Bạn đang xem bài viết Hải Sản Rẻ Ở Nha Trang Mua Ở Đâu Tươi Ngon Và Đảm Bảo Nhất được cập nhật mới nhất trên website Raffles-hanoi.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Trong hầu hết các thông tin tìm kiếm với những khách du lịch Nha Trang, có rất nhiệt lượt tìm từ khóa “hải sản rẻ Nha Trang“. Sau đây sẽ là địa điểm chuyên cung cấp bán hải sản Nha Trang giá rẻ mà bạn cũng có thể an tâm về chất lượng sản phẩm và dịch vụ nơi đây.
Nơi bán hải sản rẻ Nha Trang bạn nên chú ýKhi đi du lịch Nha Trang, bạn sẽ tì rất nhiều nguồn thông tin phục vụ cho một chuyến du lịch hoan hảo nhất. Một trong những lý do tìm kiếm là vì bạn có ít thông tin về Nha Trang. Hải sản rẻ Nha Trang chính là vấn đề được rất nhiều du khách quan tâm. Bạn có thể nhận thấy có rất nhiều nơi quán ăn, nhà hàng cung cấp món hải sản tại đây. Tuy nhiên, sẽ thật khó khăn cho việc chọn lựa nơi nào để thưởng thức vì bạn chưa từng thử hết các quán để so sánh. Với kinh nghiệm của người đi trước, xin giới thiệu đến bạn một nơi chuyên bán hải sản giá rẻ ở Nha Trang. Bạn có thể mua hàng tại đây để được giao tận nơi nhanh. Sau đó, có thể tự chế biến nguyên liệu hải sản theo những món ăn bạn thích như:
Hải sản hấp
Hải sản Nha Trang nướng
Hải sản Nha Trang nấu cháo
Đơn vị bán hải sản giá rẻ tại Nha Trang: Công ty Hải sản Ông Giàu. Website: Chuyenhaisantuoisong.com . Hotline đặt hàng: 0913.433.587
Hướng dẫn đặt hàng mua hải sản rẻ Nha TrangBạn không cần lo lắng khi thời gian đi chơi du lịch Nha Trang phải đến chợ mua hải sản kém an toàn. Hải sản Ông Giàu bán hàng Online, giao hàng tận nơi nhanh. Ở đây có nhiều mặt hàng hải sản rẻ Nha Trang mà nhiều nơi khách không có được. Sản phẩm hải sản đa dạng, làm cho Ông Giàu không ngừng thu hút nhiều khách hàng hơn.
Để đặt hàng mua hải sản Ông Giàu, bạn chỉ cần gọi đến Hotline hoặc truy cập website của công ty để đặt hàng hải sản nhanh chóng. Nhiều mặt hàng hải sản Nha Trang đang chờ bạn săn đón ngay đấy. Hải sản là nguồn tài nguyên dồi dào của biển cả. Nếu bạn biết cách tận hưởng và chế biến, chúng sẽ mang đến cho bạn thật nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng. Có rất nhiều dưỡng chất trong hải sản mà những thực phẩm khác không có được.
Mua hải sản rẻ Nha Trang, hãy liên hệ ngay với Ông Giàu để được tư vấn nhanh chóng về nhưng mặt hàng hải sản tươi ngon nhất. Biển cả sẽ mang đến cho bạn thật nhiều bất ngờ từ nguồn lợi thiên nhiên. Hãy cố gắng thưởng thức hết đặc sản Nha Trang đặc biệt là hải sản để bạn có được những cảm nhận về một chuyến du lịch tuyệt vời.
Những Món Ngon Và Rẻ Ở Nha Trang
Bánh canh chả cá Nha Trang là món ăn đặc sản mà khách đến vùng biển này phải tìm ăn bằng được. Có hai loại chả cá: Chả hấp và chả chiên, đều có vị ngọt thơm, hấp dẫn như nhau.
Chả cá Nha Trang nổi tiếng ngon do làm từ cá tươi, từng đĩa chả cá chiên vàng, được bày trên bàn các hàng bánh canh, bún cá buổi chiều rất hấp dẫn. Cá để làm chả thường là các loại cá ngon: cá mối, cá thu, cá thửng, cá rựa, cá nhồng, cá chuồn, cá cờ v.v… nhưng ngon nhất để làm chả là cá thu, cá mối, cá rựa. Chả cá có hai loại chả hấp và chả chiên, có người thích ăn chả chiên vì nó thơm, có người thích ăn chả hấp vì nó ngọt. Dù là chiên hay hấp, chả cá luôn có một vị đặc trưng giống nhau: dai, mềm, ngọt vị cá, đậm đà hơn nếu chấm một chút xíu nước mắm tỏi ớt đậm đặc.
Làm chả cá rất đơn giản, tuy có hơi nhọc công bởi khâu giã cá: cá tươi, rửa sạch, nạo lấy thịt. Hành, tỏi tiêu, gia vị giã nhuyễn, bỏ cá đã nạo vào cối quết thật nhuyễn, món chả cá càng quết nhuyễn thịt càng dai, quết đến khi thật nặng tay thì thôi. Chả được vê lại thành vê để chiên. Nếu là chả cá hấp thì cho thêm ít mỡ khổ xắt hột lựu, một ít nấm mèo xắt nhỏ trộn đều, hấp đến khi gần chín đập vào một cái trứng cho bề mặt có mầu vàng.
Chả cá là nguyên liệu chính của món bánh canh hay bún cá. Cá sau khi đã lóc hết thịt, lấy xương, xương ninh lấy nước, nồi nước ngọt bởi xương cá, nêm gia vị tùy theo bánh canh hay bún cá. Nếu bún cá thì khi ăn cho vào ít hành tây, cà chua và ăn kèm với rau sống. Bánh canh thường có ba loại: bánh canh bột gạo, bánh canh bún và bánh canh bột lọc. Bột lọc được làm bằng bột mì hay bột năng và bánh canh bột lọc thường phải nấu với cua. Bánh canh bột gạo làm như làm bánh phở; bánh canh bún là một loại bún cọng to. Bánh canh ăn không có kèm rau sống như bún cá.
Buổi xế chiều từng hàng bánh canh, bún cá được dọn ra, trên bàn là đĩa chả cá chiên vàng, một khay chả cá hấp mầu vàng óng, một thau nhỏ vừa hành lá xắt nhỏ, vừa hành củ được chẻ thành sợi, một hủ hành khô phi vàng, cạnh đấy là đĩa chanh được cắt thành từng miếng nhỏ và tô nước mắm ớt tỏi đậm đặc. Bà bán hàng múc tô bánh canh nghi ngút khói, bỏ vào một nhúm chả cá chiên đã xắt thành từng miếng nhỏ, cho vào một ít hành lá, một ít hành củ, rưới thêm tí tiêu, bỏ thêm ít hành phi…
Thực khách vắt vào tô bánh canh một miếng chanh, cho thêm chút mắm ớt, tỏi, xì xà, xì xụp húp, kêu thêm một đĩa chả cá hấp, bên trên phủ một lớp hành tây thái mỏng, chấm với nước mắm ớt tỏi đậm đặc. Chỉ có 4đến 5 ngàn đồng một tô bánh canh, đĩa chả cá hấp một ngàn đồng. Ăn xong thực khách hài lòng với món ăn dân dã mà đầy hương vị
Và một vài món ngon khác có thể tìm thấy ở Nha Trang :
Thịt chó ( cầy tơ + mắm tôm + rau húng )
Bún thịt nướng :
Bánh bột lọc :
Mai mốt ai có đi du lịch nhớ đừng bỏ qua Nha Trang nghe bàn con..^^ Món ăn ở đây ngon quá , ( và còn rẻ nữa )^^
Ngắm biển từ phòng khách sạn giá “bèo”
Bãi biển Dốc Lết. Ảnh: Internet
Ông Nguyễn Văn Đắc (57 tuổi, ở đường Trần Phú) cho biết, con đường ven biển nổi tiếng này có nhiều khách sạn, nhà nghỉ view đẹp do hướng ra biển, tuy nhiên sẽ chỉ dành cho khách “dày ví”: 350.000 – 600.000 đồng (mùa cao điểm giá có thể đội gấp rưỡi nếu không đặt phòng trước).
