Bạn đang xem bài viết Top Những Món Ăn Ngon Nhất Ở Đà Nẵng Phải Thử Ngay Lập Tức được cập nhật mới nhất trên website Raffles-hanoi.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Món ăn ngon ở Đà Nẵng
Mì Quảng (hay còn gọi là Mì Quảng Khô) là món bạn nhất định phải ăn khi đi du lịch Đà Nẵng. Sợi mì dày và dai được làm từ bột gạo cùng các nguyên liệu: thịt heo, thịt gà, tôm, chả lụa kèm với chút nước lèo từ xương hầm, ăn kèm rau sống tạo nên độ ngọt tự nhiên, đậm đà.
Bánh xèo, nem lụi
Bún bò bắt nguồn từ Huế nhưng khi đến với Đà Nẵng thì được thay đổi đôi chút để phù hợp với khẩu vị địa phương. Bún bò Đà Nẵng có sợi nhỏ, nước đậm vị sa tế, ăn cùng thịt tái hoặc bắp bò. Có thể thêm chút mắm ruốc khi ăn.
Bánh Canh Ruộng
Bánh canh ruộng là món ngon Đà Nẵng nổi tiếng từ bao lớp người dân xa xưa. Từng con bánh canh mềm mại, dai và dài được tạo ra từ những loại gạo ngon nhất. Ăn cùng với đó là những cá chỉ vàng, hoặc cá ngừ được tẩm gia vị rồi nướng vừa phải.Nước dùng bánh canh nóng hổi, sền sệt ăn đậm đà ngọt nhẹ rất là ngon. Vừa no vừa rẻ ngại gì không thử ngay đi?
Vì đặc trưng khí hậu nắng nóng, nên những món bún trộn dần trở thành những món ngon Đà Nẵng được người dân yêu thích. Bún mắm nêm Đà Nẵng với thành phần gồm bún, thịt heo, rau sống trộn cùng các loại mắm đậm đà tạo nên hương vị khó quên.
Cao lầu là món ngon Đà Nẵng chỉ chung thủy với một công thức duy nhất. Cao lầu với những sợi mì vàng sậm,hơi đục được làm từ bột gạo ngâm với tro của một loại cây sống ở Cù Lao Chàm. Nước dùng cao lầu đậm đà nhờ những miếng thịt xíu ướp đậm đà tiết ra có vị ngọt nhẹ. Hút sồn sột từng sợi mì mềm mại, thấm xì dầu cũng thịt xíu đậm đà, dai dai sẽ khiến bạn hài lòng.
Là món ăn đặc trưng ở miền Trung, nhưng chỉ có tại Đà Nẵng bạn mới được ăn ít bún mà nhiều chả vô cùng. Chả đậm vị cá xay nhuyễn, cá tươi nên giữ được độ dai, nước lèo đậm đà thì không còn gì chê được!
Bún Thịt Nướng
Nếu bún mắm hơi “nặng đô” so với bạn thì hãy thử sang bún thịt nướng thơm ngon. Thịt heo được thái mỏng, ướp gia vị nhiều giờ đồng hồ rồi nướng trên than. Trộn bún, thịt và rau ăn cùng nước mắm rất vừa miệng.
Bánh canh là món ăn bình dân nhưng không kém phần thú hút khách du lịch khi đến Đà Nẵng. Từ nước dùng làm từ thịt, xương heo cùng với sợi bánh dày và dai, bánh canh có rất nhiều loại như: bánh canh cá, bánh canh chả, bánh canh cua, hay đơn giản như bánh canh trứng cút.
Bún Hải Sản Đà Nẵng
Đà Nẵng được thiên nhiên ưu ái với nguồn hải sản phong phú và đa dạng, món bún hải sản ra đời từ những nguyên liệu như bề bề, mực, tôm, ngao… hòa cùng nước súp có đủ vị chua, cay, mặn, ngọt rất duyên. Nhiều cái đầu gật gù tấm tắc khen ngon khi trải nghiệm món bún này.8. Bánh Xèo,Nem Lụi Đà Nẵng
Bánh Tráng Cuốn Thịt Heo
Bánh tráng cuốn thịt heo thì vùng nào cũng có, nhưng Đà Nẵng “ghi điểm” với miếng thịt heo mềm, mỏng, bì béo ngậy kèm chút mỡ chạy dọc theo thớ thịt cực hấp dẫn.
Những Món Ăn Khi Đến Đà Nẵng Nhất Định Phải Thử
Đà Nẵng là nơi mà các tín đồ yêu du lịch nhất định phải đến một lần vì đây là một thành phố đáng sống từ con người, kinh tế, ẩm thực.Nên ẩm thực Đà Nẵng vô cùng phong phú, đa dạng luôn biến tấu để hài hòa với khí hậu, môi trường, văn hóa lẫn con người ở đây. Qua đó các món ngon Đà Nẵng tạo nên một bản sắc riêng mà chỉ ở Đà Nẵng mới có.
Bánh tráng cuốn thịt heo
Được lấy từ thịt phần mông của heo (hay đùi gọ), luộc lên và cắt thành những miếng mỏng chỉ vài mm (rộng từ 3-5cm, dài 10-15cm) khi đó miếng thịt vẫn còn giữ lại lớp mỡ và da ở hai đầu.
