Bạn đang xem bài viết Thưởng Thức Hải Sản Ở Phố Nguyễn Khang được cập nhật mới nhất trên website Raffles-hanoi.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Đến với con phố Nguyễn Khang, bạn đừng quên thưởng thức món hải sản ở đây, món ăn vừa ngon lại vừa rẻ.
Tiết thời thu dịu mát sau cơn mưa, bỗng nhiên tôi thèm được thưởng thức chút dư vị thơm nồng và tươi ngon của những món hải sản. Tuy nhiên, tôi cũng có phần e ngại vì thông thường, hải sản bán ở cửa hàng hoặc nhà hàng đều rất đắt. Trong túi mà chỉ có vài chục ngàn thì khó mơ được tới món này với vị tươi ngon. Tuy nhiên, lân la mãi, tôi được một người bạn giới thiệu một quán hải sản “ngon, bổ, rẻ” trên phố Nguyễn Khang. Thế là nhóm bạn 5 người ghé quán. Chúng tôi gọi nồi mực hấp, một đĩa tôm nướng, một đĩa sò mai xào lá lốt thơm ngậy. Thực đơn còn kèm theo một đĩa bánh mướt đủ cho 5 người ăn (cũng là một loại bánh đặc sản ở quán) và đồ uống. Tất cả các món đều rất đầy đặn, ăn xong tất cả ồ lên ngạc nhiên vì mỗi người chỉ phải chi 60 ngàn đồng mà vẫn được thưởng thức nhiều loại đặc sản ngon và lạ miệng.
Mực hấp nơi đây có vị ngon khác biệt hoàn toàn với những nơi mà tôi từng thưởng thức. Có lẽ một phần do “bí kíp” chế biến của người chủ quán. Không chỉ có dư vị đậm đà, tươi ngon của mực mà thực khách còn được xuýt xoa với chút cay nồng và thơm ngát của sả, lá lốt. Ăn xong, chúng tôi vẫn còn thèm thuồng hít hà chút ngọt mát của cùi sả và húp tận cùng chút nước hấp còn lại trong nồi mực bởi vị ngon khó cưỡng. Mực nơi đây là loại mực ống to và rất dày mình. Theo lời chủ quán, mực được gửi ra hàng ngày từ Cửa Lò nên rất tươi và có vị bùi, thơm chứ không như những loại mực được nuôi đại trà.
Ngoài mực, quán còn có rất nhiều món đặc sản ngon, lạ và rẻ.
Cá trích nướng thơm, bùi, thường ăn kèm lá lốt Một đĩa tôm hấp khá đầy đặn đủ cho 4 người ăn Sò mai xào lá lốt
Địa chỉ: 93B Nguyễn Khang, Cầu Giấy (gần cầu 361 – đối diện 856 đường Láng)
Tổng hợp
Nhâm Nhi Mực Hấp Cực Rẻ Phố Nguyễn Khang
Thật ngạc nhiên khi chỉ với 60 ngàn mỗi người, tôi và nhóm bạn đã thưởng thức được những món hải sản đúng chất Cửa Lò.
Tiết thời thu dịu mát sau cơn mưa, bỗng nhiên tôi thèm được thưởng thức chút dư vị thơm nồng và tươi ngon của những món hải sản. Tuy nhiên, tôi cũng có phần e ngại vì thông thường, hải sản bán ở cửa hàng hoặc nhà hàng đều rất đắt. Trong túi mà chỉ có vài chục ngàn thì khó mơ được tới món này với vị tươi ngon.
Tuy nhiên, lân la mãi, tôi được một người bạn giới thiệu một quán hải sản “ngon, bổ, rẻ” trên phố Nguyễn Khang. Thế là nhóm bạn 5 người ghé quán. Chúng tôi gọi nồi mực hấp, một đĩa tôm nướng, một đĩa sò mai xào lá lốt thơm ngậy. Thực đơn còn kèm theo một đĩa bánh mướt đủ cho 5 người ăn (cũng là một loại bánh đặc sản ở quán) và đồ uống.
Tất cả các món đều rất đầy đặn, ăn xong tất cả ồ lên ngạc nhiên vì mỗi người chỉ phải chi 60 ngàn đồng mà vẫn được thưởng thức nhiều loại đặc sản ngon và lạ miệng.
Mực hấp thơm ngọt.
Mực hấp nơi đây có vị ngon khác biệt hoàn toàn với những nơi mà tôi từng thưởng thức. Có lẽ một phần do “bí kíp” chế biến của người chủ quán. Không chỉ có dư vị đậm đà, tươi ngon của mực mà thực khách còn được xuýt xoa với chút cay nồng và thơm ngát của sả, lá lốt. Ăn xong, chúng tôi vẫn còn thèm thuồng hít hà chút ngọt mát của cùi sả và húp tận cùng chút nước hấp còn lại trong nồi mực bởi vị ngon khó cưỡng.
