Bạn đang xem bài viết Học Nấu Ăn Để Kinh Doanh Mở Quán Ăn được cập nhật mới nhất trên website Raffles-hanoi.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Học nấu ăn mở quán là chương trình dạy nấu ăn ngắn hạn, hướng đến những khách hàng có nhu cầu mở cơ sở kinh doanh ẩm thực. Dù bạn mới bắt đầu công việc kinh doanh, bạn đã từng có ít nhiều kinh nghiệm, bạn có giỏi về nấu ăn hay không… Bếp Trưởng Á Âu đều có lớp học phù hợp dành cho bạn để nâng cao lợi nhuận.
Điểm đặc biệt nhất trong lớp dạy nấu ăn này là khách hàng/học viên là người chủ động chọn món ăn để học. Bên cạnh đó, phương pháp dạy Một thầy kèm Một trò giúp người học tiếp thu được nhiều bí quyết mở quán ăn hay từ giảng viên, hỏi – đáp các thắc mắc nhanh chóng và đặc biệt là rút ngắn thời gian học tối đa.
CHƯƠNG TRÌNH HỌC MỞ QUÁN KINH DOANH
ĐỐI TƯỢNG
Người có dự định kinh doanh quán ăn, nhà hàng ở khắp các địa phương trên cả nước
Chủ một mô hình kinh doanh ẩm thực muốn bổ sung thêm món ăn mới, đặc sắc vào thực đơn
Người Việt muốn mở quán ăn tại nước ngoài
Người nước ngoài muốn mở quán ăn tại Việt Nam hoặc nước ngoài.
THỜI GIAN HỌC
Thời gian học 1 – 3 buổi, học viên có thể chọn học buổi Sáng – Chiều – Tối từ thứ 2 – thứ 7.
CƠ SỞ VẬT CHẤT
Học viên lớp dạy nấu ăn mở quán 100% được học tại phòng thực hành bếp 1 chiều như học viên của các khóa dạy nghề đầu bếp chuyên nghiệp. Tất cả trang thiết bị, công cụ, dụng dụ trong phòng thực hành hiện đại và được thiết kế theo tiêu chuẩn bếp công nghiệp khách sạn 5 sao.
ƯU ĐIỂM KHÓA HỌC
– Học Một thầy – Một trò: Hình thức học tập lý tưởng để học viên và giảng viên tương tác được nhiều nhất, hiệu quả nhất.
– Không chỉ truyền lại công thức, giảng viên còn chia sẻ rất nhiều mẹo hay trong toàn bộ quy trình nấu ăn xoay quanh món chính, từ chọn nguyên liệu tươi, sơ chế sạch sẽ đến ra món, bảo quản. Học viên có thể áp dụng được những mẹo và nguyên tắc xử lý thực phẩm này vào trong chế biến nhiều món ăn khác.
– Đối với mục đích kinh doanh, mở quán, lớp học còn chia sẻ thêm cho học viên kiến thức về định lượng, nêm nếm theo số lượng nhiều và một số kinh nghiệm mở quán ăn bổ ích.
– Đặc biệt, dựa trên yêu cầu món ăn mà giảng viên sẽ hướng dẫn cách nấu theo đúng vị của đặc sản địa phương, phù hợp với khẩu vị nhiều người.
ĐỊA ĐIỂM HỌC
Bạn có thể đăng ký học tại tất cả các chi nhánh của Bếp Trưởng trên toàn quốc: chúng tôi Hà Nội, Đà Nẵng, Hội An, Nha Trang, Buôn Ma Thuột, Bình Dương, Biên Hòa, Rạch Giá, Cần Thơ…
CAM KẾT & HỖ TRỢ
– Giảng viên đều là những Bếp trưởng giỏi, rất giàu kinh nghiệm trong nghề bếp, giảng dạy và kinh doanh ẩm thực.
– Học viên nắm được toàn bộ quy trình chế biến món ăn, đặc biệt là cách xử lý và nêm nếm để đảm bảo hương vị thơm ngon mà vẫn thu về lợi nhuận cao chỉ sau 1 buổi học.
