Bạn đang xem bài viết Măng Trúc Xào Bò Ngon Rẻ Hà Nội / 2023 được cập nhật mới nhất trên website Raffles-hanoi.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Nguyên Liệu làm Măng trúc xào bò (Cho 4 người ăn)
– 300 gr thịt thăn bò
– 2 kg măng trúc nguyên vỏ
– Tiêu, bột canh, dầu ăn, tỏi
Cách làm Măng trúc xào bò:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
– Măng trúc bóc vỏ, muốn bóc vỏ nhanh lấy dao dọc vỏ một nhát từ chân lên ngọn măng hơi sát vào thịt măng một chút, lấy ngón tay quấn từ ngọn vào vào ngón tay mình sẽ bóc đc hết vỏ rất nhanh, hoặc móng tay lách vào một bên vừa cắt tách 1 vòng là sạch
– Sau khi bóc vỏ các bạn rửa sạch, ngâm nước muối ấm, có thể ngâm qua đêm để sạch hết chất nhựa trong măng. Măng sau khi ngâm nước ấm thì vớt ráo nước, xắt lát mỏng hoặc có thể cắt khúc bằng 5-7cm rồi đập dập. Miếng nào còn dầy nên chắt mỏng hơn để đảo cho chín nhanh.
– Tỏi bóc vỏ đập dập
– Thái lát mỏng thịt thăn bò. Ướp dầu ăn, dầu hào, cafe, cafe tỏi bằm ướp 30 phút trước khi xào
Bước 2: Tiến hành xào:
– Khoảng 5 đến 7 phút thì chín thịt và măng, tắt bếp bắc khỏi bếp và rắc tiêu đảo đều lên bầy ra đĩa.
– Món măng trúc xào bò đã sẵn sàng rồi, món này vừa ngon vừa lại miệng, sẽ là món quà cho gia đình và người thân trong bữa cơm thân mật cuối tuần này. Khi ăn có thể chấm măng với nước tương, món này ăn với cơm nóng cũng tuyệt vời luôn.
Bê Xào Lăn Ngon Rẻ Hà Nội / 2023
Thịt bê là loại thịt bò được lấy từ con bê hay bò tơ, có nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, thịt loại có thớ nhỏ sẽ mềm, thớ to và được chế biến thành nhiều món ăn ngon đặc biệt ở Việt Nam. Trên thế giới, thịt bê đã được một thành phần quan trọng trong ẩm thực Ý và ẩm thực Pháp từ thời cổ đại.
Nếu bạn là tín đồ thực sự của các món bê xào thì món bê xào lăn chính là món ngon cực kì hấp dẫn mà bạn lại bắt buộc phải nếm thử khi đến với Lẩu Đức Trọc. Đặc biệt đối với các “đức lang quân” thì món ngon này là món nhậu lý tưởng không gì có thể sánh bằng. Món thịt bê xào lăn ăn xong vẫn thèm sẽ là món ăn khó chối từ trong danh sách ẩm thực của Lẩu Đức Trọc.
– 1 kg thit bê
– 2 cây sả
- Rau răm thái nhỏ, rau húng chó, rau mùi thái nhỏ, rau thơm thái nhỏ, 1 bó rau kinh giới
- 1 củ tỏi băm nhỏ, ớt tươi băm nhỏ, vài quả ớt tươi
- Lạc giã nhỏ, muối, đường, hạt tiêu, nước mắm ngon, chanh, dầu ăn
Cách làm món bê xào lăn:
Bước 1: Sơ chế thịt bê trước khi chế biến bê xào lăn
Thịt bê chọn loại tươi ngon, đem rửa sạch. Đun một nồi nước sôi với phần lá sả, cho vào 1 ít muối, 1 ít đường. Khi nước sôi, bạn cho thịt vào luộc sơ. Khi thấy thịt tai tái thì bạn lấy ra để nguội rồi thái như thái thịt kho tàu.
