Xu Hướng 5/2022 # Những Món Ăn Hấp Dẫn Ở Sài Gòn Ngày Mưa Gió # Top View

Xem 7,326

Bạn đang xem bài viết Những Món Ăn Hấp Dẫn Ở Sài Gòn Ngày Mưa Gió được cập nhật mới nhất ngày 28/05/2022 trên website Raffles-hanoi.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 7,326 lượt xem.

--- Bài mới hơn ---

  • Top 10 Món Ăn Khiến Bạn Sẽ “đổ Gục” Khi Trời Sài Gòn Đổ Mưa
  • Những Món Ăn Ngon Cho Ngày Mưa Mùa Hè
  • Cách Làm Khô Bò Từ Thịt Heo Như Đầu Bếp
  • Món Ngon Cho Ngày Mưa Lạnh
  • Cách Làm Món Lẩu Cá Bớp Thơm Ngon Ngày Mưa
  • Cập nhật vào 03/07

    1. Phá lấu bò

    Phá lấu là món ăn quen thuộc khi nhắc đến ẩm thực đường phố ở Sài Gòn. Từ học sinh cấp 1 cho đến sinh viên hay người lớn, ai cũng thử qua chén phá lấu nhỏ thường bán bên đường.

    Một điều nữa góp phần tạo nên sự thành công của món ăn đó là chén nước chấm đi kèm. Nước chấm thường là mắm pha với chanh hoặc quất (tắc), không thể thiếu tỏi, ớt băm.

    Món ăn này thường được sử dụng vào những ngày mát trời vì người a luôn đặt trên bếp lửa nóng và chúng không bao giờ nguội. Với món ăn này, người ta ăn kèm với mắm me mặn mặn chua chua, chấm với bánh mì, thế là đủ cho một bữa no.

    2. Bắp, khoai nướng

    Cứ chiều đến, những củ khoai mật tím đỏ được rửa sạch sẽ, những trái ngô nếp trắng nõn nà nằm xếp trên vỉ than hồng luôn hấp dẫn người qua đường ghé vào ăn lúc trời mưa hoặc mua về. Củ khoai to tròn sau khi nướng còn nóng hổi, bóc bỏ lớp vỏ bên ngoài để thưởng thức phần thịt dày ngọt, bùi, thơm nức mùi mật.

    Người muốn ăn món này có thể tìm đến hàng chục chiếc xe xếp hàng trên những tuyến đường lớn như: 3 tháng 2 (quận 10), Sư Vạn Hạnh, Nơ Trang Long, Phan Xích Long, Phan Đăng Lưu (quận Phú Nhuận)… Mỗi trái bắp, củ khoai từ 10.000 đồng.

    Khám phá những món ăn vặt khác ở Sài Gòn trong bài viết: Những món ăn vặt ngon ở Sài Gòn.

    3. Súp cua

    Chén súp cua đặc sánh, ánh sắc vàng bắt mắt là món ăn quen thuộc của nhiều người, đặc biệt là giới trẻ. Ở Sài Gòn, địa chỉ trứ danh phải kể đến quán ở gần Nhà thờ Đức bà hay tên khác là súp cua Hoà Bình. Chủ quán là anh Tâm.

    Thành phần chính của món ăn gồm: cua, bột năng, nấm đông cô, nấm tuyết, trứng cút, các loại gia vị. Quán của anh Tâm còn có thêm trứng bắc thảo hiếm thấy ở những nơi khác.

    Ngoài ra, những cái tên như súp cua Hạnh, quán Dũng hay chợ Thiếc, chợ Hồ Thị Kỷ hay chợ Phạm Thế Hiển… đều là những địa chỉ nổi tiếng mà bạn có thể tham khảo.

    4. Đi ăn Ốc

    Với tất cả người dân Việt, dù ở tỉnh thành nào thì ốc là một món ăn vặt rất quen thuộc, ốc luộc, ốc xào me, … nhưng nếu đã đến Sài Gòn vào ngày mưa thì bạn cũng đừng quên thưởng thức món ăn này để cảm nhận sự khác biệt.

