Bạn đang xem bài viết Cách Làm Thịt Kho Tiêu Và Những Món Ngon Ăn Kèm Cơm Nóng được cập nhật mới nhất trên website Raffles-hanoi.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Thịt lợn kho tiêu là một trong những món ngon dễ làm nhưng hương vị đặc biệt thơm ngon và rất hợp ăn kèm cơm nóng. Sau đây là công thức làm thịt lợn kho tiêu và những món kho hấp dẫn khác.
Thịt lợn kho tiêuThịt kho tiêu. (Ảnh: @cookingwithk8)
Nguyên liệu– 500gr thịt ba chỉ
– 20 quả trứng cút
– 1/4 chén nước dừa
– Gừng, hành khô, hành lá
– Ớt, hạt tiêu, nước mắm
– Xì dầu, đường
– Mì chính, muối hạt
Cách làm– Rửa sạch thịt
– Đập nát gừng, cho gừng và 1 chút muối hạt vào nước ấm rồi bỏ thịt vào ngâm 5 phút.
– 2 củ hành khô, 3 gốc hành lá băm nhỏ
– Vớt thịt ra thái miếng vừa ăn, cho 3 thìa cà phê đường thốt nốt hoặc đường cát và 2 thìa cà phê hành khô và gốc hành băm nhỏ, 2 thìa cà phê hạt tiêu nguyên hạt vào ướp khoảng nửa tiếng.
– Trứng cút luộc chín, bóc vỏ.
– Cho 1 thìa rưỡi canh đường vào chảo thắng lên. Lưu ý mở lửa lớn, chọn chảo dày. Khi màu lên đẹp thì cho 1/4 chén nước dừa tươi (hoặc nước lọc) vào, khuấy đều cho đường tan hẳn ra.
– Cho 2 thìa rưỡi canh nước mắm, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê muối hạt, 1 thìa cà phê xì dầu, 1 nửa thìa cà phê mì chính vào nồi. Nên dùng nồi đất kho thịt. Cho nước đường vừa thắng vào trộn đều.
– Cho vào chảo 1/2 thìa canh dầu ăn, 2 củ hành tím thái nhỏ, phi hành khô thơm rồi cho thịt vào xào. Xào lửa to cho săn rồi đổ qua nồi đất. Cho thêm trứng cút đã luộc chín vào cùng và bắt đầu kho.
– Thỉnh thoảng mở nắp đảo đều, vì thịt sẽ tự tiết ra nước.
– Cho thêm ớt nguyên quả nếu không ăn được cay, nếu ăn cay thì cắt nhỏ ớt rồi cho vào.
– Mở lửa thật nhỏ kho cho ngấm, nước cạn cho 1 nửa thìa cà phê mì chính,hạt tiêu xay vào đảo đều rồi tắt bếp.
– Đổ ra tô và rắc thêm hành lá.
Thịt kho tàuThịt kho tàu. (Ảnh: @surrephoto)
Nguyên liệu– 500gr thịt ba chỉ
– 2 thìa cà phê đường vàng để chưng nước hàng cùng 6 thìa cà phê nước
– 2 thìa cà phê đường để ướp
– 1 thìa cà phê gia vị
– 3 thìa cà phê nước mắm
– 2 củ hành khô
Cách làm– Chưng nước hàng: cho đường vào chảo, chưng vàng hơn màu cánh gián chút rồi cho 5 thìa nước, đun sôi nước hàng.
– Thịt ba chỉ thái con chì, luộc qua rồi rửa sạch hết bọt, ướp cùng với nước hàng, gia vị: đường, gia vị, nước mắm và 3 củ hành khô bóc vỏ thái nhỏ. Ướp khoảng 30 phút hoặc hơn.
– Sau đó cho lên bếp, đậy vung kín, đun khoảng 30 phút, nên nấu bằng nồi gang sẽ ngon hơn.
– Nếu thích có thể luộc trứng và cho vào kho cùng.
Cá diếc kho chuối riềng Nguyên liệu– Cá diếc: 1,5kg
– Chuối xanh: 5 -7 quả
– Riềng: 1 củ
– Gừng: 1 nhánh nhỏ
– Hành khô: 2 củ
– Ớt tươi: 2-3 quả (tuỳ độ cay)
– Thịt ba chỉ: 200-300gr
– Gia vị: hạt nêm, bột canh, mỡ nước hoặc dầu ăn, đường hoa mai vàng, bột nghệ, nước mắm ngon, hạt tiêu.
