Xu Hướng 2/2023 # Cách Lên Thực Đơn Ăn Dặm Cho Bé 5 Tháng Tuổi Chỉ Với 50K/Ngày # Top 4 View | Raffles-hanoi.edu.vn

Xu Hướng 2/2023 # Cách Lên Thực Đơn Ăn Dặm Cho Bé 5 Tháng Tuổi Chỉ Với 50K/Ngày # Top 4 View

Bạn đang xem bài viết Cách Lên Thực Đơn Ăn Dặm Cho Bé 5 Tháng Tuổi Chỉ Với 50K/Ngày được cập nhật mới nhất trên website Raffles-hanoi.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.

Mẹ sẽ là người hiểu con nhất. Và khi bé muốn ăn dặm, con sẽ có những dấu hiệu để mẹ biết và phục vụ nhu cầu ăn uống cho con. Bạn sẽ thấy con mình có các biểu hiện sau:

Bé có khả năng ngồi tương đối vững. Miệng bé chóp chép liên hồi ngay cả khi vừa được cho bú no sữa.

Bé tự chộp lấy đồ ăn và đưa vào miệng chính xác

Bé tỏ ra hợp tác khi mẹ đút đồ ăn vào miệng mình.

Bé hợp tác khi được mẹ cho ăn

Muốn đợi để được bú tiếp. Bé chơi không ngoan và mút tay, luôn hau háu để được bú tiếp.

Bé ngủ không sâu giấc vì đói. Thông thường, bé sẽ quấy khóc vào 3 tháng đầu sau đó chấm dứt. Thế nhưng từ 5 tháng, mẹ lại thấy bé xuất hiện triệu chứng này, chứng tỏ bé đã đến lúc ăn dặm.

Dấu hiệu quan trọng nhất báo hiệu bé đã đến lúc ăn dặm đó là bé phải từ 5 tháng tuổi trở lên.

Khi thấy bé có những dấu hiệu trên chứng tỏ đã đến lúc bạn nên cho bé ăn dặm. Hãy tìm hiểu và lên thực đơn để đảm bảo sức khỏe cho bé.

Lượng chất dinh dưỡng cần bổ sung cho con mỗi ngày

Khi lên thực đơn ăn dặm cho con, bạn cần phải đảm bảo bé có đủ 4 nhóm chất dinh dưỡng trong ngày đó là:

Chất béo gồm mỡ động vật, dầu ăn, bơ…

Chất tinh bột gồm mì, gạo, bún…

Chất đạm gồm cá, thịt, cua, tôm, trứng…

Hoa quả và rau xanh.

Chỉ khi bé đảm bảo đủ 4 chất dinh dưỡng này thì mới có thể phát triển khỏe mạnh. Lúc bé mới ăn dặm, bạn chỉ nên cho bé ăn 1 loại thực phẩm trong một bữa ăn. Hãy nhớ rằng lấy cả phần nước và phần cái để đủ dinh dưỡng. Riêng trái cây, bạn có thể cho bé ăn thêm vì nó chứa nhiều dưỡng chất cần thiết. Lượng dinh dưỡng cho mỗi bữa ăn của bé cũng nên tăng dần chứ không cho bé ăn nhiều ngay từ đầu.

Bé 5 tháng tuổi đang trong thời kỳ phát triển đặc biệt nhanh, sữa mẹ lúc này đã không còn đủ cung cấp dưỡng chất mà cơ thể bé cần. Lúc này bố mẹ càn cho con ăn dặm với các loại thức ăn dạng bột, kết hợp các loại nguyên liệu. Ăn dặp đúng lúc sẽ giúp vé phát triển toàn diện và khỏe mạnh hơn.

Kết hợp dinh dưỡng khi chuẩn bị thực đơn ăn dặm cho bé 5 tháng tuổi

Khi kết hợp dinh dưỡng cho bé, bạn cần chú ý một số điểm sau:

Các bé 5 tháng tuổi đa số chưa mọc răng hoặc chuẩn bị mọc răng sữa nên rất thích ăn. Thức ăn dạng hồ bột loãng rất thích hợp cho con ở giai đoạn này. Tuy bé được ăn dặm nhưng mẹ vẫn cần cho con bú hoặc dùng thêm sữa bột, nên bú sữa 5-6 lần/ngày và kết hợp với thức ăn dạng hồ.

Mục đích chính của việc cho bé ăn dặm với thức ăn dạng hồ bột không chỉ bổ sung thêm dinh dưỡng mà còn để con quen với các loại thức ăn, rèn thói quen ăn uống tốt.

Để tập cho bé có thói quen tốt, ngay từ khi còn bé thì bố mẹ nên cho bé ăn dặm nước trái cây bằng cách dùng muỗng đút. Sớm nhất là 15 ngày sau khi sinh là bố mẹ có thể dùng muỗng đút nước cho bé rồi.

Kết hợp các loại thực phẩm dễ ăn. Trước hết hãy sử dụng bột ăn dặm cho bé 5 tháng, bạn có thể dễ dàng cho bé ăn bột ăn dặm với hoa quả, hay bột ăn dặm với thịt xay, bột ăn dặm với các loại thủy hải sản.

