Bạn đang xem bài viết Top 8 Món Ngon Ở Hội An được cập nhật mới nhất trên website Raffles-hanoi.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Bánh mì Hội An – Món ngon Hội An đặc sắcSự nổi tiếng của bánh mì Hội An từ lâu đã không còn nằm trong lãnh thổ Việt Nam mà đến bạn bè quốc tế những người chưa từng đặt chân đến Hội An cũng mong muốn được một lần nếm thử hương vị của loại bánh đặc biệt này. Phải nói thực đơn bánh mì ở đây phong phú, tha hồ cho bạn lựa chọn với hàng chục loại nhân khác nhau, từ các loại nhân đặc trưng hương vị Việt Nam: chả, lạp xưởng, thịt chiên, thịt nướng, trứng chiên,… cho đến các món mang hơi hướng phương Tây như jambon, pate, xúc xích, phô mai, thịt xông khói,…
Không chỉ các loại nhân mà rau ăn kèm, thứ vốn chỉ được thêm vào cho bớt ngấy cũng được sử dụng đa dạng như dưa chuột, rau thơm, rau mùi, húng, dưa góp chua ngọt,… Hòa quyện với các loại nhân còn có nước xốt, thứ chính tạo nên hương vị thơm ngon khác nhau giữa các quán bánh mì ở Hội An. Sự cầu kì trong cách chế biến khiến bánh mì Hội An ăn hoài không chán. Cắn một miếng bánh mì bạn sẽ cảm nhận độ giòn tan của bánh mì luôn được giữ ấm, các loại nhân đậm đà, rau ăn kèm tươi ngon cùng nước xốt được chế biến riêng, bạn sẽ tin có món ăn chỉ dừng lại vì no chứ không phải vì chán. Bánh mì là món ăn ngon ở Hội An rất dễ ăn, đầy đủ chất dinh dưỡng và vô cùng tiện lợi, bạn có thể ăn bánh mì bất cứ thời gian nào trong ngày và dùng nó ở bất cứ nơi nào bạn thích dù trên đường hay trong nhà, trên xe.
Ở Hội An có hai quán bánh mì nổi tiếng mà nhất định bạn nên ghé thử một lần là Bánh mì Phượng và bánh mì madam Khánh. Hai quán này cũng rất được lòng du khách nước ngoài khi tới du lịch Việt Nam. Bạn chỉ bỏ ra khoảng 20.000VNĐ là đã có một ổ bánh mì thơm ngon.
Cao lầu – Đặc sản Hội An nổi tiếngCó bao giờ bạn từng băn khoăn Cao lầu Hội An là gì chưa? Thực chất cao lầu chính là món mì truyền thống của Hội An với sợi mì vàng ruộm ăn cùng với tôm, thịt heo và các loại rau sống. Cũng giống với mì Quảng, cao lầu được chan rất ít nước dùng. Cao lầu đã xuất hiện ở Hội An từ thế kỉ 17 khi những thương nhân các nước Nhật, Trung tới Hội An buôn bán.
Điểm đặc biệt của cao lầu nằm ở sợi mì cao lầu. Màu vàng của mì được làm hoàn toàn tự nhiên, để có được màu sắc sợi mì ưng ý, trước khi chế biến người ta ngâm gạo trong nước tro đốt bằng củi lấy từ Cù Lao Chàm. Khi ăn sợi mì trộn cùng những cọng giá trắng, lát thịt xá xíu, thịt heo luộc, bên trên rắc một lớp lạc rang, ăn kèm các loại rau bạc hà, rau quế thơm nồng.
Bạn có thể tìm thấy đặc sản Hội An nổi tiếng – cao lầu ở các gánh hàng bên đường hay các nhà hàng trên đường Trần Phú.
Cơm gà – Món ăn ngon lâu đời của Hội AnNếu chưa từng đi tour du lịch Hội An, chắc hẳn bạn sẽ một lần nghe tới món cơm gà Hội An phải không? Có điểm gì ở món cơm này khiến nó hấp dẫn du khách đến vậy. Cơm gà Hội An bắt mắt với màu vàng của cơm, có được màu vàng óng hấp dẫn đó là người Hội An đã khéo léo nghĩ ra cách nấu cơm bằng nước luộc gà nên cơm vừa có màu đẹp mắt vừa thơm ngậy của nước gà luộc. Bên trên bát cơm được xếp một lớp thịt gà xé, trộn với nước chấm chua ngọt, thơm mùi tỏi ớt xay nhuyễn. Bát cơm gà đặc sản phố Hội còn được điểm thêm màu xanh của các loại hành lá và ngò rí xắt nhỏ.
Địa chỉ thưởng thức cơm gà Hội An ngon đúng điệu nhất mà bạn nên ghé qua đó là quán cơm gà Bà Buội trên đường Phan Chu Trinh, ngoài ra bạn có thể thử ở quán Cơm gà bà Nga, Cơm gà Hương cũng thơm ngon không kém.