Cách làm– Cá mổ moi, rửa sạch, cắt khúc vừa ăn.
– Thịt ba chỉ rửa sạch (có thể chần qua nước sôi), cắt miếng vừa ăn.
– Ướp thịt ba chỉ và cá với ba thìa cà phê bột canh, hai thìa cà phê bột nêm, chút hành, riềng băm nhỏ, chút bột nghệ, chút xíu nước mắm. Để cá ngấm gia vị trong 30 phút. Thỉnh thoảng đảo hoặc xóc cá lên.
– Riềng, gừng thái lát mỏng.
– Ớt để cả quả hoặc thái miếng nhỏ (tuỳ độ cay mà điều chỉnh)
– Cách thắng đường: cho ít dầu ăn vào chảo, thêm 3-4 thìa canh đường hoa mai vàng. Đường tan ngả sang màu vàng cánh gián thì tắt bếp, thêm vào chút nước trắng sẽ thu được nước đường.
– Chuối xanh rửa sạch, tước vỏ cắt miếng vừa ăn.
(Ảnh: Tô Hưng Giang)
– Chuẩn bị nồi đế dày. Lớp đầu tiên xếp riềng, gừng xuống đáy, tiếp theo một lớp chuối xanh.
– Cá sau khi ngấm gia vị, đặt từng miếng lên trên lớp chuối, xen kẽ là các miếng thịt ba chỉ. Lớp trên cùng xếp thêm một lớp chuối, đặt ớt lên trên (nếu thích ăn thêm riềng, xếp thêm một ít lên trên) rưới vài thìa dầu ăn hoặc mỡ nước lên trên mặt nồi cá.
– Đổ phần nước đường vừa thắng đều nồi cá, thêm nước cho xăm xấp, đun sôi cá, hạ nhỏ lửa đun đến khi cạn nước. Nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng nhưng không được lật cá. Nếu chuối, thịt, cá chưa nhừ mà nồi cá đã cạn nước thì cho thêm chút nước nữa và đun nhỏ lửa đến khi các nguyên liệu mềm nhừ, cạn nước là được.
– Khi cá gần được rưới thêm vài thìa mỡ nước hoặc dầu ăn lên trên để nồi cá được đẹp, bóng bảy hơn.
– Tắt bếp để cá nguội, khi nào ăn bật bếp lại cho cá nóng và nước cạn hẳn là ngon.
Cách làm 4 món hải sản cực đơn giản nhưng cả nhà tấm tắc khen ngon
Nếu các món hải sản không phải là sở trường của nhiều bà nội trợ thì 4 món cơ bản dưới đây sẽ giúp các …
Cách làm bánh mỳ hoa cúc bằng nồi chiên không dầu
Bánh mỳ hoa cúc là món ngon nổi tiếng, hấp dẫn với nhiều người, từ người già, người lớn đến trẻ nhỏ. Sau đây là …
Cách làm 3 món canh thanh mát, tròn vị cho cả gia đình quây quần bên mâm cơm
Diễn biến dịch Covid-19 vẫn còn nhiều phức tạp, các cơ quan chức năng khuyến cáo người dân nên ở trong nhà. Những bữa cơm …
Cách Làm Món Ragu Tôm Thịt Ăn Kèm Với Cơm Và Bánh Mì Ngon Tuyệt
1kg ruột già (loại trắng, suôn) – 300g thịt nạc dăm – 200g giò sống – 300g tôm đất – 1 trái dừa xiêm – 1 củ cà rốt – 6 củ khoai loại vừa – 1 trái cà, 1 trải ớt, ngò – lOOg bì heo – 1 muỗng bột năng – 1/2 muỗng cà phê trần bì giã nhuyễn – 1/2 chén rượu trắng + 1 củ gừng nhỏ – 1 chai tương cà – Hành, tỏi, kim, chỉ- Gia vị.
