Bạn đang xem bài viết Top 20 Món Ngon + Đặc Sản Buôn Mê Thuột Đắk Lắk Nổi Tiếng Phải Thử được cập nhật mới nhất tháng 12 năm 2023 trên website Raffles-hanoi.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Buôn Mê Thuột có đặc sản gì ngon? 1. Bún đỏ – Đặc sản Buôn Mê ThuộtNhìn bên ngoài tô bún khá đầy, nước dùng còn nóng có màu có màu cam đỏ đặc biệt. Sợi bún nhỏ hơn bún bò Huế, rất mềm, nước dùng có vị thanh, ngọt ngọt dễ ăn. Một tô đầy đủ có trứng cút, rau cải cay, cần, giá, mắm tôm, riêu tôm thịt.
2. Phở hai tôPhở trộn khô với một loại nước sốt có màu đỏ, vị béo ngậy, trộn chung với thịt bằm, hành phi, đậu phộng rang. Tô nước lèo có rất nhiều thịt bò tái, khi ăn chấm thêm cho đậm đà. Một số địa chỉ ngon như 99 Nguyễn Công Trứ, 52 Ngô Quyền bạn nên ghé qua ăn thử.
3. Bánh canh lòng – Món ngon Buôn Ma ThuộtĐiều làm nên đặc biệt là ở đây họ ăn kèm với lòng, bao tử gà heo thay vì ăn chung với thịt nạm, tôm hay chân giò. Quán ăn ngon nhất có lẽ là địa chỉ 231 Xô Viết Nghệ Tĩnh.
4. Bún riêuSợi bún phải nhỏ, khách gọi chủ quán mới trần bún, bày thêm riêu, ốc, đậu rán và chan nước dùng. Món ăn ngon là nhờ nước lèo được nấu công phu từ nước xương ninh 8 tiếng cùng cua giã nhỏ chắt lấy nước. Cà chua đỏ cùng dầu điều tạo nên màu đỏ tươi hấp dẫn.
Những món ngon ở Buôn Ma Thuột 5. Mì xào giòn – Đặc sản ở Buôn Mê ThuộtGọi một đĩa mì xào có thêm rau sống và một tô nước phở thịt bò tái ăn chung rất hợp vị. Bạn có thể chọn thêm các món ăn kèm với mì như tim cật xào thập cẩm, bò xào… Địa chỉ ngon nhất là quán Bà Hường, 03 Mạc Thị Bưởi, chắc chắn bạn sẽ mê món này.
6. Bánh đúcBánh đúc được làm từ bột gạo, bạn có thể gọi bánh đúc miếng hoặc bánh đúc nóng. Một tô to bự chỉ 15k, tùy theo khẩu vị mà khách chọn thêm trứng cút, hành phi. Bạn có thể ghé địa chỉ 56 Trương Công Định, quán có ship rất tiện.
7. Bánh bột lọc, bánh bèo khay – Đặc sản ở Buôn Mê ThuộtBánh bột lọc làm từ bột năng, nhân mọc nhĩ, thịt, tôm sông gói trong lá chuối. Vì là một món bánh hấp nên bánh bột lọc không bị ngấy, khi ăn chấm với nước mắm chua ngọt, có đậu phộng rang bùi bùi ngon tuyệt. Chỉ với 2k/ chiếc bạn có thể nhâm nhi cả buổi không sợ tốn tiền.
8. Bánh hỏi thịt nướngBánh hỏi vùng cao nguyên rất tươi mới, ăn kèm với thịt nướng và nước chấm gia truyền quá tuyệt vời. Đặc biệt nhất chính là thịt ở đây, là thịt lợn thả dẫy nên thớ chắc, ngọt đậm đà. Trước khi nướng thịt được ướp với gia vị của người đồng bào, xiên nhỏ rồi để lên than hồng, quết thêm mật ong rừng pha loãng cho cháy cạnh mới ngon.
Những đặc sản Đắk Lắk 9. Bánh xèo – Đặc sản ở DaklakNhân bánh có thịt bằm, giá đỗ, tôm sông còn tươi và cả tôm khô bóc nõn rất đặc biệt. Cách ăn cũng như những nơi khác, cuộn chung đa nem, rau sống, chuối chát, xoài chua, thêm một miếng bánh vừa ăn rồi chấm với nước mắm chưng thịt sệt sệt.
10. Bò cuốn bánh mìBò cuốn bánh mì chính xác là đặc sản ở Buôn Ma Thuột mà chỉ khi đến đây du khách mới có cơ hội thưởng thức. Bò phố núi thịt chắc, không quá dai, ngọt thịt hấp dẫn. Món này ăn khá hay, vỏ bánh mì giòn ở ngoài, thịt bò ngập phía trong, sự kết hợp tuyệt vời.
Một miếng nhỏ vừa ăn, vỏ bánh không quá giày quận phía ngoài rồi cho lên nướng vàng đều. Tùy theo khẩu vị mỗi người mà bạn có thể cuốn với rau sống, chấm nước mắm dưa chua ngọt hay để nguyên chấm cùng tương ớt cay nồng.
11. Bánh ướt – Món ăn ở Buôn Mê Thuột ngonĐiều đặc biệt là món này ăn kèm thịt nướng, dưa chuột, xoài xanh cắt sợi, dưa chua, rau thơm và chấm với nước mắm pha chế theo công thức gia truyền. Khi ăn cuộn chung tất cả, chấm một chút mắm thế là vừa ăn. Khách ăn đến đâu xếp chồng đĩa đến đấy, bạn có thể đến địa chỉ 45 Trần Nhật Duật hoặc 90 Lê Thánh Tông.
