Buffet Món Ngon 3 Miền / 2023 / Top 19 # Xem Nhiều Nhất & Mới Nhất 12/2022 # Top View | Raffles-hanoi.edu.vn

Buffet Trưa/Tối 40 Món 3 Miền + Lẩu Tại Nhà Hàng Hương Quê / 2023

quê hương là nơi mỗi người được sinh ra và lớn lên với những kỷ niệm tuổi thơ thân thương của mình. những tình cảm về nơi chôn nhau cắt rốn ấy luôn theo chân mỗi người con xa quê qua từng hương vị món ăn do mẹ nấu. mỗi khi muốn thưởng thức lại hương vị ẩm thực mộc mạc ấy, không cần phải đi đâu xa, bạn hãy đến với nhà hàng hương quê – nơi bình dị như chính cái tên của quán, không chỉ đem lại khung cảnh thanh bình đậm chất quê cho bạn mà còn giúp bạn tìm lại ký ức thân thương với những món ăn qua buffet trưa hoặc tối 40 món ăn 3 miền mà chúng tôi mang đến trong lượt deal ưu đãi lần này.

đến với tiệc buffet dân dã của hương quê, thực khách như thấy lại được cái hồn tinh túy của ẩm thực quê hương việt qua những món ăn quen thuộc được bày trí trên một dãy bàn làm bằng tre mộc mạc. các món ăn được đặt trong gióng gánh giản dị mà vẫn đem đến hương vị thơm ngon khó cưỡng. thêm vào đó là thực đơn phong phú với 40 món ăn đặc trưng 3 miền đậm chất việt sẽ từng bước chinh phục thực khách mãi không thôi.

địa lý nước việt nam trải dài với 3 miền bắc – trung – nam, vì thế không thiếu sự đa dạng trong hương vị món ăn của các miền. bạn có thể bắt gặp chút trải nghiệm vừa quen vừa lạ cùng bánh cuốn, bún đậu mắm tôm, phở đậm chất bắc, cho đến bánh bột lọc, bánh bèo chén, mì quảng, bún bò huế… nồng nàn vị cay thơm đến từ dải đất miền trung đầy nắng và gió. cuối cùng với hương vị ngọt, mặn hòa quyện vào nhau từ món bánh xèo, bánh khọt, bún nước lèo sóc trăng, hủ tiếu mỹ tho… của người miền nam sẽ làm bạn phải “xuýt xoa” không ngừng.

bên cạnh đó còn có các loại đồ sống, món chiên như hoành thánh, há cảo, tôm viên, cá viên chiên; món lẩu nóng hổi với nước lẩu thanh ngọt, cay nhẹ kích thích vị giác vô cùng. món cơm, mì, bún chắc chắn sẽ giúp bạn tiếp thêm năng lượng cho bạn sau một ngày dài làm việc căng thẳng.

Món Ngon 3 Miền Việt Nam / 2023

Đặc sản Hà Giang: Thịt trâu gác bếp, Rêu nướng, Bánh cuốn Đồng Văn,…

Đặc sản Cao Bằng: Vịt quay 7 vị, Phở chua,Cá chiên sông Gâm, Bánh trứng kiến, Rau dạ hiến, Hạt dẻ Trùng Khánh,…

Đặc sản Bắc Kạn: Cá nướng Ba Bể, Lợn sữa quay, Lạp sườn hun khói..

Đặc sản Lạng Sơn: vịt Bầu Thất Khê, Phở chua, Quýt Bắc Sơn, Nem nướng Hữu lũng, Khâu nhục, Hồng Bảo Lâm,….

Đặc sản Tuyên Quang: Cam sành, thịt lợn đen, Bánh gai Chiêm Hóa, gỏi cá bỗng sông Lô,..

Đặc sản Phú Thọ: Cọ ỏm,Bưởi Đoan Hùng, Bánh tai, Rau sắn, Rêu đá người Mường, Xáo chuối Lâm Thao….

Đặc sản Bắc Giang: Bánh đa Thổ Hà, Vải thiều, Chè kho Mỹ Độ, Bánh đúc Đồng Quan, Bánh vắt vai,….