Cách làm:Chuẩn bị:
Ruột heo: chà muối, cạo rửa sạch – Lộn trái gỡ hết mỡ, chà muối, rửa sạch – Ngâm với nước rượu trắng + gừng giã nát độ 10-15 phút, xả sạch, lộn lại bề mặt, để ráo nước – Bắc chảo nước sôi, cho ruột vào trụng sơ, vớt ra, để ráo.
Thịt nạc: bằm nhuyễn, ướp gia vị + hành, tỏi bằm.
Giò sống: ướp tiêu + bột ngọt.
Tôm: lột vỏ, rút chỉ đen, chà muối, rửa sạch, lau khô, quết nhuyễn với tỏi + tiêu + bột ngọt.
Bì heo: cắt ngắn.
Khoai tây: luộc sơ, gọt vỏ, tỉa hoa, chiên hơi vàng.
Cà rốt: gọt vỏ, tỉa hoa, xắt dày 5 ly, xào sơ, nêm gia vị.
Chế biến:
Trộn chung: thịt + giò sống + tôm + bì heo + trần bì.
Dồn nhân vào ruột heo đừng chặt quá, dùng chỉ cột chặt lại thành từng khúc 4-5cm
Xâm kim nhiều lỗ lên ruột.
Bắc chảo dầu sôi, cho ruột vào chiên chín.
Bắc chảo dầu khác (ít dầu), ;phi hành + tỏi vàng thơm, cho cả vào xào rồi cho xâu chuỗi vào xào đều, để sôi vài phút cho thấm cà rồi cho nước dừa xiêm vào hầm mềm – Khi gần được, cho cà rốt + khoai tây vào – Nêm gia vị vừa ăn, cho chút bột năng hòa nước lạnh vào cho sanh sánh, rồi nhắc xuống.
Trình bày:
Xếp khoai tây ra giữa dĩa – Chung quanh xếp xâu chuỗi (đã cắt chỉ cột) – Ngoài mép dĩa xếp cà rốt – Giữa cắm hoa cà, ớt, ngò.
Dùng nóng với bánh mì và chấm muối tiêu chanh.
5 Cách Làm Bò Lúc Lắc Kiểu Pháp Tại Nhà Ăn Kèm Cơm Nóng Cực Ngon
# Cách làm bò lúc lắc kiểu Pháp
Bò lúc lắc là một món ngon có nguồn gốc từ nước Pháp, món ăn này thường có trong các bữa tiệc sang trọng tại nhà hàng. Tuy nhiên, chúng ta cũng có thể tự tay chế biến được tại nhà để thưởng thức nó.
+ Bước 1: Thịt bò về và làm sạch, bạn thái thịt bò theo khổ vuông dày cỡ 2cm. Sau khi thái xong, bạn dùng búa nhôm làm thực phẩm dàn mỏng miếng thịt để cho thịt dễ ngấm gia vị và nhanh chín. Tiếp đến, bạn đem những miếng thịt vừa thái ướp với các loại gia vị đã chuẩn bị. Tỉ lệ ướp gia vị với các miếng thịt bò được cân đối như sau: cho ½ thìa cafe nước tương (hoặc xì dầu) + ½ thìa cafe dầu ăn + ½ thìa cafe nước tỏi băm nhuyễn + 2 thìa cafe bột nêm đem trộn đều. Ướp thịt xong, bạn chờ cho thịt ngấm trong khoảng 20 phút.
+ Bước 2: Cà chua bi bổ làm đôi, ớt chuông, hành tây thái miếng vuông cỡ một đốt ngón tay.
+ Bước 3: Cho tiếp dầu ăn vào chảo và đun nóng già. Tiếp đến, bạn cho tỏi và hạt tiêu đen vào phi thơm. Sau khi hai phần này đã dậy mùi, trút phần thịt bò đã ướp vào xào.
+ Bước 4: Khi thịt gần chín, bạn nêm các loại gia vị cần thiết bao gồm tương cà, đường, tương ớt, hạt nêm và một chút rượu vang vào. Trước khi tắt bếp, bạn cho phần rau củ trước đấy vào đảo chung một lần nữa rồi trút ra bát.
# Cách làm bò lúc lắc sốt chua ngọt+ Bước 1: Thái thịt bò thành từng miếng vuông nhỏ. Trộn đều các gia vị khô với nhau. Bạn có thể thay bằng hỗn hợp xì dầu, dầu hào và dầu mè nếu thích.
