Bạn đang xem bài viết Top 10+ Món Ngon Đãi Tiệc Dễ Làm Nhưng Sang Trọng được cập nhật mới nhất trên website Raffles-hanoi.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Nếu bạn đang tìm một món khai vị cho bữa tiệc của mình, súp gà cua là dành cho bạn. Nó được nấu rất đơn giản nhưng vẫn có hương vị thơm ngon, nổi trội. Đặc biệt, món ăn này có khả năng kích thích vị giác. Từ đó, giúp bữa tiệc của mọi người được ngon miệng hơn.
3. Tôm hấp trái dừa: Đứng đầu trong tOP 10+ món ngon đãi tiệc dễ làm nhưng sang trọng
Chỉ nghe tên thôi, chúng ta đã không khỏi xôn xao với món ăn này. Khi nhìn nó trong thực tế, bạn sẽ khó lòng cưỡng được phần nhìn cũng như hương vị tuyệt vời của nó.
Món ăn này thu hút mọi người bởi hương thơm dịu béo ngọt của dừa. Cùng với đó là thịt tôm sú ngọt đậm, tanh nhẹ. Tất cả hài hòa với nhau một cách tuyệt vời.
Canh ngao nấu nấm vốn đã là món tủ của nhiều gia đình. Nó mang lại một món canh thanh mát, ngọt đậm. Kết hợp với nấm kim châm, vị ngọt và tanh nhẹ của ngao sẽ dễ dàng làm bất kỳ ai hài lòng. Chắc chắn, món ăn này sẽ trở thành món chạy nhất trên bàn tiệc.
Một mẹo nhỏ là bạn hãy nấu canh nấm với các nguyên liệu khác chưa. Dọn đến bàn tiệc nào thì nấu canh ngao bằng cách cho ngao vào nồi. Như thế, món ăn sẽ luôn nóng sốt và vô cùng hấp dẫn.
5. Salad rong biển trứng cua
Đây là một món ăn được người Nhật đặc biệt ưa thích. Gần đây nó đã trở nên phổ biến và được người Việt Nam ưa chuộng. Hương vị thơm ngọt, chua thanh của nó rất dễ ăn. Cùng với đó là món này có lượng dinh dưỡng vô cùng dồi dào.
Gà ta hấp vốn đã là món ăn truyền thống của người Việt Nam trong các mâm cỗ, tiệc mừng. Nó mang ý nghĩa tốt đẹp, cầu may mắn trong quan niệm xưa. Vậy nên, ông bà xem thịt gà là món không thể thiếu trong mọi mâm cỗ.
Trứng hấp vốn đã được nhiều người ưa thích. Khi kết hợp với tôm, thịt, nó càng dễ dàng làm nhiều người say đắm. Nếu biết cách trình bày, bạn sẽ khiến món ăn này trở nên vô cùng sang trọng, hấp dẫn. Đây thực sự là gợi ý không thể bỏ qua trong danh sách TOP 10+ món ngon đãi tiệc dễ làm nhưng sang trọng.
Khi lấy ra để xếp mâm tiệc, chỉ cần bỏ thêm một nhánh rau thơm lên trên. Mọi người sẽ bất ngờ khi một món ăn đơn giản có thể trở nên sang trọng và thơm ngon đến thế đấy.
Trong bữa tiệc rất nhiều món ăn giàu đạm. Chính vì thế, có thêm 1, 2 món rau là điều tuyệt vời. Nếu muốn tìm một món rau ngon nhưng vẫn đảm bảo sự sang trọng cần có, súp lơ xào thịt bò là lựa chọn dành cho bạn.
Đây là món ăn không thể bỏ qua trong danh sách này. Hương vị thơm ngon đặc biệt của nó có thể khiến bất kỳ ai say lòng. Chả mực giã tay vẫn giữ được sự đồng đều của những miếng thịt mực. Khi ăn, mọi người sẽ thấy thịt mực giòn sừn sựt, thơm ngọt và vô cùng dễ chịu.
Cá hấp bia là món ăn rất quen thuộc với người Việt Nam. Nhưng nó cũng được xem là một món ăn sang trọng, được rất nhiều người ưa thích. Nghe có vẻ cầu kỳ, nhưng thực chất món ăn này lại được chế biến bằng cách vô cùng đơn giản.
