Bạn đang xem bài viết Maggi Nước Tương Tỏi Ớt Bùng Nổ 3 Tầng Hương Vị được cập nhật mới nhất trên website Raffles-hanoi.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Nước tương MAGGI từ lâu đã phổ biến và gắn bó với mọi mâm cơm gia đình Việt từ Nam chí Bắc. Không cần pha chế cầu kỳ phức tạp, chỉ cần rót nước tương MAGGI ra chén nhỏ và chấm cùng món ăn quen thuộc, dĩa rau xào cũng sẽ trở nên trọn vẹn hơn, miếng thịt luộc đơn điệu cũng trở nên ngon hơn bội phần. Bởi MAGGI không làm thay đổi vị đặc thù của món ăn mà chỉ làm tăng hương vị đậm đà, giúp món ăn thêm phần thơm ngon, hấp dẫn.
Với gu ẩm thực tinh tế, người tiêu dùng Việt Nam đã ‘nâng tầm’ MAGGI bằng cách kết hợp nước tương MAGGI với tỏi và ớt để làm nên vị nước chấm đặc trưng mang hương thơm dịu nhẹ của tỏi tươi, cay cay the thé của ớt đỏ mà ai trót nếm thử cũng đều phải tấm tắc khen ngon. Nước tương MAGGI tỏi ớt dễ dàng chinh phục những người trưởng thành, bởi phù hợp với tất cả các món ăn quen thuộc của người Việt từ bình dân đơn giản như đậu phụ lướt ván, cá chiên, tôm lăn bột đến những món phức tạp cầu kỳ như ngan nướng, giả cầy hay lươn chúng tôi chấm cùng MAGGI tỏi ớt, vị ngon của món ăn như được ‘cộng hưởng’ và gia tăng bội phần với 3 tầng hương vị: vị ngọt của nước tương lên men từ đậu nành tự nhiên, ớt tươi cay nồng, tỏi tươi thơm nhẹ.
Nhưng cuộc sống hiện đại ngày càng bận rộn và quỹ thời gian bếp núc không còn dư dả thì việc pha chế nước tương tỏi ớt cũng cần phải được ‘cập nhật’ cho tiện lợi hơn. Bởi đâu phải lúc nào nhà cũng sẵn ớt tươi tỏi tươi và lỡ như cả nhà đang háo hức với món ngon hấp dẫn mà lại phải dừng đũa để chờ chén nước tương tỏi ớt thì thật mất hứng, đúng không nào?
Hiều được những điều đó cùng mong muốn mang đến cho người tiêu dùng Việt Nam những loại nước chấm ngon, dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe, MAGGI đã chính thức ra mắt: MAGGI – NƯỚC TƯƠNG TỎI ỚT TƯƠI. Được chế biến với quy trình sản xuất nghiêm ngặt, hiện đại, từ những nguyên liệu chất lượng nhất, lên men hạt đậu nành tươi ngon nguyên chất cùng tỏi tươi và ớt tươi, MAGGI tự tin mang đến loại nước chấm tiện lợi nhưng vẫn giữ trọn vị ngon tinh túy, bùng nổ 3 tầng hương vị: đậu nành thanh ngọt, ớt tươi cay nồng, tỏi tươi thơm nhẹ…Hệt như nước tương tỏi ớt do chính tay bạn pha. Giờ đây, chỉ cần rót ra chén là nhà mình đã có ngay nước tương tỏi ớt tươi để chấm cùng những món ngon hấp dẫn, giúp bữa cơm gia đình thêm ngon miệng, đưa cơm.
Nước tương MAGGI tỏi ớt tươi hiện đang được bán tại các siêu thị, cửa hàng và trang thương mại điện tử trên toàn quốc với mức giá tham khảo chỉ 13.000 đồng.
Đừng quên tham khảo những gợi ý kết hợp món ăn cùng nước tương MAGGI tỏi ớt tươi cho hương vị thêm bùng nổ .
Hương Lá Dứa Thực Phẩm, Thổi Bùng Màu Sắc Và Hương Vị Cho Món Ăn
Hương lá dứa thực phẩm có mùi thơm và màu sắc rất tự nhiên nên ngày càng được nhiều người sử dụng để các món ăn thêm phần thơm ngon và hấp dẫn.
Tuy nhiên, nhiều người vẫn còn lo ngại khi thấy màu xanh từ hương lá dứa và hương thơm ngào ngạt khó cưỡng, bởi họ lo rằng đây là sản phẩm được tạo nên từ hương và màu sắc hóa học, sẽ gây nguy hiểm cho sức khỏe.
