Bạn đang xem bài viết Những Món Ăn Với Đậu Bắp Vừa Ngon, Vừa Tốt Cho Sức Khỏe được cập nhật mới nhất tháng 9 năm 2023 trên website Raffles-hanoi.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Đậu bắp chứa nhiều chất xơ rất tốt cho hệ tiêu hóa, ít calo nên giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, vitamin C trong đậu bắp không hề nhỏ nên rất tốt cho da, tăng cường hệ miễn dịch.
Ngoài ra đậu bắp cũng giúp thận thải độc, chứa chất oxy hóa nên được liệt vào danh sách những món ăn có thể phòng ngừa bệnh ung thư hiệu quả.
Ăn đậu bắp không chỉ ngon mà dùng thường xuyên rất có lợi cho sức khỏe của gia đình bạn. Hãy thử tham khảo những món ngon với đậu bắp dưới đây và lựa chọn món mà bạn yêu thích nhé!
1. Đậu bắp xào thịt gà
Cách làm đậu bắp xào thịt gà như sau: Đậu bắp ngâm nước muối loãng, rửa sạch, đem thái vát thành miếng vừa ăn. Trụng đậu bắp sơ qua nồi nước sôi rồi vớt ra để ráo, việc này giúp đậu bắp hết nhớt, nhanh chín và có màu xanh đẹp mắt. Thịt gà thái miếng nhỏ vừa ăn, ướp với bột canh, hạt tiêu cho ngấm gia vị. Bắc chảo lên bếp, phi hành băm, cho thịt gà vào xào qua, trút ra đĩa để riêng. Vẫn sử dụng chảo đó, phi thơm tỏi, cho đậu bắp vào xào sơ, thêm chút hạt nêm, sau đó cho thịt gà vào đảo cùng, cắt thêm vài lát ớt nếu bạn muốn ăn cay là hoàn thành.
2. Đậu bắp sốt cà chua
Cách làm đậu bắp sốt cà chua như sau: Đậu bắp ngâm nước muối loãng, rửa sạch, cắt cuống. Đem luộc sơ đậu bắp qua 1 lần nước rồi vớt ra để ráo. Bắc chảo lên bếp, phi thơm hành băm, cho cà chua vào xào nhuyễn, thêm hạt nêm. Khi thấy cà chua mềm thì cho đậu bắp vào xào cùng, thêm gia vị 9 (nếu cần). Vậy là món ăn hoàn thành rất nhanh chóng.
3. Đậu bắp xào tôm khô
Cách làm đậu bắp xào tôm khô như sau: Đậu bắp ngâm nước muối loãng, rửa sạch, để ráo, thái vát miếng vừa ăn. Tôm khô ngâm nước ấm vài tiếng cho mềm trước khi xào. Đậu bắp sau khi cắt trụng qua 1 nồi nước sôi cho hết nhớt rồi để ráo. Bắc chảo lên bếp, phi thơm tỏi, cho hành khô vào xào, thêm gia vị, sau đó cho đậu bắp vào xào cùng, nêm nếm vừa miệng là có thể tắt bếp.
4. Thịt bò xào đậu bắp mộc nhĩ
Cách làm thịt bò xào đậu bắp mộc nhĩ như sau: Đậu bắp rửa sạch, trụng sơ qua nước sôi cho hết nhớt. Thịt bò thái mỏng, ướp tỏi, bột canh, hạt tiêu. Mộc nhĩ ngâm nở, rửa sạch, cắt miếng to. Bắc chảo lên bếp, xào tái thịt bò rồi trút ra đĩa. Vẫn sử dụng chảo đó, phi thơm hành khô, cho đậu bắp và mộc nhĩ vào xào cùng, cuối cùng đổ thịt bò vào xào, nêm nếm gia vị là hoàn thành.
5. Váng đậu cuộn đậu bắp sốt chua ngọt
Cách làm váng đậu cuộn đậu bắp sốt chua ngọt: Đậu bắp ngâm muối, rửa sạch. Váng đậu ngâm nở mềm, trải váng đậu ra, cho đậu bắp vào, cuộn tròn như cuộn nem, dùng tăm cố định. Bắc chảo lên bếp, chiên sơ qua cho váng đậu vàng rồi vớt ra. Pha mắm chua ngọt gồm: Mắm + đường + giấm + tỏi + ớt, hòa tan vào nhau. Bắc chảo lên bếp, đổ hỗn hợp mắm chua ngọt vào đến khi hỗn hợp sền sệt thì thả đậu bắp vào đảo với lửa nhỏ. Khi thấy đậu bắp quyện đều gia vị thì tắt bếp, cho ra đĩa.
