Review: 1001 Cách Làm Bánh Keto, Nấu Món Ăn Keto

--- Bài mới hơn ---

  • Cách Làm Milo Dầm Với 5 Công Thức Siêu Ấn Tượng Tại Nhà
  • 4 Món Ăn Vặt Từ Milo Rất Được Lòng Giới Trẻ Sài Gòn
  • Người Nhật Có Gì Cho Bữa Sáng Của Mình?
  • Cách Nấu Mì Tôm Ngon Chuẩn Vị Cho Bữa Sáng Nhiều Năng Lượng Mới
  • Hướng Dẫn Làm Món Bánh Mỳ Chiên Sữa Cho Bữa Ăn Sáng Kiểu Mỹ (Bí Đỏ)
  • Nếu bạn đang bắt đầu theo chế độ ăn Keto và đang tìm kiếm các công thức chuẩn để theo hành trình này thật lâu dài và sung sướng, bạn đã dừng đúng chỗ.

    Đây không phải là bài giới thiệu từng công thức chi tiết, mà là bài review các khóa học online hướng dẫn làm đồ ăn, bánh ngọt chuẩn keto với rất nhiều công thức chuẩn, ngon, học phí tốt (hơn 200 công thức). Bạn chỉ việc tham khảo, lựa chọn và theo học nếu thấy phù hợp. Nếu bạn thấy công thức sẵn có của mình đã đủ dùng, thì không cần thiết phải xem hết bài review này đâu, vì nó thực sự rất dài.

    Nếu bạn vẫn ấp ủ nhiều ý tưởng với món ăn và món bánh Keto, để phục vụ chính bản thân mình hoặc để kinh doanh thực phẩm Keto tại nhà, thì tiếp tục thôi!

    Chế độ ăn Ketogenic (gọi tắt là Keto) là chế độ ăn ít carbohydrate và nhiều chất béo có lợi cho cơ thể. Khi lượng carbohydrate nạp vào cơ thể bị cắt giảm, cơ thể bạn sẽ rơi vào trạng thái gọi là “Ketosis”.

    Người ăn kiêng chế độ Keto, Low Carb, Das và người bệnh tiểu đường khổ nhất là không được ăn đồ ngọt, vì bánh ngọt bao giờ cũng có đường và bột, 2 thứ “tối kị” của các chế độ này. Đó cũng là lý do khiến nhiều người bỏ cuộc giữa chừng do thèm ăn hoặc do chi phí mua các đồ ăn, bánh ngọt làm sẵn quá đắt đỏ.

    Rất nhiều người đang áp dụng chế độ ăn Keto, và nhận rõ sự thay đổi của cơ thể sau một thời gian ngắn. Đó cũng là lý do các dịch vụ cung cứng đồ ăn, thực phẩm Keto ngày một nở rộ.

    Việc biết làm bánh Keto có rất nhiều cái lợi, bạn sẽ hoàn toàn kiểm soát được thành phần của bánh, tránh rủi ro mua phải bánh có nguyên liệu “phạm” khiến bạn ăn ngon miệng nhưng lại không thể giảm cân như mong muốn. Ngoài ra, bạn sẽ tiết kiệm được rất nhiều tiền mua quà bánh ăn vặt vì đã có thể tự tay làm ra các món bánh, món ăn ngon nhất. Tất nhiên, nếu bạn không thể thu xếp thời gian và có điều kiện kinh tế dư dả, bạn có thể order “cả thế giới” về thưởng thức.

    Có rất nhiều khóa học hướng dẫn nấu ăn, làm bánh, nhưng chuyên sâu về Keto, Das, Lowcarb tại Việt Nam thì lại rất ít. Hiện tại, có một số khóa học online tại WikiLadyEdumall, mình đã trải nghiệm và xem rất kỹ và đưa đến cho các bạn bài tổng hợp kèm review này.

    Hãy yên tâm rằng khóa học nào cũng sẽ mang đến cho bạn một “gia tài” công thức và kinh nghiệm để bạn tung hoành trong căn bếp của mình với 1001 món bánh, món ăn Keto phong phú, ngon miệng lại không “phạm luật”. Biết cách vận dụng những món này vào thực đơn, chắc chắn dù bạn có Keto cả năm không nghỉ một ngày nào thì hành trình ăn kiêng giảm béo của bạn sẽ đúng nghĩa “mỗi ngày Keto là một ngày ăn ngon”

    Khóa 1: Keto Cookies – 14 món bánh quy ăn kiêng giảm eo ngon tuyệt

    Giảng viên – Bác sĩ dinh dưỡng Lê Trần Ánh Ngọc

    Nơi học: WikiLady

    Số bài học: 14 video + Ebook thực hành

    Bánh quy là một trong những loại bánh Keto được tìm mua, tìm công thức làm nhiều nhấ vì đây là loại bánh làm một lần làm để ăn được lâu, giải quyết ngay những cơn thèm ngọt, tiện lợi mang theo ăn vặt và có thể thay thế cả bữa ăn chính.

    Với 14 loại bánh quy chuẩn Keto, không có tinh bột và không dùng đường kính, không gây tăng đường huyết, không tích mỡ, bạn có thể trổ tài để được ăn ngon mà không lo lắng.

    14 món bánh quy khác nhau, với nhiều kỹ thuật, nhiều cách tạo hình, nhiều cách phối hợp khéo léo, để chứng minh rằng, thế giới bánh Keto cũng đa dạng và nhiều màu sắc đâu kém gì bánh thường.

