Bạn đang xem bài viết Chuyên Đề Dạy Học Cách Nấu Lẩu Bò được cập nhật mới nhất trên website Raffles-hanoi.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Lẩu bò cũng là một món lẩu ngon nằm trong sách thực đơn của các quán ăn nhà hàng, Lẩu bò nó không giống như các món lẩu khác như lẩu thái, lẩu chua…món lẩu này có một mùi vị đặc trưng riêng của nó và vô cùng thơm ngon hấp dẫn.
CHUYÊN ĐỀ DẠY HỌC CÁCH NẤU LẨU BÒ – BIÊN HÒA, ĐỒNG NAI
Lẩu bò cũng là một món lẩu ngon nằm trong sách thực đơn của các quán ăn nhà hàng, Lẩu bò nó không giống như các món lẩu khác như lẩu thái, lẩu chua…món lẩu này có một mùi vị đặc trưng riêng của nó và vô cùng thơm ngon hấp dẫn.
Lẩu bò là món ngon hợp với khẩu vị của nhiều người, cách nấu lẩu bò ngon không phải ai cũng có thể làm được món ăn này đòi hỏi một sự khéo léo nhất định khi nấu thì ăn mới không bị hôi.
Dạy nghề Rosasẽ hướng dẫn giúp bạn nắm được Lẩu bò mang đậm hương vị truyền thống, đơn giảnnhưng không kém phần ngon miệng và bắt mắt qua các lớp học chuyên đề. Ngoài ra bạn còn được những đầu bếp là chuyên gia ẩm thực Việt Nam chia sẻ những kinh nghiệm, bí quyết ẩm thực vô cùng quý giá để bạn có thể vào bếp dễ dàng.
Dạy nghề Rosa sẽ truyền lại cho bạn tất cả công thức nấu nước lèo cho món Lẩu bò , không những thế, khi đến với Rosa bạn còn được tư vấn cách mở quán kinh doanh Lẩu bò thu hút khách hàng.
Mức học phí vô cùng hấp dẫn, và chất lượng học thì đến không ngờ vì thế mà Rosa đã đón nhận được tình cảm của rất nhiều học viên đến từ mọi miền đất nước. Nhiều người đến với lớp học chuyên đề Lẩu bò và họ đã thật sự thành công khi mở nên những quán bún.
Và cũng sẽ thật tuyệt vời nếu bạn có thể tự tay nấu những Lẩu bò để cả gia đình cùng thưởng thức trong những dịp nghỉ lễ hay các ngày cuối tuần phải không nào.
Nhận đào tạo: “Học nghề Online Lớp Chuyên đề theo yêu cầu”
Chọn xương bò, thịt bò, rau, củ …
Hầm xương, hầm thịt theo phương pháp hiện đại
Nắm công thức, định lượng chuẩn xác trong việc ướp hương, nêm gia vị cho nước lèo
Nấu, bảo quản nước lèo (giữ nóng, giữ mùi, chất lượng ổn định)
Bày trí nồi lẩu đẹp mắt bằng các gia vị: chanh, ớt, rau,…
QUYỀN LỢI HỌC VIÊN KHI THAM GIA KHÓA HỌC HỌC
Đảm bảo học viên ra trường, tay nghề cao.
Phòng học thoáng mát, tiện nghi, trang thiết bị hiện đại.
Giáo viên, chuyên gia, nhiệt tình giàu kinh nghiệm.
Chương trình học mới phù hợp với thị trường.
Có thể đăng ký mở quán, mở tiệm kinh doanh.
Cạnh đó Dạy nghề Rosa còn tích cực tham gia các hoạt động xã hội. Hàng năm, công ty đào tạo một số lượng lớn học viên thuộc diện đối tượng chính sách như Bộ đội xuất ngũ, lao động là người khuyết tật, trẻ mồ côi, lao động nông thôn.