6. Đậu bắp xào trứng
Cách làm đậu bắp xào trứng như sau: Đậu bắp ngâm nước muối loãng, rửa sạch, đem thái vát thành miếng vừa ăn. Trụng đậu bắp sơ qua nồi nước sôi rồi vớt ra để ráo, việc này giúp đậu bắp hết nhớt, nhanh chín và có màu xanh đẹp mắt. Trứng gà đánh tan với chút bột canh. Bắc chảo lên bếp, phi thơm hành khô, cho đậu bắp vào xào, thêm hạt nêm cho đậm vị, sau đó cho hỗn hợp trứng vào, đảo nhanh tay đến khi chín là tắt bếp.
7. Thịt bò cuộn đậu bắp nướng
Cách làm thịt bò cuộn đậu bắp nướng như sau: Đậu bắp ngâm muối, rửa sạch, để ráo, cắt bỏ cuống. Trụng đậu bắp sơ qua nước sôi cho ra nhớt, đậu khi nướng cũng nhanh chín hơn. Thịt bò thái miếng to, mỏng, ướp với dầu hào, dầu hạt điều, hạt tiêu, bột canh.cho ngấm gia vị. Trải thịt bò ra, cho đậu bắp vào cuộn tròn, xiên qua xiên tre rồi nướng trên than hồng cho tới khi bò chín tái là chuẩn ngon.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với những món ăn hấp dẫn từ đậu bắp này nhé!
Những Món Ăn Mùa Mưa Vừa Ngon, Vừa Tốt Cho Sức Khỏe
I. Các loại thực phẩm nên ăn vào ngày mưa
a. Chọn thực phẩm giàu vitamin C:
Vitamin C là một trong những chất chống ôxy hóa, có tác dụng làm tăng sức đề kháng, bảo vệ thành mạch và hỗ trợ hấp thu sắt, canxi.
b. Chọn thực phẩm giàu vitamin D:
Là một loại vitamin khá đặc biệt so với những loại khác. Ngoài khả năng giúp xương chắc khỏe nhờ điều phối chuyển hóa canxi, vitamin D còn có vai trò đối với hệ miễn dịch.
c. Chọn Thực phẩm giàu canxi:
Khi thời tiết lạnh nhiệt độ thấp rất dễ gây nên những cơn chuột rút ở chân, để phòng tránh hiện tượng này, cần tăng cường các thực phẩm giàu canxi (giúp đảm bảo tốt sự dẫn truyền các xung động thần kinh, dự phòng một cách hiệu quả nguy cơ chuột rút trong mùa Đông).
Danh sách các loại thực phẩm nên ăn vào mùa mưa theo y học cổ truyền Ấn Độ Ayurveda gồm: gạo đỏ, các loại rau đắng, các loại đậu, tỏi, hành tây và gừng, trái cây như nho, chà là, dừa và dâu tằm, các sản phẩm từ sữa như bơ, sữa và sữa bò, rau mùi, thì là, bạc hà và tiêu đen.
II. Lời khuyên về sức khỏe cho mùa mưa– Tránh đi trong vũng nước vì có vi trùng có thể xâm nhập vào chân và gây nhiễm trùng.
– Tránh ăn thực phẩm ngoài đường, uống nước ven đường và rau sống vì chúng không vệ sinh trong mùa mưa.
– Có thuốc chống côn trùng bên cạnh.
– Dùng thức ăn nóng và đồ uống nóng trong mùa mưa.
– Làm khô bàn chân ngay lập tức sau khi bị ướt mưa.
– Giữ cho cơ thể khô và ấm để tránh cảm lạnh và ho.
– Đừng ở quá lâu trong các phòng máy lạnh.
III. Những món ăn vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe mùa mưa/mùa lạnhNhững cơn mưa bất chợt lúc giao mùa dễ khiến cơ thể bạn bị ốm vặt, dị ứng hay nhiễm vi khuẩn. Vậy trời mưa ăn gì ngon để có thể kích thích được vị giác và bảo vệ sức khỏe của bạn một cách tốt nhất?