– Cấp chứng chỉ cho học viên nếu có nhu cầu.
– Học viên có thể liên hệ với giảng viên, nhân viên nếu có thắc mắc sau khi đã kết thúc buổi học.
ĐỘI NGŨ GIẢNG VIÊN
Thầy Lưu Minh Dũng
BT chuỗi nhà hàng Sifu
Thầy Huỳnh Công Tạo
BT nhà hàng Kubara Japanese
Thầy Nguyễn Văn Thuận
BTĐH chuỗi nhà hàng Kingdom
VIDEO LỚP HỌC BẾP NÓNG SẢN PHẨM HỌC VIÊNĐÁNH GIÁ HỌC VIÊN
SINH SỐNG TẠI HƯNG YÊN
“Tham gia lớp mở quán Bánh canh ghẹ – Lẩu ghẹ chua cay”.
SINH SỐNG TẠI ĐỨC
“Chủ hàng hàng Võ tại Đức đã hoạt động hơn 10 năm. Tham gia lớp học Sushi Nhật Bản”.
Học Nấu Xôi Ngon Mở Quán Kinh Doanh
Học nấu xôi không chỉ giúp bạn chế biến được món ăn ngon cho cả gia đình mà đây cũng là chìa khóa quan trọng giúp bạn kinh doanh thành công. Tham gia các lớp học nấu xôi bán, kinh doanh sẽ là cơ hội tuyệt vời để bạn có những kinh nghiệm quý giá trong chế biến và kinh doanh món xôi.
Để chế biến thành thục các món xôi, đòi hỏi người đứng bếp phải có tay nghề, am hiểu kiến thức, sự khéo léo và tinh tế trong từng bước thực hiện. Khi học tại Đào Tạo Bếp Trưởng Á Âu (DTBTAAu) giúp học viên nâng cao được cả kiến thức và kỹ năng nấu xôi. Từ đó, họ nâng cao chất lượng bữa ăn gia đình và mở quán kinh doanh hiệu quả.
Yếu tố quyết định thành công khi kinh doanh món xôi
Bên cạnh vị trí quán, nguồn khách hàng, vốn đầu tư, chiến lược bán hàng…, chất lượng, hương vị món ăn là yếu tố quan trọng quyết định đến sự thành công của mô hình kinh doanh món xôi.
Tuy nhiên, làm thế nào để xác định được mức độ dẻo, thơm, tơi của xôi để “chấm” đạt chuẩn? Nếu bạn không có kiến thức về xôi thì rất khó để xác định xôi ngon và chế biến được xôi ngon hợp khẩu vị với phần đông người dùng. Chính vì thế, ngày càng có nhiều người tham gia lớp học nấu xôi để có thể hiểu hơn và học công thức, bí quyết chế biến xôi đạt chuẩn. Từ đó, tạo nền tảng quan trọng dành cho những ai có ý định mở quán kinh doanh xôi.
Học nấu xôi mở quán kinh doanh
Bên cạnh bánh mì, xôi là thức ăn sáng được nhiều người lựa chọn vì tính tiện lợi và giá cả hợp lý. Ở các thành phố lớn, bạn sẽ dễ dàng tìm được những gánh hàng xôi, xửng hấp xôi nghi ngút khói ở bên đường thu hút đông đảo học sinh, người đi làm. Học nấu xôi là cách để bạn thu hút đông đảo thực khách, nâng cao doanh số bán hàng cho quán xôi của mình.
Nội dung chương trình học
Tại DTBTAAu, Chuyên đề xôi được phân chia thành 3 phần. Bạn có thể chọn học nấu cả 3 hoặc 1 phần mà mình yêu thích. Cụ thể, từng học phần như sau:
Phần 1: Xôi vò – Xôi xéo – Xôi khúc
Với học phần này, học viên được cung cấp chi tiết những kỹ thuật, bí quyết như:
Cách lựa chọn, sơ chế, bảo quản nguyên vật liệu.
