Bạn đang xem bài viết Món Ngon Đắt Khách Ngày Đông Về Tại Hà Nội được cập nhật mới nhất trên website Raffles-hanoi.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
(Thuviengiadinh.vn) – Hà Nội những ngày đông lạnh giá các món nóng luôn thu hút sự chú ý cũng như đó là sở thích của nhiều người đó là lẩu, phở, … Ngồi thưởng thức món ngon ấm nóng trong ngày lạnh này quả là điều thích không tưởng để xua tan đi cái lạnh giá ngày đông về.
Lẩu với người Hà Nội như một điệp khúc quen thuộc để tiếp đãi khách, ăn theo gia đình.., nhất là trong những ngày trời lạnh như thế này được ngồi đoàn tụ cùng bạn bè bên bếp lẩu thì vô cùng hấp dẫn làm thực khách xa gần đều muốn thưởng thức. Một số món lẩu mọi người thường lựa chọn đó là lẩu gà, lẩu cá, lẩu thập cẩm, lẩu Thái, lẩu riêu…mỗi món đều mang hương vị đặc trưng khác nhau, và giúp cho người thưởng thức món lẩu đó bớt lạnh trong ngày đông này.
Đồ dùng khá dễ làm và cũng hợp lý với nhiều người, đơn giản, dễ chế biến và luôn cuốn hút thực khách, còn với những ai thích ăn hàng thì việc chi trả cho một nồi lẩu tại các quán ăn là không cao, chính vì thế lẩu luôn hút sự chú ý của nhiều người trong ngày trời đông.
Đồ nướng ăn ngon mà đơn giản, người dân thủ đô muốn được tự mình làm món mình thích, độ chín vừa đủ hoặc chỉ cần tái… tất cả đều do đôi bàn tay của mình làm ra theo đúng nguyện vọng để phục vụ cho bản thân của mình. Hơn nữa ngày trời lạnh được ngồi bên bếp nướng thì càng thích thú hơn khi hơi ấm lan tỏa khắp căn phòng bởi bếp lửa ấm áp.
Ốc luộc. ngao hấp thơm ngon
Khi món ăn mới được bê ra bàn thì những hơi khói bốc lên nghi ngút tạo lên sự quyến rũ, cuốn hút thực khách thưởng thức món ăn ngay lập tức. Vào những ngày trời lạnh, nói đến món này không ít người phải nuốt nước miếng, đối với những chàng trai uống rượu thì món này thật sự rất hợp “gu” để làm mồi nhâm nhi chén rượu. Kèm theo đó là hương vị nước chấm cay cay, ngọt ngọt thơm ngon đúng điệu thì càng làm cho thực khách si mê.
Một điểm dừng chân mà hầu hết đi đâu bạn cũng không khó để bắt gặp nhất là trong những ngày trời lạnh này thì đó là món chân, cánh gà nướng hoặc rang muối. Món chân gà đắt khách nhất Hà Nội có lẽ chính là phố Lý Văn Phức với gà loại chuẩn nên chân ăn rất chất lượng mà ngon.
Một số loại bánh đầy sức hấp dẫn trong những ngày này như bánh xèo, bánh chưng rán, bánh mì tẩm mật ong, bánh cuốn Thanh Trì… Những món ăn đơn thuần nhưng lại rất hấp dẫn thực khách với thời tiết lạnh giá như thế này, được thưởng thức món ăn nóng ấm sẽ làm cho cơ thể bớt lạnh hơn. Giá của mỗi loại bánh cũng ở mức khá bình dân để dành cho tất cả mọi người được thưởng thức.
Phở hoặc một số món ăn nước nóng
Phở, bánh đa cua, bún riêu cua… là những món ăn có chứa nước được nhiều người lựa chọn, nhất là dịp buổi sáng thì những cửa hàng bán các loại trên đều đông kín khách ra vào. Món ăn như một nét đặc trưng không thể thiếu vào mùa lạnh tại Hà Nội.
