Bạn đang xem bài viết Tổng Hợp Những Món Nhậu Ngon Được Yêu Thích Nhất Ở Đà Nẵng được cập nhật mới nhất trên website Raffles-hanoi.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Vừa ngắm cảnh biển vừa hàn huyên, trò chuyện cùng người thân, bạn bè bên vài ly bia, dĩa mồi có lẽ sẽ là một cách hay để mỗi người tạm quên đi những lo toan, áp lực trong cuộc sống và trải nghiệm hết mình vào chuyến du lịch khám phá Đà Nẵng. Nếu muốn một lần thử cảm giác “nhậu” bên bờ biển Đà Nẵng thì một số thông tin tổng hợp những món nhậu ngon được yêu thích nhất ở Đà Nẵng sau đây chắc chắn sẽ rất hữu ích cho quý khách. Các món chế biến từ hải sảnLà thành phố biển xinh đẹp với đường biển dài uốn lượn, Đà Nẵng được thiên nhiên ưu đãi ban tặng cho cả một “kho tàng” hải sản vô cùng phong phú và đa dạng. Nếu nói tới các món nhậu ngon và được yêu thích nhất tại Đà Nẵng thì nhất định không thể quên nhắc đến những món chế biến từ hải sản.
Tuy trong những năm gần đây, Đà Nẵng chủ yếu tập trung đẩy mạnh phát triển các ngành dịch vụ và công nghiệp, ngành nông nghiệp thường chiếm tỷ trọng khá thấp nhưng nhìn chung hoạt động nuôi trồng, đánh bắt thủy hải sản ở Đà Nẵng, nhất là các quận huyện ven biển ngoại ô thành phố vẫn diễn ra sôi nổi, mỗi ngày đều cung cấp một lượng lớn thủy hải sản tươi sống.
Các món hải sản nhậu ngon ở Đà Nẵng có rất nhiều, được làm từ nhiều loại nguyên liệu khác nhau, mỗi loại lại có đa dạng cách chế biến nên đôi khi cũng làm thực khách lúng túng, không biết nên chọn món gì.
Trước khi vào tiệc nhậu, quý khách nên dùng một món chính để “đệm” trước, vừa giúp không dễ say lại vừa không hại bao tử khi uống rượu bia. Và món đầu tiên quý khách nên gọi đó là lẩu hải sản – một trong các món ăn ngon nức tiếng xứ Đà thành. Để biết thêm nhiều món khác, quý khách có thể tham khảo http://dulichvietvui.com.vn/blog/top-10-mon-an-ngon-nuc-tieng-o-da-nang.html.
Lẩu hải sản là một món ăn nên được gọi trước tiên khi nhậu
Về món nhậu, đặc sắc nhất ở Đà Nẵng có thể kể đến chíp chíp xào sả ớt, mực nướng sa tế, tôm hấp… Với những ai yêu thích cua ghẹ thì có thể chọn càng ghẹ rang muối, cua xào me, cua rang me… Hàu và các món chế biến từ hàu cũng là lựa chọn không nên bỏ qua. Hàu ở Đà Nẵng có thịt rất ngọt, từ ăn sống cho đến luộc, hấp, nướng mỡ hành, nướng phô mai… đều ngon. Ngoài ra, các món chế biến từ ốc như ốc len xào dừa, ốc nướng xào sốt phô mai, ốc đá, ốc hút… cũng mang đến hương vị rất tuyệt vời.
Món nhậu ngon tại Đà Nẵng ngoài hải sản còn có các món chế biến từ thịt bò như bò nướng lá lốt, lẩu bò, chả bò… Trong đó, tiêu biểu có gân bò trộn là một trong các món nhậu được nhiều người ưa thích nhất tại Đà Nẵng.
Gân bò trộn chua ngọt hấp dẫn
Với món ăn này, gân bò sẽ được luộc chín, cắt thành từng đoạn nhỏ rồi trộn đều với hành tây, cà rốt, dưa leo… tương tự giống cách trộn gỏi. Sau khi các nguyên liệu được trộn đều, bước cuối cùng là chan nước mắm chua ngọt được làm từ hỗn hợp nước mắm, đường, ớt, nước cốt chanh. Một số quán còn rắc thêm lên dĩa gân bò trộn một ít mè, rau răm cùng đậu phộng.
