Bạn đang xem bài viết Gỏi Cuốn Kèm Nước Chấm Tương Đen được cập nhật mới nhất trên website Raffles-hanoi.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Bài mở màn năm mới thực ra không có gì đặc biệt, chủ yếu trong bài viết mình muốn chia sẻ một vài ý tưởng hay ho mà mình đã học lỏm được về món gỏi cuốn mà chắc ai đó sẽ cần, đặc biệt dành cho những bạn du học xa nhà có điều kiện hơi thiếu thốn về nguyên liệu. Gỏi cuốn là món ăn khá healthy vì nhiều rau, ăn thanh, lại nhẹ bụng, dễ chuẩn bị và nguyên liệu bổ rẻ dễ tìm kiếm, chủ yếu là vét tủ có gì ăn nấy. Mình từng hướng dẫn cho 1 bạn du học sinh mới sang làm món này để mời bạn bè nước ngoài của bạn ấy, và ai cũng hạnh phúc với thành phẩm 😀
NGUYÊN LIỆU:
Rau củ cần có (không bắt buộc có hết): cà rốt, dưa chuột, xà lách, ớt chuông
Các loại rau sống cơ bản: rau mùi, bạc hà (bên tây dễ kiếm nhất và cũng là lựa chọn khá hợp), húng quế, tía tô, giá…
Bún (mình dùng bún khô loại size M)
dứa, xoài hoặc táo xanh (tạo vị chua thanh đảm bảo kích thích ngon miệng hơn)
trứng (3 người ăn cần khoảng 6-7 quả)
thịt (thịt gà, thịt bò hoặc thịt lợn – mình sẽ nói rõ hơn ở dưới)
đậu phụ (cho người ăn chay hoặc cả 2)
bánh tráng (mình dùng bánh tráng hiệu 3 cây tre có trong hình)
Công thức nước chấm tương đen hoisin: (được 2/3 bát ăn cơm)
1 thìa ăn bơ đậu phộng (peanut butter)
5 thìa ăn tương đen hoisin (mình dùng hiệu Lee Kum Kee)
1 thìa ăn dầu ăn
0,5-1 thìa cafe đường(tùy chọn)
3-4 giọt chanh (hoặc giấm)
50-80ml nước
1 nhúm nhỏ muối (cỡ 1/4 thìa cafe)
1 thìa dầu hào (tùy chọn)
1 thìa ăn tương ớt (hoặc ớt tươi nếu muốn ăn cay)
1 thìa ăn lạc rang giã nhỏ (để rắc lên)
Lưu ý: Bơ đậu phộng các bạn có thể mua ở các siêu thị châu Á hoặc Âu (Á thì thơm và rẻ hơn). Tương Hoisin và bún khô cũng mua ở siêu thị châu Á. Để sợi bún được ngon hơn, nên ngâm bún khoảng 4-5 tiếng cho bún mềm, lúc luộc nhanh chín, nước luộc không bị đục và bột làm dính bún ở đáy nồi, sợi bún ăn cũng ngon hơn nữa. Lúc luộc xong phải để ráo nước ít nhất 30 phút thì bún khô hẳn lại khá giống kết cấu bún tươi ở nhà.
CÁCH LÀM:
Thịt lợn các bạn có thể chọn ba chỉ, nạc vai hoặc thịt mông tùy sở thích ăn mỡ hay nạc. Lúc luộc cho vài lát gừng và 1 cây hành lá thái khúc để khử mùi hôi. Cắt khúc mỏng cho thịt nhanh chín, kiểm tra thịt chín hay chưa bằng cách chọc que đũa vào thịt, nếu không thấy có nước hồng chảy ra tức là chín rồi đó.Với thịt bò: Thịt bò thái mỏng, ướp với chút dầu hào, sả (tùy chọn), nước tương, dầu mè (nếu không dùng sả), hạt nêm, chút đường, tiêu bột khoảng 15 20 phút. Sau đó xào lăn qua. Với tôm: Tôm luộc sơ qua, không luộc kỹ quá làm tôm teo quắt lại. Ở bên này có tôm chín sẵn bán ở siêu thị (cocktail shrimp) thì về chỉ cần chần qua chút nước sôi nóng để đảm bảo an toàn. Với tôm to sau khi luộc có thể dùng dao bổ đôi theo chiều dọc để khi cuốn cho đẹp, rồi lột bỏ đường chỉ đen ở sống lưng. Với thịt gà: Ức gà cắt lát mỏng to bản theo chiều dọc, ướp với chút nghệ tạo màu, sả, nước mắm hoặc nước tương, tiêu bột. Sau đó rán áp chảo qua và thái lát mỏng dài theo chiều dọc để tiện cuốn.Đậu phụ: mình hay chia 1 bìa đậu 450gr theo chiều dài thành 5-6 bản mỏng rồi rán sơ qua, có thể dùng nồi chiên không dầu. Sau đó dùng dao thái sợi hoặc chia đôi từng lát theo chiều dọc.