Nguồn: chúng tôi
Những Hàng Phở Trộn Vỉa Hè Đắt Khách Nhất Hà Nội
Phở gà trộn ở Gia Ngư, Lãn Ông hay Hàng Hòm luôn mang đến thực khách những trải nghiệm bất ngờ vì hương vị thơm ngon, đậm đà.
Phở trộn là món ăn không mới nhưng luôn có sức quyến rũ với các tín đồ ăn uống ở Hà Nội. Chỉ cần dành một ngày dạo phố, bạn có thể tìm thấy rất nhiều quán ngon. Trong số đó, phở gà trộn chiếm ưu thế hơn hẳn.
Gia Ngư Khi ăn bạn nên cho thêm vài lát ớt tươi, bát phở sẽ ngon hơn.
Địa chỉ bán phở trộn được nhiều người nghĩ đến đầu tiên là con phố Gia Ngư. Món này ở đây ngon nhưng hơi ít nên thường khiến thực khách phải thòm thèm. Một bát đầy đủ gồm phở, thịt gà luộc xé nhỏ, rau mùi, hành phi và lạc rang. Cách chế biến nước dùng và thịt gà khéo léo khiến bạn có cảm giác mọi thành phần quyện đều với nhau, mềm ngậy mà không dễ ngán.
Địa chỉ: Ngã tư phố Gia Ngư và Đinh Liệt
Giá một bát: 30.000 đồng
Mã Mây
Một bát đầy đủ gồm các thành phần cơ bản là phở, thịt gà luộc và rau sống. Tuy nhiên điều làm nên nét hấp dẫn là phần nước sốt màu nâu. Bạn chỉ cần rưới một lượng vừa đủ sau đó trộn đều là có thể cảm nhận hương thơm bay lên cùng vị ngon thấm đều trong từng miếng thịt, sợi bánh. Theo chủ quán, đây là loại nước sốt đặc biệt, có công thức riêng khó tiết lộ.
Địa chỉ: 47 Mã Mây
Giá một bát: 30.000 đồng
Lãn Ông
Quán bán món này thường tấp nập vào buổi tối, đặc biệt là cuối tuần. Ngoài bánh phở được chần qua, thịt gà xé nhỏ, rau sống, hành phi và lạc rang, chủ quán còn thêm chút mỡ gà và một số loại gia vị đặc biệt khác. Nhờ đó khi thưởng thức, bạn vẫn cảm nhận được vị ngậy của thịt gà mà không hề ngấy. Để đỡ khô, bạn hãy ăn cùng bát nước dùng từ nước luộc gà khá đậm đà.
Địa chỉ: 65 Lãn Ông
Giá một bát: 50.000 đồng
Hàng Hòm Giá một bát khá rẻ mà vẫn đầy đặn.
Đây chính là “ngôi sao” của phố Hàng Hòm. Những sợi phở trắng bóng ánh lên vẻ dầy dặn, hấp dẫn. Thịt gà, thịt bò lựa chọn khéo léo nên ngọt và mềm tự nhiên. Các thành phần phụ như rau sống, lạc rang, dưa chuột giúp món ăn thêm lạ miệng. Đặc biệt, xì dầu cho thêm vừa vặn nên món này không bị khét hay quá mặn.
Địa chỉ: Số 2 Hàng Hòm
Giá một bát: 25.000 đồng
Phủ Doãn
Thịt xá xíu thái miếng mỏng rồi đặt lên bát phở đã chần qua nước sôi. Sau đó người làm mới cho thêm các thành phần khác như hành phi, tỏi khô, rau thơm, dưa chuột, giá và lạc. Nước dùng còn nóng sẽ được chan xâm xấp, đủ để món ăn không bị khô. Khi ăn, bạn đừng quên cho thêm tương ớt để tăng độ hấp dẫn. Điểm trừ duy nhất là nước dùng hơi đậm.
Địa chỉ: Số 5 Phủ Doãn
Giá một bát: 35.000 đồng
Đồng Xuân
Nằm trong ngõ chợ Đồng Xuân nhỏ nên quán này khá bất lợi vì ít ai để ý. Đặc điểm của món này ở đây là thịt lợn được thái bản to, rất mỏng và ngọt tự nhiên. Khi ăn, bạn nên trộn thật đều để nước dùng thấm đều vào từng loại.
