Bạn đang xem bài viết Cách Làm Món Gỏi Đu Đủ Chua Ngọt Hấp Dẫn được cập nhật mới nhất tháng 12 năm 2023 trên website Raffles-hanoi.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Gỏi đu đủ (hay còn gọi là nộm đu đủ) không phải là một món ăn xa lạ với người, có mặt hầu hết trong bữa cơm gia đình Việt hay hàng quán ven đường, thậm chí là món ngon trong những nhà hàng sang trọng và là món ăn vặt phổ biến.
Gỏi đu đủ dễ ăn, hương vị lại đặc biệt nên có thể nói rằng đây là một món ăn hoàn hảo cho mùa hè nóng bức.
Gỏi đu đủ là sự kết hợp vị chua, cay, mặn, ngọt nên rất vừa miệng và thanh mát. Với vị ngọt thanh của mình món gỏi đu đủ giúp cho các thành viên trong gia đình đỡ ngán, cân bằng giảm bớt dầu mỡ của món ăn khác trong bữa ăn. Ngoài ra đu đủ xanh trong món ăn này còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Tác dụng của đu đủ xanhĐu đủ xanh rất tốt cho sức khỏe sau đây là một số lợi ích từ đu đủ
Giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư, Enzyme papain có trong đu đủ xanh là một trong những thành phần được đưa vào giúp hỗ trợ điều trị ung thư.
Phòng ngừa bệnh tim mạch
Ngăn ngừa nhiễm trùng và giảm viêm sưng :Các vitamin có trong đu đủ xanh giúp tăng cường hệ thống miễn dịch cho cơ thể, giúp cơ thể tránh khỏi sự tấn công của các vi khuẩn có hại, do vậy ăn đu đủ xanh sẽ giúp bạn giảm sưng phồng, ngừa nhiễm trùng và mưng mủ vô cùng hiệu quả.
Cả đu đủ chín và xanh đều chứa lượng vitamin A rất dồi dào. Vì thế, ăn đu đủ sẽ giúp cho mắt sáng và khỏe hơn. có ích cho người bị cận thị, loạn thị…
Ngoài ra đu đủ xanh còn có công dụng làm đẹp, tăng kích thước vòng một tăng lên đáng kể, giúp săn chắc và mềm mịn hơn.
Trị mụn nhọt, tàn nhang, vảy nến…
Ngoài ra đu đủ xanh còn rất tốt cho phụ nữ sau sinh, giúp kích thích tuyến sữa, ăn nhiều đu đủ xanh giúp nhiều sữa cho bé bú.
Với những sợi đu đủ giòn giòn, kết hợp cùng với tôm tươi, thịt lợn ba chỉ, hay khô cá lóc xe nhỏ, nước trộn thì chua chua, cay cay và ngọt ngọt thật mát lành mang đến cho bạn 1 món ăn sức hấp dẫn không thể nào chối từ. Đây hứa hẹn sẽ là 1 món ngon mùa hè cho cả nhà các bạn thưởng thức khi thời tiết những ngày đang chuyển nóng như thế này đấy.
Nguyên liệu và cách sơ chế món gỏi đu đủ xanh tôm thịt
400 gr đu đủ xanh bào sợi
300 gr thịt heo ba chỉ
200gr tôm
1 củ cà rốt
1/4 muỗng cà phê tiêu
1 trái ớt thái lát
1 muỗng cà phê tỏi, ớt băm nhuyễn
Rau ăn kèm: rau húng quế, rau bạc hà, rau ngò thái rối
Hành phi
Nước mắm ngon, chanh 1 trái
Đậu phộng rang
Thực hiện:
Bước 1: Thịt heo ba chỉ luộc chín thái lát mỏng. Tôm luộc chín chẻ đôi nếu tôm to.
Bước 2: Đu đủ bào, cà rốt bào sợi.
Bước 3: Ớt thái lát mỏng, các loại rau thái nhỏ
Bước 4: Pha nước mắm trộn gỏi: 1 muỗng canh nước cốt chanh + 1,5 muỗng canh nước mắm + 1 muỗng canh xì dầu + 1,5 muỗng canh đường + 3 muỗng canh nước hoà tan cùng với ớt tỏi băm trong 1 bát.