Ngoài mực, quán còn có rất nhiều món đặc sản ngon, lạ và rẻ.
Địa chỉ: 93B Nguyễn Khang, Cầu Giấy (gần cầu 361 – đối diện 856 đường Láng).
Mực nơi đây là loại mực ống to và rất dày mình. Theo lời chủ quán, mực được gửi ra hàng ngày từ Cửa Lò nên rất tươi và có vị bùi, thơm chứ không như những loại mực được nuôi đại trà.
Cá trích nướng thơm, bùi, thường ăn kèm lá lốt. Một đĩa tôm hấp khá đầy đặn đủ cho 4 người ăn. Bánh mướt Nghệ An. Sò mai xào lá lốt.
Theo chúng tôi
Thưởng Thức Món Huế Ngon Ở Phố Hàng Đậu
Quán này nhỏ, nằm khuất trong ngõ, mới bán thôi nhưng có nhiều món ngon, lạ miệng mà rất rẻ so với khu phố cổ.
Ở đây, để không chờ đợi lâu mọi người thường khởi động bằng bánh bột lọc Huế. Khác với bột lọc Hà Nội, bột lọc Huế có vỏ mềm dai, ăn thú vị hơn. Nhân bánh cũng không phải thịt heo băm mà là tôm với thịt mỡ hoặc thịt nạc để nguyên miếng. Kỳ công nhất là mỗi chiếc bánh đều được cuốn lá chuối, sau khi hấp chín, thưởng thức khi nóng hổi cực thơm ngon.
Bột lọc Huế nhân tôm thịt. Bột lọc Huế ở đây có giá rẻ hơn nhiều nơi – 10.000 đồng/3 chiếc. uồn Zing News
Ăn hết đĩa bột lọc Huế có lẽ cũng là lúc chủ quán chế biến xong bánh căn hoặc bánh xèo. Hai món này đều phải thưởng thức nóng hổi mới ngon.
Bánh căn tại Hà Nội thực sự là “của hiếm”, bán ở tiệm bình dân lại càng khó tìm. Bánh căn ở đây có 2 loại, giá chênh nhau chút ít nhưng đều ngon. Bánh nhân trứng cút bán 4.000 đồng, còn nhân thịt băm rẻ hơn – 3.000 đồng/cái. Chiếc bánh tròn, nhỏ xinh “vừa miếng”, mới ra lò nên vỏ ngoài giòn cháy cạnh, bên trong mềm bở thơm, chấm với nước mắm chua cay mặn, ăn rất đã. Thỉnh thoảng hơi ớn, chỉ cần gắp ít đu đủ muối hoặc “làm ngụm” trà đá bạn sẽ lại có hứng ăn tiếp.
Bánh căn của quán có 2 loại – nhân thịt 3.000 đồng và nhân trứng cút 4.000 đồng/chiếc.
Bánh xèo cũng có 2 loại – nhân thịt bò giá 20.000 đồng và nhân thịt heo 15.000 đồng/chiếc. Bánh ở đây vỏ có trứng, tôm loại to vừa chứ không phải tép. Nước tương chấm bánh xèo rất thơm ngon, đặc biệt, khác hẳn mọi nơi. ồn Zing NewsNguồn Zing News Chuối nếp nướng
Sau các món mặn trên thì một bát chè chuối nướng là rất chuẩn. Đây cũng là điểm cộng của quán, có món tráng miệng vừa ngon vừa lạ cho khách. Chuối đã bóc vỏ, được bọc bằng xôi nếp, rồi lại một lần lá chuối bên ngoài, sau đó mới nướng lên cháy cạnh, cuối cùng cắt thành khúc nhỏ cho vào bát, rưới nước cốt dừa lên trên, bỏ thêm trân châu li ti cùng lạc giã nhỏ. Món chè này chắc chắn chinh phục nhiều bạn gái. Đây thực chất là món ăn đường phố rất quen thuộc ở Sài Gòn, nhưng tại Hà Nội còn là “hiếm lạ”. Chè chuối nướng ở đây giá 12.000 đồng/bát, ưu điểm là ngọt mát vừa tới, mùa này không cần cho thêm đá, khách ăn vẫn thấy thích.