Bánh đập – Món ăn ngon khó cưỡng ở Hội AnBánh đập, tên gọi của bánh thể hiện cách ăn của loại bánh này. Bánh đập là sự kết hợp giữa bánh ướt và bánh tráng nướng. Trước khi ăn ta sẽ lấy tay đập nhẹ để bánh vỡ tráng vỡ ra. Bánh đập được chấm với nước mắm pha từ nước mắm cá cơm, thêm chút đường, dứa băm nhuyễn, dầu và hành phi vừa tới. Khách muốn ăn cay chỉ cần thêm chút tương ớt với loại tương ớt đặc biệt được làm thủ công có tiếng ở Hội An.
Bánh ướt cuốn thịt xiên nướng – Món ngon Hội An ăn hoài không chánThịt xiên nướng thường được bán ở những gánh hàng nhỏ, cơ động với một chiếc bếp than nhỏ, một thúng đựng các loại rau sống và gia vị, một thúng kia đựng đầy thịt xiên đã chuẩn bị sẵn. Chỉ chừng 10 phút là bạn sẽ có ngay một chiếc xiên nướng thơm ngon, nóng hổi. Cách ăn của người Hội An cũng rất đặc biệt. Bạn sẽ ăn kèm thịt xiên nướng với bánh tráng ướt, cuốn kèm cùng rau sống, chấm với nước chấm được nấu từ thịt và đậu phộng. Thịt xiên thơm ngon, đậm đà của các loại gia vị được nướng bằng than tre được xem là món ngon Hội An không thể bỏ qua.
Bánh bèo Hội An chỉ đơn giản đặt trong những chén nhỏ, phần nhân tôm thịt đậm đà khó cưỡng, với phía trên rải chút da heo chiên. Khi ăn bánh bèo, người ta sẽ chan thêm nước mắm ớt và cùng nhau thưởng thức hương vị đậm đà độc đáo rất Hội An này.
Du lịch Hội An, bạn sẽ dễ dàng tìm thấy các quán bán bánh bèo đúng vị Hội An ở các khu chợ Hội An , giá của loại bánh này rất phải chăng chỉ khoảng 3.000 VNĐ một chén.
Mì Quảng – Đặc sản Hội An hấp dẫn Tào phớ – Món ăn ngon Hội An thanh taoTào phớ cũng là một món đặc sản Hội An được khách du lịch ưa thích khi tới đây. Tào phớ được làm từ đậu nành có màu trắng đục, thơm ngậy, kết hợp với thạch màu trắng, nước cốt dừa, nước đường nấu với gừng. Tào phớ ngọt thanh, là món ăn chơi ở Hội An phù hợp với thời tiết mùa đông lẫn hè.Tào phớ cũng là một món đặc sản Hội An được khách du lịch ưa thích khi tới đây. Tào phớ được làm từ đậu nành có màu trắng đục, thơm ngậy, kết hợp với thạch màu trắng, nước cốt dừa, nước đường nấu với gừng. Tào phớ ngọt thanh, là món ăn chơi ở Hội An phù hợp với thời tiết mùa đông lẫn hè.
Hạnh Trần
Top Những Quán Ăn Ngon Nổi Tiếng Ở Hội An
Cơm gà Bà Buội – số 22, Phan Chu Trinh
Cơm gà Bà Buội là cái tên có mặt ở Hội An từ những năm 50 của thế kỷ 20. Trước đây, món cơm này được bà Buội, chủ quán bán rong trong chợ. Để thuận tiện hơn, cả gia đình đã chuyển tới số 22, Phan Chu Trinh. Hiện nay, tiệm cơm do hai người con quản lý. Nhờ bí quyết gia truyền mà quán vẫn đông khách tìm đến mỗi ngày.
Giống nhiều nơi, thành phần cơm gà ở đây cũng gồm gạo tẻ, thịt gà luộc và các loại rau ăn kèm. Theo đó, gà chọn loại thả vườn, đẻ một lứa. Nhờ đó thịt mới chắc, dai và có vị đậm đà. Gạo nấu cơm cũng chỉ dùng loại cũ, để ít nhất từ một năm trở lên. Các loại rau sống được đặt trực tiếp từ làng rau Trà Quế gần đó để hương vị được trọn vẹn.
Cơm gà Bà Buội – số 22, Phan Chu Trinh.
Thanh Cao Lầu – 26 Thái PhiênCác bạn đến Hội An thường hay ăn cao lầu ở đâu? Ven sông vào buổi tối? Trong những nhà hàng đồ Việt được ghi trên sách du lịch? Nếu chưa quyết định, bạn hãy đến quán rất nhỏ, đơn giản như một hàng cơm bình dân, nằm ở số 26 Thái Phiên và có cái tên giản dị: Thanh Cao lầu.
Cao lầu ở đây không có gì khác nhiều so với những nơi khác, nhưng hương vị lại đặc biệt hơn hẳn. Bát cao lầu đầy đặn, sợi cao lầu vàng nhạt, to bản, ăn vào thấy dai dai, mềm mềm, những miếng thịt lại được thái bản to, dày mình, được làm cẩn thận, đậm đà, ăn rất đã miệng. Và cả lớp rau tươi thơm ngào ngạt nữa. Chúng quyện vào nhau và tạo nên một tổng thể hương vị giản dị nhưng hoà hợp, khiến bạn cứ thòm thèm mãi ngay cả khi vừa ăn xong một tô. Giá một tô cao lầu ở đây là 20.000 – 25.000 đồng.