Phương pháp hấp, đặc biệt là hấp nếp, đậu xanh.
Hướng dẫn cách phi hành vàng, thơm, giòn.
Phương pháp chế biến các nguyên liệu ăn kèm với xôi.
Cách trình bày thành phẩm ngon, đẹp, tiện lợi cho thực khách…
Phần 2: Xôi xá xíu – Xôi gà – Xôi thập cẩm
Học viên sẽ được lĩnh hội những nội dung chính như:
Hướng dẫn lựa chọn, sơ chế, bảo quản nguyên liệu cho các món xôi.
Cách nấu xôi thơm và đặc biệt là chín đều.
Kỹ thuật là xá xíu đậm đà, màu sắc đẹp mắt.
Bí quyết làm gà quay chảo chín đều, vàng giòn.
Cách làm mỡ hành và những nguyên liệu ăn kèm khác cho từng món xôi.
Cách làm xốt ăn kèm để tăng hương vị cho các món xôi.
Cách trình bày thành phẩm cuốn hút thực khách ngay từ ấn tượng đầu tiên…
Phần 3: Xôi bắp – Xôi đậu phộng – Xôi tam sắc
Những nội dung chính khi tham gia học phần này bao gồm:
Cách lựa chọn, sơ chế và bảo quản nguyên liệu trong quy trình nấu xôi.
Cách hấp xôi chín đều, hấp đậu xanh thơm bùi.
Kỹ thuật chế biến các nguyên liệu ăn kèm.
Cách tạo màu bằng các nguyên liệu tự nhiên, đảm bảo cho sức khỏe người dùng.
Cách trình bày thành phẩm đẹp mắt.
Ưu điểm khi tham gia học Chuyên đề xôi
Sau khi kết thúc chương trình học, bạn sẽ tự tin hơn với tay nghề nấu xôi của mình để phục vụ bữa ăn gia đình hay mở quán kinh doanh.
Phòng học hiện đại, tiện nghi, đầy đủ các trang thiết bị và dụng cụ nhà bếp giúp bạn dễ dàng tiếp thu bài học.
Đội ngũ giảng viên
Giảng viên đều là những bếp trưởng bếp Việt giàu kinh nghiệm trong chế biến món ăn, kinh doanh ẩm thực và giảng dạy. Các thầy cô sẽ chia sẻ tất cả bí quyết, không giấu nghề để giúp bạn có thể nấu được những phần xôi ngon như ý. Trong quá trình học tập tại lớp, nếu có bất kì thắc mắc nào, bạn có thể trao đổi với giảng viên và được giải đáp tận tình.
Thời gian học và học phí
Chuyên đề xôi chỉ diễn ra 1 buổi/phần. Học phí đã bao gồm nguyên vật liệu thực hành trong suốt buổi học, tài liệu tham khảo. Học viên không mất thêm bất kỳ chi phí nào khác.
Mọi thông tin chi tiết về chương trình học nấu xôi để bán, kinh doanh, mở quán thì bạn có thể điền vào form bên dưới để được tư vấn chi tiết hơn.
Học Nấu Phở Ở Đâu Tại Hà Nội Để Mở Quán Kinh Doanh
Phở là món ăn mà ở Việt Nam không ai là không biết, dù đi đâu đi chăng nữa ở mỗi vùng miền trên đất nước món phở đều mang một nét đặc biệt. Vậy nên phở được khách nước ngoài biết đến từ du khách Úc, Pháp, Đức…mọi người đến Việt nam đều ăn một tô phở cho ấm lòng. Món phở được xếp vào top 10 món ngon nhất tại Việt Nam.
Món phở bao gồm thành phần chính là bánh phở, thịt bò, hoặc gà, nước dùng. Làm nên món phở ngon là phải kể đến nươc dùng hay người trong Nam gọi là nước lèo. Có nhiều quán phở gia truyền mỗi nơi đều có một công thức gia truyền riêng hội tụ thành phở Bắc, Trung, Nam. Có 1 nhu cầu không thể thiếu được đó là nhu cầu học nấu phở ở Hà Nội để mở quán kinh doanh. Chắc chắn sẽ thu được lợi nhuận không tưởng với kinh doanh món ăn sáng này.