11. Mực nhồi thịt hấp rượu
Món mực ống nhồi thịt dù hấp hay chiên đều rất ngon. Vị thơm ngọt của thịt, mực sẽ khiến bất kỳ ai cũng mê đắm. Nguyên liệu nhồi mực nên có thịt băm, nấm hương băm nhuyễn cùng với hành lá, rau thơm và gia vị.
12. Gà nấu rượu vang và nấm
Thịt gà làm nhỏ, thái miếng vừa ăn. Sau đó đem nấu trong lửa nhỏ với nấm hương. Khi món ăn đã chín và được nêm nếm gia vị đầy đủ, hãy rót vào đó 2 chén nhỏ rượu trắng. Đun thêm 5 phút để rượu ngấm vào trong từng thớ thịt. Khi bắc gà ra đĩa, hãy cho thêm một chút rau thơm để món ăn thêm đẹp mắt, hấp dẫn.
40 Món Ngon Đãi Tiệc Làm Cỗ Sang Trọng Tại Nhà Lạ Miệng Dễ Làm Nhất
1. Món ngon đãi tiệc khai vị
Thực hiện nấu cháo súp gà, cua trước tiên cho xương ống vào rửa sạch, luộc sôi sau đó đổ nước đi và rửa lại xương cho hết váng và hôi rồi cho xương vào ninh để lấy nước dùng. Sau đó, nấm đông cô cho vào nước ấm ngâm cho nở đều rồi rửa sạch và thái thành những sợi nhỏ. Trứng cút tươi sạch đảm bảo rõ nguồn gốc được luộc chín rồi bóc bỏ vỏ.
Thịt lợn, thịt gà rửa sạch, cho vào nồi luộc chín, sau đó vớt ra để nguội và xé nhỏ. Bột năng lấy 2 thìa cho vào bát nhỏ cùng với ít nước lọc khuấy cho hòa tan. Khi xương ninh nhừ bạn vớt ra sau đó cho ngô ngọt vào và nêm các loại gia vị cho nước dùng vừa miệng. Đậy đun sôi nhỏ lửa khoảng 10 phút để ngô mềm thì cho bột năng đã pha sẵn vào nồi và khuấy đều lên cho súp dần trở thành sền sệt. Nước sôi lại thì đập 2 quả trứng gà vào và khuấy từ từ theo hướng kim đồng hồ để tạo đường vân trứng đẹp mắt.
Cuối cùng bạn hãy cho thịt cua xay tươi ngon mua từ siêu thị VinMart, thịt lợn, thịt gà đã xé, nấm đông cô tươi sạch vệ sinh và trứng cút đã luộc vào trong nồi rồi cho một lượng vừa phải dầu mè, ớt, nước tương sau đó đun sôi nước dùng. Khi đun hãy chú ý đun nhỏ lửa để phần thịt cua đóng gạch lại. Nồi súp sôi lại khoảng 1 phút thì bạn hãy tắt bếp và rắc phần rau mùi đã thái nhỏ lên trên rồi múc ra thưởng thức.
Salad được làm từ xà lách, rau sống và các loại hoa quả giúp bữa ăn chính đỡ ngán (Nguồn: nhahangchen.vn)
Su hào gọt vỏ rửa sạch, thái lát mỏng miếng xéo bảng khoảng 1cm, ướp chút muối khoảng 10 phút, xả sạch vắt khô. Nấm tuyết ngâm nở rồi xé miếng rời và trần qua nước sôi, để khô. Cà rốt đem gọt rửa sạch, cắt sợi bằng đầu đũa. Đậu phụ thái miếng mỏng theo chiều ngang khoảng 1cm rồi rán vàng. Lạc rang đem giã dập. Cần tây, tỏi tây rửa sạch, cắt khúc nhỏ. Riêng tỏi tây băm lấy 1 thìa cà phê và ướp với đậu phụ, phần còn lại để phi thơm với 2 thìa dầu ăn. Ớt đỏ bỏ hạt và thái tăm.