Tiến hành trộn món nộm đu đủCho hết sợi cà rốt, sợi đu đủ xanh, tai heo xắt miếng nhỏ và tôm đã chẻ làm hai,ngò rí xắt nhỏ vào thau trộn. Sau đó chan đều nước mắm chanh đường tỏi ớt vào trộn đều. Bóp nhẹ tay cho gỏi đu đủ thấm nước trộn. Để khoảng 15 – 20 phút cho gỏi đu đủ thấm gia vị hoàn toàn thì cho đậu phộng đập dập vào. Cho nộm ra đĩa. Món nộm đu đủ ăn kèm vs nước mắm chua ngọt. Có thể ăn chơi, ăn với cơm, đặc biệt là bánh phồng chiên.
Các lưu ý khi làm món gỏi đu đủĐể tránh dị ứng, bạn cần sơ chế đu đủ một cách cẩn thận và kỹ lưỡng. Cách làm nộm đu đủ đúng là phải bảo đảm loại bỏ hoàn toàn các tác nhân có thể gây ra ngộ độc hoặc dị ứng cho người ăn.
Bạn dùng dao khứa nhiều vết trên vỏ đu đủ xanh, sao cho đu đủ ra hết nhựa trắng, rửa sạch và đem ngâm đu đủ với nước khoảng 15 phút. Vớt ra, để ráo và đem gọt bỏ vỏ, chẻ đôi dọc theo thân trái đu đủ. Móc bỏ ruột và hạt, đem rửa thật sạch. Sau đó dùng dao bào để bào đu đủ thành sợi. Nếu không có dao bào, bạn có thể xắt đu đủ thành sợi nhỏ dài.
Những trường hợp không nên ăn đu đủ xanh
Đu đủ có thể được coi như một loại thần dược cho sức khỏe, nhưng ăn quá nhiều đu đủ cũng không nên. Đặc biệt cần lưu ý với những người có cơ địa dị ứng với đu đủ, những người tiêu hóa kém, tiêu chảy, bị dạ dày, bị bệnh loãng máu hay có dấu hiệu vàng da.
Đối với phụ nữ có thai không nên ăn đu đủ xanh sẽ rất có hại đến thai nhi và có thể gây ra sảy thai ngoài ý muốn.
Với những tác dụng tuyệt vời của đu đủ xanh đã nêu trên, món nộm đu đủ được làm theo cách làm nộm đu đủ như trên vừa ngon mà lại bảo đảm vệ sinh và còn rất bổ dưỡng nữa.
1215 views
Cách Làm Đu Đủ Chua Ngọt Ăn Liền Nhanh Gọn Mà Hấp Dẫn
Cách làm đu đủ chua ngọt ăn liền nhanh gọn mà hấp dẫn Ăn đủ đủ xanh có tốt không?
Trong đu đủ xanh có chứa chất làm sạch ruột, loại bỏ các chất độc gây ung thư trong thành ruột, có tác dụng phòng chống ung thư ruột.
Đu đủ xanh còn giúp nhuận tràng, tránh táo bón, bảo vệ hệ tim mạch và điều hòa kinh nguyệt cho phụ nữ.
Tuy nhiên, phụ nữ mang thai nên hạn chế hoặc không ăn đu đủ xanh trong quá trình mang thai vì enzyme papain trong đu đủ xanh sẽ có hại cho sức khỏe của em bé.
Món đu đủ chua ngọt không những ngon mà còn tốt cho sức khỏe, cùng làm để thêm vào bữa cơm gia đình nào.
Hướng dẫn cách làm đu đủ chua ngọt ăn liền Nguyên liệu cần chuẩn bị
Đu đủ xanh: 1 quả
Cà rốt: 1 củ
Ớt chuông: 1 quả
Tỏi: 1 củ, hành tím: 5 củ, gừng: 1 củ
Muối: 1 thìa cà phê, đường: 100g, tiêu hạt: 3 thìa cà phê
Dấm gạo: 240ml
Sơ chế nguyên liệu:
Dùng dao khứa nhiều đường trên vỏ quả đu đủ, sao cho nhựa ra hết. Sau đó rửa sạch rồi đem ngâm 15 phút với nước. Vớt ra để ráo rồi mới gọt vỏ.
Nạo sạch vỏ đu đủ, bổ dọc thành 4 phần theo thân quả rồi bỏ ruột và hạt, đem rửa thật sạch. Sau đó, bạn có thể bào sợi hoặc thái lát tùy thích.