1. Cá trứng kho tiêu đen
Hạt tiêu đen chứa nhiều hoạt chất piperine giúp hạn chế giảm đau, giảm sốt và rất có lợi cho sức khỏe những người hay bị ho, cảm lạnh hoặc các bệnh hô hấp vào ngày mưa. Vị cay nồng đặc trưng của tiêu đen còn kích thích vị giác và giúp ăn ngon miệng hơn.
Nguyên liệu Thực hiện 2. Rau muống xào tỏi
Những cơn mưa kéo dài là khoảng thời gian khá khắc nghiệt đối với những người mắc bệnh viêm phế quản và hen suyễn. Bổ sung tỏi vào thực đơn ngày mưa không chỉ giúp bạn hạ thấp mức cholesterol, mà tỏi còn là loại gia vị giúp giữ ấm cho cơ thể.
Ăn tỏi sẽ giúp cơ thể tăng sức đề kháng, làm ấm cơ thể, phòng ngừa cảm lạnh, cảm cúm. Một đĩa rau muống xào tỏi đơn giản sẽ vừa giúp bạn bổ sung chất xơ, đồng thời phát huy được tác dụng của tỏi đối với sức khỏe.
Nguyên liệu Thực hiện
Rau muống nhặt thành khúc vừa ăn, rửa sạch rồi để ráo nước.
Tỏi mua về lột vỏ, băm nhỏ. Bắc chảo dầu, sau khi dầu nóng thì bạn thả tỏi vào đảo nhanh tay.
Khi tỏi bắt đầu có mùi thơm và ngả vàng, bạn cho rau muống đã chuẩn bị vào chảo, tiếp tục dùng đũa đảo, sau đó nêm gia vị nước mắm, bột nêm, bột ngọt, đường cho vừa ăn.
3. Gà kho gừng
Gừng là loại gia vị có tính nóng, có tác dụng sinh nhiệt nên giúp làm ấm cơ thể rất tốt. Bên cạnh đó, gừng còn có đặc tính kháng viêm mạnh mẽ, rất quan trọng cho sức khỏe tim mạch nên ăn gừng ngày mưa giúp chống viêm, giảm nguy cơ bệnh tim đồng thời thúc đẩy hệ tuần hoàn khỏe mạnh.
Món gà kho gừng ăn nóng với cơm trắng sẽ là món ăn không những bổ dưỡng mà lại rất đưa cơm trong những ngày mưa gió.
Nguyên liệu Thực hiện
Gà rửa qua rượu trắng, rửa lại bằng nước sạch để ráo, chặt miếng vừa ăn.
Ướp thịt gà với đường, nước mắm, tiêu, bột ngọt… trong 20 phút.
Gừng cạo vỏ, thái sợi; tỏi lột vỏ, bằm nhuyễn; ớt rửa sạch, cắt lát.
Bắc chảo lên bếp, chờ chảo nóng, cho dầu ăn vào phi thơm tỏi, ớt, gừng.
Khi tỏi, ớt, gừng vàng đều, cho thêm 1 muỗng bột nghệ vào đảo đều.
Tiếp tục trút thịt gà đã ướp vào, xào cho thịt săn lại, thấm gia vị.
Cho thêm nửa chén nước vào, nêm nếm lại vừa ăn.
Nấu đến khi gà chín, nước cạn thì tắt bếp.
Múc gà ra đĩa, trang trí thêm ngò và ớt.
4. Bún xào nghệ
Lâu nay, nghệ tươi và bột nghệ được xem như là thần dược của sắc đẹp vì những đặc tính y học vốn có. Ngoài công dụng làm đẹp, với đặc tính có vị cay và mùi hăng, nghệ tươi còn hỗ trợ tăng sức đề kháng cũng như ngăn ngừa, chữa trị các bệnh thời điểm giao mùa.
Nếu biết cách chế biến, nghệ sẽ là loại gia vị vừa tạo mùi vừa tạo màu sắc rất đẹp cho bữa cơm gia đình. Không chỉ ngon miệng, món bún xào nghệ từ lâu đã được nhiều người xem như bài thuốc giải cảm hiệu quả.