Cách pha nước trộn gỏi: Nấu 3 thìa đường, 2 thìa nước tương, nửa chén nước lạnh, 1 thìa cà phê hạt nêm cho sanh sánh như mật ong, để nguội. Các chị em nhớ để lửa nhỏ để nước trộn gỏi không bị cháy khét. Cách ngâm dấm đường: Cho vào bát to 4 thìa dấm thanh lên men tự nhiên, 3 thìa đường, ¼ thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa nước cốt chanh, ½ chén nước lọc, khuấy cho tan rồi cho su hào, nấm tuyết vào ngâm khoảng 10 phút cho thấm, sau đó đổ ra rổ cho ráo nước.
Cho su hào, nấm tuyết, cà rốt, đậu hũ chiên, ớt đỏ, một ít rau cần tây thái nhỏ vào một bát lớn rồi cho nước trộn gỏi vào trộn đều, nêm nếm vị chua chua ngọt ngọt là được. Sau khi trộn gỏi xong bạn cho ra đĩa, rắc đậu phộng rang, 1 ít tỏi tây phi thơm và 1 ít cần tây lên trên cho đẹp mắt là bạn đã hoàn thiện món gỏi su hào nấm tuyết. Khi ăn dùng kèm với bánh tráng nướng đảm bảo bạn và thực khách sẽ thích mê, ăn bao nhiêu cũng không thấy chán.
Đu đủ xanh đem sơ chế và thái thành sợi nhỏ rồi cho vào bát to để trộn, thêm 1 thìa cafe muối rồi dùng tay đảo lên hoặc bóp cho đu đủ ngấm muối. 15-20 phút sau khi đu đủ đã mềm thì đảo đều lại rồi vắt cho đu đủ kiệt nước và cho ra bát khác.
Khi chế biến, bánh mì cắt lát nhỏ khoảng 2-3 cm, xếp bánh vào khay có lót giấy nướng. Tỏi bóc vỏ, giã nhuyễn, rau mùi thái nhỏ. Làm tan bơ bằng lò vi sóng hoặc đun cách thủy. Sau đó trộn bơ, tỏi, rau mùi và gia vị chung với nhau rồi dùng muỗng phết bơ tỏi đều lên khắp mặt bánh mì. Nướng bánh ở nhiệt độ 170 độ C khoảng 10 – 15 phút cho đến khi bề mặt bánh chuyển vàng.
Sau khi nướng xong 1 mặt bánh thì lấy bánh ra khỏi lò, lật mặt dưới bánh lên và tiếp tục phết đều hỗn hợp bơ tỏi lên bánh, nướng thêm 10 phút nữa thì tắt lò là bạn đã có món khai vị vô cùng hấp dẫn rồi.
Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch và thái thành các thanh dài to bằng ngón tay rồi ngâm trong nước muối pha loãng khoảng 15 phút rồi vớt ra để ráo nước. Đun khoảng 500ml nước, cho thêm 1 thìa cafe muối, 1 thìa đường, ½ thìa bột nghệ đun sôi cùng. Khi nước sôi, cho khoai tây vào luộc sơ. Sau đó vớt khoai tây ra cho ngay vào nước lạnh khoảng 3 – 5 phút thì vớt ra để ráo. Bột chiên giòn bạn đổ ra một cái đĩa sâu lòng rồi cho lần lượt khoai tây vào nhúng trong bột sao cho bột chiên giòn bám đều và phủ kín hết miếng khoai tây.
Một số loại cháo bạn có thể lựa chọn cho món khai vị sẽ là cháo ngao, cháo bí đỏ, cháo cá hồi… Các món cháo này sẽ giúp thực khách lót dạ nhẹ nhàng trước khi vào tiệc chính.
