Xu Hướng 2/2024 # Lợi Ích Từ Xương Cá Hồi # Top 8 Xem Nhiều

Bạn đang xem bài viết Lợi Ích Từ Xương Cá Hồi được cập nhật mới nhất tháng 2 năm 2024 trên website Raffles-hanoi.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.

Cá Hồi Nauy là món ăn ưa thích được các mẹ ưu tiên sử dụng trong bữa ăn dinh dưỡng của gia đình. Nhưng bạn có thể ngờ được xương cá hồi Nauy lại được các mẹ săn đón nồng nhiệt hơn hẳn thịt cá hồi? Theo số liệu thống kê từ chúng tôi thì trung bình ở Hà Nội có ít nhất 300 bộ xương cá hồi Nauy được tiêu thụ mỗi ngày. Tại sao lại có điều lạ lùng như vậy?

Xương cá hồi Nauy được “săn lùng” tại Hà Nội

Có thể đối với đa số các loại cá khác, xương cá giống như một thứ “phế phẩm” tuy nhiên đối với xương cá hồi Nauy lại hoàn toàn khác biệt. Với độ dinh dưỡng cao và các dưỡng chất quý như Omega 3, vitamin A, D, B6, B12,…xương cá hồi Nauy đã trở thành một sản phẩm được sử dụng thường xuyên của nhiều bà mẹ.

Dòng sản phẩm xương cá hồi nauy thực sự đã trở thành “món quà” của đa số các hộ gia đình có con nhỏ. Nếu nhìn vào giá thực tế không phải gia đình nào cũng có đủ điều kiện sử dụng thịt cá hồi Nauy tươi fillet hay các phần khác của cá hồi( Bởi mức giá rất cao tầm trên dưới 500.000 VNĐ/1kg).

Xương cá hồi Nauy dùng làm món gì?

Có bao giờ bạn tự hỏi: “Xương cá hồi dùng làm món gì” chưa? Chắc chắn rằng không ít thì nhiều bạn đã từng đặt ra câu hỏi này! Chỉ cần bỏ ra vài chục nghìn bạn đã có thể sở hữu cho mình một bộ xương cá hồi Nauy tươi nguyên chất. Tuy nhiên, mua “xương” cá hồi về, bạn sẽ dùng cho món ăn gì? Nếu chế biến đúng cách, bạn sẽ thu được vô số món ăn ngon từ xương cá hồi nauy.

Bạn hãy đi ra chợ mua rau cần tàu, cà chua về nấu riêu cá hồi rất ngon. Đối với phần xương cá đó, bạn đừng gỡ thịt ra, cứ để cả xương và thịt, rồi đem cắt khúc, rửa sạch, phi tỏi xay cho thơm, bỏ cà chua vào xào sơ, cho xương cá hồi vào đảo thêm vài lần, đặc biệt cho thêm một vài lát gừng để cá không bị, nêm gia vị (muối ,bột ngọt,tí nước mắm) vào cho vừa ăn. Tiếp theo, bạn cho nước vào, nấu cho sôi thật sôi, cho rau cần tàu vào nấu thêm tí nữa , rồi múc ra tô, lấy cái chén đổ nước mắm và ớt vào. Nhưu vậy là món riêu cá hồi ngon tuyệt đã sẵn sang cho bạn thưởng thức.

Giá trị sau cùng mà các bà mẹ nhận được từ xương cá hồi Nauy

Là mẹ, ai chẳng muốn chăm chút cho con cái mình nhận được những thứ tốt nhất. Từ bữa ăn tới tới cách dạy dỗ, chăm chút. Như vậy, chúng ta có thể thấy món ngon không phải đắt đỏ hay xa xỉ mà bạn chỉ cần nắm đúng cách và làm sao để tôn lên được giá trị, vị ngọt tự nhiên của thịt và xương cá hồi. Từ món cháo xương, món canh hầm tới ruốc,…xương cá hồi Nauy đều đảm nhận tốt trọng trách món ngon cho mọi bữa ăn của bé.

