Xu Hướng 3/2023 # Mua Quà Đặc Sản Biếu Tết Rẻ Mà Sang # Top 8 View | Raffles-hanoi.edu.vn

Xu Hướng 3/2023 # Mua Quà Đặc Sản Biếu Tết Rẻ Mà Sang # Top 8 View

Bạn đang xem bài viết Mua Quà Đặc Sản Biếu Tết Rẻ Mà Sang được cập nhật mới nhất trên website Raffles-hanoi.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.

Tết Nguyên đán sắp tới, thay vì những món quà xa xỉ như rượu ngoại, bánh kẹo, hoa quả nhập khẩu… nhiều người dân lại “săn lùng” các đặc sản của vùng, miền làm quà biếu. Giờ đây nó trở thành “mốt” vì giá “mềm” mà vẫn sang.

Chọn quà quê biếu Tết

Chị Thu Hồng ở Triều Khúc (Hà Nội) cho hay, mấy năm nay món ăn đặc sản vùng, miền đã trở thành thực phẩm tết chính của gia đình chị. Cứ vào thời gian này, chị lại bắt đầu đặt mua đủ thứ đặc sản từ gạo nếp Tú Lệ (Yên Bái), thịt trâu gác bếp Sơn La, măng khô Tuyên Quang…

“Nhờ có các món ăn lạ mà các thành viên trong gia đình cũng thích thú hơn với bữa ăn ngày Tết. Không chỉ phục vụ gia đình, nó còn tiện làm quà biếu Tết. Năm trước đi biếu, vợ chồng tôi cũng đã mua 2 lít rượu San Lùng, 5kg gạo nếp nương và hạt dẻ cười. Tính ra thì chả bằng bao nhiêu so với chai rượu ngoại hay giỏ quà đầy bánh kẹo nhập khẩu của những người khác nhưng người nhận rất thích. Các món đó vừa dân dã, vừa ngon và đảm bảo an toàn thực phẩm”, chị Thu Hồng nói.

Những món quà đặc sản được ưa chuộng vào các dịp tết Ảnh Minh hoạ

Thay vì mua sắm giỏ quà với bánh, mứt kẹo và rượu làm quà biếu Tết, anh Nguyễn Văn Hoàng ở Mỹ Hào (Hưng Yên) đã tìm đến những món đặc sản. Anh đang nhờ người tìm mua lợn “cắp nách” để dùng vào dịp Tết này. Anh tính, gần Tết sẽ nhờ người mổ rồi biếu bố mẹ một nửa, còn lại để gia đình dùng Tết. Theo anh, năm nào giỏ quà Tết cũng chỉ có từng ấy món mà bánh kẹo Tết thì nhiều. Thay vì tặng một giỏ quà thì những món đặc sản thơm ngon, lạ miệng ở các vùng quê sẽ khiến mọi người thích thú hơn. Giá cũng mềm mà lại thiết thực.

Lên mạng mua đặc sản

Theo tìm hiểu của phóng viên, các món ăn đặc sản vùng cao như thịt trâu gác bếp, thịt lợn mán, nấm hương rừng Sa Pa, măng khô Tuyên Quang, trà Thái Nguyên, trà móc câu Tân Cương…là những món được nhiều người tìm mua những ngày cận Tết. Ngoài ra, đặc sản của các vùng, miền, các món ẩm thực nổi tiếng như : cá kho làng Vũ Đại, chả mực Quảng Ninh, nước mắm cao đạm Phú Quốc, nem chua nướng Thanh Hóa, hạt dẻ rừng Sa Pa, giò Ước Lễ, tôm chua Huế… được nhiều người chọn. Các loại cam Canh, bưởi Diễn… cũng là các sản phẩm được nhiều người đặt mua để làm quà tặng.

Xu hướng đặt hàng đặc sản qua mạng cũng được các chị em văn phòng lựa chọn vì sự tiện lợi. Trên Facebook, các chợ điện tử, sanphamdacsan, lazada, shope, tiki… bưởi Diễn, cam Canh, măng rừng, mộc nhĩ rừng, thịt lợn lửng, thịt trâu, thịt bò, rượu cần… được rất nhiều người đặt hàng.

Anh Trần Quang Tùng, chủ cơ sở sản xuất Bách Lộc chuyên cung cấp đặc sản Tây Bắc cho hay, thời điểm này số lượng khách đăng ký mua hàng đặc sản vùng, miền đã bắt đầu tăng. Hiện đã có nhiều doanh nghiệp đặt quà với số lượng khá lớn. So với năm ngoái, lượng khách năm nay có thể sẽ tăng gấp đôi. Nhiều chỗ đặt giỏ quà đặc sản VIP giá từ 5 – 7 triệu đồng, tầm trung từ 5 – 6 trăm ngàn/giỏ là quà đặc sản.

