Bạn đang xem bài viết Du Học Pháp Ngành Ẩm Thực, Nhà Hàng được cập nhật mới nhất trên website Raffles-hanoi.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Nước Pháp không chỉ được biết đến với vẻ đẹp thơ mộng, lãng mạn, mà nước Pháp còn nổi tiếng bởi nền ẩm thức vô cùng độc đáo.Đặc biệt người Pháp kết hợp rượu vang vào công thức nấu ăn, góp phần làm cho món ăn có hương vị lạ miệng, mang đậm bản sắc ẩm thực của Pháp.
Được mệnh danh là kinh đô thời trang hoa lệ- thủ đô của nước Pháp còn được ví như trung tâm văn hóa, kinh tế lớn nhất toàn cầu. Cùng với sự nhộn nhịp của các hoạt động văn hóa nghệ thuật, thời trang, cùng hệ thống những công trình kiến trúc đồ sộ, không có ở đâu trên thế giới, những công trình kiến trúc mang tính lịch sử ấy đã giúp Paris thu hút hàng triệu lượt khách du lịch đến đây mỗi năm.
Do đó du học Pháp chuyên ngành ẩm thực luôn là sự lựa chọn lý tưởng bạn trẻ hay chọn trên con đường tìm hiểu nghệ thuật ẩm thực
Nhắc đến nước Pháp, ngoài vẻ đẹp của phong cảnh, người ta thường hay nghĩ đến nước hoa, thời trang, rượu vang và những món ăn Tây Âu đặc trưng, người Pháp rất sành ăn và đặc biệt cẩn thận từ khâu chế biến thức ăn cho đến tư thế ngồi ăn thế nào cho thoải mái và lịch sự. Có thể nói ẩm thực và cách ăn uống của người Pháp là cả một nghệ thuật đặc sắc. Ngành ẩm thực, nhà hàng -khách sạn ở Paris được xem là một trong những nhóm ngành giữ vai trò quan trọng đối với sự phát triển kinh tế quốc gia. Trung bình hiện nay nhóm ngành này chiến khoảng 13% nhân công và theo các chuyên gia con số này đang có xu hướng tăng lên. Đất nước hình lục lăng này cũng đứng đầu về mức độ sạch đẹp, cổ kính, khó lý giải vì sao mà ngày càng đông sinh viên khắp nơi trên thế giới đổ về đây.
Năm 1895, một trường nghệ thuật ầm thực có tên gọi Le Cordon Bleu được thành lập tại Paris bởi các nhà báo, nhà xuất bản của Tạp chí trên “La Cuisinière Cordon Bleu”, Marthe Distel. Ngoài trụ sở chính tọa lạc tại thủ đô Paris, học viện Le Cordon Bleu còn có mặt tại hơn 20 quốc gia với hơn 50 cơ sở đào tạo và chào đón hơn 20.000 sinh viên quốc tế theo học mỗi năm.
Nguồn: Internet
Đây cũng chính là lò đào tạo nên những siêu đầu bếp danh giá, những vua đầu bếp được gắn sao vàng Michelin, còn có những quản lý nhà hàng khách sạn cấp cao trên toàn thế giới. Không thể không kể đến Julia Child – bà hoàng của ẩm thực nước Mỹ, người đã mang tinh hoa ẩm thực nước Pháp đến gần hơn với công chúng Mỹ thông qua những ấn phẩm, những chương trình truyền hình; Giada De Laurentiis – Ngôi sao ẩm thực Fame, là người sáng lập nên chương trình truyền hình ẩm thực “Giada at Home”…. Và còn rất rất nhiều cựu sinh viên thành danh và nổi tiếng khác đang làm việc trên toàn thế giới. Cũng vì vậy mà có nhiều sinh viên quốc tế đến du học Pháp tại Học viện Le Cordon Bleu.
Du học Pháp tại Học viện Le Cordon Bleu.