Nhâm nhi vài lát dưa chuột trước khi vào tiệc chính là thói quen của nhiều người (Nguồn: osake.vn)
2. Món ngon đãi tiệc chính
Món ngon để làm tiệc chính thường là món ăn để các vị khách có thể no được nên sẽ chứa nhiều đạm như: tôm, cua, heo, bò, gà, vịt… Để các món ăn không bị ngán thì bạn nên có sự phối hợp giữa các loại thịt và rau củ với tỉ lệ phù hợp. Thông thường, thực đơn cho các món ngon đãi tiệc đơn giản tại nhà nên gồm từ 3-5 món chính. Bạn có thể tham khảo một số các món ngon làm cỗ sau:
Đầu tiên, thịt bò tươi ngon hữu cơ rửa sạch, thái miếng con chì vừa ăn. Gừng, tỏi bỏ vỏ, đập dập rồi băm nhỏ. Cà rốt và khoai tây bỏ vỏ, rửa sạch rồi bổ miếng vuông tương đương với miếng thịt bò. Cà chua rửa sạch, thái múi cau. Hành tây bóc bỏ vỏ, sau đó bổ làm 4 hay 6 theo chiều dọc.
Thịt bò ướp với gừng băm, 3 thìa nước mắm, 1 thìa đường và 1 chút ngũ vị hương cùng rượu vang, 1 thìa sốt cà chua trong 15 phút. Tiếp theo bạn cho 2 thìa dầu ăn vào chảo đợi cho dầu nóng rồi cho cà chua vào đảo nhừ, cho thịt bò xào cùng rồi thêm 2 bát nhỏ nước và hầm thịt bò khoảng 20 phút thì cho khoai tây, cà rốt, hành tây vào hầm cùng đến khi sền sệt nước là được. Đến khi ăn cho thịt bò sốt vang ra bát và trang trí thêm rau thơm rồi thưởng thức.
Thịt bò bạn làm sạch và chế biến bằng cách loại bỏ gân rồi đem thái thành những miếng vuông quân cờ. Cho thịt bò vào bát to và ướp dầu hào, nước tương, tỏi băm, dầu ăn và 1 chút hạt tiêu, đường, muối cho sao cho vừa ăn. Trộn đều lên và ướp khoảng 20 phút cho thịt bò ngấm gia vị. Khoai tây đem làm sạch, thái con chì, ngâm nước muối khoảng 10 phút rồi cho vào nồi luộc chín. Sau khi khoai tây chín bạn vớt ra và xả với nước lạnh.
Để khoai chiên nhanh và có độ giòn bạn nên cho nhiều dầu, khoai vàng giòn thì vớt ra đĩa có giấy thấm dầu rồi để nguội. Hành tây thái cạnh khoảng 2cm, đem bỏ vào bát nước. Ớt chuông thái miếng vừa ăn khoảng 2cm. Sau khi sơ chế xong thì cho 1 chút dầu ăn vào chảo đun nóng, cho tỏi băm vào phi thơm, tiếp theo cho ớt chuông, hành tây, cà chua vào, đảo qua cho chút mắm, hạt nêm rồi bỏ ra đĩa.
Khi mực đã ngấm đều thì ta trộn gừng, ớt đã sơ chế vào sau đó xếp mực trên 1 đĩa sâu lòng và đem hấp cách thủy. Hấp sau khoảng 10-15 phút là mực đã chín tới, không nên hấp quá lâu mực sẽ nát và dai. Đối với món mực hấp gừng thì nước chấm cũng rất quan trọng. Khi pha nước chấm bạn nên dùng loại nước mắm ngon, cho thêm gừng, tỏi đập dập và 1 chút đường, 1 quả chanh, vài lát ớt tươi, cuối cùng là rắc tiêu lên trên. Như vậy là ta đã có món ngon đãi tiệc tại nhà vô cùng hấp dẫn rồi.
2.13. Cá tai tượng chiên xù
Sườn non rửa sạch, chặt thành từng miếng vừa ăn rồi chần bằng nước sôi sau đó để ráo. Chanh tươi vắt lấy nước cốt; tỏi bỏ vỏ, rửa sạch rồi băm nhỏ. Nếu thích ăn cay thì băm thêm chút ớt. Cho sườn vào bát tô lớn rồi cho tỏi, ớt, 2 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa nước mắm, 1 thìa tiêu bột, 1 thìa nước cốt chanh, 2 thìa dầu dầu ăn sau đó trộn đều và ướp sườn trong khoảng 30 phút cho ngấm gia vị.
