Xu Hướng 5/2022 # Tổng Hợp Đặc Sản Sài Gòn: Tất Cả 12 Đặc Sản Nổi Tiếng Tp. Hcm # Top View

Xem 9,504

Bạn đang xem bài viết Tổng Hợp Đặc Sản Sài Gòn: Tất Cả 12 Đặc Sản Nổi Tiếng Tp. Hcm được cập nhật mới nhất ngày 28/05/2022 trên website Raffles-hanoi.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 9,504 lượt xem.

--- Bài mới hơn ---

  • How To Get To Món Ngon Đà Lạt, 206 Nguyễn Tri Phương In Quận 10 By Bus
  • Top Những Quán Ăn Ngon Đà Lạt Mà Bạn Không Thể Bỏ Qua
  • Sành Ăn Như Người Bản Địa Với “list 30 Quán Ăn
  • 10 Món Ngon Phải Thử Khi Đến Đà Lạt Nghỉ Lễ
  • Món Ngon Đường Phố Khó Quên Của Đà Lạt
  • Tất cả 13 đặc sản Sài Gòn được VietFlavour tổng hợp, trong đó không ít món thân quen và gây thương nhớ không chỉ đối với người Sài Gòn xa quê mà còn đối với mọi người xem Sài Gòn là quê hương thứ hai…

    Nhắc đến người ta lại không khỏi cồn cào khi nhớ đến món cơm tấm.

    Những tưởng cơm là món ăn no thế nhưng cơm tấm Sài Gòn lại có thể nhỏng nhảnh trên tay người ta vào mỗi sáng sớm. Thứ cơm từ tấm này ít khi làm cho người ta no căng bụng nên gần như thời điểm nào cũng có thể dùng được.

    Tìm một món nước đủ no nhưng ít dầu mỡ thì có thể nghĩ ngay đến hủ tiếu Nam Vang.

    Đặc trưng dễ nhận biết của hủ tiếu Nam Vang là thịt bằm được cho vào nước lèo. Nước dùng được nấu từ xương ống, tôm khô, mực khô nên rất ngọt. Quá trình nấu phải đun nhỏ lửa và vớt bọt để lại nồi nước dùng trong vắt vàng nhạt.

    Sủi cảo là một trong nét ẩm thực độc đáo của người Hoa. Chẳng biết có mặt từ khi nào mà làm biết bao tín đồ mê mẩn.

    Sủi cảo có lớp vỏ màu vàng, nhân tôm nguyên con và thịt bằm. Các món từ sủi cảo cũng rất phong phú từ mỳ sủi cảo, sủi cảo chiên giòn, sủi cảo chạp, sủi cảo thập cẩm.

    Còn một loại sủi cảo nữa với lớp bột dày màu trắng thì có nhân hẹ và nhân bắp cải. Sủi cảo dạng này thường được bán dưới dạng chiên hoặc hấp.

    Bột chiên là hình ảnh quen thuộc với rất nhiều bạn trẻ Sài Gòn.

    Những khối bột cắt vuông như con cờ chiên giòn rụm bên ngoài nhưng bên trong mềm dẻo vừa phải. Áo bên ngoài là phần trứng màu vàng ruộm cùng vài sợi đu đủ bào xanh nõn nà. Có thể nói phần bột và nước chấm là linh hồn của món ăn vặt này.

    Bột chiên phải ăn lúc còn nóng rồi vừa ăn vừa xuýt xoa mới thấu được hết thú ăn vặt của người Sài Gòn .

    Cá dứa hay còn gọi là cá tra bần sinh sống nhiều ở vùng ngập mặn Cần Giờ. Cá dứa có thể chế biến thành nhiều món khác nhau. Thời gian gần đây món khô cá dứa được rất nhiều người ưa chuộng.

    Khô cá dứa không đơn thuần là một món ăn ngon mà còn là quà tặng mà biển cả dành cho vùng ven biển này.

    Không phải tự nhiên mà bánh mì được lọt vào top 10 món sandwich ngon nhất thế giới.

    Hình như ở chỗ nào cũng có thể tìm được một xe bánh mì yêu thích cho riêng mình. Nói không ngoa khi cho rằng bánh mì là một trong những đỉnh cao của món ăn đường phố. Từ thịt nguội, nem, chả, pate, đồ chua, hành, ngò…đến cái vị ớt cay the thé là một bữa tiệc mini của sự bày trí đầy khéo léo của đầu bếp. Mà người bán xem ra cũng rất hào phóng khi trao nhau những ổ bánh ngon chất như vậy với giá rất rẻ.