+ Bước 2: Trộn đều phần gia vị vừa làm với thịt bò trong khoảng 5 – 10 phút. Dùng tay bóp nhẹ thịt trong lúc trộn để thịt mềm và ngấm gia vị hơn.
+ Bước 3: Ngâm rửa sạch rồi xắt cà chua, hành tây và ớt chuông thành miếng nhỏ bằng thịt bò. Phi thơm tỏi băm rồi cho thịt bò vào đảo nhanh tay ở lửa to. Thêm rau củ vào xào cùng, đảo thật đều tay cho rau củ ngấm gia vị. Khi thịt gần chín, bạn đổ thêm nước ép dứa vào cùng. Xào đến khi thịt chín và nước cạn bớt thì tắt bếp.
# Cách làm bò lúc lắc kiểu miền NamBò lúc lắc miền Nam thường được ăn kèm cùng bánh mì. Đây là món ăn của các bữa tiệc, không phải do món ăn cầu kỳ hay đắt tiền mà được gọi như thế. Nguyên nhân là vì món ăn này là một món có vị thơm ngon, bán tại các nhà hàng với giá trung bình không đến nỗi quá đắt. Để tiến hành làm món bò lúc lắc miền Nam tại nhà, bạn hãy chuẩn bị nguyên liệu cho 6 người ăn gồm 500g thịt bò, ớt xanh, ớt đỏ mỗi thứ một quả, 2 trái cà chua, 4 củ khoai tây vừa, dầu hào, dầu oliu, tỏi, một chút gia vị và hạt nêm. Sau khi đầy đủ nguyên liệu bạn thực hiện cách làm món bò lúc lắc kiểu miền Nam theo các bước như sau.
+ Bước 1: Nhiều người thắc mắc là không biết bò lúc lắc lại là tên món ăn này. Đơn giản là vì nấu món này với thịt bò được cắt miếng nhỏ giống như những con lúc lắc vậy. Thịt bò chúng ta thái nhành những miếng có cạnh đều 2cm. Ướp thịt cùng với một chút dầu hào, dầu oliu và hạt nêm trộn đều. Để thịt bò ngấm gia vị chúng ta phải để ướp 2 tiếng, thịt bò ướp sẽ mềm và ngọt hơn.
+ Bước 2: Các loại ớt xanh, ớt đỏ sẽ làm cho món ăn thêm hương vị và xinh động hơn cho nên không thể thiếu được. Rửa sạch ớt và cà chua chúng ta sẽ thái ớt thành những miếng vuông, còn cà chua thì bổ múi.
+ Bước 3: Đây là món ăn kèm với món ăn chính nên không thể thiếu được. Khoai tây gọt vỏ, thái khúc dài, trần với nước nóng. Sau khi trần thì cho khoai vào tủ lạnh khoảng 2 tiếng sau mới chiên, vì vậy ta nên làm khoai trước khi làm thịt. Chiên khoai trong chảo dầu nóng rồi vớt ra để ráo dầu.
+ Bước 4: Bỏ thịt bò đã ướp ra, bỏ tỏi phi thơm trước rồi cho thịt bò vào đảo thật nhanh để cho thịt chín đều. Khi thịt bắt đầu săn lại thì đổ các loại rau củ vào đảo liên tục để cho thịt và rau được chín đều. Thịt bò hơi tái mới là thịt bò ngon, nên thêm một chút gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp là được, nếu thích tiêu có thể cho thêm chút tiêu vào cho thơm.
+ Bước 5: Xúc thịt ra đĩa, cho thêm chút khoai tây chiên vào đĩa, ăn nóng. Món ăn này người phương Tây thường ăn kèm với bánh mì, tại các nhà hàng người ta cũng ăn món này với bánh mì.
# Cách làm bò lúc lắc khoai tây chiênBò lúc lắc khoai tây chiên là món ngon mà trẻ nhỏ rất thích, đặc biệt là các bé từ 5 tuổi trở lên. Để thực hiện làm món bò lúc lắc kiểu này bạn cần chuẩn bị nguyên liệu gồm 300g thịt bò thăn loại mềm, 4 củ khoai tây, 1 trái ớt chuông, 1 củ hành tây, 1 trái cà chua, chút rượu brandy, bơ, bột bắp, tỏi, tiêu, xì dầu, tương cà, sốt mayonnaise. Sau khi đầy đủ nguyên liệu, bạn thực hiện cách làm bò lúc lắc khoai tây như sau.