12. Gỏi bòBò chắc chắn là nguyên liệu chính rồi, bò khô gác bếp cực ngon, vị dai dai hấp dẫn. Trước khi trộn cần để lên bếp lò cho nóng, đập dập rồi xé nhỏ trộn chung. Món này phải ăn kèm với bánh phồng tôm mới đúng điệu.
Những đặc sản Buôn Mê Thuột làm quà 13. Cơm lam – Món ăn đặc sản Buôn Mê ThuộtLúc ăn bạn cần bóc lớp vỏ cuối ra, ống cơm lam dẻo, ngọt phải ăn kèm với gà nướng hoặc muối vừng. Món ăn này rất tiện mang về làm quà đặc biệt với những bạn ở gần Buôn Mê Thuột.
14. Cafe, bột ca caoBột ca cao cũng được làm từ hạt ca cao trồng trên cao nguyên đất đỏ đầy nắng và gió. Thức uống nguyên chất, thơm ngon và tốt cho sức khỏe này đem về làm quà thì ai cũng mê.
15. Cà đắng khô, thịt nai khô – Đặc sản Daklak làm quàThịt nai khô cũng chính là loại thịt nổi tiếng nhất, món thịt đắt tiền nhưng ai cũng muốn mang về làm quà. Thịt nai sấy khô có thể ăn luôn, hoặc chế biến thành món gỏi, món xào, nướng… Loại thịt chắc, ngọt được ướp với công thức riêng rồi đem gác bếp.
16. Bơ sápMua bơ tận vườn khách vừa có cơ hội tham quan vườn cây, vừa được thưởng thức và tự tay lựa chọn những trái ngon nhất. Nhưng nếu không có thời gian vào vườn bạn có thể mua ở chợ hoặc các tiệm hoa quả.
Những món ngon đặc sản Buôn Mê Thuột nổi tiếng 17. Bò nhúng me – Đặc sản Buôn Mê Thuột nổi tiếngThịt bò phải là bò nuôi trên dẫy, ăn cỏ tự nhiên thì thịt mới chất lượng. Sốt me tự làm từ me rừng, người đồng bào ở đây vẫn thường bán. Nếu bạn đến Ca Te Quán thì sẽ được ăn món này chuẩn vị nhất.
18. Bò néHương vị đặc biệt, có vị chua chua, ngọt ngọt, vị tê của tiêu và hành tây thơm lừng. Bò né phải ăn với trứng mới ngon, trứng nguyên quả đập vào trong chảo, bò trộn lẫn lòng đào rất hấp dẫn.
19. Gà nướng – Đặc sản của Buôn Mê ThuộtMuốn món ăn thêm ngon thì phải để trần nướng trên bếp than hoa, lửa đều tay không quá lớn để thịt chín kỹ và da vàng giòn. Đặc biệt sẽ không quết mật ong như những nơi khác, khi ăn chấm với muối ớt tiêu xanh.
20. Nem nướngMón ăn rất bắt vị, mà phù hợp với mọi lứa tuổi và là món ăn Buôn Ma Thuột được nhiều người yêu thích. Phong cách gần giống với nem nướng Nha Trang nhưng vẫn giữ được đặc trưng riêng ở phần nước chấm.
Bùi Thương
Top 10 Quán Bún Đậu Mắm Tôm Buôn Ma Thuột Đắk Lắk Ngon Giá Rẻ
Những quán bún đậu mắm tôm ngon ở Buôn Ma Thuột Đắk Lắk 1. Quán Quê 2
– Địa chỉ: 131 Trần Phú, Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
– Giờ mở cửa: 10h00 – 15h00
– Giá khoảng: 35.000 VNĐ
2. Quán Phố – Quán bún đậu mắm tôm ngon ở Buôn Ma Thuột– Địa chỉ: 221 Trần Phú, Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
– Giờ mở cửa: 9h00 – 22h00
– Giá khoảng: 20.000 VNĐ
3. Quán Bi Lắc 2– Địa chỉ: 63 Y Wang, phường Ea Tam, Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
– Giờ mở cửa: 8h00 – 20h00
– Giá khoảng: 30.000 VNĐ
Những quán bún đậu mắm tôm Buôn Ma Thuột Đắk Lắk có tiếng 4. Quán Ngõ – Quán bún đậu mắm tôm BMT ngon– Địa chỉ: 188 Hoàng Diệu, Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
– Giờ mở cửa: 16h00 – 22h00
– Giá khoảng: 30.000 VNĐ
5. Mẹt Quán– Địa chỉ: 3 Nguyễn Khuyến, Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
– Giờ mở cửa: 10h00 – 15h00
– Giá khoảng: 35.000 VNĐ
6. La Cà Quán – Quán bún đậu mắm tôm Buôn Ma Thuột giá rẻ– Địa chỉ: 3 Y Ut Nie, Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
– Giờ mở cửa: 9h00 – 21h00
– Giá khoảng: 25.000 VNĐ
Những quán bún đậu mắm tôm giá rẻ đông khách Buôn Ma Thuột Đắk Lắk 7. Chibi quán– Địa chỉ: 320 Nguyễn Văn Cừ, Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
– Giờ mở cửa: 10h30 – 15h30
– Giá khoảng: 30.000 VNĐ
8. Trương Gia Quán– Địa chỉ: 68 Y Wang, Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
– Giờ mở cửa: 10h00 – 20h00
– Giá khoảng: 30.000 VNĐ
9. Quán Út – Quán bún đậu mắm tôm giá rẻ Buồn Ma Thuột– Địa chỉ: 98/53 Y Wang, Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
– Giờ mở cửa: 10h00 – 21h00
– Giá khoảng: 35.000 VNĐ
10. Bún đậu Àn NghiÀn Nghi quán là một trong những địa chỉ bún đậu mắm tôm BMT chất lượng nhất, sở hữu hương vị chuẩn miền Bắc. Không gian quán rộng rãi, thoáng mát, thiết kế đơn giản tập trung vào sự sạch sẽ và phong cách phục vụ. Bún đậu đầy đủ chỉ 35k mà phải bạn ăn khỏe lắm mới hết được.
