Xu Hướng 6/2023 # Dinh Dưỡng Cho Người Làm Việc Ca Đêm Bạn Nên Biết # Top 11 View | Raffles-hanoi.edu.vn

Xu Hướng 6/2023 # Dinh Dưỡng Cho Người Làm Việc Ca Đêm Bạn Nên Biết # Top 11 View

Bạn đang xem bài viết Dinh Dưỡng Cho Người Làm Việc Ca Đêm Bạn Nên Biết được cập nhật mới nhất trên website Raffles-hanoi.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.

Khi hầu hết chúng ta đã ngon giấc thì bên ngoài kia, có rất nhiều vẫn đang miệt mài với công việc ca đêm. Đó là những công nhân ngành dệt. Cũng có thể đó là các bác bảo vệ hoặc các freelancer phải làm việc với những đối tác ở nửa bên kia trái đất. Khi làm việc ca đêm, do sự thay đổi của đồng hồ sinh học, con người không thể thích nghi kịp thời nên gặp những hiện tượng như: ngủ không ngon, ăn không ngon, cơ thể mệt mỏi, buồn bực, tinh thần ủ rũ,… Để đảm bảo cho người làm việc ban đêm có sức khỏe tốt, bền bỉ, vấn đề dinh dưỡng là quan trọng hàng đầu. Dinh dưỡng của mỗi suất ăn công nghiệp đúng cách đảm bảo cho người lao động tái tạo được sức lao động, đồng thời có tinh thần tỉnh táo, nhanh nhẹn khi làm việc.

1. Ăn uống đủ chất và đủ calo

Đối với người làm ban đêm, do phải tiêu hao nhiều năng lượng nên ngoài các bữa chính là sáng, trưa, tối, cần phải bổ sung bữa ăn đêm, đặc biệt là cần cung cấp hợp lý các thực phẩm chứa protein chất lượng cao như thịt nạc, tôm, cá, các loại trứng và các chế phẩm từ đậu, sữa. Protein trong thức ăn có nguồn gốc động vật chứa nhiều axit amin cần thiết cho cơ thể. Ngoài ra các loại rau có vị chua, cay cũng có thể tăng thêm để kích thức sự thèm ăn và điều chỉnh hợp khẩu vị.

2. Bổ sung vitamin và khoáng chất

Khi làm việc ban đêm, mắt thường bị mỏi, do vậy cần bổ sung thêm vitamin A – loại vitamin có tác dụng tham gia vào quá trình điều tiết chất cảm quang của võng mạc mắt, có thể nâng cao khả năng thích nghi của đôi mắt với các tia sáng trong bóng tối. Vitamin A có nhiều trong những thực phẩm có nguồn gốc động vật, đặc biệt trong gan, lòng đỏ trứng gà, cá, dầu gan cá, đậu vàng và sữa bò. Các thực phẩm là thực vật như cà rốt, rau hẹ, rau chân vịt, bí đỏ, đậu vàng, khoai lang, cà chua có chứa nhiều chất carotene, chất này sau khi được tiêu hóa cũng có thể chuyển thành vitamin A.

Ngoài ra, nhu cầu đối với vitamin B1, B2 cũng tương đối cao. Thiếu vitamin B1 có thể dẫn đến hiện tượng chán ăn, nôn mửa, dễ mệt mỏi, mất tập trung. Các vitamin B có thể tiêu trừ mệt mỏi, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Vitamin B1 có nhiều trong các loại ngũ cốc, các loại vỏ hoa quả.

Cần thiết bổ sung cả vitamin C. Thiếu hụt vitamin C có thể làm giảm sức đề kháng, dễ bị mệt mỏi, rã rời, bực bội, xuất hiện hiện tượng chảy máu chân răng, giảm cân. Để bổ sung vitamin C, nên ăm nhiều loại rau xanh và trái cây. Ăn trái cây và rau quả không chỉ cung cấp nhiều khoáng chất, vitamin khác nhau mà còn dồi dào chất xơ, có lợi cho hệ tiêu hóa. Đặc biệt vitamin E và vitamin A trong trái cây và rau củ có thể giúp những người làm ca đêm ngăn chặn sự dao động lên xuống của nồng độ glucose trong máu.

