Bạn đang xem bài viết Nhà Hàng Cơm Quê Mười Khó được cập nhật mới nhất tháng 12 năm 2023 trên website Raffles-hanoi.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
– Đậm chất miền quê
Nhà hàng Cơm Quê Mười Khó – Số 08 Nguyễn Văn Trỗi, Quận Phú Nhuận – Nhà hàng đặc sản Trung Bộ thứ 2 của Danh hài Trường GiangLà nhà hàng thứ 2 của Danh hài Trường Giang, Cơm Quê Mười Khó – Nguyễn Văn Trỗi, quận Phú Nhuận đã tiếp nối những thành công của nhà hàng đầu tiên bên quận 3, tiếp tục mang đến cho thực khách đang sinh sống, làm việc và học tập tại Sài Gòn những món ăn ngon đặc sắc với tinh thần lan tỏa tinh hoa của ẩm thực miền Trung, đặc biệt là ẩm thực Quảng Nam – quê hương của chính Danh hài.
Nói đến những món ngon ở Cơm Quê Mười Khó, không thể không nhắc tới món mì Quảng đặc sản của vùng đất Quảng Nam với nước lèo sánh, ngọt thấm đều vào từng sợi mì vừa mềm, vừa dai. Hay món Thịt xíu cuốn bánh tráng Đại Lộc đậm đà cùng chút rau sống được cuốn trong lớp bánh tráng dẻo thơm, quệt vào chút mắm nêm mặn mà cay nồng đặc trưng ngon “quên lối về”. Tại đây, thực khách cũng sẽ dễ dàng bắt gặp những món ăn quen thuộc, được đầu bếp khéo léo biến tấu theo phong cách rất riêng của Mười Khó nhưng vẫn giữ được hương vị miền Trung truyền thống như: Cơm gà Quảng Nam; Hến xúc bánh đa; Ram tôm nhà quê Mười Khó; Cá nục hấp kiểu Mười Khó…
Bên cạnh mâm cơm miền Trung đầy thương nhớ, Cơm Quê Mười Khó còn mang đến một không gian giản dị, chân chất như một món quà ý nghĩa dành tặng cho những người con xa quê. Đúng như tên gọi, chất “quê” được người nghệ sĩ yêu quê hương cất công giữ trọn vẹn: từ những bộ bàn ghế mộc mạc, những chiếc kệ đựng bát đũa đơn sơ, hay những chiếc đèn cách điệu đẹp mắt giăng mắc khắp không gian nhà hàng, đến bức tường gạch thô sơ, giản dị xung quanh… Với sức chứa 150 khách, nơi đây thực sự là điểm hẹn lý tưởng cho những bữa cơm sum họp gia đình, bạn bè, đồng nghiệp…
Nhà Hàng Chuyên Món Ăn Đồng Quê Ngon Tại Cầu Giấy
Hà Nội là nơi tập trung nhiều quán ăn nhà hàng với rất nhiều món ăn đa dạng phong phú. Để tìm được nhà hàng ăn ngon mà lại rẻ thì không hề đơn giản. Hôm nay chúng tôi xin giới thiệu tới thực khách sành ăn Nhà Hàng Tre Việt Dinh Hương toạ lạc tại 33 Đông Quan – Quan Hoa- Cầu Giấy – Hà Nội đang là địa chỉ tin cậy của thực khách trong thời gian gần đây. Điểm thu hút thực khách khi tới nhà hàng là một không gian rộng rãi, thoáng mát, có bãi để xe thuận tiện rất phù hợp cho những buổi liên hoan, sinh nhật, hội họp, giao lưu cùng bạn bè người thân.
Hơn nữa, đến đây thực khách còn có thể thưởng thức các món ăn mang hương vị quê hương đậm đà bản sắc dân tộ từ mọi vùng miền của tổ quốc. Và nếu bạn đã được thưởng thức một lần thì chắc chắn bạn sẽ không thể nào quên được hương vị của mỗi món ăn mà Nhà Hàng Tre Việt Dinh Hương mang lại. Trải qua nhiều khâu chế biến tất cả các món ăn đều được tẩm ướp theo công thức tuyệt chiêu của nhà hàng làm dậy mùi thơm nhưng vẫn giữ tròn vị tươi ngọt tự nhiên của các món ăn. Những món ăn mới lạ và thay đổi theo ngày khiến thực khách luôn hài lòng. Bên cạnh đó, nhà hàng còn xây dựng một thực đơn rất đa dạng, nhiều món ăn mới lạ mang hương vị ẩm thực Việt. Từng món gà với hương vị thơm ngon sẽ làm hài lòng khẩu vị của mọi thực khách. gà hấp ngọt thịt thơm, gà nướng kích thích vị giác, gà rang muối ăn dai giòn rụm. Đi kèm với đó là rau sống các loại, cùng dưa góp để ăn cùng với thịt gà làm cho món ăn ngon không hề bị ngán.
