Bạn đang xem bài viết Cách Làm Nước Gấc Tươi Tại Nhà Cực Đơn Giản, Vị Thơm Ngon! được cập nhật mới nhất trên website Raffles-hanoi.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
1- 3 cách làm nước gấc tươi ngon nhất
Cách làm nước gấc tươi tại nhà luôn là một trong những key hot được nhiều bà nội trợ trong gia đình tìm kiếm bởi tác dụng “vi diệu” từ quả gấc với sức khỏe. Nếu như người Việt chỉ biết tới gấc như một loại quả nấu xôi, chất tạo màu trong thực phẩm hoặc chế biến thành sản phẩm bổ sung vitamin A thì giới khoa học Mỹ đã nghiên cứu và phát hiện ra: Trong cùng hàm lượng gram/gram thì thịt gấc cung cấp hàm lượng Lycopene gấp 70 lần so với cà chua và hàm lượng Beta-carotene gấp 10 lần so với cà rốt. Trong khi đó, cà chua và cà rốt vẫn được biết đến như một trong những loại quả hàng đầu chống lại oxy hóa.
Cách làm nước gấc tươi ngon nhất
Kỳ diệu hơn nữa, không chỉ chứa lượng lớn dưỡng chất quý giá giúp cơ thể chống lại quá trình oxy hóa, trong gấc còn chứa acid béo có chuỗi carbon dài có khả năng hút và hòa tan chất chống oxy hóa quan trọng. Đây là yếu tố quan trọng giúp hợp chất chống oxy hóa từ loại quả này có khả năng hấp thụ tối đa, dễ dàng với cơ thể
1.1. Cách làm sinh tố gấc
Thành phần: Để chuẩn bị làm sinh tố gấc tươi bạn cần chuẩn bị: gấc chín đỏ 1 quả khoảng 1kg, chanh dây 5 quả, đường cát 20gram, ½ muỗng cà phê muối, máy xay sinh tố, muỗng, ly đựng, dao, bát, …
Cách làm: Sinh tố gấc được thực hiện qua các bước sau
+ Gấc chín bổ đôi, dùng muỗng múc lấy phần cơm gấc vào bát. Phần cơm gấc này bỏ hạt và tách nguyên lấy phần thịt đỏ.
+ Cho phần thịt gấc đỏ vào máy xay sinh tố, thêm 1 cốc nước xay nhuyễn
+ Đổ hỗn hợp gấc vừa xay vào nồi thêm 1 ly nước đun sôi, khuấy đều cho khỏi bị bén đến khi thấy gấc sánh lại thì tắt bếp.
+ Chanh dây rửa sạch, bổ đôi, vắt lấy nước cốt, bỏ hạt
+ Đổ nước cốt chanh dây vào hỗn hợp nước gấc đã đun sôi để nguội
+ Thêm 20 gram đường, ½ muỗng cà phê muối, khuấy đều
+ Rót sinh tố ra ly có thể cho thêm đá hoặc để vào ngăn mát tủ lạnh sau đó thưởng thức
Liều lượng dùng và lưu ý khi sử dụng: Bổ sung 2 ly nước sinh tố gấc 1 ngày giúp cung cấp đủ nước, cân bằng dinh dưỡng cho cơ thể và mang đến những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.
Chuẩn bị cốt gấc:
– Gấc bổ đôi, lấy thìa nạo phần cơm gấc ra bát to, sau đó bỏ hạt
– Cho phần cơm gấc đã bỏ hạt cùng 1 cốc nước vào máy xay sinh tố xay nhuyễn
– Cho hỗn hợp gấc đã xay nhuyễn vào nồi bắc lên bếp đun sôi 3 phút, lưu ý khuấy liên tục cho gấc khỏi bị bén. Sau đó để nguội ta được cốt gấc
– Cốt gấc có thể sử dụng luôn hoặc chia thành các phần nhỏ đủ dùng vào khay đá bảo quản và sử dụng được trong vòng 3 tháng.
Sữa + cốt gấc: Tùy và khẩu vị của từng người mà chúng ta có thể sáng tạo các món sữa gấc khác nhau:
– Sữa gấc đơn giản nhất chúng ta chỉ cần cho 1 lít sữa tươi + 40-80ml cốt gấc (có thể thêm đá) sau đó thưởng thức.