Bước 2: Chế biến bê xào lăn
Chờ thịt sôi lên thì vặn nhỏ lửa và đậy vung lại. Cứ 5 phút thì bạn lại mở vung đảo đều thịt, làm khoảng 4 lần là được.
Bước 3: Nêm nếm và thưởng thức bê xào lăn
Yêu cầu thưởng thức món thịt bê xào lăn:
– Thịt bê xào lăn các bạn có thể ăn kèm với bún hoặc cơm nóng đều rất ngon
– Nên thưởng thức khi nóng sẽ ngon và hấp dẫn hơn
5 CHI NHÁNH LẨU ĐỨC TRỌC TRÊN ĐỊA BÀN HÀ NỘI:
– CƠ SỞ 1: 15 PHỐ YÊN PHỤ NHỎ – TÂY HỒ – HN
👉 👉 CỬA PHỤ: 11 NGHI TÀM
– CƠ SỞ 2: 69 PHÓ ĐỨC CHÍNH – BA ĐÌNH – HN
– CƠ SỞ 3: 61 NGÕ 298 TÂY SƠN – ĐỐNG ĐA – HN
– CƠ SỞ 4: 325 TRẦN ĐẠI NGHĨA – HAI BÀ TRƯNG – HN
– CƠ SỞ 5: 100 DỊCH VỌNG HẬU – CẦU GIẤY – HN
Tìm đường đi, quý khách vui lòng vào trang Liên Hệ, có tất cả bản đồ chỉ dẫn của các cơ sở.
Quý khách muốn đặt bàn, vui lòng liên hệ hotline: 094.140.9999
Nộm Rau Muống Bắp Bò Ngon Rẻ Ở Hà Nội / 2023
– Đây là món khai vị được nhiều người lựa chọn khi đến với ẩm thực của Lẩu Đức Trọc . Vị thanh mát, giòn giòn, chua, ngọt, thơm mùi vừng của nộm rau muống bắp bò là một lựa chọn tuyệt vời cho những bữa ăn ngấy mỡ thịt…
– Từng miếng rau muống chẻ giòn ngon ngấm vị hòa quyện cùng vị ngọt của bắp bò và thơm nức mùi tỏi tạo nên hương vị đặc trưng vô cùng hấp dẫn của
Cách làm nộm rau muống bắp bò dai giòn
Nguyên liệu làm nộm rau muống bắp bò:
– Rau muống: 500g (bạn cũng có thể sử dụng rau muống chẻ bán sẵn nhưng nếu có thời gian bạn nên tự chẻ thì rau sẽ đảm bảo độ tươi, giòn ngon hơn)
– Thịt bắp bò: 200g
– Chanh: 1 quả
– Ớt sừng: 3 trái
– Tỏi: 2 củ
– Đậu phộng rang sẵn: 100g
– Ngò: 50g
– Gia vị: Hạt nêm, bột ngọt, tiêu, nước mắm, đường, dầu ăn
Cách làm Nộm rau muống bắp bò
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu chuẩn bị chế biến nộm rau muống bắp bò
– Rau muống: Tỉa hết lá, rửa sạch, chẻ ra từng sợi dài, ngâm vào nước pha chút muối loãng để rau có độ cong hấp dẫn, vớt ra, để ráo.
– Thịt bò: Rửa sạch, thái lát mỏng theo thớ thịt nằm ngang để bắp bò không bị dai, ướp thịt bò với tỏi băm, hạt nêm, nước mắm, tiêu, dầu ăn trong 15 phút để bò ngấm gia vị.
– Ớt sừng: Thái lát.
– Ngò: Nhặt và rửa sạch, cắt khúc 3cm.
– Đậu phộng rang sẵn: giã dập.
– Chanh: Lấy nước cốt.