Như trường hợp của bạn Nguyễn Thị Hòa ở Cầu giấy ” Mình yêu thích nấu ăn và cũng sẵn trong mình máu kinh doanh, mình đang muốn tìm nơi học nấu phở ở đâu Hà Nội để mở quán mà chưa biết học ở đâu, mình cũng thử nấu cho gia đình ăn, nhưng chưa đủ tự tin nếu không được đào tạo bài bản”
Học nấu phở ở đâu tại Hà Nội để kinh doanh quán phở
Trung tâm Học món việt của trường Trung cấp CN & QT Đông Đô với nhiều năm kinh nghiệm trong giảng dạy. Giảng viên của trường là những thầy bếp giàu kinh nghiệm đã và đang làm đầu bếp trưởng tại các nhà hàng và khách sạn lớn.
Khi tham gia khóa học nấu phở, những thầy cô của trường sẽ truyền đạt tất cả những kiến thức, kỹ năng lựa chọn nguyên liệu, bảo quản và chế biến món ăn, trang trí và trình bày cho đẹp mắt hấp dẫn. Ngoài ra bạn sẽ tính được chi phí, set up điều hành quán sao cho hoạt động tốt. Kết thúc khóa học bạn sẽ tự tin để nấu phở ngon và kinh doanh quán thành công được.
Trang thiết bị và cơ sở vật chất của trường đảm bảo, tạo điều kiện tốt nhất cho học viên .
Vậy là đã trả lời cho câu hỏi học nấu phở ở đâu của bạn rồi?
Bạn có thể liên hệ số điện thoại 0989 434 130 – 0948 079 040 để được tư vấn về chương trình học
Học nấu phở bò không thể thiếu trong chương trình dạy nấu phở gia truyền.
Trong kinh doanh quán phở thì không thể thiếu món phở bò, khi tham gia khóa học của trường bạn sẽ được học công thức chế biến gia truyền của 3 loại nước phở bò như phở bò Hà Nội, phở bò Nam Định và phở bò Miền Nam. Ngoài ra kết thúc khóa học bạn sẽ nắm vững được:
– Cách lựa chọn xương bò, thịt bò gân, tái, nạm…
– Cách hầm xương hầm thịt theo phương pháp hiện đại và phương pháp hầm gas, hầm điện.
– Các làm nước dung theo 3 vị của Phở bò Hà Nội, Phở bò Nam Định và phở bò Miền Nam.
– Cách bố trí bếp, cách bảo quản nước dùng, bảo quản nguyên vật liệu.
– Phương pháp tính giá thành, tính chi phí sao cho hiệu quả nhất để thu được lợi nhuận cao nhất.
Ngoài chương trình học nấu phở bò ra trường còn có mở các lớp như
– Học nấu phở gà- bún thang.
– Học nấu phở xào, cơm rang Dương châu.
– Học nấu phở bò sốt vang – Bánh mỳ sốt vang.
– Học nấu bún hải sản, bún bò huế…
Thời lượng khóa học: 2 buổi (Chương trình học phở) hoặc học viên có thể đăng ký số buổi học để học riêng một thầy, một trò để hỗ trợ mở quán phở được dễ dàng thành công.
Thời gian học:Khai giảng liên tục các ngày trong tuần ( có lớp học T7,CN) Học phí : Liên hệ để được tư vấn về khóa học
Liên hệ:HỌC MÓN VIỆT- Trường TC CN & QT Đông Đô
– Số 6, ngõ 97, Phạm ngọc Thạch, Kim Liên, Đống Đa, HN
– E21, ngõ 68, Trung Kính, Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội
Học Nghề Nấu Ăn, Làm Đầu Bếp, Mở Quán Ăn Kinh Doanh
TUYỂN SINH KHÓA HỌC NẤU ĂN HỆ SƠ CẤP, HỆ TRUNG CẤP, CAO ĐẲNG VÀ NẤU ĂN CÁC MÓN TỰ CHỌN
( Khai giảng lớp mới liên tục tại Hà Nội, Tp. HCM và tại các tỉnh lân cận. Học phí ưu đãi nhất. *Đặc biệt giảm 20% với 20 học viên đăng ký đầu tiên trước khai giảng khóa mới)
Cấp văn bằng trung cấp nghề nấu ăn, cao đẳng nghề nấu ăn chính quy/ chứng chỉ sơ cấp nghề nấu ăn đi Nhật, Hàn, Đài Loan,.. Chứng chỉ nấu ăn cấp dưỡng mầm non.