Dĩ nhiên mình sẽ không lãng phí chỉ dành nấu cháo mà bạn còn có thể đem kho. 1 bộ xương cá hồi bóc được cả bát to đầy thịt. Dùng thịt cá hồi tươi cho món xào, sashimi,… thì còn gì tuyệt vời hơn.

Xương Cá Hồi Nauy Và Lợi Ích Bất Ngờ

Xương cá hồi Nauy được “săn lùng” tại Hà Nội

Có thể đối với đa số các loại cá khác, xương cá giống như một thứ “phế phẩm” tuy nhiên đối với xương cá hồi Nauy lại hoàn toàn khác biệt. Với độ dinh dưỡng cao và các dưỡng chất quý như Omega 3, vitamin A, D, B6, B12,…xương cá hồi Nauy đã trở thành một sản phẩm được sử dụng thường xuyên của nhiều bà mẹ. Giá xương cá hồi tại Gofood: 34.000 VNĐ/1 kg.

Dòng sản phẩm xương cá hồi nauy thực sự đã trở thành “món quà” của đa số các hộ gia đình có con nhỏ. Nếu nhìn vào giá thực tế không phải gia đình nào cũng có đủ điều kiện sử dụng thịt cá hồi Nauy tươi fillet hay các phần khác của cá hồi (Bởi mức giá rất cao tầm trên dưới 500.000 VNĐ/1kg. Nhận thấy rõ nhu cầu dinh dưỡng của các gia đình, GoFood đã cho ra đời dòng sản phẩm xương cá hồi Nauy tươi cao cấp.

Xương cá hồi Nauy dùng làm món gì?

Có bao giờ bạn tự hỏi: “Xương cá hồi dùng làm món gì” chưa? GoFood chắc chắn rằng không ít thì nhiều bạn đã từng đặt ra câu hỏi này! Chỉ cần bỏ ra vài chục nghìn bạn đã có thể sở hữu cho mình một bộ xương cá hồi Nauy tươi nguyên chất. Tuy nhiên, mua “xương” cá hồi về, bạn sẽ dùng cho món ăn gì? Nếu chế biến đúng cách, bạn sẽ thu được vô số món ăn ngon từ xương cá hồi nauy.

Bạn hãy đi ra chợ mua rau cần tàu, cà chua về nấu riêu cá hồi rất ngon. Đối với phần xương cá đó, bạn đừng gỡ thịt ra, cứ để cả xương và thịt, rồi đem cắt khúc, rửa sạch, phi tỏi xay cho thơm, bỏ cà chua vào xào sơ, cho xương cá hồi vào đảo thêm vài lần, đặc biệt cho thêm một vài lát gừng để cá không bị, nêm gia vị (muối ,bột ngọt,tí nước mắm) vào cho vừa ăn. Tiếp theo, bạn cho nước vào, nấu cho sôi thật sôi, cho rau cần tàu vào nấu thêm tí nữa , rồi múc ra tô, lấy cái chén đổ nước mắm và ớt vào. Nhưu vậy là món riêu cá hồi ngon tuyệt đã sẵn sang cho bạn thưởng thức.

Giá trị sau cùng mà các bà mẹ nhận được từ xương cá hồi Nauy

Là mẹ, ai chẳng muốn chăm chút cho con cái mình nhận được những thứ tốt nhất. Từ bữa ăn tới tới cách dạy dỗ, chăm chút. Chị Hạnh – khách hàng chuyên mua xương cá hồi Nauy của Gofood chia sẻ: “Lúc đó, con mình còn nhỏ, mình hay “lọ mọ” tìm kiếm nguyên liệu..Trước khi mua ở Gofood thì hầu như cuối tuần nào mình cũng phải qua các siêu thị lớn để chọn được một bộ xương cá hồi ngon nhất. Nhưng nhà bạn thì giao hàng tận nơi, tiện hơn rất nhiều, gia cả vừa phải, chất lượng thịt và xương cá lại đảm bảo”. Như vậy, chúng ta có thể thấy món ngon không phải đắt đỏ hay xa xỉ mà bạn chỉ cần nắm đúng cách và làm sao để tôn lên được giá trị, vị ngọt tự nhiên của thịt và xương cá hồi. Từ món cháo xương, món canh hầm tới ruốc,…xương cá hồi Nauy đều đảm nhận tốt trọng trách món ngon cho mọi bữa ăn của bé.