Không chỉ vậy, các món lẩu ở đây cũng rất được lòng thực khách, nhất là món lẩu riêu cua bắp bò , với nồi nước dùng đậm đà, nhiều váng mỡ béo ngậy cùng nhiều gạch cua, đậu nổi trên bề mặt, ăn kèm rau giá, muống, nấm, hoa chuối, nhúng ít thịt bắp bò ăn có vị ngọt mềm thật đã miệng.
Nếu bạn muốn tìm món ăn mang đậm hương vị đồng quê thì có thể thưởng thức món lẩu ếch măng cay, với nước lẩu đậm đà, thịt ếch thơm ngọt ăn cùng măng ớt chua cay tròn vị, trong thời tiết se se lạnh như thế này mà được quây quần bên bạn bè suýt xoa hương vị cay nồng thì còn gì bằng. Ngoài ra không thể không kể đến đó chính là
Ngoài ra, thực khách có thể thưởng thức các món đặc biệt khác của nhà hàng nhưcá chép om dưa, cá quả, cá lăng đủ món, lợn mán đủ món, dê đủ món, gân sốt cay, trâu chấm chẩm chéo hay có thể tìm về các món đặc sản từ thú rừng như cầy hương, nhím…
Mỗi món ăn mang theo một sắc màu khác nhau khi được bày biện trên đĩa, được nhấn nhá thêm chút màu xanh của rau sẽ tạo nên một bức tranh thơm ngon khó cưỡng. Các nguyên liệu được chế biến tại nhà hàng luôn sạch sẽ, tươi sống, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm nên khách hàng hoàn toàn yên tâm đến thưởng thức.
Nhà hàng còn chinh phục thực khách bởi đội ngũ nhân viên với phong cách phục vụ chuyên nghiệp, tận tình, chu đáo, luôn sẵn sàng đem đến cho thực khách những bữa ăn hài lòng nhất.Địa chỉ: 33 Đông Quan- Quan Hoa- Cầu Giấy- Hà Nội Hotline: 0913092897- 0987650622
Những Món Ăn Miền Bắc Ngon Tuyệt Tại Nhà Hàng Quê
(DAU365) – Bánh đa đỏ chần sơ qua nước sôi, cho vào tô, chan nước dùng, thêm gia vị. Màu đỏ rực ớt tươi, phớt đỏ cà chua, xanh ngát rau muống, rắc chút hành thái nhỏ, vài miếng tóp mỡ, gạch cua béo ngậy, thơm nồng…
Chỉ đơn giản như thế thôi, nhưng bánh đa cua Hải Phòng đã trở thành món quà sáng không thể thiếu đối với những con người đất cảng và chinh phục biết bao thực khách gần xa.
Cùng với phở Hà Nội, bún bò Huế, bánh canh chả cá Nha Trang, bánh căn Phan Thiết… bánh đa cua Hải Phòng đã “Nam tiến” và dần trở thành món ăn được nhiều người ưa thích ở đất Sài thành. Người miền khác ăn bánh đa cua để thưởng thức một món ăn ngon và lạ miệng, còn người dân đất cảng lại mong tìm lại một chút hương vị quê nhà. Và hương vị đích thực ấy chỉ có thể tìm thấy ở nhà hàng Quê – Bánh đa cua Hải Phòng trên con phố ẩm thực Võ Văn Tần.
Thứ bánh đa ở Quê là loại một nắng hai sương (bánh đón đủ sương của 2 đêm và nắng của 1 ngày). Có vậy thì khi chần lên, thả vào bát canh cua mới mềm dẻo mà không bị bở hay trương nhũn như loại bánh đa thông thường. Bánh ngon cần một thứ đặc sản nữa của cánh đồng làng, đó là những con cua béo ngậy. Các đầu bếp ở Quê thường chọn cua chắc nhỏ, lấy phần gạch vàng au, dồi dào, vị ngọt đậm ở mai cua để chế biến món ăn. Gạch cua khều ra phải phi hành mỡ cho thật thơm, vàng đều, đảo gạch cua nhanh tay sao cho không nát, tạo màu vàng sẫm mới đạt yêu cầu. Thành phần thứ ba góp phần làm nên hương vị độc đáo của món bánh đa cua Hải Phòng ở Quê là những cọng rau muống giòn ngọt xanh mướt và rau nhút. Rau muống dùng cho bánh đa cua thường là rau muống thả bè cọng to mà giòn, dễ chẻ, lại ít vị sượng đắng.