ĐĂNG KÝ KHÓA HỌC NẤU ĂN NGAY!
ĐÀO TẠO NGHỀ NẤU ĂN CHUYÊN NGHIỆP.
Khóa học nấu ăn hệ sơ cấp
Thời Gian Học
Thời gian đào tạo của khóa học nấu ăn hệ sơ cấp : học 1,5 – 3 tháng. Học phí 4.000.000đ/khóa/học viên.
Khái quát nội dung
Học thực hành 50 – 60 món ăn (nguyên, vật liệu thực hành quản lý lớp sẽ chuẩn bị sẵn cho các học viên).
NẤU ĂN TRUNG CẤP – CAO ĐẲNG
Khóa học nấu ăn Trung cấp
Học 2 năm 4 kỳ : Học phí 3.000.000đ / 1 kỳ ( 1 kỳ 5 tháng). Học lý thuyết và thực hành các món ăn Á Âu, Truyền thống và hiện đại.
Khóa học nấu ăn Cao đẳng
Học 3 năm 6 kỳ: Học phí 3.000.000đ / 1 kỳ ( 1 kỳ 5 tháng). Học lý thuyết và thực hành các món ăn Á Âu, Truyền thống và hiện đại.
KHÓA HỌC NẤU ĂN MÓN HÀN QUỐC
Khóa học nấu ăn món Hàn Quốc
Ẩm thực Hàn Quốc là một trong những nét văn hóa nổi bật và niềm tự hào của người Hàn. Tại Việt Nam ngày càng có nhiều người ưa thích món ăn theo phong cách này
Học thực hành các món ăn Hàn Quốc phổ biến như: Kim chi Hàn Quốc, các loại bánh Hàn Quốc, các món cơm cuộn, các món lẩu Hàn Quốc, các món nướng Hàn Quốc, các món mì Hàn Quốc,… Học phí 3.990.000đ/ Khóa. Giảm thêm 10-20% khi đăng ký học theo nhóm từ 2 người hoặc với các học viên đăng ký học từ 2 khóa.
Tổng quan khóa học nấu ăn gia đình
Học nấu ăn món ngon gia đình tại Hà Nội dành cho mọi đối tượng có nhu cầu muốn học nấu những món ăn ngon với các cấp độ từ cơ bản đến nâng cao.
Chương trình học thực hành 100% với các món ăn đơn giản, dễ làm, công thức chuẩn chỉnh và cực kỳ ngon miệng dễ dàng thực hành áp dụng vào bữa cơm hàng ngày cho gia đình. Sau khi hoàn thành khóa học nấu ăn gia đình, các bạn sẽ hoàn toàn tự tin khi thể hiện khả năng nấu nướng của mình với mọi người. Thời lượng: 20 buổi. Học phí: 3.900.000 VND (học phí đã bao gồm chi phí nguyên liệu thực hành). Thời gian học: Thứ 2-4-6/ thứ 3-5-7/ thứ 7- Chủ nhật.
Tổng quan khóa học nấu ăn món Chay
Ăn chay đúng cách, biết kết hợp các thứ rau đậu hài hòa, bạn không những có đầy đủ chất dinh dưỡng nuôi cơ thể, phát triển trí não, mà còn tránh xa được bệnh tật.