+ Bước 1: Thịt bò cắt khối vuông cạnh. Ướp thịt bò với 2 muỗng cafe hạt nêm, 1/2 muỗng cafe nước tương, nước cốt tỏi, 1/2 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng canh bột bắp. Trộn đều cho thịt thấm gia vị, sau đó để yên chừng 30 phút.
+ Bước 2: Tỏi băm nhuyễn, vắt lấy nước cốt. Hành tây, ớt chuông, cà chua cắt khối vuông cỡ miếng thịt bò. Riêng cà chua bỏ hột để tránh ra nước trong lúc xào.
+ Bước 3: Chuẩn bị chảo thật nóng, cho dầu ăn vào, sau đó cho xác tỏi phi thơm, trút các loại ra củ vào xào với lửa lớn. Chừng 2 phút thì nhắc xuống, để rau củ sang một bên.
+ Bước 4: Tiếp đến cho thịt bò vào xào với lửa lớn, cho tiêu đen, chút rượu, thêm 1 muỗng canh tương cà, 1 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh đường. Nêm nếm lại cho vừa ăn. Đổ hỗn hợp rau củ lúc này vào chảo thịt bò, cho thêm sốt mayonnaise vào, trộn đều.
+ Bước 5: Khoai tây gọt vỏ, cắt sợi, ngâm nước muối chừng 15 phút cho không bị thâm. Sau đó để ráo, và chiên với chảo ngập dầu. Khoai chín vàng vớt ra rổ để ráo dầu.
# Cách làm bò lúc lắc nướng tại nhà kiểu Thái4 Cách làm bò lúc lắc ở trên đều theo kiểu món Âu, chính vì vậy kiểu thứ 5 này chuyên mục Ẩm thực của Báo đời sống sẽ chia sẻ cho các bạn Cách làm bò lúc lắc nướng tại nhà kiểu Thái.
+ Bước 1: Thịt bò sau khi mua về bạn rửa sạch rồi để ráo nước. Sau đó cắt thành những miếng dài từ 3 cm đến 5 cm, chiều ngang khoảng 1 cm. Bạn cho ướp cùng với gia vị gồm 1 muỗng café bột tiêu, một thìa café muối, đường và tương ớt mỗi loại 2 muỗng, 1 thìa café dầu mè, thêm chút tỏi băm, một muỗng nước tương, một chút bột ngọt cho vừa ăn. Sau đó hãy chọn đều những nguyên liệu trên lại và chờ khoảng 30 phút để thịt thấm gia vị.
+ Bước 2: Tỏi bóc sạch vỏ, băm nhỏ; hành tây cũng lột vỏ, thái lát mỏng sau đó ướp cùng với bột nêm, muối, tiêu; ngò rửa cho sạch để khô; cà chua và ớt sau khi làm sạch thì tiến hành tỉa hoa.
+ Bước 3: Chuẩn bị bếp than, cho thịt vào vỉ nướng và nướng ở nhiệt độ vừa phải. Trong quá trình nướng hãy phết một chút dầu mè lên trên bề mặt miếng thịt để tăng thêm hương vị và tính thẩm mỹ. Khi thịt bò chín vàng và tỏa mùi thơm thì lấy ra. Chú ý không nên nướng quá lâu sẽ làm thịt bò bị dai.
+ Bước 4: Trình bày ra đĩa trang trí cùng với cà chua, ớt đã tỉa hoa. Cuối cùng là thưởng thức món ăn. Bò lúc lắc nướng kiểu thái ăn kèm với tương ớt trong thời tiết se lạnh của mùa đông thì quả là đúng chuẩn.
Tứa Nước Miếng Với Cách Làm Cá Chạch Kho Nghệ Và Kho Tiêu Ngon
Cá chạch là loài cá đặc sản miền Tây với phần thịt chắc nịch, thơm ngon nên thường được người Nam Bộ chế biến thành nhiều món ăn ngon. Đặc biệt, với món cá chạch kho sẽ khiến bạn không khỏi ngất ngây bởi hương vị tuyệt vời của nó. Hôm nay, chúng tôi giới thiệu đến bạn cách làm cá chạch kho nghệ và kho tiêu ngon để bạn tha hồ “biến tấu” cho mâm cơm hằng ngày của gia đình.
