Xu Hướng 5/2022 # Món Ngon Ngày Tết Cổ Truyền Ăn Không Ngán Ba Miền Bắc, Trung, Nam # Top View

Xem 6,732

Bạn đang xem bài viết Món Ngon Ngày Tết Cổ Truyền Ăn Không Ngán Ba Miền Bắc, Trung, Nam được cập nhật mới nhất ngày 25/05/2022 trên website Raffles-hanoi.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 6,732 lượt xem.

--- Bài mới hơn ---

  • Học Tiếng Anh Qua Các Món Ăn Cổ Truyền Ngày Tết
  • Thuyết Minh Về Bánh Chưng Ngày Tết
  • Các Món Ăn Ngày Tết Tiêu Biểu Của Ba Miền Việt Nam
  • Ẩm Thực Tết Miền Bắc Và Cách Lên Thực Đơn Ngày Tết Miền Bắc
  • Món Ăn Dinh Dưỡng Phù Hợp Cho Bé Ngày Tết Và Những Điều Mẹ Cần Biết
  • ✅✅✅ Mỗi miền có một nét văn hóa ẩm thực và các món ngon ngày Tết cổ truyền cũng khác nhau nhưng dù ở miền Nam, miền Trung hay miền Bắc thì ngày Tết nhà ai cũng chuẩn bị nhiều đồ ăn để mong một năm sung túc, miền Bắc thì đặc trưng là bánh chưng hay thịt kho đông. Miền trung thì nem chua, chả bò, thịt heo ngâm mắm, miền Nam thì bánh tét, củ kiệu, thịt kho tàu. Món nào ăn cũng ngon và xem như là một nét văn hóa dân tộc nên nhà nào cũng chuẩn bị đầy đủ đê cúng ông bà tổ tiên.

    Nhắc tới Tết miền Bắc, ngoài bánh chưng ra thì người ta nghĩ ngay tới món thịt kho đông, vì đây có thể nói là món ăn đặc trưng của cái Tết miền Bắc, và chỉ có thời tiết lạnh giá của miền bắc mới hợp ăn món này. Nguyên liệu chỉ cần ít thịt chân giò, tai heo, nấm mèo nấm hương, tiêu hạt cùng với cái lạnh mùa đông của miền Bắc đã làm nên món ăn ngon này.

    Món thịt kho đông là món ngon ngày Tết ở miền Bắc hầu như nhà nào cũng chuẩn bị trong ba ngày Tết.

    Mình có dịp được ăn món thịt kho đông này vào Tết năm 2013 ở Quảng Ninh, ăn lần đầu thấy không hợp hơi khó ăn nhưng ăn lại lần 2, lần 3 thấy quen và ăn chung với nước mắm ngon có chút tiêu ấm nồng, cùng với dưa cải chua nên dễ ăn hơn rồi thấy món này cũng ngon quá, xem như là được trải nghiệm món ngon ngày Tết cổ truyền miền Bắ c.

    Nấu một số món ngon dễ làm và lạ để tiếp đãi khách cho ngày tết

    Miền Trung là quê gốc của bà xã mình, bà xã mình là người Quảng Ngãi nên mình cũng có cơ hội được thưởng thức món ngon ngày Tết ở miền Trung. Và mình cũng ấn tượng với món thịt heo ngâm mắm, chỉ có thịt heo, ít nước mắm và đường thôi mà bà ngoại của vợ mình làm món thịt heo ngâm mắm ăn quá ngon, quấn với bánh tráng nữa lại càng ngon tuyệt vời. Thịt heo ngâm mắm có vị mặn mặn, ngọt ngọt hấp dẫn, miếng thịt giòn mà không dai khiến người ăn không thể dừng đũa, anh chị có thể ăn món này với cơm hay dùng để quấn bánh tráng đều ngon.

    Bà xã mình là người miền Trung nên mình cũng được thưởng thức món ngon ngày Tết miền Trung.

    Và bây giờ là những món ngon ngày Tết ở miền Nam, mình là người miền Nam thì khá rành nhũng món ngon ngày Tết ở đây, món ngon ngày Tết ở Nam bộ có thể nói tới ngay là bánh tét củ kiệu, tôm khô củ kiệu, khổ qua dồn thịt hay thịt kho tàu.

    Tết năm nào mẹ mình cũng chuẩn bị nồi thịt kho tàu để cũng tổ tiên và cả nhà ăn cơm ngày Tết.

    Nói gì thì nói, dù Tết ở miền nào cũng có món thịt kho đặc trưng riêng như thịt kho đông, thịt heo ngâm mắm của miền Trung hay thịt kho tàu của miền nam. Ngoài ra còn mổt số món ăn khác như bánh tét, bánh chưng bánh giầy nhưng đều có một điểm chung mà ai cũng công nhận. mấy món này ăn mồng 1 mồng 2 còn thấy ngon chứ sau mồng 3 trở đi là thấy ngán lắm rồi. cả nhà ai cũng thèm những món nào đơn giản lạ miệng để ăn không còn cảm giác ngán nữa. Bà xã mình cũng rất kinh nghiệm trong việc này. ngày Tết ngoài chuẩn bị những món ngon ngày Tết miền Nam quen thuộc như trên còn chuẩn bị thêm ít đặc sản khô như khô cá lóc, khô cá sặc, tôm khô,… để có khách đến chơi là lấy ra chiên hoặc nướng đãi khách rất nhanh.

    Món thịt nào cũng ngon nhưng ăn mãi cũng ngán, nhà mình thường chuẩn bị thêm ít khô cá lóc để đãi khách cho nhanh và ăn cơm đỡ ngàn.

    Mấy loại đặc sản khô này làm món mặn ăn cơm ngày Tết chung với thịt chả cũng ngon. Vì sau Tết từ mồng 4, mồng 5 trở đi là thường cả nhà mình ai cũng ngán thịt lắm rồi, rất thèm các món ăn ngày Tết ăn không ngán giản dị như cá khô nướng hay cá khô chiên.

    Tổng hợp những món ăn ngon đơn giản dễ làm trong ngày tết

    --- Bài cũ hơn ---

  • Những Món Ăn Ngày Tết Dương Lịch Mang Lại May Mắn Mẹ Biết Chưa?
  • Những Món Ăn Ngày Tết Mang Lại May Mắn Cả Năm
  • Bạn Đã Biết Các Món Ăn Ngày Tết Bằng Tiếng Anh?
  • Những Món Ăn Truyền Thống Và Ý Nghĩa Của Ngày Tết Đoan Ngọ
  • Ẩm Thực Độc Đáo Ngày Tết Của Người Nam Tây Nguyên
  • Cập nhật thông tin chi tiết về Món Ngon Ngày Tết Cổ Truyền Ăn Không Ngán Ba Miền Bắc, Trung, Nam trên website Raffles-hanoi.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!

  • Web hay
  • Links hay
  • Push
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100