Tất nhiên thịt heo cũng phải ăn kèm theo những nguyên liệu khác mới đúng bài bản. Đầu tiên là mì lá, được làm từ bột gạo tráng thành bánh mỏng khoảng 1mm gần giống bánh ướt. Tiếp theo rau với các loại như xà lách, tía tô, diếp cá, rau đắng, húng quế, chuối chát, giá, dưa leo… tạo nên sự khác biệt trong hương vị. Món này cũng không quên bánh tráng và cuối cùng một loại nước chấm không thể thiếu, đó là mắm nêm – cũng một loại đặc sản của Đà Nẵng. Tất cả hòa quyện tan trong miệng đến khó tả.
Muốn thưởng thức món đặc sản bánh tráng cuốn thịt heo hai đầu da, bạn có thể tìm đến các quán sau đây:
– Quán Trần: 300 Hải Phòng (quận Thanh Khê) và số 4 Lê Duẩn (quận Hải Châu). Quán có không gian rộng, phần ăn chuẩn bị kỹ lưỡng và chu đáo, nước mắm nêm pha đậm đà. Nhưng giá hơi cao so với quán khác 100.000 đồng/phần.
– Quán Mậu: 35 Đỗ Thúc Tịnh (quận Cẩm Lệ). Với tuổi đời hơn 30 năm, quán đem đến nhiều hài lòng cho thực khách mỗi khi thưởng thức bánh tráng cuốn thịt heo. Giá 1 phần là 70.000 đồng.
– Quán Bà Hường: 35/1 Hàm Nghi và số 36 đường 2 tháng 9 (quận Hải Châu). Quán nằm giữa trung tâm thành phố, không gian thoáng mát, giá 1 phần từ 50-70.000 đồng.
– Quán Đại Lộc: 97 Trưng Nữ Vương (quận Hải Châu), thịt heo ở đây xắt dày, giá 1 phần chỉ 35.000 đồng so với các quán khác là khá rẻ.
– Quán Bà Mua: 19-21 Trần Bình Trọng, quận Hải Châu, giá 1 phần bánh tráng thịt heo hai đầu da từ 55-75.000 đồng, còn giá 1 phần bánh tráng cuốn thịt heo 35-45-55.000 đồng.
Mì Quảng – một món ẩm thực truyền thống không thể thiếu của người dân Đà Nẵng và Quảng Nam. Vốn là một món bình dị, nên tô mì cũng có nguyên liệu khá đa dạng như thịt, tôm, cá… tất cả không theo nguyên tắc cố định nào, kết hợp với nước dùng trong vừa ngọt vừa béo cùng rau sống đủ loại tạo ra một món ăn mang đặc trưng riêng của xứ Quảng.
Mì Quảng rất phổ biến, các bạn có thể thưởng thức ở bất cứ quán nào có bán, sau đây là một số quán:
– Quán Bà Mua: 19-21 Trần Bình Trọng, quận Hải Châu. Giờ mở cửa từ 06:00 – 22:00. Điện thoại – 09850 00 075. Mức giá từ 20-30.000 đồng/tô.
– Mì xứ Quảng: 2 Phan Đăng Lưu, quận Hải Châu. Giờ mở cửa 07:00 – 22:30. Điện thoại: 0935 429 427 – 0938 552 577.
– Mì Quảng Bà Vị: 166 Lê Đình Dương, quận Hải Châu. Mở cửa từ 05:30 – 22:00 (thứ 2 đến 6), từ 06:00 – 22:30 (thứ 7 và chủ nhật). Điện thoại (+84) 5113 865 651. Mức giá dao động từ 30-55.000 đồng/tô.
– Mì Quảng Thi: 251 Hoàng Diệu, quận Hải Châu. Quán nổi tiếng với mì Quảng ếch trứ danh. Mức giá từ 18-30.000 đồng/tô, tô đặc biệt có giá 45.000 đồng.
– Mì Quảng Bà Lữ: 32 Nguyễn Văn Linh, quận Hải Châu. Nổi tiếng với những quả trứng cút màu sẫm, nước dùng đậm đà, thịt heo được thái miếng to và mỏng khá đều, rau sống được phục vụ nhiều hay ít theo yêu cầu của khách hàng. Mì Quảng Bà Lữ có khá nhiều vị như mì tôm, mì gà, mì bò, mì sứa… với mức giá từ 25-30.000 đồng/tô.
– Mì Quảng Bà Ngân:108 Đống Đa, quận Hải Châu. Quán mì giá cả bình dân trong thành phố, nhưng một tô có thể no căng bụng. Ngoài ra, quán còn có bán sữa bắp khá ngon. Mức giá chỉ là 20-25.000 đồng/tùy tô nhỏ hay lớn.
– Mì Quảng 1A: 1A Hải Phòng, quận Hải Châu. Quán nổi tiếng với sợi mì dai, nước lèo đậm đà, vừa miệng. Mức giá từ 25-40.000 đồng/tô, quán có phục vụ trà đá và bánh tráng nướng gọi riêng.