Bước 2: Tiến hành nộm
– Sử dụng 1 chảo, cho dầu ăn vào, rồi cho tỏi băm vào phi cho đến khi tỏi dậy mùi thơm sau đó tắt bếp, cho vào chảo 1 thìa hạt nêm, bột ngọt, đường, nước cốt chanh, tiêu, trộn đều. Sau đó thì trộn hết những nguyên liệu này lên sao cho chúng tan hết là được, Cho hỗn hợp vào chảo thịt bò vừa xào, đảo đều tay.
– Cho rau muống chẻ vào một cái âu lớn, rồi cho hỗn hợp thịt bò và gia vị vào, trộn thật đều cho ngấm gia vị.
– Bày món ra đĩa, dàn đều sao cho hấp dẫn, rắc đậu phộng giã dập, tiêu, ngò lên trên là bạn đã hoàn thành món ăn rồi đấy.
Vây là đã có món nộm rau muống bắp bò cực ngon với sự kết hợp giữa thịt bắp bò cùng rau muống theo phong cách ẩm thực Việt. Thưởng thức vị chua chua, ngòn ngọt với món nộm rau muống thịt bò cùng gia đình quả là món quà tuyệt vời cho ngày cuối tuần nhỉ.
5 Cách Chế Biến Măng Tây, Món Ngon Từ Măng Tây Như Xào Tỏi, Xào Tôm, Xào Thịt Bò / 2023
I. Thông tin về loại măng tây bổ dưỡng này
Măng tây là một món ăn được khá nhiều người biết đến, măng tây xanh giàu chất dinh dưỡng hữu cho sức khỏe của bạn, bên cạnh đó còn có tác dụng chữa bệnh khá tốt.
Vị đặc trưng của măng tây là ngọt, ăn vào khá giòn, cách chế biến măng tây thành các món ngon cũng rất nhiều và đa dạng khẩu vị, công thức cách làm, ăn vào là nghiện ngay từ lần đầu tiên.
Rau măng tây nổi tiếng là loại rau “hoàng đế” bởi loại rau này chứa một lượng lớn các thành phần dinh dưỡng quan trọng với sức khỏe con người. Rau măng tây được trồng rất phổ biến ở Hà Lan, Tây Ban Nha, Pháp, Ba Lan, Bỉ, Đức, Áo, Thổ Nhĩ Kỳ, Ý và Thụy Sĩ.
2. Thành phần dinh dưỡng có trong măng tây
Nước chiếm 93% thành phần măng tây. Măng tây rất ít calo và natri. Bên cạnh đó, măng tây cung cấp vitamin B6, canxi, magiê, kẽm, và rất giàu chất xơ.
Thành phần dinh dưỡng trong măng tây rất phong phú protein, beta-carotene, vitamin C, vitamin E, vitamin K, thiamin, riboflavin, rutin, niacin, acid folic , sắt, phốt pho, kali, đồng, mangan và selen.
Các axit amin như crom, một loại khoáng chất vi lượng giúp tăng cường khả năng của insulin để vận chuyển glucose từ máu vào tế bào.
3. Cách chọn măng tây tươi ngon
Lưu ý: Mẹo chọn măng tây tươi ngon là các bạn chọn những cây măng tây có màu xanh tươi, không bị ngả vàng, phần thân thẳng không cong mềm, khi sờ tay có cảm giác giòn cứng, bẻ thử thì có có tiếng “rắc” nha.
4. Măng tây tốt cho sức khỏe như thế nào?
II. Cách chế biến món ngon từ măng tây ngon cơm gia đình
1. Cách làm món măng tây xào tôm
Măng tây xào tôm có nguyên liệu đơn giản, dễ tìm, dễ nấu, cung cấp nhiều chất dinh dưỡng hữu ích cho sức khỏe. Đây là cách chế biến măng tây có vẻ như đơn giản nhất.
Nguyên liệu: Cách làm
– Tôm lột vỏ, bỏ đầu và rút chỉ đen cho sạch. Ướp tôm với một ít gia vị.
– Tiến hành chế biến măng tây, cắt phần non lên ngọn, dùng dao tuốt vỏ bỏ đi và đem rửa sạch.