Bánh đa cua Hải Phòng ở Quê có nhiều loại, mỗi loại mang một hương vị đặc trưng rất riêng: Bánh đa cua chả lá lốt, bánh đa cua chả thịt viên, bánh đa cua chả cá, bánh đa cua tôm, bánh đa cua trộn khô… Ăn đũa bánh đa cua là cảm nhận “sắc” và “vị” của món ăn. Màu nâu đỏ của bánh đa hòa trong cái màu vàng sóng sánh của nước dùng, quyện với những viên chả thịt có màu vàng nhạt, màu xanh mướt của rau muống, rau nhút, màu vàng hơi cháy của hành phi…. tất cả tổng hòa vào nhau làm cho thực khách chỉ mới nhìn thôi cũng đã thấy thèm. Vậy mới nói, bánh đa cua Hải Phòng chính là cái hồn của Quê.
Đến Nhà hàng Quê, những thực khách sành ăn còn chuộng nhiều món ăn mang đậm hương vị miền Bắc khác: bún riêu cua đồng, bún riêu chả cá, bún tôm Hải Phòng, miến tôm. Để làm bún riêu cua ngon, người đầu bếp Quê đã giã cua bằng tay để váng thịt cua mềm, mịn và giữ được mùi vị đặc trưng, váng không bị xốp, sạn. Bún rối được chần bằng nước sôi lăn tăn, chan riêu cua ngập bún, ăn nóng cùng ớt bột trưng mỡ và rau diếp thì mới cảm nhận được hết vị ngọt thanh và thoang thoảng mùi thơm đặc trưng của cua đồng.
Không gian sang trọng, trang nhã, bài trí sạch sẽ, gọn gàng, phong cách phục vụ chuyên nghiệp, nhà hàng Quê – Bánh đa cua Hải Phòng quả là nơi lý tưởng để những người con đất Bắc tìm về hương vị quê hương trong bát canh cua Hải Phòng đậm đà, bún riêu cua thơm lừng hay bát bún tôm thơm ngon, ngọt lịm…
Nhà hàng Quê – Bánh đa cua Hải Phòng
Số 403 Võ Văn Tần, P. 5, Q. 3, Tp.HCM
Nhà Hàng Cơm Chay Hà Thành Top Nhà Hàng Đông Khách Nhất Hà Nội
1. Tìm hiểu về cơm chay Hà Thành Kim Mã
– Địa chỉ cơm chay Hà Thành: Số 116 ngõ 166 Kim Mã – Ba Đình – Hà Nội
– Điểm cộng đầu tiên khi nói về cơm chay Hà Thành đó chính là không gian thoáng đãng, rộng rãi, sạch sẽ và dễ dàng tìm thấy dù nó nằm trong ngõ. Bên trong nhà hàng được thiết kế vô cùng tinh tế, hài hòa với thiên nhiên. Mang lại một cảm giác thực sự yên tĩnh, bình yên hơn so với thế giới ồn ào mà bạn đang sống.
– Ngoài ra, đội ngũ nhân viên phục vụ tận tình, nhanh nhẹn, còn các đầu bếp nấu ăn chuyên nghiệp đảm bảo bạn sẽ hài lòng khi đến với Hà Thành. Chi phí ăn uống “cực mềm” nên nhà hàng lúc nào cũng đông khách ra vào.
2. Thực đơn của nhà hàng cơm chay Hà Thành Kim Mã– Món súp: Súp rong biển, súp thập cẩm, súp hải sản, súp ngô, súp nấm, súp miso và súp măng cua.
– Lẩu: Lẩu nấm, lẩu Thái hoặc lẩu thập cẩm.
– Món cơm: Cơm quấn sushi, cơm trắng, cơm rang Thái Lan, cơm rang Dương Châu, xôi dừa, hạt sen, bánh tẻ, cơm chiên sa tế.
– Món canh: Canh nấm thả, canh chuối đậu, canh thập cẩm, canh rong biển, canh khổ qua, canh măng, canh rau theo mùa, canh khoai môn.