Ngoài ra, ở chợ Hàn, chợ Cồn hay các khu ẩm thực đều có bán mì Quảng.
Cơm mềm, dẻo, gà chiên vàng rụm, da giòn, thịt mềm, không quá béo, tất cả điều này đã làm hương vị đặc trưng riêng của món cơm gà tại Đà Nẵng.
– Cơm gà xối mỡ A Hải: 96 Phan Chu Trinh, quận Hải Châu. Quán ăn bình dân, chuyên phục vụ cơm gà xối mỡ. Giá trung bình từ 30-55.000 đồng.
– Cơm gà Hồng Ngọc: 193 Nguyễn Chí Thanh, không gian quán thoáng mát, nhiều món cơm gà đa dạng như gà nướng, gà xé, gà chiên… một suất cơm gà khá rẻ chỉ dao động từ 25-40.000 đồng.
– Cơm gà Zone 7: 27 Đào Tấn, quận Hải Châu, không gian ấm cúng, sạch sẽ, giá cả bình dân dao động từ 20-50.000 đồng. Cơm mềm kết hợp hài hòa với phần nước sốt của gà quay khá ngon.
– Cơm gà Bé Đen: 60 Phạm Hồng Thái, quận Hải Châu, giá dao động từ 25-50.000 đồng. Quán đóng cửa khá muộn, nếu bạn muốn ăn đêm thì đây là địa chỉ hoàn hảo.
– Cơm gà Bà Buội – Hội An: 253 Hồ Nghinh, quận Sơn Trà. Món cơm gà ở đây nổi tiếng với thịt gà chắc, dai, hạt cơm mềm được ăn kèm với rau thơm Trà Quế, giá dao động từ 35-60.000 đồng.
– Cơm gà Hin Mập: 132 nguyễn Chí Thanh, quận Hải Châu, quán chỉ bán vào buổi chiều tối nhưng rất thu hút khách. Miếng gà chiên giòn, cay cay của tương ớt, cơm mềm và nóng hổi, giá dao động từ 20-66.000 đồng.
Bún mắm nêm – đơn giản chỉ là bún, mắm nêm và một số nguyên liệu khác, nhưng điều thu hút là mùi hương và vị của mắm kèm theo là rau và những thứ khác tạo cho món ăn sự quyến rủ.
– Bún mắm nêm Bà Thuyên: K424/03 Lê Duẩn, quận Thanh Khê, mắm của quán được làm từ cá thu, quán sạch sẽ, nằm trung tâm thành phố. Mức giá từ 20-33.000 đồng/tô. Giờ mở cửa từ 06:00 – 18:00.
– Khu bún mắm trên đường Trần Khế Xương: khu này từ lâu đã trở nên nổi tiếng đối với người dân Đà Nẵng, nhất là các bạn trẻ. Cứ vào đội buổi chiều tà, khu phố này tập nập người đến ăn bún mắm nêm. Bún mắm ở đây nổi tiếng ngon và lạ, mùi thơm của mắm.
– Quán Phú Hồng: 19 yên bái, giá dao động từ 15-30.000 đồng.
– Quán bà Tuyết: 534 Núi Thành, giá dao động từ 15-30.000 đồng.
– Quán Kim Anh: 125 Hoàng Diệu, giá dao động từ 20-33.000 đồng.
– Quán Bà Trai: 194 Đống Đa, giá dao động từ 25-50.000 đồng.
– Quán Bà Dưỡng: K280/23 đường Hoàng Diệu, quận Hải Châu. Thời gian mở cửa 16:00 – 22:00. Giá trung bình từ 20-55.000 đồng.
– Quán Bà Hoa: 270 Bế Văn Đàn, quận Thanh Khê. Thời gian mở cửa: 15:00 – 22:00. Giá trung bình 15-50.000 đồng.
– Quán Cô Mười: 23 Châu Thị Vĩnh Tế, quận Ngũ Hành Sơn. Thời gian mở cửa 15:00 – 19:00. Giá trung bình 5-15.000 đồng.
– Quán bánh xèo tôm nhảy Cô Ba: 248 Trưng Nữ Vương, quận Hải Châu. Thời gian mở cửa 10:00 – 22:00. Giá trung bình 20-40.000 đồng.
– Bánh kẹp Dì Hoa: 62/2A Núi Thành, quận Hải Châu. Quán phục vụ các món ăn về bánh tráng và một số món ăn vặt hấp dẫn khác gan rim, xoài dầm mắm, bò khô… Bánh tráng ở đây rất ngon, kẹp dẻo, mềm, thơm lừng. Giá dao động từ 5-12.000 đồng. Mở cửa từ 08:00 – 22:00.
– Bánh tráng kẹp Kiệt: 9/3 Đoàn Thị Điểm, quận Hải Châu, một dĩa trung bình từ 10.000 đồng/3-4 cái bánh tùy loại. Quán mở cửa từ 15:00 đến 22:00.