Học thực hành các món Cá sốt chua ngọt, Chả bắp, Đậu rim ngũ vị, Giò chay, Shushi chay, Gỏi chay rong biển, Đậu phụ xào kim chi, Chả chay sốt cam, Phở chay, Phù trức cuộn rau củ chiên giòn, Gà chay kho, Thịt quay chay, Sườn chay sốt chua ngọt, Nem thính chay, Bao bố chay, Xíu mại, Bánh bao chay, Kho quẹt, Nấm đùi gà kho gừng,… Học phí Ưu Đãi chỉ 3.000.000đ/ khóa/ học viên
Tổng quan về chế biến món ăn
– Phương pháp lựa chọn và bảo quản thực phẩm.– Sử dụng dụng cụ và thiết bị nhà bếp chuẩn.– Kỹ thuật chế biến thực phẩm theo quy trình
Trang trí và trình bày món ăn cơ bản
– Phương pháp xây dựng thực đơn và trang trí món ăn.– Kỹ thuật bày bàn
Thực hành chế biến món ăn
– Thực hành chế biến món ăn Châu Á.– Thực hành chế biến món ăn Châu Âu.– Thực hành chế biến món ăn chay
Ôn tập và thi Kết thúc khóa học
– Ôn thi lý thuyết + thực hành.– Lễ tổng kết và cấp chứng chỉ cho các học viên đạt yêu cầu
4 Tr
KHÓA HỌC NẤU ĂN SƠ CẤP
Thời gian đào tạo 20 buổi – Học 50-60 món / Mỗi buổi học 3 tiếng / học 3 món một buổi. Thực hành 100%.
3 Tr
KHÓA HỌC NẤU ĂN TRUNG CẤP – CAO ĐẲNG
Học phí 3.000.000đ / 1 kỳ. Học 2 năm (đối với trung cấp). Học 3 năm (đối với cao đẳng)
4 Tr
KHÓA HỌC NẤU ĂN MÓN HÀN QUỐC
Thời gian: 10 buổi.Lịch học linh động thứ 246, thứ 357 và lớp thứ 7 – chủ nhật
HỌC VIÊN ĐÁNH GIÁ
Cám ơn nhà trường đã tư vấn nhiệt tình. Khóa học đã giúp mình mở được quán ăn rồi
Chị Bùi Thị DungHà Đông, Hà Nội
Cơ sở vật chất đầy đủ Giáo viên rất nhiệt tình, chuyên nghiệp
thích quá nhờ trung tâm mà em đã trở thành một đầu bếp thực thụ
Chị PhượngMỹ Đình, Hà Nội
HỌC VIÊN CÓ THỂ ĐĂNG KÝ TẠI TẤT CẢ CÁC CHI NHÁNH TRÊN TOÀN QUỐC
Điện thoại:0971 8383 05 (Ms Thúy) – 094 6868 934. Vui lòng liên hệ để được tư vấn chi tiết và nhận ưu đãi hàng tháng
+ Cơ sở 1: 31/21 Lê Đức Thọ, Mỹ Đình, Nam Từ Liêm , HN + Cơ sở 2: Trung tâm giáo dục số 5 – Phường Mai Dịch, Q. Cầu Giấy, Hà Nội + Cơ sở 3: Hoàng Quốc Việt, Cầu Giấy, Hà Nội.* Địa điểm đăng ký và học tại Miền Nam + Cơ sở 1: 12 Trần Thiện Chánh P.12 – Q.10 – HCM* Địa điểm đăng ký và học tại Miền Trung + Cơ sở 1: Tiểu La, Hòa Cường Bắc,Hải Châu, Đà Nẵng* Địa điểm đăng ký và học tại Nha Trang + Cơ sở 1: 33/B1,Vĩnh Điềm Trung, Nha Trang* Địa điểm đăng ký và học tại Cần Thơ + Cơ sở 1: 103/91B, An Bình, Ninh Kiều, Cần Thơ
Địa chỉ văn phòng tuyển sinhCập nhật thông tin chi tiết về Học Nấu Ăn Để Kinh Doanh Mở Quán Ăn trên website Raffles-hanoi.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!