Xu Hướng 8/2022 # Món Từ Giá Đỗ Trị Táo Bón Cho Bé # Top View | Raffles-hanoi.edu.vn

Xu Hướng 8/2022 # Món Từ Giá Đỗ Trị Táo Bón Cho Bé # Top View

Xem 9,999

Bạn đang xem bài viết Món Từ Giá Đỗ Trị Táo Bón Cho Bé được cập nhật mới nhất ngày 12/08/2022 trên website Raffles-hanoi.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 9,999 lượt xem.

--- Bài mới hơn ---

  • Tuyệt Chiêu Nấu Các Món Ăn Dặm Cho Bé Từ 1 Tuổi Với Giá Đỗ Giàu Dinh Dưỡng
  • Bộ Thực Đơn Chuẩn Cho Học Sinh Tiểu Học
  • Trẻ Bị Viêm Họng Nên Ăn Uống Như Thế Nào?
  • 6 Cách Chế Biến Đậu Hà Lan Thành Món Ăn Giàu Dinh Dưỡng Dành Cho Bé Ăn Dặm
  • Cách Nấu Cháo Thịt Bằm Đậu Hà Lan Cho Bé Ăn Dặm
  • Theo y học cố truyền, đậu xanh ở dạng hạt vốn chứa rất nhiều dưỡng chất như protein, lipid, carbohydrat, chất xơ; ngoài ra có nhiều vitamin (A, B1, B2, B6, PP, C, acid folic, acid panthotenic) và nguyên tố Na, K, Ca, P, Fe, Cu…).

    Khi nảy mầm (thành giá đỗ), lượng vitamin và khoáng chất ở đậu xanh tăng lên gấp bội. Trong 100g giá đỗ có 5,5g protid; 5,3g glucid; 38g Ca; 91mgP; 1,4 mg Fe; 0,2mg vitamin B1; 0,13mg vitamin B2; 0,75 mg vitamin PP; 0,09 mg vitamin B6; 10mg vitamin C; 15-25 mg vitamin E…

    Đặc biệt trong mầm giá đỗ có chứa kẽm và men tiêu hóa tự nhiên. Vì thế, trong thực đơn hàng ngày của bé bị táo bón, giá đỗ là món không thể thiếu.

    Đối với bé nhỏ, chưa mọc răng hoặc đang ăn bột: Mẹ có thể ép nước giá đỗ sống hoặc dùng nước luộc giá để khuấy bột hay cho thêm vào cháo thay nước dùng.

    Đối với bé lớn hơn: Mẹ có thể chế biến nhiều món hơn, giá xào hay nấu canh cùng các loại thịt lợn, bò, gà….vừa thơm ngon vừa giúp bé nhuận tràng.

    Gợi ý cho mẹ một số món ngon với giá đỗ để nấu cho bé

    Giá đỗ xào thịt nạc, đậu phụ (dành cho bé đã ăn cơm):

    Nguyên liệu: 2 bìa đậu phụ nhỏ; 1/2 củ carrot; ít hẹ; 200g giá đỗ; 100g thịt nạc vai; Hành khô; Dầu ăn; Gia vị; Nước mắm.

    Chế biến: Đậu phụ thái miếng vuông nhỏ, cho vào chảo rán vàng.

    Sau đó gắp ra bát, trộn đều với ½ thìa café bột nêm cho đậu ngấm gia vị.

    Carrot bào sợi. Giá đỗ rửa sạch để ráo nước. Hẹ nhặt rửa sạch, cắt khúc chừng 3cm. Thịt nạc vai thái con chì ướp với chút dầu ăn và gia vị.

    Phi thơm hành khô rồi cho thịt vào xào săn. Tiếp tục cho carrot vào đảo 2 phút, cho giá vào xào thêm 2 phút nữa, nêm gia vị vừa ăn cho bé.

    Một số món khác từ giá đỗ:

    Canh giá, đậu phụ, cải thìa: 250g giá; 2 miếng đậu phụ; 100g cải thìa; dầu ăn; hành hoa; hạt nêm. Cho ít dầu ăn, xào qua với rau cải, đổ nước vào thành canh. Canh sôi, cho đậu phụ, giá rồi hành và gia vị vào, chờ sôi lại là được.

    Canh giá, nấm: 250g giá; 50g nấm tươi; gia vị vừa đủ. Xào sơ nấm tươi với dầu ăn, đổ nước thành canh. Canh sôi cho giá và gia vị vào, nêm cho vừa miệng bé.

    Canh giá, rong biển: 200g giá; 100g rong biển; 200g thịt nạc; chút gừng, hành và hạt nêm. Thịt xào sơ với dầu ăn, cho nước thành canh rồi bỏ giá, rong biển, gia vị vào là được.

    Sữa giá: Lấy 3-4 hạt đỗ xanh mới nảy mầm, giã nát hòa sữa mẹ, gạn lấy nước cho uống để chữa bé sơ sinh không chịu bú.

    Tự làm giá tại nhà cho bé:

    Nguyên liệu: 0,5kg đỗ xanh; một cái rổ sach; 3 chiếc khăn cũ. Mẹ có thể tận dụng khăn xô cũ của con để trồng giá.

    Cách làm: Mẹ vo sạch đỗ xanh 3 nước rồi ngâm trong nước 6-8 tiếng cho đỗ no nước, nở bung.

    Trải một lớp khăn lên trên rổ. Mẹ lưu ý không chọn rổ có lỗ quá to, tránh hạt bị rơi xuống dưới.

    Nếu không muốn trồng giá trong rổ, mẹ có thể lấy một cái nồi sạch rồi lót khăn. Giá trồng trong nồi sẽ to hơn. Tuy nhiên, lớp đỗ dưới cùng sẽ dễ bị úng nước, dễ hỏng nếu mẹ không chắt nước cẩn thận.

    Mẹ bốc một nắm đỗ nhỏ rải đều lên mặt khăn. Chú ý: Không nên dàn quá dày, đỗ sẽ không có chỗ nảy mầm.

    Phủ một lớp khăn lên đỗ, tiếp tục rải lớp thứ 2. Làm liên tục cho đến khi hết đỗ.

    Lèn một lớp khăn cuối cùng lên đỗ. Lèn càng chặt thì đỗ nảy mầm sẽ càng to.

    Cất vào chỗ thoáng mát và tránh ánh sáng mặt trời. Mỗi ngày, đêm mang rổ đỗ ra tưới nước một lần. Sau khi tưới nước vào chậu ngâm giá, mẹ nhớ phải để giá thật ráo nước mới đặt trở lại vào chậu, kẻo giá sẽ bị úng nước và chết.

    Theo bevame.com

    --- Bài cũ hơn ---

  • Các Món Cháo Giá Đỗ Cho Bé, Giúp Hỗ Trợ Tiêu Hóa, Kích Thích Bé Ăn Ngon
  • 5 Thực Đơn Ăn Dặm Với Giá Đỗ Khiến Bé ” Ăn Thun Thút “, Tăng 1Kg Sau 3 Tuần
  • 22 Loại Rau Củ Quả Giải Nhiệt Cho Bé Giúp Phòng Bệnh Mùa Hè
  • Mùa Hè Cho Trẻ Ăn Gì Cho Mát: 20 Loại Thực Phẩm Mẹ Không Nên Bỏ Qua
  • Cách Nấu Cháo Ghẹ Cho Bé Ăn Dặm Ngon Miệng Bao Nhiêu Cũng Hết
  • Cập nhật thông tin chi tiết về Món Từ Giá Đỗ Trị Táo Bón Cho Bé trên website Raffles-hanoi.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!

  • Web hay
  • Links hay
  • Push
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100