Bên cạnh những món nhậu ngon, các món đặc sản nổi tiếng, ẩm thực Đà Nẵng còn được biết đến với không ít những món ăn chay ngon ở Đà Nẵng. Quý khách có thể xem bài viết “những món ăn chay ngon khó cưỡng ở Đà Nẵng“chắc chắn các thông tin trong đây sẽ rất hữu ích cho nhiều quý khách khi du lịch đến Đà Nẵng, nhất là những quý khách yêu thích món thanh đạm.
Thịt ếch cũng là một trong những nguyên liệu chế biến nhiều món nhậu ngon ở Đà Nẵng. Trong các món ếch, ếch xào sả ớt và ếch nướng là hai món nhậu tuyệt nhất. Ếch sau khi được làm sạch sẽ chặt thành từng khúc, tẩm ướp đầy đủ các loại gia vị như đường, muối, tiêu và đặc biệt là không thể thiếu sả, tỏi và ớt. Những loại gia vị này không chỉ giúp tăng thêm hương vị cho món ăn mà còn có tác dụng khử mùi tanh của ếch một cách tuyệt vời.
Ếch xào sả ớt
Thịt ếch khi đã thấm gia vị sẽ được chế biến theo một trong hai cách xào hoặc nướng. Món ếch xào có độ ẩm, nhiều nước sốt dẻo. Với phần nước sốt này quý khách có thể chấm thêm cùng bánh mì. Món ếch nướng khá khô, song phần thịt bên trong vẫn giữ được chất ngọt. Nếu ai thích nhâm nhi lớp da ếch thơm giòn, đậm đà gia vị thì ếch nướng sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo.
Ngoài tổng hợp những món nhậu ngon được yêu thích nhất ở Đà Nẵng trên, Đà Nẵng cũng còn khá nhiều món nhậu ngon khác như gà nướng, chân gà rang muối, bê thui… Để biết thêm thông tin chi tiết về du lịch Đà Nẵng, quý khách có thể liên hệ đến Viet Fun Travel qua đường dây nóng 1900 6749.
Du lịch Việt Vui tổng hợp
Tổng Hợp Các Món Lẩu Gà Ngon Được Nhiều Người Yêu Thích
Từ bấy lâu nay, các món lẩu gà luôn là một trong số những món lẩu được rất nhiều người yêu thích. Bởi thịt gà là thực phẩm rất gần gũi trong danh sách thực đơn các món ăn ngon của nhiều gia đình. Hơn nữa, thịt gà không chỉ chế biến ra được nhiều món ăn ngon khác nhau như: rà rán, gà rang muối, gà rim mắm,… mà chỉ cần nói đến lẩu gà thôi là chúng ta cũng có thể chế biến được rất nhiều các loại lẩu gà khác nhau, không những ngon mà còn rất đơn giản nữa.
Và ở bài viết này, Xukachan.com sẽ tổng hợp lại tất cả các món lẩu gà ngon, được chế biến từ những nguyên liệu dễ kiếm tìm với công thức cực kỳ đơn giản, ai thưởng thức cũng đều khen ngợi về tài nấu nướng của bạn nhé!
Các món lẩu gà ngon được nhiều người yêu thích Cách nấu lẩu gà ngon chuẩn vị Nguyên liệu nấu lẩu gà ngon chuẩn vị
Gà ta làm sạch: 1 kg.
Xương gà: 500 gram
Bún: 1 kg.
Sả: 2 cây.
Khoai môn: 100 gram.
Nấm rơm, nấm hương, nấm đông cô: 100 gram.
Cà chua trái: 100 gram.
Các loại rau nhúng lẩu gồm: ngải cứu, cải xanh, rau muống, nấm, các loại rau khác tùy thích.
Gia vị gồm: tỏi, riềng, cà chua, nước cốt chanh, nước mắm, dầu ăn, đường.
3 bước nấu lẩu gà ngon chuẩn vịBước 1: Sơ chế các nguyên liệu làm lẩu gà
Bước 2: Nấu nước lẩu gà
Bước 3: Trình bày và thưởng thức lẩu gà
Và tại đây: cách nấu lẩu gà ngon chuẩn vị chính là công thức hướng dẫn nấu lẩu gà chi tiết và cụ thể nhất. Các bạn có thể tìm hiểu và tham khảo công thức để chế biến cho người thân của mình thưởng thức.
Lẩu gà lá giang – 1 trong các món lẩu gà ngon nhiều người yêu thích Các nguyên liệu nấu lẩu gà lá giang
Gà mái tơ: 1 con (khoảng 1,5 kg).