Một số thực phẩm kết hợp hoàn hảo cho thực đơn ăn dặm của bé đó là: Cua có thể nấu với khoai mỡ, bí xanh, phô mai, rau đay, rau dền, mướp, đậu hà lan, rau muống, … Thịt gà với bí, rau mùng tơi, đậu…

Bột đậu nành: là sự kết hợp hoàn hảo của rau xanh, đường, bột gạo và sữa đậu nành theo tỉ lệ lần lượt là 1 thìa cà phê, 1 thìa cà phê, 2 thìa cà phê, 200 ml

Bột đậu xanh bí đỏ: với sự kết hợp của mỡ ăn (dầu ăn) 1 thìa, bí đỏ 2 miếng nhỏ, nghiền nát, bột gạo pha lẫn đậu xanh (1kg gạo + 2lạng đậu xanh), nước: 1 bát con

Bột tôm: gồm 2 thìa cà phê bột gạo, 2 thìa tôm tươi (bỏ vỏ,giã nhỏ), 1 thìa mỡ hoặc dầu ăn, 1 thìa rau xanh giã nhỏ, 1 bát con nước.

Bột cua: gồm 1 thìa cà phê dầu ăn, 1 thìa cà phê rau xanh giã nhỏ, 2 thìa cà phê bột gạo tẻ, 1 bát nước lọc cua

Bột thịt: gồm 2 thìa cà phê bột gạo, 2 thìa cà phê thịt nạc, 1 thìa mỡ hoặc dầu ăn, 1 bát con nước, 1 thìa rau xanh giã nhỏ

Bột trứng gồm: 2 thìa cà phê bột gạo, ½ cái lòng đỏ trứng gà hoặc 2 quả trứng chim cút, 1 thìa mỡ hoặc dầu ăn, 1 thìa rau xanh giã nhỏ, 1 bát con nước.

Những thực phẩm vàng giúp bé phát triển tốt hơn:

Trứng và phô mai: 2 thực phẩm này khi kết hợp với nhau được xem như là thực phẩm vàng cho bữa ăn của trẻ. Bạn có thể chế biến thành món trứng cuộn phô mai vô cùng đơn giản.

Thịt gà và cà rốt: Lượng vitamin A trong cà rốt sẽ được phát huy đến mức tối đa nếu như nó được nấu với thịt gà. Bạn có thể hầm 2 loại này với nhau và cho bé ăn cùng với bột ăn dặm.

Bạn có thể kết hợp các chất dinh dưỡng trên với hoa quả. Đừng quên thường xuyên thay đổi thực đơn ăn dặm cho bé 5 tháng tuổi để đảm bảo dinh dưỡng cũng như giúp trẻ không bị biếng ăn.

Những dụng cụ cho bé ăn dặm cần thiết bố mẹ nên mua

Dụng cụ ăn của bé nên chọn bằng thủy tinh, inox, sành sứ hay nhựa không độc hại. Bắt buộc phải có:

Bình sữa (125ml, 250ml). Giá từ 85k, mua .

Ly thủy tinh (100ml, 200ml). Giá 169k/bộ 6 ly.

Muỗng: 2 cái: 1ml, 2.5ml, 5ml. Giá 56k, mua .

Dụng cụ vắt: dùng khi bố mẹ vắt nước trái cây. Chỉ cần để cả vỏ, cắt đôi quả rồi vắt. Có thể dễ dàng vắt nước trái cây mà không bị lãng phí.

Cốc đo lường: rất tiện lợi khi đong gạo nấu cháo cho bé hay cân đo đong đếm nước để chế biến món ăn. Chỉ cần mua loại cốc 200ml là đủ, nhưng phải có vạch chia rõ ràng, dễ sử dụng.

Dụng cụ mài: có rất nhiều chất liệu khác nhau như kim loại, nhụa,… nhưng các sản phẩm bằng gốm sứ thường dễ mài và dễ làm sạch. Ngoài ra nó còn rất bền.

Chày và cối: nên chọn loại dễ rửa, kích thước nhỏ gọn

Nồi nhỏ: vì bé có sức ăn rất ít nên bố mẹ nên mua chiếc nồi nhỏ để dễ sử dụng. Người ta thường gọi là quánh nấu bột. Nên dùng nồi có chất liệu chống dính.

Thìa đo lường: bố mẹ nên mua thìa có dung tích dưới 15ml. Thường dùng đầy 1 thìa nhỏ và đầy 1 thìa to, nhưng người bán thường bán bộ 3 chiếc, mỗi chiếc hơn nhau 1/2 tiện hơn rất nhiều.

Rổ: mua loại rổ nhỏ sẽ dễ sử dụng hơn.

Rây: rây không chỉ dùng khi chắt nước canh mà còn có thể dùng để loại bỏ dầu mỡ, muối hay chần thức ăn qua nước nóng, để lọc thực phẩm,…

Thực đơn ăn dặm cho bé 5 tháng tuổi chỉ với 50k/ngày

Cháo cá nấu cùng đậu nành và bí xanh. Món ăn đầy dinh dưỡng cho buổi sáng. Chi phí cho món ăn này khoảng 15k/ bát.

Chân gà ác nấm hạt sen: Đây sẽ là thực phẩm bổ dưỡng giúp bé lấy lại năng lượng sau khi chơi suốt cả buổi sáng. Chi phí cho một bát cháo này rơi vào khoảng 25.00 0đ

Nấu cháo trứng với rau mồng tơi và mướp: Đây là thực phẩm rất dễ ăn và mẹ có thể mua được ở bất kì đâu. Nếu nhà trồng được thì bạn sẽ tiết kiệm được chi phí, lại rất đảm bảo vệ sinh. Chi phí cho món ăn này khoảng 10 nghìn đồng.

Cháo trứng, mướp, mồng tơi

Cháo thịt lợn rau củ. Bé sẽ cảm thấy ngon miệng và không bị ngầy vì có rau củ đan xen. Món ăn này sẽ hết 20.000đ ( 10.000 tiền thịt và 10.000đ tiền rau củ).

Thịt lợn, khoai tây, khoai lang, cà rốt

Cháo thịt bò với rau cải. Để tránh bị nhàm chán, bạn có thể thay đổi khẩu vị cho bé bằng món cháo thịt bò. Chi phí 20.000đ cho món ăn này ( 15.000 tiền thịt và 5000đ tiền rau).