Dĩ nhiên mình sẽ không lãng phí chỉ dành nấu cháo mà bạn còn có thể đem kho. 1 bộ xương cá hồi bóc được cả bát to đầy thịt. Dùng thịt cá hồi tươi cho món xào, sashimi,… thì còn gì tuyệt vời hơn.

CÁ HỒI FILLET TƯƠI NGUYÊN CHẤT CHÍNH HÃNG

RUỐC CÁ HỒI NAUY “MÓN VÀNG” GIÚP BÉ LỚN KHÔN

Hãy gọi ngay hệ thống cửa hàng thực phẩm cao cấp Gofood để đặt hàng và được tư vấn nhanh nhất!

GOFOOD – PREMIUM FOOD SERVICE

CS1: 413 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội Hotline: 02466 863 864 – 0898 583 838

CS2: The Butcher Shop: 161 Trung Kính, Cầu Giấy, Hà Nội Hotline: 02466 532 236 – 0898 582 828

Hotline: 0889 307 308 – 02466 701 686

Gofood Sài Gòn:

111 đường B Trưng Trắc, Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức, TP HCM Hotline: 028 224 55533 – 0906 030 686

Xương Và Đầu Cá Hồi Nauy

1. Đặc điểm và dinh dưỡng của xương và đầu cá hồi

Cá hồi là một thực phẩm cao cấp bổ dưỡng chứa nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho cơ thể như omega – 3 tốt cho mắt, DHA bổ sung cho trí não giúp thông minh hơn và còn có công dụng làm đẹp cho da, tóc khiến mọi người ngày càng ưa chuộng hơn.

Đầu và xương cá hồi có thể tận dụng để chế biến nhiều món ăn khác nhau

khi mua tại Gofood thường được làm sạch, đi kèm phần mang cá, đầu cá đa số là phần sụn. Còn có kèm thịt, được làm sạch và thường dùng để hầm. Xương và đầu với độ dinh dưỡng cao và chứa các dưỡng chất quý không kém phần thịt như omega 3, vitamin D, vitamin A, vitamin B6 và vitamin B12. Ngoài ra còn có cá nguyên tố vi chất như canxi, magie,… rất giàu dinh dưỡng thiết yếu cho mọi người.

2. Một số món ngon từ xương và đầu cá hồi

Xương và đầu cá hồi Nauy không quá khó chế biến mà khi sử dụng sẽ không gây ngán, vẫn đảm bảo đủ chất dinh dưỡng. Các món ăn phổ biến hay được chọn lựa chế biến những món như nấu lẩu, nấu canh chua bởi đầu cá hồi có sụn, ăn dai dai, không ngán còn xương cá khi hầm sẽ tăng vị tươi, ngọt tự nhiên, nước dùng đậm đà hơn. Ngoài ra bạn có còn có thể chiên lên ăn giòn rụm hay nấu măng chua không sợ ngán mà vẫn bổ dưỡng. Món chiên cũng khá dễ dàng chế biến.

Tại Gofood cung cấp những sản phẩm uy tín, đảm bảo sự chất lượng và đặc biệt mức giá phù hợp cho mọi người. Lựa chọn mua xương cá hồi và đầu cá hồi Nauy tại Gofood bạn được gì?

– Với tại Gofood không chỉ bất ngờ bởi sự tươi rói của sản phẩm, mà còn thịt kèm với xương bởi shop để lọc lấy xương nhưng vẫn giữ một phần thịt đi kèm, chứ không khoét hết phần thịt như những cửa hàng khác.

– Khi mua bộ đầu xương cá hồi Nauy còn được shop tặng kèm lườn để khách nào thích có thể nấu ăn kèm.