– Địa chỉ: 81 Y Wang, Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
– Giờ mở cửa: 10h00 – 20h00
– Giá khoảng: 35.000 VNĐ
Bùi Thương
Địa Chỉ Các Món Ăn Ngon Đặc Sản Nổi Tiếng Buôn Ma Thuột
1. Quán cháo ếch Singapore – Ăn là ghiền
Địa chỉ ăn ngon có tiếng ở Buôn Ma Thuột
Địa chỉ: 72 Lê Thánh Tông (quán nằm ngay trung tâm)
Thời gian mở cửa: Sáng 6:30 – 14:00, Tối từ: 16:00 – 21:30
Giá cả: Trung bình 42 k
Một cái tên không còn quá xa lạ với không chỉ các bạn trẻ mà còn với những người sành ăn mang tên cháo ếch Singapore. Quán đã quá nổi tiếng tại Đà Lạt hay Nha Trang nay được anh chủ có tâm chuyển khẩu thêm lên Buôn Ma Thuột để phục vụ du khách.
2. Khu du lịch Buôn ĐônQuán ăn ngon, nổi tiếng ở Buôn Mê Thuột: Địa chỉ ăn uống ngon bổ rẻ ở Buôn Ma Thuột
Khu du lịch Buôn Đôn vừa là một địa điểm du lịch hấp dẫn vừa là một địa chỉ ăn uống đặc sản ở Buôn Ma Thuột nổi tiếng với món gà rừng, gỏi rau rừng và cơm lam. Chắc bạn đã từng nghe bài hát “Chú voi con ở bản Đôn” khi còn nhỏ và đây chính là bản Đôn trong bài hát. Tại buôn Đôn, người ta nuôi rất nhiều voi và cưỡi voi nay đã trở thành một hoạt động vui chơi thú vị nhất mà ai đến buôn Đôn cũng muốn một lần trải nghiệm. Các nhà hàng tại khu du lịch này đều là những nhà hàng ngon hấp dẫn nhất ở Buôn Ma Thuột, Đăk Lăk nên bạn ăn ở bất cứ nhà hàng nào cũng đều được.
3. Lẩu & Nướng Đêm
Địa chỉ: 127 Lê Thánh Tông
Giờ mở cửa: 17h – 2h sáng hôm sau
Quán ăn ngon giá rẻ ở Buôn Mê Thuột, Đăk Lăk tiếp theo để bạn tới ăn uống các món lẩu nướng vào buổi tối. Nằm ở địa chỉ số 127 Lê Thánh Tông, quán có không gian rộng rãi và bình dân chứ không phải sang trọng gì nên bạn yên tâm về giá cả. Điểm được khách lựa chọn nhiều nhất vẫn là đồ ăn ngon, chế biến vừa vặn và nhân viên phục vụ nhiệt tình.
Về thực đơn tại quán có giá như sau:
Các món khai vị: chỉ từ 10k – 55k
Món nướng: 40k – 65k/đĩa
Món gà: 50k – 120k
Bạch tuộc: 60k
Lẩu: 70k – 120k/nồi
Cơm chiên, mì, miến: 45k – 55k/suất
4. Bún đỏ bà Thu
Địa chỉ: Góc Phan Đình Giót – Lê Hồng Phong, đối diện quán cafe Forget Me Not
Giờ mở cửa: 15h – 22h
Quán ăn đặc sản ngon, giá rẻ ở Buôn Ma Thuột: Địa chỉ ăn đặc sản ngon nổi tiếng nhất Buôn Ma Thuột
Địa điểm ăn uống nổi tiếng ở Buôn Ma Thuột cũng được nhiều người dân địa phương lẫn khách du lịch lựa chọn là quán bún đỏ bà Thu. Quán bún này hoạt động đã khá lâu ở Buôn Ma Thuột nhưng hương vị thì từ xưa tới nay vẫn vậy, mỗi tô bún đỏ có giá chỉ từ 15k – 20k nhưng ăn đảm bảo bạn sẽ no căng. Không biết từ bao giờ mà bún đỏ đã trở thành một món đặc sản của Buôn Ma Thuột nhưng bất kỳ ai xa quê hương hay tới du lịch thành phố này đều nhớ tới món bún đỏ thơm ngon hấp dẫn của bà Thu.
5. Bánh ướt thịt nướng – Trần Nhật Duật
Địa chỉ: 43 Trần Nhật Duật
Giờ mở cửa: 16h – 22h
Địa điểm ăn uống ngon, nổi tiếng nhất Buôn Ma Thuột: Ăn ở đâu ngon khi đến Buôn Ma Thuột?