Thực đơn ăn dặm cho bé 5 tháng tuổi với rau cải + thịt bò

Thịt gà nấu cùng súp lơ và đậu nành giúp bé dễ tiêu hóa, lại đảm bảo dinh dưỡng. Chi phí cho món ăn này đó là 15.000đ (10.000 thịt gà và 5000đ rau với đậu nành)

: Cháo cua với ngô và cà rốt. Giúp bé bổ sung vitamin A và chất đạm cần thiết cho cơ thể.Chi phí cho bữa sáng là 20.000đ (15.000 cua và 5.000đ rau củ)

Cháo lươn nấu cùng đậu và khoai. Đây là món ăn đơn giản, rẻ tiền nhưng giàu dinh dưỡng. Chi phí 15.000đ( Lươn 10.000đ, đậu và khoai 5000đ).

Cháo tôm và rau mùng tơi. Chi phí 15.000đ ( 10.000 tôm và 5000 rau), là món ăn bổ sung canxi giúp xương chắc khỏe.

Thực đơn ăn dặm cho bé 5 tháng tuổi

Cháo cá hồi hầm với rau củ. Đây là món ăn giúp phát triển trí thông minh, tăng cường hệ miễn dịch cho bé. Chi phí 25.000đ ( Cá 20.000đ, rau củ 5000đ).

Cháo cá hồi rau củ

Cháo cá cà chua. Món ăn này hết khoảng 15.000đ ( 10.000 cá và 5000đ rau, cà chua).

Bạn có thể lặp lại những món ăn trên cho bữa tối và những ngày sau đó theo vòng tuần hoàn để bé không bị chán ăn. Ngoài ra mẹ có thể tham khảo các món cháo khác như cháo bó xôi, cháo bông cải, cháo cà rốt, cháo cá, cháo thịt heo nạc, cháo lòng đỏ trứng gà, cháo rau củ hầm thịt, cháo cá rau cải, cháo bánh mì,… để đổi bữa cho bé.

Các loại rau giằm: cà rốt giằm, cà chua giằm, bông cải giằm, cải thìa giằm, bí đỏ giằm,…

Trái cây giằm: táo giằm, táo đỏ giằm, chuối giằm,…

Lòng đỏ trứng gà, sữa chua, canh thịt gà, canh cá, nạc cá giằm, canh thịt lòng đỏ trứng,…

Sữa lòng đỏ trứng, sữa chua lòng đỏ trứng, cải thìa sữa chua, bông cải phô mai,…

Một số sai lầm thường gặp khi cho bé ăn dặm

Điều quan trọng đầu tiên đó là cho bé ăn đúng thời điểm, khi bé có những dấu hiệu đòi ăn như trên, rơi vào khoảng lúc bé 5 tháng tuổi thì bạn nên cho bé ăn dặm.

Khi mới bắt đầu quá trình ăn dặm, bạn không nên ép trẻ ăn quá nhiều vì thức ăn chính lúc này vẫn là sữa mẹ. Vì vậy, mẹ chỉ nên đan xen thêm các thực phẩm ăn dặm cho bé làm quen dần.Việc ép bé ăn nhiều sẽ chỉ làm bé ngầy và sợ ăn. Gây khó khăn cho việc cho bé ăn sau này.

Ăn kết hợp cả 4 nhóm dinh dưỡng vì chúng đều rất quan trọng. Mẹ không nên thiên về bất kì loại thực phẩm nào, đặc biệt là chất đạm. Điều này sẽ dẫn đến rối loạn tiêu hóa ở bé. Bạn hãy sử dụng các thực phẩm chứa 4 nhóm chất dinh dưỡng này một cách đầy đủ trong ngày.

Cho bé ăn cả nước lẫn cái để không bỏ phí những phần dinh dưỡng còn sót lại ở phần cái. Tư tưởng ăn nước bỏ cái là hoàn toàn sai lầm.

Bạn có thể tạo niềm vui cho con trong mỗi bữa ăn bằng cách để bé cầm, nắm và tự đưa vào miệng một số loại thực phẩm như rau, cà rốt cắt thanh dài… Đừng biến bữa ăn thành cực hình với trẻ. Ngoài ra, bạn cũng nên chuẩn bị trước những thực phẩm dự định sẽ nấu cho bé vào ngày mai.

Không nên để thực phẩm nấu sẵn qua đêm như cháo xay sẵn, nấu sắn…Điều này sẽ ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa của trẻ. Tuy nhiên, bạn có thể chuẩn bị trước các thao tác như vo gạo sẵn và để vào ngăn đá tủ lạnh, gọt vỏ sẵn các loại rau củ…Hoặc mẹ bận có thể dùng bột ăn liền cho bé trong vài bữa

Tuyệt đối không tạo thói quen xấu cho bé đó là vừa ăn vừa di chuyển hay vừa ăn vừa xem ti vi. Điều này sẽ khiến bé hình thành thói quen không tốt và rất khó bỏ. Thay vì vừa ăn vừa xem tivi, bạn nên kể và nói chuyện với bé về những loại thực phẩm mà bé đang ăn như carot chứa dưỡng chất gì, bữa ăn gồm những loại nào…Mặc dù bé không hiểu nhưng đây là cách vô cùng hiệu quả để kích thích trí thông minh của trẻ, đồng thời giúp bé tập trung vào việc ăn uống hơn.