3. Chế độ ăn uống với thời gian hợp lý

 

Buổi tối, trước khi vào ca đêm, nên ăn bữa ăn chính đầy đủ dinh dưỡng. Nên chọn thức ăn thuộc nhóm giàu đạm khi cần thức để làm việc (thịt, cá, đậu, sữa,…). Lưu ý: ăn ít béo và nhiều rau quả tươi. Có thể uống 1 tách cà phê trước khi vào ca (khoảng 8-9h tối) để giữ tỉnh táo nhưng không nên uống cà phê từ 1-2h sáng trở đi vì tác dụng của cà phê sẽ kéo dài 5-7 tiếng đồng hồ sau đó và bạn sẽ khó ngủ khi tan ca vào buổi sáng. Tốt nhất dùng trà xanh để giúp trí não tỉnh táo và đồng thời có thể loại trừ các phân tử gốc tự do có hại cho cơ thể.

suất ăn công nghiệp giữa ca rất quan trọng để nạp năng lượng cần thiết cho hoạt động, nhưng chỉ nên ăn bữa ăn nhỏ với thực phẩm giàu tinh bột kèm ít chất đạm và ít béo (phở, cháo thịt, cháo cá, nửa cái bánh mì sandwich kẹp thịt, yaourt,…). Có thể ăn 1-2 bữa ăn nhỏ giữa ca. Không nên ăn thức ăn nhiều dầu mỡ hoặc bơ vì sẽ rất lâu tiêu hóa khiến bạn khó làm việc. Đến khi tan ca bạn cũng sẽ khó ngủ ngay được vì thức ăn vẫn còn đang tiêu hóa.

Buổi sáng, khi tan ca, bữa ăn cần cân đối các chất nhưng không nên ăn quá no, cũng không nên để bụng đói khi đi ngủ vì quá đói hoặc quá no đều ảnh hưởng đến giấc ngủ. Chọn thức ăn thuộc nhóm bột khi cần đi ngủ (cơm, bánh mì, rau, trái cây và nước trái cây), nhưng nên tránh thức ăn giàu đường tinh chế vì sẽ kích thích hệ thần kinh làm khó ngủ. Có thể ăn một gói xôi, một ổ bánh mì vừa phải cho bữa sáng trước khi đi ngủ. Không nên ăn mì ăn liền để chống đói, bởi mì ăn liền dễ khiến cơ thể bị “bốc hoả”.

Sau khi thức dậy vào buổi trưa (khoảng 1h trưa) nên ăn bữa ăn chính với đầy đủ các nhóm thực phẩm như: cơm, thịt, cá (hoặc thực phẩm giàu đạm khác), rau và trái cây. Bữa ăn này nên là bữa ăn chính giàu năng lượng nhất trong ngày. Có những người vì quá buồn ngủ mà bỏ bữa trưa, như vậy là không hợp lý.

4. Một số điều bổ sung

Trong lúc thức đêm, nếu cảm thấy buồn ngủ, hoặc quá mệt, nên dừng lại làm vài động tác thể dục, hoặc đi ra ngoài hít thở không khí một chút. Nếu phải dùng mắt nhiều trong lúc thức đêm, tốt nhất cứ cách 40 phút nên nghỉ khoảng 10 phút,  hoặc cách 1 tiếng nghỉ khoảng 15 phút, và làm các động tác mát xa, thư giãn cho mắt. Cũng có thể tập vài động tác thể dục giúp máu lưu thông và giảm buồn ngủ lúc nghỉ giữa giờ như: đi bộ, leo cầu thang…

Nếu giấc ngủ ban ngày không đủ hoặc khi thấy chóng mặt thì tranh thủ giờ nghỉ giữa giờ để chợp mắt khoảng 20 phút sẽ giúp làm việc tốt hơn. Nếu không ảnh hưởng đến công việc thì nói chuyện với đồng nghiệp trong lúc làm việc cũng giúp bạn tỉnh táo hơn.

Tập thể dục tối thiểu 30 phút mỗi ngày (có thể tập một lần 30 phút hoặc chia nhỏ thành 3 lần tập 10 phút) và đều đặn 4-5 ngày trong tuần sẽ giúp máu lưu thông, hoạt động của hệ tim mạch tốt hơn, nhất là đối với các công việc ít vận động tay chân (điều khiển máy móc).

Uống nhiều nước trong ngày, nhưng tránh uống nước khi gần đi ngủ.