Nguyên liệu
* Bún: 0,5 kg.
* Thịt: thịt heo, tim, cật heo: 200g.
* Gia vị: Củ nghệ, tỏi băm, hạt nêm, đường, tiêu, dầu ăn, hành lá, hẹ.
Thực hiện 5. Nước ép lựu
Lựu là loại hoa quả chứa rất nhiều vitamin, đặc biệt là vitamin C. Các dưỡng chất có trong lựu giúp quá trình chuyển hóa protein trong cơ thể của bạn được diễn ra đúng cách. Nước lựu giúp giảm viêm ruột và giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh hơn.
Ngoài việc ăn quả lựu trực tiếp thì sử dụng nước ép lựu khi trời mưa có thể mang lại lợi ích cho những người bị bệnh viêm loét đại tràng và các bệnh viêm ruột khác.
Nguyên liệu Thực hiện
Bổ quả lựu ra làm tư, sau đó tách lấy hạt lựu bằng tay cẩn thận, đồng thời tách luôn cả ruột và vỏ ra.
Rửa sạch chanh, sau đó để ráo nước rồi thái lát. Bạn có thể sử dụng chanh vàng hay chanh xanh tùy ý.
Cho hạt lựu và 1 muỗng cà phê nước cốt chanh vào khay của máy ép rồi khởi động máy, ép lấy phần nước cốt.
Lưu ý: Để tách hạt lựu khỏi vỏ lụa, bạn dùng mũi dao tách nhẹ từng hạt.
5 Món Ăn Chay Giảm Cân Vừa Ngon Vừa Lạ Miệng Vừa Tốt Cho Sức Khỏe
5 món ăn chay giảm cân hiệu quả
1. Bún xào chay – món ăn chay giảm cân tốt cho sức khỏe Nguyên liệu cần chuẩn bị: Cách chế biến món bún xào chay giảm cân:
Bước 1: Nấm đông cô ngâm nở, cắt bớt gốc, sau đó thái thành miếng mỏng. Cà rốt cắt sợi mỏng. Rau thơm, dưa leo rửa sạch
Bước 2: Làm nóng dầu (dầu thực vật) trong chảo, cho hành tím vào phi thơm rồi thêm cà rốt vào xào trước.
Bước 3: Khi cà rốt vừa chín tới thì thêm nấm đông cô và cuối cùng là đậu hũ đã cắt sợi vào xào chung, nêm nếm bằng nước tương, muối, đường cho vừa miệng.
Bước 4: Tắt bếp và bỏ ra đĩa trộn đều với bún, thêm 1 chút rau thơm và vài lát dưa chuột để trang trí cho món ăn thêm hấp dẫn.
2. Cách nào món ăn chay giảm cân: món mướp xào nấm rơm Nguyên liệu cần chuẩn bị: Cách chế biến món mướp xào nấm rơm giảm cân:
Bước 1: Mướp gọt vỏ thái khoanh tròn, nấm rơm rửa sạch cắt đôi.
Bước 2: Phi thơm tỏi, bỏ nấm rơm vào xào sau đó cho thêm mướp và nêm nếm gia vị sao cho vừa miệng.
Bước 3: Khi nguyên liệu trong chảo chín tới, bạn cho thêm hành lá vào đảo qua là có thể bày ra đĩa và thưởng thức.
3. Canh chua chay – món ăn chay giảm cân cho ngày hè Nguyên liệu cần chuẩn bị: Cách làm món ăn chay giảm cân:
Bước 1: Đậu bắp, dọc mùng tước xơ, cắt miếng. Cà chua cắt miếng mỏng. Nấm hương ngâm nước cho sạch, vớt ra để ráo.
Bước 2: . Tiếp đến, bạn bắc nồi nước lên bếp, nước sôi cho nấm hương và sấu vào, nêm nếm cho vừa ăn.
Bước 3: Lần lượt cho thêm đậu bắp, dứa, cà chua và dọc mùng vào. Khi nước sôi lại thì cho giá vào rồi tắt bếp.
4. Củ cải xào trứng – món ăn chay giảm cân thơm mát Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Bước 1: Củ cải gọt bỏ vỏ, nạo thành những sợi nhỏ. Rắc một ít muối vào củ cải, dùng tay bóp nhẹ cho củ cải ra bớt nước hăng. Sau đó rửa lại với nước rồi vắt kiệt nước.