– Món rau, củ: Rau luộc thập cẩm, nấm xào rau cải, khoai tây xào, rau xào ngũ sắc, rau xào theo mùa, cá tím tẩm bột chiên sốt, chuối đậu xào, măng xào mắc mật, bông cải chiên sốt, rau xào sa tế
– Món nem: Chả nem rán, nem quấn, nem hải sản, khoai môn lệ phố, chả ngô, bò quấn hội ngộ.
– Món từ nấm: Nấm xào sả ớt, nấm tẩm bột chiên, nấm kho tiêu, đậu kho nấm.
– Món từ đậu: Đậu kho tương, chả lá lốt, đậu sốt Tứ Xuyên, chả trứng, đậu nhồi cà chua,…
– Ngoài ra, còn các món ăn sáng như bún thịt nướng, bún nem, mỳ xào rau, miến xào măng cua. bún riêu cua, bún bò huế, bún măng, bún cá…
– Các loại đồ uống như: Nước táo ép, nước chanh sả, sinh tố chanh leo, sinh tố xoài, pepsi,…
Và còn rất rất nhiều các đồ ăn khác nữa được trang trí đẹp mắt tại nhà hàng để phục vụ nhu cầu thưởng thức các món ăn chay ngon ở Hà Thành.
3. Thông tin khác về quán ăn chay Hà Thành– Suất ăn chay tại nhà hàng bao nhiêu tiền?
↪️↪️ Tùy vào đồ ăn mà khách hàng lựa chọn, dao động từ 70.000 – 100.000 vnđ/suất.
– Đặt cỗ chay tại cơm chay Hà Thành có đắt không?
↪️↪️ Nhà hàng nhận làm mâm cỗ cơm chay từ 600.000đ trở lên, đây được coi là mức chi phí khá mềm so với thị trường đồ chay ở Việt Nam.
Website ẩm thực thuần chay lưu giữ bản quyền bài viết này!
An Nhiên – Đam mê ẩm thực chay, kiến thức chay và phật pháp. Tôi tạo website này muốn chia sẻ tới mọi người kiến thức ăn chay, cách làm món chay ngon nhất..
Buffet Trưa/Tối 40 Món 3 Miền + Lẩu Tại Nhà Hàng Hương Quê
quê hương là nơi mỗi người được sinh ra và lớn lên với những kỷ niệm tuổi thơ thân thương của mình. những tình cảm về nơi chôn nhau cắt rốn ấy luôn theo chân mỗi người con xa quê qua từng hương vị món ăn do mẹ nấu. mỗi khi muốn thưởng thức lại hương vị ẩm thực mộc mạc ấy, không cần phải đi đâu xa, bạn hãy đến với nhà hàng hương quê – nơi bình dị như chính cái tên của quán, không chỉ đem lại khung cảnh thanh bình đậm chất quê cho bạn mà còn giúp bạn tìm lại ký ức thân thương với những món ăn qua buffet trưa hoặc tối 40 món ăn 3 miền mà chúng tôi mang đến trong lượt deal ưu đãi lần này.
đến với tiệc buffet dân dã của hương quê, thực khách như thấy lại được cái hồn tinh túy của ẩm thực quê hương việt qua những món ăn quen thuộc được bày trí trên một dãy bàn làm bằng tre mộc mạc. các món ăn được đặt trong gióng gánh giản dị mà vẫn đem đến hương vị thơm ngon khó cưỡng. thêm vào đó là thực đơn phong phú với 40 món ăn đặc trưng 3 miền đậm chất việt sẽ từng bước chinh phục thực khách mãi không thôi.
địa lý nước việt nam trải dài với 3 miền bắc – trung – nam, vì thế không thiếu sự đa dạng trong hương vị món ăn của các miền. bạn có thể bắt gặp chút trải nghiệm vừa quen vừa lạ cùng bánh cuốn, bún đậu mắm tôm, phở đậm chất bắc, cho đến bánh bột lọc, bánh bèo chén, mì quảng, bún bò huế… nồng nàn vị cay thơm đến từ dải đất miền trung đầy nắng và gió. cuối cùng với hương vị ngọt, mặn hòa quyện vào nhau từ món bánh xèo, bánh khọt, bún nước lèo sóc trăng, hủ tiếu mỹ tho… của người miền nam sẽ làm bạn phải “xuýt xoa” không ngừng.
bên cạnh đó còn có các loại đồ sống, món chiên như hoành thánh, há cảo, tôm viên, cá viên chiên; món lẩu nóng hổi với nước lẩu thanh ngọt, cay nhẹ kích thích vị giác vô cùng. món cơm, mì, bún chắc chắn sẽ giúp bạn tiếp thêm năng lượng cho bạn sau một ngày dài làm việc căng thẳng.