Giữ giấc ngủ hợp lý và đều đặn. Hãy tham khảo bài viết “làm sao để điều chỉnh giấc ngủ khi làm việc ca đêm”

Làm ca đêm với nhịp sinh học đảo lộn là điều không ai muốn và cũng khó ai quen được. Tuy nhiên, do yêu cầu công việc nên cũng khó ai có thể từ chối. Miễn là chú ý giữ gìn sức khỏe và có chế độ chăm sóc đặc biệt thì sẽ hạn chế những bất lợi của chế độ làm đêm. 

Chế Độ Ăn Cần Thiết Cho Người Làm Việc Đêm.

Chế độ ăn cần thiết cho người làm việc đêm.

Chế độ nghỉ ngơi, ăn uống cho người làm việc ban đêm phải hợp lý, chế độ ăn uống với thời gian hợp lý giúp bạn nạp đầy đủ năng lượng cần thiết cho công việc của bạn.

Làm việc ca đêm đồng nghĩa với việc cơ thể sẽ bị thay đổi về đồng hồ sinh học cũng như chế độ dinh dưỡng khác so với những người làm việc bình thường. Ca đêm thường sẽ lấy đi của người làm lượng calo lớn hơn bình thường, chính vì vậy, nếu không bổ sung cho cơ thể năng lượng kịp thời sẽ khiến những người hay làm việc đêm không đủ năng lượng:

 

 

Ăn uống đủ chất và đủ calo

 

Những người làm việc đêm cần được cung cấp một lượng calo đầy đủ để đảm bảo được năng lượng cần thiết cho hoạt động ban đêm. Lúc này, lượng thức ăn nên cung cấp là các thực phẩm chứa protein chất lượng cao như thịt, tôm, cá, các loại trứng và chế phẩm từ đậu, sữa…

 

Bổ sung vitamin và khoáng chất cho bữa ăn đêm

 

 

– Mắt thường bị mỏi khi làm việc ban đêm. Để mắt hoạt động một cách tốt nhất, bạn cần bổ sung vitamin A trong chế độ dinh dưỡng. Vitamin A có nhiều trong những thực phẩm có nguồn gốc động vật, đặc biệt trong cá, dầu gan cá, đậu vàng, gan, lòng đỏ trứng gà,  và sữa bò…

– Vitamin B1 có nhiều trong các loại ngũ cốc, các loại vỏ hoa quả, là một loại vitamin cần thiết cho hoạt động cơ thể đặc biệt với những người thường xuyên phải làm đêm. Vitamin giúp giảm hiện tượng chán ăn, nôn mửa, mệt mỏi, mất tập trung..

– Người làm việc đêm cũng cần bổ sung vitamin C cho cơ thể để tăng sức đề kháng, tránh các cảm giác mệt mỏi, bực bội. Vitamin C có trong nhiều loại trái cây, rau quả. Chúng còn cung cấp chất xơ và khoảng chất cần thiết cho cơ thể.

 

Lưu ý về thời gian ăn hợp lý cho người làm việc đêm

 

– Việc thức làm việc đêm là bạn có thể làm từ tối đến sáng. Vì thế, cần đặc biệt chú ý đến chế độ dinh dưỡng cho các bữa ăn:

– Bữa tối: Là bữa ăn chính, cần đầy đủ chất dinh dưỡng. Cần bổ sung đầy đủ 4 nhóm dưỡng chất cần cho cơ thể vào lúc này.  

– Bữa ăn đêm để tăng năng lượng cho cơ thể, bạn nên gọi các món ăn của quán ship đồ ăn đêm ngon để đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết nhất.

 

Một số lưu ý khác cho người thức đêm

 

– Thức đêm quá nhiều sẽ làm cơ thể cảm thấy mệt mỏi và lấy đi sức khỏe rất nhiều vì thế nếu không bắt buộc phải thức thì bạn không nên thức đêm

– Nếu cảm thấy buồn ngủ, nên tập vài động tác thể dục để cơ thể thoải mái hơn

– Cách 40 phút nên để mắt nghỉ ngơi khoảng 10 phút. Thường xuyên mát xa mắt để mắt cảm thấy thoải mái nhất

– Uống nhiều nước trong ngày

– Bạn không nên xem thường chế độ ăn khi làm việc đêm. Để cơ thể luôn khỏe mạnh, hãy có một chế độ dinh dưỡng hợp lý nhất. Điều chỉnh hoạt động của cơ thể để luôn cảm thấy thoải mái nhất.