Ngoài ra khi lựa chọn Gofood bạn còn được đính kèm những ưu đãi như:

+ Bạn sẽ được hỗ trợ giao hàng tận nơi, tiết kiệm thời gian tối ưu cho chị em công sở bận rộn nhưng vẫn muốn món ngon dinh dưỡng cho gia đình.

+ Giá cả bất ngờ, vừa túi tiền, đảm bảo phù hợp với mọi người.

Bên dưới là bảng giá tại Gofood để quý khách tham khảo và chọn lựa phù hợp. Tùy thời điểm cửa hàng cũng sẽ điều chỉnh để phù hợp giá cả thị trường, bạn có thể theo dõi trực tiếp trên trang của Gofood để cập nhật chính xác.

17 Lợi Ích Từ Nước Đá Me

Tác dụng của nước đá me đối với sức khỏe 1. Thuốc nhuận tràng

Nước đá me là một loại thuốc nhuận tràng nhẹ. Điều này được sử dụng để điều trị rối loạn mật và giúp cơ thể chống lại các bệnh nhiễm trùng do virus như cảm lạnh và sốt.

2. Chăm sóc mắt

Nước ép bột me có thể được sử dụng để chữa viêm kết mạc. Thuốc nhỏ mắt được điều chế bằng phương pháp truyền thống sử dụng hạt me để chữa hội chứng khô mắt.

3. Ngăn ngừa trĩ

Nước ép được chiết xuất từ hoa me giúp cho việc chữa trị bệnh trĩ hiệu quả.

Nước đá me được sử dụng rộng rãi ở nhiều bang của Ấn Độ để làm món cà ri, trộn salad, v.v.

Thêm nước trái cây vào rau để tạo độ tươi mát.

Bạn cũng có thể làm một thức uống tươi bằng cách trộn đường và nước me với 2 cốc nước lạnh và nêm chanh.

Làm một thức uống hỗn độn bằng cách thêm nó vào nước cam tươi với đường.

Chuẩn bị một món salad trộn từ me, nước chanh, đường và dầu ô liu.

Nước đá me làm tăng quá trình trao đổi chất, từ đó là một cách tuyệt vời để giảm cân.

6. Sức khỏe dạ dày

Sử dụng nước me điều trị các bệnh viêm ruột như viêm loét đại tràng và bệnh Crohn. Nước ép ra từ bột me giúp giữ loét dạ dày và axit dạ dày.

Trộn hỗn hợp này với mật ong, sữa, chanh và chà là để giúp chứng khó tiêu. Chúng là nguồn chất xơ phong phú điều chỉnh nhu động ruột và chữa táo bón, giun đường ruột và ký sinh trùng ở trẻ em. Đây là một cách tự nhiên tuyệt vời để chữa tiêu chảy và kiết lỵ, và viêm thấp hơn gây ra do bệnh trĩ.

7. Bệnh tiểu đường 9. Chất chống oxy hóa

Đây là một nguồn chất chống oxy hóa rất phong phú giúp bảo vệ cơ thể bạn khỏi các gốc tự do nguy hiểm.

10. Tốt cho tim mạch

Nước đá me có sức mạnh để ngăn chặn quá trình oxy hóa cholesterol, có thể ngăn chặn cholesterol bám vào thành động mạch của bạn và ngăn chặn chúng. Điều này sẽ làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch vành và mức cholesterol cao.

Nhiều người mắc bệnh béo phì cần giảm cân để duy trì trọng lượng cơ thể. Uống nước này rất có lợi trong những trường hợp như vậy để giảm cân và điều trị béo phì.

Đây là chất chống oxy hóa rất cao, rất hữu ích để giảm nguy cơ ung thư và cải thiện hệ thống miễn dịch của cơ thể.

13. Hiệu quả làm mát

Chúng được biết đến như một hiệu ứng làm mát tức thời cho nhiệt độ cơ thể của bạn. Do đó, nước đá me thường được tiêu thụ để chữa các cơn say nắng ở các vùng nhiệt đới.