Dạy nghề Rosa luôn là người bạn đồng hành với mọi người trong việc đào tạo nghề, định hướng việc làm, nâng cao tay nghề. Nâng niu hạnh phúc từng gia đình thông qua các kỹ năng nghề.
Tập thể công ty dạy nghề Rosa luôn ra sức làm việc và học tập nâng cao chất lượng dịch vụ; cải tiến giáo trình, phương pháp giảng dạy nhằm phục vụ ngày càng tốt hơn nhu cầu của khách hàng, học viên.
Ngoài việc duy trì các lớp đào tạo dạy nghề thường xuyên, Dạy nghề Rosa chủ trương mở các lớp chuyên đề để phục vụ nhu cầu Ẩm thực & thẩm mỹ của từng nhóm khách hàng riêng biệt như: Bộ đội xuất ngũ, người nghèo, Lao động nông thôn, Người già, Phụ nữ, Trẻ em…
Dạy nghề ROSA luôn không ngừng đổi mới & tạo ra chương trình đào tạo phù hợp nhất với thị trường, với đội ngũ giáo viên, chuyên gia nhiều năm kinh nghiệm & tâm huyết với nghề sẽ giúp học viên thực sự tự tin & tìm được nghề nghiệp vững chắc cho tương lai…
<
Chuyên Đề Học Nấu Món Ngon Miền Bắc Việt Nam › Chuyên Đề
Đất nước hình chữ S với 3 miền Bắc, Trung, Nam với nhiều vị trí địa lý khác nhau, khí hậu và thổ nhưỡng cũng khác nhau, vì vậy ẩm thực có đặc trưng riêng của từng vùng.
Đất nước hình chữ S với 3 miền Bắc, Trung, Nam với nhiều vị trí địa lý khác nhau, khí hậu và thổ nhưỡng cũng khác nhau, vì vậy ẩm thực có đặc trưng riêng của từng vùng. Nếu ẩm thực miền Trung mang đậm nét của một vùng đất đầy nắng gió, miền Nam là sự hòa trộn của nền ẩm thực khác nhau từ Campuchia, Lào, Thái thì ẩm thực miền Bắc lại in đậm nét của nền văn hóa lâu đời, vì thế món ăn của người miền Bắc đều được sàng lọc và trở thành chuẩn mực không dễ gì thay đổi. Ẩm thực miền Bắc là món ăn có vị vừa phải, thanh đạm, nhẹ nhàng nhưng lại có màu sắc rực rỡ, không đậm các vị cay, ngọt, béo.
Nếu bạn đã quyết định bỏ ra một số vốn đầu tư mở quán chuyên món Bắc, thì yếu tố quan trọng nhất để tạo nên thương hiệu là bí quyết nấu món các món Bắc cực ngon và vượt trội so với các cửa hàng đối thủ khác. Để làm được điều đó, bạn không nên bỏ qua lớp Chuyên đề học cách nấu các món Bắc ở Rosa.
Cách lựa chọn nguyên liệu sao cho ngon nhất, phù hợp với món ăn của miền Bắc
Kỹ thuật sơ chế loại bỏ mùi hôi, tanh đặc trưng của của một số món ăn.Ở công đoạn này nếu làm không kỹ đảm bảo món sẽ mất ngon
Kỹ thuật ướp gia vị, thêm bớt các loại nguyên vật liệu từ thiên nhiên (rau, củ, quả, lá…) tăng hương vị thơm ngon, hấp dẫn
Kỹ thuật kết hợp các loại nguyên liệu, các món ăn với nhau
Hướng dẫn kỹ thuật chế biến & bảo quản món ăn
Kỹ thuật lên mâm và trang trí bắt mắt
Các giảng viên đều là những đầu bếp dày dạn kinh nghiệm sẽ hướng dẫn các bạn từ những bước cơ bản nhất đến việc lên thực đơn, định mức giá, set up một quán ăn chuyên về các món Bắc đúng chuẩn.