Lá giang: 300 gram.
Ớt sừng: 1 quả.
Sả: 2 củ.
Mùi tàu hay còn gọi là ngò gai: 5 lá.
Gia vị: Nước mắm ngon, bột ngọt, muối, tiêu, đường.
Hành phi, Mỡ tỏi, Bún.
Rau ăn lẩu: Rau rút, rau muống chẻ, Giá đỗ, Chuối bào, Kèo nào.
Các bước nấu lẩu gà lá giang ngonBước 1: Sơ chế các nguyên liệu
Bước 2: Nấu lẩu gà lá giang
Bước 3: Trình bày và thưởng thức
Và công thức chi tiết nhất để nấu lẩu gà lá giang này vừa ngon vừa hấp dẫn lại đơn giản nữa. Các bạn có thể xem chi tiết tại đây. Đảm bảo những bạn nào đang có ý định nấu món lẩu gà lá giang này sẽ thấy hữu ích, đặc biệt sau khi tham khảo xong công thức là sẽ có thể tự nấu được món lẩu gà lá giang cho cả gia đình cùng thưởng thức tại nhà.
Cách nấu lẩu gà ớt hiểm Các nguyên liệu nấu lẩu gà ớt hiển
Gà ta: 1 con
Ớt hiểm: 40 gram.
Sả: 4 nhánh.
Nấm đông cô: 20 gram.
Kỷ tử: 1 muỗng.
Nước dừa tươi: 500ml.
Hành tây: 200 gram.
Củ cái trắng: 1 củ.
Hành tím, tỏi.
Mì sợi.
Nấm tuyết, cải thảo, mồng tơi, bông hẹ, tần ô, cải bẹn xanh con, xà lách xong,…
Muối hột, hạt nêm, dầu ăn, nước tương.
Cách thực hiện nấu lẩu gà ớt hiểmBước 1: Sơ chế nguyên liệu đã chuẩn bị để nấu lẩu gà ớt hiểm.
Bước 2: Chế biến nước lẩu gà ớt hiểm
Bước 3: Trình bày và thưởng thức món lẩu gà ớt hiểm
Hơn nữa, bạn nào muốn xem chi tiết hơn về cách nấu lẩu gà ớt hiểm này thì có thể xem tại: cách nấu lẩu gà ớt hiểm ngon. Những bạn nào mà đang thực sự muốn nấu món lẩu gà ớt hiểm này tại nhà mà chưa biết công thức chế biến thì nên tham khảo nhé. Chỉ sau khi tham khảo xong là bạn sẽ có ngay được cho riêng mình 1 công thức chế biến món lẩu gà ớt hiểm ngon và chuẩn vị rồi.
Cách nấu lẩu gà chua cay Nguyên liệu để nấu lẩu gà chua cay
Gà ta: Chuẩn bị 1 con khoảng 1,3kg.
Xương gà: 500 gram.
Bún: 1kg.
Khoai môn: 100 gram.
Nấm rơm: 100 gram.
Cà chua: 100 gram.
Các loại rau nhúng lẩu gồm: bắp chuối, rau cải xanh, rau muống, thì là.
Gia vị gồm: Muối, hạt nêm, hạt tiêu, đường, nước mắm, tương ớt.
Các bước nấu lẩu gà chua cayBước 1: Sơ chế nguyên liệu
Bước 2: Nấu nước dùng lẩu gà chua
Bước 3: Trình bày và thưởng thức món lẩu gà chua
Và để biết chi tiết hơn về cách nấu lẩu gà chua cay này các bạn có thể . Công thức hướng dẫn làm món lẩu gà chua cay này khá đơn giản mà lại ngon, rất chuẩn vị của món lẩu gà chua cay này.
Cách nấu lẩu gà hầm sả Các nguyên liệu để có được món lẩu gà hầm sả ngon
Gà: 1 con
Sả cây
Sate ớt
Tỏi
Gia vị gồm: Hạt nêm, đường, muối, nước mắm
Rau ăn lẩu gồm: Rau mồng tơi, mướp, rau cải đắng, nấm…
Bún tươi hoặc mì gạo, mì tôm…
Các bước chế biến món lẩu gà hầm sảBước 1: Sơ chế các nguyên liệu
Bước 2: Nấu nước dùng lẩu gà hầm sả
Bước 3: Trình bày và thưởng thức lẩu gà hầm sả
Và tương tự như các món lẩu gà khác, nếu bạn muốn biết chi tiết nhất về cách nấu món lẩu gà hầm sả này thì các bạn có thể xem tại: Cách nấu lẩu gà hầm sả thơm, ngon, hấp dẫn này nhé! Bạn sẽ có ngay được 1 nồi lẩu gà hầm sả ngon chuẩn vị, với nước lẩu hơi cay, đậm đà, có mùi sả nhiều, thịt gà sẽ được chín mềm.