Không nên vừa cho con ăn vừa xem tivi

Mẹ Việt Chia Sẻ 34 Thực Đơn Ăn Dặm Cho Bé 6 Tháng Tuổi Trở Lên

Là mẹ ai cũng mong muốn những điều tốt đẹp nhất đến với con, kể cả từng bữa ăn dặm đầu đời của con. Để còn có được những món ăn ngon bổ dưỡng cho sự phát triển, hầu hết các mẹ phải trang bị cho mình một lượng kiến thức, học hỏi trau dồi, trao đổi kinh nghiệm qua trên mạng, mua sách về đọc, thêm tham khảo từ các mẹ khác trên các hội nhóm.

Khoai hấp chín hoặc cho vào nấu cùng cháo luôn cũng được. Cháo và khoai chín thì cho lòng đỏ trứng vào, đun sôi 5-7 phút rồi tắt bếp. Múc cháo ra bát, cho 1 thìa cafe dầu oliu là xong.

Bé mới tập ăn thì ăn 1/2 lòng đỏ. 7m trở lên ăn 1 lòng đỏ. Trên 1 tuổi mới nên ăn lòng trấng.

Tôm rửa sạch, bóc vỏ, bỏ đầu, bỏ chỉ ở bụng và sống lưng.

Rau dền thái nhỏ.

Xào tôm với tỏi sau đó cho cháo vào nấu nhừ. Đến khi chín thì cho rau dền vào, nấu sôi 5 phút là xong.

Xào lườn gà với hành khô, sau đó cho tiếp rau ngót vào xào cùng. Thịt và rau chín thì cho cháo vào, nấu sôi lại 5 phút là xong.

Tôm con (Tép) mua về rửa sạch rồi để ráo nước. Sau đó cho lên chảo rang với lửa vừa đến khi tép khô ròn, kiểu lớp vỏ và thịt tách rời khỏi nhau ấy.Chị nào có lò vi sóng thì sau khi rang cho bay bớt hơinước thì cho vào lò vi sóng quay ở chế độ thấp khoảng 10p rồi lấy ra đảo đều, lại cho tiếp vào lò quay đến khi tôm khô, giòn ăn như kiểu bim bim ấy thì lấy ra, để nguội rồi cho vào máy xay sinh tố, xay mịn rồi lọc qua rây.

Cẩn thận hơn nữa thì hạt nêm sau khi xong, các chị cho vào lò quay thêm vài phút nữa là xong.

Chú ý: Bé nhà em đang nhỏ nên em không nêm gia vị, nếu các chị muốn cho đậm đà thì lúc rang tôm cho thêm bột canh vào. Nêm mặn nhạt tuỳ ý.

Vì không có chất bảo quản nên chỉ để được khoảng 10 ngày nếu sấy khô hẳn. Có thể bảo quản tủ lạnh nhưng hơi lạnh sẽ làm hạt nêm bị ẩm. Vậy nên khi làm các chị chỉ cần làm ít một. Khoảng 2 lạng tép ăn trong vòng 1 tuần là được. Nếu ăn nhiều thì 1 tuần mới hết. Còn thỉnh thoảng mới ăn thì chỉ nên làm 1 lạng thôi.

Cá hồi rửa sạch rồi bỏ lớp da, sau đó ngâm với nước muối loãng chừng 30p rồi rửa sạch, sau đó đem ngâm với sữa tươi ko đường giúp làm giảm mùi tanh của cá. Cá ngâm xong thì rửa sạch rồi đem hấp với chút gừng xả, cá chín thì lấy nĩa dầm nát.

Cải bó xôi thái nhỏ.

Cháo chìn thì cho cá hồi và cải bó xôi vào. Nấu sôi lại 5 phút là xong. Múc cháo ra bát cho thêm 1 thìa dầu oliu

Cà chua rửa sạh, dùng dao cắt hình chữ thậtp trên quả cà chua rôid đem đi luộc với nước sôi 2-3 phút rồi bóc vỏ bỏ hạt.

Thịt bò xào lên với tỏi, cháo thì thì cho thịt bò và cà chua vào. Nấu sôi 5 phút là xong.

Rau ngót băm nhỏ

Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, rút chỉ sống lưng và bụng.

Tôm băm nhỏ xong xào lên với hành, tiếp đó cho rau ngót vào xào chín rồi cho cháo đaz nấu vào, nấu sôi lại là xong.

Thịt bò thái nhỏ

Cải bó xôi rửa sạch thái nhỏ.

Thịt bò xào lên với chút tỏi và dầu ăn. Thịt chín thì cho tiếp cháo vào nấu đến khi thịt nhừ, sau đó cho tiếp rau cải vào. Nấu sôi lại 5p là xong

Chim câu làm sạch, lấy muối hột sát hết toàn bộ con chim cho sạch rồi rửa lại với nước, sau đó lọc thịt sườn và đùi.

Bí đỏ băm nhỏ

Thịt chim băm nhỏ rồi xaod lên với hành. Những phần còn lại của chin thì cho vào nồi nấu cùng cháo cho ngọt nước.cháo chín thì cho bí đỏ và thịt chin đã xào vào nấu đến khi bí và thịt nhừ là xong.

Nấu cháo chín thì cho trứng vào nấu sôi lại đến khi trứng chín, sau đó cho thêm cà chua vào, nấu sôi lại rồi cho tiếp hành hoa vào. Nấu sôi 3 phút tắt bếp, múc cháo ra bát rồi cho thêm 1 thìa dầu oliu là xong.

Cho gạo, chân giò, hạt sen vào nồi áp suất, nấu đến khi chân giò và hạt sen nhừ là được. Thịt chân giò băm nhỏ rồi xào lên với hành, sau đó cho vào cháo nấu sôi lại là xong.