Thanh Cao Lầu – 26 Thái Phiên.
Bê thui Cầu Mống, quán Bê Thui Mười – Quốc lộ 1A, Cầu Mống.Bê thui Cầu Mống.
Bánh bao, bánh vạc Hoa Hồng Trắng – 533 Hai Bà Trưng.Bánh bao, bánh vạc là hai loại bánh có nguyên liệu cách làm gần giống nhau và thường ăn chung trên một đĩa. Đến Hội An, muốn dùng thử món đặc sản này, bạn đừng quên ghé vào nhà hàng Hoa Hồng Trắng trên đường Hai Bà Trưng. Tại đây, bạn không chỉ thưởng thức được bánh bao, bánh vạc ngon mà còn có thể tận mắt nhìn thấy quá trình làm bánh công phu của họ.
Nguyên liệu chính để chế biến hai loại bánh này là gạo, loại gạo thật trắng, nguyên hạt, dẻo, thơm, trồng trên ruộng đất sạch. Nhân bánh vạc được làm từ tôm đất giã nhuyễn trộn với một ít tiêu, tỏi, hành, sả cùng những gia vị bí truyền. Nhân bánh bao được làm từ thịt heo, nấm mèo, hành lá thái mỏng rồi cũng xào cùng gia vị bí truyền đó. Có lẽ phần gia vị này cũng là một nguyên nhân khiến bánh bao, bánh vạc chỉ có thể ăn ngon ở Hội An.
Bánh bao, bánh vạc Hoa Hồng Trắng – 533 Hai Bà Trưng.
Bánh mì Queen – quán Madame Khánh, 115 Trần Cao Vân.Bánh mì Hội An cũng là một thứ đặc sản mà ai từng đặt chân đến vùng đất này đều đem lòng thương nhớ. Và hẳn nhắc đến bánh mì Hội An, ai cũng nghĩ đến bánh mì Phượng nổi tiếng từng được các chuyên gia ẩm thực nước ngoài ca ngợi. Nhưng bạn có biết, bánh mì Hội An còn có một địa chỉ nổi tiếng không kém, thậm chí còn được các phượt thủ nước ngoài đánh giá cao hơn hẳn không? Đó chính là quán của Madame Khánh.
Nằm trên đường Trần Cao Vân, hơi xa khỏi khu phố cổ một chút, bánh mì Madame Khánh là quán bánh mì nhỏ xíu với một tủ bánh giản dị, bình thường. Ấy thế mà nhìn gần hơn một chút, bạn sẽ thấy tủ bánh này được dán đầy những lời ca ngợi đến từ các khách du lịch ở khắp nơi trên thế giới. Thậm chí, các khách du lịch còn ưu ái đặt tên bánh mì Madame Khánh là – The Banhmi Queen (Nữ hoàng bánh mì).
Bánh mì Madame Khánh – 115 Trần Cao Vân.
Bánh ướt cuốn thịt nướng – phố ẩm thực bên bờ sông HoàiBánh ướt cuốn thịt nướng được bán nhiều nhất ở bờ sông Hoài. Đây là món vặt được cả người lớn và trẻ nhỏ yêu thích. Một phần ăn đầy đủ gồm thịt xiên nướng, bánh ướt, rau sống và không thể thiếu loại nước chấm pha chế cầu kỳ. Thịt được nướng tại chỗ nên lúc nào cũng nóng và thơm. Khi đặt trong lớp bánh mỏng, thêm rau xanh mát, ăn cùng nước chấm sền sệt tạo ra vị ngon lạ miệng. Do vậy, nhiều người không chỉ dừng lại ở một, hai mà thường gọi thêm vài xiên để ăn cho no mới thôi.
Bánh ướt cuốn thịt nướng – phố ẩm thực bên bờ sông Hoài.
Bánh đập hến xào quán Bà Già, xã Cẩm NamBánh đập là sự kết hợp của bánh tráng nướng, bánh tráng ướt và một số nguyên liệu khác. Bánh ướt được quệt đậu xanh say nhuyễn rồi đặt vào giữa hai miếng bánh tráng nướng. Sau đó, người làm dùng tay đập nhẹ lên bánh để hai miếng dính lại với nhau. Việc này phải thật khéo léo để phần bánh ướt kết dính phần bánh tráng nướng, giúp hai lớp ngoài không bị vỡ vụn. Khi đã đạt độ mỏng hợp lý, bánh sẽ được gấp đôi lại sau đó dọn ra cùng một đĩa hến xào.
Cách ăn món này đúng điệu là chấm với nước mắm cái. Đây là loại nước chấm được pha từ đường, hành phi, dứa bằm nhỏ, tỏi và ớt sừng xanh. Bạn có thể tới quán Bà Già tại thôn 1, xã Cẩm Nam để thưởng thức món ăn hấp dẫn này.