Nếu cảm thấy đu đủ vẫn còn nhựa, bạn có thể ngâm tiếp với nước, và dùng tay bóp nhẹ nhàng khoảng 5 phút.
Cà rốt bỏ vỏ, rửa sạch, tỉa hoa, thái lát mỏng nếu đu đủ thái lát, còn nếu đu đủ bào sợi thì cà rốt cũng bào sợi.
Ớt chuông, gừng rửa sạch, thái sợi
Tỏi, hành tím bỏ vỏ, thái lát.
Cách làm đu đủ chua ngọt ăn liền Pha nước ngâm đu đủ chua ngọt ăn liền
Bắc nồi lên bếp, cho vào 1 thìa cà phê muối, 240 ml dấm gạo, 3 thìa cà phê tiêu hạt, 100g đường, 1 nửa tỏi và 1 nửa gừng cắt lát. Đổ nước vào đun sôi cho gia vị tan hết, lượng nước nhiều ít tùy thuộc vào lượng đu đủ, cà rốt bạn muốn làm.
Khi hỗn hợp sôi, bạn cho cà rốt, ớt chuông, nốt phần tỏi, gừng vào trộn đều rồi tắt bếp.
Đến khi hỗn hợp nguội hơn thì cho đu đủ xanh vào, đậy kín nắp.
Món ăn để khoảng 2h là có thể ăn ngay.
Bảo quản
Lấy 1 chiếc hũ rửa thật sạch, tráng qua bằng nước sôi nếu hũ sành hoặc thủy tinh, để ráo nước.
Cho đu đủ chua ngọt vào vũ, đậy kín, để nơi khô ráo, thoáng mát, nhiệt độ phòng
Những món ăn chiên xào đã ngon nay lại càng ngon khi có thêm món đu đủ chua ngọt. Bạn thấy không, cách làm đu đủ chua ngọt ăn liền vô cùng đơn giản phải không nào? Ai cũng có thể làm và thành công, cùng bắt tay vào làm ngay thôi nào.
Cách Làm Đu Đủ Chua Ngọt
Vào dịp lễ tết hay những bữa ăn chứa nhiều thịt cá, dầu mỡ, bạn thường bị chán ăn hoặc có cảm giác ngán ngấy phải không nào? Trong những trường hợp đó, các món rau củ chính là sự lựa chọn hoàn hảo để chống ngán hiệu quả, tăng cường cảm giác ăn ngon miệng và có tác dụng cung cấp chất xơ để hỗ trợ hệ tiêu hóa.
Ngoài các món salad, rau sống như xà lách, cà chua, dưa leo… bạn có thể làm các món dưa muối, dưa góp… để sử dụng khi cần thiết. Bạn không cần bận tâm suy nghĩ nhiều, ngay sau đây, chúng tôi sẽ giới thiệu một món ăn vừa ngon vừa tiện lại có tác dụng chống ngán hiệu quả, đó chính là món đu đủ ngâm chua ngọt. Món này rất dễ làm, nguyên liệu chủ yếu là đu đủ xanh, bạn có thể mua ở các chợ với giá thành tương đối rẻ.
Đu đủ xanh là nguyên liệu dễ mua, dễ tìm
Cách làm đu đủ chua – ngọt Nguyên liệu
Đu đủ xanh: 1 trái
Cà rốt: 2 củ nhỏ
Ớt chuông xanh, ớt chuông đỏ: mỗi loại ½ trái
Tỏi khô: 1 củ
Hành tím: 5 củ
Gừng: 1 củ
Giấm trắng: 240ml
Đường nâu: 50g
Đường trắng: 50g
Các gia vị khác: Muối, nước mắm…
Hướng dẫn các bước làm đu đủ ngâm chua ngọtBước 1. Sơ chế nguyên liệu. Sơ chế đu đủ:
– Đu đủ xanh có chất mủ dính, trong nhiều trường hợp có thể gây ngộ độc hoặc dị ứng với một số người bệnh, vì vậy bạn cần sơ chế đu đủ thật kỹ.
– Dùng mũi dao khía nhiều vết trên vỏ đu đủ cho mủ trắng chảy hết ra, sau đó ngâm vào nước khoảng 10 phút. Cắt phần đầu và cuống rồi gọt vỏ, cắt đôi quả đu đủ, dùng muỗng cạo hết phần ruột và phần hạt ra ngoài. Dùng dụng cụ bào để bào đu đủ thành những sợi nhỏ, cho vào nước ngâm khoảng 15 phút nữa rồi rửa lại với nước, sau đó vắt ráo nước, cho ra ngoài.