– Ngoài ra có thể kết hợp sữa gấc cùng sữa bò hay các loại sữa hạt tùy theo khẩu vị và nhu cầu của mỗi người. Có thể dùng sữa gấc hạt điều, sữa gấc hạnh nhân,…
Liều dùng và lưu ý khi sử dụng: 2 ly sữa gấc mỗi ngày sẽ mang lại những lợi ích tuyệt vời cho cơ thể. Do hàm lượng tiền vitamin A trong gấc cao nếu dư thừa cơ thể không đào thải hết sẽ tích tụ ở gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.
Cách làm sữa gấc tươi ngon mỗi ngày 1.3. Cách làm nước gấc uống
Thành phần chuẩn bị gồm: Gấc tươi chín đỏ 1 quả, chanh dây 5 quả, đường, muối, chanh tươi 1 quả, muỗng, dao, bát, máy xanh sinh tố, nồi, bếp.
Cách thực hiện:
· Gấc chín đỏ bổ đôi dùng muỗng nạo lấy phần cơm gấc vào bát to, sau đó bỏ hạt.
· Chanh dây cắt đôi, lấy ruột bỏ vỏ, lọc lấy nước cốc.
· Cho cơm gấc cùng 1 ly nước lọc vào máy xay sinh tố xay nhuyễn
· Đổ nước cốt chanh dây + ¼ thìa cà phê muối + cơm gấc đã xay vào nồi đun sôi 1-3 phút rồi tắt bếp để cho nguội.
· Cho hỗn hợp nước chanh + gấc + muối đã nguội vào máy xay lại lần nữa cho thật mịn. Sau đó đổ ra cốc, thêm vài lát chanh tươi rồi thường thức. Có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh
Lưu ý liều dùng và cách sử dụng: Làm nước gấc uống tại nhà rất đơn giản, vừa làm đẹp da, cung cấp nước cho cơ thể và rất tốt cho sức khỏe. Bạn có thể sử dụng chanh tươi hoặc chanh leo để thay thế, vị chanh thơm sẽ giúp giảm mùi nồng, ngái của gấc khiến nhiều khó chịu.
2- Thực phẩm bảo vệ sức khỏe g3 – Hỗn hợp nước hoa quả có thành phần chính từ gấc được ưa chuộng tại 50 quốc gia trên thế giới
2.1. Ưu điểm của Thực phẩm bảo vệ sức khỏe g3
So với sản phẩm nước gấc phổ biến khác trên thị trường, Thực phẩm bảo vệ sức khỏe g3 không chỉ có nguyên liệu đơn thuần từ quả gấc, đó là sự kết hợp hài hòa, với tỷ lệ nghiêm ngặt của 3 loại quả chính khác: Cili, Dứa Siberia, Câu kỷ tử.
Chính bởi thành phần đa dạng đã mang đến hương vị thơm ngon và công dụng đặc biệt với sức khỏe. Nhắc đến Hỗn hợp nước trái cây bảo vệ sức khỏe g3 là nhớ ngay đến công dụng chống oxy hóa. Hỗ trợ mang đến hệ miễn dịch khỏe mạnh.
Thực phẩm bảo vệ sức khỏe g3 được nghiên cứu bởi các nhà khoa học Pharmanex, nhà máy sản xuất tại Utah và nguồn nguyên liệu chất lượng nhất. Phần lớn gấc được chọn làm nguyên liệu sản xuất sản phẩm này được chọn từ vùng Quỳnh Lưu – Nghệ An nước ta. Theo công trình nghiên cứu cho thấy, hàm lượng Lycopene và Beta-carotene trong gấc miền Trung cao vượt trội so với vùng địa lý và khí hậu nơi khác. Với quy trình cấp đông nhanh để tạo ra thành phẩm gấc nghiền Puree – dạng nguyên liệu thô chế biến tư quả gấc để đảm bảo hàm lượng dinh dưỡng tối đa trong quá trình di chuyển và chế biến. Điều này cũng đủ chứng minh tâm huyết, sự đầu tư nghiêm túc của thương hiệu với sản phẩm đưa đến khách hàng.
So với sản phẩm chế biến từ gấc phổ biến trên thị trường, Tinh chất nước trái cây bảo vệ sức khỏe g3 có hương vị thơm ngon, dễ uống nên có thể sử dụng lâu dài, cho mọi thành viên trong gia đình và vô cùng hợp lý khi sử dụng làm quà tặng bạn bè, người thân.
g3 với thành phần đa dạng đã mang đến hương vị thơm ngon và công dụng đặc biệt với sức khỏe 2.2. Nên chọn cách bổ sung nước gấc tươi như thế nào?