Bánh đập hến xào quán Bà Già, xã Cẩm Nam.
Bánh Bèo phố Hoàng Văn Thụ, Đinh Tiên HoàngGiống nhiều nơi, bánh bèo ở đây được đặt trong các chén nhỏ. Phần trên đặt nhân tôm thịt có màu hồng đỏ, lấm tấm tiêu đen và điểm xanh của hành lá. Tùy khẩu vị, bạn có thể cho thêm nước mắm hay ớt để tăng độ thơm ngon.
Để làm bánh bèo, người ta chọn loại gạo ngon, nhân bánh bèo chủ yếu được làm từ những sản vật địa phương, đó là tôm, thịt… Khách vào quán, người chủ sắp nhiều chén bánh lên khay, múc nhân đổ vào, thêm dầu mỡ, tương ớt, hành thơm rồi bày lên bàn. Ăn bánh bèo phải dùng đến “dao tre”, đó là một thanh tre vót hình lưỡi dao. Kiểu ăn như thế cũng gợi bao sự hiếu kỳ cho khách và cũng là lối ẩm thực khác biệt giữa bánh bèo với các món ngon Hội An khác được chế tác bằng gạo.
Bánh Bèo phố Hoàng Văn Thụ, Đinh Tiên Hoàng.
Hoành thánh, quán Vạn Lộc – 27 Trần PhúHoành thánh là món ăn của người Hoa nhưng tồn tại ở Hội An khá lâu rồi nên cũng thường được coi là một trong những món đặc sản của Hội An. Hoành thánh có ba dạng là súp, chiên và mì. Những loại này đều được ăn nhiều vào tầm giờ chiều để lót dạ trước khi thưởng thức các món chính.
Nguyên liệu chính gồm bột mì, trứng gà và tôm. Bột sau khi đánh cùng trứng và ủ lên men được cán mỏng, cắt thành từng ô nhỏ làm vỏ bánh. Phần nhân gồm tôm ướp gia vị giã nhuyễn. Hoành thánh được chan một chút nước dùng thơm mùi dứa, cà chua và nấm rơm. Bạn sẽ được phục vụ kèm một đĩa rau cải xanh non. Đây chính là sự kết hợp đầy ăn ý của món ăn. Du khách có thể tìm ăn món này ở quán Vạn Lộc, 27 Trần Phú.
Hoành thánh, quán Vạn Lộc – 27 Trần Phú.
Bánh xèo quán Giếng Bá Lễ – 45/51 Trần Hưng Đạo.Du khách đến du lịch Hội An mà chưa nếm thử bánh xèo thì quả là một điều thiếu sót bởi đây là một nét ẩm thực đặc trưng của người dân phố Hội. Hội An được biết đến với rất nhiều món bánh mà đặc biệt là mỗi món lại ăn vào một mùa thì mới thưởng thức được hết cái ngon của nó. Khoảng vào 3 tháng cuối năm, khi mà thời tiết se lạnh, các quán bánh xèo đông vui, tấp nập khách nhất. Vào những ngày trời mưa, ngồi trong quán nhỏ, thưởng thức món bánh xèo nóng hổi, thơm nức mũi thì thật thú vị.
Bánh xèo quán Giếng Bá Lễ – 45/51 Trần Hưng Đạo.
Thịt xiên nướng công viên Kazik, đường Trần PhúChỉ với 5.000 đồng, bạn có thể ăn một xiên thịt nướng nóng hổi, hấp dẫn vô cùng. Người Hội An thưởng thức món thịt xiên hơi khác một chút. Thịt nướng trên bếp than hoa đang còn nóng hổi được quấn trong một lớp bánh đa mỏng, bánh ướt, rau thơm, khế chua, dưa chuột và chấm với nước sốt chế biến đặc biệt. Vị ngọt của nước sốt, chua của khế, thơm ngon của thịt, cay của ớt, chát của rau sống… tất cả làm nên mùi vị “không thể chỉ ăn một que” của món thịt nướng này. Bạn có thể tìm tới quán chị Sương, ở ngay vỉa hè công viên Kazik để thưởng thức.
Thịt xiên nướng công viên Kazik, đường Trần Phú.
Nguồn: Tổng hợp.
Ăn Gì Ở Hội An?? Những Món Ngon Hội An Bạn Nên Thử
” Ăn gì ở Hội An?“, ” Hội An có gì ngon?” hay ” những món ăn ngon ở Hội An ” là những câu hỏi mà nhiều bạn vẫn còn đang thắc mắc và tìm kiếm khá nhiều trước khi chuẩn bị đến đây du lịch.
Khi chưa đến Hội An chắc hẳn bạn sẽ bị quyến rũ bởi những hình ảnh tuyệt vời về , thế nhưng khi đã đến đây rồi mình tin chắc còn một thứ khiến bạn quyến luyến vùng đất cổ kính này mãi đó chính là ẩm thực Hội An.
Bánh mì là món ăn đường phố đã quá đỗi quen thuộc của người Việt Nam chúng ta, thế nhưng mỗi khi nhắc đến câu hỏi bánh mì ở đâu ngon nhất Việt Nam? thì chúng ta sẽ nhận được ngay kết quả là bánh mì Hội An (tiêu biểu là bánh mì Phượng).