Nhưng cũng trên đường Trần Phú, bạn có thể tìm thấy phòng nghỉ giá mềm đủ điều hoà, tủ lạnh, TV, vòi sen nóng lạnh mà vẫn cho bạn cơ hội nằm giường ngắm bình minh và hoàng hôn trên biển. Đó là những nhà nghỉ, khách sạn tư nhân nhỏ nằm trong các hẻm của con đường; giá khoảng 200 ngàn đồng/ngày đêm.
Con đường này cũng có phòng nghỉ giá rẻ tương tự (thậm chí chỉ 150 ngàn đồng), chỉ có điều khách sạn sẽ quay lưng ra biển. Bù lại, bạn chỉ cần thả bộ khoảng 30 – 50 m là có thể đưa chân đón sóng.
Với giá này, bạn có thể ở trong 1 khách sạn mặt tiền các con đường gần biển như Nguyễn Thiện Thuật, Hoàng Hoa Thám. Nhà nghỉ trên các con đường này và đường Trần Phú rất gần các quán ăn ngon, quán cà phê đẹp, tiện đón xe đi các điểm du lịch quanh thành phố.
Bà Hạnh mách, do đường phố Nha Trang ngắn và thưa, khách nên mua 1 bản đồ Nha Trang tại các quầy lưu niệm để xác định chiều dài đoạn đường, từ đó chọn phương tiện di chuyển phù hợp.
Món ngon Nha Trang
Chị Phạm Quỳnh Hương – 25 tuổi, cư dân đường Phan Chu Trinh – cho biết, con đường này có 2 quán bún bò Huế buổi sáng được nhiều khách khen nấu ngon hơn cả các gánh bún nổi tiếng xứ Cố Đô, là quán O Thi, Cây Me. Món ngon này còn có thể thưởng thức cả ngày tại các quán trên đường Hoàng Hoa Thám với giá 12 – 15 ngàn đồng/tô.
Quà xứ Huế có mặt khắp nơi với giá bình dân kinh ngạc: Bánh nậm lọc bán tối trên đường Minh Khai, Yersin; cơm hến đường Phan Bội Châu, Hồng Bàng, ăn thỏa thích chỉ 10 – 20 ngàn đồng/người. Bánh canh xứ Quảng (đường Hồng Bàng) và cháo hải sản (đường Ngô Sĩ Liên) cũng khiến không chỉ khách du lịch mà cả cư dân Nha Trang suốt đời mê đắm.
Các bữa chính, các gia đình Nha Trang thường chọn nhà hàng Lạc Cảnh (góc đường Ngô Quyền) làm nơi thư giãn cuối tuần hoặc đãi đằng khách phương xa. Tại đây có đủ loại hải sản tươi nhất, đủ cao lương mỹ vị Việt Nam như bò nướng vỉ (ngay trên bàn ăn), lươn đùm, chả tôm lụi mía, lẩu dê, hải sản, cơm tay cầm. Khách chọn món và đồ uống thoả thích, thanh toán chỉ khoảng 100 ngàn đồng/người.
Với khách nhớ cơm, nhà hàng Cơm Việt Nam (đường Hoàng Văn Thụ) sẽ phục vụ với giá chỉ khoảng 50 ngàn đồng/người, với đủ canh cua rau đay, thịt kho, cá sốt. Cơm rẻ hơn ở quán số 22 đường Thái Nguyên, giá 30 ngàn đồng/người, đủ các món chế biến từ cá tươi.
7 điểm đến
Ông Quân mách: Dù trong Vinpearl có nhiều quán fastfood, buffet khách sạn giá không đắt so với đất liền, vẫn nên mang (giấu) theo đồ ăn nhẹ và nước lọc đóng chai để tránh chi phí phát sinh. Đặc biệt, để tránh muộn chuyến cáp treo và phải đón ca nô về đất liền, cần tránh sa đà xem nhạc nước quá lâu (bắt đầu từ 19 giờ). Do cáp treo ngừng hoạt động từ khoảng 21 giờ 30, khách nên có mặt ở bến Cáp lúc 20 giờ 30 để xếp hàng (khá lâu) chờ về đất liền.
Tuyến đảo (9 – 16 giờ): Giá 150 ngàn đồng/vé, có ăn trưa. Khách lên tàu biển nhỏ, nên chọn tàu đáy kính để tiện ngắm san hô (giá đắt hơn 50 ngàn đồng/vé). Tàu ghé bờ 4 đảo, trong đó 1 đảo dừng đủ lâu để chờ khách tắm. Khách cũng đủ thời gian để vào thủy cung và hồ cá, vé tham quan 50 ngàn đồng/điểm.
Đảo khỉ: Khách đi xe 15 km rồi lên ghe sang đảo. Chi phí cho chuyến đi là 60 – 80 ngàn đồng tiền vé, đổi lại bạn được một buổi thỏa thích dạo chơi, ngắm nghía cuộc sống loài khỉ.
Hải sản thì các bạn nên tìm ăn những loại này (với điều kiện phải còn tươi hoặc sống trước khi nấu nướng):
Các món ăn đặc trưng của Nha Trang:
Bánh canh: – Quán bánh canh Bà Thừa 55 Yersin – Quán bánh canh Phúc 53 Vân Đồn – Quán bánh canh 2 cá Nguyễn THị Minh Khai – Quán bánh canh cô Hà 14 Phan Chu Trinh – Quán bánh canh cô Lộc 30 Phan Chu Trinh – Quán bánh canh số 4 Trần Thị Tính – Quán bánh canh 42 Phan Đình Phùng – Quán bánh canh ngay ngã 3 Thống Nhất + Bà Triệu – Quán bánh canh Nguyên Loan + Bún cá 123 Ngô Gia Tự – Quán bánh canh 37 Huỳnh Thúc Kháng – Quán bánh canh cua biển Phương Hạnh nằm ở A12 – Hoàng Hoa Thám
– Quán bánh canh 05/14 Tô Hiến Thành
– Quán Nem Ngọc Tiên 59 Lê Thành Phương – Quầy Nem nướng cuỗn sẵn 50 Thống Nhất – Quầy nem nướng cuỗn sẵn 178 Thông Nhất
Phở (các quán phở này đều bán trên 20 năm rồi): – Phở 63 Lê Thành Phương (đối diện nhà văn hóa thiếu nhi) – Phở 70 Bạch Đằng – Phở Hồng 40 Lê Thánh Tôn (ngã tư Tô Hiến Thành + Lê Thánh Tôn) – Phở Lý Thánh Tôn (ngay bên hông trường Phương Sài) bán ban đêm – Phở Tân Thành (ngay ngã ba Trần Quý Cáp + Lê Thành Phương) – Phở “Số 1” nằm ngay đường Lý Thánh Tôn đối diện chùa Nghĩa Phương – Phở 34 Nguyễn Thái Học (chợ Đầm) – Phở Gà 129 Lê Hồng Phong (gần ngã 3 Vân Đồn + Lê Hồng Phong) – Phở Gân 25 Phạm Hồng Thái (đối diện trường Tàu) – Phở Bò gìò số 9 Tăng bặt Hổ
Các món ăn khác nếu bạn cảm thấy thèm:
Mì – Hoàn thắn: – Mì Đức Hưng số 3 đường Hàng Cá – Mì Sanh Ký 39 Thống Nhất – Mì Lợi Ký 30 đường 2/4 – Mì Hòa Hòa số 2 đường Hai Bà Trưng