6. Bún Thịt nướng Mai
Địa chỉ: 98/12 Điện Biên Phủ
Giờ mở cửa: 6h – 10h
Nhà hàng, quán ăn ngon nổi tiếng ở Buôn Ma Thuột, Đăk Lăk: Tư vấn địa chỉ ăn uống ở Buôn Mê Thuột
Là một quán ăn bình dân nổi tiếng ở Buôn Ma Thuột thường bán vào buổi sáng nên bạn hãy tranh thủ thời gian để tới ăn. Bún thịt nướng Mai nằm trong hẻm nhưng cũng không quá khó tìm bởi ngoài đầu hẻm đã có một tấm biển chỉ dẫn rồi. Một tô bún thịt nướng gồm có rau thơm, thịt nướng và chả ram với nước sốt vừa vặn lại to nên đảm bảo bạn ăn sẽ no căng. Giá bán một suất bún thịt nướng là 25k, phục vụ nhanh nhẹn nên bạn yên tâm không cần chờ đợi lâu đâu. Nếu bạn không thể đi ăn bún thịt nướng vào buổi sáng thì có thể tới quán bún thịt nướng bà Cam tại 72 Lê Thánh Tông, Phường Tân Lợi cũng khá ngon và nổi tiếng, quán bán buổi chiều tới tối.
7. Địa chỉ khácNgoài những địa chỉ ăn uống ngon giá rẻ ở Buôn Mê Thuột kể trên, vẫn còn rất nhiều quán ăn ngon ở Buôn Ma Thuột khác để bạn thưởng thức như:
Nhà hàng Đăk Mê ở 143 Ngô Quyền với món lẩu cá lăng
Bún bò Huế quán Phượng: 228 Trần Phú
Bánh khọt Y Jút ở số 270 Y Jút
Ốc Sinh Viên ở ngã 3 Mai Hắc Đế và Nguyễn Viết Xuân
Cà Te Quán ở 158 Lê Thánh Tông, Phường Tân Lợi với món bò nhúng me
Hủ tiếu bà Xuyến đường Lê Thánh Tông
Bánh xèo đường Phan Bội Châu
Lẩu gà lá giang ở số 9 Lê Lai
Bỏ Túi Top 8 Đặc Sản Buôn Ma Thuột
1. Bún chìa – Đặc sản Buôn Ma Thuột
Bún chìa là món ăn đặc sản Buôn Ma Thuột, nghe tên gọi khá là lạ tai, có nước dùng hơi giống với bún bò Huế. Tuy nhiên, thay vì ninh móng và chân giò lợn với thịt bò, người dân Buôn Ma Thuột sử dụng phần tảng thịt lợn phía chân sau của con lợn. Thịt chân sau của con lợn người ta gọi là thịt giò chìa.
Nước dùng được ninh từ xương giò chìa nên mang vị ngọt tự nhiên, thanh và đậm đà. Chẳng cần phải nêm bột ngọt mà nồi nước dùng vẫn ngọt. Những khúc giò chìa được ninh nhừ, béo ngậy. Chấm phần thịt nhừ vào bát mắm ớt thì còn ngon và đậm đà hơn nữa.
Món bún giò chìa được ăn kèm với rau sống giúp cho khách cảm thấy không bị ngán. Nhiều thực khách sau khi thưởng thức món bún giò chìa thường nói vui với nhau rằng: “Bún chìa thực sự là món ăn dành cho những người ưa xôi thịt”. Tô bún đầy đặn và hấp dẫn mà chỉ có giá từ 30 nghìn đến 40 nghìn đồng.
2. Bò nhúng me – Đặc sản Buôn Ma ThuộtBò nhúng me là món ăn cực kì ngon mà bạn nên thử khi đến Buôn Ma Thuột. Những miếng thịt bò được thái mỏng nhúng trong sốt me chua ngọt cùng hành tây.
Đây là một món ăn mà khi ăn nhiều không hề bị ngán bởi nó có vị chua của sốt me, vị thơm của tỏi và vị mềm của thịt bò. Khi thưởng thức, thực khách ăn kèm cùng với cả bánh mì, tất cả hòa quyện lại với nhau khiến bạn khó mà quên được.
3. Cơm lam – Đặc sản Buôn Ma ThuộtNói đến đặc sản Buôn Ma Thuột không thể bỏ qua món cơm lam dẻo thơm được nấu trong ống tre. Món ăn này tuy giản dị, đơn giản nhưng mang hương vị thơm ngon và trở thành món ăn đặc trưng nổi tiếng của vùng đất Buôn Ma Thuột.
Cơm lam ở Buôn Ma Thuột cũng có cách chế biến và nấu như cơm lam Tây Bắc. Nhưng, com lam Tây Bắc thường chấm với muối vừng, còn cơm lam ở Buôn Ma Thuột sẽ chấm với muối é (một loại gia vị có nhiều ở núi rừng Tây Nguyên được giã nhỏ và trộn với ớt xanh, muối hột).
4. Bánh canh cá dầm – Đặc sản Buôn Ma ThuộtSở dĩ, món ăn có tên gọi như vậy là bởi khi ăn, thực khách sẽ dầm nát cá ra trước khi. Cá thu được làm sạch, nấu với nước lèo nên không còn mùi tanh. Một bát canh cá dầm ngoài cá thu ra thì còn thêm chả, bao tử cá, hoặc giò heo theo yêu cầu của từng khách. Bánh canh ở Buôn Ma Thuột mềm, sợi to gấp 3, 4 lần so với sợi bún nhưng lại dễ ăn. Bát canh cá dầm thơm ngon, ca thu mềm, ngọt, không có một chút xương nào. Dù có dầm nát miếng cá thu ra bát, hòa với nước dùng thì bát canh cũng không hề bị tanh, mà người ăn lại cảm thấy ngon hơn.
Nhiều người yêu thích món bánh canh cá dầm đó là thực khách không dùng đũa mà dùng một chiếc thìa to để húp xì xụp bát bánh canh một canh ngon miệng. Đây là cách thưởng thức dân dã, mộc mạc của người Buôn Ma Thuột.