Không chỉ có người Việt Nam mà cả những người du khách nước ngoài cũng đều nhận định bánh mì Hội An là ngon nhất. Chính vì thế nên những chiếc bánh mì ở đây đã từng được xuất hiện trên các tạp chí ẩm thực và du lịch lớn trên thế giới
Top 3 tiệm bánh mì nổi tiếng Hội An mình muốn giới thiệu để bạn tìm và thưởng thức:
Mười năm trước, trong một chuyến đi đến Hội An có một vị đầu bếp nổi tiếng đã tình cờ thưởng thức món bánh mì tại quán bánh mì Phượng và đã thốt lên rằng đây là bánh mì ngon nhất thế giới. Vị đầu bếp đó chính là .
Và kể từ thời khắc đó cái tên bánh mì Phượng đã vượt ra biên giới trở thành món bánh mì Hội An ngon nhất thế giới cho tới tận bây giờ.
Theo tìm hiểu mình biết được rằng linh hồn của tiệm bánh nổi tiếng Hội An này đó chính là chồng của cô Phượng, người đã phát minh ra các loại nước sốt làm cho chiếc bánh mì trở nên thơm ngon và đậm đà hơn.
Mỗi chiếc bánh mì giòn giòn thơm ngon này có giá 30k/ổ, menu đa dạng với các loại nhân khác nhau như bánh mì thịt trứng, bánh mì thập cẩm, bánh mì bò trứng, bánh mì heo quay, bánh mì gà, bánh mì cá ngừ và cả bánh mì chay nữa.
Có một điều đặc biệt khác nữa đó chính là chiếc bao đựng bánh mì được in rất đẹp, trên đó có cả dòng chữ ” được vinh danh trên chúng tôi – Thương hiệu bánh mì ngon nhất thế giới “. Chỉ cần nghe thôi cũng đủ thấy ngon rồi nhỉ 🙂
Ở Hội An nếu bánh mì Phượng được mệnh danh là vua thì bánh mì Madam Khánh xứng đáng được mệnh danh là Nữ Hoàng và cái tên “The Bánh Mì QUEEN” được những vị khách tây vui tính đặt cho tiệm bánh mì này.
Tuy không được vinh danh nhiều như bánh mì Phượng nhưng tiệm bánh mì này đã được bạn bè du khách quốc tế và cả người địa phương rỉ tai nhau để đến thưởng thức món ăn ngon Hội An này.
Giá bán trung bình của mỗi chiếc bánh mì ở đây từ 15k – 20k, một điều mà mọi người không thể nghỉ tới đó là bánh mì Hội An không chỉ ngon mà còn rất rẻ nữa.
Tiệm bánh mì này không nằm trong trung tâm phố cổ nhưng vẫn thu hút được khá nhiều du khách đến thưởng thức món bánh mì thơm ngon ở đây, đặc biệt là những người dân địa phương.
Cũng đã có vài lần tiệm bánh mì này được vinh danh trên các trang báo du lịch lớn của thế giới do đó nên lượng khách tây tìm đến tiệm bánh mì này cũng khá đông.
Giá bán ở đây tùy vào từng loại bánh bạn chọn và sẽ giao động trong khoảng 15k – 35k/ổ. Tiệm bánh mì này đã được rất nhiều người ghé ăn review khá tốt nên mình muốn giới thiệu để bạn tìm thưởng thức.
Ngoài bánh mì thì cơm gà cũng là món ăn ngon Hội An đã làm lưu luyến bao thực khách khi đến đây, cơm gà Hội An được chế biến theo một cách rất khác biệt chính vì thế nên hương vị cũng chả giống nơi đâu.
Thịt gà ăn với cơm thường được chế biến theo kiểu là gà xé trộn rau răm, gà luộc hay gà chiên giòn ăn kèm với một ít kim chi hoặc dưa chua, hành tây và một chén canh súp lòng cật gà khá ngon.
Mỗi quán đều có một cách nấu và chế biến khác nhau nên hầu như hương vị ở các quán ăn Hội An đều không giống nhau, cũng là cơm gà những quán này nấu bạn ăn ghiền nhưng quán khác bạn lại không ăn được.
Đây là quán cơm gà nổi tiếng Hội An từ hồi đó tới giờ, lúc nào cũng thấy quán này đông khách, khách việt có tây cũng có. Chính vì khách đông nên mỗi lần ghé ăn đều phải ngồi đợi khá lâu mới có cơm ăn. Không gian quán cũng hơi nhỏ nên không thể bố trí được thêm nhiều chỗ ngồi cho khách.
Địa chỉ cơm gà bà buội hội an
Quán nằm ở số 22 Phan Chu Trinh, Hội An. Quán không có bản hiệu gì to lớn nên bạn để ý kỹ sẽ thấy. Quán mở cửa từ 11:30 – 21:00 hàng ngày.