– Bắc chảo lên, làm nóng dầu, sau đó, cho tỏi vào phi thơm rồi cho ra một đĩa riêng. Tôm cho vào chảo và xào chín, cho ra dĩa.
– Măng tây cho vào và xào chín, nêm gia vị vào sau đó tắt bếp. Xếp măng tây ra đĩa, cho tôm và tỏi phi lên là ra thành phẩm.
Lưu ý: nếu thích bạn có thể cho tôm và măng tây vào trộn chung.
2. Cách nấu súp măng tây đơn giản tại nhà
Đối với những ai ngán ăn dầu mỡ thì hãy thử làm món súp măng tây ngon bổ dưỡng và lạ miệng thử xem?
Những ngày cuối tuần nếu nấu món ngon từ măng tây này sẽ cực kỳ thích hợp. Đây là một món ăn chứa đầy dưỡng chất, thích hợp với cả trẻ nhỏ.
Măng tây có tác dụng cải thiện hệ tiêu hóa vì chứa chất xơ. Khi nấu cùng cua/ ghẹ sẽ trở thành một bữa ăn nhẹ tuyệt vời. Nấu thì khá đơn giản nhưng mang lại giá trị dinh dưỡng cao.
Nguyên liệu:
1 -2 con cua hoặc có thể dùng ghẹ hoặc tôm
300g măng tây tươi
1 lòng trắng trứng gà
1 thìa canh bột năng
Muối, đường, hạt tiêu, hành khô
Dầu mè.
Cách làm:
– Đầu tiên, cua đem về và rửa sạch bằng nước lạnh, sau đó, cho vào nồi nước ít nước lạnh. Đậy kín nắp và đun cua với ngọn lửa nhỏ cho đến khi chín.
– Tiếp đến, vớt cua ra để vào đĩa để nguội, tách phần gạch và thịt cua ra cho ra một đĩa riêng, nên giữ lại nước luộc cua nếu có.
– Đối với măng tây nên loại bỏ bớt một đoạn già. Tướt bỏ phần xơ cứng, dùng dao thái lát xéo vừa ăn. Lòng trắng trứng cho ra bát và đánh lên.
– Sau đó, cho bột năng vào bát, thêm vào một thìa canh nước lọc, hòa chung với bột năng cho tan. Dùng 2 thìa nhỏ dầu ăn đun nóng trên chảo, phi hành khô cho thơm và sau đó cho cua vào xào.
– Đun măng tây trong nước sôi khoảng 3 phút.
– Đổ từ từ bát bột năng vào nồi súp, dùng muỗng khuấy nhẹ tay giúp cho hỗn hợp súp sánh đặc lại, nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn.
– Tiếp đến, cho nhanh tay chén lòng trắng trứng đã khuấy vào nồi và khuấy nhẹ bằng đũa theo chiều kim đồng hồ giúp lòng trắng trứng tạo vân đẹp mắt.
– Sau khi tắt bếp, rắc một ít tiêu lên bề mặt, múc ra bát nhỏ 1-2 giọt dầu mè, dùng nóng.
3. Cách làm măng tây xào tỏi, thịt bò và cồi sò điệp
Cách chế biến măng tây xào cồi sò điệp khá đơn giản, dễ làm, kết hợp với thịt bò mềm cùng cồi sò điệp khá thơm ngon.
Nguyên liệu:
200g măng tây
200g thịt bò thái lát mỏng
150g cồi sò điệp
Tỏi, hành khô, vài nhánh rau mùi, hành lá, muối, hạt nêm, nước mắm
Gừng, rượu trắng.
Cách làm:
– Măng tây sau khi rửa sạch thì ắt bỏ bớt phần cứng, tước phần xơ, thái lát xéo.
– Thịt bò chỉ nên thái lát mỏng, cho thịt vào bát và dùng nửa thìa nhỏ muối, một ít dầu hào và trộn đều ướp trong 15 phút.