14. Chống viêm

Đá me là chất chống viêm hữu ích để chữa đau họng. Súc miệng bằng nước me để giảm đau và làm dịu cơn đau họng. Nó cũng có thể được áp dụng trên các khớp để làm dịu viêm và đau.

15. Sức khỏe làn da

Đá me là tuyệt vời cho sức khỏe của làn da của bạn và để điều trị bỏng và ngăn ngừa phù nề. Thưởng thức chúng thường xuyên để duy trì làn da sáng và khỏe mạnh. Điều này cũng có thể làm giảm hoặc loại bỏ sẹo mụn trứng cá hoặc thủy đậu thông thường khỏi mặt và các bộ phận khác của cơ thể. Đá me có enzyme, chất xơ, Vitamin B, Vitamin C và axit alpha hydroxyl giúp loại bỏ tế bào da chết.

16. Máy lọc máu

Nước me cũng được sử dụng trong các loại mỹ phẩm như mặt nạ me và mặt chà. Nó chứa axit, khoáng chất, chất xơ và Vitamin C là một chất lọc máu tốt.

17. Tẩy tế bào chết toàn thân

Lấy 3/4 cốc nước ép me tươi.

Trộn với 2 muỗng canh nước cốt chanh, một ít baking soda và 2 muỗng đường nâu.

Trộn đều cho đến khi nó biến thành một hỗn hợp mịn.

Tẩy tế bào chết bằng xơ mướp trong khi tắm để có làn da sáng.

Cách làm nước đá me ngon

Cách Làm Ruốc Từ Xương Cá Hồi Nauy Tươi

Làm ruốc từ thịt Fillet cá hồi tươi thì quá đơn giản, em sẽ hướng dẫn các Anh chị qua một bài viết khác. Hôm nay, em xin phép hướng dẫn mọi người làm ruốc cho con bằng xương cá – Chất lượng được đánh giá không kém gì so với ruốc làm từ thịt fillet cá hồi, nhưng rẻ, hấp dẫn hơn rất nhiều

Chuẩn bị các thứ sau:Xương Cá hồi Fillet (Tươi hoặc đông lạnh đều được).Ở đây em chỉ làm với Xương cá hồi để cho chi phí thấp nhất vẫn đảm bảo chất lượng, bé có được những bữa ăn ngon, rượu, dấm,mật ong, dầu rán, dầu Olive

Xương Cá hồi mua về rắc chút muối, rượu mạnh trộn đều làm sạch Rượu mạnh có tác dụng tẩy sạch chất bẩn, khử tanh Xương cá được rửa sạch lại bằng Dung dịch nước muối pha loãng. Rửa xong để ráo nước

Chuẩn bị nồi đủ to để hấp xương cá, nước cho vào nồi vừa đủ (Để dưới đáy nồi đĩa hoặc bát để giá lên trên như đồ xôi) Bầy cá lên giá hấp, xếp gọn, nên để khe hở để hơi nước tới được cá, cá vừa chín đều, vừa dóc nước Nhìn thấy cá vừa tái chín, lấy tay lóc nhẹ thấy thịt cá vỡ, rơi ra là dừng lại (Chừng 17′ tùy theo số lượng xương cá)

Lấy tay gỡ thịt cá ra khỏi xương cá, chú ý bóc tách hết phần bụng mềm,phần màng bám trên xương vì đây là phần mỡ chưa nhiều dầu sẽ gây vón cục ruốc Cho một chút xíu dầu tránh cháy đáy chảo, không nên cho nhiều vì ruốc sẽ không tươi, phần nữa thịt cá chứa rất nhiều dầu sẽ gây ngấy. Cho thịt cá lên chảo đảo đều

Khi thịt cá chuyển mầu, lấy muỗng tán đều các miếng thịt cá to, tán nhuyễn !Việc này làm cho ruốc sau khi đánh sẽ bông lên, tơi ruốc, chín đều và thơm Khi thấy ráo ruốc, cho hỗn hợp một chút dấm + mật ong + Dầu Olive (Mật ong tạo ruốc vàng, ngọt. Dấm khử một phần tanh, làm ruốc vàng. Olive bổ xung thêm chất Omega, tạo độ thơm, ngậy hơn cho Ruốc)

Tất Tần Tật Món Ngon Từ Cá Chép Siêu Lợi Ích Cho Bà Bầu

Ăn uống lành mạnh trong thời gian mang thai là điều quan trọng hàng đầu đối với tất cả các sản phụ. Hầu hết chúng ta đều cho rằng theo một số lý do nào đó, cá chép là loại thực phẩm rất tốt cho phụ nữ mang thai, bởi cá chép rất giàu giá trị dinh dưỡng.