Tương đương với uy tín của trường, vậy thì du học Pháp tốn bao nhiêu tiền? sau đây là mức học phí cho chương trình nghệ thuật ẩm thực:
Điều kiện: kết thúc lớp 11 và có IELTS 5.5
Thời gian nhập học: Tháng 1, 3, 6, 9
Học phí: 49.200€ (Bao gồm thiết bị và đồng phục)
Chương trình học kéo dài 9 tháng
Chương trình Cao đẳng nấu nướng
Điều kiện: kết thúc lớp 11 và có IELTS 5.5
Thời gian nhập học: Tháng 1, 3, 6, 9, 11
Học phí: 28.850 €
Chương trình học kéo dài 9 tháng
2.Chương trình Cao đẳng làm bánh ngọt
Điều kiện: kết thúc lớp 11 và có IELTS 5.5
Thời gian nhập học: Tháng 1, 3, 6, 9
Học phí: 22.800 €
3.Chương trình Cao đẳng làm bánh mì
Điều kiện: kết thúc lớp 11 và có IELTS 5.5
Thời gian nhập học: Tháng 1, 3, 7, 9
Học phí: 13.000 €
Chương trình học kéo dài 8 tháng (bao gồm 2 tháng thực tập)
Học viện Le Cordon Bleu đã xây dựng khu học xá mới gần tháp Eiffel, hướng ra sông Seine và tượng nữ thần nữ do. Trụ sở này có diện tích 4000 m2 được trang bị đầy đủ các thiết bị công nghệ hiện đại để chào đón hơn 1.000 sinh viên theo học chương trình về nghệ thuật ẩm thực, quản lý nhà hàng khách sạn mỗi năm. Điều khác biệt lớn nhất khi sinh viên theo học tại ngôi trường này chính là học 1 nghề nhưng ra trường có thể làm nhiều nghề. Bên cạnh đó sinh viên còn được thực hành và trau chuốt kinh nghiệm mọi lúc mọi nơi ngay trong khuôn viên trường. Chính vì vậy mà con đường sau tốt nghiệp của sinh viên tại ngôi trường này trở nên rộng mở hơn bao giờ hết.
Tag: du hoc phap, du hoc phap nganh am thuc nha hang khach san, am thuc nguoi phap, hoc vien le cordon bleu
Du Học Ngành Ẩm Thực Nghệ Thuật Và Nấu Ăn Tại Singapore
Đối với các bạn trẻ yêu thích Ngành ẩm thực-nấu ăn và có mơ ước trở thành những Đầu bếp siêu hạng thì đây là một cơ hội không thể tuyệt vời hơn…
Khóa học đặc biệt: “Nghệ thuật ẩm thực do trường OSAC (Singapore) tổ chức”
Tham gia khóa học, học viên được trang bị những kiến thức từ cơ bản đến cao cấp một cách bài bản song song với việc thực hành với những chuyên gia hàng đầu về Nghệ thuật ẩm thực.
Trường cao đẳng quốc tế OSAC được thành lập năm 1957 và là một trong những trường được Hội đồng Giáo dục Tư thục Singapore cấp chứng nhận Edutrust. OSAC chuyên sâu về các ngành Quản trị Du lịch Khách sạn, Quản lý Du lịch, Quản lý Khách sạn, Nhà hàng & Dịch vụ, đặc biệt là chuyên ngành đầu bếp chất lượng cao và nghệ thuật ẩm thực.
Tại sao nên Du học ngành Ẩm thực Nghệ thuật tại Singapore?
Singapore được mệnh danh là thành phố Châu Âu giữa lòng Châu Á. Tuy là một quốc gia nhỏ bé (diện tích gấp khoảng 1,5 lần đảo Phú Quốc của Việt Nam) nhưng Singapore lại là quốc gia có vị thế hàng đầu trong khối ASEAN. Mặc dù có nền kinh tế rất phát triển với thu nhập bình quân đầu người thuộc loại cao nhất thế giới nhưng văn hóa Singapore nói chung và nghệ thuật ẩm thực nói riêng vẫn luôn được bảo tồn và được nâng lên tầm cao mới. Nghệ thuật ẩm thực Singapore là sự giao thoa giữa ẩm thực Phương Đông và phương Tây, giữa Truyền thống và Hiện đại. Và đó cũng là câu trả lời cho lý do tại sao rất nhiều bạn trẻ từ khắp nơi trên thế giới đều mơ ước đến Singapore để học chuyên ngành này.