Đặc sản Quảng Ninh: Quảng Ninh không những được biến đến với Vịnh Hạ Long nổi tiếng mà nơi đây còn nổi tiếng với món Chả Mực ngon nức tiếng. Ngoài ra còn có: Con ngán, Sá sùng, Bánh gật gù, gà đồi, Cà sáy Tiên Yên, Con hà, Sam biển,…

Đặc sản của tỉnh Tây Bắc Bộ

Đặc sản Lào Cai: Lào Cai, nơi của những món ăn lạ: Thắng cố ngựa Bắc Hà, Cá hồi Thác Bạc, Đào Sapa, mận Bắc Hà, Nấm hương rừng, Thổ cẩm, Thịt trâu gác bếp, …

Đặc sản Yên Bái: Muồm muỗm rang Mường Lò, Xôi và cốm tan Tú Lệ, Mật ong nhãn Văn Chấn, Măng sặt, Mắc khén,….

Đặc sản Điện Biên: Gà đen Tủa Chùa, Rau Hoa ban, Sâu chít, Chẩm chéo, Xôi nếp nương,….

Đặc sản Hoà Bình: Thịt lợn muối chua, Chả cuốn lá bưởi, Thịt trâu lá lồm, Cơm Lam,…

Đặc sản Lai Châu: xôi tím, Pa pỉnh tộp, Măng nộm Hoa Ban, Lợn cắp nách, Rêu đá nướng, Lam nhọ,…

Đặc sản Sơn La: Sữa bò Mộc Châu, Táo mèo, Rượu cần, Bê chao Mộc Châu, Pa pỉnh tộp – Món cá nướng của người miền cao

Đặc Sản khu vực đồng bằng sông Hồng

Đồng bằng sông Hồng bao gồm 10 tỉnh:

Đặc sản Bắc Ninh: Nem Bùi Ninh Xá, Tương Đình Đỗ, Bánh đa Kế, Bánh tro Đình Tổ, Rượu làng Vân,…

Đặc sản Hà Nam: Mắm Cáy Bình Lục, Bún Tái Kênh, Bánh Đa Kiện Khê, Chuối Ngự Đại Hoàng, Rượu Làng Vọc – Vọc Long Tửu, …

Đặc sản Hà Nội: Cũng giống như tphcm, Hà Nội cũng là nơi tập trung cư dân nhiều tỉnh ở và làm việc. Và đặc sản nơi đây không thiếu. Nhưng phải kể đến: Cốm, Bánh chè lam, Bánh chưng Tranh Khúc, Giò chả Ước Lễ, Ô mai, Phở Hà Nội, Trà sen Tây Hồ, Sấu Hà Nội, Kem Tràng Tiền, Lòng nướng phố Hầm Cầu, Chả cá Lã Vọng,….

Đặc sản Hải Dương: Bánh đậu xanh Hải Dương, Bánh gai Ninh Giang, Vải thiều, Rươi Tứ Kỳ,…

Đặc sản Hải Phòng: Nem Cua Bể, Nem Chua An Thọ, Cơm Cháy, Chả Chìa Hạ Lũng, Rượu Nếp Cái Hoa Vàng, Mực Khô Cát Bà, Nước Mắm Cát Hải,…

Đặc sản Hưng Yên: Nổi tiếng với Nhãn Lồng Hưng Yên. Ngoài ra còn Tương Bần, Bún thang lươn, Giò bì phố Xôi, Chè sen long nhãn, Gà Đông Tảo,….

Đặc sản Nam Định: nem nắm Giao Thủy, Phở bò Nam Định, Bún Đũa Thành Nam, Xôi xíu, Bánh cuốn Làng Kênh, bánh gai cổ truyền Nam Định, Cá nướng úp chậu, Bánh Xíu Páo, Bánh nhãn, Kẹo Sìu Châu,…

Đặc sản Ninh Bình: Cơm cháy Ninh Bình, Thịt dê núi, Xôi trứng kiến, Bún mọc Kim Sơn, Rượu cần Nho Quan,Miến lươn, Gỏi cá nhệch Kim Sơn…

Đặc sản Vĩnh Phúc: Khi nhắc đến đặc sản Vĩnh Phúc, người ta sẽ nói ngay đến: Bánh ngõa Lũng Ngoại, Bánh trùng mật mía Chè kho Tứ Yên, Bò tái kiến đốt, Cá thính Lập Thạch, Tép Dầu Đầm Vạc, Dứa Tam Dương,…Những cái tên khá lạ lẫm so với du khách miền trung và miền Nam.

