Xu Hướng 5/2022 # Hướng Dẫn Làm Món Cá Hấp Sả Cực Ngon # Top View

Xem 7,128

Bạn đang xem bài viết Hướng Dẫn Làm Món Cá Hấp Sả Cực Ngon được cập nhật mới nhất ngày 21/05/2022 trên website Raffles-hanoi.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 7,128 lượt xem.

--- Bài mới hơn ---

  • Cách Làm Món Cá Hấp Xả
  • 2 Cách Làm Cá Lóc Hấp Bầu Ngọt Nước
  • Cách Làm Món Cá Chẽm Hấp Hồng Kong Ngon Như Quán Hải Sản An Hải
  • Hướng Dẫn Cách Làm Cá Chẽm Hấp Nấm Hương Chuẩn Chỉnh
  • Cá Chép Hấp Xì Dầu Thơm Ngon, Bổ Dưỡng!!!
  • 24-09-2015, 9:55 am

    Những nguyên liệu cần thiết để chế biến món cá hấp sả

    Cá trắm đen 1 con khoảng 2 đến 3 kg là hợp lý nhất để hấp cá; Gia vị bao gồm sả tươi, ớt, tỏi, rau thơm, bột nêm, nước mắm.

    Chuẩn bị sẵn một nồi hấp cỡ lớn để vừa con cá hoặc bạn có thể cắt thành từng khúc nhỏ. Ngoài cá trắm thì cá kèo, cá chép hay cá quả ta hấp xả cũng rất ngon.

    Sơ chế cá trước khi hấp

    Cá trắm đen là loại ca do ít xương và thịt chắc, khi dùng để hấp sẽ tạo ra những hương vị tuyệt vời. Cá khi mua nên chọn con còn sống khỏe, tròn cá. Tiến hành mổ bỏ ruột cá, cạo vẩy, bỏ mang sau đó rửa lại cho sạch bằng nước sau đó dùng rượu trắng khoảng hai chén tẩy đi mùi tanh trên cá.

    Dùng anh khứa đề trên thân cá khoảng 2 cm một đoạn sau đó để cá cho giáo nước trước khi sát và ướp gia vị.

    Hấp cá và thưởng thức món cá hấp dẫn

    Cá sau khi nêm gia vị đầy đủ được đem đi hấp, đun lửa đều khoảng 45 phút kể từ khi nước sôi là cá đã chín. Bạn có thể cẩn thận bắc cá ra đĩa bày thêm một chút rau thơm nên cho hấp dẫn hơn.

    Chế biến nước chấm cá hấp sả cho vị thêm đậm đà. Bản thân cá hấp sả vốn đã vừa do quá trình ướp gia vị trong bụng cá. Tuy nhiên với nước chấm thì lại càng làm cho miếng cá thêm thơm và đậm đà hơn. Nước chấm có thể có nhiều loại, tôi xin giới thiệu loại phổ biến nhất: Dùng ớt, tỏi giã nhuyễn sau đó cho vào bát mắm khấy đều, nêm thêm đường và chanh quả để tạo ra hương vị đặc biệt.

    Để thưởng thức món này bạn có thể dùng đũa để sắn từng thớ thịt trên cá sau đó chấm với nước chấm hoặc cuốn với lá rau thơm ăn sẽ rất ngon.

    Yêu cầu của món cá hấp sả

    Tham khảo một số loại thủy sản tươi ngon khác: Một số món ăn ngon từ cá:

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Làm Cá Hấp Cuốn Bánh Tráng Thơm Ngon Hấp Dẫn Như Ngoài Hàng
  • 10 Cách Chế Biến Mực Khô Ngon Và Đơn Giản Tại Nhà
  • Đậu Bắp Xào Tỏi Trị Bệnh Khớp Mà Bạn Nên Biết Sớm
  • Bắp Ngô Xào Tôm Khô Và Cách Làm Ngon
  • 3 Cách Làm Bắp Xào Tôm Khô
  • Cập nhật thông tin chi tiết về Hướng Dẫn Làm Món Cá Hấp Sả Cực Ngon trên website Raffles-hanoi.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!

  • Web hay
  • Links hay
  • Push
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100