2.25. Cơm chiên Dương Châu
3. Món ngon đãi tiệc tráng miệng
Các loại trái cây tươi mà bạn có thể dùng làm món tráng miệng đơn giản trong bữa tiệc tại nhà là: xoài, táo, ổi, thanh long, dưa hấu, nho…
10 Món Gà Đãi Tiệc Đãi Khách
Đã quen thuộc với những món ăn chế biến từ gà hằng ngày, bạn đã thật sự biết hết những công thức chế biến gà chưa nào?
Thực đơn và cách nấu các món gà đơn giản đãi khách
Món gà nấu pate là một trong các món gà đãi tiệc quen thuộc, đậm đà nước dùng gà ngon có thể dùng kèm bánh mì nóng giòn hay bún sợi nhỏ, cơm trắng đều ngon. Cách làm gà nấu pate cực kì đơn giản với gà ta chặt miếng nhỏ vừa ăn tẩm ướp gia vị xong cho pate, sốt cà chua vào xào chung.
Sau đó cho nước dừa, cà rốt tỉa hoa cắt khúc vào nấu chung với gà. Để tăng hương vị thơm ngon, độ sánh mịn cho món ngon dễ làm cuối tuần, bạn cho nước bột năng hòa tan vào sau cùng cho món gà ngon hơn.
Những món ngon dễ làm như thịt gà kho măng tươi giòn giòn, ngọt ngào hương vị thơm ngon dùng trong bữa cơm gia đình mùa hè. Chỉ cần xào săn thịt gà đã tẩm ướp gia vị xong cho nước dừa ngập mặt gà hầm mềm trên lửa nhỏ chừng 30 phút thì cho măng tươi cắt khúc nhỏ vừa ăn kho chung với thịt gà.
Trong số các món gà đãi tiệc dễ làm luôn mang đến những hương vị thơm ngon của thịt gà dai ngon kết hợp xôi chiên giòn khiến ai cũng thích thú khi thưởng thức món ăn ngon mang tên rất hóm hỉnh ‘gà không lối thoát’.
Nếp ngâm nước cho nở mềm rồi hấp cho chín mềm, rưới nước cốt dừa làm tăng độ béo ngon cho xôi. Sau đó trải xôi trên màng bọc thực phẩm, cho gà nhồi hạt sen, táo tàu, đậu xanh lên trên mặt xôi rồi khéo léo bao bọc xôi quanh con gà. Món gà bó xôi nướng trong lò 30 phút với nhiệt độ 250 là chín.
Món ăn mặn mà, thịt gà dai ngon chắc chắn kích thích khẩu vị người dùng ngay từ khi thử miếng đầu tiên. Cách làm gà rang muối đơn giản, ít mất thời gian nên bạn chỉ cần vài phút trong bếp là hoàn thành món gà thơm ngon.
Gà chặt miếng nhỏ vừa ăn, tẩm ướp chút tiêu cho thơm xong xào nóng trong chảo dầu với sả băm nhỏ, trút gà ra dĩa rồi cho muối ớt vào xóc đều, thấm từng miếng gà.
Các món nấu từ thịt gà đãi tiệc cuối tuần đơn giản và dễ làm
Với công nghệ hiện đại ngày nay, công việc nội trợ ngày càng nhẹ nhàng, đơn giản hơn nhờ những thiết bị nhà bếp tiện lợi. Khi muốn thưởng thức món gà hấp hành, bạn cho hành lá vào giấy bạc xong cho gà ta làm sạch sẽ vào rồi khéo léo bọc giấy bạc sao cho không rách hoặc có khe hở để món gà hấp hành chín đều trong lò nướng.
Để chuẩn bị cho món ăn sáng ngon dễ làm, bạn dùng 1/2 con gà ta chặt miếng nhỏ ướp gia vị, hành tím cho thơm rồi hầm mềm với nước dùng. Măng khô ngâm cho nở mềm thì xé nhỏ xong cho vào nấu cùng nồi gà, nêm nếm gia vị vừa miệng.
Chan nước dùng ngập xâm xấp mặt bún rồi cho hành lá cắt nhỏ, chút tiêu xay để món ăn ngon ngọt hơn.