Tiếp theo là một quán cơm gà ngon Hội An mình muốn giới thiệu đến bạn, quán này nằm ở trong kiệt nhưng mà cũng dễ tìm nên có khá đông du khách tìm đến thưởng thức cơm gà.
Về không gian thì quán tương đối đủ rộng để có thể chứa được số đông khách, có không gian mở nên khá thoáng mát. Điều ấn tượng là quán khá sạch sẽ, nhân viên ai cũng dễ mến hết trơn đặc biệt là cô chủ (điều mà bạn sẽ khó nhìn thấy ở những quán cơm gà nổi tiếng khác ở Hội An).
Mình sẽ không nói cơm gà ở đây ngon nữa (vì tất nhiên là nó ngon mình mới giới thiệu), mình muốn bạn đến thưởng thức và cảm nhận về vị ngon của nó theo cách riêng của bạn.
Có một món mà mình khá ghiền ở quán ni đó là hũ ớt tương nhà làm ăn rất ngon. Mình thấy nhiều bạn không để ý đến món này nhưng thực chất cơm gà Hội An ăn kèm với tương ớt này mới đúng điệu đó nha, không tin bạn cứ thử xem sẽ biết 🙂 .
Phần cơm ở đây có giá cũng tương đối cao đấy 40k/ phàn gà xé, cơm gà xá xíu đùi 120k, cơm gà đùi luộc 120k, salad trộn 50k. Nói chung là giá hơi cao nhưng chất lượng và dịch vụ tốt thì cũng rất ok.
Quán này nằm trong một con hẻm trên đường Trần Hưng Đạo, gần chỗ ngã tư Nguyễn Trường Tộ. Tuy quán không được đầu tư nhiều về không gian và mặt bằng nhưng được cái cơm nấu ngon và khá rẻ.
Giá một đĩa cơm gà xé ở đây là 20k ngoài ra nếu bạn muốn ăn cơm đùi gà hay cánh thì giá sẽ cao hơn một chút, có cả gỏi gà trộn nếu bạn muốn kêu thêm.
Nói chung cơm gà Hội An với giá này là mình thấy rẻ nhất rồi. Quán này theo mình thấy không có nhiều khách du lịch mà chỉ toàn người địa phương đến đây ăn thôi. Nếu có dịp đến đây du lịch bạn nhớ ghé ăn thử quán cơm này nha.
Nếu bạn muốn thưởng thức hương vị cơm gà Hội An trong một không gian rộng rãi, sạch sẽ, mát mẻ và sang trọng thì hãy đến với quán cơm gà bà Minh Hội An.
Ngoài cơm gà ra thì ở quán này còn có bán những món ăn đặc sản Hội An khác như Mì Quảng, Cao Lầu, Bánh xèo,…rất tiện cho bạn thưởng thức nếu muốn. Quán mở cửa từ 8:00 – 22:00 hàng ngày.
Khi nhắc đến Hội An người ta thường nghĩ ngay đến món và ngược lại, đây là một món ăn đặc sản truyền thống gắn liền với cuộc sống của người dân phố cổ từ bao đời nay.
Theo một số nguồn tin món ăn đặc sản Hội An này có nguồn gốc từ người Hoa thế nhưng người Hoa ở đây lại không công nhận như vậy, một số người Nhật thì cho rằng nó giống với mì Udon của nước này nhưng cách chế biến lại không phải.
Xuất phát từ phong cách thưởng thức mì trên lầu cao của các thương nhân xứ cảng xưa, vừa ăn vừa ngắm nhìn phố phường nên món mì cao lầu có lẽ đã ra đời từ đó.
Cái mình muốn muốn bạn chú ý đến đó chính là chất lượng của món ăn ở đây, khá đậm đà và vừa miệng. Giá thì cũng tương đối rẻ một tô cao lầu giá tầm 25k, mà hình như mình thấy quán chỉ bán có mỗi cao lầu thì phải.
Khi ăn bạn dùng một miếng bánh tráng xúc kèm với một muổng hến xào sau đó cho một ít nước chấm và cho vào miệng. Món này tuy đơn giản những mức độ gây nghiện khá cao đó nha..nên đừng chủ quan :).
Quán ăn ngon Hội An này bán bánh đập và hến xào nổi tiếng cả khu phố cổ từ trước đến giờ, không gian quán cũng khá rộng rãi và thoáng mát, chủ quán thì cũng khá dễ thương nên mình muốn giới thiệu đến bạn đầu tiên. Giá cả cũng tương đối ổn hến xào 40k và bánh đập 30k.
Quán này thì nằm hơi xa trung tâm phố cổ nhưng bù lại đồ ăn ở đây ngon và giá cũng tương đối rẻ. Không gian quán cũng thoáng mát và mang đậm chất quê. Giá cả được niêm yết rõ ràng nên không sợ bị chặt chém giá đâu. Nói chung là ngon lắm nên ghé để thử.
Khi ăn thì thấy đơn giản nhưng khi chứng kiến người làm thì ta mới biết được sự tỉ mỉ và khéo tay của người dân phố Hội.