Mùng tơi thái nhỏ

Hành hoa và mùi thái nhỏ

Lươn mua về thì cho ít muối trắng vào cho hết nhớt rồi rửa sạch, sau đó đem đi luộc. Lượn chín thì gỡ lấy thịt, đầu với xương giã nhỏ rồi lọc lấy nước để nấu cháo. Thịt lươn băm nhỏ rồi xào lên với hành. Cháo chín cho lươn vào, sao đó cho tiếp rau mùng tơi vào. Đun sôi 5 phút rồi cho mùi và hành vào. Cháo sôi lại thì tắt bếp là xong.

Khoai mộ băm nhỏ rồi đem luộc chín.

Hành hoa và mùi thái nhỏ

Lươn mua về thì cho ít muối trắng vào cho hết nhớt rồi rửa sạch, sau đos đem đi luộc. Lượn chín thì gỡ lấy thịt, đầu với xương giã nhỏ rồi lọc lấy nước để nấu cháo. Thịt lươn băm nhỏ rồi xào lên với hành. Cháo chín cho lươn vào, sau đó cho tiếp khoai vào. Đun sôi 5p rồi cho mùi và hành vào. Cháo sôi lại thì tắt bếp là xong.

Rửa sạch tất cả nguyên liệu rồi cho vào nồi sau đó cho nước vào. Đun lửa vừa 25 – 30 phút là được. Nước cho vào khay trữ đông, rau củ rây riêng từng loại rồi cho vào khay trữ đông. Cấp đông ăn trong vòng 1 tuần

Lưu ý: Loại nào lâu chín thì cho vào luộc trước, loại nhanh chín thì cho vào sau.

Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, bỏ chie đất ở sống lưnh và bụng

Cà rốt thái nhỏ

Hành khô băm nhỏ.

Cho dầu vào nồi, dầu nóng già thì cho hành vào xào lên với tôm, tôm chín cho cà rốt vào xào. Khi nào chín thì cho cháo vào nấu sôi, đến khi cà rốt nhừ thì bắc ra là xong.

Phi tỏi lên xong cho thịt bò vào xào, tiếp đến cho đậu hà lan vào rồi cho cháo vào nấu nhừ. Cháo chín múc ra bát cho 1/2 viên phomai vào là xong

Yến mạch ngâm nước lạnh 30p rồi đổ nước đi.

cá hồi rửa sachh, ngâm với nước muối loãng 30 phút, sau đó ngâm với sữa tươi ko đường 30 phút rồi rửa sạch, hấp cùng chút xả hoặc gừng cho bớt tanh. Cá chín lấy ra dằm nát. Cho yến mạch và bí đỏ vào nồi nấu cho chừ. Yến mạch chín thì cho cá vào nấu sôi lại là xong. Múc ra bát cho thêm 1 thìa cafe dầu oliu.

Cá quả luộc chín, bỏ da và xương rồi dằm nát, sau đoa xào lên với hành. Cháo chín thì cho cá vào nấu sôi lại, tiếp đó cho thêm rau vào, nấu sôi 5p là xong.

Cá quả luộc lên rồi bỏ xương, bỏ da , thịt cá dầm nát rôi xào lên với hành. Khoai cho vào cháo nấu nhừ. Cháo chín thì cho cá vào, nấu sôi lại là xong.

Phi thơm hành rồi cho tôm vào xào, cho tiếp mướp vào xào. Mướp và tôm chín thì cho cháo vào nấu nhừ. Thêm bột nêm tôm vào là xong.

Xe nhỏ bánh mỳ cho vào nồi, thêm nước nấu nhừ.

Thịt bò xào lên với chút tỏi cho thơm. Cháo bánh mỳ chín thì cho thêm bò và đậu, nấu sôi lại là xong.

Phi hành lên rồi cho gà vào xào, gà chín thì cho ngô ngọt vào xào cùng. Sau đó cho cháo vào nấu nhừ, khi nào chín thì cho măng tây vào, nấu sôi 5p là xong.

Phi tỏi lên rồi cho tôm vào xào sau đó cho bầu vào xào cùng. Tôm và bầu chín thì cho thêm cháo vào, nấu nhừ là xong. Nêm hạt nêm tôm tự làm.

Cho dầu vào nồi, dầu nóng già thì cho hành tây vào xào, tiếp theo cho gà vào xào, rôi đến cà rốt. Hỗn hợp chín thì cho cháo vào, nấu sôi đến khi cà rốt chín nhừ là xong.

Lươn cho vào nồi luộc chín rồi lấy ra, lọc lấy thịt, đầu và xương đem giã nát để lấy nước nấu cháo cho ngon. Thịt lươn băm nhỏ rồi xào lên với hành. Cho bí đỏ vào nấu cùng cháo. Cháo chín thì cho lươn vào nấu sôi lại là xong.

Cho dầu vào nồi, dầu nóng già thì cho hành tây vào xào, sau đó cho thịt bò vào xào chín. Tiếp theo cho cháo vào nấu đến khi thịt bò và hành nhừ, rồi cho măng tây vào. Nấu sôi 5 phút là xong.

Đậu hà lan rửa sạch, bóc lớp vỏ bên ngoài.

Khoai băm nhỏ

Ngô thái dọc bắp

Trứng gà tách riêng, lấy lòng đỏ.

Đậu hà lan, khoai, ngô đem hấp chín rồi cho vào nấu cùng cháo. Cháo chín cho lòng đỏ trứng vào đánh đều, đậy vung sôi 5p là xòn. Tắt bếp, múc cháo ra bát thêm 1 muỗng cafe dầu ăn.

Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, bỏ chân, bỏ chỉ đen ở bụng và sống lưng rồi băm nhỏ.

Hoa thiên lý bỏ cuống, rửa sạch, thái nhỏ.

Cho dầu vào nồi rồi phi chút hành sau đó cho tôm vào xào, sau đó cho cháo vào nấu tiếp. Nấu sôi đến khi tôm chín mềm thì cho hoa lý vào, nấu sôi lại 5 phút là xong.