Để đảm bảo an toàn cho sức khỏe, bạn nên chọn mua được những sản phẩm hương lá dứa có nguồn gốc từ 100% lá dứa tự nhiên, được cung cấp từ những công ty uy tín không có thành phần hóa học sẽ tốt cho sức khỏe và giúp món ăn thêm dậy vị hơn.
Hương lá dứa, hương vị không thể thiếu trong việc chế biến các món ăn thuần Việt. Với mùi thơm tự nhiên, thanh mát, hương lá dứa có công dụng rất lớn trong việc tạo mùi vị cho kem, rau câu hoặc đồ xôi.
Không chỉ dùng trong việc tạo mùi hương cho các món ăn hằng ngày, mà hương lá dứa còn được ứng dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp sản xuất các loại đồ uống, nước giải khát như để sản xuất trà, nước ngọt, bánh kẹo, trà sữa, …
Bên cạnh công dụng tạo mùi hương thơm ngát, tự nhiên cho các món ăn và đồ uống thì màu xanh bắt mắt của hương lá dứa cũng giúp tạo màu sắc tự nhiên cho các loại món ăn.
Nhào bột với các thành phần gia vị khác như sữa tươi, sữa đặc, vani,….và trừ hao lúc bột nở ra, thì nên sử dụng từ 25 – 30ml hương lá dứa nguyên chất cho 200g bột và các nguyên liệu đi kèm.
Cho 20ml – 25ml cho 200gram nếp đã được vo sạch và bỏ vào nồi nấu. Nên đảo đều để xôi có màu sắc và hương thơm đều.
Hương lá dứa tăng hương cho trà, nước tráng miệng:
Sau khi làm thành phẩm, cứ tầm 200ml thành phẩm thì sẽ cho vào đó thêm 4 – 5 giọt hương lá dứa và khuấy đều để tăng hương vị.
Bạn đang tìm kiếm hương liệu tự nhiên cao cấp?
Hãy để chúng tôi giúp bạn!
MQ International là chuyên gia cung cấp hương liệu thực phẩm tự nhiên cao cấp, được sản xuất từ các tập đoàn sản xuất hương liệu hàng đầu thế giới. Sản phẩm của chúng tôi bao gồm:
Hương tự nhiên
Hương mặn
Hương ngọt
Chiết xuất tự nhiên
Nước ép trái cây cô đặc
Bột tự nhiên
Các đối tác có nhu cầu hợp tác vui lòng liên hệ:
Tel: (+84) 28 3724 5191
Hotline: 0909 086 896
Fanpage: https://www.facebook.com/mqflavor/
Địa chỉ: 217/14/13, đường số 11, P. Linh Xuân, Q. Thủ Đức, TPHCM
Tương Ớt Hàn Quốc Siêu Ngon, Cách Làm Tương Ớt Hàn Quốc Tại Nhà
Tương ớt Gochujang (tương ớt Hàn Quốc) là loại gia vị phổ biến của người Hàn Quốc, được sử dụng nhiều trong nấu ăn.
Với thành phần ớt bột, bột mạch nha, bột bột gạo, bột lúa mạch, bột đậu tương, muối,,, cũng đủ sức thử thách khả năng ăn cay của bất kì ai.
Tương ơt Hàn Quốc được xem như là một gia vị quốc dân của Hàn Quốc, vậy nên để chế biến món ăn đúng chuẩn người Hàn, thì nhất định không thể thiếu tương ớt đặc biệt này được.
Cùng chúng tôi điểm tên một vài món ăn ngon chuẩn vị Hàn mà rất dễ làm tại nhà nha.
Nguyên liệu làm tương ớt Hàn Quốc
Tên gọi là tương ớt Hàn quốc nhưng bạn hoàn toàn có thể tự làm tại nhà với những nguyên liệu sẵn có.
Nguyên liệu gồm: Ớt chín đỏ loại cay 0.5kg, 1 quả táo, vài củ tỏi, vài nhánh gừng, 1 chút bột gạo nếp, đường và giấm gạo.
Cách làm tương ớt Hàn Quốc tại nhà
Xay nhuyễn ớt với tỏi và gừng
Táo rửa sạch cắt thành từng miếng mỏng
Thêm táo, 1 chút đường vào nguyên liệu vừa xay. Tiếp tục xay nhuyễn hỗn hợp trên
Khi hỗn hợp đã được xay nhuyễn, bạn cho bột gạo nếp và giấm gạo vào xay thật nhuyễn lần nữa
Sau khi xay xong bỏ hỗn hợp trên vào nọ thủy tinh sạch đậy kín nắp, để tủ lạnh khoảng 1 tuần cho lên men
Đợi thời gian khoảng 1 tuần là hỗn hợp đã lên men và có thể đem ra sử dụng làm nước chấm các món ăn siêu ngon.