Quả thật, ít món nhưng thứ nào cũng “chất”, vì thế đến đây, bạn nên rủ thêm 1-2 “đồng đội” để có dịp thưởng thức tất cả. Giá lại có vẻ rẻ hơn nhiều nơi (có lẽ do quán nằm trong ngõ), ước chùng mỗi người tối đa chỉ mất khoảng 50.000 đồng thì đã được no nê cả đồ mặn lẫn đồ ngọt, chưa kể trà đá miễn phí. Địa chỉ này đúng là thuộc nhóm “ngon-bổ-rẻ” hợp với teen và các bạn trẻ
Những Món Ăn Đặc Sản Hải Dương Nhất Định Phải Thưởng Thức
Những món ăn đặc sản Hải Dương nổi tiếng nhất
Có lẽ nhiều người trong chúng ta đã từng nghe thấy, nhìn thấy những nhà hàng quán ăn treo biển hiệu Gà Tươi Mạch Hoạch rồi đúng không nào. Đây chính là một món đặc sản Hải Dương nổi tiếng khắp cả nước với hàng trăm cơ sở trải dài khắp từ Bắc vào Nam. Gà Mạch Hoạch thực ra không phải tên một loại gà như chúng ta vẫn quen gọi như gà ri, gà tam hoàng,… mà nó được gọi theo tên của một ông “vua gà” có tên Phạm Hồng Hoạch tại Hải Dương.
Bạn có thể dễ dàng thưởng thức được món gà Mạch Hoạch tại nhiều nơi trên khắp cả nước nhưng được thưởng thức món ăn này tại chính quê hương sản sinh ra nó thì mới là điều thú vị.
Nếu các bạn đi du lịch Hải Dương thì khi đi qua thị trấn Gia Lộc sẽ bắt gặp rất nhiều hàng quán bán bánh dày. Đây chính là loại bánh được rất nhiều người yêu thích. Những chiếc bánh dày trắng mịn, dẻo thơm với mùi hương của cơm nếp, màu xanh của lá chuối trở thành một món ăn hấp dẫn mọi du khách khi đi qua thị trấn Gia Lộc, Hải Dương.
Bánh lòng Kinh Môn cũng là một trong những món ăn nổi tiếng tại Hải Dương mà bạn không nên bỏ qua. Đây là một món ăn thường được dùng để thờ cúng tổ tiên trong ngày Tết hay những dịp quan trọng. Món bánh này nhìn đơn giản nhưng việc làm ra nó lại rất kỳ công và tỉ mỉ, đòi hỏi người làm bánh phải bỏ ra rất nhiều công sức. So với những loại bánh khác làm từ gạo như bánh cáy, chè lam,… thì món bánh lòng này lại có hương vị đặc biệt hơn nhiều.
4 – Bánh đậu xanh Hải Dương
Nói đến những món ăn đặc sản Hải Dương nổi tiếng nhất thì chắc chắn không thể nào thiếu được món bánh đậu xanh. Bất cứ ai đến du lịch Hải Dương cũng đều phải thưởng thức món bánh này và cũng không quên mua vài hộp về làm quà cho người thân và bạn bè. Món bánh này được làm ra từ chính những loài nguyên liệu gần gũi với cuộc sống của những người nông dân như: đậu xanh, đường tinh, mỡ lợn, tinh dầu hoa bưởi,.. Công đoạn làm bánh cũng đòi hỏi rất nhiều sự tỉ mỉ và khá kỳ công.
Bánh đậu xanh cũng có nhiều loại khác nhau với những độ ngọt khác nhau. Có những loại người ta cho thêm đậu đỏ, hạt sen để làm nhân bánh.
Bánh gai là một loại bánh khá phổ biến và có tại nhiều nơi trên đất nước Việt Nam. Tuy nhiên bánh gai Ninh Giang lại có một hương vị thơm ngon khác với bánh ở những nơi khác, khiến bất cứ ai ăn vào cũng phải nhớ mãi. Vỏ bánh được người ta làm từ bột gạo nếp trộn cùng với lá gai giã nhuyễn vì vậy nó có một màu đen bóng vô cùng hấp dẫn.
Vải thiểu Thanh Hà cũng đã quá nổi tiếng trên khắp cả nước rồi. Loại vải này được người ta ví như là vua của các loại vải. Những quả vải to, căng mọng nước, cùi dày và hạt rất nhỏ, khi ăn có một vị ngọt thanh mà không có loại vải nào có được. Hương vị của những trái vải thiều Thanh Hà chắc chắn sẽ khiến bạn không thể nào quên khi đã có dịp thưởng thức nó.
Món đặc sản Hải Dương cuối cùng mà chúng tôi muốn giới thiệu trong danh sách này đó chính là món rươi Tứ Kỳ. Mùa rươi thường sẽ bắt đầu từ tháng 8 âm lịch hàng năm. Từ thịt rươi người ta có thể chế biến được thành rất nhiều món trong đó món chả rươi có lẽ là thơm ngon và hấp dẫn nhất.
Những miếng chả rươi được làm theo một công thức gia truyền có thể quyến rũ bất cứ vị khách nào dù là khó tính nhất. Hương vị ngầy ngậy, ngòn ngọt của thịt rươi hòa quyện với trứng gà một cách tinh tế tạo thành một món ăn có hương vị khó có thể nào quên được.
Phan Thế Hoàng
Cập nhật thông tin chi tiết về Thưởng Thức Hải Sản Ở Phố Nguyễn Khang trên website Raffles-hanoi.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!