5. Lẩu rau rừng – Đặc sản Buôn Ma ThuộtLẩu rau rừng không chỉ là món ăn đặc sản Buôn Ma Thuột, nó còn là món ăn gợi nhớ đến những năm đói kém, thay vì được ăn cơm đầy đủ 3 bữa thì món rau rừng là món ăn thường ngày trong mâm cơm của mỗi gia đình hồi đó.
Vậy mà giờ đây, người Buôn Ma Thuột đã biến tấu món lẩu rau rừng trở thành món ăn đầy đủ chất với các nguyên liệu thơm ngon như tôm, thịt ăn kèm cùng với hơn 10 loại rau rừng.
6. Cá bống thác kho riềng – Đặc sản Buôn Ma ThuộtCá bống ở Buôn Ma Thuột thường sống ở những thác nước, cá nhỏ, thịt chắc và thơm.Sau khi bắt cá đem về làm sạch, người ta ướp cá với muối để thịt chắc, cứng hơn. Giềng đem giã nhỏ rồi trộn chung với cá, bắc nồi cá lên bếp kho trên lửa nhỏ.
Khi cá chín, bắc xuống ăn kèm với cơm lam hoặc cơm trắng nóng hổi thì ngon hết sảy.
7. Gà nướng bản Đôn – Đặc sản Buôn Ma ThuộtGà nướng bản Đôn là món ăn đặc sản Buôn Ma Thuột mang hương vị núi rừng Tây Nguyên. Để có được những con gà nướng thơm ngon, người dân phải rất cất công trong việc nuôi, chọn gà. Gà được chọn nướng phải là loại mới lớn, nặng khoảng hơn 1kg. Làm sạch, để nguyên con, kẹp lại rồi tẩm ướp muối ớt, nước sả và phết thêm mật ong rừng. Nước xả càng nhiều thì thịt gà nướng càng thơm ngon.
8. Bún đỏ – Đặc sản Buôn Ma ThuộtBún đỏ là món ăn đặc sản chỉ có ở Buôn Ma Thuột. Tuy chỉ là món ăn được bày bán ở các quán vỉa hè nhưng món ăn này thực sự ngon và nổi tiếng ở mảnh đất này.
Vì sợi bún có màu đỏ nên người ta gọi là bún đỏ. Sợi bún khác với những sợi bún bình thường ở chỗ sợi to, dài bằng chiếc đũa, ăn dai dai, giòn giòn. Sợi bún có màu đỏ là được nhuộm bởi màu của hạt điều, loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe.
Ngoài bún ra thì còn có cải ngọt cắt khúc luộc chín và giá sống, thêm một chút hành phi và tóp mỡ làm cho tô bún trở nên thơm ngon hơn. Nước dùng được ninh từ xương với nước cua tạo nên vị thanh, ngọt. Giữa tiết trời se se lạnh mà được ngồi quanh chiếc bàn nhỏ, vắt miếng chanh, thêm một ít ớt băm, mắm tôm vào tô bún đỏ thì thật tuyệt.
Top 21 Món Ngon Đắk Lắk + Địa Chỉ Quán Ăn Ngon Đắk Lắk Nổi Tiếng Nhất
1. Dân sành ăn “phát ghiền” với tinh hoa ẩm thực phố núi tại Điền Trang Hoa Mai Đắk Lắk
Chi nhánh 1: Quốc lộ 18, xã Quảng Khê, Đắk Glong, Đắk Nông
Chi nhánh 2: 68 Điện Biên Phủ, phường nghĩa Trung, thành phố Gia Nghĩa, tỉnh Đắk Nông
Chi nhánh 3: Số nhà 339 Nguyền Đình Chiểu (Nối dài), Phường Tân Lợi, Buôn Ma Thuật, Đăk Lăk.
Fanpage: https://www.facebook.com/Nhahangdientranghoamai3/
Điểm nhấn thú vị của bàn tiệc Điền Trang Hoa Mai là sự hội tụ giao thoa của thịt rừng săn chắc và cá sông suối tự nhiên tươi ngon. Đó là vị thịt bò leo núi cuộn nấm kim châm nướng ngọt thanh vừa đủ làm đắm say lòng người. Đó còn là vị cá kìm chiên giòn tuyệt hảo, là vị cá lăng sông, cá chình sông tươi rói thanh tao…
Bạn sắp về Đắk Lắk và muốn tìm một không gian thoáng mát để thưởng thức đặc sản ngon nhức nhối xứ Buôn Mê? Hay bạn muốn tổ chức sinh nhật, tiệc họp mặt gia đình trong không khí ấm cúng với đồ ăn ngon không cưỡng nổi? Nhấc máy lên và gọi 0961959339 đặt bàn ngay thôi!
2. Phở Phú VươngNước dùng gần giống với nước phở ngoài Bắc nhưng pha thêm mùi gừng, quế, hồi và một chút đường tạo nên nét hấp dẫn riêng không nơi nào có được. Nước phở đậm đà, có màu nâu nhẹ, nếm một thìa nước dùng, ăn cùng một chút phở thêm nạm bò tạo nên hương vị khó tả. Nơi đây xứng đáng là quán ăn ngon ở Đắk Lắk đầu tiên bạn không thể bỏ qua.
Địa chỉ: 03 Lý Thường Kiệt, Tp. Buôn Mê Thuột, Đắk Lắk.