Thành phần dinh dưỡng từ gấc được đánh giá vô cùng tuyệt vời trong việc bảo vệ sức khỏe và gia tăng tuổi thọ. Đó chính là lý do tại sao, cây gấc được ứng dụng gần như tất cả các bộ phận: rễ, thân, hạt, thịt gấc…đã được ứng dụng từ lâu qua bài thuốc Nam trong dân gian.
Trong món ăn của người Việt, gấc cũng là một loại phụ gia đặc biệt trong món xôi gấc, bánh gấc…Gần đây, vì biết đến công năng kỳ diệu của loại quả này, nhiều cách làm nước gấc tươi được ứng dụng. Tuy nhiên, các thành phần dinh dưỡng, đặc biệt là các hợp chất carotenoid trong gấc rất dễ bị phân hủy, mất các tác dụng dinh dưỡng trong quá trình bảo quản quả tươi không đúng cách, vận chuyển, chế biến qua nhiệt độ cao…vì vậy việc dùng các sản phẩm tự làm tại nhà có thể không đem lại được những tác dụng như mong muốn vì không kiểm soát được hàm lượng dinh dưỡng trước- trong và sau khi chế biến.
Việc sử dụng quá nhiều gấc tươi, nguyên liệu thô cũng sẽ gây ra những tác dụng phụ vì gấc giàu dinh dưỡng, không giống các loại quả thông thường. Vàng da là một trong những dấu hiệu điển hình của việc bổ sung quá nhiều vitamin A do ăn nhiều gấc.
Đó chính là lý do tại sao, tại các quốc gia phát triển xem gấc là loại quả đến từ thiên đường nhưng không thích cách bổ sung gấc thô vì vừa mất thời gian chế biến lại không kiểm soát được hàm lượng dinh dưỡng đưa vào cơ thể. Lựa chọn dòng sản phẩm siêu hoa quả từ gấc được xem là lựa chọn tối ưu nhất. Sản phẩm g3 là lựa chọn đảm bảo tính tiện dụng – giá trị dinh dưỡng và tính an toàn vì được sản xuất theo quy trình kiểm soát chất lượng 6S, đảm bảo tính an toàn và hiệu quả và chất lượng đồng đều của sản phẩm. Hàm lượng dinh dưỡng trong sản phẩm đồng nhất theo quy chuẩn kỹ thuật.
Sản phẩm g3 tiện dụng và ngon miệng, có liều dùng khuyến nghị cụ thể nên kiểm soát được cách dùng đem lại hiệu quả cao nhất và an toàn nhất.
So với sản phẩm chế biến từ gấc phổ biến trên thị trường, Tinh chất nước trái cây bảo vệ sức khỏe g3 có hương vị thơm ngon, dễ uống nên có thể sử dụng lâu dài, cho mọi thành viên trong gia đình và vô cùng hợp lý khi sử dụng làm quà tặng bạn bè, người thân.
Việc sử dụng quá nhiều gấc tươi, nguyên liệu thô cũng sẽ gây ra những tác dụng phụ vì gấc giàu dinh dưỡng
Rõ ràng, sự thật khoa học cho thấy rằng, gấc là loại quả giàu dinh dưỡng nhưng không phải ở cách sử dụng nào, nạp vào cơ thể ra sao cũng mang lại đúng hiệu quả, tác dụng như mong muốn. Việc lựa chọn và bổ sung tinh chất quý từ gấc nên là lựa chọn khoa học để tận hưởng trọn vẹn nhất điều kỳ diệu từ loại quả này.
Hoặc để chủ động mua hàng trực tiếp từ Nu Skin Việt Nam và hưởng những ưu đãi đặc biệt dành riêng cho thành viên, hãy đăng ký trở thành Khách hàng thân thiết của chúng tôi ngay hôm nay.
Mọi thông tin tư vấn về sản phẩm hoặc liên hệ đại lý quý khách vui lòng liên hệ:
Địa chỉ trụ sở chính: 280 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Phường 8, Quận 3, Tp. Hồ Chí Minh, Việt Nam
Điện thoại: (028) 3932.4300 Fax: (028) 3932.0035
Địa chỉ chi nhánh Hà Nội: Tầng 7, Tòa nhà Hanoi Centerpoint – 27 Lê Văn Lương, Phường Nhân Chính, Quận Thanh Xuân, Thành phố Hà Nội, Việt Nam.