Một trong các món gà đãi tiệc dễ làm ngày hè thanh mát, kích thích khẩu vị người dùng là món gỏi bắp cải thịt gà chua ngọt khá thích thú khi thưởng thức trong bữa cơm gia đình.
Bắp cải bào mỏng ngâm nước chanh đường cho thấm gia vị chừng 10 phút xong vớt bắp cải ra âu sạch, rưới nước mắm ớt tỏi thơm nồng rồi cho thịt gà luộc xé nhỏ, đậu phộng rang chín, rau răm xắt nhỏ trộn chung tạo món gỏi thấm gia vị vừa miệng.
Trẻ em thường yêu thích món ngon dễ làm từ thịt gà nhưng đặc biệt ưa thích món gà rán chấm tương ớt, tương cà. Bạn chỉ cần rửa sạch phần đùi gà hay ức gà rồi tẩm bột chiên giòn cho ào chảo dầu nóng chiên vàng.
Món gà rán vàng ươm, giòn tan lớp bột bên ngoài làm cho trẻ vui thích khi thưởng thức ở nhà, bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm hơn.
Trẻ em đặc biệt yêu thích những món ngon dễ làm từ trứng của mẹ nấu ngày cuối tuần nhưng cũng thích thú khi thưởng thức những viên thịt gà dai ngon trong bữa cơm. Thịt gà xay nhuyễn rồi tẩm ướp gia vị vừa miệng rồi vo tròn, lăn qua bột chiên giòn xong cho vào chảo dầu chiên vàng.
Món ngon dễ làm hằng ngày như gà xào sả ớt không chỉ chế biến dễ dàng mà món gà còn rất hợp khẩu vị cả nhà. Bắt chảo lên bếp cho nóng rồi cho sả ớt băm nhỏ vào chảo phi thơm xong cho gà tẩm ướp gia vị vào xào chung với sả ớt cho đến khi thịt gà săn thịt, thấm gia vị và chín đều là được.
Giờ thì bạn đã hiểu được vì sao gà được xem như một trong những nguyên liệu trong các bữa tiệc chưa nào? Chỉ cần thay đổi cách nấu, lựa chọn nguyên liệu đa dạng là bạn sẽ nhanh chóng có được các món gà đãi tiệc thật thơm ngon, đậm đà cho gia đình, bạn bè mình rồi đấy.
Top 20 Các Món Heo Đãi Tiệc Hấp Dẫn Dễ Làm Tại Nhà
Có thể nhận thấy dù là trong các bữa tiệc hay những bữa cơm gia đình hằng ngày đều có sự xuất hiện của các món ăn được chế biến đa dạng từ thịt heo.
Bởi vì loại thịt quen thuộc này không chỉ thơm ngon, dễ nấu nướng mà còn chứa đầy dinh dưỡng tốt cho sức khoẻ.
Điểm số về sự cân bằng và đầy đủ của các axit amin thiết yếu là rất cần thiết để đánh giá chất lượng của 1 nguồn protein, điểm số này trên 100 phản ánh nguồn protein này tốt, đáng dùng.
Ngược lại nếu điểm số dưới 100 sẽ bị thiếu hụt 1 hoặc nhiều axit amin thiết yếu trong thành phần chúng theo khuyến nghị của FDA. Bảng trên chỉ ra khối lượng từng axit amin thiết yếu (mg) trong 100g protein của sản phẩm Thịt Lợn tươi sống ( thịt thăn, nạc thăn)
Giá trị dinh dưỡng có trong thịt lợn (heo)
Danh sách 20 món ngon làm từ thịt heo dùng trong tiệc tùng, nhậu cuối tuần
Thịt viên đậu phụ chiên giòn này không chỉ có thể làm thức ăn vặt cho bữa xế, chấm cùng tương ớt hay tương cà rất ngon, mà còn có thể được dùng để làm món khai vị cho bữa ăn, bữa tiệc thêm phần hấp dẫn đấy!
Các nguyên liệu để thực hiện món thịt viên đậu phụ chiên giòn trông thì đơn giản thế thôi nhưng khi kết hợp lại, có vị đậm đà của thịt, quyện với chút mềm béo của đậu phụ ăn cực kì mê li!