3. Bánh cuốn thịt nướngĐịa chỉ: 45E, Trần Nhật Duật, Tp. Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
Nhưng bánh lại được chiên phồng, khi ăn cần xẻ bánh ra và cho nhân vào, ăn kèm với cà pháo hơi cay cay, chua ngọt và cà rốt bào sợi, rắc thêm chút đậu phộng. Cảm giác khi bạn cắn miếng đầu tiên là ngon khó quên, vị chua ngọt hòa quyện với vị đậm đà, bùi béo của đậu phộng tạo nên hương vị mê đắm.
Địa chỉ: 270 Y Jut, Thắng Lợi, Tp. Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
5. Quán ăn vặt 5BHai món ngon Đắk Lắk này được nhiều học sinh, sinh viên lựa chọn bởi hương vị ngon tuyệt. Món gỏi cuốn luôn dẻo, dai, đủ vị. Vị ngọt của tôm hòa quyện với vị chua của xoài rất vừa miệng, không ngán và phù hợp với khẩu vị của bất cứ ai. Món soup cua rất nhiều nhân, nhiều thịt cua, soup có độ sệt vừa phải khiến thực khách muốn ăn hoài không chán.
Địa chỉ: Ea Tam, Tp. Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
6. Bún bò Bà MôĐịa chỉ: 82 Lê Thánh Tông, phường Tân Lợi, Tp. Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
7. Nhà hàng Thủy CươngĐịa chỉ: số 1 Nguyễn Khuyến, Tp. Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
8. Quán đậuĐịa chỉ: 41 Trần Bình Trọng, Thành Công, Tp.Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
9. Bún riêu NgaĐịa chỉ: 28 Ngô Mây, phường Thành Công, Tp. Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
10. Bánh cuốn BắcQuán ăn này chuyên phục vụ các loại bánh cuốn, từ bánh cuốn thịt nướng, bánh cuốn chả ram đến bánh cuốn chả lụa. Mỗi loại đều được nêm nếm đúng chuẩn nét ẩm thực Đắk Lắk đặc trưng.
Địa chỉ: 84 Mạc Thị Bưởi, phường Thành Công, Tp. Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
11. Bánh canh Cá DầmĐịa chỉ: 57 Hai Bà Trưng, Tp. Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
12. Phở khôVị béo ngậy, giòn tan của một chút tóp mỡ, rưới thêm một chút nước sốt từ xương, ăn kèm với rau húng, giá đỗ được trần sơ tạo nên hương vị ngon hết nấc. Nhấp một vài ngụm nước canh luộc gà, vịt thanh, ngọt, mát dịu nữa thì còn gì bằng.
Địa chỉ: 264 Nguyễn Công Trứ, Tp. Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
13. Cháo lòng Đinh NúpNhững ngày se lạnh, ăn một bát cháo lòng nóng hổi thì không gì tuyệt bằng, thêm chút ớt cay cay, chút rau thơm ăn kèm thì ngon tuyệt cú mèo, lại ấm bụng.
Địa chỉ: 65 Đinh Núp, phường Tân Lợi, Tp. Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
14. Bánh canh cua biển Phương Kỳ ĐứcĐịa chỉ: 32 Hà Huy Tập, Tp. Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
15. Súp cua Nhà XanhĐịa chỉ: 97 Hai Bà Trưng, phường Tân Lợi, Tp.Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
16. Hủ tiếu Nam Vang Bà XuyếnĐịa chỉ: ngã ba Bà Triệu, Lê Thánh Tông, Tp.Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
17. Điểm tâm sáng và cơm trưa Phú LâmĐịa chỉ: số 9 Quang Trung, phường Thắng Lợi, Tp. Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
18. Cơm chay Giác ĐứcĐịa chỉ: 169 – 171 Y Jut, phường Thành Công, Tp.Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
19. Nem nướng Thanh TrầmĐịa chỉ: 22 Lý Thường Kiệt, phường Thống Nhất, Tp. Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
20. Phở TiếnĐịa chỉ: 144B Lê Thánh Tông, Tp.Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
21. Bún bò Huế O ManhMón ngon Đắk Lắk này đặc trưng bởi nước dùng trong, dậy mùi sả. Tô bún rất đầy đặn, có chả tôm, bò tái, chả cua, giò heo ăn kèm tía tô, bắp chuối, rau thơm thêm chút ớt cay cay tạo nên hương vị tuyệt vời. Dù chỉ thưởng thức một lần nhưng nhất định bạn sẽ nhớ mãi hương vị ấy.
Địa chỉ: 329 Lê Duẩn, Tp. Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
Món ngon Đắk Lắk rất đa dạng, phong phú dù bạn có khám phá hết ngày này qua ngày khác cũng không thể hết. Dù là món ăn nào đi chăng nữa nhưng ẩm thực Đắk Lắk luôn khiến thực khách vương vấn, nhớ mãi không quên.
HẢI ANH
Top 10 Món Ngon, Đặc Sản Tại Buôn Ma Thuột
Top 10 đặc sản nổi tiếng tại Buôn Ma Thuột ngon nhất 1. Gà nướng Buôn Đôn
Nhắc đến Buôn Đôn chắc hẳn các bạn sẽ nghĩ ngay đến hình ảnh “Chú voi Bản Đôn” gắn liền với khu du lịch Buôn Đôn. Đến Buôn Ma Thuột thì chắc chắn bạn phải đến Buôn Đôn, vậy đến Buôn Đôn thì bạn phải đi thưởng thức ngay món Gà nướng Buôn Đôn – món ngon lẫy lừng vùng núi Tây Nguyên.
Địa chỉ: Hầu hết các quán ăn ven đường đến Buôn Đôn đều phải có bán Gà nướng Buôn Đôn.