Chương trình du học ngành Ẩm thực Nghệ thuật và nấu ăn
Yêu cầu tuyển sinh đối với chương trình du học ngành Ẩm thực Nghệ thuật tại OSAC như sau:
Học phí: 7900 $SGD.
Thời gian học: 6 tháng lý thuyết + 6 tháng thực hành.
Yêu cầu về độ tuổi: Trên 16 tuổi (đã hoàn thành lớp 10 tại Việt Nam)
Yêu cầu về trình độ tiếng Anh: IELTS 5.5 hoặc TOEFL 525 (đối với các bạn chưa có chứng chỉ IELTS hoặc TOEFL sẽ phải tham gia khóa tiếng Anh gắn hạn do nhà trường tổ chức)
Bạn muốn tìm hiểu thêm về chi phí du học Singapore, hãy đọc bài viết sau: Chi phí du học Singapore
Văn phòng đại diện Tuyển sinh theo ủy quyền của Trường Cao đẳng quốc tế OSAC tại Việt Nam
Công ty Cổ phần Tập đoàn Quốc tế Halo
Địa chỉ: Tòa nhà 3A, số 51 Nguyễn Khánh Toàn, Cầu Giấy, Hà Nội
Điện thoại: 0246 254 2237 (liên hệ trong giờ hành chính)
Bạn muốn tìm hiểu xem điều kiện du học Singapore, hãy đọc bài viết sau: Điều kiện du học Singapore
[contact-form-7 404 “Not Found”]
Học Mở Quán Nhà Hàng Kinh Doanh Ẩm Thực
Xu hướng kinh doanh nhà hàng, quán ăn ẩm thực hiện nay đang rất “hot” và có sức hấp dẫn lớn đối với giới trẻ. Vì thế, nhu cầu học nấu ăn để kinh doanh ngày càng lớn.
Sự hấp dẫn về lợi nhuận khi kinh doanh các dịch vụ ăn uống luôn thu hút rất nhiều người trẻ có khả năng và tâm huyết. Các khóa học nấu ăn ở tphcm để kinh doanh xuất hiện đã kịp thời giúp họ chuẩn bị những kiến thức, tay nghề, công thức nấu các món ăn ngon và những bí quyết làm sao để thu hút được thực khách. Các khóa học này không chỉ đáp ứng cho những ai muốn mở quán ăn, nhà hàng mà còn với cả những bạn muốn kinh doanh online.
Nhu cầu học nấu ăn chuyên nghiệp để kinh doanh ngày càng tăng cao
Nguyên nhân xuất hiện các khóa học nấu ăn kinh doanh
Có thể nói, chưa bao giờ mà các trường, trung tâm hay lớp học nấu ăn để kinh doanh lại xuất hiện nhiều như hiện nay. Nguyên nhân chính là do sự phát triển lớn mạnh của ngành du lịch, nhà hàng khách sạn và sức hấp dẫn từ những gương người trẻ thành công với các mức siêu lợi nhuận đầy mê hoặc thu về từ lĩnh vực kinh doanh ăn uống. Sau khi tham gia lớp học nấu ăn kinh doanh chuyên nghiệp và bỏ ra một số vốn nhỏ, nhiều bạn trẻ đã có thể khởi nghiệp thành công khi kinh doanh các mô hình quán ăn, nhà hàng hoặc với đồ ăn online và thu về lợi nhuận cao. Đó chính là nhờ kỹ năng nắm bắt được nhu cầu ăn uống hiện nay và sự nhạy bén, am hiểu về internet cùng với việc tham gia học các khóa học nấu ăn chuyên nghiệp. Vì thế, học nấu ăn để kinh doanh đã trở thành việc làm mới, lý tưởng cho những người trẻ năng động yêu nấu nướng.
Học nấu ăn để tự mở quán kinh doanh thu lợi nhuận
Để có thể tự mở nhà hàng, quán ăn của riêng mình, đòi hỏi bạn phải am hiểu về cách nấu nướng, pha chế. Vì trên cương vị làm chủ, người quản lý phải đánh giá được chất lượng món ăn, thức uống khi đưa đến cho khách hàng hay đưa ra quyết định thay đổi thực đơn để thu hút khách hơn. Đó là với trường hợp kinh doanh lớn, còn với hình thức quán ăn nhỏ, bán đồ ăn online, bạn chính là người tự tay làm những món ăn đó và cũng tự lên các kế hoạch, chiến lược kinh doanh để thu về lợi nhuận. Nếu không có kỹ năng lẫn kiến thức tường tận, khả năng rủi ro sẽ rất cao và rất khó để thành công.