Dưa chuột, ớt chuông và xoài xắt từng thanh dài, riêng cà rốt bào sợi. Xà lách xắt nhỏ. Dứa hoặc táo cũng thái theo thanh dài cho dễ cuốn.
Trứng cho vào tô dùng nĩa đánh thật nhuyễn tới khi không còn thấy lòng trắng lợn cợn. Dùng một chiếc chảo không dính cỡ vừa, cho 1 xíu ít dầu ăn, đợi nóng chảo thì múc từng muôi trứng đổ vào chảo láng, láng càng mỏng thì thái sợi càng đẹp, tuy nhiên khoản này không cần thiết. Mình để lửa vừa tới khi mặt trên se chín thì đổ ra cái đĩa phẳng to hoặc mặt thớt. Tương tự với mẻ tiếp theo rồi đổ từng lớp trứng rán xếp chồng lên nhau. Rồi cắt đôi xập trứng và thái sợi nhỏ.
Bún (dành cho ai dùng gói bún khô): Bún nên ngâm qua với nước ấm tầm ít nhất 3 tiếng, có thể ngâm qua đêm nếu thích, sợi bún mềm thì luộc nhanh, ít bị đục và dính đáy nồi, bún cũng không bị nhớt. Sau khi luộc xong đổ ra rổ rồi xối nước lạnh vào cho kỹ. Để ráo tầm 30 phút-1 tiếng cho bún khô thì thành phẩm không khác bún tươi là mấy.
Nước sốt: Cho các nguyên liệu vào (trừ đậu phộng rang) nồi con, đánh cho bơ đậu phộng tan bớt rồi cho lên chảo lửa nhỏ vừa, quấy đều tới khi thấy sốt nóng có bong bóng nhẹ nổi lên thì tắt bếp. Rắc chút đậu phộng rang lên.
Dành cho người lười: xếp hết tất cả nguyên liệu gỏi cuốn vào mẹt tre có lót giấy bạc ở dưới hoặc cho lên khay, lúc ăn hay lúc rửa cũng rất gọn gàng.
Nếu các bạn muốn làm để mang đi: cuốn xong nhớ bọc màng thực phẩm từng cái để gỏi không dính nhau và không bị khô. Nếu để trữ tủ lạnh qua đêm thì ăn cũng được nhưng bún bị sống lại bớt ăn sẽ sượng không còn ngon nữa.
Cách Làm Tương Và Nước Mắm Chấm Gỏi Cuốn
Gỏi cuốn tôm thịt là món ăn thanh đạm, không dầu mỡ, phù hợp với những người ăn kiêng hoặc muốn giảm cân. 3 cuốn gỏi cuốn tôm thịt chỉ chứa 147 kcal nhưng đã đủ cung cấp chất dinh dưỡng cho bạn.
No ratings yet
In
Pin
Chuẩn bị
20
phút
Thực hiện
30
phút
Loại Món
Cuốn
Ẩm thực
Việt Nam
Phần Ăn
4
người
Dinh dưỡng
100
kcal
Nguyên liệu
500
gram
tôm
500
gram
thịt nạc
hoặc ba rọi tuỳ thích
1
sấp
bánh tráng
loại hơi dày để cuốn không bị bể
Xà lách, hẹ, rau sống các loại
Gia vị
1
muỗng canh
tỏi xay
180
gram
tương đen
2
muỗng canh
đường
1,5
muỗng canh
bơ đậu phộng
3
muỗng canh
nước mắm
1
muỗng canh
nước cốt chanh
Ớt xay, đậu phộng rang tùy thích
Các bước thực hiện
Làm gỏi cuốn
Thịt heo rửa sạch rồi luộc khoảng 15-20 phút cho thịt chín, sau đó thái lát mỏng cho dễ cuốn
Tiếp đến, luộc tôm khoảng 5 phút, sau đó bóc vỏ tôm, lấy chỉ lưng và chẻ đôi tôm.