Món ăn đặc sản các tỉnh Đông Nam Bộ Khu vực Đông Nam Bộ có 5 tỉnh và 1 thành phố: Bình Phước, Bình Dương, Đồng Nai, Tây Ninh, Bà Rịa-Vũng Tàu, Thành phố Hồ Chí Minh

Đặc sản Đồng Nai: Khi đặt chân đến đây, bạn nên thưởng thức ngay món gỏi cá Biên Hòa, lẩu lá khổ qua rừng, đặc sản dế cơm chiên nước mắm, Gà hấp bưởi. Ngoài ra, ban có thể mua bưởi tân triều, mít tố nữ long khánh, trái ươi rừng về làm quà

Đặc sản Sài Gòn: Là 1 thành phố sầm uất, không khó để bạn tìm được những món ăn đặc sản nơi đây. Nhưng những cái tên sau đây bạn cần phải tìm khi đến đây: Cơm cháy chà bông, bánh wagashi, nấm linh chi, khô cá dứa, trà phúc long, bánh tráng trộn,…Khi nhắc tới Sài gòn, là nơi tập trung tất cả các đặc sản của vùng miền nên không khó để bạn tìm đặc sản miền nam ngon, lạ nơi đây.

Đặc sản của nhiều tỉnh Tây Nam Bộ

Đặc sản Long An: Long an được biết đến vùng đất non nước giáp ranh tphcm với gạo nàng thơm Chợ Đào, bánh tét long an, Canh chua cá chốt, Lạp Xưởng, rượu đế Gò Đen, đậu phộng Đức Hòa, cá lóc nướng trui, mắm còng Cần Giuộc…..

Đặc sản An Giang: An Giang được biết đến là nhiều loại thịt khô như khô rắn, khô cá sặc, cá chạch….nhưng nổi tiếng nhất là khô rắn. Ngoài ra còn phải kể đến cốm dẹp, tung lò mò, bò cạp Bảy Núi, bún cá Long Xuyên, gỏi sầu đâu, dưa xoài Cù Lao Giêng, mắm cá Châu Đốc….

Đặc sản Vĩnh Long: Ốc lác hấp lá gừng, cam Xoàn Vĩnh Long, cá cháy Trà Ôn, khoai lang luộc chấm với mắm sống, thanh trà vĩnh long, bưởi Năm Roi.

Đặc sản Trà Vinh: Đặc sản Dừa sáp, Quả Quách, Chả hoa Năm Thụy, Chù ụ, Bún nước lèo,…

Đặc sản Hậu Giang: Món ngon Cháo lòng Cái Tắc, Chả cá thác lác, Cá thác lác cườm, Sỏi mầm, Ốc len xào dừa,…

Đặc sản Kiên Giang: Kiên Giang không những được biến đến với đảo Phú Quốc tuyệt đẹp mà còn nổi tiếng với nhiều món ngon. 12 món ngon chỉ có ở Kiên Giang: Nước mắm Phú Quốc, Gỏi cá trích, rượu sim, Nấm tràm, Bánh canh ghẹ chả, Bún cá Rạch Giá, Bún kèn Hà Tiên, Xôi xiêm, Bánh ống lá dứa, Cơm ghẹ Phú Quốc, Gỏi sò lông hoa chuối, Cà xỉu, Bánh thốt nốt.

Đặc sản Sóc Trăng: Bánh Pía, Khô thịt heo/trâu, Bánh cóng, Mắm bò hóc, Ba khía.

Đặc sản Bạc Liêu: ánh tằm Ngan Dừa, bánh xèo A Mật, nhãn, bún bò cay dân dã, các món hải sản như cua biển rang me, ốc mỡ xào sa tế, ốc len xào dừa.

Đặc sản Thành phố Cần Thơ: Cần Thơ được biết đến với câu nói ” Cần Thơ gạo trắng nước trong, ai đi đến đó lòng không muốn về”. Về với miền tây non nước hữu tình với các món ăn ngon như Bánh tét lá cẩm, Nem nướng Cái Răng, Chuối nếp nướng, Ốc nướng tiêu, Bánh cống,…

Đặc sản của nhiều tỉnh Bắc Trung Bộ

Đặc sản Thanh Hóa: Nem chua, Chả tôm, Bánh gai Tứ Trụ, Mắm cáy, Cá rô Đầm Sét, Bưởi tiến Vua, ….