“Các mặt hàng đang bán chạy nhất trong dịp Tết là măng Tuyên Quang (250.000 – 300.000 đồng/kg), nấm hương rừng Hà Giang (350.000 đồng/kg), thịt trâu gác bếp Sơn La (850.000 đồng/kg), gạo nếp nương Điện Biên (40.000 đồng/kg),… Cơ sở nhận đặt cọc trước 40% giá trị đơn hàng, thanh toán 100% ngay khi giao hàng với đơn hàng lớn. Để hút khách, cơ sở giảm 5% cho mỗi đơn hàng đặt hàng trước ngày 23 âm lịch”, anh Trần Quang Tùng cho hay.

Theo anh Tùng, muốn mua đặc sản ngon, giá rẻ thì khách hàng nên đặt từ sớm, khi đó giá sẽ thấp mà hàng lại ngon. Khi mua hàng, người mua cần đặt tại các cơ sở uy tín của vùng, miền để chọn được những đặc sản nổi tiếng nhất của địa phương. Chẳng hạn ở miền Trung và miền Nam thì các loại măng khô sẽ ít hơn ở các vùng phía Bắc; thịt trâu khô thì nên đặt các tỉnh miền núi phía Bắc như Sơn La, Điện Biên.

11 Đặc Sản Hà Nội Mua Về Làm Quà Biếu Ý Nghĩa Bậc Nhất

6. Giò chả Ước Lễ

Ước Lễ là làng nghề tại xã Tân Ước, Thanh Oai, Hà Nội. Theo sự tích được người lớn của làng này kể lại thì ngày xưa, làng thường xuyên tổ chức những lễ hội làng vào ngày mùng 10 tháng giêng. Để làm lễ dâng thành hoàng làng và tiến vua, mỗi giáp trong làng lại chuẩn bị những cỗ lễ gọi là “cỗ ngọc” với những đặc sản của từng giáp, trong đó giò chả là loại đặc sản ngon nhất và được chọn dâng nhiều nhất.

Chính vì truyền thống ấy mà giò chả Ước Lễ dần trở nên nổi tiếng, bởi để có một khoanh giò Ước Lễ ngon, người làm phải dồn rất nhiều tâm huyết, từ việc chọn thịt lợn ngon, pha thịt và chế biến ra thành phẩm. Để làm giò chả Ước Lễ, người làng không dùng nước sôi để làm lợn, mà họ sẽ dùng khăn khô thấm sạch nước vương trên mặt tảng thịt, rồi mới pha ra để chế biến.

Giò lụa Ước Lễ được làm từ thịt lợn ỉ loại nhỏ chỉ có tầm 35 tới 40 ký. Sau đó, thịt được lọc, rồi giã rất nhanh bằng loại chày gỗ nặng tới 6 tới 9 ký/đôi. Tiếp tục chêm mắm loại ngon nhất theo công thức của người làng, rồi bó giò bằng loại lá chuối tây đã nhúng nước sôi kỹ. Lần lượt các lớp từ trong ra ngoài là lá non, lá bánh tẻ, rồi mới tới lá già. Thả cây giò sống vừa làm ấy vào nước sôi, luộc trong 55 phút cho tới khi giò nở căng, vỗ nghe tiếng là giò chín đều. Lúc ấy là lúc cây giò ngon được ra đời.

Còn hai loại giò chả rán ngon nhất của Ước Lễ thì sao? Ấy chính là “chả quế” và “chả rán” đó. Với chả quế Ước Lễ, người ta sẽ không thể quên được vị bột quế thơm thơm quyện cùng mật ong óng óng của miếng chả có màu hoa hiên được nướng se se bề mặt. Người ta làm chả quế cung phu lắm, giã thịt cùng bột quế, đắp từng lớp thịt mỏng lên ống bương và trải lên bếp than đỏ lửa, mãi mới ra được thành phẩm chả quế ngon lành để tới tay người mua. Còn chả rán thì lại ngon theo vị khác biệt riêng, nó bùi béo bởi những viên thịt mỡ cùi dày nhỏ xíu xen cùng thịt nạc giã mịn, hấp cách thủy tới chín, rồi mới được chiên trong chảo mỡ sôi tới khi có màu vàng ruộm. Ăn giò chả Ước Lễ là thưởng thức một góc ẩm thực của không chỉ Hà Nội mà còn là cả một góc tâm hồn Việt Nam mình đó.