Bún Bò: – Bún bò O Thi đường Phan Chu Trinh – Bún bò số 10 57 Lê Thành Phương – Bún bò Nam Giao 07 Thống Nhất – Bún bò 15B Hoàng Hoa Thám – Bún bò 63 Tô Hiến Thành – Bún bò Kim Vui 15 Lê Thánh Tôn – Bún bò ngay thư viện thành phố đường Lý Thánh Tôn … – Bún bò 15/6 Hoàng Hoa Thám – Bún bò 100 Ngô Gia Tự – Bún bò 18 Hàn Thuyên – Bún bò 116 Bạch Đằng với Ngô Đức Kế – Bún bò 31 Phạm Hồng Thái (đối diện trường Tàu)
Bún ốc : – Quán bún ốc 65 Yersin ngay ngã tư Yersin với Lê Thành Phương
Bánh mì : – Thiên Hòa Lý Thánh Tôn – Bánh mì Ba Lẹ:
Bánh xèo mực (mực ống tươi con nhỏ) – Xuống khu vực cảng cá cuối đường Võ Thị Sáu – Bình Tân (buổi sáng) – Khu vực đường Tháp Bà + Bờ Kè phía bắc cầu Trần phú (bán sáng – chiều)
Bún Chả – Bún thịt nướng hương vị Bắc – Bún thang – Bún Mọc – Miến: – Quán bún chả – bánh đa cua – miến 116 Hồng Bàng – Quán bún chả – bún thịt nướng 07 Hàn Thuyên (ngay sân Tennis liên đoàn) – Quán bún chả 62 Trần Nguyên Hãn – Quán Bún Thang – Bún Mọc – Bún chả – Nem cua bể …. 50 Nguyễn Thị Minh Khai
Cơm Tấm: – Tiệm cơm tấm Trung (trường Tàu) trên đường Lý Tự Trọng
Bánh cuốn: Số 1/39 Trần Quang Khải có tiệm Bánh Cuốn – Cà Cuống – Hà Nội :
Bánh Hỏi – Bánh Bèo: – Quán ngay ngã Tư Bạch Đằng với Ngô Đức Kế – Quán ngay ngã 3 Huỳnh Thúc Kháng với Hoa Lư
Bún thịt nướng: – Quán bún thịt nướng 163 Hoàng Văn Thụ – Quán bún thịt nướng , xào 3 Cô Bắc – Huỳnh Thúc Kháng
Thịt rắn : – Quán Sáu Lượng gần câu đâu đôi … – Quán rắn 9 Nghĩa ngay cầu Ông Bộ
Gà: – Gà Ngon trên đường Đồng Nai – Gà Phượng Đường Kho cảng Bình Tân (ngay công viên Dã Tượng) – Gà Huỳnh Lai sô 4 Phan Chu Trinh – Quán Sáu Trình trên đường Sông Lư – Quán Cơm gà & Phở gà 75 Ngô Gia Tự – Quán cơm Gà 06 Trần Bình Trọng – Cơm gà Trâm Anh 8A đường Bà Triệu – Cơm gà + bít tếc Hai Chùa số 9A đường Tô Vĩnh diện
Vịt: – Quán vịt 26 Hàn Thuyên – Quán 141 Xôi xéo vịt ngã 3 Tô Hiến Thành + Lê Quý Đôn (39 Lê Quý Đôn) – Quán 141 Xôi xéo vịt 88 Nguyễn Thị Minh Khai – Quán vịt Âu Cơ 54 Nguyễn Thị Minh Khai (chi nhánh) – Quán vịt Âu Cơ số 6 Lạc Long Quân – Quán vịt Hùng trên đường 23/10 (gần cầu Dứa) – Quán vịt 50 Thống Nhất – Quán vịt Hùng đầu đường Nguyễn Thị Minh Khai (ngay góc Tôn Đản) – Quán vịt Khánh Trang đường Nguyễn Trãi
Bê thui : – Quán bê thui 111 Nguyễn Thị Minh Khai
Thịt trâu: – Quán Hương Quê số 44 đường Điện Biên Phủ (gần bến xe phía bắc)
Bún sứa là đặc sản của Nha Trang thật đấy, nhưng không phải chỗ nào bún sứa cũng ngon đâu nha… Lê la khắp các hang cùng ngõ hẻm ở Sài Gòn và Hà Nội rồi, hôm nay chúng ta sẽ cùng tấn công sang một địa điểm khác, một khu du lịch biển nổi tiếng nhất nhì đất nước, thành phố biển Nha Trang. Bờ biển ở đây cực kì xinh đẹp với những bãi cát dài trắng xóa, nước biển trong xanh như film Hollywood (bạn nào xem film Để Mai Tính rồi thì sẽ thấy nha… hehe). Và hơn cả, đây lại là một thành phố nổi tiếng từ lâu với danh hiệu “Thành phố có những món ăn rẻ nhất VN”. Nhắc đến Nha Trang, thì có lẽ những thực khách ham tìm tòi món lạ sẽ rất quan tâm đến món Bún Sứa, một món ăn có thể tìm thấy dễ dàng ở hầu hết các quán ăn lớn nhỏ tại thành phố biển này. Bún sứa là một món trông thì giản đơn lắm, nhưng thực hiện thì rất là cầu kì luôn í nhá. Nước dùng trong món bún sứa mang đậm văn hóa ẩm thực miền Trung, nghĩa là chỉ nấu nước dùng bằng các loại cá và những phụ liệu khác từ biển như là mắm ruốc, thịt nạc cá thu… hạn chế gia vị cũng như thịt xương (hoàn toàn khác những món ăn nước mà chúng ta hay ăn nhỉ???).
Sau khi nhúng sơ qua tất cả bằng một đợt nước sôi, tô bún dược đem ra nóng nghi ngút khói với lớp bề mặt đầy thịt sứa giòn rụn và những khối nhỏ thịt nạc cá thu trông rất thơm ngon. Thêm rau và một số gia vị vào cho vừa ăn. Chúng ta sẽ cảm nhận được một hương vị đúng chất biển và đặc biệt là ngon cực luôn.
Quán: 68 – Số 3 Đường Ngô Đức Kế . Bảo đảm món nào cũng ngon:đặc biệt có món : Bò cuốn cải, cánh gà chiên mắm, lẩu bò bắp v.v… còn nhiều nữa. Đặc biệt giá rẻ bèo, quán lề đường ngồi thỏai mái .
Muốn ăn gà ngon : Sông Lư – gà nướng lu , Sáu Trình – gà nướng muối ớt …
Muốn vitamin gâu gâu : Quán 36A Lê Hồng Phong : đặc biệt món đùi chiên…cắn đến đâu …sướng cái răng đến đó
SEAFOOD ( ngã tư NTMK _ Nguyễn Thiệt thuật ) : quán lịch sự, giá không đắt lắm , đủ các món Á _ Âu …hải sản tươi sống …
Ăn ở Nha Trang, ăn đêm thì quán phở , mì quảng ngay chỗ Ngã Sáu, đường vào Núi một, đằng sau quán bánh mì Ngã sáu, ở đây nấu được, giá cả nhẹ nhàng. Hoặc khu Yersin – Tô Vĩnh Diện, trước cổng công ty cấp thoát nước. ăn khá ngon.
Ăn trưa thì cơm gà Bà Triệu
Ăn sáng thì Phở Bà Triệu luôn
Còn nhậu thì lên Quán Mặt trời đường 23-10, và Khôi Việt, cũng 23-10 luôn, 2 quán có phong cách khá hay, đồ ăn cũng ngon, đặc biệt là Khôi Việt, ngồi hoàn toàn riêng tư, không gian rộng, thoáng mát, đồ nhắm chủ yếu là đồ đồng, chứ không nhiều Hải Sản, nhạc nhẹ, tạo phong cách cho quán hay !