Sau đó, bạn rửa sạch rau sống và phết nước lên bánh tráng bằng rau sống đã rửa để làm mềm bánh tráng.
Tiếp đến, bạn cho rau sống và cọng hẹ lên trước, rồi đến bún tươi, sau đó là thịt luộc và tôm. Nhẹ nhàng gấp 2 mép bên cạnh và cuốn vào sao cho chắc tay là được. Cứ như vậy, bạn thực hiện đến khi hết phần nguyên liệu thì thôi.
Cách làm tương chấm gỏi cuốn
Bắt chảo lên bếp, đợicho chảo nóng thì cho vào khoảng 2 muỗng canh dầu ăn, tiếp đến cho 1 muỗng canhtỏi xay vào phi thơm vàng.
Khi tỏi phi thơm thì bạn cho tiếp 180 gram tương đen vào chảo rồi đảo đều. Cho tiếp 1 muỗng canh đường, 1,5 muỗng canh bơ đậu phộng và khoảng 120ml nước lọc vào khuấy đều cho hỗn hợp tương sệt lại.
Cuối cùng, bạn cho tương ra chén, rắc thêm một muỗng đậu phộng rang và ớt xay vào là có thể thưởng thức được rồi.
Cách làm nước mắm chua ngọt chấm gỏi cuốn
Lấy 1 chén sạch cho vào 5 muỗng canh nước lọc, thêm vào đó 3 muỗng canh nước mắm (20 độ đạm). Tiếp đến, bạn cho thêm 1 muỗng canh đường và 1 muỗng canh nước cốt chanh vào khuấy đều.
Cuối cùng, bạn cho thêm tỏi và ớt xay vào khuấy đều là có thể dùng được rồi.
Video
Dinh Dưỡng
Calories:
100
kcal
Từ khoá
cách làm nước chấm gỏi cuốn, gỏi cuốn tôm thịt
Đối với món gỏi cuốn thì nước chấm chính là thứ giúp cho món ăn thơm ngon và trở nên đặc sắc hơn. Gỏi cuốn gây ấn tượng với người ăn bởi sự kết hợp hài hòa giữa bún tươi, thịt heo luộc, tôm luộc bóc vỏ và rau sống, khi ăn chấm cùng nước tương hoặc nước mắm. Tất cả những nguyên liệu tươi ngon nhất trong ẩm thực Việt hòa quyện lại tạo thành một trải nghiệm vị giác khó quên cho người dùng.
Cách Làm Gỏi Cuốn Chay
Gỏi cuốn là món ăn được chị em cực kỳ yêu thích. Món ăn với những nguyên liệu đơn giản, không cầu kỳ. Đây cũng là 1 trong 2 món Việt được CNN bình chọn một trong 50 món ăn ngon nhất thế giới.
Xem cách làm
Cách Làm Tương Chấm Gỏi Cuốn Chuẩn Vị Ngon Như Nhà Hàng
Gỏi cuốn là món ăn được rất nhiều người ưa chuộng. Một trong những điều làm nên vị ngon và hấp dẫn cho món ăn này chính là nước chấm. Hôm nay, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạnh cách làm tương chấm gỏi cuốn tuyệt ngon cho bữa cơm gia đình thêm hoàn hảo.
Cách làm tương chấm gỏi cuốn ngon như nhà hàng
Nguyên liệu làm tương chấm gỏi cuốn:
+ Tương hột 100g.
+ Giấm.
+ Đậu phộng 5g.
+ Đường trắng 20g.
+ Tương ớt.
+ Hành tím, tỏi.
+ Dầu ăn
+ Củ cải trắng.
+ Cà rốt.
+ Đậu phộng rang .
+ Ớt tươi.
+ Giấm.
+ Đường.
Cách làm tương chấm gỏi cuốn:
– Tương hột đem xay nhuyễn, đổ vào 1 cát bát to. Hành tím và tỏi bóc vỏ, băm thật nhuyễn.
– Đun nóng chảo, cho 1 muỗng canh dầu vào để phi thơm tỏi và hành, cho thêm tương vào, đảo đều và vặn nhỏ lửa.