14 Quán Ăn Khuya Ở Sài Gòn Về Đêm Bạn Nên Biết

Người ta nói, Sài Gòn là thành phố không bao giờ ngủ và ẩm thực ở đây cũng thế. Dù cho đã tối khuya muộn, nhưng vẫn còn những hàng quán luôn sáng đèn để phục vụ một vài chiếc bụng đang reo lên vì đói.

1. Phở Hà

Địa chỉ: 19 Hải Triều, quận 1

Nếu ở khu quận 1 thì gợi ý cho bạn quán ăn khuya Sài Gòn đó là một hàng phở gà được nhiều bạn trẻ lựa chọn để lấp đầy bụng đói lúc nửa đêm, đó chính là phở Hà. Phở Hà chuyên về các món từ gà như phở, miến, bún, cháo, xôi…

Nhưng được gọi tên nhiều nhất là món phở gà xé lòng trứng non. Thịt gà dai ngọt hấp dẫn ăn cùng trứng béo bùi là món ăn thêm bắt vị.

2. Phở Hớn Hưng

Địa chỉ: Ngã sáu Nguyễn Tri Phương, quận 10 (15h 30 – 24h)

Khiến thực khách xiêu lòng bởi nước phở đậm đà, bò viên to dai sừng sực, tiệm phở hơn 50 năm tuổi này là lựa chọn không tồi vào những buổi tối muộn ở Sài Gòn, đặc biệt vào mưa đêm.

Thêm một trứng chần vào tô phở bốc khói nghi ngút, kết hợp với thịt bò mềm sẽ làm bạn ấm bụng ngay lập tức. Giá một tô khoảng 40.000 – 70.000 đồng.

3. Sủi cảo Thiên Thiên

Địa chỉ: 195 Hà Tôn Quyền, quận 11

Chỉ một đoạn đường ngắn nhưng khi đặt chân đến khu Hà Tôn Quyền, bạn sẽ bị kích thích bởi lời chào mời của các quán sủi cảo. Đây là nơi dừng chân lý tưởng của những ai yêu thích ẩm thực Trung Hoa.

Trong đó, quán Thiên Thiên được đánh giá cao nhất, quán mở bán từ xế chiều, lúc nào cũng tấp nập thực khách đến tận 2h sáng. Những chiếc sủi cảo đầy đặn nhân gồm mộc nhĩ, thịt, tôm, củ sắn… sẽ xoa dịu cơn đói về đêm của bạn.

4. Bánh canh gánh vỉa hè Nguyễn Thái Học

Địa chỉ: 73 Nguyễn Thái Học, Cầu Ông Lãnh, Quận 1

Tuy chỉ là bánh canh gánh vỉa hè, nhưng Bánh canh gánh vỉa hè Nguyễn Thái Học lại thu hút cực kì nhiều các thực khách sành ăn. Đầu tiên phải kể đến nước lèo trong veo, nhưng rất đậm đà, thơm, được hầm từ các loại xương, giúp nước ngọt thanh mà không hề quá ngán.

Một tô của Bánh canh gánh vỉa hè Nguyễn Thái Học rất đầy đặn, với đủ các thứ thịt viên, hoành tháh,…mà chỉ có giá từ 40 000 đồng đến 50 000 đồng.

Các món tại Bánh canh gánh vỉa hè Nguyễn Thái Học cũng rất phong phú, từ hủ tiếu, mì trứng, bánh canh, nui, mì gói,…để chúng mình thay đổi thường xuyên mà không ngán.

5. Xôi cadé

Địa chỉ: Đường Trần Phú, quận 5 (17h – 2h)

Tồn tại hơn 40 năm nay ngay trục đường chính của quận 5, tiệm xôi của người đàn ông này luôn đông khách chờ mua dù là lúc 1-2 h sáng. Cadé vốn là một loại nhân được làm từ trứng, đường, nước cốt dừa, sầu riêng… cho vị ngọt béo, gói trong lá chuối tươi, phết lên trên mặt xôi cadé dẻo nên dễ gây ngấy.

Tuy nhiên lại là món khoái khẩu của các tín đồ ngọt. Một miếng xôi nhỏ bằng nắm tay, tầm 12.000 đồng vừa đủ lót dạ đêm khuya.

6. Cháo sườn

Địa chỉ: 109/15 Trần Khát Chân, Quận 1

Chính thời điểm đó, bát cháo sườn nóng hổi, thơm nức mũi tưởng chừng bình thường lại hóa thành “chân ái” của dạ dày trong những tối muộn.