Lên Cây số 5, cua vô 1 con đường nhỏ, đụng đầu quán NĂM QUÝ, ở đây toàn đặc sản rừng rú: rắn (em kết nhất da rắn chiên dòn), heo rừng, nai, nhím, thỏ, chim …
Đi từ NT lên Thành cổ Diên Khánh , rẽ hẻm bên trái trước cầu Ông Bộ. Đi sâu vào khoảng 1.001 mét về hướng Diên An, có 1 quán bán gà luộc. Gà luộc để nguyên con, thực khách tự dùng dao xẻo từng miếng thịt vàng ngậy, thơm ngất trời, béo tận chân răng và chấm muối tiêu chanh (đặc chủng). Thế mới biết trên đời còn sướng gì hơn.
Bên cạnh quán là 1 đồng cỏ xanh mướt. Kê bàn ghế giữa đồng cỏ vào đêm trăng lên thì không có gì thú vị hơn. Hát nghêu ngao chẳng sợ làm phiền ai. ( Giá cả : Gà : 90.000 đồng/kg . Bia SG trắng: 7.000 đồng/chai . Bia SG đỏ: 8.000 đồng/chai )
Quán ăn NGON trên Nguyễn Thị Minh Khai, thực sự thì ở đây ăn món gì cũng thấy ngon, ở đây làm đồ ăn khá nhạt, chủ yếu là thưởng thức hương vị, ai muốn mặn thì cho thêm tí mắn, tí muối nên ở đây hợp với những người bệnh cao Huyết Áp, tiêu đường. ở đây món Ốc len xào dừa và gà ram me, ngon ác.
Còn một quán cũng khá mới mẻ trên đường Hồng Bàng là Cơm hến, Mì quảng … với giá từ 8000-10.000 vnđ/ món ăn, bạn được ăn khá nhiều món, mà chủ yếu là đặc sản từ vùng đất Quảng Ngãi.
CŨng trên đường Hồng Bàng gần Tuỏi Ngọc Pro, có quán phở Bánh Đa, rồi phở cuốn … tùm lum hết, là cách nấu nưỡng kiểu miền Bắc, ăn thích hợp với những người thích khẩu vị lạ, giá từ 5000-10.000/món
Ăn bánh canh cá dằm chị Thu hẻm Lý Thánh Tôn xéo xéo trường Phương Sài đi (ko biết cái trường đó có còn ở đó không nữa…). Hoặc là bánh canh Trần Thị Tính có cái chả dài dài như ngón tay út đó, cũng ngon.
Hay là bún cá sứa góc Bà Triệu -Yersin đi (dời từ góc yersin -Lý Thánh Tôn về).
Hay là bánh căn lề đường Lý Thánh Tôn, có xoài xanh bằm nhỏ bỏ vô nước mắm mỡ hành, ngon ác liệt!
Bên Tháp Bà có quán gì nhậu lề đường gần trường mẫu giáo bình dân giá rẻ mà đồ biển ngon ve kêu luôn! Làm vài xị là đã đời…
Quán của Nguyễn Nhật Ánh bây giờ đổi thành quán Chợ Đo Đo trên đường Lương Hữu Khánh Q1, vẫn nhiều món nho nhỏ ngon ngon như hồi xưa.
1 thứ nữa ngon ngon rẻ rẻ là chuối nướng! Hồi xưa có chị Tâm bán bên hông trường Cao Đẳng, ngon hết biết. Giờ chị nghỉ rồi, mấy năm trước có quán góc đường Nguyễn Du- Phan Chu Trinh của bé Phúc bán cũng ngon, chẳng biết giờ có còn bán hay không.
1 thứ nữa là nước mía trường Nguyễn Văn Trỗi. Cũng là nước mía mà sao ở quán này nó ngọt và béo hơn hẳn, thơm nữa. Ở quán này có bán bánh bèo chén nguyên mâm cũng ngon nữa. Ăn bánh bèo mâm ở đây khóai hơn là ăn bánh ướt Huyền Anh đối diện.
gỏi bò khô nè, 2.000/dĩa, ở Hàn Thuyên (hồi trước ở Ngô Sĩ Liên, ko biết sao giờ chuyển về đó), ăn sáng thì bánh mì bò kho ở Nguyễn Chánh (tất nhiên lề đường thôi), còn bánh canh bún cá sao ko ai nhắc đến Ngô Gia Tự (tên gì quên mất rồi, hình như Liên thì phải). Tân Cảnh (Tây Hồ cũ) ăn cũng được, cảnh hơi bị nhẹ nhàng lãng mạn đấy, lữ quán Thiên Phước, cafe Lâm Viên (cứ chạy đường ra Bãi Tiên là thấy, gần Biển Ngọc đó), Biển Ngọc cũng được, cảnh đẹp, nhưng lâu rồi chưa ăn ở đó nên ko biết bây giờ thế nào.
Tô phở gân Cường Tàu (quán tồn tại đã mấy chục năm từ đời nội sang đời cháu), gần bến xe nội tỉnh cũ – đường Nguyền Gia Thiều, tô phở be bé những miếng gân chính hiệu từ bò nguyên chất, rau sống rất tươi kèm theo mấy cọng hành, nước lèo ngọt lịm từ cốt của bò .
Ăn sáng xong làm ly sữa đậu nành chất lượng cao của cô đầu ngõ Thống Nhất -Nguyễn Gia Thiều , đã gì đầu
Buổi chiều chạy xe tà tà hóng mát ghé ăn nem nướng ở Nhà hát cũ (quán nhỏ thôi, ngồi quây quần bên bà chủ quán mà ăn) , trên đường Thống Nhất (gần Tô Vĩnh Diện) , bà chủ quán trên Thành với hương vị nem lá chùm ruột và chả với vị ngọt , dòn . Quán này nước chấm rất đậm đà
Về Nha Trang mà kô ăn cá biển là hối hận . Tui hay ghé quán cóc ở đường Ngô Thời Nhiệm với nhiều loại cá rất độc đáo: thịt ăn vào dai dai, ngọt ngào, thơm phức như thịt gà Ta .
ăn kem cứ tới La Paloma – Lê Thánh Tôn, vừa ngon vừa tha hồ ngắm cảnh, đặc biệt là ngắm người .
quán Sáu Lượng trên Diên An – Diên Khánh.
Chiều chiều chạy tà tà con đường lên Thành, vừa mát, vừa nhiều cảnh đẹp, hai bên là lúa xanh, đúng nghĩa về quê lun.Quán chuyên bán đặc sản nhà nông như: Ếch,rắn, ba ba,gà,…..quán mát mẻ, hương đồng gió nổi, giá lại mềm.Quán thích hợp cho họp mặt, vui đùa vì không gian rộng và thoáng, tha hồ mà quậy.
Qua cầu Mới khoảng 100m cua tay trái vô hẻm nhỏ. Ngay đầu hẻm có một quán ko biển báo chi hết. Nhìn tưởng quán cà phê. Cây cối xanh um mát mẻ. Ăn món ” Áo già ” khá ngon. ( Nghe nói nó nhỏ nhỏ giống chó ) quán này giá tương đối mềm, đặc biệt bia chai rất rẻ, phong cảnh hữu tình … hiếm có
Hòn Kiến – 56 Đống Đa.
Minouca – Cuối đường Hùng Vương.
Mecca – cái này ai cũng biết.
Lâm Viên – Ko nhớ địa chỉ, cứ đi ra hướng Bãi Tiên, gần Biển Ngọc đó.