– Tương sôi, bạn có đậu phộng, đường và tương ớt vào, đảo đểu cho các nguyên liệu hòa quyện với nhau.
– Khi thấy hỗn hợp sánh lại thì cho vào 1 ít giấm, đảo đều và nếm thấy vừa miệng thì tắt bếp.
– Làm đồ chua: Củ cải trắng, cà rốt gọt, rửa sạch rồi thái thành những sợi nhỏ vừa ăn. Trộn đường và giấm vào 1 cái bát với tỉ lệ 1:2, cho cà rốt và củ cải đã thái vào ngâm khoảng 3 tiếng.
– Đổ hỗn hợp tương ra bát, thêm đậu phộng và đồ chua lên trên là hoàn thành món ăn.
Cách làm nước chấm gỏi cuốn Sài Gòn ngon đúng điệu
Nguyên liệu làm nước chấm gỏi cuốn Sài Gòn:
+ 100 nước tương hột.
+ 50g đậu xanh.
+ 50mll nước dừa xiêm.
+ 50ml nước lạnh.
+ 50 đậu phộng.
+ Đường.
+ 1 quả me chín.
+ 4 quả ớt.
+ 10g tỏi.
+ Dầu ăn.
– Đun nóng chảo, cho dầu ăn để phi thơm tỏi. Tiếp tục cho tương, đậu xanh, nước dừa xiêm, me dầm, đường ớt vào. Vừa đun vừa khuấy đều tay cho đến khi hỗn hợp sôi thì tắt bếp và đổ ra bát. Rắc đậu phộng rang lên trên.
Thành phẩm thu được là bát nước chấm sền sệt, thơm mùi me chua, tương hột, đậu phộng tạo nên sự hài hòa và quyến rũ, khiến bữa ăn của gia đình trở nên ngon miệng hơn rất nhiều!
Nguyên liệu làm mắm nêm chấm gỏi cuốn:
+ Mắm nêm.
+ Dứa.
+ Tỏi băm nhỏ.
+ Sả băm nhỏ.
+ Ớt.
+ Chanh.
+ Dấm.
+ Đường.
– Cho mắm nêm vào bát, thêm tỏi, ớt, sả, đường và dứa xay vào trộn đều.
– Cuối cùng, cho nước cốt chanh vào đánh bông đều hỗn hợp lên là được.
Cách làm tương chấm nem nướng chuẩn vị cực đã
Nguyên liệu làm nước chấm nem nướng:
+ 1/2 bát gạo nếp.
+ Tôm tươi 15g.
+ Thịt lợn băm 150g.
+ 100g gan lợn.
+ Đậu phộng rang 10g.
+ 1 thìa cà phê hành tím.
+ 1 muỗng canh dầu điều.
+ Các gia vị: đường, nước mắm, muối.
– Gạo nếp rửa sạch, ngâm trong nước lạnh 2-3 tiếng đồng hồ.
– Vớt ra rồi cho vào nồi, thêm 1 cốc nước lọc, cho lên bếp rồi đun sôi.
– Khuấy đều để gạo không bị cháy, đun cho đến khi gạp chín mềm thì dùng thìa tán nhuyễn mịn gạo.
Bước 2: Chế biến tôm, thịt lợn, gan lợn
– Tôm rửa sạch, bóc vỏ, rút chỉ đen ở lưng. Lấy thịt đem giã thật nhỏ. Thịt lợn và gan lợn rửa sạch rồi băm nhỏ.
– Đun nóng chảo, thêm chút dầu điều, cho hành tím vào phi thơm. Cho thêm tôm vào xào đều khoảng vài phút thì cho gan lợn và thịt lợn vào đảo cùng. Đảo đều tay cho đến khi các nguyên liệu chín hết thì tắt bếp.
Bước 3: Làm nước chấm
– Đổ hỗn hợp gồm tôm, gan, thịt lợn vào máy xay để xay cho thật mịn và thu được hỗn hợp đồng nhất. Đổ hỗn hợp vào chảo, thêm cháo nếp vào cùng với tương đậu rồi khấy nhẹ tay.
– Tiếp tục thêm 1 thìa canh nước mắm, đường, 1 thìa cà phê muối rồi trộn đều. Đun khoảng 10-20 phút vừa khuấy đều cho đến khi thu được hỗn hợp đặc sánh thì tắt bếp.
– Cho nước chấm ra bát, thêm đậu phộng lên trên, trộn đều rồi thưởng thức.