Đặc sản Nghệ An: Khi nhắc đến xứ Nghệ không thể không nhắc đến món ăn đặc sản trứ danh nơi đây là món Cháo Lươn, Mực Nháy Cửa Lò, Tương Nam Đàn.

Đặc sản Hà Tĩnh: Khi đến đây bạn sẽ dễ dàng mua được những đặc sản nổi tiếng như kẹo cu đơ, bánh đa vừng, ram bánh mướt, cam bù, Hến sông La.

Đặc sản Quảng Bình: Cháo canh cá lóc, Lẩu cá khoai, lươn đồng, hàu, Đẻn biển, Sò huyết sông Roòn, Cá nghéo….

Đặc sản Quảng Trị: Thịt trâu lá trơng, Lòng sả, Cháo vạt giường, Bún hến, Canh ám làng Lam, Bánh khoái…

Đặc sản Thừa Thiên – Huế: Huế mộng Huế mơ nổi tiếng với tà áo dài duyên dáng, bên cạnh đó là những món ngon đậm chất Cố Đô. Chẳng hạn như: Cơm hến, chè hẻm, cơm chay, Bún bò Huế, Nem lụi, …

Đặc sản của nhiều tỉnh Nam Trung Bộ

Đặc sản Quảng Nam: Quảng Nam với cái tên gọi Gà ta tám Ký với món Cơm gà Tam Kỳ, mì Quảng, Cao Lầu Hội An, Xí Mà, Bánh Tráng Đập.

Đặc sản Quảng Ngãi: Cá Bống Sông Trà, tỏi Lý Sơn, Bánh bó, xu xoa, bánh tráng, bánh nổ, Cơm rang, Mạch nha, Đường phổi, rau câu chân vịt , Củ nén, Bánh đậu xanh,…

Đặc sản Bình Định: Bình Định được biết đến với môn võ Tây Sơn, rượu Bầu Đá, Mắm Nhum, mực ngào, Tré, bánh tráng nước dừa, Bún song thần, Cua Huỳnh đế, Gié bò, gỏi cá chích.

Đặc sản Phú Yên: Phú Yên thường được người dân nhắc đến món bò một nắng muối kiến vàng, 1 đặc sản của người đồng bào. Ngoài ra còn có cá Ngừ khô, cá ngừ 1 nắng, bánh tráng Hòa Đa, rượu Quán Đế, nước mắm Gành Đỏ, cá bốp nướng, cháo hàu, Sò huyết đầm Ô Loan, bánh bèo chén, Xôi bồ câu,….

Món ăn đặc sản Khánh Hoà: Vùng đất của xứ trầm hương, với bờ biển dài đẹp. Không những là thành phố du lịch biển nổi tiếng trong và ngoài nước, nơi đây còn có những món ăn làm mê vị giác bao thực khách tới nơi đây. Phải Kể đến các món Bánh xèo mực, Bánh đập, Bún mực Vạn Ninh, Bún lá cá dầm Ninh Hòa, Sò huyết Thủy Triều, lẩu mực Đại Lãnh, Gỏi cá mai, Bún sứa, Bánh canh chả cá, Chả cá Nha Trang, Bánh căn, ốc cồi điều, Nhum, Mực rim me, Bánh tráng xoài, tôm hùm Bình Ba, Nem Ninh Hòa, vịt Cầu Dừa, Yến sào Khánh Hòa.

Đặc sản của nhiều tỉnh khu vực tây nguyên

Đặc sản Kon Tum: Bún đỏ cao nguyên là cái tên đầu tiên được nhắc đến khi đặt chân đến vùng đất Kon Tum, tiếp đến là gỏi lá, rượu ghè, heo Măng Đen, Cá chua, cá gỏi kiến vàng độc và lạ, rượu vang sim, dế chiên, thịt chuột đồng, Cà đắng, xôi măng, Thịt nhím, cá tầm nấu măng, những món ăn nướng trong ống lô ô, lá mì…

Đặc sản Gia Lai: Nơi đây cũng phải nhắc đến những món ăn đặc sắc như: Cơm nướng ống, Phở Khô, Măng chua rừng, Muối kiến vàng,….