Đây là một trong những quán mà mình ưng nhất và cũng thấy nhiều bạn ghé ăn lắm. Bạn có thể ghé lại quán này để thưởng thức món bánh vạc nổi tiếng của Hội An nha, giá cũng tương đối đắt 70k/ 1 phần nhưng bù lại bánh làm ăn khá ngon, không gian cũng tương đối sạch đẹp nên bạn yên tâm.
+ Chè bắpĐi dạo quanh quanh phố cổ giữa trời nắng nóng mà làm một ly chè mát lạnh như này thì cảm giác thật tuyệt vời. Món này thường được bán nhiều vào buổi chiều, bạn vào quán cũng được mà ăn ngoài hè phố cũng được, vì hương vị hầu như giống nhau. Giá mỗi ly chè tầm 10k – 15k.
+ Tàu phớ/ đậu hũTàu phớ được chan một ít nước đường nấu keo có thêm gừng, nước cốt dừa và một ít dừa sấy ăn giòn giòn khá thơm và ngon.
Tàu phớ cũng có giá tầm 10k – 15k, bạn có thể thưởng thức ở nóng hoặc dạng lạnh tùy thích. Tàu Phớ va chè bắp thường được bán chung với nhau.
+ Quán chè chợ đêm Nguyễn Hoàng: Đầu cổng chợ đêm Nguyễn Hoàng, Hội An.
: mở từ tầm chiều chiều đến 21:00 (hết là cô nghỉ)
+ Quán lề đường (không nhớ tên) Tạm kết: Thời gian gần đây có nhiều quán chơi chiêu chém giá khách du lịch, (kiểu bán cho người địa phương thì đúng giá nhưng du khách thì bán đắt hơn ý, mình thì không thích lắm cách đối xử này vì ai cũng là khách hàng mà 🙁 ) nên khi đến ăn bất cứ quán ăn nào bạn nên xem hoặc hỏi giá cẩn thận trước khi order món nha.
Ăn Gì Ở Hội An? Những Món Ngon Hội An Nhất Định Phải Thử
Hội An là thành phố trực thuộc tỉnh Quảng Nam, nổi tiếng vì có Phố ổ Hội An cùng những di sản kiến trúc lâu đời được UNESCO công nhận là di sản văn hóa thế giới. Du khách đến Hội An không chỉ để tham quan mà còn muốn khám phá nền ẩm thực của vùng đất này với các món ăn ngon mang hương vị độc đáo, hấp dẫn.
Ăn gì ở Hội An? Những món ngon Hội An nhất định phải thửCơm gà Hội An có hình thức bắt mắt với những hạt cơm vàng óng, đậm đà cùng thịt gà dai ngọt hòa quyện với các loại rau, gia vị và nước xốt ăn kèm hấp dẫn. Món ăn này được nấu theo công thức đặc biệt nên không chỉ mềm, thơm mà còn béo ngậy, ăn hoài không chán.
Địa chỉ:
22 Phan Châu Trinh
25 – 27 Phan Châu Trinh
8 Phan Chu Trinh
Cao lầu là đặc sản nức tiếng tại Hội An, nó gần giống như mì nhưng không phải là mì. Từng sợi cao lầu được chế biến kỳ công, chúng có màu vàng nhạt, dùng kèm các loại tôm, thịt, rau sống và rất ít nước dùng. Khi thưởng thức món ăn này, chúng ta sẽ được cảm nhận đầy đủ hương vị chua, cạy, ngọt, mặn, đắng, chát cùng tép mỡ béo ngậy.
Địa chỉ:
87 Trần Phú, Hội An
26 Thái Phiên, Hội An
Đây là hai món bánh khác nhau nhưng thường được phục vụ chung một đĩa. Vì có hình dáng hơi giống hoa hồng nên chúng còn được gọi là bánh hoa hồng. Bánh bao được làm từ gạo tẻ, nhân được chế biến từ tôm tươi xay nhuyễn trộn với các gia vị. Nhân bánh vạc thì có thêm nấm mèo, hành lá, thịt heo,… còn lớp vỏ thì trong suốt, mềm dẻo, ngon không thể tả.
Địa chỉ: 533 Hai Bà Trưng
Hội An có món bánh mì vừa ngon vừa lạ với các thành phần cơ bản gồm thịt, pate, chả lụa, rau thơm, nước xốt,… Tuy nhiên, vì có độ giòn rụm kích thích, nên bánh mì Hội An khác biệt hơn ở những nơi khác rất nhiều.
Địa chỉ:
2B Phan Chu Trinh, Cẩm Châu
248 Lý Thường Kiệt
Trà Mót Hội An là loại nước thảo mộc đặc sản vừa ngon vừa có nhiều tác dụng tốt đối với sức khỏe như: giải khát, làm ấm bụng, thanh lọc cơ thể,… Với hương vị ngòn ngọt, thơm dịu nhẹ, được trang trí đẹp mắt bởi hoa sen và lá trà, trà thảo mộc Mót là loại nước uống bạn không nên bỏ lỡ khi đặt chân đến đây.