UFO – Võ Trứ
Duyên Hà – Gần Núi Một (quán nhỏ thôi, nhưng…được)
Buổi sáng:
Thấy báo chí khen bánh canh bà Thừa (đường Yersin, gần đường Yết Kiêu, đi từ siêu thị thì nằm bên tay trái) . Nhận xét: bình thường nhưng khách đông đến rất đông, ngồi đối diện bà chủ mà đợi mãi mới đc ăn. Nhà báo nói đi sớm sẽ ăn được bánh canh ruột cá, chưa hân hạnh đc thử vì bất lực.
Buổi chiều: bánh canh Trần Thị Tính. Nhận xét: hợp khẩu vị. Có cả bánh canh bột gạo, bánh canh bún và bột lọc. Chơi xong tô bánh canh bột gạo đã thấy ngang bụng nhưng ráng lết thêm tô bánh canh bún cho “còn chút gì để nhớ”. Khổ nổi, no quá mất cảm giác. Dù gì vẫn khóai khẩu anh bột gạo hơn.
Buổi tối:
Thường ăn 3 chỗ:
1 quán bánh canh nhỏ xíu nằm đối diện chợ Đầm. Quán bán rất khuya. Chủ quán là 2 chị em đang xấp xế chiều. Hồi trước thường ghé vào sau khi nhậu về vì thói quen của bạn nhậu. Rất thích bánh canh ở đây. Đợt tháng 3 rồi chất lượng xuống dốc thảm hại. Vừa rồi nhớ nên đi ăn, hình như phong độ đã phục hồi.
1 quán trên Lê Thánh Tôn, đối diện trường Phương Sài. Được đến hơi bị được.
1 quán trên đường Vân Đồn. Quán này phong độ thất thường tùy vào mớ cá mua được
chuối nướng thấy ở Hùng Vương là được nhất trong mấy chỗ mình biết, chỗ Bảo Việt nhìn xéo qua la thấy ngay, mùa này ăn thứ đó cực hợp lý.
Quán này rất ngon, nổi tiếng mười mấy năm nay. Tên Mì quản Đá Chẹt ở Đồng Đế, nằm trên đường 2/4 luôn nhưng ko nhớ số mấy. Tốt nhất nên hỏi đường đến trường Hoàng Văn Thụ, rồi hỏi ai đó quán Mì quảng Đá chẹt, chắc chắn ai cũng biết.
ĐỊA CHỈ BÁNHCANH CỰC NGON ĐƯỜNG BÀ TRIỆU.BÁN CẢ SÁNG LẪN CHIỀU.NGOÀI CHẢ CÁ CÒN CÓ LÒNG,GAN VÀ TRỨNG CÁ NỮA.TUYỆT CÚ MÈO(KHÁCH MÚN THƯỞNG THỨC LUÔN TRONG TÌNH TRẠNG ĐỨNG CHỜ CHỔ NGỒI)
NẾU BÁC MÚN THƯỞNG THỨC BÁNH CANH CÁ THU VÀ GẶM ĐẦU CÁ THÌ MỜI ĐẾN ĐƯỜNG VÂN ĐỒN.TƯƠI, NGON,RẺ VÀ BỔ!
Nha Trang, một điểm du lịch hấp dẫn khách du lịch gần xa đặc biệt là các đôi uyên ương bởi những bãi biển yên bình và khí hậu mát mẻ suốt bốn mùa. Và chắc chắn chuyến du lịch của bạn sẽ cực kì thiếu sót nếu thiếu những đặc sản vùng biển Nha Trang Địa chỉ những quán ăn ngon sau đây sẽ là hành trang quan trọng trong chuyến du ngoạn của bạn tới Nha Trang đấy!
Bún Cá bà Năm Beo Chung Cư B2 Phan Bội Châu Nha Trang
Trong rất nhiều những món đặc sản nổi tiếng ở Nha Trang , Bún cá Năm Beo là một địa chỉ khách du lịch không thể bỏ qua khi đến với thành phố biển Xinh đẹp. Thưởng thức món bún cá ở tại quán bà Năm Beo,ta bắt gặp một hương vị đậm đà, thơm ngon nhưng không tanh mùi cá biển. Tô bún cá của bà có vài miếng cá luộc,một vài con sứa biển,vài miếng chả chiên,nóng hổi,cùng với mùi thơm của hành ngò và cay nồng của ớt,tiêu. Bạn sẽ bất ngờ bởi mùi thơm, ngọt thanh đậm của nước dùng những miếng chả cá dai ngọt, và thịt sứa thật giòn cũng với đĩa rau sống thêm phần hấp dẫn.
– Quán bún cá Loan nằm trên đường Ngô Gia Tự (ngã ba Trịnh Phong)
-Quán bún cá Mịn ở đường Bạch Đằng
-Quán bún lá- cá dằm ở số 6 Hàn Thuyên
-Quán số 23 Yết Kiêu
Bò nướng lụi Lạc Cảnh 44 Nguyễn Bỉnh Khiêm , Nha Trang
Quán có nhiều món ăn như gà xối mỡ, cơm tay cầm, chả tôm nướng mía… nhưng nổi tiếng nhất vẫn là bò nướng. Bí quyết nằm ở khâu tẩm ướp gia vị mà chỉ một vài người trong gia đình nắm công thức và tuyệt đối không truyền ra bên ngoài. Thịt bò ướp bằng mật ong và có trên 10 loại gia vị chế biến riêng. Đặc biệt thịt xắt thành miếng vuông, vừa ăn. Khách tự nướng trên than hồng; Miếng thịt mềm cắn ngập đến tận chân răng. Ở Nha Trang còn nhiều chỗ bán món này với tên trong thực đơn là bò nướng lụi nhưng không có chỗ nào thơm ngon như ở quán này. Đặc biệt trong cẩm nang du lịch nước ngoài luôn có địa chỉ quán bò Lạc Cảnh.
– Bò Năm Quý trên Hương Lộ 14 – Vĩnh Ngọc
– Lẩu bò Cây Mận trên đường Nguyễn Công Trứ
– Lẩu bò 39B Lê Hồng Phong
– Bò kho bánh mì 5 Tăng Bặt Hổ
Bún Bò 15B Hoàng Hoa Thám, Nha Trang
Tuy không phải là đặc sản của Nha Trang, nhưng ai đã một lần ghé qua thành phố xinh đẹp này mà không thưởng thức một tô bún bò quả thật thiếu sót!
Nếu tô bún bò Huế khi ăn có thịt bò tái hay chả lụa “làm mặt”, thì bún bò Nha Trang không có. Điểm lôi cuốn của tô bún bò là rổ rau, xà lách, bắp chuối xắt ghém thật mỏng sợi, thêm ít giá cọng nhỏ và rau quế nguyên lá. Cái riêng nữa là nước mắm nêm vào, quán nào cũng có chén nước mắm đặc sệt ớt xiêm thái nhỏ với cái muỗng cà phê nhỏ xíu. Có lẽ thấy chén mắm… đã đời mà khách ăn mặn hay nhạt cũng phải nêm thêm, dù ít hay nhiều.
– Othi 20 Phan Chu Trinh
Hải sản Gió Biển, đường Phạm Văn Đồng
Đồ hải sản tươi sống giá rẻ các bạn hãy ghé đến quán Gió Biển – số 10 Phạm Văn Đồng (Trần Phú nối dài)-qua cầu Trần Phú khoảng 100m nhìn bên tay trái- quán vỉa hè nhưng ngồi cũng hay. Ở đây bán khá rẻ vì đây cũng là một trong những đầu mối thu mua hải sản có tiếng ở Nha Trang. Thực đơn ở đây khá đa dạng và phong phú, giá bình dân từ 15k- 45k/ dĩa; lẩu từ 55k đến 90k tùy loại. Bạn có thể tự tay lựa chọn và giao cho đầu bếp nấu.