Địa chỉ: Ngõ chợ Đồng Xuân
Giá một bát: 35.000 đồng
Lương Văn Can Sợi phở ở đây khá mỏng, tạo nên sự khác biệt rõ nét.
Ngoài phở, các nguyên liệu còn lại khá giống bún bò Nam Bộ. Thịt gà chắc và mềm, phở dai dai, giá chần sơ và hành phi giòn, thơm phức. Tuy nhiên điều khiến món này ngon hơn hẳn là thứ nước sốt ngọt ngọt lạ miệng. Với những tín đồ ẩm thực thì đây chính là sự phá cách mới mẻ và đầy quyến rũ.
Địa chỉ: 6B Lương Văn Can
Giá một bát: 35.000 đồng
Lê Ngọc Hân
Nhiều người sau khi thưởng thức thường nhận xét món này ở đây hao hao Mã Mây. Đó là thịt gà luộc chín tới, phở chần khéo léo để không bị nát và rau sống chọn loại tươi ngon nhất. Với nhiều người sành ăn, nước sốt cho thêm không thể bằng Mã Mây do chưa được chế biến đúng vị. Tuy nhiên đây vẫn là món đáng thử khi bạn đang lang thang ở khu vực này.
Địa chỉ: 38 Lê Ngọc Hân
Giá một bát: 30.000 đồng
Đặng Văn Ngữ
Con phố Đặng Văn Ngữ nổi tiếng với rất nhiều món ngon, một trong số đó là phở trộn. Chất lượng của món này không quá nổi trội nhưng vẫn được nhiều người tìm đến nhờ giá rẻ. Một bát đầy đủ gồm phở, thịt gà xé, thịt bò xào, thịt bò khô sợi, rau sống và lạc. Nhiều loại như vậy nhưng khi kết hợp với nhau vẫn tạo được sự hài hòa nhất định.
Địa chỉ: Ngõ 4C Đặng Văn Ngữ
Giá một bát: 25.000 đồng
Cùng Danh Mục :
Liên Quan Khác
Các Món Ngon Mùa Đông Tại Hà Nội
Hà Nội đang trong những ngày lạnh nhất trong năm, các món ngon mùa đông thường được mọi người lựa chọn là những món ăn nhanh và nóng hổi mang lại cảm giác ấm áp giữa tiết trời lạnh giá.
Món ăn ngày tết không thể thiếu
1. Chè nóng
Chè là món ăn vặt vô cùng quen thuộc, một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực của Việt Nam. Nếu mùa hè, bạn có thể gọi cho mình những cốc chè ngọt lịm với đá bào mát lạnh thì khi đông sang, các hàng chè đá thông thường đều chuyển sang bán chè nóng.
Cũng như khi ăn chè lạnh, chè nóng có rất nhiều món cho bạn lựa chọn: chè sắn dẻo quyện với nước dùng chế từ bột đao đặc sánh; chè đậu đen, đậu đỏ nóng với đậu ninh nhừ trong nước đường; hay chè bà cốt cay cay tê tê với gừng tươi hòa chung mùi thơm của xôi vò, xôi đậu…
2. Bánh trôi nước, Lục tàu xá, Chí mà phù
Bánh trôi nước thường được làm từ 2 viên bột với 2 nhân khác nhau, ngập trong nước sóng sánh thơm mùi gừng. Chí mà phù làm từ vừng đen, rất ngọt, béo và bùi. Còn Lục tàu xá làm từ đậu xanh nghiền nát, thơm ngát mùi vỏ quýt.Có nhiều nơi bán 3 món này, bạn có thể thưởng thức những món bánh trên tại Hàng Bạc, Hàng Buồm, Hàng Cân, Hàng Điếu, Bạch Mai… với mức giá từ 15.000 – 25.000 đồng/món.