20 Đặc Sản Hải Phòng Làm Quà Biếu Ngon Đáng Thưởng Thức Và Mua Về

1. Nem cua bể

Cắn một miếng nem cua bể bạn sẽ cảm nhận được vị mặn mòi và ngọt lành của biển. Phần nguyên liệu quan trọng nhất là thịt cua, thịt cua tươi sẽ cho ra thành phẩm miếng nem ngọt, chắc và vô cùng đậm đà. Khác với những loại nem thông thường được cuốn dài, hình dáng của nem cua bể lại là hình vuông. Khi ăn được cắt làm tư, ăn kèm bún và nước mắm chua ngọt.

Địa chỉ: Nga Nem Cua Bể – 92 Trần Nhật Duật, Cầu Đất, Ngô Quyền, Hải Phòng.

2. Bánh mỳ cay

Nguyên liệu của một chiếc bánh mỳ cay vô cùng đơn giản chỉ bao gồm patê, ruốc ăn cùng tương ớt cay. Điểm đặc biệt làm nên thương hiệu của món ăn là tất cả những nguyên liệu đều được tự chế biến bằng công thức gia truyền mà không nơi nào có thể bắt chước chuẩn vị được.

Địa chỉ: Bánh mỳ cay Bà Già – 57, Lê Lợi, Hải Phòng. Bánh mỳ Khánh Nạp – 192 Hàng Kênh, Hải Phòng.

3. Bánh đúc tàu

Địa chỉ: Quán bánh đúc ở ngã tư Cát Dài – Cát Cụt hay quán ở chợ An Dương Vương, Hải Phòng.

4. Bánh đa cua

Điểm đặc biệt nhất của món ăn này chính là phần bánh đa đỏ vừa mềm vừa dai chỉ có ở Hải Phòng. Bánh đa đỏ được trần qua trong nồi nước dùng và đổ vào tô cùng rau muống trụng tái, ăn kèm chả cá, chả lá lốt, gạch cua, bề bề, rắc chút hành phi và hành lá lên trên thì thật nhức nách.

Địa chỉ: Số 9A/89 Trại Lẻ, Kênh Dương, Lê Chân, Hải Phòng.

5. Cháo khoái

Địa chỉ: Chợ Cột Đèn/ 56 Phạm Minh Đức, Hải Phòng.

6. Sủi dìn

Địa chỉ: Sủi dìn cô Út – Cầu Đất, Hải Phòng.

7. Nước mắm Cát Hải

Địa chỉ: Đại lý nước mắm Cát Hải – 64C, Lương Khánh Thiện, Quận Ngô Quyền, Hải Phòng.

8. Chè giun

Địa chỉ: Dọc phố Hàng Kênh hay Đinh Tiên Hoàng có rất nhiều.

9. Trà hoa cúc

Thưởng thức trà hoa cúc thì chớ có vội vàng mà phải kiên nhẫn đợi trà ngấm thì mới cảm nhận hết được cái tinh túy. Nhấp một ngụm trà bạn sẽ cảm nhận được vị ngai ngái của hoa cúc, chút chan chát của trà mạn nhưng lại xen vị ngọt của cam thảo và chút chua của quất.

Địa chỉ: Dọc phố Đinh Tiên Hoàng, Hải Phòng.

10. Chả chìa Hạ Lũng

Địa chỉ: Chả chìa Hạ Lũng bác Hoạt – 130 Chợ Lũng, Đằng Hải, Hải Phòng.

11. Bánh bèo

Địa chỉ: 294 Lạch Tray, Quận Ngô Quyền, Hải Phòng. Bánh bèo cô Diệp – 189 Phan Bội Châu, Quận Hồng Bàng, Hải Phòng.

12. Mật ong Cát Bà

Địa chỉ: Trên đảo Cát Bà, Hải Phòng.

13. Cơm cháy hải sản

Địa chỉ: Dọc phố Tam Bạc, Hải Phòng.

14. Sá sùng

Đến Hải Phòng thì đừng quên mua sá sùng về làm quà biếu nha.

Địa chỉ: Chợ hải sản Hải Phòng – 4H Trần Hưng Đạo, Hồng Bàng, Hải Phòng.

15. Nem chua An Thọ

Địa chỉ: Nem chua An Thọ 1 – 130 Ngõ 128 Tôn Đức Thắng, An Dương, Lê Chân, Hải Phòng.

16. Rượu nếp cái hoa vàng

Địa chỉ: Cơ sở sản xuất rượu cổ truyền Hoàng Quân – Kênh Hữu, An Hòa, Vĩnh Bảo, Hải Phòng.