– Cồi sò điệp nên rửa sạch, dùng một ít rượu trắng rưới lên cồi sò điệp. Sau đó, dùng gừng thái sợi để khử bớt mùi tanh. Tiếp đến, để khoảng 10 phút sau rồi lại rửa sạch và vớt vỏ gừng.
– Đun nóng phần dầu ở chảo, sau đó, phi tỏi lên cho thơm rồi cho thịt bò vào xào chín tái, vớt ra đĩa để riêng. Dùng lại chảo đó rưới thêm một ít dầu ăn, cho cồi sò điệp vào đảo nhanh tay lửa lớn.
– Cho măng tây vào cùng, sau đó, thêm gia vị vào dầu ăn và đảo đều tay. Măng tây chỉ nên xào sơ là chín, không nên xào quá lâu vì măng sẽ mất đi độ giòn.
– Cho phần thịt bò đã xào chín tái vào xào tiếp, nêm gia vị cho vừa ăn, sau đó, tắt bếp, thêm rau mùi, hành lá thái nhỏ vào múc ra đĩa làm món xào ăn với cơm.
4. Cách chế biến măng tây cuộn thịt xông khói
Măng tây cuộn thịt xông khói là một trong những món ngon từ măng tây khá hấp dẫn ngay từ cái tên gọi. Đây là một trong những món ăn từ măng tây phổ biến được ưa thích vì cách chế biến khá đơn giản, chỉ cần những nguyên liệu cần thiết và nắm chắc các bước thực hiện là đủ.
Nguyên liệu:
Măng tây: 500g.
Pho mát lá: 1 gói.
Nấm kim châm: 100g.
Thanh cua: 1 gói.
Thịt hun khói: 1 gói.
Cách làm:
Bước 1: Măng tây cắt bỏ phần gốc bị xơ, già và gọt bớt phần cứng, bóc vỏ, sau đó lấy ngọn non rồi rửa sạch. Nấm kim châm cắt gốc sau đó là rửa sạch.
Bước 2: Cho măng tây và nấm vào nước đang sôi và luộc sơ. Sau đó, nhúng măng tây vào bát nước lạnh giúp măng có thể giữ được độ xanh và giòn
Bước 3: Bạn trải thịt xông khói lên mặt phẳng của thớt, sau đó, cho một miếng pho mát mỏng lên trên, tiếp đến là một cây măng tây đã luộc sơ.
Tiếp theo là nấm và thanh cua, sau đó thì cuộn miếng thịt lại. Muốn món cuốn không bị bung khi chiên thì dùng tăm xiên lại để cố định.
Bước 4: Cho chảo lên bếp, nóng dầu, thả từng miếng măng tây cuộn thịt xông khói vào và chiên vàng các mặt. Khi thấy thịt chín đều, bỏ tăm ghim, cho ra đĩa, bày trí và thưởng thức.
5. Cách làm măng tây xào bơ tỏi thơm ngon
Đây là một trong những cách chế biến măng tây khá đơn giản và dễ làm, măng tây xào bơ tỏi có vị thơm khá đặc trưng giúp cho bạn cảm thấy ngon miệng hơn.
Chuẩn bị nguyên liệu:
Măng tây: 1 bó khoảng 500g
Tỏi: 1 củ
Bơ, hạt nêm, mì chính, dầu hào.
Cách làm:
– Khi mua măng tây về thì bạn nên cắt bỏ phần gốc già, sau đó, tướt xơ nếu có ở phần gốc, tiếp đến, rửa sạch lại nhiều lần bằng nước.
– Bạn nên để măng tây ráo nước rồi cắt thành khúc dài khoảng 7-8cm là chuẩn.
– Đun 1 nồi nước cho sôi lên, sau đó, thả măng vào luộc khoảng 3 phút cùng 1 thìa cà phê muối, rồi vớt măng ra thau nước lạnh, điều này giúp măng giữ nguyên độ giòn và có màu xanh đẹp mắt.