Đặc sản Đắc Lắc: Đăk Lăk phải kể đến Rượu cần, Gà nướng bản Đôn, Bơ sáp, Cá bống kho riềng, Thịt nai, sầu riêng…

Đặc sản Đắc Nông: Xứ tiêu là đây chứ đâu. Đầu tiên phải kể đến đặc sản Hồ tiêu, khoai lang Tuy Đức, Bơ sáp đakmin, Canh thụt đọt mây……

Đặc sản Lâm Đồng: Xứ sở của những loài hoa. Và nổi tiếng với những món ăn từ trái cây như mứt, hồng giòn, trái cây sấy và đặc biệt là dâu. Và 1 số món ăn ngon khác như rượu cần của người Chu Ru, trà Bảo Lộc….

Món Ngon 3 Miền Bắc Trung Nam / 2023

Món ngon 3 miền Bắc Trung Nam

Mặc dù cùng nằm trên một dải đất hình chữ S, tuy nhiên ẩm thực 3 miền Bắc – Trung – Nam lại mang các hương vị riêng. Ở mỗi vùng miền của đất nước người dân lại có khẩu vị ăn uống khác nhau, từ đó góp phần tạo nên sự phong phú và đa dạng cho ẩm thực Việt Nam.

1. Bắc Bộ với những món ăn đơn giản nhưng rất tinh tế.

Bắc Bộ là nơi tổ tiên định cư từ lâu đời, chính vì vậy các món ăn ở đây thường có chuẩn mực sẵn có nên khó mà thay đổi được. Các món ăn của miền Bắc thường không tập trung vào một vị duy nhất, các món ăn ở đây thường thanh đạm, nhẹ nhàng có vị vừa phải, trung tính.

Các món ăn đặc trưng của người miền Bắc là phở Hà Nội, bún thang Hà Nội, bún ốc, chả giò, bún chả Hà Nội, bánh tôm Hồ Tây…

Đối với các du khách khi đến các điểm hẹn từng là kinh đô của nhiều triều đại tại Hà Nội, họ sẽ thấy được những điểm tinh tế của ẩm thực nơi đây. Các món ăn của miền Bắc nó thể hiện nét tinh tế ngay từ cách chế biến cho đến trình bày, tuy đơn giản nhưng lại thể hiện được sự tinh tế rất riêng.

Ngoài những món ăn thanh đạm có vị chua ra thì Bắc Bộ còn rất chú trọng tới việc làm các món bánh, mứt…cốt ăn không phải để no mà dơn giản là mang lại cho người sử dụng sự lựa chọn, cũng như mang nhiều tính khắc chế âm dương trong món ăn do những người đi trước tính toán.

Miền Trung với các món ăn sử dụng vị cay là chính, tuy nhiên vị ngọt thường không nhiều bằng miền Nam.

Đặc biệt là các món ăn Huế nó được coi như là đại diện tiêu biểu cho các món ăn của miền Trung. Từ các món ăn dành cho người bình dân hay vua chúa đền gồm rất nhiều món ăn, nhiều gia vị và đặc biệt là vị chua, vị cay như mắm cà, mắm tôm…

Các món ăn đặc trưng chủa miền Trung là bún bò Huế, bánh bèo, bánh xèo, bánh đập, bánh tráng thịt luộc, bún cá…

Ngoài các món ăn trên thì miền Trung cũng nổi tiếng với các món bánh, tuy nhiên cách làm các món bánh ở đây thường cầu kì hơn so với bánh của miền Bắc. Đó là chưa kể đến sự đa dạng từ cách thức chế biến đến khi thưởng thức đã tạo cho ta cẩm giác khác lạ khi thưởng thức chúng.

Vì miền Trung là nơi cằn cỗi, không có nhiều tài nguyên như các nơi khác. Chính vì vậy con người nơi đây đã biết cách chế biến những sản vật tuyệt với đó thành những món ăn mang hương vị riêng.

3. Miền Nam với nét ẩm thực vô cùng đa dạng và phong phú.

Miền Nam nổi tiếng với các món ăn đơn giản, không cầu kì như chính con người nơi đây. Các món ăn của miền Nam biến hoá đa dạng, chúng được chế biến với nhiều vị khác nhau như chua, cay, mặn, ngọt. Đặc biệt khi sử dụng các món ăn ở đây các bạn thường cảm thấy rất béo, nguyên nhân là các món ăn trong này không thể thiếu nước dừa.

Các món ăn đặc trưng sử dụng nhiều ngọt là các loại bánh, chè, xôi, nem nướng, cháo gà…các món ăn này đều được sử dụng nước dừa hay cốm dừa để tăng vị béo, vị ngọt.