Dưới đây là một số món ăn từ cá chép dành cho các mẹ bầu cùng tham khảo.

Có tác dụng an thai, bổ khí huyết, ôn tỳ vị, trừ mỏi mệt, thiếu máu, lợi sữa. Cá chép một con 250 g, gừng một lát, gạo nếp 200 g. Cá luộc chín tẩm rượu rồi cho táo gừng vào cháo đã nấu nhừ.

Đối với các phụ nữ mang thai khoảng 5 -6 tháng có chứng sưng mặt, phù thủng tay chân, dùng 1 con cá chép nặng khoảng 500g, nấu với 120g đậu đỏ, thê ít gừng, hành, nấu chín, ăn nhạt sẽ giúp tiêu trừ các chứng này.

Tác dụng: Kiện tỳ, dưỡng huyết, trợ thai sinh trưởng.

Cá chép một con 500 g, đại táo 40 g. Cá làm sạch, cho táo, cho ít muối vào nấu chín. Ăn cả và uống dần nước canh. Ăn tuần một lần, liên tục 2-3 lần.

Cá chép nấu canh đậu đỏ (hạt nhỏ)

An thai bổ máu, lợi tiểu tiêu thũng. Cá chép để nguyên vảy một con 500 g, nấu cùng 150 g đậu đỏ cho nhừ để ăn cái và nước.

Có tác dụng an thai, lợi tiểu, kiện tỳ, dưỡng vị. Cá chép một con 500 g, đậu xị 10 g, hành 2 cây, gạo nếp 200 g. Luộc cá lấy nước, cá bỏ xương, nấu cháo. Cháo nhừ cho đậu xị, hành, nấu sôi lại, chia 2 lần để ăn.

Có tác dụng lợi tiểu, tiêu phù, lợi sữa: Cá chép một con 500 g, gạo tẻ 100 g, 2 cây hành, bột nghệ, rượu vang, gia vị. Cá chép làm sạch ướp rượu, bột nghệ, rồi luộc chín lóc bỏ xương lấy nạc và nước. Nấu cháo nhừ mới cho nước luộc cá, hành, gia vị vào, nấu sôi lại. Ăn vào buổi sáng và tối (trong Bản thảo cương mục không dùng nghệ mà lại dùng gừng và trần bì).

Hầm nhừ 250g cá chép với 1 chân giò lợn nhỏ, 3g thông thảo rồi ăn liên tục 1 – 2 ngày, sẽ giúp sản phụ có nhiều sữa.

Đây là món cá chép giàu dinh dưỡng và cách chế biến này khá đơn giản được nhiều người lựa chọn. Khi cá hấp xong phải ăn nóng, chấm với xì dầu, còn nước thì dùng để húp rất ngọt. Đặc biệt, nên ăn cá chép hấp với ngải cứu, cá khoảng 3-5 lạng, rửa sạch bỏ mang, giữ nguyên ruột giữ, phải rửa nhanh không để mất máu nhiều. Ăn món này 1 lần/ tuần rất cần thiết khi mang thai.

Có thể dùng cá chép để nấu canh chua. Món canh chua được nấu cùng với cá chép, cà chua, me, cần, ngò. Đây là món ăn rất bổ dưỡng và nhờ có vị chua nên sẽ dễ ăn hơn đối với phụ nữ mang thai.

Cập nhật thông tin chi tiết về Lợi Ích Từ Xương Cá Hồi trên website Raffles-hanoi.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!