Vì sao học nghề lại có bảo hành?
Để đảm bảo sự an tâm và thể hiện sự chuyên nghiệp, Dạy nghề Rosa có chương trình “Học nghề có bảo hành” cho học viên sau khi ra trường. Tức là, khi học viên học nghề và có ý định kinh doanh. Nhưng sau khi kết thúc khóa học tại Rosa, học viên gặp vấn đề gì đó hoặc chưa có điều kiện mở quán, mở tiệm kinh doanh. Dần dần lâu ngày, các bạn không có thực hành lại nghề được học tại Rosa, các bạn sẽ bị yếu tay nghề và không đủ năng lực mở tiệm hay mở quán.
Nắm bắt điều đó, Dạy nghề Rosa mở chương trình “Học nghề có bảo hành” như sau:
Đối tượng được bảo hành: học viên học nghề chuyên nghiệp (300 tiết trở lên)
Thời hạn bảo hành: 6 tháng kể từ khi kết thúc khóa học tại Rosa
Nội dung bảo hành: 1 modun môn học.
Rosa là một trong những đơn vị dạy nghề được Tổng cục dạy nghề quốc gia cấp phép. Sau khi hoàn tất khóa học nghề Chuyên nghiệp tại Rosa, các bạn sẽ được cấp Chứng chỉ nghề của Tổng cục dạy nghề quốc gia cấp có giá trị trên toàn quốc! Vậy các bạn có biết những lợi ích của mình sau khi nhận được ?
Có thể đăng ký MỞ QUÁN, MỞ TIỆM KINH DOANH dễ dàng và nâng cao UY TÍN – CHẤT LƯỢNG của bạn khi có trong tay chứng chỉ nghề
Khẳng định với tất cả mọi người về kiến thức, kỹ năng đã được đào tạo bài bản, chuyên nghiệp
Có cơ hội hợp tác lao động, hoạt động nghề ở nước ngoài
Dễ dàng tìm được việc làm ở vị trí tốt và được ưu tiên khi đi xin việc – Có cơ hội thăng tiến cao hơn trong công việc
Sau khi học , bạn sẽ được cấp chứng nhận hoàn thành khóa học tại Rosa
ROSA luôn không ngừng đổi mới & tạo ra chương trình đào tạo phù hợp nhất với thị trường, với đội ngũ giáo viên, chuyên gia nhiều năm kinh nghiệm & tâm huyết với nghề sẽ giúp học viên thực sự tự tin & tìm được nghề nghiệp vững chắc cho tương lai…
Miễn 100% học phí CHO BỘ ĐỘI XUẤT NGŨ, BẢO HIỂM THẤT NGHIỆP, NGƯỜI KHUYẾT TẬT CÓ HOÀN CẢNH KHÓ KHĂN, TRẺ EM MỒ CÔI
Đảm bảo học viên ra trường vững tay nghề. Học về là làm được ngay. Có thể mở tiệm, mở quán kinh doanh.
Không xét tuyển, thi tuyển đầu vào
Có bằng cấp quốc gia. Chứng chỉ do Tổng Cục Dạy Nghề Quốc Gia cấp có giá trị toàn quốc
Giá cả học phí và các chương trình khuyến mãi hấp dẫn. Học 1 nghề được tặng thêm nhiều nghề – Học nghề được bảo hành
Giáo viên, chuyên gia, nhiệt tình giàu kinh nghiệm. Học trực tiếp với Bếp Trưởng, Chuyên Gia Ẩm Thực, Chủ Salon,…
Phòng học thoáng mát, tiện nghi, trang thiết bị hiện đại. Được mượn phòng thực hành miễn phí
Luôn cập nhật chương trình, giáo trình mới phù hợp với thị trường.