Địa chỉ: 150 Trần Phú
Bánh đập là sự kết hợp của bánh tráng nướng, bánh ướt và một số nguyên liệu khác. Khi ăn, người ta thường đập làm đôi nên gọi là bánh đập. Bánh sẽ được dọn ra cùng hến xào và chấm với nước mắm cái. Có hương vị đặc trưng hấp dẫn nên món ăn này đốn tim không ít thực khách khi đến với HỘI AN.
Địa chỉ:
Bánh ướt cuốn thịt nướngMón ăn này bao gồm xiên thịt nướng, bánh ướt, rau sống và nước mắm pha. Thịt được nướng tại chỗ nên rất thơm và nóng, sau đó sẽ dùng bánh ướt cuốn lại cùng các loại rau tươi và chấm với nước mắm pha theo công thức đặc biệt mang đến hương vị khó có thể cưỡng lại.
Địa chỉ: 45/51 Trần Hưng Đạo
Mì Quảng hiện phổ biến tại nhiều nơi nhưng nếu có cơ hội, bạn hãy đến Hội An và thưởng thức món ăn này. Với hương vị thơm ngon được tạo ra từ những nguyên liệu đặc trưng và công thức nấu riêng biệt, đây sẽ là món ăn bạn không nên bỏ lỡ.
Địa chỉ:
6A Trương Minh Lượng
4 Phan Châu Trinh
Chè ở Hội An rất được du khách ưa chuộng bởi sự thanh mát và đa dạng hương vị.
Địa chỉ:
Bánh xèo Hội An có kích thước nhỏ xấp xỉ một bàn tay. Nhân bánh được làm từ giá, tôm, thịt,… bao bọc bởi lớp vỏ giòn, thơm ngon. Người bán sẽ đổ bánh xèo trong lúc thực khách đang ăn để đảm bảo độ nóng. Món ăn này sẽ được dùng kèm rau sống và chấm với nước mắm chua ngọt.
Địa chỉ:
59/32 đường 18 Tháng 8
160 Lý Thái Tổ, Cẩm Châu
Bánh bèo sẽ được đặt trong chén nhỏ, bên trong là nhân tôm với các loại gia vị và ăn kèm với nước mắm pha. Bánh bèo mềm, thơm mang đậm hương vị của vùng đất Hội An nên rất thu hút thực khách thưởng thức món ăn này.
Địa chỉ: 2 Hoàng Văn Thụ
Ốc hút là một trong những món ngon vừa vui mắt vừa có hương vị độc đáo. Món ăn này hấp dẫn thực khách bởi vị ngọt từ ốc kết hợp cùng vị mặn của nước chấm, thêm chút cay nồng và hương sả nhẹ nhàng, đặc trưng.
Đại chỉ:
Ngoài cơm gà, mì Quảng, cao lầu,… thì hủ tiếu cũng là một trong những món ngon bạn nên thử khi đến với Hội An. Nước dùng thơm ngon béo tốt cho sức khỏe kết hợp cùng sợi hủ tiếu dai dai sẽ tạo cho bạn cảm giác vừa quen vừa lạ vô cùng hấp dẫn.
Địa chỉ:
27 Phan Chu Trinh, Minh An
74 Thái Phiên, Hội An
137 Lý Thường Kiệt, Sơn Phong
Bánh tào xá có phần vỏ được làm từ gạo nếp nguyên chất, ngâm với nước tro ba ngày ba đêm để sau khi hấp có được độ trong ngon. Trong khi đó, phần nhân sẽ được làm từ hỗn hợp đậu đỏ, đường và dừa béo ngậy. Bánh khi ăn dẻo quánh, thơm ngào ngạt, hấp dẫn.
Du khách đến với Hội An đều bị ấn tượng bởi hương vị bún mắm nêm cô Xuân. Mắm nêm được làm từ các loại cá tươi nguyên chất, có vị cay nồng của ớt và đậm đà gia vị hòa quyện sẽ giúp bạn cảm nhận được vị ngon đặc biệt của món ăn này.
Địa chỉ: Chợ Hội An
Cầu Mống là địa phương thuộc huyện Điện Bàn, tỉnh Quảng Nam. Nơi đây nổi tiếng bởi món bê thui hấp dẫn. Sau khi thui, thịt bê không bị nhão, có hai tầng chín tái rõ rệt, lúc thưởng thức sẽ dùng kèm rau thơm và nước chấm đậm đà vô cùng hấp dẫn.
Địa chỉ:
Quốc lộ 1A, Điện Phương, Điện Bàn
Ngã tư Thương Tín
117 Cửa Đại
Hoành thánh Hội An được chế biến theo 3 dạng: súp, chiên và mì. Nguyên liệu chính để làm hoành thánh đó là bột mì, trứng và tôm. Hoành thánh khi ăn được chan một ít nước dùng thơm mùi dứa, cà chua và nấm rơm, cùng với một đĩa rau cải xanh non trông rất hấp dẫn và lôi cuốn.
Địa chỉ:
533 Hai Bà Trưng, Cẩm Phổ
28 Nguyễn Huệ
Cập nhật thông tin chi tiết về Top 8 Món Ngon Ở Hội An trên website Raffles-hanoi.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!