– Bánh tráng kẹp Dì Hoàng: nằm ở K142/46/09 Điện Biên Phủ, quận Thanh Khê. Quán bán đủ loại bánh tráng kẹp khác nhau, giá rẻ cực kì chỉ từ 5-10.000 đồng. Ưu điểm ở quán này là pa-tê ăn rất ngon, lại có ít dầu mỡ. Đặc biệt nước tương bò khô ở đây sền sệt, màu đỏ bắt mắt, có vị hơi cay, ăn với bánh tráng rất tuyệt. Mở cửa từ 16:00 – 22:00 hàng ngày.
– Bánh tráng nướng Đào Duy Từ: quán nằm ở cuối đường Đào Duy Từ (đối diện chợ Cồn).
– Bánh tráng kẹp: K168/7 Trưng Nữ Vương, mở cửa tầm 15:00 – 21:30. Mỗi dĩa bánh tráng có 5 miếng lớn – giá mỗi dĩa là 10.000 đồng, ăn kèm với nước chấm.
– Bánh tráng kẹp Bà Năm: nằm ở 96/93 Điện Biên Phủ, quận Thanh Khê, bánh kẹp ở đây đồng giá 12.000 đồng/ phần. Quán mở cửa từ 14:00 – 23:00.
– Bánh bèo Bà Bé: 100 Hoàng Văn Thụ. Giá trung bình từ 15.000 đồng/dĩa. Mở cửa từ 07:00 – 18:00.
– Quán Tâm: 291 Nguyễn Chí Thanh, quận Hải Châu. Giá trung bình từ 15.000 đồng/dĩa. Mở cửa từ 15:00 – 22:00.
– Bánh bèo Bà Tiên: 164/1 Hoàng Diệu, 10.000 đồng/khay nhỏ/8 chén và 15.000 đồng/khay lớn/12 chén. Mở cửa từ 16:00 – 22:00.
– Bánh bèo 37 Hàm Nghi mở bán khá sớm từ 5:30 sáng, 10.000 đồng/dĩa no căng.
– Bánh bèo, bánh ướt, bột lọc K52/16 Ông Ích Đường, bán từ 14:30 – 18:00, 10.000 đồng/8 cái bánh bèo, lúc đông khách quán có thể nghỉ lúc 17:00.
– Quê hương: 441 Núi Thành, quán mở từ 06:00 – 10:000, giá dao động từ 20.000 đồng/12 chén bánh bèo.
– Chè xoa xoa hạt lựu: tại khu ẩm thực chợ Cồn, số 46 Trần Bình Trọng, O Châm 187 Hải Phòng (lâu đời nhất Đà Nẵng) và Xoa Xoa 111 Phan Thanh.
– Chè chuối nướng: các quán trên đường Nguyễn Chí Thanh (bán từ trưa đến tối).
– Quán chè Xuân Trang: 31 Lê Duẩn, quán bán các loại chè thập cẩm, đậu đỏ, đậu đen,…
– Quán chè chòm hỏm: quán bình dân gồm hai địa chỉ 226 và 261 Phan Châu Trinh với các loại chè hạt sen, đậu ván, chè chuối…
– Quán cô Vân: chợ Bắc Mĩ An, quán mở từ 07:00 – 18:000, giá dao động từ 8.000 – 10.000đồng/ly.
– Quán kem bơ Phạm Tứ: 195 phạm tứ, quán mở từ 09:00 – 22:000, giá dao động từ 10.000 – 15.000đồng/ly.
– Quán kem bơ 75: 75 Hải Hồ, quán mở từ 07:00 – 23:00, giá dao động từ 5.000 – 10.000đồng/ly.
Hãy đến đến với Hoàng Hải Xanh để khám phá mọi địa điểm món ngon trên đất Đà Nẵng nào.
Save Ngay Top Món Ngon Đà Lạt Nhất Định Phải Thử
1. Bánh căn
Đây được xem là một trong những món ngon mà bạn nhất định phải thử khi đến Đà Lạt. Những chiếc bánh thơm giòn được làm từ gạo kèm với trứng gà, trứng cút ăn với nước chấm pha mỡ hành hoặc mắm nêm, thêm mấy viên xíu mại. Chấm miếng bánh ngập trong chén nước chấm, cắn một miếng là ta bạn sẽ cảm nhận được đủ đầy vị nồng của ớt, vị béo ngậy của xá xíu và cảm giác miếng bánh đang tan dần trên đầu lưỡi, không thể nào cưỡng lại.
Giờ mở cửa 07:00 – 10:30 & 15:30 – 18:00 giá tiền 10.000đ – 30.000đ
– Bánh căn Cô 9: 15A Nguyễn Biểu
Giờ mở cửa 07:00 – 11:00 giá tiền 15.000đ – 30.000đ
– Bánh căn Nhà Chung: 1 Nhà Chung (kế bên nhà thờ con Gà)
Giờ mở cửa 14:00 – 21:00 giá tiền 15.000đ – 20.000đ
– Bánh căn gốc cây bơ: 56 Tăng Bạt Hổ
Giờ mở cửa 06:00 – 11:30 giá tiền 20.000đ – 30.000đ
2. Bánh ướt lòng gà
Khác với nhiều nơi, bánh ướt ở Đà Lạt ăn với gỏi gà, lòng gà, chính sự khác biệt này đã tạo nên một sự độc đáo của món này nơi xứ ngàn hoa. Còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức bánh ướt bột gạo mềm, lòng gà, thịt gà ta thả vườn giòn dai cùng chén nước chấm chua ngọt, cay cay được pha theo chế theo hương vị đặc biệt của Đà Lạt.