Tập thể công ty dạy nghề Rosa luôn ra sức làm việc và học tập nâng cao chất lượng dịch vụ; cải tiến giáo trình, phương pháp giảng dạy nhằm phục vụ ngày càng tốt hơn nhu cầu của khách hàng, học viên.
Dạy nghề Rosa luôn là người bạn đồng hành với mọi người trong việc đào tạo nghề, định hướng việc làm, nâng cao tay nghề. Nâng niu hạnh phúc từng gia đình thông qua các kỹ năng nghề.
Cạnh đó Dạy nghề Rosa còn tích cực tham gia các hoạt động xã hội. Hàng năm, công ty đào tạo một số lượng lớn học viên thuộc diện đối tượng chính sách như Bộ đội xuất ngũ, lao động là người khuyết tật, trẻ mồ côi, lao động nông thôn.
<
Khóa Học Chuyên Đề: Lẩu, Nướng, Kho Tộ, Món Nhậu
Quả Táo Vàng đào tạo khóa học chuyên đề: lẩu, nướng, kho tộ, món nhậu. Tham gia khóa học, học viên sẽ được cung cấp những kiến thức và kỹ năng để chọn nguyên liệu, chế biến, bí quyết tạo nên hương vị độc đáo,… của món ăn.
Thông tin giáo viên: giáo viên của Quả Táo Vàng đều là những đầu bếp tài năng, của nhà hàng, khách sạn lớn như: Deawoo, Sofitel, Sheraton, Hilton,…
Chứng chỉ sau khóa học : Học viên sau khi hoàn thành khóa học sẽ được cấp chứng nhận của Trung tâm dạy nấu ăn Quả Táo Vàng.
HỌC PHÍ: Học viên liên hệ 0932 330 567 – 043 84 89 888 để được tư vấn và báo giá học phí
Bạn yêu thích món lẩu, bạn đang muốn mở nhà hàng lẩu hay đơn giản là muốn trổ tài nội trợ vào những dịp cuối tuần. Khoá học nấu các món lẩu tại Trung tâm dạy nấu ăn Quả Táo Vàng sẽ giúp bạn phân biệt từng loại lẩu khác nhau ra sao, từ đó làm nên những món lẩu thơm ngon nhất với hương vị, nước dùng đậm ngọt, những nguyên liệu ăn kèm phù hợp với từng loại lẩu, và cả cách trang trí sao cho thật đẹp mắt nữa đấy! 2. Các kỹ năng học viên có được sau khóa học
Hiểu biết chuyên sâu về các món lẩu khác nhau sau khóa học nấu món lẩu tại goldapple
Cách nhận biết gia vị, thực phẩm dành cho món lẩu
Quy trình nấu ăn, bảo quản thực phẩm
Cách chế biến các món lẩu, phương pháp nấu, sử dụng nguyên liệu, gia vị cho các món lẩu
Cách sử dụng, cách ăn đúng chuẩn các món lẩu. Sử dụng các loại rau, trái ăn kèm, cách trang trí…
Biết cách tính định lượng cho từng món ăn trong quá trình học món lẩu
II. KHÓA HỌC CÁC MÓN NƯỚNG
BBQ là viết tắt của từ Bar-B-Que, hàm chỉ việc nướng thịt trực tiếp trên than. Thường là thịt được xỏ qua que sắt dài hay đặt trên vỉ sắt, bên dưới là than hồng đỏ rực. Ngày nay, BBQ còn hàm chỉ các bữa tiệc picnic ngoài trời, thường là vào ngày cuối tuần, cả gia đình tề tựu cùng mang đồ ăn, thức uống và cùng nhau nướng BBQ. Học các món nướng tại Trung tâm dạy nấu ăn Quả Táo Vàng, với tổng hợp món nướng các nước Âu – Á, chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn tất cả các phương pháp chế biến món nướng khác nhau, cách tạo màu sắc, mùi vị, hương thơm hấp dẫn, đặc trưng của từng kiểu nướng để tạo nên một bữa tiệc BBQ ngon miệng. Chắc chắn rằng sau khóa học này, bạn sẽ mang lại sự bất ngờ thú vị cho bạn bè và người thân. 2. Các kỹ năng học viên có được sau khóa học món nướng :
Hiểu biết chuyên sâu về các món nướng khác nhau.