Bước 2: Đập trứng vào bát, đánh cho tan đều cùng 1 ít hạt nêm.
Bước 3: Trộn đều một ít trứng với củ cải.
Bước 4: Cho một tí xíu dầu ăn vào chảo đun nóng, đổ trứng trộn củ cải vào xào chín. Thêm 1 chút hành hoa vào cho món ăn thêm ngon.
5. Đậu bắp nướng – món ăn chay giảm cân tốt cho xương khớp Nguyên liệu cần chuẩn bị:
400g đậu bắp
1/2 thìa cà phê gừng băm
Vừng, đường, nước tương, giấm, dầu thực vật
Bước 1: Gừng băm, muối, đường, dầu, nước tương và giấm trộn đều với nhau. Rưới hỗn hợp này lên đậu bắp, đảo đều và để vậy 10 phút.
Bước 2: Cho đậu bắp lên bếp, nướng đến lúc chín sao cho hơi xém cạnh là được sau đó rắc thêm ít vừng lên. Món ăn có thể dùng kèm với nước tương hoặc ăn cùng cơm trắng đều rất ngon miệng.
Những Món Ăn Vừa Ngon Lại Tốt Cho Sức Khỏe Vào Những Ngày Mưa Rét.
Là một loại vitamin khá đặc biệt so với những loại khác. Ngoài khả năng giúp xương chắc khỏe nhờ điều phối chuyển hóa canxi, vitamin D còn có vai trò đối với hệ miễn dịch.
II.Những món ăn vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe mùa mưa/mùa lạnh
3. Chọn Thực phẩm giàu canxi:
Những cơn mưa bất chợt lúc giao mùa dễ khiến cơ thể bạn bị ốm vặt, dị ứng hay nhiễm vi khuẩn. Vậy trời mưa lạnh ăn gì ngon để có thể kích thích được vị giác và bảo vệ sức khỏe của bạn một cách tốt nhất?
Trong tiết trời mưa gió se lạnh, có món trâu cháy tiêu bản gang chắc chắn sẽ mang đến sức hấp dẫn không thể chối từ.
Ăn tỏi sẽ giúp cơ thể tăng sức đề kháng, làm ấm cơ thể, phòng ngừa cảm lạnh, cảm cúm. Một đĩa rau muống xào tỏi đơn giản sẽ vừa giúp bạn bổ sung chất xơ, đồng thời phát huy được tác dụng của tỏi đối với sức khỏe.
Thịt dê có mùi vị thơm ngon, có tác dụng bổ dưỡng, giữ ấm rất tốt, rất thích hợp ăn trong mùa lạnh. Nhìn chung, thịt dê có tác dụng thúc đẩy lưu thông máu, tăng thân nhiệt, có ích trong chữa trị bệnh lao, viêm phế quản, hen suyễn…Theo đông y, thịt dê là một loại thực phẩm bổ dưỡng, giúp chữa được nhiều chứng bệnh.
Ngoài thịt dê còn có hạt sen, váng đậu, nấm hương, măng khô, khoai môn, trứng chim cút… và một vài vị bí mật nữa, tất cả đem hầm chín cho tới khi tỏa mùi hương ngọt ngào, màu vàng sánh, với vị đậm sắc. Với tác dụng bồi bổ toàn diện Dê hầm mĩ nữ là lựa chọn số 1 cho những buổi tụ họp gia đình trong ngày trời mưa rét.