Mua ngay: Đặc sản sapa lào cai Tương ớt mường khương tại muabandacsan
Thịt ba chỉ nướng ướp tương ớt Hàn Quốc.
Khi xem film Hàn Quốc, hản bạn sẽ rất ấn tượng khi dân thấy Hàn đi ăn nhậu ở các quán ven đường, ngồi uống rượu soju và ăn những miếng thịt ba chỉ nướng cuộn rau, nhìn rất đã mắt phải không.
Nếu bạn có trong nhà loại gia vị “thần thánh” tương ớt Gochujang, thì bạn hãy thử làm ngay món thịt nướng hấp dẫn giống người Hàn luôn nào.
Nguyên liệu dễ kiếm, bạn chọn thịt ba chỉ loại ngon, rồi tẩm với các gia vị cho đậm đà, và đặc biệt thêm một ít tương Gochujang vào ướp cùng.
Thêm một chai rượu soju nữa, thế là bạn không cần phải sang Hàn mà cũng vẫn được ăn giống người Hàn rồi đó.
Nấu Canh kim chi với tương ớt Hàn Quốc
Kim chi là một món ăn nổi tiếng của nước Hàn, đến nỗi người ta còn gọi nước Hàn Quốc với cái tên thân mật là “Xứ sở Kim Chi”.
Thường thì kim chi sẽ được ăn kèm cùng với các món khác trong bữa cơm. Kim chi nếu để chua quá thì thường được đem dùng nấu thành canh, món ăn được nhiều người yêu thích, nhất là trong thời tiết se se lạnh.
Tương ớt Hàn Quốc Làm cơm trộn
Cơm trộn Hàn Quốc hay còn gọi là Bibimbap là một món ăn đặc trưng mang đậm nét văn hóa của nền ẩm thực hàn Quốc.
Cơm trộn Hàn Quốc không chỉ ngon, vừa miệng mà lại còn rất bổ dưỡng. Với thành phần nguyên liệu dễ kiếm, công thức dễ làm, bạn có thể tự làm ngay tại nhà món ăn hấp dẫn này.
Để món cơm trộn đúng chuẩn vị Hàn, thị bạn không được quên phải gia vị vào đó tương ớt Gochujang đâu nha.
Tương ớt Hàn Quốc làm tokboki
Món bánh gạo Tokboki truyền thống của Hàn Quốc được chế biến với nhiều nguyên liệu với nhau như thịt bò, giá đỗ, hành, nấm, hành tây, chả cá.. và tương ớt cay (tương ớt gochujang), vì vậy tokboki thường rất cay và ngon hơn khi ăn nóng.
Món ăn này thật sự rất mới lạ và hấp dẫn, với vị cay cay của nước xốt, cộng với chút bùi, chút béo của bánh gạo, chút dai của chả cá.
Thưởng thức 1 tô tokboki nóng hổi thơm lừng vào những ngày mưa lạnh, đảm bảo bạn sẽ ăn tới nghiền món ăn đơn giản mà đậm nét văn hóa Hàn này.
Còn nhiều nhiều món ăn ngon nữa mà bạn có thể chế biện cùng với tương ớt Hàn Quốc.
Bạn có thể tìm mua loại tương ớt Gochujang ở các siêu thị, đại lý hoặc các cửa hàng bán đồ nhập khẩu.
Ốc Hương Xào Bơ Tỏi
Để món ăn ngon thì ngoài ra phải an toàn thực phẩm nên đầu tiên ta cần rửa sạch sẽ ốc hương. Để rửa ốc hương mua về đem ngâm bằng chậu kim loại với nước vo gạo, vài lát ớt tươi thái lát và vài vật dụng bằng kim loại như muỗng, nĩa, thìa. Ốc hương nói riêng và ốc nói chung khi gặp mùi kim loại sẽ nhả bùn đất rất nhanh.
Món Ốc hương xào bơ tỏi có vị thơm rất đặc trưng của bơ. Khi nấu xong món ốc này bạn sẽ được thưởng thức nước sốt bơ béo ngậy và sánh quện bám quanh từng con ốc, ruột ốc giòn và ngọt vô cùng hấp dẫn. Đây là ảnh tượng trưng món ốc khi nấu xong.
Nguyên liệu:
– Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Vì là món ốc hương xào bơ tỏi nên cần nhiều tỏi 1 chút, trong đó 1 nửa dùng để làm tỏi phi, 1 nửa dùng để xào cùng với ốc.