Cách nấu lẩu gà hầm thuốc bắc Các nguyên liệu để nấu lẩu gà hầm thuốc bắc
Gà ta: 1 con
Lòng mề gà: 1 bộ.
Thuốc bắc: Nhân sâm, táo tàu, kỳ tử, hạt sen, ý dĩ,…
Khoai môn: 1 củ.
Đậu phụ: 3 miếng.
Hành hoa
Gừng tươi
Các loại nấm gồm: Nấm hương, nấm kim châm.
Các gia vị gồm: Muối, hạt nêm, đường, bột ngọt, mắm,…
Rau ăn kèm lẩu: Rau ngải cứu, rau cải cúc, rau muống, rau cần,…
Bún tương: 1 kg.
Thực hiện nấu lẩu gà hầm thuốc bắcBước 1: Sơ chế các nguyên liệu đã chuẩn bị để nấu lẩu gà hầm thuốc băc
Bước 2: Chế biến nước dùng ăn lẩu gà hầm thuốc bắc
Bước 3: Trình bày và thưởng thức lẩu gà hầm thuốc bắc
Và chi tiết về cách nấu lẩu gà hầm thuốc bắc này các bạn có thể . Xukachan.com đã chia sẻ khá chi tiết và được nhiều chị em tham khảo, áp dụng làm tại nhà đều rất ngon hấp dẫn. Đặc biệt là được tự tay chế biến tại nhà nên rất đảm bảo về vấn đề an toàn thực phẩm.
Cách nấu lẩu gà lá é, chua cay Các nguyên liệu cần có cho món lẩu gà lá é
Thịt gà ta: 1 con.
Rau lá é: 300 gram
Ớt sừng: 10 quả
Ớt tiêu: 5 quả
Sả: 2 cây
Chanh: 5 quả
Hành củ: 300 gram
Bún rối: 1 kg
Xương lợn: 500 gram
Gia vị: Mắm, muối, tiêu, hạt nêm, đường phèn
Các bước tiến hành nấu lẩu gà lá éBước 1: Sơ chế nguyên liệu
Bước 2: Nấu nước lẩu gà lá é
Bước 3: Trình bày và thưởng thức
Công thức nấu lẩu gà lá é chua cay, đậm đà hương vị này các bạn có thể tham khảo chi tiết tại đây. Và thành phẩm của món lẩu gà lá é này sẽ có vị ngọt thanh của gà, đường, có 1 chút chua, cay, ngọt của các gia vị hòa quện vào nhau. Màu của món lẩu này thì vô cùng hấp dẫn, mùi hương cũng rất kích thích.
Cách nấu lẩu gà thập cẩm Các nguyên liệu cần chuẩn bị
Gà: 1 con khoảng 2 kg
Khoai tây: 400 gram
Thịt bò, các loại thịt khác hoặc hải sản…
Nấm rơm: 100 gram
Cà rốt: 300 gram
Dừa nạo: 1/2 kg
Bột cà ri khô: 4 muỗng súp
Bột cà ri nước: 2 muống súp
Gia vị gồm: Tiêu, muối, bột ngọt, đường, dầu ăn, sa tế
Ớt, 6 tép tỏi
Các loại rau ăn kèm lẩu: tùy sở thích mỗi người
Mì, bún, miến,…
Các bước chế biến nấu lẩu gà thập cẩmBước 1: Sơ chế nguyên liệu
Bước 2: Nấu lẩu gà thập cẩm
Bước 3: Trình bày và thưởng thức lẩu gà thập cẩm
Và bài viết hướng dẫn chi tiết về cách nấu lẩu gà thập cẩm này các bạn có thể tham khảo tại đây. Và các bạn sẽ được 1 cách nấu lẩu gà thập cẩm để chế biến cho người thân thưởng thức ngay sau khi tham khảo đấy ạ.