Giờ mở cửa 14:00 – 20:00 giá tiền 25.000đ
– Quán Long: 1 Hẻm 202, Lô A16, KQH Phan Đình Phùng
Giờ mở cửa 07:00 – 18:00 giá tiền từ 15.000đ
3. Bánh mỳ xíu mại
Đây là một món điểm tâm khá phổ biến và được bán nhiều ở Đà Lạt. Những viên xíu mại được làm từ thịt nạc nên có độ dẻo dai vừa đủ, lại không bị ngán. Gọi một phần đầy đủ, bạn sẽ được một chén gồm viên xíu mại, da heo, ít chả lụa với nước chấm được nêm đậm đà ăn kèm với bánh mỳ giòn rụm, nóng hổi.
Giờ mở cửa 06:00 – 09:00 giá tiền 10.000đ – 20.000đ
– Bánh mì xíu mại cô Sương: 14 Ánh Sáng
Giờ mở cửa 16:00 – 22:00 giá tiền 10.000đ – 20.000đ
4. Lẩu gà lá é
Giữa tiết trời lạnh lạnh mà được quây quần bên nồi lẩu ấm nóng, nghi ngút khói như thế này thì còn gì bằng. Món lẩu gà lá é không ăn kèm các loại rau thông thường mà chỉ sử dụng lá é khá lạ nhưng mùi vị lại vô cùng hấp dẫn. Đây là một loại lá có vị chua chua, chát chát, hòa quyện với nước lẩu ngọt thanh vị thịt gà, cay nồng ớt giã nhuyễn, măng chua. Tất cả tạo nên một món ngon hấp dẫn giữa xứ ngàn hoa.
Giờ mở cửa 15:00 – 23:00 giá tiền khoảng 200.000đ
– Lẩu gá lá é 668: 2B Chu Văn An
Giờ mở cửa 10:00 – 22:00 giá tiền khoảng 200.000đ
5. Bánh bèo
Bánh bèo là một món ăn khá phổ biến ở Việt Nam, tuy nhiên mỗi nơi lại có những cách ăn và thức ăn kèm khác nhau. Bánh bèo Đà Lạt thường được lấy sẵn và bày trên dĩa ăn với sốt thịt tôm, mỡ hành, hành phi và da heo chiên giòn.
– Bánh bèo Số 4 Bà Hường: 402 Phan Đình Phùng
– Bánh bèo Cô Hương: 17/1 Bà Triệu
– Bánh bèo Liễu: 6 Ấp Ánh Sáng
6. Lẩu bò: Ba toa (nhà gỗ): 1/29 Hoàng Diệu
Được xem là tiệm lẩu bò nổi tiếng nhất nhì Đà Lạt, ai đã từng thưởng thức món này cũng phải ngạc nhiên khi nồi lẩu thơm đậm đà mùi vị của núi rừng với những miếng bò dày, to, dài, thêm gân, đuôi, gầu đầy ụ. Lẩu bò Ba Toa được ăn kèm với mì, trứng, tàu hủ trắng và các loại rau như cải xanh, cải thảo, rau má, rau thơm. Đặc biệt, món lẩu này được kết hợp với chén nước chao ớt sa tế cay xé lưỡi, khiến người ta phải xuýt xoa vì độ nóng của nồi lẩu và vị ớt thơm nồng.
7. Nem nướng bà Hùng
Nhắc đến những món ngon ở Đà Lạt thì sẽ không thể thiếu được món nem nướng, nổi tiếng nhất là tiệm bà Hùng. Nem nướng được làm từ thịt xay, sau đó nướng lên thơm phức, ăn kèm với với rau xà lách, dưa món, chuối, khế, cuộn trong miếng bánh tráng phơi sương, chấm với nước tương được chế biến từ nước cốt của xương heo kết hợp với tương hột xay, vừng rang với gia vị đậm đà.
– Nem nướng Bà Nghĩa: 45 Bùi Thị Xuân
– Nem nướng Hùng Vân: 150 Bùi Thị Xuân
– Nem nướng Út Huệ: 1 Chi Lăng
– Nem nướng Ninh Hòa Ngọc Tiên: 2/2 Trần Quý Cáp
– Nem nướng Lan – Yersin: 27/10 Yersin
– Nem nướng Dũng Lộc: B14 Hoàng Văn Thụ
8. Lẩu đuôi bò, ốc nhồi thịt: 33 Hai Bà Trưng
Món ăn này được chế biến vô cùng tỉ mỉ, ốc được rửa sạch, ngâm qua nước gạo rồi đem luộc kĩ. Sau đó, người ta sẽ bỏ phần ruột đuôi ốc, giữ lại phần đầu đem trộn chung với giò sống, thịt heo xay cùng các gia vị rồi đem lên xửng hấp trong vòng 15 phút. Ốc nhồi thịt thường được ăn kèm rau thơm, khế xanh, chuối chát cùng chén nước chấm được pha chế theo công thức gia truyền khiến món ăn mang một sức hấp dẫn đặc biệt.