– Tỏi bóc vỏ, rửa sạch, đập dập rồi băm nhỏ để riêng ra bát nhỏ.
– Đặt chảo lên bếp, sau đó bật lửa vừa, cho khoảng 2 thìa cà phê bơ vào chảo, đun nóng chảy, khi thấy bơ sôi lăn tăn các bạn đổ tỏi vào đảo nhanh tay, lúc đó, vặn lửa nhỏ xuống, đợi đến khi tỏi chuyển màu vàng cháy xém thì nên vớt ra, nên chú ý để tỏi không để tỏi bị cháy quá nhiều.
– Tiếp theo, bạn cho thêm 1 thìa cà phê bơ vào chiếc chảo đã phi tỏi lúc nãy. Đun đến khi bơ tan hẳn thì cho măng tây vào chảo, cho thêm 1 thìa dầu hào vào, sau đó, dùng đũa đảo lẹ tay để măng có thể ngấm đều vào gia vị.
– Khi thấy măng tây đã chín thì bạn gắp bày ra đĩa, sau đó rắc tỏi đã phi vàng lên trên cùng. Vậy là bạn đã có được thành phẩm là một đĩa măng tây thơm cực kỳ, hòa quyện cùng mùi hương của bơ khiến vị giác kích thích gấp bội.
Bạn sẽ được cảm nhận vị giòn giòn của măng tây cùng với hương thơm của tỏi phi giúp món ăn trở nên đặc sắc hơn, nhưng bất ngờ hơn là món ăn lại được làm khá đơn giản, với nguyên liệu cực kỳ dễ kiếm.
III. Tác dụng của măng tây đối với sức khỏe
Măng tây còn có tên tiếng Anh là Asparagus, một loại thực vật dạng bụi, thân thảo, có giá trị dinh dưỡng cao.
Thành phần trong măng tây chủ yếu là nước, giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất, bởi thế nên bạn sẽ nhận được nhiều lợi ích sức khỏe như giúp giảm cân, ngừa ung thư, thậm chí giúp cải thiện quan hệ chăn gối.
Đối với những ai có niềm say mê với loại thực vật này, cần biết một vài điều trước khi đưa măng tây vào thực đơn hằng ngày của mình.
Vitamin E chứa nhiều trong măng tây giúp nuôi dưỡng tế bào da, giúp da trong sáng, đẹp hơn, giảm stress, hỗ trợ quá trình trẻ hóa cho làn da, giảm đi các nếp nhăn không đáng có.
Mọi người thường hay chắc mẩm rằng chỉ cần bổ sung vitamin D cùng canxi là đã có thể giúp xương chắc, khỏe.Tuy nhiên,xương của bạn sẽ trở nên khỏe khoắn hơn nữa khi bổ sung vitamin K chứa trong măng tây.
Măng tây chứa một lượng chất xơ khá dồi dào, giúp thúc đẩy được hệ tiêu hóa làm việc hăng say và hiệu quả hơn. Bên cạnh đó, tình trạng táo bón cũng thuyên giảm đi khá nhiều.
Lượng lớn amino acid chứa trong măng tây giúp loại bỏ được lượng nước cùng lượng muối thừa ra khỏi cơ thể, đối với ai bị phù nề, hoặc mắc các bệnh về tim mạch thì nó hỗ trợ khá tốt.
Măng tây còn giúp bạn chống lại virus vi khuẩn cùng các bệnh cảm cúm thông thường khác vì trong măng tây có chứa vitamin C.
Não bộ sẽ hoạt động hiệu quả và tăng cường trí nhớ hơn khi ăn măng tây vào mỗi bữa ăn hằng ngày.
Kiểm soát lượng đường trong máu: Măng tây còn hỗ trợ cải thiện bệnh tiểu đường một cách hiệu quả. Chất chromium trong loại rau sẽ cung cấp một lượng máu cho tế bào và hỗ trợ chuyển hóa lượng đường trong máu.