Món ăn này được trang trí với bắp cải, chanh, dưa leo và rưới sốt Tonkatsu lên rồi thưởng thức. Thịt heo chiên xù với lớp vỏ giòn tan, thịt bên trong vẫn giữ được độ mềm, vị ngọt vốn có với gia vị đậm đà sẽ đem đến cho gia đình bạn một bữa cơm ngon, tròn vị.
Món thịt sốt chua ngọt có phần thịt mềm quyện với phần nước sốt chua chua ngọt ngọt ăn cùng cơm trắng nóng hổi tuyệt ngon! Với công thức này bạn có thể sử dụng thịt bò hoặc thịt gà đều ngon.
Nếu có một ngày bận rộn thì bạn có thể làm món thịt ba chỉ cuộn nấm này cho bữa cơm tối của gia đình mình. Thịt ba chỉ mềm đậm đà quyện với nước sốt ngon tuyệt, nấm kim châm giòn ngọt thích thú vô cùng. Đây cũng có thể là món ăn cho tiệc BBQ cuối tuần của gia đình mình đấy!
Thịt heo là nguyên liệu chế biến món ăn thường trực của nhiều gia đình, cách chế biến các món ăn từ thịt heo cũng không tốn nhiều thời gian.
Thịt luộc là món ăn đơn giản, dân dã, quen thuộc với mọi gia đình. Thịt ba chỉ luộc giữ nguyên được độ ngọt, mềm, nạc và mỡ xen lẫn nhau, khi ăn không bị ngán vì được rưới thêm sốt tỏi ớt cay ngọt đậm đà. Bạn có thể đổ hỗn hợp sốt tỏi lên phần thịt, chờ 30 giây cho thịt ngấm rồi mới đổ sốt ớt lên và thưởng thức.
Thịt viên trứng cút nướng là một gợi ý tuyệt vời cho một bữa tiệc thịnh soạn đãi khách. Món thịt viên nướng này là sự kết hợp của rất nhiều nguyên liệu và gia vị khác nhau tạo nên một hương vị thịt thơm ngon đặc biệt.
Cái đậm đà của thịt viên, cái bùi béo của trứng hòa quyện với mùi thơm quyến rũ từ các gia vị khiến cho bạn khi nhìn thấy thôi cũng thấy thèm thuồng. Với món ăn này, các bạn có thể dùng kèm với cơm nóng, bánh mì hay mì trộn đều rất ngon.
Các món ngon từ thịt lợn đơn giản dễ nấu đãi tiệc tại nhà
Mâm cơm ngày lạnh sẽ ấm cúng hơn rất nhiều với món móng giò sốt tiêu đen nóng hổi tỏa hương thơm lừng đến nức mũi. Món ăn có màu nâu cánh gián đẫm mượt, nhấn nhá sắc đỏ và xanh đẹp mắt.
Món thịt viên chiên vàng ruộm hấp dẫn này khi ăn cùng với cơm nóng thì ngon đến khó tả! Bên ngoài viên thịt có chút giòn thơm, bên trong thì thơm đẫy hành cùng các gia vị thật đậm đà. Món ăn này đặc biệt còn được lòng các bạn nhỏ trong nhà vì dễ nhai, mềm ngon mà rất hợp khẩu vị đấy!
Món thịt xá xíu không lạ, nhưng với cách làm mới này, sẽ tiết kiệm cho bạn nhiều thời gian, và hơn hết là sẽ cho bạn thành phẩm thật đẹp mắt với từng lớp thịt xoắn ốc trông như chiếc bánh baumkuchen nổi tiếng. Miếng thịt mềm, vị đậm đà, có thể dùng với cơm trắng hoặc ăn với các món mì đều rất ngon và hấp dẫn.
Món thịt cuộn đậu phụ cực ngon, không tạo cảm giác ngấy khi kết hơp thịt heo và đậu phụ. Bên ngoài có lớp vỏ giòn nhưng bên trong lại là đậu phụ non mềm mại, beo béo. Cách làm nhanh, nguyên liệu đơn giản.
Đậu phụ là món ăn quen thuộc trong thực đơn gia đình nhờ vị thanh mát và khá bổ dưỡng. Và rất dễ để kết hợp với các nguyên liệu khác làm thành món ăn ngon và dễ ăn.