Điện thoại: (84) 024 3564 3353 Fax: (84) 024 3564 3354
Email : 48hrs_reply_vietnam@Nu Skin.com
Website: https://www.nuskin.com/vi_VN/g3_information.html
Facebook: https://www.facebook.com/yspanliveyoungvn/
Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCjnZU6emSCXbq8JFA91uw8Q
Cách Làm Bánh Flan Sữa Tươi Cực Kỳ Đơn Giản Tại Nhà
Trứng gà: 5 quả
Sữa tươi: 500ml
Đường cát trắng: 100g
Nước cốt chanh: ½ quả
Vani: 2 ống
Nước đun sôi để nguội: 100ml
Hướng dẫn cách làm bánh flan sữa tươi ngon tại nhà
Bắt nồi lên bếp cho nước đun sôi để nguội vào nồi, cho thêm phần đường cát trắng đã chuẩn bị 50g vào và đun trên bếp với lửa nhỏ. Thực hiện khuấy đều tay đến khi thấy phần đường tan hết và chuyển sang màu cánh gián. Cho thêm nước cốt chanh vào, khuấy đều và tắt bếp.
Làm đường caramen tráng lớp mỏng xuống đáy khuôn(Ảnh: Internet)
Lưu ý khi làm đường caramen nếu thấy hỗn hợp đặc quá bạn có thể cho thêm chút nước vào để có được độ loãng thích hợp. Nhanh tay múc phần đường đổ vào khuôn bánh một lớp mỏng dưới đáy. Nhẹ nhàng xoay đều để phần đường tráng đều thành một lớp mỏng.
Tách riêng lòng trắng và lòng đỏ trứng gà làm hai tô khác nhau, sau đó cho phần lòng đỏ trứng gà vào một cái âu sạch. Thực hiện dùng phới lồng khuấy nhẹ theo một chiều để lòng đỏ trứng tan hết. Tuy nhiên khi đánh bạn lưu ý không được đánh quá mạnh tay sẽ làm trứng bị nổi bọt, bánh khi hoàn thành sẽ bị rỗ mất thẩm mỹ.
Cho thêm 50g đường cát trắng vào cùng với sữa tươi, thực hiện đun hỗn hợp trên lửa vừa đến khi sữa ấm ( không được để sữa sôi lên). Lấy phần sữa ấm cho vào âu trứng đã đánh ở bước 2 sau đó nhẹ nhàng khuấy thật đều để hỗn hợp hòa quyện với nhau trở thành hỗn hợp đồng nhất.
Để bánh flan được mịn màng và không bị lợn cợn bạn cần lọc hỗn hợp qua rây vài lần cho thật mịn, sau đó cho vani vào khuấy đều để dậy mùi thơm cho bánh. Đổ hỗn hợp đã khuấy đều vào các khuôn bánh đã tráng sẵn caramel, lưu ý chúng ta không đổ quá đầy khuôn mà chỉ đổ ¾ khuôn để khi bánh chín sẽ nở thêm.
Đổ bánh ¾ khuôn không nên đổ quá đầy
Cho các khuôn bánh flan đã hoàn thành vào hấp cách thủy trong nồi 30 đến 40 phút. Nên dùng khăn hoặc vải xô che trên bề mặt nồi hấp lại rồi mới đậy nắp để hơi nước không rơi vào bánh làm bánh bị lồi lõm không đẹp mắt.
Hoàn thành và thưởng thức
Bánh flan sau khi hấp chín bạn đem ra ngoài để nguội bớt là có thể thưởng thức hoặc bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 tiếng sẽ thơm ngon hơn. Dùng dao đi một đường nhẹ quanh viền bánh rồi úp ngược bánh xuống để lấy bánh ra, cho thêm chút cà phê sữa và đá bào vào bánh rồi thưởng thức.
Thành phẩm bánh flan sau khi làm (Ảnh: Internet)
Bánh flan sữa tươi sau khi làm xong phải có hình thức bắt mắt, bánh mịn màng không bị rỗ hoặc nát. Từng miếng bánh flan khi ăn phải có độ tan mềm mịn, vị đăng đắng xen lẫn ngọt ngào của caramel, vị béo của sữa tươi và mùi thơm hấp dẫn của sữa tươi vô cùng hài hòa.
Những điều cần lưu ý khi làm bánh flan sữa tươi tại nhà
Khi làm bánh flan bạn nên tuân thủ đúng hướng dẫn trong công thức để món bánh thơm ngon, đạt chuẩn hương vị nhất.
Khi hấp bánh flan bạn nên thỉnh thoảng lau nước đọng lại trên nắp xửng hấp để tránh nước rớt xuống bề mặt làm rỗ bánh.
