Xem 9,702
Bạn đang xem bài viết Đổi Vị Với Món Phèo Bò Xào Cải Chua Thơm Ngon được cập nhật mới nhất ngày 29/05/2022 trên website Raffles-hanoi.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 9,702 lượt xem.
--- Bài mới hơn ---
Phèo xào cải chua một món ăn thơm ngon lạ miệng rất được yêu thích hiện nay. Khi nhắc đến món ăn này chúng ta nghĩ ngay đến vị ngon mềm của phèo bò kết hợp cùng với vị chua chua của cải. Sự kết hợp của hai loại nguyên liệu này tạo nên một hương vị “siêu tuyệt” thu hút rất nhiều người ăn.
Phèo bò tơ là gì
Phèo bò phần ruột non của bò là một phần của hệ tiêu hóa sau dạ dày và trước ruột già.
Các món ăn được chế biến từ phèo thường được rất nhiều người yêu thích. Bởi phèo không chỉ có thể chế biến thành rất nhiều món khác nhau mà nó còn có thể làm món nhậu ngon tuyệt vời dành cho đấng mày râu.
Nguyên liệu làm phèo bò tơ xào cải chua
1 bộ phèo bò.
400gr cải chua.
1 ít hành lá.
3 – 4 củ hành tím.
Ớt tươi, 1 củ tỏi.
Gia vị: Đường, muối, hạt nêm, tiêu,…
Các bước làm phèo bò tơ xào cải chua
Bước 1: Sơ chế phèo bò.
Vuốt sạch phèo bò bằng nước lạnh, sau đó bạn đun 1 ít nước sôi hoặc nóng già cho phèo bò vào chần sơ qua. Rồi vuốt lại một lần nữa cho phèo bò sạch và có độ giòn giòn.
Tiếp theo bạn cắt phèo bò thành miếng vừa ăn.
Bước 2: Sơ chế các nguyên liệu khác.
Cải chua rửa sạch bóp cho khô. Hành tím, tỏi lột vỏ băm nhuyễn. Ớt tươi rửa sạch, bỏ hạt và băm nhỏ. Hành lá cắt khúc.
Bước 3: Xào phèo bò với cải chua
Bạn cho vào chảo chút dầu ăn, khi dầu nóng thì bạn phi thơm hành, ớt, tỏi, sả băm. Cho cải chua vào chảo đảo đều. Sau đó đổ phần phèo cắt miếng vừa ăn vào chảo đang xào cải chua. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn. cho hành lá vào, đảo đều rồi tắt bếp.
Bước 4: Hoàn thành món ăn.
--- Bài cũ hơn ---
Cập nhật thông tin chi tiết về Đổi Vị Với Món Phèo Bò Xào Cải Chua Thơm Ngon trên website Raffles-hanoi.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!