17. Cá thu một nắng

Địa chỉ: Chợ hải sản Hải Phòng – 4H Trần Hưng Đạo, Hồng Bàng, Hải Phòng.

18. Mực khô Cát Bà

Địa chỉ: Chợ hải sản Hải Phòng – 4H Trần Hưng Đạo, Hồng Bàng, Hải Phòng.

19. Hải sản

Địa chỉ: Ốc Thủy Dương – Số 30/263 Lạch Tray, Hải Phòng.

20. Giá bể xào

Tách lớp vỏ để thưởng thức phần thịt bên trong, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt đậm đà rất đặc trưng của biển. Vô cùng đáng để thử đó nha.

Địa chỉ: Chợ Lương Văn Can – Hải Phòng. Phương Anh.

15 Đặc Sản Tiền Giang Mỹ Tho Làm Quà Biếu Ngon Đáng Mua Thưởng Thức

Được mệnh danh là vua của các loại trái cây, sầu riêng trồng tại xã Ngũ Hiệp, Tiền Giang khi chín màu vàng, mùi thơm đặc trưng, múi to tròn và được nhiều người yêu thích.

Địa chỉ: xã Ngũ Hiệp, huyện Cai Lậy, Tiền Giang.

Địa chỉ: được bán rất nhiều tại các cửa hàng đặc sản, đại lý.

Vú sữa có quả tròn, ruột dày có màu trắng và vỏ mỏng, khi quả chín có màu hồng, ăn có mùi thơm nhẹ, vị sữa ngọt mát nên nếu đến Tiền Giang hãy mua vú sữa Lò Rèn về làm quà ngon cho bạn bè, người thân còn gì tuyệt hơn.

Địa chỉ: xã Vĩnh Kim, huyện Châu Thành, tỉnh Tiền Giang.

Địa chỉ: xã Hòa Lộc, huyện Cái Bè, tỉnh Tiền Giang.

Địa chỉ: xã Nhị Qúy, huyện Cai Lậy, tỉnh Tiền Giang.

Mận Trung Lương có màu hồng đặc trưng ăn giòn, ngọt và không bị chua nếu chấm cùng muối ớt hoặc ngâm nước mắm thì vô cùng ngon.

Địa chỉ: được trồng nhiều tại ấp Lương Nhơn, xã Mỹ Lương, huyện Cái Bè, tỉnh Tiền Giang.

Địa chỉ: Cơ Sở sản xuất mắm còn Kim Sa – số 141 Trương Công Định, K.3, P2, TX Gò Công, Tỉnh Tiền Giang.

SĐT: 0943.258.379

Nước lèo của món hủ tiếu Mỹ Tho này được nấu từ nước hầm xương, thêm chút vị mặn của tôm khô, mực nướng, củ cải tạo nên một nồi nước dùng đậm vị, khác biệt.

Địa chỉ: quán hủ tiếu chay Cây Bồ Đề nằm trên đường Nam Kỳ Khởi Nghĩa, góc đường Lê Thị Hồng Gấm.

Địa chỉ: hầu như nhà hàng nào tại Tiền Giang đều có món cháo dân dã này.

Địa chỉ: Mắm tôm chà Bà Hai – thị xã Gò Công, Tiền Giang.

Địa chỉ: những quán ăn vỉa hè thường có món chuối quết dừa.

Địa chỉ: Quán bún gỏi già Mỹ Tho – số 186 Nguyễn Huệ, Phường 1, Châu Thành, Tiền Giang.

Địa chỉ: Quán Lúa Vàng – số 122 Lê Thị Hồng Gấm, Phường 6, Thành phố Mỹ Tho, Tiền Giang.

Địa chỉ:

– Quán Ốc 743: đường Lý Thường Kiệt, TP. Mỹ Tho, Tiền Giang (quán mở từ 9h – 21h), giá dao động khoảng 20.000đ – 30.000đ/bát.

– Quán Like: Quốc Lộ 1A, Ấp Tân Trang, Xã Đông Hoà, huyện Châu Thành (quán mở cửa từ 8h – 23h), giá dao động khoảng 40.000đ – 70.000đ/bát.

Địa chỉ: sô 23 Lê Thị Phỉ, Phường 1, Tp. Mỹ Tho, Tiền Giang (mở từ 17 giờ – 23 giờ).

– Khu Chợ Hàng Bông có nhiều quán bán bánh bèo.

Tác giả: Nguyễn Linh

Ghi rõ nguồn chúng tôi khi đăng tải lại bài viết này.

Cập nhật thông tin chi tiết về Mua Quà Đặc Sản Biếu Tết Rẻ Mà Sang trên website Raffles-hanoi.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!