Cháo mịn bởi gạo được nấu và ủ kĩ, từng miếng sườn chặt khúc ú nu thịt thêm vài ba miếng quẩy hay chút mắm cay là bạn đã có một bữa ăn đêm cực kì ngon mà không sợ quá no tới mức “không ngủ được”.

7. Cơm tấm bãi rác

Địa chỉ: 77 Lê Văn Linh, quận 4

Chỉ là hàng cơm tấm ven đường nhưng lại được gọi với cái tên độc đáo là “cơm tấm bãi rác”, sẽ phục vụ bạn những đĩa cơm thơm ngon cho chiếc bụng đang réo lên lúc nửa đêm.

Món “best seller” không gì khác ngoài sườn nướng. Thịt được ướp vừa miệng, xen lẫn vừa nạc, vừa mỡ kèm thêm mùi than thơm lừng.

Ngoài ra, điểm hấp dẫn ở nơi đây là vô số món ăn kèm, món nào cũng được chăm chút từng hương vị. Chẳng hạn như mực nhồi thịt, gà quay, lạp xưởng… được làm tại nhà và luôn tươi mới mỗi ngày.

8. 7 bún riêu

Địa chỉ: 122 Hậu Giang, quận 6

Quán bún riêu ven đường ở khu quận 6 cũng đã góp vị cho ẩm thực về đêm tại Sài Gòn. Nồi nước dùng hấp dẫn với vô vàn các món ăn được nấu cùng như huyết, đậu hũ, giò heo, chả cua… sẽ khiến bạn ngất ngây.

Nhờ được nấu cùng nhiều món mà nước súp có vị ngọt xen lẫn chút chua chua của cà. Ngoài bún riêu thì còn có loại canh bún với sợi to hơn.

Tuy nhiên, đây là quán ăn khuya ở Sài Gòn ven đường nên không gian chỉ là những chiếc bàn, ghế nhựa đơn giản mà thôi.

9. Hủ tiếu lòng

Địa chỉ: 87 Đinh Tiên Hoàng, Phường 3, Bình Thạnh

Nằm trên cùng con đường với cơm tấm ma, hủ tiếu lòng cũng thường phục vụ cho người lao động đi làm về muộn ở khu vực đó. Điểm đặc trưng của món ăn là lòng được làm rất sạch, không hôi, vừa béo vừa dai. Giá một tô hủ tiếu khá mềm chỉ từ khoảng 22.000 – 28.000VNĐ.

10. Hàu chiên trứng

Địa chỉ: 128 Phùng Hưng, Phường 13, Quận 5

Một dĩa hàu chiên vàng ươm trông khá giống chiếc bánh xèo có nhân hàu béo ngậy bên trong, Hàu ở đây được chiên khá khéo, cháy cạnh nhưng không bị khét, chấm cùng nước mắm chua ngọt hoặc xì dầu tương ớt thì ngon hết xẩy. Một dĩa có giá trung bình từ 60.000 – 70.000 VNĐ tùy nhu cầu khách gọi.

11. Chè đèn dầu, Nguyễn Kiệm

Địa chỉ: 504 Nguyễn Kiệm, Phường 4, Phú Nhuận

Quán chè khiêm tốn với chỉ chừng 5, 6 nồi chè nằm trên đường Nguyễn Kiệm – một trong những con đường có lưu lượng xe cộ đông vào bậc nhất Sài Gòn. Quán bán từ năm 1976, đến nay đã có thâm niên trên 40 năm.

12. Tàu Hủ Orisoy

Địa chỉ: 53 Thống Nhất, P. Bình Thọ, Quận Thủ Đức

Trước giờ đi ăn vặt ăn chơi gì toàn thấy mấy quán mở cửa tới tầm 10-11h đêm là đóng cửa, còn quán này thì mở tới trắng đêm 24/7 luôn, phù hợp với các cú đêm, có chỗ cho các bạn tập trung offline tới tận khuya rồi.

Ngay quầy order sẽ thấy được các loại đậu hủ và topping lựa chọn ăn kèm với tàu hủ. Có 3 loại tàu hủ: tàu hủ truyền thống, tàu hủ xanh lá dứa và đặc biệt là loại màu hồng cam là tàu hủ gấc khá lạ.