Còn các món ăn đặc trưng ở đây là gỏi cuốn, cá lóc nướng trui, bún mắm, hủ tiếu Nam Vang…và nổi bật của các món ăn này là không thể thiếu các các loại rau gia vị như hành lá, mùi ta, hành tây, xà lách…

Mặc dù mỗi vùng miền các món ăn lại mang nét đặc trưng khác nhau, tuy nhiên chúng đều có điểm chung và được thể hiện qua các bữa ăn, nguyên tắc chế biến, nước dùng, nước mắm, gia vị đều rất phong phú. Chính vì vậy không chỉ có người Việt Nam mà cả các du khách nước ngoài đều rất thích ẩm thực của cả 3 vùng miền trên đất nước ta.

Thực Đơn Buffet Chay Ngon, Tên Các Nhà Hàng Buffet Chay Nổi Tiếng / 2023

Ăn chay là gì? Ý nghĩa tiệc buffet chay?

Ăn chay là một nét tín ngưỡng nhà Phật, thể hiện sự từ bi trong Phật giáo, tôn trọng tính mạng của bất cứ loài vật nào. Không những vậy, ăn chay còn giúp chúng ta thanh lọc cơ thể, giúp cơ thể bền bỉ và dẻo dai hơn nếu chúng ta có chế độ ăn chay khoa học.

Tiệc buffet chay là buổi tiệc có rất nhiều món chay khác nhau với nhiều màu sắc và hương vị rất hấp dẫn. Các buổi tổ chức tiệc chay thường được tổ chức với ý nghĩa rất đặc biệt nhằm khuyến khích người Phật tử ăn chay nhiều hơn, phát tâm làm việc thiện và bố thí cúng dường thông qua buổi tiệc chay miễn phí. Các món chay đãi tiệc buffet tuy làm từ những loại thực phẩm chay rất đơn giản nhưng cách trình bày rất đẹp và ngon miệng.

Thực đơn buffet chay gồm những món gì?

Xu hướng ăn buffet chay gần đây phát triển mạnh mẽ, không chỉ ở các chùa mới tổ chức tiệc buffet chay vào các dịp rằm tháng giêng, rằm tháng 10, lễ Phật Đản,… mà đặc biệt ở một số nơi, mọi người còn tự tổ chức tiệc buffet chay để chiêu đãi người thân, bạn bè tại nhà. Chưa hết, các quán buffet chay 20k, 40k, 50k, quán chay miễn phí xuất hiện ngày càng nhiều để đáp ứng nhu cầu ăn chay bình dân, giản dị của người lao động. Song song đó các nhà hàng chay ngon, sang trọng và nổi tiếng cũng ra đời để phục vụ Phật Tử và tất cả những ai yêu thích văn hóa ăn chay.

Vậy, thực đơn của một bữa tiệc buffet chay và những dụng cụ cần có khi bạn muốn tổ chức tiệc buffet chay gồm những gì? Qua bài viết sau đây Thietbidungcubuffet sẽ chia sẻ với các bạn một số thông tin mà chúng tôi góp nhặt được. Hi vọng phần nào giúp bạn tổ chức một buổi tiệc buffet đồ chay thành công.

Cũng giống với thực đơn tiệc buffet với các món mặn khác nhau thì thực đơn tiệc chay cũng bao gồm: Món khai vị, món soup, các món buffet chay nguội, các món tiệc chay nóng, món phụ, tráng miệng và đồ uống.

– Các món chay khai vị có thể tham khảo như: nộm chay thập cẩm, salad Nga chay, nộm chay hoa chuối, salad nấm kim châm, salad rau mầm rong biển,…

– Các món soup chay: súp chay bốn mùa, súp chay gà nấm, súp chay ngô gà, súp chay Trung Hoa nấu chua, súp chay bí ngô kiểu Ý, súp chay kem nấm, súp chay bông cải xanh, súp chay bò rong biển,… Một lưu ý cho món soup đó chính là phải ăn nóng, nếu bạn muốn giữ nóng soup lâu thì bạn phải để trong nồi hâm nóng soup buffet chuyên dụng của nó.

Nồi hâm soup buffet có hai loại: nồi súp chữ nhật 2 ngăn và nồi súp tròn, nó có chức năng giữ nóng món soup của bạn bằng cách đun cồn gel hoặc đun bằng điện. Nồi soup buffet là một trong những dụng cụ buffet cơ bản của bữa tiệc buffet.