Muốn bình dân hơn nữa, bạn có thể lui lại vài chục mét, rẽ trái ngay đèn xanh đèn đỏ khi vừa xuống chân cầu Trần Phú (qua đường Tháp Bà), dọc theo con đường này có rất nhiều quán vỉa hè bán đồ hải sản rất phong phú về chủng loại và giá cả như các quán: Long Vũ- quán ốc Hiền; quán ốc Cây Dừa; quán hải sản Xuân Anh …… Nhưng các bạn chú ý ở đây thì ăn là chính, nhậu thì không nên.
Nếu muốn làm vài ly với bạn bè thì có thể lui lại thêm vài chục mét nữa, các bạn đi dọc theo đường bờ kè dưới chân cầu Trần Phú, có rất nhiều quán nhậu hải sản như Hoàng Long; quán Bền; Nha Trang quán ….. giá cả phải chăng, vị trí cũng khá đẹp.
Nếu túi tiền cho phép bạn ghé nhà hàng sang trọng thì vài địa chỉ sau đây có thể làm bạn hài lòng:
-Nhà hàng Việt Phố – 18 Lê Đại Hành
-Nhà hàng Seafood- Ngọc Trai- Vườn Xoài đường Nguyễn Thị Minh Khai
-Nhà hàng Ngọc Sương- Chiêu Anh- Hải Minh- ở khu 96 Trần Phú
-Nhà hàng Hải Đăng- Biển Ngọc- Thiên Phước ba nhà hàng này đi hơi xa (gần cuối đường Phạm Văn Đồng , nhưng cái hay là từ đây có thể ngắm thành phố Nha Trang rực rỡ ánh đèn vào ban đêm mà ít có nhà hàng nào có được)
Bánh canh bà Thừa 55 Yersin, Nha Trang:
Hết sớm thì nghỉ sớm, lại còn nghỉ nguyên cả ngày chủ nhật, không đón tiếp khách ân cần vội vã, không bàn ghế sang trọng, trái lại vẫn tấp nập khách tìm đến ăn. Đó chính là quán bánh canh bà Thừa.
Bánh canh Bà Thừa đựng trong chiếc tô độ chừng chỉ lớn gấp rưỡi cái chén ăn cơm, nên hầu hết người ăn đều ăn một lần hai tô mới vừa bụng. Tô nước dùng trong veo trong vương mùi cá biển, những sợi bánh canh nhỏ bằng nửa đầu đũa trắng màu bột gạo, vài miếng cá dằm nhỏ trắng màu cá tươi luộc chín. Điểm lên trên là hành hoa xắt thật nhuyễn. Kèm theo bánh canh là chả các chiên được xắt thành từng thỏi hình thoi nhỏ bằng đầu ngón tay, một đĩa chỉ có mấy miếng, bên trên cho thật nhiều hành tây, miếng nào cũng sừn sực, ngọt lắm! Mà đúng điệu, bánh canh cá, chả cá phải ăn với ớt tươi xay, thật nhiều. Vừa ăn vừa há miệng hít hà, vừa đổ mồ hôi mẹ, mồ hôi con mới ngon. Mấy người khách quen của quán khuyên: Đến thật sớm, ăn thử bánh canh ruột cá. Ngon lắm!
– Quán bánh canh Phúc 53 Vân Đồn
– Quán bánh canh 2 cá Nguyễn THị Minh Khai
– Quán bánh canh cô Hà 14 Phan Chu Trinh
– Quán bánh canh cô Lộc 30 Phan Chu Trinh
– Quán bánh canh số 4 Trần Thị Tính
– Quán bánh canh 42 Phan Đình Phùng
– Quán bánh canh ngay ngã 3 Thống Nhất + Bà Triệu
– Quán bánh canh Nguyên Loan + Bún cá 123 Ngô Gia Tự
– Quán bánh canh 37 Huỳnh Thúc Kháng
– Quán bánh canh cua biển Phương Hạnh nằm ở A12 – Hoàng Hoa Thám
– Quán bánh canh 05/14 Tô Hiến Thành
Nem nướng Vũ Thành An 25 Lê Lợi
Thật là đáng tiếc nếu chuyến du lịch Nha Trang của bạn không có sự góp mặt của món nem nướng. Ăn nem nướng Ninh Hòa tại Vũ Thành An sẽ thấy không có gì khác biệt từ quê gốc của nó cách Nha Trang 34 cây số. Cách chế biến, pha chế nước mắm, cũng đều theo cách của cả gần mấy chục năm nay.
Một phần nem nướng khá cầu kỳ gồm khoảng 6-8 miếng thịt băm lụi, cũng số lượng đó miếng bánh tráng chiên dòn. Ăn kèm với món nem chính là các loại rau. Rau ăn nem nướng không phức tạp, nhưng cũng có cả chục loại đủ mùi cay, chua, chát… Tùy theo mùa rau có thể được bày ra gồm: dấp cá, hẹ, húng quế, tần ô, xà lách, dưa leo, chuối chát, khế (hoặc xoài sống)… , có nơi có thêm dưa chua và hành chua. Đặc biệt là món nước chấm là loại nước lèo pha chế theo bí quyết riêng của quán. Bánh tráng không nhúng nước, bỏ rau vào, bỏ thịt lụi, bánh tráng chiên dòn vào, cuốn lại, chấm nước lèo mà ăn. Còn gì tuyệt vời hơn nữa?
– Quán Nem 25 Lê Hồng Phong
– Quán Nem Đặnh Văn Quyên 16B Lãn Ông
– Quán Nem Nhã Trang 39 Nguyễn Thị Minh Khai
– Quán Nem Nhã Trang ngay chân cầu Bóng
– Quán Nem Ngọc Tiên 59 Lê Thành Phương
– Quầy Nem nướng cuỗn sẵn 50 Thống Nhất
– Quầy nem nướng cuỗn sẵn 178 Thông Nhất
Bánh căn đường Lý Thánh Tôn(Chỉ bán vào buổi tối)
Ăn bánh căn vào tiết trời se lạnh, quanh bếp lửa ấm nồng, người bán nhanh tay xoa dầu vào khuôn, quậy bột múc vào, đậy nắp, nở nắp, xúc bánh nhanh như múa… là một trải nghiệm thú vị không thể bỏ qua khi đến Nha Trang.
Khách ăn tới ngồi xung quanh, múc cho mình một chén nước chấm ưa thích (thường có hai loại : nước mắm ngọt và mắm nêm ăn kèm với đu đủ, su hào xắt lát vuông nhỏ. Có người ăn cả 2 thứ trên), thêm vào ít ớt xay cay cay và … chờ tới lượt. Người bán cứ tiếp bánh xoay vần, người này một cặp bánh giá, người kia một cặp bánh có tóp mỡ, người nọ một cặp để giòn … muốn ăn gì thì nói, 6 cặp đủ thì tính 2000 đ,… Khách đông, bánh thường mềm hơn, nóng hôi hổi, phải ăn chậm lại, nhâm nhi cặp bánh với mấy lát đu đu cay cay gìon giòn, vô cùng khoái khẩu. Ít khách, người bán để bánh giòn. Bánh dư thì xúc ra cái đĩa bên cạnh để khách xóm mua về cho em bé , người già… chỉ thích ăn nguội. Chén nước chấm bánh căn nhìn khá “vĩ đại”, không chỉ có nước mắm mà được pha thêm nhiều thứ để trở thành một thứ tương tự như nước sốt. Nước chấm không quá mặn, hơi ngòn ngọt để khách có thể húp. Một chén mỡ hành với những miếng tóp mỡ giòn tan được dọn ăn chung với rau sống.
(ST).
Chả Cá Nha Trang Hấp Giá Bao Nhiêu Tiền 1 Kg? Mua Ở Đâu Giá Rẻ?