Chanh có lượng axit hữu cơ nhiều hơn cam, quýt tới 10 lần. Các axit hữu cơ này có tác dụng bảo vệ cho da không bị khô nẻ đồng thời giúp da căng mịn không bị nếp nhăn. Chính vì vậy chanh được đánh giá là một trong những thần dược của da trong mùa đông. Chanh có tác dụng giữ ẩm thịt dê mang công dụng giữ ấm- Dê tái chanh là món ăn kết hợp hoàn hảo dành cho thời tiết khô lạnh đặc trưng của Hà Nội
Nhà hàng Gà Ngon – chi nhánh Thiên đường Bảo Sơn
Địa chỉ: Cổng chào Thiên đường Bảo Sơn – Lê Trọng Tấn – An Khánh – Hoài Đức – Hà Nội
Điện thoại: 0967.886.202 – 0987.888.502
Top 7 Loại Cá Vừa Tốt Cho Sức Khỏe Vừa Giảm Cân Cực Nhanh
Các loại cá giúp giảm cân hiệu quả, không phải ai cũng biết
Cá chứa nhiều vitamin thiết yếu cho cơ thể, protein trong cá rất dễ hấp thụ, tốt cho sức khỏe và hệ tim mạch. Không những thế, thói quen ăn nhiều cá hơn thịt cũng giúp cơ thể ngăn ngừa khả năng tăng cân. Nếu biết kết hợp với chế độ ăn uống và tập luyện khoa học, việc cơ thể loại bỏ mỡ thừa và cân nặng chỉ là ngày một ngày hai mà thôi.
Cá hồi rất giàu axit béo omega-3 cùng các vitamin có lợi cho sức khỏe. Đây cũng là loại cá thường xuất hiện trong thực đơn ăn kiêng của nhiều người khi cứ 85g cá hồi cơ thể chỉ dung nạp 175 calo.
Cá ngừ là lựa chọn hàng đầu nếu bạn muốn giảm cân. Trung bình mỗi phần cá ngừ đóng hộp bạn chỉ tiêu thụ 39.3g protein và 197 cal, chưa kể cá ngừ còn giàu vitamin A, folate, niacin và vitamin B12 rất tốt cho sức khỏe. Dĩ nhiên,cá ngừ tươi hay đóng hộp đều tốt, tuy nhiên nếu được chúng tôi vẫn khuyên bạn nên dùng cá ngừ tươi trong chế độ ăn hàng ngày.
chứa hàm lượng omega-3 cân bằng, vừa tốt cho cơ thể vừa kích thích đốt cháy mỡ thừa hiệu quả. Với cá thu bạn có thể sốt cà, kho, thậm chí là làm sashimi ăn kèm với mù tạt và rong biển cũng vô cùng tốt và ngon.
Cá tuyết nổi tiếng với nhiều lợi ích cho sức khỏe nhờ sở hữu lượng lớn vitamin và các khoáng chất, chưa kể cứ 85g cá tuyết, cơ thể chỉ nạp vào 70 calo giúp giảm cân hiệu quả.
Cứ 85g cá trích, cơ thể sẽ nạp vào 176 calo. Đây cũng là loại cá tốt cho sức khỏe nhờ hàm lượng lớn vitamin A, D, B12, canxi, kali, phốt pho và selen…
hay còn gọi là các vược, là loại cá nước ngọt giàu đạm, giàu omega-3, canxi, sắt… rất tốt cho cơ thể, nhất là phụ nữ mang thai, cho con bú, người yếu sinh lý. Ngoài ra, cá chẽm cũng có tác dụng hỗ trợ giảm cân hiệu quả nếu kết hợp với chế độ ăn uống khoa học, tập luyện đều đặn.
Cá cháy thuộc họ cá trích, chúng sống chủ yếu ở Ấn Độ, Bangladesh và Sri Lanka. Cá cháy cung cấp nguồn vitamin C và canxi dồi dào, không chỉ tốt cho sức khỏe, cá cháy xông khói hay hấp còn hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả.
Ăn cá như thế nào để giảm cân hiệu quả?Mặc dù cá là nguồn dinh dưỡng dồi dào mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe, trong đó bao gồm cả việc hỗ trợ giảm cân. Tuy nhiên, không phải cứ ăn nhiều cá sẽ giảm cân. Để loại bỏ mỡ thừa, bạn cần sử dụng cá một cách thông minh trong chế độ ăn hằng ngày.
Muốn giảm cân bền vững, bạn cần đa dạng thực phẩm, cân đối giữa cá và thịt khi dung nạp vào cơ thể. Với cá, tốt nhất bạn chỉ nên ăn từ 2-3 bữa/tuần, không nên ăn quá nhiều, nhất là với các nhóm cá chứa nhiều thủy ngân không tốt cho sức khỏe.