Cá chạch thường sinh sống trong môi trường cả nước ngọt và nước lợ, tại nơi có nhiều sình lầy ở vùng đồng bằng sông Cửu Long. Cá chạch có thân hình mập mạp, đầu nhọn, da trơn, dài khoảng 1 gang tay. Thịt cá nhiều chất dinh dưỡng, theo dân gian thì cá chạch là thuốc quý có tác dụng bồi bổ sinh lực cho đàn ông. Cá chạch được người Nam Bộ đem chế biến thành nhiều món hấp dẫn: cá chạch nướng chấm mắm me, cá chạch chiên giòn, cá chạch nấu canh chua… Đặc biệt, món cá chạch kho nghệ dù dân dã nhưng vẫn được xem là “cực phẩm” vì vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng.
700 gr cá chạch
1 muỗng canh sả băm
1 muỗng cà phê bột nghệ
1 muỗng cà phê tỏi băm
1 muỗng cà phê ớt băm
2 muỗng canh nước mắm
1 muỗng canh đường trắng
1 muỗng cà phê bột ngọt
1/2 muỗng cà phê muối
2 muỗng canh dầu ăn
Cá chạch đem vùi tro hoặc bóp muối rồi tiến hành cạo sạch nhớt, bỏ ruột, rửa qua nước muối có vắt chanh và rửa lại nhiều lần với nước sạch, sau đó để ráo. Phần đầu cá bạn có thể bỏ hoặc giữ lại đều được.
Bắc chảo lên bếp. Đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn, sả băm, ớt băm và tỏi băm vào chảo xào thơm. Sau đó trút cá chạch vào đảo nhẹ tay cho cá hơi săn lại. Nêm vào thêm 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê bột nghệ, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1/3 chén nước. Đun sôi rồi hạ nhỏ lửa, kho đun liu riu cho đến khi nước gần cạn là được.
Cho cá ra đĩa và dùng ngay khi còn nóng cùng cơm trắng. Cá chạch kho nghệ với thịt cá chạch bùi béo, quyện cùng sả ớt cay thơm. Đặc biệt hương nghệ thơm và màu nghệ vàng óng đặc trưng giúp món ăn trông ngon miệng.
Yêu cầu thành phẩm: cá chạch kho nghệ phải có mùi thơm và màu vàng của bột nghệ, thịt cá săn chắc, bùi bùi béo béo, khi ăn đậm đà đưa cơm.
500gr cá chạch
Hành lá, tỏi, ớt, hành củ
Gia vị: nước hàng, đường trắng, hạt tiêu, nước mắm, dầu ăn, muối.
Nguyên liệu làm món cá chạch kho tiêu– Đầu tiên cá chạch bạn moi bỏ hết phần ruột rồi mang rửa với nước muối pha loãng cho sạch hết chất nhớt, rửa sạch lại với nước rồi vớt cá ra rổ cho ráo nước.
– Sau đó, bạn ướp cá chạch trong tô lớn với các gia vị gồm: hành tím, ớt, tỏi băm nhỏ nước màu, hạt tiêu, muối ăn và chút đường rồi trộn đều lên để ướp chừng 25 – 30 phút cho cá ngấm đều gia vị.
– Sau đó bạn xếp cá chạch vào trong nồi kho, rồi cho thêm bát nước hành vào sao cho ngập xăm xắp đến mặt cá và nêm thêm chút gia vị.
– Tiếp đó bạn đun sôi nồi cá kho rồi vặn thật nhỏ lửa liu riu đến khi bạn thấy nước kho trong nồi cá cạn dần, có độ sền sệt thì tắt bếp.
Với cách làm cá chạch kho nghệ và kho tiêu mà chúng tôi vừa chia sẻ, hy vọng bạn đã có thêm vài công thức món ngon, bổ, rẻ cho gia đình rồi phải không nào? Chúc bạn thành công khi chế biến món cá chạch kho chuẩn vị Nam Bộ nhé.
Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Làm Thịt Kho Tiêu Và Những Món Ngon Ăn Kèm Cơm Nóng trên website Raffles-hanoi.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!