Sơ chế các nguyên liệu khác:
– Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, bào thành sợi như đu đủ.
– Tỏi bóc vỏ, thái lát.
– Hành tím gọt vỏ, thái lát.
Lưu ý: Ngoài cách thái sợi đu đủ và cà rốt, bạn có thể thái đu đủ và cà rốt thành những miếng mỏng và tạo hình đẹp mắt.
– Láy một cái nồi, cho muối, đường, giấm, hạt tiêu, ½ tỏi, ½ gừng vào nồi. Khuấy đều cho muối, đường tan hết rồi bắc lên bếp nấu sôi hỗn hợp. Khi hỗn hợp sôi, bạn cho hết cà rốt, ớt chuông, ½ gừng và ½ tỏi còn lại vào nồi, trộn đều rồi tắt bếp.
– Đợi cho hỗn hợp ở bước 2 nguội bớt thì bạn đổ hết đu đủ vào trộn đều. Ngâm hỗn hợp trong khoảng 2 tiếng là có thể dùng được. Nếu bạn cắt đu đủ, cà rốt thành những miếng mỏng, to thì thời gian ngâm sẽ lâu hơn, khoảng 1 buổi – 1 ngày.
– Bạn có thể cho hỗn hợp đu đủ ngâm chua ngọt vào ngăn mát tủ lạnh, khi ăn sẽ rất mát và giòn. Nếu muốn làm một lần để ăn vài ngày, đợi hỗn hợp thật nguội rồi cho vào lọ thủy tinh, đậy kín và bảo quản trong ngăn măt tủ lạnh, khi ăn chỉ cần gắp ra dùng ngay.
– Như vậy, chỉ với 3 bước thực hiện đơn giản, bạn sẽ có ngay món đu đủ ngâm chua ngọt cùng các loại rau củ thơm ngon để thưởng thức. Đu đủ, cà rốt có vị giòn đặc trưng, thấm nước ngâm nên có đủ vị chua, mặn, ngọt (bạn có thể thêm ớt tươi nếu thích ăn cay). Món này ăn thay rau trong các bữa cơm, ăn cùng các món chiên rán hay kẹp bánh mì thịt, gỏi cuốn… cũng rất ngon.
Hấp Dẫn Gỏi Đu Đủ Tôm Thịt
Món gỏi đu đủ tôm thịt thật hấp dẫn nhờ độ giòn của cọng đu đủ non cùng vị chua chua ngọt ngọt dễ ăn của nước chấm pha khéo. Một món ăn khó có thể chối từ vào dịp hè, chắc chắn gia đình bạn sẽ ăn hoài mà không thấy chán!
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
Bước 1:
Chuẩn bị một thau nước lạnh, vắt nước cốt 1 quả chanh, thêm 1 thìa canh đường và vài viên đá lạnh.
Đu đủ gọt sạch vỏ, bào sợi rồi cho ngay vào thau nước để đu đủ sạch mủ và không bị đen. Cà rốt thái sợi, trộn chút đường,
Hành tây thái mỏng, ngâm với chút giấm đường cho bớt hăng.
Bước 2:
Thịt ba chỉ rửa sạch rồi luộc với nước có pha tí giấm, đường. Thịt chín bạn lấy ra chờ nguội rồi cắt mỏng. Ở bước này bạn có thể cắt thịt mỏng như ngoài hàng hoặc thái sợi để ăn đỡ ngán.
Vẫn nồi nước luộc thịt, đun sôi trở lại rồi cho tôm vào luộc chín sau đó vớt ra ngâm nước đá lạnh, lột vỏ, chẻ đôi tùy thích.
Rau răm và lá húng quế rửa sạch, cắt nhỏ tùy ý.
Bước 3:
Pha nước chấm trộn gỏi gồm: 2 muỗng canh đường, 2 muỗng canh nước mắm ngon, nước cốt chanh và tỏi băm, trộn đều cho tan đường rồi
Rưới nước chấm vừa pha vào thịt và tôm luộc cho ngấm. Trộn đều đu đủ, hành tây, cà rốt, thịt, tôm rồi nêm nếm với nước chấm sao có vị chua ngọt đậm đà.