Bạn học được gì từ các khóa học nấu ăn kinh doanh?
Tham gia các khóa học nấu ăn để kinh doanh, bạn sẽ được học những món ăn theo nhu cầu của bản thân. Ngoài ra, bạn sẽ được tư vấn mô hình kinh doanh phù hợp với địa lý, dân cư, thói quen tiêu dùng dựa trên số vốn đang có. Các chương trình dạy nấu ăn để kinh doanh cũng bám sát với thực tế, cung cấp được cho người học những giải pháp tức thời để đẩy mạnh mô hình kinh doanh cũng như xây dựng quy trình quản lý phù hợp, hiệu quả.
Điều quan trọng là tham gia những khóa học này, bạn sẽ được các giảng viên chuyên nghiệp, là những chuyên gia ẩm thực nhiều kinh nghiệm truyền đạt bí quyết nghề, các công thức chế biến món ăn theo nhiều phương pháp khác nhau nhằm phù hợp với số đông khách hàng; cách quản lý bếp chuyên nghiệp; kiến thức về việc chọn lựa, bảo quản, lưu trữ thực phẩm; cách xây dựng thực đơn và định lượng món ăn; kiểm soát chi phí và giá bán; phương pháp kinh doanh hiệu quả…
Không chỉ vậy, bạn cũng được học tất cả các kỹ năng quản lý, điều hành nhân sự, kiểm soát chi phí ra – vào hay cách làm marketing để tăng sự thu hút khách hàng, mang doanh thu về đều đặn hàng tháng.
“Có cung thì ắt có cầu”. Sự ra đời của các khóa học nấu ăn để kinh doanh đã đáp ứng nhu cầu phát triển bản thân và đam mê nấu ăn của nhiều người, đặc biệt là giới trẻ trên con đường theo đuổi công việc kinh doanh trong lĩnh vực ẩm thực phong phú và đa dạng.
Tìm Hiểu Về Du Học Ngành Nấu Ăn Tại Úc
Ngành nấu ăn hay ngành đầu bếp là một trong những ngành học đặc biệt, đòi hỏi nhiều kĩ năng ở người học. Với những mong muốn được gắn bó lâu dài với nghề đầu bếp, có không ít bạn trẻ đã quyết định du học ngành nấu ăn ở nước ngoài để có cơ hội được tiếp cận với những kiến thức ẩm thực Âu Á chuyên sâu hơn và nước Úc cũng được xem là một lựa không hề tồi để du học ngành này.
1. Lợi thế khi du học nấu ăn Úc
Nước Úc mang lại những cơ hội hấp dẫn cho sinh viên khi quyết định chọn lựa học ngành nấu ăn tại quốc gia này:
– Cơ hội việc làm hấp dẫn
Sau khi học ngành nấu ăn tại Úc và có được việc làm ổn định tại quốc gia này, sinh viên sẽ được phép ở lại làm việc trong nước từ 1,5 tới 2 năm. Đặc biệt nhu cầu nhân lực ngành ẩm thực tại Úc là rất cao, mang lại nhiều cơ hội cho các bạn trẻ có thể tìm kiếm việc làm sau khi tốt nghiệp. Không chỉ tại Úc, khi về Việt Nam, người học ngành đầu bếp cũng có thể dễ dàng tìm kiếm việc làm tại các nhà hàng, khách sạn lớn với mức thu nhập ổn định.
Mức thu nhập ngành đầu bếp tại Úc cũng khá cao, đặc biệt là các vị trí đầu bếp tại các nhà hàng, khách sạn lớn. Vị trí trong ngành càng cao, mức thu nhập càng nhiều và giúp bạn có được những danh tiếng nhất định trong nghề.