Cho dầu vào nồi, phi thơm với chút tỏi sau đó cho hành tây vào xào chín rồi cho thịt bò vào xào chín, tiếp đến cho cháo vào nấu chín nừ. Khi cháo chín thì cho cần tây vào nấu sôi lại 3 phút là Xong

Nấu hạt sen và cháo cho nhừ.

Cho dầu oliu vào nồi, đợi nóng giá thì phi hành lên sau đó cho gà vào xào chín, tiếp đó cho bí đỏ vào rồi cho cháo và hạt sen đã nấu vào. Nấu sôi đến khi bí đỏ nhừ là xong.

Bắc nồi lên bếp, cho dầu oliu vào, đợi dầu nóng già thì cho gà vào xào chín, tiếp đến ngô ngọt, xào 3 phút thì cho cháo đã nấu nhừ vào nấu sôi lại đến khi nào gà ngô chín nhừ là xong. Tắt bếp, múc cháo ra bát rồi cho 1/2 viên phomai vào, quấy đều lên rồi cho bé ăn.

1/3 bát yến mạch, ngâm nước lạnh 30p, đổ nước đi.

Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, bỏ chân, bỏ chỉ bụng và sống lưng rồi băm nhỏ.

Rau ngót rửa sạch rồi vò nát.

Phi hành lên rồi cho tôm vào xào. Tôm chín thì trút ra bát để riêng.

Yến mạch cho vào nồi, thêm nước nấu lửa vừa đến khi yến mạch chín mềm thì cho tôm vào nấu sôi , sau đó cho tiếp rau ngót vào. Nấu sôi 5 phút là xong

yến mạch khi nguội sẽ nhanh đặc nên khi nấu các mẹ nấu loãng ra một chút, khi nguội bớt thì yến mạch đặc lại, con ăn là vừa.

Phi hành lên xong cho thịt heo vào xào cho chín, tiếp đến cho giá vào xào thêm 2 phút. Thịt và giá chín thì cho tiếp cháo vào. Nấu sôi 3 phút là xong.

Cua làm sạch, giã nhỏ lọc lấy nước

Mồng tơi thái nhỏ.

Cho nước lọc cua vào nồi, nấu trên lửa vừa cho thịt cua nổi lên, vớt thịt cua ra bát.

Cho cháo đã nấu vào nồi nước cua nấu sôi đến khi cháo nhừ. Phi hành lên, xào gạch cua và thịt cua, cháo chin cho gạch và thịt đã xào vào, nấu sôi lại 2 – 3 phút, sau đó cho rau vào, nấu sôi lại 5 phút là xong.

Thực Đơn Ăn Dặm Kiểu Nhật Cho Bé 4 Tháng Tuổi

Xây dựng thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 4 tháng tuổi

Ngoài ra, cũng trong giai đoạn này, mẹ hãy luôn nhớ rằng, ngoài các bữa ăn dặm, mẹ cần đảm bảo bé được bú mẹ hay uống sữa công thức đầy đủ thì mới có thể đáp ứng hết nhu cầu dinh dưỡng của bé.

Sữa mẹ luôn là nguồn dinh dưỡng tốt nhất đối với trẻ nhỏ, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên mẹ nên cho bé bú đủ 12 tháng, lâu hơn có thể là 24 tháng. Mẹ cần xác đinh mục tiêu ban đầu của giai đoạn bé tập ăn dặm là giúp bé làm quen với các loại thực phẩm khác ngoài sữa mẹ. Do đó, khi xây dựng thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé, mẹ cần dựa trên yếu tố khoa học, các món ăn dặm cần đảm bảo độ min, loãng và hợp vệ sinh.

Việc cho bé ăn dặm theo kiểu Nhật còn dựa trên tiêu chí hãy để bé ăn theo nhu cầu, không nên ép bé ăn thì thực chất, giai đoạn này, giá trị dinh dưỡng mà bé có thể hấp thu được từ các bữa ăn dặm là không cao.

Khi bé mới bắt đầu tập ăn dặm, tập làm quen với các loại thực phẩm khác ngoài sữa mẹ. Mẹ nên cho bé ăn với lượng nhỏ, ăn từ ít tới nhiều. Từ loãng tới đặc dần. Tuy nhiên, thực đơn ăn dặm của bé phải đảm bảo có đầy đủ các nhóm chất dinh dưỡng sau:

– Tinh bột: có nhiều trong cháo, bột.

– Chất đạm: có nhiều trong thịt, trứng, cá…

– Chất xơ và vitamin: Có nhiều trong các loại rau, củ, quả

– Chất béo: dầu thực vật hay dầu động vật

3. Lượng thức ăn mỗi bữa ăn dặm của bé trong giai đoạn 1 (4 – 6 tháng tuổi)

Mẹ nên nấu riêng từng loại thực phẩm để bé có thể dễ dàng làm quen, nhận diện từng loại, giúp mẹ phát hiện được khẩu vị của bé cũng như biết đâu là loại thực phẩm khiến bé bị dị ứng (nếu có). Nên nấu cháo riêng, thịt riêng, rau riêng và không nên trộn lẫn chúng với nhau.

– Ngoài ra, khi chế biến các món ăn dặm cho bé 4 tháng tuổi, giai đoạn mà hệ tiêu hóa của bé chưa được hoàn thiện. Mẹ nên nấu cháo theo tỷ lệ 1 gạo : 10 nước để đảm bảo độ loãng của thức ăn.

– Nên chọn các loại cá thịt trắng cho bé (hạn chế các loại cá lưng xanh, mực, cua hay thịt đỏ có thể khiến bé bị dị ứng.)