Tiêp đến rắc đậu phộng rang vàng giã nhỏ, rau thơm, hành phi lên trên mặt, dùng làm món khai vị ăn với bánh phồng tôm và nước mắm chua ngọt rât ngon.
Món gỏi đu đủ tôm thịt thật hấp dẫn nhờ độ giòn của cọng đu đủ non cùng vị chua chua ngọt ngọt dễ ăn của nước chấm pha khéo. Một món ăn khó có thể chối từ vào dịp hè, chắc chắn gia đình bạn sẽ ăn hoài mà không thấy chán!
Cùng Danh Mục : Comments
Cách Làm Dưa Món Chua Ngọt Bằng Đu Đủ
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Gọt vỏ đu đủ sau đó ngâm rồi rửa sạch để cho sạch nhựa đu đủ, tiếp theo ta bổ ra làm đôi rồi bỏ hạt đi, sau đó dùng dao nạo sắt nhỏ thành hình răng cưa sao cho chiều dày khoảng chừng 1,5 – 2 cm và dài khoảng 4 cm là vừa đẹp (cắt giống như ta cắt khoai tấy chiên ).
Còn cà rốt thì ta đem đi gọt vỏ và tỉa hoa, sau đó thái thành từng lát với chiều dày khoảng chừng 1,5 cm là ngon.
Còn su hào thì ta có thể cắt như khi cắt đu đủ, hoặc là cắt theo sở thích của mình, nói chung là tùy theo khả năng sáng tạo cũng như hoa tay của bạn mà bạn cho ra đời món dưa món không những ngon mà còn đẹp nữa.
Lấy một cái thau đựng nước sạch và hòa muối trắng vào. Sau đó ta cho tất cả rau quả đã cắt tỉa rồi ngâm khoảng 20 phút . Công đoạn này sẽ làm cho các loại rau củ quả giảm bớt vị cay, đắng và hăng, mình đảm bảo là với cách làm dưa món ăn liền như trên thì sẽ thành công với hương vị mới lạ và pha chút hương vị thơm ngon. Khi đã ngâm đủ thời gian rồi, bạn vớt ra rổ và để ráo nước nha!
Đun nước mắm ấm lên rồi cho đường và bột ngọt vào hòa tan, vì hòa tan với nước mắm nguội sẽ khó khan hơn, và khi thấy đường và bột ngọt tan hoàn toàn thì ta tắt bếp để nguội. Sau đó ta sẽ kiểm tra xem phần gia vị này đã đủ ngọt chưa, vì đây là cách làm dưa món chua ngọt mà phải không các bạn.
Bước 2: Muối dưa
Lấy một cái hũ thủy tinh sạch rồi đổ rau củ quả và nước mắm đã pha chế với dấm vào, bạn nhớ là phải ngập củ quả đó nhe! Tiếp đó ta dùng đĩa sạch đè lên trên và đậy nắp vào, khoảng chừng 2 – 3 ngày là chúng ta có thể thưởng thức rồi đó. Nếu bạn muốn làm cho món ít chua hơn thì ta sẽ cho ít dấm hơn hoặc không cho luôn, vì đường sẽ làm cho quá trình lên men dưa chua rồi.
Chúng ta có thể dùng rau củ khác như củ cải và dưa chuột, và dĩ nhiên nếu muối đúng như phương pháp trên thì cách làm dưa món củ cải và cách làm dưa món bằng dưa chuột sẽ ngon y như vậy.
Cách Làm Nước Mắm Trộn Gỏi Đu Đủ Thơm Ngon Hấp Dẫn
Cách làm nước mắm trộn gỏi đu đủ sẽ là nguyên liệu không thể thiếu cho món gỏi đu đủ của bạn. Gỏi là món ăn khai vị hấp dẫn được nhiều người ưa thích. Vị chua chua ngọt ngọt của món gỏi sẽ kích thích vị giác và giúp bạn ăn uống ngon miệng hơn.
Để tạo ra được món gỏi đu đủ hấp dẫn thì điều quan trọng nhất là bạn phải biết cách làm nước mắm trộn gỏi đu đủ cực khéo sao cho các nguyên liệu thấm đều gia vị mà lại không bị chảy nước. Để những món gỏi đu đủ của bạn thêm phần hấp dẫn và đậm đà hơn, hãy bỏ túi ngay những bí quyết sau.