13. Chợ đêm Tân Định

Địa chỉ: Chợ Tân Định, đường Hai Bà Trưng, quận 1

Nếu ban ngày chợ Tân Định tấp nập với những tiệm vải, quần áo thì về đêm nơi đây lại trở thành một tụ điểm ẩm thực hấp dẫn. Với nhiều hàng quán dọc hai bên đường ở khúc Hai Bà Trưng, vừa thưởng thức các món ăn thì bạn còn vừa được tận hưởng cả không khí Sài Gòn về đêm.

Các hương vị ở đây cũng đa dạng sự lựa chọn, từ món ăn đặc trưng là cháo sườn, xôi lòng gà, cơm tấm đêm… đến những phần cháo ếch Singapore thơm lừng.

14. Chợ Bà Chiểu

Địa chỉ: Khu chợ Bà Chiểu, quận Bình Thạnh

Về đêm, chợ Bà Chiểu cũng nhộn nhịp không kém gì ban ngày với những quán ăn là địa chỉ thân quen cho dân “cú đêm”. Vào tầm 8 giờ tối là các xe hàng rong, quán ăn bắt đầu dọn ra như một phiên chợ và hoạt động đến tận khuya.

Nổi tiếng nhất có lẽ là hàng xôi xá xíu bình dân nhưng vô cùng thơm ngon. Tuy chỉ bán tối nhưng không lúc nào tiệm ngơi khách, kẻ đến người đi liên tục.

Trong khu chợ này, bạn cũng sẽ bắt gặp những xe bánh mì, bắp luộc, sữa đậu nành… đơn sơ nhưng sẽ cho bạn cảm nhận trọn vẹn hương vị ẩm thực đêm ở Sài Gòn.

Món Ăn Đêm Làm Nhanh, Nhiều Chất Dinh Dưỡng

Home / Ăn vặt / Món ăn đêm làm nhanh, nhiều chất dinh dưỡng

Ăn đêm có lẽ là thói quen của rất nhiều người, đặc biệt là với những người thường xuyên thức khuya để làm việc, học hành… Mặc dù biết rằng ăn khuya là không tốt cho sức khỏe và đặc biệt với nhiều người rất ngại vào bếp giữa đêm khuya nên thường chọn mì gói hoặc thực phẩm ăn nhanh để chống đói.

Tuy nhiên theo thời gian đó chính là một cách làm hại cơ thể của bạn. Nguy cơ béo phì có thể tăng cao mỗi ngày nếu bạn duy trì thói quen ăn đêm bằng những loại thức ăn không đủ chất dinh dưỡng.

Món ăn đêm ngon làm siêu nhanh

Hôm nay để giúp bạn duy trì thói quen ăn đêm với những món ăn nhiều dinh dưỡng, giúp bạn có một cơ thể khỏe manh, bài viết sẽ chia sẻ một số món ăn đêm dễ làm ngay tại nhà cho các mẹ tham khảo.

Sữa không đường

Trứng là thực phẩm giảu Protein nhưng lại ít chất béo. Trứng luộc có khả năng làm giảm cơn đói rất hiệu quả giữa đêm khuya. Đồng thời cách chế biến cũng rất đơn giản và không mất quá nhiều thời gian. Chỉ tốn thêm 3 – 5 phút so với thời gian bạn chế biến 1 gói mì tôm. Trong khi đó trứng luộc lại có giá trị dinh dưỡng rất nhiều so với mì.

Lưu ý: Các nhà khoa học khuyến cáo bạn chỉ nên ăn trứng 2 – 3 lần / tuần và mỗi lần chỉ nên ăn từ 1 – 2 quả.

Cá là loại thực phẩm chưa nhiều Protein và các axit amin rất tốt cho hệ tim mạch và hệ tiêu hóa. Đặc biệt với những người hay thức khuy thì ăn cháo cá là phương pháp cũng cấp năng lượng đầy đủ cho cơ thể mà không lo bị tăng cân.

Vì thế nếu gia đình bạn có người thân hoặc con cái thường xuyên phải thức khuya thì nên thủ sẵn một ít cá lóc đồng, cá mú, cá diêu hồng trong tủ lạnh. Lâu lâu bạn nên trổ tài với món cháo cá đặc biệt để chăm sóc cho chồng, con cái có bữa ăn khuya ngon miệng và đầy đủ chất dinh dưỡng hơn.

Cập nhật thông tin chi tiết về Dinh Dưỡng Cho Người Làm Việc Ca Đêm Bạn Nên Biết trên website Raffles-hanoi.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!