    Không quá xa lạ với nhiều người nhưng ốc ở Sài Gòn lại có hương vị đặc trưng của nó

    5. Bánh đúc

    Chén bánh dọn ra lúc nào cũng còn nóng hổi, bên trên là một ít nhân thịt băm xào vừa miệng, nước mắm được chan xâm xấp. Đặc biệt là trong những ngày mưa gió này, bạn sẽ rất dễ bị lôi cuốn bởi màu vàng cánh gián của hành phi, hành tây.

    Bánh ở đây có vị cân bằng giữa các đồ ăn kèm, bột không quá nhão, nước mắm chan vào được pha vừa tay. Quán còn phục vụ nhiều món ăn vặt khác như bánh tiêu, bánh cam, sữa chua phô mai, nước rau má…

    6. Mì cay muối ớt

    Bạn hãy tìm đến địa chỉ một con hẻm ngoằn ngoèo trên đường Trần Kế Xương (quận Phú Nhuận), quán của cô Huyền nổi tiếng khắp Sài phố khi bán món ăn hiếm thấy với kinh nghiệm 40 năm.

    Những người từng thử rồi sẽ biết điểm độc đáo của món này nằm ở tô súp được bưng ra sau. Bên trong đó là sự hòa quyện vị ngọt của thịt bò băm, giòn giòn của bò miếng cộng với trứng gà và thịt tôm xay nhuyễn.

    Chọn món ăn cho những ngày mưa, bạn nhớ cho thêm ớt vào để gia tăng độ cay rồi gắp đũa mì cho vào miệng, chậm rãi nhai, húp thêm miếng súp thịt bò mềm mại.

    7. Cháo Sài Gòn

    Thành phố đã mưa thì không nên bỏ qua món cháo. Cháo ở Sài Gòn có nhiều lựa chọn để bạn phải suy nghĩ, từ cháo lòng, cháo trắng, cho đến cháo sườn, cháo bò viên, cháo ếch, cháo lươn và cháo cá.

    Bạn cũng có thể đổi qua cháo trắng chỉ bán vào ban đêm ở ngã tư Hàng Xanh hay cháo Tiều trong chợ Bàn Cờ, cháo sườn ở khu chợ Tân Định.

    Người thích ăn nhiều đồ kèm cùng một lúc sẽ mê mẩn món cháo trắng. Thực khách sẽ được phục vụ các món đồ ăn kèm như tôm rim chua ngọt, củ cải muối giòn, mắm kho, cá cơm, trứng bắc thảo… theo yêu cầu.

    8. Hủ tiếu các loại

    Hệt như món cháo, hủ tiếu ở Sài Gòn có nhiều biến tấu cho khách chọn lựa. Bạn nên thưởng thức món ăn ngon ngày trong ngày mưa là điều hợp lý nhất.

    Món ăn được bán vào tất cả thời điểm trong ngày, lúc nào cũng nóng hổi nên rất thích hợp làm ấm người khi trời mưa. Giá trung bình một tô hủ tiếu khoảng 30.000 đồng.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Thực Hiện Cách Làm Lẩu Vịt Xiêm Nước Dừa Ngon
  • Cách Nấu Cà Ri Vịt Xiêm Thơm Ngon Đậm Đà Hương Vị
  • 8 Món Tuyệt Ngon Từ Vịt Chị Em Chẳng Thể Bỏ Lỡ
  • Món Ngon Từ Thịt Vịt
  • Rau Chân Vịt Còn Gọi Là Rau Gì ? Tác Dụng Của Rau Chân Vịt
  • Cập nhật thông tin chi tiết về Những Món Ăn Hấp Dẫn Ở Sài Gòn Ngày Mưa Gió trên website Raffles-hanoi.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!

  • Web hay
  • Links hay
  • Push
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100