9. Cà ri chàa: 32 Ánh Sáng
10. Bánh canh Xuân An: 25 Nhà Chung
Giữa hàng trăm quán bánh canh ngon, bánh canh Xuân An vẫn nổi tiếng đến độ trở thành “thương hiệu” riêng ở Đà Lạt. Là quán lâu đời nhất nhì tại Đà Lạt, có lịch sử hơn 30 năm, đây được xem là một trong những nơi mà bạn nhất định phải ghé. Đến đây vào buổi sáng bạn sẽ được thưởng thức bún bò, mì Quảng, bún cá. Vào buổi trưa và chiều sẽ có bánh canh, sữa đậu nành nhà làm.
11. Xắp xắp: 28 Bà Triệu
Nhiều du khách sẽ còn xa lạ với cái tên xắp xắp, nhưng thật ra đây là một món ăn vặt phổ biến ở Đà Lạt. Món này có hình thức khá giống gỏi khô bò ở Sài Gòn, được chế biến từ đu đủ bào sợi với khô bò, rau mùi và một loại nước sốt đặc biệt.
12. Bánh tráng nướng
Nằm trong top những món ăn vặt được nhiều du khách yêu thích ở Đà Lạt là những chiếc bánh tráng nướng mang hương vị đặc trưng của trứng gà, phô mai, hành, thịt cùng tôm, mực… chỉ từ 10k-15k.
– Bánh tráng nước Nhà Chung: Đối diện số 1 Nhà Chung (Bên hông nhà thờ con Gà)
– Bánh tráng nướng: 61 Nguyễn Văn Trỗi
13. Sữa đậu nành Hoa Sữa: 64 Tăng Bạt Hổ
Sữa đậu nành được bán ở khắp nơi Đà Lạt, dạo một vòng chợ đêm hay những con phố là bạn có thể thấy nhiều bạn trẻ đang quây quần bên những ly sữa ấm nóng, dường như đó đã trở thành một thói quen rất Đà Lạt về đêm, được nhiều du khách yêu thích.
14. Sữa chua phô mai: Hầu hết các quán ăn ở Đà Lạt đều có bán
Ở Đà Lạt, sữa chua phô mai là một món tráng miệng ngon và rất đỗi quen thuộc, nó được bán hầu hết tại các quán ăn. Lớp sữa chua béo dịu kết hợp với lớp phô mai thơm béo, khiến du khách càng ăn càng ghiền.
15. Kem bơ
Khác với những món kem thông thường, món kem bơ gồm bơ dằm nhuyễn, thêm chút kem, dừa nạo, tuy đơn giản nhưng không hiểu sao thưởng thức món này ở Đà Lạt lại ngon đến thế, để bao lần lên xứ sở sương mù, ta cũng muốn được thưởng thức một lần.
– Kem bơ Nari – 74C Nguyễn Văn Trỗi
– Kem bơ Phụng – 97A Nguyễn Văn Trỗi
15. Mỳ Quảng Hội An: 14A Yersin
Mì Quảng là món ăn nổi tiếng được nhiều du khách yêu thích ở miền Trung. Nếu có dịp lên Đà Lạt du lịch, bạn có thể ghé quán mì Quảng trên đường Yersin để thưởng thức. Mì Quảng ở đây chế biến khéo léo, gia vị đậm đà, được nhiều du khách biết đến.
16. Bún bò
Buổi sáng Đà Lạt mà ăn tô bún bò thơm phức, nghi ngút khói nóng thì ngon phải biết. Ăn bún bò ở Đà Lạt bạn có thể ghé O Xuân trên đường Hải Thượng. Đây là một trong những món ăn ngon ở Đà Lạt nổi tiếng về chất lượng. Quán bún bò tại gia nên không gian rất được chăm chút, không chỉ sang trọng mà còn rất sạch sẽ.
– Bún bò Thiên Trang: 2 Hồ Tùng Mậu (buổi sáng)
– Bún bò Hồng: hẻm 195 Phan Đình Phùng, (5h chiều đến 1h sáng)
– Bún bò Công: 1/1B Phù Đổng Thiên Vương
– Bún bò Huế Vy Vy: 202 Phan Đình Phùng
– Bún bò Huế ấp Ánh sáng: Út Vân
17. Ăn vặt chợ Đêm Đà Lạt
Là một địa điểm du lịch không thể bỏ qua ở phố núi, chỉ cần đến đây bạn có thể thưởng thức hàng chục món ngon Đà Lạt, mà chẳng cần đi đâu xa. Tại đây các bạn có thể thưởng thức hầu hết món ăn vặt đặc trưng của xứ sở ngàn hoa như: khoai nướng, xôi bánh tiêu, xiên que, sữa đậu nành,…
18. Gà nướng, cơm lam: Tam Nguyên Ayun – An Kroet (Cách Thung Lũng Vàng 300m)
Một trong những quán ăn ngon ở Đà Lạt hấp dẫn du khách đến ăn nhiều nhất là quán Gà Nướng Tam Nguyên – Ayun nằm trên đường AnKroet, cách Thung Lũng Vàng 300m. Quán khá đông khách nên du khách phải đặt bàn trước 1 ngày. Cơm lam và gà nướng là món ăn đặc sản của quán. Ngoài ra, ở đây còn có mướp xào lòng gà, cháo gà, xà lách dầu giấm… cũng ngon không kém.