Một số lưu ý khi nấu 1 trong các món lẩu gà này
Khi chọn mua gà để nấu lẩu thì bạn nên chọn mua gà ta để có được một nồi lẩu ngon nhất, thịt gà ta nấu lẩu sẽ ngon, dai, thơm và nước lẩu sẽ được ngọt nhất.
Phần cổ, cánh, đầu và chân gà các bạn có thể chặt để riêng ra và cho vào ninh lấy nước dùng để nấu lẩu hoặc chế thêm vào nồi lẩu khi ăn.
Gà rất hợp với tiêu và chanh, vì thế khi thưởng thức 1 trong số các món lẩu gà này thì các bạn nên chuẩn bị thêm 1 vài bát gia vị muối tiêu chanh để chấm thịt gà để được ngon miệng hơn nhé.
Khi ăn lẩu có rất nhiều người muốn ăn cay nhưng cũng có rất nhiều người không thích ăn cay. Bởi thế, các bạn có thể điều chỉnh phần sate và ớt tươi sao cho phù hợp với khẩu vị của bạn và cả gia đình.
Như vậy là kênh cẩm nang mẹo nhỏ mỗi ngày đã vừa tổng hợp lại các món lẩu gà ngon, hiện đang được rất nhiều người yêu thích rồi đó. Nếu như bạn đang quan tâm đến 1 trong số các món lẩu gà trên này thì có thể tham khảo công thức và chế biến cho những người thân của mình thưởng thức vào mỗi dịp cuối tuần hoặc những ngày rảnh rỗi nhé!
Chúc các bạn thực hiện thành công và thưởng thức ngon miệng.
Tổng Hợp Những Món Ăn Ngon Ở Đà Nẵng (Có Địa Chỉ)
Mì Quảng – Hương vị bình dị của người Đà Nẵng
Một trong những món đặc sản Đà Nẵng đầu tiên mà khách du lịch hay người địa phương nhắc đến về những món ăn ngon ở Đà Nẵng là Mì Quảng. Sợi mì dai, thơm mùi gạo mới kết hợp cùng nước dùng đậm đà, mặn mà đúng vị của người miền Trung. Mỗi tô mì hội tụ cả một nền văn hóa lúa nước và truyền thống nông nghiệp của người dân nơi đây.
Các địa điểm thưởng thức Mì Quảng ngon nhất Đà Nẵng:
Mì Quảng Bà Vị – 166 Lê Đình Dương.
Mì Quảng Quê Xưa – 165 Núi Thành.
Tiệm Mì Quảng Ếch Bếp Trang – 441 Ông Ích Khiêm, 24-26 Lê Hồng Phong, 24 Pasteur hoặc 10 Hà Bổng.
Bánh tráng cuốn thịt heoNgoài mỳ, bánh tráng là một trong những nguyên liệu phổ biến nhất ở Đà Nẵng. Không chỉ thế, người địa phương còn dùng bánh tráng như một món “snack” phổ biến để “giải buồn cho miệng”.
Tuy nhiên, bánh tráng cuốn thịt heo là một trong những cái tên nổi tiếng nhất đối với ẩm thực Đà Nẵng.
Điều đặc biệt kiến nó trở thành món ăn ngon ở Đà Nẵng chính là nước chấm. Bánh tráng cuốn thịt heo đúng vị Đà Nẵng phải được làm từ mắm cá cơm. Có như thế vị của bánh tráng cuốn thịt mới đậm đà và đặc biệt.
Một số quán bánh tráng cuốn thịt heo nổi tiếng:
Ẩm thực Trần – 04 Lê Duẩn, 11 Nguyễn Văn Linh.
Mỳ Quảng Quê Xưa – 165 Núi Thành.
Bánh tráng thịt heo Lộc – 01 Trần Tống.
Bún chả cá Đà Nẵng – Một trong những món ngon ít khách biếtDường như bún chỉ nổi tiếng nhiều nhất ở Hà Nội với các món bún chả Hà Nội, bún thang, bún đậu mắm tôm. Tuy nhiên, bún chả cá lại là một trong những đặc sản độc đáo và món ăn ngon ở Đà Nẵng.
Bạn sẽ được thưởng thức một tô bún to cùng chả cá, cả cua, măng chua cùng bí ngô. Ngoài ra, bún chả cá phải ăn cùng một ít mắm ruốc mới thực sự đậm đà.
Địa chỉ bún chả cá Đà Nẵng:
Bún chả cá Hờn – 86 Nguyễn Chí Thanh.
Bún chả cá ông Tạ – 434 Nguyễn Tri Phương.