    Văn hóa cà phê ở Sài Gòn đa phần không cầu kỳ mà thiên về cởi mở phóng khoáng. Do khí hậu ở Sài Gòn khá nóng nên cà phê đá luôn là lựa chọn hấp dẫn.

    Một khoảng sân nhỏ cũng đã đủ bày ra những ly cà phê thơm nức mũi. Hoặc chỉ một cái ghế đẩu nhỏ hay bệt xuống vỉa hè cũng đủ không gian cho ly cà phê rồi. Thứ nước đen sánh hơi đắng pha thêm vài viên đá này không hiểu sao lại mê lòng người đến vậy.

    Có thể nói ẩm thực Sài Gòn luôn nhộn nhịp và đa dạng nhất. Chỉ cần vài bước chân là đã như bước vào một thế giới ẩm thực khác rồi. Mà giá nào cũng có, kiểu gì cũng làm no bụng được người thưởng thức. Nhắc mới nhớ đến món súp cua tuy giá hời nhưng chất lượng luôn ngon miễn bàn.

    Ngày nay, súp cua thêm nhiều món ăn kèm hấp dẫn như trứng bắc thảo, óc heo, tôm, bong bóng cá…. Tùy với món thêm mà giá súp cua chênh lệch khác nhau. Bạn có thể bắt gặp những hàng súp cua ở khắp nẻo đường Sài Gòn.

    Hầu như ai sống ở Sài Gòn đều có đôi lần nghe đến món phá lấu. Món ăn có nguồn gốc từ người Tiều này quen thuộc đến nỗi nhắc đến là người ta có thể hình dung ra ngay.

    Phá lấu ở Sài Gòn có rất nhiều biến tấu tuy nhiên được ưa chuộng nhiều có lẽ vẫn là mỳ gói phá lấu và bánh mỳ phá lấu.

    Tên gọi của món này có lẽ xuất phát từ nguyên liệu và cách làm ra chúng. So về hình thức thì gỏi cuốn có nhiều nét tương đồng với bò bía. Nhưng gỏi cuốn vẫn được đánh giá cao hơn về phần nhân, cách chế biến giữ nguyên hương vị và ăn kèm nhiều rau.

    Nói không ngoa khi cho rằng lứa tuổi học trò ở Sài Gòn hình như ai cũng một lần ăn bánh tráng trộn.

    Bánh tráng trộn ở Sài Gòn nhiều đến nỗi không cần nhớ tên đường vẫn có thể mua được. Cũng không ai nhớ chính xác thời điểm xuất hiện của bánh tráng trộn nhưng có lẽ là vào những năm 2005 – 2007.

    Ngày nay, bánh tráng trộn được biến tấu với nhiều hình thức khác nhau. Tuy nhiên các thành phần cơ bản vẫn không thể thiếu được. Bánh tráng trộn không còn là một trào lưu mà trở thành món ăn vặt thương hiệu của giới trẻ Sài Gòn.

    Củ Chi cách không xa trung tâm là bao nhưng đặt chân đến đây người ta cứ ngỡ như vừa bước vào một thế giới khác. Ngoài các di tích nổi tiếng Củ Chi còn thu hút du khách bởi các món ăn. Từ cơm nấm muối mè, nước mía củ mỳ, bánh tráng…. Mà cũng thật là thiếu sót khi không nhắc đến bò tơ Củ Chi.

    Bò tơ Củ Chi có thể chế biến thành nhiều món khác nhau. Nếu có dịp ghé Củ Chi bạn có thể đến quán Xuân Đào được cho là lâu đời và ngon nhất về bò tơ. Sẵn tiện mua vài cân về làm quà thì quá hấp dẫn phải không nào.

    Hình ảnh: Internet

    --- Bài cũ hơn ---

  • Khám Phá Ẩm Thực Sài Gòn Về Đêm, Ẩm Thực Đường Phố Ở Tphcm
  • Quán Ăn Quãng Ngãi Đặc Trưng Hương Vị Quê Hương
  • Ngọt Ngào Hương Vị Miền Tây Giữa Lòng Sài Gòn
  • Những Quán Cơm Truyền Thống, Quán Cơm Bắc Vừa Miệng Tại Sài Gòn
  • 15 Món Ngon Sài Gòn Năm 2022 Bạn Phải Thử Một Lần Trong Đời
  • Cập nhật thông tin chi tiết về Tổng Hợp Đặc Sản Sài Gòn: Tất Cả 12 Đặc Sản Nổi Tiếng Tp. Hcm trên website Raffles-hanoi.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!

  • Web hay
  • Links hay
  • Push
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100