Ưu tiên cách thức chế biến nướng, hấp, salad…Để giảm cân, bạn nên ưu tiên các món ăn từ cá sử dụng cách chế biến đơn giản như nướng, hấp, làm salad… Cách này vừa giúp giữ trọn các dưỡng chất có trong cá vừa hạn chế dầu mỡ, gia vị giúp giảm cân nhanh chóng hơn.
Không thể thiếu rau củ quảCá chỉ cung cấp protein cho cơ thể, muốn giảm cân, rau củ quả là thực phẩm tuyệt đối không thể thiếu. Bạn cần kiểm soát tốt calo trong khẩu phần ăn hằng ngày của mình.
Chế độ ăn uống hợp lý kết hợp với thói quen vận động thường xuyên là cách để bạn giảm cân hiệu quả, vừa cải thiện sức khỏe. Thế nên, muốn giảm cân bền vững, đừng quên vận động ít nhất 30 phút mỗi ngày.
Chọn cá đảm bảo chất lượngGiảm cân khoa học nghĩa là sức khỏe cũng phải được cải thiện. Vậy nên, chất lượng cá đóng vai trò vô cùng quan trọng. Bạn cần chọn cá từ các địa chỉ uy tín để tránh mua phải cá bảo quản bằng hóa chất, tiềm ẩn các mối nguy hại cho sức khỏe. Cá là nguồn cung cấp dinh dưỡng vượt trội cho cơ thể. Nếu biết lựa chọn, biến tấu thành thực đơn ăn uống khoa học, tập luyện hợp lý sẽ giúp cơ thể loại bỏ mỡ thừa hiệu quả, vừa cải thiện sức khỏe, ngăn ngừa các mầm bệnh. Liên hệ với Organica theo Hotline
0901 828 689 để được chọn cá tươi ngon, giàu dinh dưỡng, đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
Cách Làm Thịt Bò Xào Mướp Đắng Vừa Ngon Vừa Tốt Cho Sức Khỏe ~ Ẩm Thực Thông Thái
Cách làm thịt bò xào mướp đắng vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe
Cách làm thịt bò xào mướp đắng làm sao đơn giản, ngon, xanh và không đắng là cách làm được nhiều người tìm kiếm để thực hiện. Đây cũng là món ăn giàu dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe, sự kết hợp của thịt bò với mướp đắng sẽ giúp giải độc, cung cấp sắt, làm dẹp da hiệu quả.
Ngoài ra, các bạn có thể biến tấu món ăn này bằng cách thay thịt bò bằng thịt trâu xào mướp đắng, mướp đắng xào trứng, thịt bê xào mướp đắng… đều rất ngon và bổ dưỡng.
Nguyên liệu
Thịt bò phi lê: 150g
Mướp đắng: 2 quả
Hành lá, rau mùi
Ớt
Cà rốt: 1 củ
Hành khô, tỏi
Gia vị: Hạt nêm, nước mắm, hạt tiêu, rượu trắng, dầu ăn…
Cách làm
Hành khô, tỏi: làm sạch, băm nhuyễn.
Thịt bò rửa sạch, thái lát mỏng, ướp với tỏi, hành khô băm, hạt nêm, nước mắm, dầu ăn, rượu trắng,tiêu trong 15 phút cho ngấm gia vị.
Cà rốt tỉa hoa.
Cách chế biến thịt bò xào khổ qua không đắng đó là mướp đắng sau khi thái rửa với nước muối loãng, chần sơ.
Hành và rau mùi nhặt rửa sạch, thái nhỏ. Ớt thái lát mỏng.
Phi thơm hành tỏi cùng một ít ớt bột rồi cho thịt bò vào đảo nhanh tay với lửa lớn, tắt bếp để riêng thịt bò.
Sau đó cho mướp đắng, cà rốt vào xào trong chảo vừa xào thịt bò, rau củ chín thì đổ thịt bò vào xào cùng, nêm nếm gia vị cho vừa miệng, xào chín.
Sau khi thịt bò và mướp chín bạn múc ra đĩa, rắc hành lá và rau mùi, một chút hạt tiêu lên, vậy là chúng ta đã co món mướp đắng xào thịt bò thơm ngon hấp dẫn rồi.
Cập nhật thông tin chi tiết về Những Món Ăn Với Đậu Bắp Vừa Ngon, Vừa Tốt Cho Sức Khỏe trên website Raffles-hanoi.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!