Đăng Ký Để Được Tư Vấn Miễn Phí
Cách Làm Món Gà Chiên Nước Mắm Thơm Lừng Đơn Giản Tại Nhà
1. Chuẩn bị nguyên liệu và sơ chế món gà chiên nước mắm
Chuẩn bị nguyên liệu
Trước tiên bạn cần phải chuẩn bị những nguyên liệu cần thiết để làm nên món gà chiên này.
Cánh gà: 6 cái cho 6 người ăn. Thông thường món gà chiên với nước mắm người nội trợ chỉ sử dụng phần cánh gà để chiên. Bởi vì cánh gà khi chiên mới có độ giòn và thơm ngon các phần khác.
Cà chua: 100gam
Rau xà lách thơm: 400gam
Ngò rí: 100gam
Lá chanh non.
Các loại gia vị cần thiết: Muối, đường, gừng, tỏi khô, ớt (1 quả), hạt nêm, bột ngọt…
Khẩu phần trên là dành cho 6 người ăn. Nếu gia đình bạn đông hay ít người thì bạn có thể thay đổi khẩu phần tùy ý. Khi nguyên liệu đã có đầy đủ bạn cần phải sơ chế qua trước khi cho vào chiên rán
Sơ chế món gà chiên nước mắm
Đối với cánh gà: Bạn cần phải rửa thật sạch bằng nước muối pha gừng. Với cách rửa này thì gà sẽ đảm bảo rất là sạch và không bị tanh. Thịt gà khi chiên vẫn giữ được sự săn chắc và thơm giòn hơn.
Ướp cánh gà: Trước khi ướp bạn phải khứa nhẹ 2-3 đường dao phần mặt trong của cánh gà. Gia vị sẽ được thấm đều vào tận sâu bên trong những miếng cánh gà với cách khứa này. Gia vị ướp thịt gà gồm: 1 thìa nêm, hành tỏi băm và dầu ăn, 1 nửa thìa bột ngọt. Nếu bạn thích ăn cay thì có thể thêm một chút bột ớt và 1 thìa hạt tiêu. Ướp thịt gà trong vòng 3-4h đồng hồ.
Rửa sạch ngò rí và rau xà lách thơm, ngò rí bạn có thể mang một nửa thái thật mịn. Đối với cà chua bạn cũng phải rửa sạch và thái thành những khoanh tròn.
Ớt trái bạn có thể tỉa thành những bông hoa để trang trí cho món ăn được bắt mắt hơn.
2. Cách làm món gà chiên nước mắm đơn giản tại nhà
Bước 1: Bắc chảo lên bếp rồi đun nóng chảo để khi chiên cánh gà không bị sát vào đáy. Đổ dầu vào chảo rồi đun cho đến khi chảo được nóng già thì bắt đầu thực hiện chiên gà.
Bước 2: Cho cánh gà đã được ướp sẵn vào chiên. Trong quá trình chiên bạn nên để lửa nhỏ để cánh gà đạt đến độ giòn đạt yêu cầu. Khi cánh gà chuyển sang màu vàng tức là gà đã chín.
Bước 3: Bạn cần phải vớt gà để ra một chiếc rổ sạch để cho dầu khô bớt đi. Dầu còn lại trong chảo bạn giữ lại 1 phần để phi thơm hành và tỏi đã được băm nhỏ. Sau đó bạn cho cánh gà dải đều vào lòng chảo rồi thực hiện pha nước mắm để chiên gà.
Bước 4: Cách pha nước mắm chuẩn để chiên gà được ngonBạn sẽ cần 1 thìa đường và tỏi, 2 thìa nước mắm và nước sôi với 1 thìa bột ngọt. Tất cả được trộn đều trong một chiếc bát để các gia vị được hòa quyện vào nhau.
Sau khi đã pha xong nước mắm bạn đổ đều vào chảo đã được xếp cánh gà sẵn trước đó. Thực hiện việc đun sôi dưới ngọn lửa thật nhỏ khoảng 15-20 phút. Khi bạn quan sát thấy cánh gà từ màu vàng chuyển sang màu vàng đậm thì tắt bếp.
Để món gà chiên với nước mắm được hấp dẫn và có mùi thơm đặc biệt. Bạn tưới ngò rí thái mịn và rắc thêm chút hạt tiêu đều lên những miếng cánh gà vàng ngon. Bạn có thể trang trí cùng với xà lách và ớt quả thái hoa để món ăn được bắt mắt.