Cách nhận biết gia vị, thực phẩm dành cho món nướng.
Quy trình nấu ăn, bảo quản thực phẩm.
Cách chế biến các món nướng, phương pháp tẩm ướp, sử dụng nguyên liệu, gia vị cho các món nướng.
Cách sử dụng, cách ăn đúng chuẩn các món nướng. Sử dụng các loại rau, trái ăn kèm, cách trang trí…
Biết cách tính định lượng cho từng món ăn sau khóa học các món nướng của Trung tâm Quả Táo Vàng
III. KHÓA HỌC CÁC MÓN KHO TỘ
Món ăn ngon không nhất thiết đòi hỏi phải là cao lương mỹ vị, chỉ cần thức ăn hợp khẩu vị là ngon rồi. Và món kho là một trong những món ăn đã trở thành món “ruột”, không thể thiếu trong hầu hết các bữa ăn gia đình người Việt. ” Kho thịt, kho cá, nghe qua đơn giản nhưng muốn kho “có nghề” không phải giản đơn. Tuỳ theo loại cá, thịt mà lựa chọn cách kho cho hợp 2. Các kĩ năng học viên có được sau khóa học nấu ăn: “gu”. Có loại kho quẹt, loại kho sền sệt, kho mẳn, kho nước… Rồi lại tuỳ theo khẩu vị từng người mà kho mặn, ngọt ngọt, hoặc măn mẳn… Nguyên liệu để làm nên món kho ngon cũng vô cùng phong phú, như: thịt gà kho sả, kho gừng, thịt ba rọi kho với tép, thịt đùi kho tàu, thịt bò kho…Với khóa học các món kho bạn sẽ được học rất nhiều món kho vô cùng độc đáo chỉ có tại Quả Táo Vàng.
Quy trình nấu ăn, bảo quản thực phẩm
Hiểu biết chuyên sâu về các món kho
Cách nhận biết gia vị, thực phẩm đặc trưng dùng cho món kho
Nắm bắt phương pháp xây dựng 1 thực đơn để mở nhà hàng
Cách sử dụng, cách ăn đúng chuẩn các món ăn
Biết cách tính định lượng cho từng món ăn trong thực đơn đã học
Được dạy những kĩ năng để trở thành một đầu bếp thực thụ
Nhậu phải có rượu nhưng có một thứ còn quan trọng hơn cả rượu đó là “mồi nhậu”. Nhậu đòi hỏi hài hòa hữu cơ giữa rượu, món ăn, rau, nước chấm, dĩ nhiên có bạn tri âm, tri kỷ. Một bữa nhậu tại gia với những món ăn còn hấp dẫn hơn cả nhà hàng, cùng với những người bạn nhậu thân thiết, là bí quyết giữ chân các ông chồng không la cà ở các quán xá. Hãy cũng vào bếp cùng Quả Táo Vàng để biết cách chế biến các món nhậu thật ngon mà đấng nam giới yêu thích nhất ở các quán bia. Nguyên liệu đơn giản, không tốn quá nhiều thời gian chế biến là tiêu chí của khóa học.Đến với khóa học làm các món nhậu của Trung Tâm Quả Táo Vàng bạn sẽ được học những món nhậu từ đơn giả đến phức tạp. 2. Các kỹ năng học viên có được sau khóa học nấu ăn
Quy trình nấu ăn, bảo quản thực phẩm sẽ có trong giáo trình khóa học làm các món nhậu
Cách nhận biết gia vị, thực phẩm đặc trưng chế biến các món nhậu