19. Bánh mỳ Nhân Ngãi: 3/23 Trần Phú
Bánh mì gà Nhân Ngãi được xem là “đặc sản” của Đà Lạt, ai đã một lần nếm qua hương vị bánh mì nơi đây chắc sẽ muốn ăn mãi, ăn mãi. Thành phần của bánh mì khá đơn giản, một ổ bánh mì, một lớp sốt bơ dày làm nền, gà xé, rau và ớt nhưng lại rất ngon.
20. Chè hé: 11A đường 3/2
Chè hé Đà Lạt trên đường 3/2 tuy không có biển hiệu nhưng bạn có thể dễ dàng nhận ra quán chè này vì quán lúc nào cũng đông khách. Chè hé không phải là một món ăn mà thật ra vì cửa quán chỉ mở hé không mở rộng ra nên cái tên này mới ra đời. Ở đây bán rất nhiều loại chè như chè đậu trắng, chè trôi nước, chè chuối, chè thưng… cho bạn tha hồ lựa chọn.
Chần chừ gì mà không lưu ngay danh sách món ngon Đà Lạt này lại ngay và luôn thôi.
Theo Monster
***
Top 15 Đặc Sản Món Ăn Ngon Đà Nẵng Nhất Định Phải Thử
Cửa hàng ViGift là nơi đáng để đến trải nghiệm khi muốn mua ghẹ sữa rim ở Đà Nẵng. Đâ là nơi có ghẹ sữa chất lượng loại 1. Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Đến mua trực tiếp tại cửa hàng 06 Trần Phú – Hải Châu – Đà Nẵng. Hoặc mua qua kênh onine được Freeship nội thành, tư vấn nhiệt tình. Hơn nữa mua trên Shopee ghẹ sữa rim mặn chất lượng loại 1 còn được giảm 20% cho mỗi sản phẩm, tặng mã giảm 10.000đ hỗ trợ phí ship ngoại tỉnh , giao hàng nhanh chóng, đóng gói cẩn thận..
Mua Đặc Sản Đà Nẵng Ngon, Chất Lượng – Gọi Ngay: 0898.200.123
2 . Mì quảng – Đặc Sản Đà Nẵng
Bánh tráng thịt heo Đà Nẵng có lẽ không còn gì xa lạ đối với du khách. Đây là một trong những đặc sản món ăn ngon Đà Nẵng có tiếng. Thịt heo sau khi hấp lên được thái thành những lát mỏng. Rau sống dùng để ăn với thịt heo cũng rất thông dụng: xà lách, húng quế, diếp cá, giá,… Để giúp món bánh tráng thịt heo thêm đậm đà thì phải kể đến nước chấm. Người ta hay dùng mắm nêm làm nước chấm, hay nước mắm tỏi ớt cũng rất ngon. Bạn sẽ nhớ mãi hương vị ngọt sắc của thịt heo hết hợp với sự bùi bùi của bánh tráng và vị cay nồng của mắm nêm.
4. Khô Gà Lá Chanh – Đặc Sản Làm Quà Đà Nẵng
Bên cạnh khô bò, khô mực thì khô gà lá chanh sẽ mang đến một hương vị mới cho bạn. Khác hẳn khô gà lá chanh đã không còn quá xa lại với các bạn trẻ. Hương vị thơm của lá chanh, nồng của ớt và vị ngọt của thịt gà hoà quyện vào nhau tại nên hương vị đặc trưng của món ăn.
Mua Đặc Sản Đà Nẵng Ngon, Chất Lượng – Gọi Ngay: 0898.200.123
5. Bánh xèo – Đặc Sản Nổi Tiếng Đà Nẵng
Khô cá thiều tẩm gia vị là một món ăn đặc sản Đà Nẵng. Món ăn có sợi dài, màu vàng, được tẩm gia vị ăn liền nên nhìn rất hấp dẫn.Từ con cá chuyển tươi thành con khô trải qua quá trình nhiều công đoạn, kỹ thuật ướp phơi tinh vi để đạt chất lượng cao.
7. Bún chả cá Đà Nẵng – Đặc sản món ăn ngon Đà Nẵng
Không chỉ riêng Hà Nội mà Đà Nẵng cũng nổi tiếng với món bún chả cá. Đây là món ăn rất quen thuộc trong các bữa ăn sáng của người dân Đà Nẵng. Đặc trưng của bún chả cá Đà Nẵng là khi ăn không có mùi tanh. Chỉ nghe hương thơm ngào ngạt của tô bún cùng với vị ngọt của các loại rau củ. Bún chả cá ăn kèm với rau sống, ớt tỏi và hành dầm đường. Chắc chắn đây là món ăn mà bạn không thể bỏ lỡ khi đến Đà Nẵng.