Khác với những món gà nướng quen thuộc, gà nướng Tây Nguyên được ướp với mật ong rừng nguyên chất và những gia vị, nguyên liệu đặc trưng của vùng Tây Nguyên, sau này được nướng trên than hồng. Ăn gà nướng Buôn Đôn thì phải ăn kèm với rau rừng, chấm muối tiêu chanh và uống rượu Cần thì không gì tuyệt hơn nữa.
THÔNG TIN CHI TIẾT:
2. Bún Chìa Buôn Ma ThuộtNghe cái tên Bún Chìa chắc bạn nghĩ đây là món ăn xa lạ nhưng thực chất món bún này khá giống với bún bò Huế. Khác biệt lớn số 1 là ở phần nguyên liệu. Thay vì sử dụng thịt bò, người dân vùng cao nguyên này sử dụng phần tảng thịt phía chân sau của con lợn. Thịt được chọn đem về rửa sạch, sau đó ninh cho chín nhừ trong nồi nước dùng, tiếp đó vớt ra để nguội.
Địa chỉ 1: 222 đường Nguyễn Tất Thành, 18 Tản Đà
Địa chỉ 2: Quán bún bò trên đường YBih Aleo
Địa chỉ 3: Góc Bà triệu – Hùng Vương
Mỗi lúc có khách gọi món, chủ quán lại lấy từng khúc giò chìa đem thả vào nồi nước dùng cho nóng, sau đó cho vào tô bún đã có sẵn chút mắm ruốc, sau cùng là cho hành lá, hành tây và chan nước dùng nóng hổi vào bát.
THÔNG TIN CHI TIẾT:
3. Gỏi cà đắng cá cơmGỏi cà đắng cá cơm là món ăn dân dã trong buổi tiệc hằng ngày của đồng bào vùng núi Tây Nguyên. Chỉ qua cái tên món ăn thì chúng ta có thể biết được nguyên liệu để chế biến món gỏi cà đắng cá cơm. Cà đắng và cá cơm khô là nguyên liệu chính để chế biến món ăn này.
Địa chỉ: Hầu hết các quán ăn bán đặc sản nổi tiếng Buôn Mê Thuột ven đường đều phải có.
Cà đắng đơn giản như chính lối sống dân giã của người đồng bào dân tộc bản địa Ê Đê, vị đắng là đặc điểm rõ nét nhất của món đặc sản nổi tiếng rất đỗi gần gũi này. Loại cà này mọc rất nhiều tại nương rẫy, trên rừng nên được người dân nơi đây đem về thái lát, trộn với cá cơm và gia vị riêng là đã đã đạt được món ăn đơn giản những hết sức đặc biệt quan trọng.
THÔNG TIN CHI TIẾT:
4. Bò nhúng meBò là món thịt khá quen thuộc với cuộc sống mọi người, thịt bò chế biến được nhiều món ăn ngon hấp dẫn trong buổi tiệc hằng ngày hoặc trong các buổi tiệc. Mặc dù những món bò bạn đã quá quen nhưng bạn không nên bỏ qua món bò nhúng me lúc đến Ban Ma Thuột.
Địa chỉ: Nhà Hàng Ca Te, Số 140 Lê Thánh Tông, Buôn Ma Thuột
Nóng hổi vừa thổi vừa ăn đó chính là món bò nhúng me. Vị bò đậm lẫn vị chua thanh của me ăn kèm với bánh mì và rau rừng thì không chê vào đâu được.
THÔNG TIN CHI TIẾT:
5. Lẩu cá lăngCá lăng là một loại đặc sản nổi tiếng tại sông Seperok – dòng sông lớn của Buôn Mê Thuột. Cá lăng được chế trở thành nhiều món ăn rất ngon nhưng ngon nhất vẫn là món lẩu. Sẽ thật là phí chuyến du ngoạn đến Buôn Mê Thuột nếu như bạn không thường thức món lẩu cá lăng.
Địa chỉ: Các quán đặc sản nổi tiếng, nhà hàng tại Buôn Ma Thuột đều phải có món ăn này.
Lẩu cá lăng chẳng quá cầu kỳ, phức tạp như mọi người nghĩ, món ăn này chỉ đơn thuần là sự việc kết hợp giữa cá lăng cùng nước hầm ngon ngọt, một chút sả, tỏi, ớt xanh, cà chua, đặc biệt quan trọng là một chút măng chua sẽ làm mùi vị của món lẩu này thêm phần hấp dẫn. Món lẩu cá lăng sẽ hoàn chỉnh khi ăn kèm với bún và các loại rau ăn lẩu quen thuộc.
THÔNG TIN CHI TIẾT:
6. Gỏi láNhắc đến gỏi lá là nhắc đến Tây Nguyên nói chung cũng như Ban Mê Thuột nói riêng, món gỏi lá được ví như thể tinh hoa đất trời vùng Tây Nguyên.
Món gỏi lá là sự việc kết hợp táo bạo cùa hơn 40 loại rau lá từ những loại rau lá quen thuộc như: lá cải, tía tô, đinh lăng, lá sung, lá mơ, hành, rau húng…cho tới những loại lá ít xuất hiện trong các buổi tiệc: lá chùm ruột, lá xoài,…và rất nhiều loại lá chỉ có ở Tây Nguyên mà không phải ai cũng biết. Giữa một mâm đầy lá là thức ăn ăn kèm như thịt ba chỉ luộc, vài lát cá chép vàng, tôm luộc, bì lợn trộn cùng bột nếp rang và không thể thiếu đĩa muối, đĩa tiêu nguyên hạt. Nhưng có lẽ thứ quyết định độ ngon của món gỏi lá đó chính là nước chấm đặc và có màu vàng nghệ. Nước chấm ăn gỏi lá được làm từ gạo nếp lên men ủ cùng tôm khô, thịt ba chỉ rồi đem xay nhuyễn. Sau này được đun liu riu trên chảo dầu đã phi thơm hành khô thêm mẻ, sa tế, gia vị.