XEM THÊM
Comments
Cách Làm Nước Chấm Gỏi Cuốn Đơn Giản, Đậm Đà
Có thể nói nước chấm chính là linh hồn của món gỏi cuốn. Chúng giúp hương vị bên trong từng cuốn gỏi trở nên đậm đà và tròn vị nhất có thể. Lần này, Wiki Cách Làm sẽ gợi ý những cách làm nước chấm gỏi cuốn đơn giản nhất nhưng lại có thể thơm ngon đến giọt cuối cùng. Với đa dạng các nguyên liệu kết hợp, tin rằng những loại nước chấm say đây sẽ làm hài lòng khẩu vị của gia đình bạn một cách dễ dàng đấy!
1. Nước chấm gỏi cuốn với thơm sả
Nguyên liệu
1 chai mắm nêm
4 trái chanh
3 quả ớt đỏ
2 củ tỏi
1/2 quả thơm
2 cây sả tươi
Nước sôi để nguội hoặc nước ấm
Gia vị : bột ngọt, đường, dầu ăn
Cách làm nước chấm gỏi cuốn với thơm sả
Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu làm nước chấm
Chai mắm nêm mang về dùng đồ rây lọc lấy nước, bỏ phần xác đi.
Thơm gọt vỏ, bỏ mắt và chẻ chúng ra làm đôi. Sau đó bạn giữ lại nửa quả để làm nước mắm. Tiếp theo bạn cắt bỏ cùi giữa của quả thơm, rửa sạch, để ráo nước và băm nhuyễn.
Chanh tươi bỏ hột, vắt lấy nước.
Sả bỏ gốc, bỏ phần già, rửa sạch, đập dập rồi băm thật nhuyễn.
Tỏi bóc vỏ, rửa sạch rồi băm nhuyễn.
Ớt bỏ cuống, rửa sạch, chẻ đôi để loại bỏ hết hột có trong chúng và băm nhuyễn luôn.
Bước 2: Tiến hành làm nước chấm
Bạn bắc một cái chảo lên bếp, bật lửa, cho chút dầu ăn vào đó đun nóng. Tiếp theo bạn cho thơm, tỏi, sả băm nhuyễn vào chảo cùng với 1 muỗng bột ngọt cùng 6 muỗng đường. Dùng đũa hoặc muỗng xào đều hỗn hợp đang có trong chảo đến khi chúng hòa lại thành một thì bạn tắt bếp.
Sau đó bạn đổ nước mắm nêm đã được lọc kĩ cùng ớt băm và nước cốt chanh vào hỗn hợp đang có trong chảo. Nếm thử và nêm nếm lại đến khi nước chấm vừa vặn với khẩu vị của gia đình mình.
Chỉ bấy nhiêu bước vậy thôi thì bạn đã có ngay những chén nước chấm thơm ngon đúng điệu cho món gỏi cuốn của mình rồi đấy!
2. Nước chấm gỏi cuốn với bơ đậu phộng
Nguyên liệu
100 gr tương hột (Tùy theo sở thích mà bạn có thể chọn mua tương mặn hoặc tương ngọt)
50 gr bơ đậu phông
1 ít
20 gr đường cát trắng
Tỏi, hành tím
Tương ớt, dầu ăn
Cà rốt
Củ cải trắng
Đường cát trắng
Giấm
Đậu phộng
Ớt tươi
Cách làm nước chấm gỏi cuốn với bơ đậu phộng
Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu làm nước chấm
Ớt tươi bỏ cuống, rửa sạch, bỏ hột và băm nhuyễn.
Đậu phộng bắc lên chảo nóng để rang chín. Sau đó đãi bỏ vỏ lấy thịt và nghiền nhuyễn chúng ra.
Tỏi, hành tím lột vỏ, rửa sạch và băm nhuyễn.
Tương hột mang về bỏ vào máy xay nhuyễn rồi cho vào một cái chén.
Cà rốt, củ cải trắng bào sạch vỏ, rửa sạch và rồi lại bào thành từng sợi nhỏ.
Bạn làm hỗn hợp giấm đường theo tỷ lệ 2:1, khuấy đều đến khi đường tan ra thì bạn cho cà rốt cùng củ cải trắng vào ngâm ít nhất 2 tiếng cho thấm.