Xúc Xích Nướng Thơm Ngon, Khó Cưỡng Như Nhà Hàng
Xúc xích nướng là món ăn “ruột” của con nhỏ. không chỉ vậy, ngay cả các bạn trẻ hay bậc phụ huynh cũng không thể cưỡng lại sức hấp dẫn của nó. Nhưng đã bao giờ bạn thắc mắc, tại sao mình chế biến không thể ngon như nhà hàng? Thật ra, theo tìm hiểu của Nghị Phát điều này đến từ 2 nguyên nhân, một là do chất lượng của xúc xích không đạt chuẩn và cách nướng không đúng.
Hướng dẫn cách làm xúc xích nướng
Nướng xúc xích thật ra rất đơn giản. Nhưng để có một món ăn ngon như nhà hàng lại đòi hỏi sự kỳ công hơn nhiều. Bởi vậy bạn tuyệt đối không nên xem thường bước này.
Đầu tiên, xúc xích nên được trần qua nước sôi khoảng 5 – 8 phút và để cho ráo. Mẹo này sẽ giúp lớp vỏ không bị cháy xén và có mùi khét khi nướng.
Thông thường, tại các nhà hàng sẽ sử dụng vỉ để nướng. Cách này sẽ khiến món ăn có mùi thơm hấp dẫn hơn nhưng lại rất dễ bị cháy xém vỏ nếu không cẩn thận. Nếu làm tại nhà, bạn có thể thay thế bằng chảo chống dính, giúp lớp vỏ bên ngoài chín vàng đẹp mắt lại đơn giản, dễ thực hiện:
Bước 1: Thoa một lớp dầu ăn mỏng vào xúc xích và bề mặt chảo.
Bước 2: Đun nóng chảo và cho nguyên cây xúc xích vào chiên vàng.
Bước 3: Trong quá trình chiên, không nên chạm mạnh, dễ làm xúc xích bị bể và khô.
Bước 4: Tăng nhiệt độ bếp và trở đều các mặt sao cho có màu vàng ươm đẹp mắt là được.
Cuối cùng, bạn gắp xúc xích và đặt trên giấy thấm dầu. Để khoảng 4-5 phút cho hút sạch dầu thừa còn dính trên bề mặt rời bày ra đĩa và cùng gia đình thưởng thức.
Xúc xích nướng đúng chuẩn nhà hàng khi nướng sẽ có mùi thơm hấp dẫn, kích thích mọi giác quan. Chúng có lớp vỏ ngoài vàng rộm, chín đều, không bị cháy. Bên ngoài giòn tan còn bên trong mềm, ướt.
Một số cách nướng xúc xích khác
Bên cạnh công thức nướng bách phát bách trúng như trê, bạn có thể thay đổi bữa cơm cho gia đình với những công thức khác:
Xúc xích khoai tây nghiền bỏ lò
Với món ăn này, bạn bắt buộc cần có lò nướng hoặc nồi chiên không dầu. Cách làm như sau:
Bước 1: Đun nóng chảy bơ và nghiền cùng khoai tây, tạo thành hỗn hợp đặc sệt. Tùy vào sở thích có thể cho thêm 1 số nguyên liệu khác.
Bước 2: Cắt các cạnh xúc xích theo ý thích và phủ khoai tây nghiền lên trên. Bạn có thể cho thêm một ít sốt Mozzarella để tăng hương vị và giúp món ăn hấp dẫn, đẹp mắt hơn.
Bước 3: Cho vào lò vi sóng và nướng ở nhiệt độ 250°C trong 5 phút.
Xúc xích nướng cay
Để có món xúc xích nướng cay ngon, nước sốt chính là điều quan trọng nhất. Theo đó, bạn cần chuẩn bị tương ớt Hàn Quốc, tương cà ớt bột, ớt chuông đã thái hạt lưu.
Cho tất cả nguyên liệu kể trên vào nồi và nấu chín thành dạng hỗn hợp sánh đặc. Nếm thấy vừa miệng là có thể tắt bếp. Rưới hỗn hopwj sốt lên xúc xích đã khía cạnh và nướng trong lò vi sóng 250°C trong 5 phút.
Cập nhật thông tin chi tiết về Nhà Hàng Cơm Quê Mười Khó trên website Raffles-hanoi.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!