Cách làm chả cá Nha Trang hấp của người bản địa Nha Trang đã khiến cho món ăn này cực kỳ nổi tiếng bởi vị ngọt dai đặc trưng của miếng cá mà không đâu sánh bằng. Chính vì thế, nó đã trở thành một trong những món ăn đặc sản của Nha Trang mà không ai đến đây không nếm thử một lần.
Với các món ăn ngon từ chả cá Nha Trang như: bánh canh chả cá, bún chả cá, bánh mì chả cá,.v.v.. thì không gì ngon bằng cái bụng đói được ăn từng miếng chả dai sựt sựt.
Nếu bạn đang thèm món này mà chẳng biết làm thế nào để mua hoặc không biết giá chả cá ở Nha Trang bao nhiêu tiền 1kg, những thông tin sau đây sẽ vô cùng hữu ích dành riêng cho bạn.
Nơi bán chả cá Nha Trang hấp ngon tại Hà Nội – TpHCMThị trường có nhiều nơi bán chả cá nhưng nhắc đến việc mua chả cá Nha Trang hấp ở đâu ngon nhất thì phải nói đến hải sản Ông Giàu. Công ty này chuyên các mặt hàng hải sản tươi sống, hải sản nhập khẩu và hải sản tiện lợi như các món hải sản chế biến sẵn, đặc biệt là chả cá. Tại đây, bạn có thể tha hồ lựa chọn nhiều loại chả cá khác nhau như: chả cá Phú Yên, chả cá Vũng Tàu hay chả cá Nha Trang. Cam kết hàng chính gốc, đảm bảo độ tươi ngon.
Giá bán chả cá Nha Trang: 190.000 đ/miếng
Quy cách: chả cá Nha Trang hấp chín 0,5 kg/miếng
Để làm nên những miếng chả cá Nha Trang này phải có nguyên liệu từ cá biển tươi sống. Sau đó, chúng được lọc lấy phần thịt rồi nhào nặn, quết thật nhuyễn cũng các gia vị đi kèm cho vừa miệng. Cuối cùng, định hình miếng cá tròn quay mỗi miếng nặng 0.5kg rồi đem hấp cách thủy.
Chế biến chả cá Nha Trang hấp làm món gì ngonCác món ăn ngon từ chả cá Nha Trang hấp nổi tiếng như: bún chả cá, bánh mì chả cá, bánh canh chả cá,.v.v.. mỗi một món đều có một hương vị riêng biệt hoàn toàn khi kết hợp các nguyên phụ liệu khác nhau.
Bún chả cá: nấu nước lèo thật ngọt rồi cho bún vào trụng sơ. Sau đó, cho bún và nước lèo vào tô rồi thêm miếng chả cá hấp của Nha Trang thái miếng vừa ăn lên trên cùng. Rưới thêm ít hành ngò xanh cho bắt mắt cùng chút tiêu để bắt mùi. Thưởng thức một tô bún chả cá như vậy đã đủ khiến bạn mê chưa nào!
Bánh mì chả cá là sự kết hợp từ ổ bánh mì giòn tan kẹp thêm chả cá hấp ngọt lịm dai dai, ăn sáng phải hết ý.
Ngoài các món ăn trên, còn có thể chế biến canh chua chả cá hoặc chả cá sốt cà chua cũng rất hấp dẫn.
Top 10 Món Hải Sản Cực Ngon Ở Nha Trang
Cá hố cắt khúc ướp gia vị Cá hố là loại cá có thân thuôn dài, được chọn làm nhiều món ăn trên thế giới vì có giá trịnh dinh dưỡng cao. Với người dân vùng biển, cá hố tuy ít thịt nhưng thớ thịt cá hố ngon ngọt, chắc, dễ lấy xương, ít dầu, là món hải sản đặc trưng không ai không biết. … Cá hố cắt khúc ướp gia vị
Cá hố là loại cá có thân thuôn dài, được chọn làm nhiều món ăn trên thế giới vì có giá trịnh dinh dưỡng cao. Với người dân vùng biển, cá hố tuy ít thịt nhưng thớ thịt cá hố ngon ngọt, chắc, dễ lấy xương, ít dầu, là món hải sản đặc trưng không ai không biết.
Cách dùng: Món cá hố cắt khúc tẩm ướp gia vị đầy đủ sẽ mang đến cho bạn nhiều món ăn đậm vị, đặc biệt được nhiều chị em nói đến nhất là các món kho gây thương nhớ như cá hố kho tương, kho rim,… Ngoài ra, cá hố cắt khúc ướp gia vị còn dùng cho món nướng, chiên giòn, nấu canh chua,…
Cá hố kho hấp dẫn (ảnh: internet)
Nhắc đến cá hố, nhiều người nhớ lắm món cá hố kho đầy tình thương của quê nhà
Cá hố nướng xiên mới nhìn đã thèm
Giá của cá hố cắt khúc ướp gia vị khoảng 110.000 – 120.000 đồng/kg.
Cá hố ướp gia vị 1 nắngBên cạnh cá hố tươi, cá hố phơi khô 1 nắng cũng là món hải sản ngon nên thử khi đến Nha Trang.
Cách dùng: Cá hố tươi có mùi vị riêng thì khi ướp gia vị, sau khi làm sạch rồi đem phơi 1 nắng lại mang một hương vị mới. Chúng ta có thể dùng món hải sản này để chế biến nhiều món ngon như: cá hố chiên giòn (có thể dùng làm mồi nhậu hay ăn với cơm nóng), cá hố 1 nắng trộn gỏi, cá hố nướng,…
Cá hố 1 nắng chiên giòn
Giá cá hố tươi khoảng 160.000 – 170.000 đồng/kg.
Mực 1 nắngHải sản Nha Trang thật phong phú, trong đó, bạn đừng quên món mực 1 nắng này.
Mực 1 nắng Nha Trang
Mực 1 nắng có nhiều loại như: mực ống, mực lá, mực nang,… Một số người cho rằng mực ống nhỏ nhưng thịt dai, thơm, ngọt hơn, nếu muốn ăn miếng mực to thì chọn mực lá, mực nang. Món hải sản này thường được người dân làm sạch, bỏ túi mực đi, rửa sạch, phơi 1 nắng trên lưới cước/lưới tre.
Để có món mực 1 nắng trứ danh, người ta đem phơi mực 1 ngày dưới trời nắng (nên gọi là 1 nắng). Điều đặc biệt là chỉ 1 nắng chứ không nhiều lần, vì “thành phẩm” là cần khô bên ngoài nhưng bên trong mực vẫn còn tươi, ướt.
Mực 1 nắng có thể dùng chế biến thành các món ngon
Cách dùng: Theo đa số các dân “sành ăn”, mực muối 1 nắng ngon nhất khi nướng trên lửa than hồng. Nướng chín tới, miếng thịt mực vừa dai, vừa thơm, càng nhai càng ngọt, chấm chút muối ớt chanh (hoặc muối ớt xanh), còn gì tuyệt cho bằng!
Mực 1 nắng nướng cực ngon
Giá mực 1 nắng khoảng 250.000 – 350.000 đồng/kg.
Mực tươiThường khi du lịch biển, việc săn hải sản tươi không còn quá xa lạ. Và du lịch Nha Trang cũng vậy, bạn không nên bỏ qua món mực tươi “roi rói”, “lóng lánh” đầy hấp dẫn khi được săn ngay từ biển về.
Mực tươi óng ánh
Cách dùng: Không cần nói ai cũng biết, cứ nướng, lẩu, xào, chiên bột,… đều hấp dẫn. Tuy nhiên, với các buổi picnic bên bờ biển, mực tươi đem nướng với chút bia vẫn tuyệt vời hơn cả!
Đi biển mà không ăn mực nướng thì tiếc đấy!
