệc cuối tuần để đãi khách của mình. Ngoài ra có thể tham khảo về món ngon cuối tuần từ cá

Súp hải sản kiểu Pháp sẽ là sự biến tấu rất ấn tượng

Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Làm Món Gà Nướng Cay Thơm Ngon Đãi Khách Cuối Tuần / 2023 trên website Raffles-hanoi.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!