Nắm bắt phương pháp xây dựng 1 thực đơn nhậu điển hình, tự lên được thực đơn
Cách chế biến các món nhậu ngon
Cách sử dụng, cách ăn đúng chuẩn các món nhậu
Biết cách tính định lượng cho từng món ăn trong thực đơn đã học
Được dạy những kĩ năng để trở thành một đầu bếp thực thụ
Comments
Powered by Facebook Comments
Khóa Học Dạy Nấu Món Âu Chuyên Nghiệp
Đôi nét về ẩm thực châu Âu
Ẩm thực châu Âu có giá trị đặc biệt, một nét riêng trong nền ẩm thực thế giới. Các món ăn Âu luôn được những người sành ăn ngưỡng mộ bởi sự hài hòa, tinh tế nhưng đơn giản và sang trọng. Thực khách luôn bị “mê hoặc” bởi cái vị béo bùi của phô mai, bơ, sữa; sự phong phú của các loại gia vị; cách chế biến rất riêng…
Chẳng hạn như ta đến với nước Anh đó là sự đơn giản, nhưng với Tây Ban Nha thì đó lại là sự đặc sắc. Nói tới nước Ý thì đó là sự tinh tế, và khi ta tới với Pháp tất nhiên đó là thanh lịch và lãng mạn…
Thời lượng: 3,5 tháng (2,5 tháng học trên lớp, 1 tháng thực tập)
Học phí: 5 triệu/ khóa lớp cơ bản
Học phí: 7 triệu/khóa lớp nâng cao
(Học phí đã bao gồm NVL thực hành, đồng phục đầu bếp).
Nội dung dạy học
Phần 1: Kiến thức ẩm thực món Âu
Phần 2: Thực hành chế biến nước dùng Âu
Phần 3: Thực hành chế biến các món ăn điểm tâm, các loại soup, món khai vị, món tráng miệng.
Phần 5: Thực hành chế biến các món chính
Phần 6: Thực hành chế biến món bánh âu
Phần 7: Thực tập thực tế tại nhà hàng khách sạn
Phần 8: Thi tốt nghiệp
Quyền lợi của học viên
– Kết thúc khóa học, học viên được cấp chứng chỉ sơ cấp nghề Kỹ thuật chế biến món ăn của i có giá trị trên toàn quốc.
– Cấp chứng nhận hoàn thành khóa học ” Bếp Trưởng Bếp Âu”
– Lịch học linh hoạt,
– Giảng viên của khách sạn 5 sao đã có kinh nghiệm 10 năm làm nghề đầu bếp
Tại Thành Phố Hồ Chí Minh
Số 12, Trần Thiện Chánh, P12, Q 10
Số 195, Nguyễn Gia Trí (D2), P25, Bình Thạnh
Tại Hà Nội
CN1: Lô 7- 14-15 BT1 Khu đô Thị Tân Tây Đô, Đan Phượng
CN2: 451 – 457 Hoàng Quốc Việt – Cầu Giấy
CN7: Ngõ 61 Phạm Tuấn Tài, Cầu Giấy
CN8: Ngõ 213 Giáp Nhất, Nhân Chính, Thanh Xuân
CN9: Ngõ 21 đường Lê Đức Thọ, Mỹ Đình, Nam Từ Liêm
Tại Đà Nẵng
Tiểu La, Bắc Hòa Cường, Hải Châu
Điện Biên Phủ – Thanh Khê
Tại Khánh Hòa – Nha Trang
Đường B1, Khu đô thị Vĩnh Điềm Trung.
Tại Hải Phòng
Số 156/109 Trường Chinh, KCN Đồng Hoà, Kiến An, Hải Phòng
Hotline: 09.02.86.86.40 – 0975 942 153
Mail: phuongth.hcm@giaoducvietnam.edu.vn
Cập nhật thông tin chi tiết về Chuyên Đề Dạy Học Cách Nấu Lẩu Bò trên website Raffles-hanoi.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!