Quán bún chả cá bà Phiến – 63 Lê Hồng Phong.
Bánh xèo Đà Nẵng – Món ăn ngon ở Đà Nẵng trong những ngày mưa“Mưa như này, đổ bánh xèo ăn thì bá cháy” là một câu nói quen thuộc của mỗi người Đà Nẵng. Bánh xèo làm từ bột gạo kết hợp cùng nhân tôm, thịt và giá đỗ. Là một trong những món đặc sản Đà Nẵng được yêu thích nhất. Đặc biệt, bánh xèo sẽ càng ngon hơn khi thưởng thức vào ngày mưa lạnh se se.
Một số địa điểm thưởng thức bánh xèo – món ăn ngon ở Đà Nẵng:
Bánh xèo bà Dưỡng – Kiệt 280 Hoàng Diệu.
Bánh xèo tôm nhảy Cô Ba – 248 – 250 Trưng Nữ Vương.
Quán bánh xèo tôm nhảy Năm Hiền – 46 Phan Thanh.
Bánh bèo – nậm – lọcẨm thực Đà Nẵng sẽ không đặc biệt nếu thiếu đi những món ăn ngon ở Đà Nẵng trên các vỉa hè, đường phố. Nói đến những món ăn vặt ngon ở Đà Nẵng, bánh bèo – nậm – lọc là bộ ba không thể thiếu. Tuy các cửa tiệm bánh bèo rất phổ biến, chỉ một số nơi cung cấp cả ba loại bánh cho khách hàng.
Nếu bánh bèo – nậm – lọc của Huế đậm đà với nước chấm đặc trưng. Bộ ba này ở Đà Nẵng có hương vị thanh hơn, nhẹ hơn.
Địa điểm bánh bèo – nậm – lọc ở Đà Nẵng:
Bánh bèo Vân – 13A Thanh Tịnh.
Bánh bèo bà Bé – 100 Hoàng Văn Thụ.
Quán Tâm – 291 Nguyễn Chí Thanh.
Bún mắmNgoài bún chả cá, bún mắm cũng là một trong những món đặc sản Đà Nẵng nổi tiếng. Đặc biệt, đoạn đường Trần Kế Xương là thiên đường của những tín đồ yêu thích bún mắm.
Điều đặc biệt khiến bún mắm trở thành một trong những món ăn ngon ở Đà Nẵng chính là chả cá chiên và mắm cái. Chả cá chiên Đà Nẵng được thừa hưởng bởi nguồn hải sải tươi ngon. Mắm cái vốn dĩ là một trong những đặc sản mà mỗi người Đà Nẵng đều tự hào vì hương vị độc đáo của nó.
Các quán ăn bún mắm nổi tiếng giá rẻ ở Đà Nẵng:
Bún mắm Ngọc – 20 Đoàn Thị Điểm.
Bún mắm Vân – 23/24 Trần Kế Xương.
Ốc cay – Món ngon ở Đà Nẵng cho mùa đôngKhi trời bắt đầu chuyển đông, gió se se lạnh, tụ tập cùng bạn bè bên những đĩa ốc cay nóng hổi sẽ là điều tuyệt vời nhất. Ốc cay Đà Nẵng được làm theo các vị khác nhau. Có những quán ốc cay làm theo hương vị truyền thống Đà Nẵng. Có những quán mô phỏng theo hương vị ốc cay Hà Nội.
Nhưng chung quy lại, những tiệm ốc cay này đều đã trở thành một trong những món ngon ở Đà Nẵng mà giới trẻ địa phương vẫn hay tụ tập.
Các địa điểm ốc cay ngon:
Ốc cay Hà Nội – 176 Ông Ích Khiêm.
Ốc hút Cây Bàng – 59 Ông Ích Đường.
Quán ốc Phố Cổ – 150 Ông Ích Khiêm.
Bánh mìBánh mì được bình chọn là một trong những món ăn đường phố ngon nhất thế giới. Ở Đà Nẵng, bạn có thể tìm thấy các xe đẩy bán bánh mì khắp mọi ngõ ngách. Cũng có những cửa tiệm bánh mì lớn, quy mô hơn. Thế nhưng vì sự tiện lợi, các xe đẩy bánh mì vẫn thu hút nhiều lượt khách.
Một số địa điểm bán bánh mì ngon:
Bánh mì Ông Tý – 272 Hùng Vương.