Giá mực tươi khoảng 300.000 – 350.000 đồng/kg, nếu bạn đến biển sớm và mua từ lưới của người dân thì giá sẽ mềm hơn, và nếu tự câu mực lại càng “hời” hơn nữa.
Cá đét 1 nắng chấm mắm meCá đét có thân dài, gầy như cá chạch hay lươn, có nhiều ở vùng biển Nha Trang, Phú Yên, Đà Nẵng,…Cá đét có nhiều giá trị dinh dưỡng, nhiều đạm, nhiều canxi nhưng ít béo. Cá đét 1 nắng và cả khô cá đét hiện là món ăn “cháy hàng” ở các vùng biển vì mùi vị lạ, ngon, thịt mềm, thơm phức, giòn tan của nó.
Cá đét trông như cá chạch hay lươn
Cách dùng: Cá đét 1 nắng chấm mắm me, nghe tên chắc bạn cũng hiểu cách thưởng thức thế nào rồi nhỉ? Chúng ta có thể chiên rán hay nướng tùy ý, và dùng mắm me làm nước chấm, thật là tuyệt.
Nếu mua cá tươi, bạn làm sạch, rồi bỏ đầu, xẻ đôi, ướp nước muối rồi phơi 1 nắng.
Giá cá đét 1 nắng khoảng 230.000 đồng/kg, cá đét tươi khoảng 100.000 đồng/kg/cá to, 70.000 – 80.000 đồng/kg con nhỏ hơn.
Nhum biển Nha Trang (Cầu gai)Loài hải sản có hình dáng tròn như sò nhưng lại xù xì, gai góc (còn gọi là nhím biển) này là món ăn độc lạ ở các vùng biển và xuất hiện nhiều ở biển Nha Trang.
Cách dùng: Nhum cần chọn con còn tươi mới cho món ngon đặc biệt. Nhum có thể chế biến thành nhiều món ngon như nhum nướng mỡ hành, nhum nướng muối ớt, nhum hấp cách thủy,…
Nhưng ngon nhất là cháo nhum – là một món ngon khi nhắc đến Nha Trang – vì cháo nhum hội tu nhiều vị nóng, mềm của hạt gạo nấu chín, vị cay, hăng của hành và nhất là vị béo ngậy của nhum nữa.
Cháo nhum – món ngon của Nha Trang
Giá của nhum biển khá cao, tầm 25.000 – 30.000 đồng/con. Bạn cũng có thể đến vài quán hải sản ở Nha Trang để thử món ăn lạ này.
Bao tử cá ngừNgoài các thớ thịt mềm ngon được cắt ra, bao tử cá ngừ cũng là một món ăn nên thử qua khi du lịch miền biển này.
Bao tử cá ngừ nhìn cũng tựa bao tử heo
Nhìn chung, bao tử cá ngừ và bao tử heo (lợn) cũng khá giống về màu sắc, kích cỡ. Tuy nhiên, bao tử cá ngừ lại mềm, không dai như bao tử heo và có vị ngọt, thơm rất riêng.
Cách dùng: Cũng như các hải sản khác, khi ăn nên rửa, làm sạch bao tử cá ngừ để loại bỏ tạp chất. Sau đó, bạn có thể chế biến nhiều món ngon như gỏi bao tử cá ngừ, nướng, luộc chấm mắm nêm (hay nước mắm),v.v… Đảm bảo hương vị chẳng có ở món nào được, bạn sẽ thấy thích mê đấy.
Đặc sản bánh canh lòng cá ngừ Nha Trang
Giá của bao từ cá ngừ khoảng 70.000 – 90.000 đồng/kg.
Bạn có thể thưởng thức món bánh canh lòng cá ngừ, sẽ có cả bao tử cá ngừ trong đấy, ở các hàng quán ở Nha Trang để trải nghiệm món hải sản ngon này nha.
Gợi ý địa chỉ: Quán vỉa hè không tên nhưng nổi tiếng, ở ngã 3 góc bên trái đường Yersin và Trần Văn Ơn, giá khoảng 20.000 đồng/tô. Xem cụ thể trong bài: Thưởng thức hương vị biển Nha Trang với bánh canh lòng cá ngừ
Cá ngừ đại dương cắt khốiCá ngừ đại dương từ lâu là món hải sản hấp dẫn thơm ngon, phần mắt cá rất bổ. Cá ngừ được chế biến thành nhiều món ngon, trong đó, cá ngừ đại dương cắt khối là một ví dụ.
Các miếng cá ngừ sống sẽ bị lược bỏ da, xương rồi cắt (thái) ra thành từng khối nên gọi là Cá ngừ đại dương cắt khối, tùy theo món ăn, nhu cầu của khách mà người ta cắt thành khối vuông, dài khác nhau, mỗi khối nặng khoảng 25 – 30gram.
Cá ngừ đại dương cắt khối
Cách dùng: Từ các miếng thịt này, bạn có thể tùy ý chế biến món chiên, nướng, nấu lẩu, kho, áp chảo, làm gỏi,… tuyệt vời, không sợ mắc xương, miếng thịt mềm, ngon khiến ai thử qua cũng nhớ mãi.
Cá ngừ cắt khối nướng xiên que cực bắt mắt
Giá của cá ngừ đại dương cắt khối khoảng 250.000 đồng/kg.
Trứng cá ngừ đại dươngLại một món ăn bổ dưỡng từ cá ngừ đại dương, đó là trứng cá ngừ.
Trứng cá ngừ là món ăn độc lạ, hấp dẫn có nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe và mang hương vị bùi, ngon đặc trưng.
Trứng cá ngừ đại dương
Cách dùng: Bạn có thể thưởng thức trứng cá ngừ qua nhiều món ăn hấp dẫn, bổ dưỡng như kho tiêu, chiên giòn, lẩu, hầm với các loại rau củ,…
Canh trứng cá ngừ vừa bổ vừa ngon
Nếu mua trứng cá ngừ còn sống, khi mua về, các bạn cần rã đông trứng cá tự nhiên, tách bỏ lớp màng bên ngoài, rửa bằng nước muối rồi để cho ráo nước tầm 10 – 15 phút. Cách này giúp khử mùi tanh của trứng, sau đó ướp gia vị tùy thích và chế biến.
Giá trứng cá ngừ khoảng 80.000 – 90.000 đồng/kg.
Chả cá Nha TrangDu lịch Nha Trang mà bỏ qua chả cá Nha Trang là một thiếu sót lớn lắm. Bởi đây là món ăn đặc biệt, có vị ngọt, chắc của các loại cá được chế biến “có tâm” từ 100% cá nhồng – cá mối, không sót các loại cá hay tạp chất khác, đảm bảo khi ăn không hề lẫn lộn với các loại chả cá thông thường.
Chả cá Nha Trang
Miếng chả ngon, chắc và ngọt thịt
Cách dùng: Bên cạnh chả cá Nha Trang thì bún chả cá cũng là món đặc sản của ẩm thực Nha Trang. Do đó, bạn có thể ăn kèm chả cá với bún cá. Ngoài ra, bạn cũng có thể dùng như các loại chả khác để ăn kèm với bánh mì nóng giòn, chấm tương ớt,…
Giá chả cá Nha Trang 100% cá nhồng – cá mối khoảng 160.000 – 180.000 đồng/kg.
Ở Nha Trang có nhiều địa chỉ để bạn thử cả chả cá và bún cá Nha Trang, bạn có thể tìm thấy các hàng chả cá ngon nhất Nha Trang ở khu vực xung quanh chợ đầm.
Cập nhật thông tin chi tiết về Hải Sản Rẻ Ở Nha Trang Mua Ở Đâu Tươi Ngon Và Đảm Bảo Nhất trên website Raffles-hanoi.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!