– Không nên nêm gia vị cho bé bởi điều này sẽ ảnh hưởng tới chức năng của thận.

5. Xây dựng thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 4 tháng tuổi

– Tuần thứ hai: Bước sang tuần thứ 2, bé đã dần làm quen với việc ăn dặm. Khi đó mẹ có thể kết hợp cháo trắng với một số loại thực phẩm rau, củ khác như cà rốt, bí đỏ…rất tốt cho bé. Cùng với đó, lượng thức ăn trong bữa ăn dặm của bé cũng sẽ được tăng lên. Mỗi lần giới thiệu các loại thực phẩm mới mẹ nên bắt đầu với lượng nhỏ (5ml), mỗi loại thực phẩm mới nên cho bé ăn từ 2-3 ngày.

– Tuần thứ ba: Giai đoạn này, mẹ vẫn nê kết hợp cháo trắng với nhóm rau, củ, quả. Điều khác biệt là lượng thức ăn mỗi bữa của bé được tăng lên đáng kể.

– Tuần thứ 4: Đây là tuần cuối cùng của giai đoạn này. Mẹ chỉ nên duy trì thực đơn của bé giống như trong tuần thứ 3.

Khi kết thúc hành trình ăn dặm cho bé 4 tháng tuổi, mẹ sẽ bắt đầu phải đi nghiên cứu thực đơn ăn dặm cho bé 5 tháng tuổi. Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho trẻ 5 tháng tuổi cụ thể, chi tiết, đảm bảo dinh dưỡng cho bé, tiết kiệm thời gian cho mẹ.

6. Gợi ý 11 thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 4 tháng tuổi

Mẹ sẽ chỉ mất khoảng 2 phút để có thể làm ra món cháo cà rốt cho bé tập ăn dặm.

– Nguyên liệu chuẩn bị:

2 muỗng cháo (30ml) được nấu theo tỷ lệ 1:10.

10 ml cà rốt đã được nuộc chín và xay nhuyễn và ray qua lưới

– Cách nấu: Cháo mẹ đem xay nhuyễn, ray qua lưới trộn thêm cà rốt vào và cho bé ăn.

Khoảng thời gian cân thiết để có thể nấu được món cháo bắp cho bé tập ăn dặm cũng chỉ là 5 phút. Quá đơn giản phải không nào các mẹ.

– Nguyên liệu chuẩn bị:

30 ml cháo tỷ lệ 1:10 tương đương với 2 muỗng lớn.

10 ml kem bắp tương đương với 2 thìa nhỏ.

– Cách nấu: Mẹ đem cháo đã chín nghiền nhuyễn và ray qua lưới. Bắp đem nghiền nhuyễn, ray qua lưới rồi trộn với cháo vậy là xong.

Mẹ sẽ không phải mất quá nhiều thời gian và công sức để nấu món cháo bánh mỳ sữa cho bé tập ăn dặm.

– Nguyên liệu chuẩn bị:

1/4 lát bánh mỳ đã được loại bỏ viền cứng.

1/2 cốc sữa được pha theo đúng tỷ lệ quy định (khoảng 100ml).

– Cách nấu: Bánh mỳ đem xé nhỏ và trộn thêm với sữa, đem đun hỗn hợp trên ở ngọn lửa nhỏ tới khi nào cháo sền sệt thì tắt bếp. Đợi cháo nguội tới nhiệt độ phù hợp là có thể cho bé ăn được rồi.

Bí đỏ là một loại thực phẩm rất tốt đối với trẻ sơ sinh, đặc biệt là trẻ mới tập ăn dặm. Bí đỏ mà càng đỏ thì càng giàu dinh dưỡng hơn.

20 gr bí đỏ.

100 ml sữa tương đương với1/2 cốc sữa pha theo đúng tỷ lệ pha sữa công thức.

– Cách nấu: Bí đỏ đã được làm sạch, mẹ cắt nhỏ, cho vào nồi nấu cùng với sữa trên ngọn lửa nhỏ tới khi bí đỏ chín mềm. Mẹ bắc nồi ra và đem hỗn hợp xay nhuyễn, ray qua lưới thế là xong.

Mẹ sẽ cần tới khoảng 10 phút để làm được món chao khoai tây sữa vô cùng thích hợp với các bé mới bước đầu ăn dặm.

– Nguyên liệu chuẩn bị:

1/8 củ khoai tây.

100 ml sữa pha đúng cách tương đương với 1/2 cốc sữa.

– Cách nấu: khoai tây đã được rửa sạch đem thái nhỏ, cho vào nồi nấu cùng với sữa trên ngọn lửa nhỏ tới khi bí đỏ chín mềm. Đem hỗn hợp trên nghiền nhuyễn, ray qua lưới là có thể cho bé ăn. Hãy lưu ý tới nhiệt độ của món cháo để tránh gây tổn thương cho bé.

– Nguyên liệu chuẩn bị:

30 ml cháo tỷ lệ 1 :10 tương đương với 2 muỗng cháo lớn.

10 ml rau bina nghiền nhuyễn, ray qua lưới.

– Cách nấu: Vô cùng đơn giản. Cháo chín mẹ đem nghiền nhuyễn, ray qua lưới rồi chộn thêm với 10 ml rau bina cũng đã được nghiên nhuyễn.

7. Hoa quả – Đạo trộn chanh

Việc cho một chút chanh vào sẽ giúp màu của đào không bị thay đổi. Do đó, mẹ chỉ nên cho một chút chanh hoặc có thể không cần tới chanh nếu mẹ thấy chúng là không cần thiết.

Cũng là một thực đơn ăn giảm kiểu Nhật được nhiệt mẹ Việt lựa chọn cho giai đoạn đầu trong hành trình ăn dặm của bé. Mẹ sẽ chỉ cần dành ra 3 phút để có thể làm được món này.