Đĩa đậu phụ nóng hổi có màu đỏ hấp dẫn. Từng miếng đậu mềm mượt, beo béo nhấn nhá với thịt băm đậm vị và thấm sốt sa tế cay nồng khiến miếng đậu quen thuộc có thêm sự kích thích hơn hẳn.
Vào những bữa tiệc cuối tuần, món sườn nướng BBQ hẳn sẽ trở thành “ông hoàng” của bữa tiệc và làm mọi người ai nấy cũng phải hưởng ứng rất nhiệt tình đấy! Ngay khi còn ở trong lò, mùi thịt nướng thơm phức đã quyến rũ dạ dày lắm rồi.
Cắn nhẹ một miếng thịt với phần sốt bóng bẩy, ai cũng lập tức thích mê bởi với cách nướng sườn BBQ này, gia vị sẽ thấm thật đều vào từng miếng thịt thật đậm đà và ngon lành khó cưỡng!
Các món từ thịt heo đãi tiệc đãi khách dịp cuối tuần, tiệp nhỏ gia đình
Vào những ngày trời nóng, bữa cơm gia đình thường nhật đôi khi sẽ khiến gia đình mình thấy không ngon miệng. Khi ấy, món bún trộn sẽ đem đến sự mới mẻ hấp dẫn cho gia đình mình nhờ phần rau củ giòn rụm, tươi mát và cốt lết cháy cạnh đậm đà, ngọt thịt.
Những chiếc xương ống heo ngoài dùng làm nước hầm để nấu canh thì còn là một nguyên liệu tuyệt vời cho món cà ri heo đặc biệt là cho những ai thích ăn phần tủy của xương heo.
Cà ri heo xương ống là món tận dụng phần ngon và bổ của thịt heo để nấu vì vậy phần xốt cà ri có vị ngọt từ xương heo, vị cay của bột ớt làm cho món ăn ngọt đậm. Bạn có thể dùng món này với cơm nóng hay chấm cùng chiếc bánh mì đều được.
Danh sách các món ăn từ thịt heo dễ nấu cho tiệc sinh nhật, đám giỗ, khai trương…
Thịt heo quay kho có mùi vị rất đặc biệt thịt thơm mùi ngũ vị vốn có, miếng thịt mềm hơi cay cay cộng thêm mùi thơm của xì dầu khiến món ăn đã ngon lại càng ngon hơn. Bạn nhớ kết hợp thêm đĩa cải hay dưa giá chua hoặc chí ít là dưa leo cà chua sẽ là một sự kết hợp cực kì hoàn hảo cho bữa tiệc gia đình đấy!
Một chút biến tấu khá đơn giản nhưng lại giúp bạn làm mới khẩu vị của gia đình cũng như một diện mạo hoàn toàn mới cho món thịt chiên quen thuộc. Món ăn có thể ăn kèm với rau sống, vài lát sung hay đồ chua cho bớt ngán.
Với cách bổ sung thêm phô mai, bạn có thể biến nó thành món ăn hấp dẫn hơn cho các bé yêu trong nhà rồi đấy! Các bạn cũng có thể tăng thêm phần rau củ trong nhân cuộn để tăng cường thêm dinh dưỡng.
Thịt chân giò nấu hạt sen là món ăn ngon miệng mà lại bổ dưỡng, rất hợp với thời tiết chuyển mùa vốn là lúc cơ thể cần bổ sung nhiều dưỡng chất. Thay vì lựa chọn thịt móng giò, phần thịt bắp chân giò sẽ bớt ngán ngấy lại có độ giòn chắc thích miệng hơn hẳn.
Miếng thịt thấm đều gia vị quyện lẫn với hạt sen mềm ngọt. Phần nước hầm ngấm vị ngọt từ thịt và hạt sen thơm, ngon và ngọt đậm đà còn có thể chan cơm hoặc bún rất ngon đấy!
Cập nhật thông tin chi tiết về Top 10+ Món Ngon Đãi Tiệc Dễ Làm Nhưng Sang Trọng trên website Raffles-hanoi.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!