Bánh trôi nước cũng là sự lựa chọn của rất nhiều thực khách mỗi độ đông về
3. Tào phớ
Món tào phớ nước đường dùng chung với đá đập nhỏ truyền thống được biến tấu cho hợp với những đợt gió lạnh mùa đông về. Người ta thay nước đường bằng sữa đậu nành đun nóng hoặc ăn kèm cùng chè đỗ xanh nóng để làm món phớ nóng ngày đông.
Tào phớ là món ăn vừa bổ lại rẻ nên được nhiều người yêu thích
Bát tào phớ be bé, nằm gọn trong lòng bàn tay nhưng lại là sự kết hợp giữa vị thơm ngậy của sữa đậu, béo béo của tào phớ hòa cùng vị ngọt thanh thanh và thoang thoảng hương nhài hoặc vị bùi bùi ngọt ngọt giản dị của chè đỗ xanh. Chỉ vậy thôi mà không biết từ bao giờ, tào phớ nóng đã thành món ăn yêu thích của người Hà Thành mỗi độ đông về.
4. Lẩu
Lẩu Hà Nội được bán quanh năm, nhưng đi ăn vào mùa đông mới thấy hết cái thú vị của nó. Trong cái khí trời lạnh đến cóng tay, vài ba người xuýt xoa chụm đầu quanh nồi lẩu bốc khói nghi ngút, thơm lừng với đủ các loại nấm, đậu, rau xanh, lại thêm chút sa tế cay cay cay đầu lưỡi, còn gì tuyệt vời hơn.
5. Ngô, khoai, sắn
Người Hà Nội chọn khăn len, áo ấm cho mùa đông và cũng không quên chọn cho mình những củ khoai, bắp ngô nướng thơm bùi, hay miếng sắn hấp nghi ngút khói.
Tưởng chừng là những món bình dị mà chỉ ông cha thời chiến tranh thiếu gạo mới hay ăn, vậy mà ngô, khoai, sắn đã thành nét văn hóa của người Hà Thành tự bao giờ. Từng xe hàng rong ruổi từ sáng sớm, len lỏi vào những con phố nhỏ, tiếng rao cất lên, và mùi thơm đặc trưng cứ thế lan tỏa.
Không mất quá nhiều tiền để có trong tay một miếng sắn, một củ khoai hay chiếc bắp ngô, nhưng vị thơm ngon và cái nóng ấm mang lại đủ sức xua tan cái lạnh giá rét mướt của mùa đông cũng như khiến lòng người thêm ấm áp hơn rất nhiều.
Cách làm bánh chuối
Các món lẩu cá
Luân Dương ST
Top Các Món Ăn Ngon Về Đêm Tại Hà Nội
Hà Nội là thủ đô của Việt Nam, vùng đất lưu giữ biết bao tinh hoa dân tộc. Không chỉ nổi tiếng với các thắng cảnh đẹp mà Hà Nội còn được biết đến với nhiều món ăn ngon. Cùng chúng tôi điểm qua các món ăn đêm ngon và hấp dẫn tại Hà Nội
Nhắc tới những món ăn đêm ngon của Hà Nội thì không thể bỏ lỡ món bún chả. Đi chuyến tham quan Hà Nội mà không hưởng thụ bún chả thì quả thật là một điều vô cùng đáng tiếc. Bún chả ngon nổi tiếng về đêm chính là bún chả tại chợ Long Biên
Quán bún chả khi đến đây thường mở cửa khá khuya và thời điểm đông khách nhất là từ 1h30-2h sáng. Đây cũng chính là lúc những người đi làm đêm mở đầu nạp năng lượng sau những giờ làm việc vất vả. Những bát nước chấm đậm đà, vị ngọt thanh cùng những miếng chả đầy đặn chắc chắn sẽ khiến bất kỳ thực khách nào cũng phải xiêu lòng
Ốc luộc cũng là một món ăn ngon mà bạn khó có thể bỏ lỡ trong đem Hà Nội. Bát nước chấm ốc đậm đà với mùi thơm của sả, gừng , tỏi cùng vị cay của ớt hòa quyện với nhay hấp dẫn mọi thực khách. Những con ốc to sẽ được luộc vừa chín, thơm mùi lá chanh vô cùng quyến rũ. Ngoài những bát ốc luộc ra thì người ta còn ăn kèm với xoài xanh, củ đậu hay dưa chuột, trứng cút lộn,…
Nhắc đến ốc luộc ngon tại Hà Nội thì nổi tiếng nhất vẫn là ốc nóng Hà Trang tại phố cổ. Quán tọa lạc ngay ngoài mặt đường nên khá dễ tìm. Ốc ở đây rất ngon và quán thì lúc nào cũng kín đáo chỗ.