Bước 2: Tiến hành làm nước chấm
Bắc chảo lên bếp, cho chút dầu ăn vào đó và bật lửa lên. Tiếp theo bạn cho hành tỏi vào phi chín, đến khi chúng dậy mùi thơm thì bạn cho tương hột đã được xay nhuyễn vào. Khi đã cho tương vào thì vặn nhỏ lửa xuống.
Đến lúc nhìn thấy tương sôi lên, bạn cho bơ đậu phộng cùng tương ớt, đường vào và đảo đều đến khi hỗn hợp này thống nhất thành một.
Khi nhìn thấy hỗn hợp sền sệt lại, bạn mới cho giấm vào, dùng đũa đảo qua lại nhẹ nhàng rồi tắt bếp.
3. Nước chấm gỏi cuốn với tỏi ớt
Nguyên liệu
Tỏi, ớt tươi
1 muỗng nước cốt chanh
4 muỗng canh đường
5 muỗng nước mắm
6 muỗng nước lọc hoặc nước sôi để nguội. Nếu muốn đường tan nhanh, bạn có thể dùng nước ấm.
Cách làm nước chấm gỏi cuốn với tỏi ớt
Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu làm nước chấm
Tỏi bóc vỏ, rửa sạch và băm nhỏ.
Ớt tươi mang về bỏ cuống, rửa sạch, bỏ hết hột trong ruột chúng đi rồi cũng băm nhỏ luôn.
Bước 2: Tiến hành làm nước chấm
Bạn cho nước mắm vào một cái tô, cho thêm nước ấm vào đó, tiếp theo là đến nước cốt chanh cùng đường.
Sau đó bạn dùng muỗng khuấy đều hỗn hợp này cho đến khi nhìn thấy đường tan hết.
Cuối cùng bạn nêm nếm lại nước mắm theo vị mặn – ngọt ưa thích rồi cho tỏi, ớt băm vào. Đơn giản thế thôi thì bạn đã có ngay một chén nước mắm tỏi ớt chua ngọt thơm ngon, đậm đà đến giọt cuối cùng rồi!
4. Nước chấm gỏi cuốn với tương đen đậm đà
Nguyên liệu
Cách làm nước chấm gỏi cuốn với tương đen
Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu làm nước chấm.
Tỏi và hành tím bóc vỏ, rửa sạch rồi băm nhuyễn.
Đậu phộng mang về rang vàng chúng lên. Sau đó đãi bỏ vỏ, lấy thịt và giã nhuyễn chúng ra.
Tương đen pha thêm 50 ml nước lọc, sau đó đổ hết chúng vào máy để xay nhuyễn.
Bước 2: Tiến hành làm nước chấm
Bạn bắc một cái chảo lên bếp, bật lửa, cho 2 muỗng dầu ăn vào đun nóng, sau đó đổ hành tỏi băm nhuyễn vào phi thơm.
Tiếp theo bạn cho tương xay cùng đường vào chảo và đảo đều đến khi hỗn hợp này sền sệt lại thành một.
Khi hỗn hợp đã sền sệt lại như thế, bạn mới cho giấm vào đảo đều rồi tắt bếp.
Những lưu ý để nước chấm gỏi cuốn thơm ngon, tròn vị
Nếu có thời gian, các bạn nên làm thêm đồ chua. Tuy đồ chua phải chờ đợi ít nhất 2 tiếng thì chúng mới có thể thấm vị nhưng đây lại là thành phần giúp cho nước chấm được tròn vị hơn bao giờ hết. Bạn có thể làm đồ chua vào trước đêm ăn gỏi cuốn, rồi bỏ chúng vào tủ lạnh. Đến khi làm nước chấm chỉ cần lấy ra và dùng thôi!
Mỗi lần ăn nước chấm, các bạn chỉ nên múc đủ vừa ăn, khi hết thì lấy thêm, không nên múc một lúc quá nhiều, kẻo ăn không hết thì hoang phí bởi vì nước chấm đã được sử dụng không thể đổ vào lại nước chấm chưa qua sử dụng được. Làm như thế sẽ khiến cho cả tô nước chấm lớn bị hư hỏng nhanh chóng.
Các bạn hãy bảo quản nước chấm do tự tay mình làm vào trong tủ lạnh để tránh vi khuẩn ngoại xâm.
Cập nhật thông tin chi tiết về Gỏi Cuốn Kèm Nước Chấm Tương Đen trên website Raffles-hanoi.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!