Bánh mì Bà Lan – 62 Trưng Nữ Vương.
Tiệm bánh mì Bà Hương – Ngã ba Lê Lợi và Lê Thánh Tôn.
Lẩu và nướngLẩu và nướng ở Đà Nẵng độc đáo ở chỗ có nhiều quán với nhiều mức giá cho bạn lựa chọn. Từ mức giá bình dân nhất đến các nhà hàng sang chảnh nhất. Tuy nhiên, chất lượng vẫn luôn được đảm bảo.
Các quán lẩu và nướng được giới trẻ đánh giá cao:
Phố nướng Tokyo – 04 Phạm Văn Đồng.
Lẩu nướng Ui Chao – 57 – 59 Nguyen Van Linh.
Nhóp Nhép Lẩu Nướng – 45 Hải Phòng.
XôiXôi là một trong những món ngon ở Đà Nẵng cho một bữa sáng đậm chất địa phương. Người Đà Nẵng thường ăn sáng với xôi và sữa đậu nành.
Có nhiều loại nhân ăn kèm với xôi. Bạn có thể lựa chọn nhân đậu, nhân thịt xíu. Tuy nhiên, nhân gà vẫn được ưa chuộng nhất.
Nguyễn Thị Minh Khai được mệnh danh là phố xôi tại Đà Nẵng với các cửa tiệm xôi nối tiếp nhau. Ngoài ra, một số địa điểm khác mà bạn có thể ghé và thử:
Xôi Bà Vui – 55 Lê Hồng Phong.
Xôi Bà Bé – 27 Ngô Gia Tự.
Quán xôi chiên Tuấn – 244 Hùng Vương.
Tổng Hợp Các Món Ăn Ngon Thủ Đức Được Yên Thích Nhất
Chuyên mục món ngon Thủ Đức – chuyên tổng hợp những món ăn ngon bổ rẻ tại Thủ Đức được bạn trẻ yêu thích nhất. Các món ăn ngon thủ đức bán ở đâu, ăn gì ở thủ đức luôn được cập nhật mới nhất.
Món ăn ngon Thủ Đức nhất định phải thử Bánh canh cá lócNhắc tới món ngon Thủ Đức thì cái tên đầu tiên nảy ra trong suy nghĩ của những du khách đã từng tới đây chắc chắn là bánh canh cá lóc. Nguyên liệu chính để làm bánh canh chắc chắn là bột gạo và cá lóc. Gạo phải được ngâm ít nhất từ 6 – 8 tiếng sau đó mới mang đi xay rồi cho vào cối giã thật nhuyễn, đến khi bột quyện chặt vào nhau, dai mà không dính tay mới là đạt. Sau đó, dàn bột vừa giã ra, cán mỏng, cắt thành từng sợi nhỏ và đem luộc cho vừa chín tới là được.
Bánh đúc gân lá dứaNếu nhắc đến bánh đúc là người ta nghĩ ngay tới món bánh đúc nóng nhân thịt hay bánh đúc lạc thế nhưng đến với Thủ Đức vốn đã nổi tiếng từ rất lâu tại vùng đất Nam Bộ. Bánh đúc gân lá dứa được làm từ gạo, lá dứa và thêm chút nước tro tàu cho bánh dai hơn. Khi ăn, chúng ta cắt bánh đúc thành miếng, chan nước đường, nước dừa và rắc mè rang lên khiến tổng thể bát bánh đúc trông thật bắt mắt và vô cùng hấp dẫn.
Cháo nghêuNếu là người thích những món ăn nhẹ nhàng, dễ tiêu hóa thì hẳn là bạn không thể bỏ qua món cháo nghêu đặc trưng này rồi. Một tô cháo nghêu được bê ra còn bốc nghi ngút khói, thơm nức bởi có sự hòa quyện của hành phi, rau răm, hạt tiêu đến khi ăn xong vẫn còn vấn vương hương vị trên đầu lưỡi chắc chắn sẽ khiến bạn không thể nào quên.
Lẩu dêKhông giống như lẩu thái hay lẩu bò nhúng dấm ngoài Bắc, lẩu dê mang một sắc thái phong vị rất riêng, rất cuốn hút, và ăn nhậu rất tuyệt, và là 1 trong những món lẩu ngon thủ đức. Gọi là lẩu dê nhưng nhìn vào nguyên liệu thì trông nó giống như một món canh đậm đà bổ dưỡng hơn, thích hợp cho mọi đối tượng nhất là cánh mày râu vừa ngồi nhâm nhi chén rượu vừa thưởng thức nồi lẩu dê còn đang âm ỉ sôi với nào là thịt dê, rau , tàu hủ , khoai môn , củ sen (giòn, ngọt), đậu hủ, nấm,… mới nghe đến thôi đã khiến tâm hồn ăn uống trong ta trỗi dậy rồi.