Bê thui hay còn gọi bởi cái tên thân thuộc là bò tái. Đây là món ăn khá nổi tiếng tại Đà Nẵng. Để ra được một miếng bê thui thơm ngon thì phải có sự kì công và tỉ mỉ trong khâu thui bê. Miếng thịt bê sau khi thui xong phải đạt đủ hai tầng thịt tái, chín rõ rệt, da phải chín đến trong suốt.
Nước chấm bê thui là loại mắm nêm cá cơm, thêm đường, tỏi, gừng và mè. Bê thui được ăn kèm với nhiều loại rau như Trà Quế, tía tô, cải non, khế chua, xà lách, dưa leo, chuối chát, húng quế,…
Các quán bê thui Cầu Mống luôn luôn đông khách, đặc biệt là khách du lịch. Các bạn không thể bỏ qua đặc sản món ăn ngon Đà Nẵng này.
9. Bánh bèo – Món Ngon Tại Đà Nẵng
Đây là một món ăn hết sức dân giã và quen thuộc đối với người dân Đà Nẵng. Bánh bèo được sắp lên dĩa hoặc được đúc trong chén tròn nhỏ. Có nhân bánh rất hấp dẫn bên trên.
Bánh bèo có hai loại nhân: nhân khô và nhân ướt. Nhân khô làm từ tôm, cá bào ướp gia vị và sấy khô. Nhân ướt chế biến từ thịt nạc, tôm, nấm mèo,… tạo nên hỗn hợp đặc quánh có màu cam. Hơn hết, bánh bèo được yêu thích bởi nước chấm. Nước mắm ăn kèo với bánh bèo được pha loãng, pha với ớt tỏi, chanh và đường. Tạo nên vị chua ngọt dịu nhẹ, đơn giản nhưng rất ngon.
10. Ốc hút – Món Ăn Vặt Ngon Đà Nẵng
Đến Đà Nẵng vào bất cứ thời gian nào, bạn cũng có thể thưởng thức ốc hút. Đây là món ăn vặt khá phổ biến của các bạn trẻ Đà Nẵng. Ốc hút có nhiều loại: ốc bưu, ốc đinh, ốc gạo,… được rửa sạch rồi xào với xả ớt. Ốc hút sau khi được chế biến có vị đậm đà và hơi cay, thường được ăn kèm với bánh tráng. Còn gì tuyệt hơn khi chiều chiều lê lết những quán ốc hút vỉa hè với bạn bè, người thân.
Đây không còn là cái tên xa lạ đối với thực khách đến Đà Nẵng. Bánh canh ở đây được làm từ bột lọc hoặc bột mì. Có rất nhiều loại: cá, chả, nem, xương, trứng. Nước bánh canh được nấu rất ngọt và đậm đà. Đặc biệt, bánh canh còn được ăn kèm với ram hoặc quẩy rất ngon. Đến Đà Nẵng thì không thể bỏ lỡ món bánh canh ruộng đặc biệt này rồi.
12. Bánh tráng kẹp Đà Nẵng – Đặc sản món ăn ngon Đà Nẵng
Bánh kẹp được xếp vào những món ăn ngon nhất trong các món ăn vặt đường phố. Quy trình tạo ra một cái bánh kẹp thơm ngon tuy không đơn giản lắm nhưng giá của nó thì cực rẻ. Có rất nhiều loại bánh kẹp: kẹp trứng, ba tê, bò khô,.. Bánh kẹp mỗi chỗ sẽ khác nhau tùy cách chế biến của người bán. Đây là món ăn rất được ưa chuộng bởi các bạn trẻ Đà Nẵng.
Cùng đến Đà Nẵng và đi thử hết tất cả các quán bánh kẹp nào!
13. Mít trộn – Ăn Vặt Ngon Đà Nẵng
Kể đến các món ăn vặt thì không thể không nhắc đến mít trộn. Mít trộn được chế biến từ mít non luộc chín, cắt nhỏ rồi trộn với thịt ba rọi hoặc tôm thẻ. Mít còn được trộn với da heo xắt sợi, rau thơm, đậu phộng, hành phi và nước mắm chua ngọt, thường ăn kèm với bánh tráng. Đây là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người, đặc biệt là chị em phụ nữ.
Nếu bạn chưa từng thưởng thức bún mắm ở Đà Nẵng thì nên thử một lần. Bún mắm Đà Nẵng rất ngon, được chế biến với nhiều nguyên liệu. Có rất nhiều loại bún mắm cho bạn lựa chọn: bún thịt luộc, thịt quay, chả, nem. Đến Đà Nẵng và thử ngay bún mắm, đảm bảo sẽ không làm bạn thất vọng.
Đến Đà Nẵng vào mùa hè thì chắc chắn phải thử món này. Xoa xoa được nấu từ rau câu, thạch đen được làm từ một loại lá cây, hạt lựu lầm từ bột lọc. Đặc biệt nước cốt dừa được chế biến từ dừa nguyên chất. Tất cả hòa quyện lại với nhau thanh một loại đồ uống mát lành, bổ dưỡng. Trong những ngày nắng nóng, chè xoa xoa hạt lựu là thứ giải khát tuyệt vời.
Cập nhật thông tin chi tiết về Top Những Món Ăn Ngon Nhất Ở Đà Nẵng Phải Thử Ngay Lập Tức trên website Raffles-hanoi.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!