Tên quán: Ốc Nóng Hà Trang
Địa chỉ: Số 1 Đình Liệt, Q. Hoàn Kiếm, Hà Nội
Mức giá: 50.000 đ-120.000 đ.
Phở cũng là món ăn đặc trưng của ẩm thực Hà Nội. Và không có gì ngạc nhiên khi phở cũng là một trong những món ăn đêm ngon nhất Hà Nội
Tại thủ đô, có một quán phở chuyên bán về đêm đó là quán phở Gánh. Quán thường mở cửa từ 2h đến 7h sáng hàng ngày. Những bát phở nóng hổi cùng với nước dùng thanh ngọtđược ninh kĩ từ xương liên hiệp với những sợi phở mềm và dai, thêm vài miếng thịt bò và một vài cọng hành tươi. Chỉ cần như vậy thôi là đã đủ cho một bữa ăn đêm tuyệt vời rồi. Mua vé máy bay đi hà nội vietjet net và đặt mua vé rẻ đến với địa điểm này và khách du lịch đừng bỏ dở cơ hội hưởng thụ các món ăn ngon ở đây
Tên quán: Phở gánh Hàng Chiếu.
Địa chỉ: Hàng Chiếu, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.
Mức giá: 35.000đ – 50.000 đ
Cháo sườn sụn cũng là một món ăn vặt từ lâu tại Hà Nội. Trải qua hàng chục năm nhưng hương vị và nguyên liệu của các bát cháo sườn sụn vẫn không có gì đổi mới. Cháo được nấu kỹ với sườn sụn, khi ăn có thể cho thêm quẩy , ruốc. Một món ăn dân dã và đơn giản nhưng hương vị của nó thì mới đậm đà và ngon làm sao. Một địa chỉ rất nổi tiếng với món cháo sườn sụn tại Hà Nội đó chính là quán cháo sườn Huyền Anh.
Tên quán: Cháo Sườn Huyền Anh
Địa chỉ: 14 Đồng Xuân – Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Mức giá: Cháo: Từ 35.000đ -40.000đ
Nước uống: 10.000đ -25.000đ
Mực nướng là món ăn khá không xa lạ đối với người VN. Khách tham quan có thể đơn giản trải nghiệm món mực nướngthơm ngon tại nhà mà chỉ cần tốn 10 đến 15 phút. Tuy nhiên nếu như hành khách muốn ăn mực trong một không khí vui tươi, náo nhiệt và ồn ào thì hãy đến với quán mực nướng Hàng Bồ
Ngày nào cũng vậy, khi màn đêm buông xuống cũng là lúc quán mực nướng Hàng Bồ lại đông khách. Giữa không khí đêm giữa lòng thủ đô, được ngồi trong một quán nhỏ ăn những miếng mực nướng thơm ngon và nhâm nhi chút bia lạnh thì còn gì có thể tuyệt vời hơn
Địa chỉ: Phố Hàng Bồ, Hà Nội
Xôi thập cẩm cũng là một món ăn không chỉ ngon mà còn chắc dạ. Nơi ăn xôi nổi tiếng về đêm tại Hà Nội là quán xôi Bà Hoa Điếc. Bát xôi nóng giãy, thơm nức mũi kèm thêm cả pate, chả cốm, trứng kho mới ngon làm sao.
Tên quán: Xôi Bà Hoa Điếc
Địa chỉ: Số 37 Lò Đúc, Hai Bà Trưng
Cập nhật thông tin chi tiết về Món Ngon Đắt Khách Ngày Đông Về Tại Hà Nội trên website Raffles-hanoi.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!