IV. Lưu ý trong cách chọn, sử dụng và bảo quản măng tây
– Măng tây được chia làm 3 loại chính: măng tây xanh, măng tây trắng, măng tây tím.Tuy nhiên, giá trị dinh dưỡng của 3 loại măng này tương đương nhau. Nhưng theo đánh giá thì măng trắng là ngon nhất.
– Lưu ý nên chọn loại măng có độ dài khoảng 5-20 cm hoặc thấp hơn, những loại măng dài thường là măng già đi kèm với chất lượng dinh dưỡng không đảm bảo.
– Bên cạnh đó, nên chọn cây mọng nước và trông mũm mỉm, chỗ vết cắt không bị nhăn và nhiều xơ, thân măng thẳng và các đầu của búp măng khít chặt vào thân cây.
– Dùng một chiếc khăn ẩm hay bọc kín bằng nylon thực phẩm để giữ măng tây, sau đó, bỏ phần gốc măng tây vào chậu nước, điều này giúp bảo quản măng tây tươi lâu.
– Trong quá trình chế biến, lưu ý rửa sạch các lông tơ trong các nhánh lá non của cây măng, Bạn có thể tướt hết lớp vỏ bên ngoài của măng tây nếu thấy chúng quá già và có nhiều xơ cứng.
– Đối với những bạn thường dị ứng với: hẹ, hành, tỏi… thì nên đặc biệt chú ý khi sử dụng măng tây.
IV. Vậy ai không nên ăn măng tây?
Măng tây là một trong những loại thực phẩm mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, giúp làm đẹp cho mọi người, tuy nhiên, cũng như một số loại thực phẩm khác, măng tây sẽ giới hạn đối tượng không nên dùng, bởi vì nó sẽ gây ra tác động xấu đối với sức khỏe.
Đối với những ai bị phù nề do các chứng rối loạn suy tim hoặc thận, tuyệt đối không nên ăn những món ăn được chế biến từ măng tây.
Theo khoa học chứng minh thì những bệnh nhân bị phù nề sẽ gặp tình trạng xấu thêm khi ăn loại thực phẩm này.
Chính vì thế, để tránh xảy ra những biến chứng xấu thì khi ăn bất cứ loại thực phẩm gì cũng nên tham khảo ý kiến bác sĩ và nên kiêng kị nhiều hơn.
2. Người uống thuốc ngừa cao huyết áp
Một trong những nhân tố đóng vai trò tích cực trong việc điều chỉnh huyết áp không thể nào thiếu măng tây, chính vì thế nó có thể giúp giảm được rủi ro do tăng huyết áp.
Tuy nhiên, đối với những ai đang dùng thuốc chống tăng huyết áp thì hãy thực sự thận trọng trong việc dùng măng tây, bởi vì nó có thể phản ứng với thuốc, khiến cho huyết áp đột ngột giảm đi và gây tổn hại đến sức khỏe của cơ thể.
Những bệnh nhân bị bệnh gút thường hay kiêng khem khá nhiều loại thực phẩm, bác sĩ thường khuyên những bệnh nhân này nên có chế độ ăn uống hợp lý nhằm giúp hạ axit uric huyết bằng cách hạn chế đưa nhân purin vào cơ thể.
Một điều đáng lưu ý là măng tây lại nằm trong nhóm có nhân purin cao nhất (trên 150mg/100g thực phẩm) chính vì thế nên người bệnh gút tuyệt đối tránh xa vì nó sẽ làm bạn bị đau khớp khi sử dụng.
Sở hữu lượng chất xơ cùng vitamin dồi dào, măng tây là một trong những thực phẩm giúp giảm cân an toàn, lành mạnh. Những món ăn từ măng tây vô cùng đặc sắc, đa dạng và hấp dẫn, điển hình như những món Massageishealthy vừa mới đề cập đến.
Cập nhật thông tin chi tiết về Măng Trúc Xào Bò Ngon Rẻ Hà Nội / 2023 trên website Raffles-hanoi.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!