Mức lương của các vị trí trong ngành đầu bếp có thể thống kê như sau:
Visa 485 sẽ có thời hạn trong 18 tháng. Sau khi hết hạn, ta có thể nộp đơn xin visa 187 – visa doanh nghiệp bảo lãnh làm việc tại khu vực thưa dân cư. Hoặc bạn cũng có thể xin visa 189 định cư tại Úc nếu đạt tối thiểu 3 năm kinh nghiệm cũng như đạt đủ điều kiện khác và chứng chỉ sát hạch nghề kèm theo. Visa 189 sẽ ta được phép thường trú vĩnh viễn tại Úc, hưởng bảo hiểm sức khỏe và các quyền lợi như công dân Úc. Đồng thời còn có thể bảo lãnh người thân sang Úc, nhập quốc tịch khi hội đủ các điều kiện theo luật.
Bên cạnh đó, các chương trình học này đều được kết hợp với các hình thức thực tập đan xen mang lại cơ hội vừa học vừa làm cho sinh viên để tích lũy kinh nghiệm và kiếm thêm thu nhập. Sau thời gian học tập và nhận bằng, bạn sẽ tự tin hơn rất nhiều về kĩ năng làm bếp của bản thân cũng như tự tin tìm kiếm vị trí việc làm phù hợp.
Nhận bằng tốt nghiệp tại Le Cordon Bleu sẽ là điểm sáng cho các học viên khi tìm kiếm việc làm về sau.
– Học viện Hales
Được thành lập từ năm 1910 tại trung tâm thành phố Melbourne, Học viện Hales giúp sinh viên tiếp cận với các kiến thức nấu ăn cao cấp, khả năng chế biến món ăn ở nhiều quốc gia và khả năng đánh giá hương vị món ăn. Không những thế, sinh viên còn có cơ hội học cách ứng xử với nhiều tình huống khác nhau trong giao tiếp, chuẩn bị cho công việc chính thức sau này.
– Viện công nghệ Canberra
Thành lập từ năm 1928, tọa lạc tại thủ đô Canberra của nước Úc, Viện Công nghệ Canberra là tổ chức giáo dục và đào tạo nghề lớn nhất tại Úc. Phương pháp giảng dạy của trường luôn được đổi mới liên tục, cập nhật các xu hướng ẩm thức mới của thế giới cho sinh viên được biết và mang lại những nền tảng kiến thức ẩm thực vững chắc cho sinh viên.
– Trường William Blue
Nếu muốn học ngành nấu ăn tại Sydney, Úc, ta có thể chọn lựa học tập tại William Blue, một trong những trường dạy nấu ăn lớn của Úc. Sinh viên sẽ được trang bị đầy đủ các kiến thức ẩm thực chuyên môn, kĩ năng thực tiễn để đảm nhận vị trí chuyên gia ẩm thực trong tương lai. Bên cạnh những kĩ năng quản lý, kinh doanh ẩm thực… cũng được nhà trường đưa vào giảng dạy và rèn luyện cho sinh viên.
Trong quá trình học, sinh viên cũng sẽ có 600 giờ thực tập với mức lương tối thiểu 16 AUD/giờ và cơ hội làm việc tại các nhà hàng danh tiếng như Intercontinential, Shangri-la Hotel, Hilton…
– Cơ bản
Thời gian học: 2-3 tháng.
Nội dung: Học nấu ăn và làm bánh.
– Trung cấp
Thời gian học: 2-3 tháng.
Nội dung: Nấu ăn, làm bánh.
– Nâng cao
Thời gian học: 2-3 tháng.
Nội dung học: Nấu ăn, làm vánh.
Sau khi hoàn thiện 3 khóa học trên sẽ được nhận Chứng chỉ III về nấu ăn thương mại và làm bánh.
– Thực tập thực tế: 6 tháng.
– Giai đoạn 3: 6 tháng, học các kĩ năng nấu ăn các món và làm bánh chuyên sâu.
– Giai đoạn 4: 6 tháng, nâng cao các kĩ năng
Du học nấu ăn Úc là một xu hướng đang được nhiều người quan tâm vì Úc là nơi có ngành ẩm thực rất phát triển. Ngành nghề này không chỉ đem lại những lợi ích thiết yếu cho sinh viên mà còn có những cơ hội khác trong quá trình làm việc sau này nữa.
Theo duhoc.online tổng hợp
Cập nhật thông tin chi tiết về Du Học Pháp Ngành Ẩm Thực, Nhà Hàng trên website Raffles-hanoi.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!