Bánh ướt xáo lòngCách đặt tên món ăn đã phần nào cho thấy sự tinh tế và kết hợp tuyệt vời giữa 2 nguyên liệu để tạo nên món ăn này. Người ta gọi thứ bánh trắng tinh được tráng mỏng từ bột gạo ấy là bánh mướt. Bánh ướt ăn không với chút hành phi rắc lên trên, chấm với bát nước chấm thanh thanh chua ngọt dịu đã ngon rồi chưa cần phải ăn với bát xáo lòng nóng hổi béo ngậy. Một bát xáo lòng đầy đủ khi ăn kèm bánh mướt là phải có lòng non, lòng già, tim, cật, dải…
Nem nướngKhông ai biết chính xác món nem nướng ra đời từ bao giờ, chỉ biết rằng dần dần nó đã trở thành một món ăn không thể thiếu trong đời sống của người dân Sài Gòn nói chung cũng như Thủ Đức nói riêng. Nem nướng khác với nem chua đặc sản Thanh Hóa ở chỗ thịt nạc heo sau khi trộn với mỡ heo thái hạt lựu nhỏ cùng một vài gia vị sẽ được nặn thành những viên tròn hoặc vuông cho lên bếp than hồng để nướng; còn nem chua là trộn với bì heo, cho gia vị đường, muối, mật ong, tỏi và gói lá chuối để lên men. Cuốn bánh tráng với bánh hỏi, nem nướng, cùng với rau ăn kèm, chấm với nước mắm chua ngọt là đã quá tròn vị rồi không cần cầu kì hơn.
Địa điểm ăn ngon ở Thủ Đức Quán Thành PhátĐịa điểm:701 Quốc Lộ 13, Quận Thủ Đức, TP.
Hủ tiếu nam vang sự hòa quyện giữa vị nước lèo đậm đà từ xương ống với hải sản tươi ngọt, thịt heo béo ngậy, trứng cút, thịt bằm, tim, chúng tôi ngọt thơm đúng điệu. Nhiều nguyên liệu khác nhau tạo nên hương vị đặc trưng của món ăn này. Phục vụ nhiệt tình và không gian thoáng mát.
Bò né DungĐịa chỉ: Số 5, Phước Linh Tây, Thủ Đức, Hồ Chí Minh
Thịt bò né mềm, nóng hổi, thấm đều với nước sốt cà chua đậm đà, xíu mại, patê thêm quả trứng ốp la là cho bạn một phần ăn ngon miễn bàn. Vì thịt bò tươi ngon được chế biến và tẩm ướp phù hợp với vị giác với bất kể vùng miền nào. Chính vì thế đây là quán ăn ngon xuất sắc, được nhiều người ưa chuộng nhất.
Cháo cá lócĐịa chỉ: Nguyễn Văn Bá, P, Thủ Đức, Hồ Chí Minh
Cháo cá lóc nóng hổi, hấp dẫn, giàu dinh dưỡng mà không hề bị tanh. Tô cháo hòa quyện cùng thịt cá và các loại rau thơm đẹp mắt. Đảm bảo với sức hấp dẫn của món cháo này sẽ làm bạn nhớ mãi.
Hiếu Ký mì giaĐịa chỉ: 15 Đ. Tô Ngọc Vân, Trường Thọ, Thủ Đức, Hồ Chí Minh
Tại đây bạn sẽ được thưởng thức đa dạng các món mì ngon tuyệt đỉnh như: Hủ tiếu thập cẩm, hủ tiếu mì, mì hoành thánh, mì thập cẩm, mì bò viên, mì tiềm vịt… Nước dùng ngọt thanh và có hương vị khác nhau cho thực đơn khách hàng chọn lựa. Chắc chắn bạn sẽ cần phải ghé nhiều lần để thưởng thức hết hương vị mì nổi tiếng ở đây.
Cập nhật thông tin chi tiết về Tổng Hợp Những Món Nhậu Ngon Được Yêu Thích Nhất Ở Đà Nẵng trên website Raffles-hanoi.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!