Địa chỉ: ghé các quán đặc sản nổi tiếng, các nhà hàng trong khu vực Buôn Mê Thuột đều phải có.
Với mỗi loại lá khác nhau sẽ mang đến mùi vị món ăn rất khác nhau, sự khác biệt ấy tạo nên nét độc đáo cần người thưởng thức chiêm nghiệm để cảm nhận được. Thêm vào đó, các loại lá rừng này còn tồn tại công dụng tốt cho sức khỏe con người, là liều thuốc nam chữa trị tốt các bệnh về đường tiêu hóa cũng như tim mạch,…
THÔNG TIN CHI TIẾT:
7. Bánh cuốn thịt nướngBánh cuốn thịt nướng là một món điểm tâm sáng nhẹ nhàng quen thuộc với những người dân ở Ban Mê Thuột. Bánh cuốn thịt nướng là sự việc kết hợp giữa bánh cuốn (cách làm ra bánh cuốn như bánh ướt nhưng tráng dày hơn) với thịt heo nướng, các loại rau, dưa chuột và dứa thơm. Món bánh cuốn thịt nướng có trở nên hoàn hảo hay là không phần quan trọng là nhờ vào nước chấm.
Địa chỉ: Số 45 Trần Nhật Duật, Buôn Ma Thuột – DakLak
Một vài cuốn hòa quyện với nước chấm đúng thương hiệu thơm ngon đậm vị đủ để bạn no căng bụng và còn đọng lại mùi vị thơm ngon vô cùng.
THÔNG TIN CHI TIẾT:
8. Cá bống kho riềngCá bống kho riềng nổi tiếng là món ăn truyền thống của đồng bào dân tộc bản địa thiểu số ở Buôn Ma Thuột – DakLak. Càng về sau, món cá bống kho riềng trở nên thịnh hành hơn với bữa cơm của người dân ở Buôn Ma Thuột không riêng gì đồng bào dân tộc bản địa thiểu số. Cũng vì trở nên thịnh hành nên món cá bống kho riềng mỗi ngày một được người dân cải tiến và chăm chút để món ăn trở nên thơm ngon và đặc sắc hơn.
Địa chỉ: Ghé thăm các nhà hàng, quán ăn tại Buôn Ma Thuột – DakLak đều phải có
Cá bống sau mỗi vụ thu hoạch sẽ tiến hành người dân đem chế trở thành món đặc sản nổi tiếng này, phần thịt bùi bùi hòa quyện cùng vị cay dịu của ớt, thơm của riềng sả,… ăn cùng với cơm trắng thì ngon hết sảy!
THÔNG TIN CHI TIẾT:
9. Bơ sáp DakLakNói đến hoa quả thì Daklak nổi danh với bơ sáp, ở Việt Nam không loại bơ nào ngon hơn bơ được trồng tại Dalak. Chính vì vậy nếu du lịch tới đây vào đúng mùa bơ thì rất nhiều du khách đều chọn lựa mua loại quả bồi dưỡng này về làm quà tặng biếu.
Bạn cũng có thể mua bơ sáp ở hầu hết các vườn hoặc nhà dân trong khu vực địa phượng.
Bên lối đi hoặc các trạm nghỉ chân tại khu vực Buôn Ma Thuột đều phải có bán bơ sáp.
Phần thịt bơ dẻo quánh, thơm lừng ăn không cũng đủ thấy vị ngọt béo nhè nhẹ. Bơ sáp làm được nhiều món ăn ngon như sinh tố bơ, kem bơ,…hay là những món salad kèm bơ thật “healthy”.Bơ là món quà đáng giá nhất cho bạn bè và người thân sau mỗi chuyến du lịch trở về từ Buôn Mê Thuột.
THÔNG TIN CHI TIẾT:
10. Cafe Buôn Ma ThuộtNhắc đến bất kì địa danh nào tại Tây Nguyên không thể không nhắc tới cafe, và cafe Buôn Ma Thuột lại nổi tiếng hơn hết. Được mệnh danh là thủ phủ cafe, với diện tích S đất bazan rộng lớn, cafe Buôn Ma Thuộtluôn có chỗ đứng hàng đầu trên thị trường bởi chất lượng sản phẩm và dịch vụ đã được kiểm chứng.
01 Liên Thôn, Cư Ê Bur, Tp. Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
Các trạm nghỉ chân hầu hết đều phải có bán.
Mừi hương mê hoặc, cafe nguyên chất không phụ gia, không chất dữ gìn và bảo vệ, cafe nơi đây được nhìn nhận là những gì tinh túy nhất của núi rừng Tây Nguyên. Chắc chắn rằng cafe là đặc sản nổi tiếng Buôn Ma Thuột mua làm quà tặng vừa sang trọng, tinh tế và hữu ích nhất, du khách có thể biếu sếp, đồng nghiệp, người thân thường rất hợp lý và ý nghĩa.
THÔNG TIN CHI TIẾT:
Cập nhật thông tin chi tiết về Top 20 Món Ngon + Đặc Sản Buôn Mê Thuột Đắk Lắk Nổi Tiếng Phải Thử trên website Raffles-hanoi.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!