– Món nguội chay: giò lụa chay, chả quế chay, khoai môn lệ phố, bắp chiên bơ, bánh gối chay, bánh dày chay, bò khô chay, ruốc nấm, chả đậu xanh, bánh bắp chiên, sủi cảo chiên, kimbab chay, sủi cảo hấp chay, bánh khoai tây phô mai, bánh cuốn gạo lứt chay,…

– Các món chay đãi tiệc buffet nóng bao gồm: đậu hũ dừa kho nấm, mực chay xào, gà chay hấp, gà chay chiên giòn, nem thực dưỡng, cá bống chay kho tộ, thịt kho tàu chay, chả mực chay, nem nấm chay, dồi chay, nấm kho tiêu, đậu rim ngũ vị, chả lá lốt chay, giò xào chay,… Lưu ý đối với các món tiệc chay nóng, cần phải để trong nồi hâm nóng thức ăn buffet, như vậy mới giữ nguyên được hương vị của món ăn.

Nồi hâm nóng thức ăn buffet gồm hai loại: nồi hâm buffet tròn và nồi buffet chữ nhật. Tùy vào ngân sách của nhà hàng bạn có thể đầu tư nồi buffet giá rẻ, nồi buffet tầm trung hay nồi buffet cao cấp. Nồi buffet chữ nhật bao gồm các loại: 1 ngăn 2 ngăn và 3 ngăn, tùy vào cơ cấu món ăn mà bạn có thể chọn lựa loại nồi cần đầu tư.

– Các món chay đãi tiệc buffet phụ gồm: cháo trai chay, cháo nấm chay, cháo gà chay, xôi vò ngũ sắc, xôi xéo, xôi vò, xôi trắng ruốc nấm, xôi vò gấc, cơm gạo lứt ngũ sắc, bánh chưng chay,…

– Các món buffet chay tráng miệng: hoa quả theo mùa, bánh tro, bánh gạo quế, bánh gạo trà xanh, chè long nhãn hạt sen, chè đậu xanh hạt sen, chè đậu thập cẩm, chè cốm, chè bắp cốt dừa, sữa chua nếp cẩm, chè khoai môn,…

– Đồ uống chay: sữa ngô, sữa đậu nành, sữa hạt ốc chó, các loại nước trà, các loại nước có ga, các loại nước ép hoa quả,… Đối với nước ép nên để trong bình đựng nước trái cây buffet chuyên dụng, bởi bình có thể làm lạnh nước bằng cách cho đá vào ống đựng phía trong mà nước ép không bị pha loãng.

Bình đựng nước ép trái cây loại phổ biến nhất là bình có dung tích 8 lít và 3 lít. Và cũng dựa trên giá thành mà chúng có từng dòng giá rẻ, cao cấp khác nhau. Với mỗi loại bình 8 lít và 3 lít còn có bình 2 ngăn, 3 ngăn.

Danh sách các quán buffet chay ngon, nhà hàng buffet chay nổi tiếng

Hiện nay, chúng ta có thể bắt gặp các quán, nhà hàng chay có mặt ở khắp nơi từ những phố đông người đến những con hẻm nhỏ để phục vụ cho nhu cầu ăn chay ngày càng đông của mọi người. Có những quán buffet chay 20k, 40k rất ngon và có những nhà hàng buffet sang trọng nhưng chất lượng không được tốt. Vì thế, việc đầu tiên khi đi ăn buffet chay là nếu bạn chưa biết địa điểm ăn tiệc buffet thì tốt nhất hãy tham khảo review của những thực khách đã ăn ở đó trước. Nếu thấy một nhà hàng buffet chay giá rẻ nhưng có quá nhiều review không tốt thì bạn cũng không nên thử để tránh trường hợp mất tiền không đáng.

menu buffet đồ chay đơn giản tại các quán chay

Nhà hàng chay nổi tiếng được nhiều người tìm kiếm

1. Nhà hàng buffet chay Hương Thiền ở Hà Nội 2. Nhà hàng buffet tiệc chay Sala Bình Thạnh Sài Gòn(TPHCM) 3. Nhà hàng buffet chay Cỏ Nội Quận 1, TPHCM 4. Buffet chay Âu Lạc Nguyễn Trãi 5. Buffet chay Ưu Đàm tại Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

Quán buffet chay giá rẻ, buffet chay miễn phí