Hướng dẫn cách làm món gỏi đu đủ tôm thịtCõ lẽ trong hầu hết các món ăn thì món gỏi luôn được lòng người thưởng thức nhất bởi nó là sự kết hợp tinh túy của rất nhiều thực phẩm khác nhau cùng sự kết hợp nhiều hương vị chua chua ngọt ngọt cay nhẹ hấp dẫn.
Trước khi đi vào cách làm nước mắm trộn gỏi đu đủ, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm món gỏi đu đủ.
Để làm món ăn này, các bạn cần chuẩn bị một số nguyên liệu sau:
Thực hiện:
Bưởi chọn loại có vị chua chua ngọt ngọt, gọt vỏ tách múi nhỏ.
Đu đủ chọn quả già, gọt vỏ bào sợi.
Tôm luộc chín, lột vỏ. Thịt luộc chín cắt miếng vừa ăn.
Rau răm rửa sạch để ráo nước.
Đậu phộng rang vàng, giã nhỏ.
Bưởi có vị chua ít nên nước trộn gỏi cho thêm ít tắc vừa có vị chua lại thơm.
Cho nước mắm và đường lên bếp nấu sôi cho tan đường, để nguội cho nước tắc vào nêm cho vừa khẩu vị. Sau đó cho đu đủ, tôm, thịt và rau răm vào thau bưởi.
Bày ra đĩa, thêm đậu phộng giã nhỏ và ớt lên mặt.
Chỉ với một vài thao tác đơn giản là bạn đã làm xong khâu quan trọng nhất trong cách làm những món gỏi (nộm) ngon rồi đấy. Vị chua thanh mát của chanh hòa với vị mặn nhẹ của nước mắm, vị ngọt của đường đảm bảo sẽ giúp bạn có một món ăn ngon, ăn không thôi cũng đã nữa là ăn với cơm.
Cách làm nước mắm trộn gỏi đu đủ thơm ngon hấp dẫnTrộn được một bát nước chấm để hòa vào với món gỏi cũng là cả một nghệ thuật. Và người làm món này cũng phải đem hết sự tâm huyết, tinh tế của mình mới có thể giúp cho món gỏi có đầy đủ các hương vị, không thừa cũng không thiếu.
1/ Nguyên liệu và cách làm nước mắm
1 quả chanh
3 tép tỏi, 3 quả ớt
3 thìa đường
1 thìa nước mắm ngon
Nước sôi để nguội (nếu cần)
2/ Cách thực hiện:
Để làm nước mắm trộn gỏi, đầu tiên bạn lăn chanh qua lại vài lần, sau đó cắt ngang và vắt lấy nước cốt. Mẹo này sẽ giúp vắt được nhiều nước chanh hơn.
Bước 2: Vắt lấy nước cốt chanh để làmnước mắm trộn gỏi.
Bước 4: Đổ nước mắm vào hỗn hợp chanh đường rồi khuấy đều. Bóc vỏ tỏi, ớt rửa sạch rồi bỏ cuống. Băm nhỏ ớt tỏi để cho kèm vào nước mắm trộn gỏi đu đủ.
Bước 5: Trút hết tỏi ớt băm vào bát nước mắm vừa pha. Sau khi làm nước mắm trộn gỏi, bạn cho một phần vào trộn cùng các nguyên liệu của món gỏi đã chuẩn bị sẵn. Để trong khoảng 10 phút cho nguyên liệu ngấm các gia vị thì bạn chắt bỏ phần nước này đi.
Bước 6: Cuối cùng, trộn tất cả các nguyên liệu làm gỏi với nhau sau đó đổ nốt phần nước mắm trộn gỏi còn lại vào rồi trộn thật đều tay là được.
Bước7: Cho nước mắm vừa trộn vào món gỏi vừa làm là xong
Thực ra cách làm nước mắm trộn gỏi đu đủ cũng tương tự như khi pha nước mắm chua ngọt. Tuy nhiên, bạn cần tự điều chỉnh gia vị để món ăn không bị mặn và phù hợp với khẩu vị của bản thân. Bạn cũng có thể cho thêm chút nước sôi để nguội khi pha mắm trộn gỏi để món gỏi khi ăn được vừa miệng hơn.
Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Làm Món Gỏi Đu Đủ Chua Ngọt Hấp Dẫn trên website Raffles-hanoi.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!