– Nguyên liệu chuẩn bị: Táo 1/4 quả.

9. Đậu hũ trộn với nước cam

– Nguyên liệu cần chuẩn bị:

– Cách nấu: Đậu hũ đêm lược sơ, nghiền nhuyễn rồi tay bằng lưới và trộn với nước cam. Mẹ có thể chọn loại nước cam dành cho bé hay nước cam vắt theo tỷ lệ 1:5.

10. Sữa chua trộn với dưa melon

– Nguyên liệu chuẩn bị:

7,5 ml dưa melon

30 ml sữa chua không đường tương đương với 2 muỗng lớn.

– Cách nấu: Đem dưa melon đã được làm sạch nghiền nhuyễn, ray qua lưới rồi trộn với sữa vậy là xong.

Tuy nghe hơi lạ nhưng đây cũng là một món ăn trong thực đơn ăn dặm dành cho trẻ 4 tháng tuổi. Sẽ chỉ mất 2 phút để mẹ có thể làm được món sữa chua trộn dâu tây dinh dưỡng cho bé.

– Nguyên liệu chuẩn bị:

Dâu tây: 2 quả.

Sữa chua không đường: 2 muống lớn tương đương với 30 ml sữa.

– Cách nấu: Mẹ đem dâu tây nghiền nhuyễn, ray qua lưới rồi trộn với sữa chua không đường là xong.

Thực Đơn Ăn Dặm Cho Bé 7 Tháng Tuổi Đầy Đủ Dưỡng Chất

Khác với giai đoạn bé bắt đầu ăn dặm vào thời điểm 6 tháng tuổi. Trẻ 7 tháng tuổi đã làm quen và trở nên thành thục hơn với việc ăn dặm. Chính vì vậy, thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng tuổi cũng cần được đa dạng với nhiều món khác nhau để tránh tình trạng bé bị ngán, đồng thời cũng góp phần đa dạng các loại dinh dưỡng, dưỡng chất khác nhau cho khẩu phần ăn của bé.

Thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng tuổi gồm những gì?

Thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng tuổi cần được đa dạng với các loại thực phẩm khác nhau để cung cấp đầy đủ các dưỡng chất thiết yếu cho bé trong quá trình phát triển.

Chất đạm: Chất đạm là thành phần quan trọng và cần thiết cho quá trình phát triển của trẻ. Bố mẹ có thể bổ chất đạm vào khẩu phần ăn của bé thông qua các loại thực phẩm như: Thịt, trứng, đậu phụ, các loại cá…

Các loại trái cây: Trái cây là nguồn bổ sung vitamin thiết yếu, quan trọng cho sức khỏe của bé. Trong thời gian ăn dặm, thực đơn ăn dặm của bé 7 tháng tuổi cũng cần được cung cấp đầy đủ các loại trái cây để bổ sung vitamin cho bé. Đối với trái cây, mẹ có thể dùng máy xay, xay nhuyễn và cho bé ăn như các loại bột ăn dặm bình thường.

Bổ sung rau xanh: Rau xanh cho bé ăn dặm là thành phần quan trọng không thể thiếu trong thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng tuổi. Rau xanh cung cấp một lượng lớn chất xơ hỗ trợ hiệu quả cho hệ tiêu hóa của bé. Các loại rau xanh mà mẹ có thể thêm vào thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng tuổi khá đa dạng như: Cải bó xôi, cải bắp, bông cải xanh, bông cải trắng, cà rốt….

Nguyên tắc cho bé ăn dặm khi bé 7 tháng tuổi

Khi mới bắt đầu cho bé ăn dặm, mẹ nên cho bé ăn thức ăn dặm dạng lỏng với mức độ tăng dẫn từ ít đến nhiều. Ban đầu, nên dùng các loại bột ăn dặm có vị ngọt để bé làm quen, sau đó đến các loại bột mặn rồi đến các loại thức ăn tự chế biến từ các loại rau củ quả để hệ tiêu hóa của bé dễ dàng thích nghi.

Một số món tham khảo cho thực đơn ăn dặm của bé 7 tháng tuổi

Bước 1: Cho khoảng 20g bột gạo, hòa tan với nước rồi cho lên bếp đun sôi, khuấy đều cho cháo chín.

Bước 2: Sau khi cháo chín, mẹ cho 1 quả trứng gà vào cháo và khuấy đều tay để trứng tan đều ra, không bị vón cục.

Bước 3: Đun sôi thêm khoảng 2 phút cho trứng chín hẳn, cho vào một ít dầu oliu sau đó nhấc khỏi bếp, để nguội.

Chỉ với một vài bước đơn giản như vậy, mẹ đã có được một món ăn dinh dưỡng để làm thức ăn dặm cho bé.

Cháo gà cà rốt

Bước 1: Chuẩn bị 20g thịt gà sau đó rửa sạch sau đó xay nhuyễn

Bước 2: Chuẩn bị nửa của cà rốt gọt sạch vỏ, rửa sạch sau đó băm nhỏ

Bước 3: Xào chín thịt gà và cà rốt với một ít dầu

Bước 4: Hoa tan khoảng 20g bột gạo với nước, cho lên bếp khuấy đều đến khi chín rồi cho gà, cà rốt đã xào trước vào đun nhỏ lửa đến khi chín nhừ.

Như vậy là mẹ đã hoàn tất món cháo gà cà rốt để cho bé 7 tháng tuổi ăn dặm rồi.

Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Lên Thực Đơn Ăn Dặm Cho Bé 5 Tháng Tuổi Chỉ Với 50K/Ngày trên website Raffles-hanoi.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!