Yêu cầu của món cánh gà chiên nước mắm khi thành phẩm
Cánh gà sẽ còn nguyên da và không bị kết dính trong quá trình nấu.
Món gà chiên nước mắm ăn sẽ đậm đà hương vị của nước mắm ăn cảm thấy vừa miệng.
Món ăn được trình bày nhiều màu sắc và thu hút người ăn.
Lưu ý khi làm món gà chiên thơm lừng tại nhà
Để làm được món gà chiên cùng nước mắm ngon chuẩn vị bạn phải lưu ý một vài điều sau:
Khi chọn cánh gà bạn phải chọn loại cánh gà đều nhau, phải là gà mới thịt. Bạn không nên dùng gà để đông trong tủ lạnh sẽ bị mất ngon khi thưởng thức.
Khi cho nước mắm tỏi đường vào để đun cùng cánh gà đã chiên. Bạn phải đảo liên tục và đều tay để đường không bị cháy và kết dính dưới đáy chảo. Món ăn sẽ mất đi sự hấp dẫn và mùi vị khi bạn mà bị cháy như vậy.
Để món gà có mùi thơm dậy hơn thì khi tắt bếp bạn cho ít tỏi đã băm vào. Bạn sẽ đảo đều tay khoảng 1 phút thì tắt hẳn bếp rồi múc gà bày ra đĩa.
Món gà chiên với nước mắm ăn sẽ ngon hơn khi được ăn cùng với cơm trắng nóng. Thời tiết mưa rét là một ý tưởng tuyệt vời cho một mâm cơm có món gà chiên này.
Cách Làm Nước Chấm Chao Ngon Đơn Giản Tại Nhà
Nước chấm có lẽ là món đặc biệt nhất trong mâm cơm của người Việt Nam. Với mỗi món ăn phải có một số loại nước chấm khác nhau, nhưng cũng món ăn đó, với mỗi vùng miền lại có một loại nước chấm đặc trưng, chính điều đó làm nên điểm nhấn hương vị cho từng địa phương. Trong số đó, chao là một loại nước chấm đặc biệt. Chao khá khó ăn, có vị lạ nhưng lại phù hợp với rất nhiều loại rau củ. Hôm nay Emvaobep sẽ hướng dẫn các bạn cách làm nước chấm chao ngon mà đơn giản nhất.
Nguyên liệu thực hiện làm nước chấm chao
Chao: Được làm từ đậu phụ, qua quá trình ủ lên men tạo thành chao có vị mặn và béo ngậy.
Chanh, ớt
Hạt tiêu, đường, tương ớt
Sa tế
Các bước thực hiện nước chấm chao ngon
Bước 1: Sơ chế chao
Đầu tiên, bỏ hết nước chao vì nước chao rất mặn. Sau đó đổ ra bát một ít chao là được. Nếu không gạn nước chao đi, sau cùng nước chấm sẽ mặn và không thể ăn được.
Lưu ý: Cách làm nước chấm chao ngon vô cùng đơn giản tuy nhiên phụ thuộc rất nhiều vào chao, nên dùng chao để lâu, các cục chao sẫm lại và nổi lên trên mặt mới ngon
Thông thường chao thường được sử dụng sau 5 – 7 ngày, tuy nhiên mọi người lại không biết nếu để lâu hơn một chút chao không bị hỏng mà thậm chí là ngon hơn.
Bước 2: sơ chế các nguyên liệu khác
Chanh: Vắt ra bát con, loại bỏ hết hạt
Sa tế: Mua ở quán lọ sa tế nhỏ là đủ chấm
Ớt: Băm nhỏ, có thể loại bỏ hạt ớt để nước chấm chao không bị cay và nồng, đảm bảo các thành viên trong gia đình đều có thể sử dụng được.
Bước 3: Làm nước chấm
Đổ chao ra dùng thìa làm nhuyễn chao. Sau đó cho chút đường, mỳ chính, có thể cho một chút nước chao đánh tan để tạo thành một khối đồng nhất, kết dính với nhau. Nếu ngại dằm bạn cho vào máy xay sinh tố rồi xay qua, như thế nước chấm được hòa quyện các hương vị với nhau.
Cuối cùng là cho ớt băm vào, tôi không cho ớt vào xay là bởi vì sợ sẽ làm cay quá, có người sẽ không dùng được. Rất nhanh chóng cách làm nước chấm chao ngon đã hoàn thiện.
Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Làm Nước Gấc Tươi Tại Nhà Cực Đơn Giản, Vị Thơm Ngon! trên website Raffles-hanoi.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!