– Gừng nạo vỏ, có thể thái lát tùy thích.
– Sả bóc lớp bẹ già bên ngoài, giữ lại rồi rửa sạch, để riêng. Sả cắt làm đôi, phần ngọn sả để cùng với phần bẹ già để lát luộc ốc cho thơm. Phần gốc thì băm nhỏ.
– Sả băm nhỏ
– Ớt băm nhỏ 2 trái, nếu không ăn được cay có thể giảm lượng ớt.
– Rau răm nhặt phần lá non, rửa sạch để ráo nước.
Ốc hương mua về rửa sạch, sau đó ngâm vào tô nước có cắt thêm 1 vài lát ớt tươi. Ớt tươi sẽ khiến ốc xót và há miệng, nhả nhớt và bùn đất. Nếu có nước vo gạo, bạn cũng có thể tận dụng để ngâm ốc, nước vo gạo cũng có tác dụng rất hiệu quả trong việc làm sạch ốc.
Ngâm ốc trong khoảng 20 phút.
Ốc sau khi ngâm xong mang đi rửa sạch lại nhiều lần để luộc. Cho ốc vào nồi, đổ nước ngập ốc, thêm 1 thìa nhỏ muối hạt và 1 thìa đường vào nồi luộc.
Muối và đường giúp làm sạch ốc, giúp ốc đậm vị và ngọt thịt.
Thả bẹ sả và ngọn sả cùng gừng tươi vào để luộc ốc, những nguyên liệu này giúp khử mùi hôi, khử nhớt và làm ốc thơm hơn.Khi nước sôi, bạn luộc ốc thêm khoảng 3 phút nữa, khuấy đều để mài ốc bong ra. Sau đó vớt ốc ra bát riêng.
Mẹo chọn ốc hương tươi ngon: Ốc hương nên chọn con không bị dập nát, ngâm trong nước thấy ốc có di chuyển, phần thịt nhú ra bên ngoài mài ốc và có bọt khí nổi lên.
Xào ốc
Cho 2 thìa nhỏ dầu ăn vào chảo, nóng dầu thì cho 1 nửa tỏi băm vào phi thơm.
Số tỏi phi này sẽ rắc lên đĩa ốc sau khi xào xong để gia tăng vị thơm ngon, bùi ngậy của món ăn. Lưu ý đảo đều tay, nhiệt độ vừa, phi đến khi thấy tỏi ngả sang màu vàng thì tắt bếp, trút tỏi ra bát riêng.
Lưu ý không nên phi tỏi quá vàng, nếu chuyển sang màu vàng sậm là tỏi cháy quá ăn sẽ bị đắng.
Cho 2,5 thìa bơ vào chảo, bật chế độ lửa nhỏ, đủ nóng để bơ tan chảy. Không để lửa quá to, bơ sẽ dễ bị cháy.
Cho nốt số tỏi băm còn lại vào, tiếp đến là sả và ớt băm.
Phi thơm, đảo đều khoảng 1 phút thì nêm gia vị, gồm:
2 thìa dầu hào
1 thìa đường
Đảo đều tay để đường tan.Tăng nhiệt độ bếp, cho ốc vào xào, đảo đều tay để ốc thấm gia vị.Xào ốc khoảng 2 phút thì có thể rưới thêm 1 thìa dầu điều để màu sắc của món ốc thêm phần đẹp mắt.Đảo đều thêm 1 phút thì tắt bếp, trút ốc ra đĩa.
– Ốc hương xào bơ tỏi nên ăn lúc nóng và ăn kèm với rau răm rất hợp vị.
– Ốc hương xào có mùi thơm vô cùng hấp dẫn, béo ngậy của bơ, thơm bùi của tỏi và sả, thịt ốc mềm ngọt quyện vị rất đậm đà, nước sốt sánh quyện.
– Món ăn có màu sắc rất đẹp mắt.
– Món ốc hương xào bơ tỏi khi ăn ở ngoài hàng có giá thành đắt, nên nếu như biết cách làm, bạn có thể tự chủ động chế biến tại nhà.
– Vừa tiết kiệm chi phí, vừa đảm bảo sạch sẽ thơm ngon.Món ăn này đặc biệt chế biến khi trời mưa hoặc tiết trời se lạnh hay vào đôngNhâm nhi cùng bạn bè thì quả thật rất tuyệt vời.
Nguồn: 3mienblog
Cập nhật thông tin chi tiết về Maggi Nước Tương Tỏi Ớt Bùng Nổ 3 Tầng Hương Vị trên website Raffles-hanoi.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!