    Đặc biệt, sau khi biết cách làm bánh ăn kiêng keto, bạn có thể kinh doanh loại sản phẩm homemade đặc trưng này, bán hoặc tặng tặng cho người ăn kiêng, tiểu đường. Đây là một phương pháp ăn kiêng đang rất “hot” và có cộng đồng tham gia ngày một đông đảo.

    Trong khóa học này, song song với video, giảng viên còn tóm gọn lại công thức qua dạng Ebook để bạn tiện thực hành, khi cần làm bánh chỉ việc “review” lại công thức và làm bánh thật chuẩn.

    Bạn sẽ được học qua công thức + video hướng dẫn thao tác chi tiết cách làm ra 14 loại bánh quy ăn kiêng.

    Danh sách 14 món bánh quy Keto trong khóa học này:

    1. Mocha Cookies (Bánh Quy Cà Phê)
    2. Cream Cheese Cookies (Bánh Quy Phô Mai)
    3. Peanut Butter Cookies (Bánh Quy Bơ Đậu Phộng)
    4. Snickerdoodles with Buttercream Filling (Bánh Quy vị Quế nhân Kem Bơ)
    5. Caramel Latte Cookies (Bánh Quy Cà Phê Caramel)
    6. Pistachio Cookies (Bánh Quy Hạt Dẻ Cười)
    7. Oreo Cookies (Bánh Quy Oreo)
    8. Chocolate Chips (Cách làm Chocolate Chip từ bột cacao)
    9. Chocolate Chip Cookies (Bánh Quy Chocolate Chip)
    10. Pumpkin Cheesecake Cookies (Bánh Quy Bí Đỏ nhân Phô Mai Nướng)
    11. Matcha Poppy Seed Cheesecake Cookies (Bánh Quy Trà Xanh Hạt Poppy nhân Phô Mai Nướng)
    12. Seasame Crackers (Bánh Quy Mè Giòn Mặn)
    13. Lemon Cookies (Bánh Quy Chanh Vàng)
    14. Cheesecake Brownies (Bánh Brownie Phô Mai Nướng)

    Khóa 2: Làm bánh Keto chuyên sâu – Keto Cakes ăn ngon – eo thon

    Giảng viên – Bác sĩ dinh dưỡng Lê Trần Ánh Ngọc

    Nơi học: WikiLady

    Số bài học: 12 video + Ebook thực hành

    Khi bạn đã biết làm bánh cơ bản, bạn sẽ tự thấy có nhu cầu nâng cao các kỹ năng bánh trái với những món cầu kỳ hơn, cũng là để thực đơn ăn uống mỗi ngày của mình thêm phong phú, bớt nhàm chán. Đây sẽ là khóa học hướng dẫn bạn cách làm bánh kem, bánh trang trí và các dòng bánh khác, tất nhiên vẫn hoàn toàn theo nguyên tắc Keto: không tinh bột, không đường.

    Những món trong khóa học này có thể gọi là bánh “Keto 5 sao”, nó đủ để bạn không những tự làm thưởng thức mà còn có thể tự mở tiệm bánh chuyên Keto hoặc làm menu bánh Keto bán online cho cộng đồng Keto – nhu cầu này đang rất lớn.

    Không tinh bột, không đường nhưng ngon không kém bánh thường. Khóa học làm bánh Keto này sẽ giúp bạn tô màu cho những món ăn và hưởng thụ cảm giác ăn ngon mỗi ngày mà không lo lên cân.

    1. Coconut Cheese Cupcake (Cupcake Dừa Phô Mai)
    2. Blueberry Muffin (Mufin Việt Quất)
    3. Mint Chocolate Cupcake (Cupcake Chocolate Bạc Hà)
    4. Mocha Cupcake (Cupcake Cà Phê)
    5. Earl Grey Cupcake (Cupcake Trà Bá Tước)
    6. Peanut Butter Cupcake (Cupcake Bơ Đậu Phộng)
    7. Lemon & Poppy seed Cake (Cupcake Chanh Vàng & Hạt Poppy)
    8. Cinnamon Streusel Cake (Bánh Cake Quế Hạt Giòn)
    9. Matcha Swiss Roll (Bánh Cuộn Trà Xanh Kem Tươi)
    10. Coffee Walnut Cake (Bánh Cake Cà Phê Hạt Óc Chó)
    11. Chocolate Cake (Bánh Cake Chocolate)
    12. 1.12Chocolate Walnut Brownies (Bánh Brownie Chocolate Hạt Óc Chó)

    Tài liệu kèm khóa học và các công thức tặng kèm

    Hình ảnh thực tế các món bánh ngọt Keto bạn có thể tự tay làm ra sau khóa học này.

    Khóa 3: Làm bánh Keto, Lowcarb, Das từ cơ bản đến nâng cao – Ăn kiêng không nước mắt

    Giảng viên – Bác sĩ dinh dưỡng Lê Trần Ánh Ngọc

    Nơi học: WikiLady

    Số bài học: 14 video + Ebook thực hành

    Từ kiến thức nền, bạn có thể chủ động chuyển đổi một công thức bánh bình thường thành công thức bánh Low Carb/

    Ngoài video hướng dẫn, khóa học còn kèm tài liệu hệ thống lại bài học trong video, các công thức bánh dưới dạng sơ đồ giúp học viên dễ nắm bắt, dễ nhớ và dễ thực hành hơn.

    Hình ảnh các món bạn được học trong khóa học này Danh sách các bài học của khóa học này

    • Giới thiệu khóa học
    • Dụng cụ và nguyên liệu
    • Phân tích công thức bánh và thay thế nguyên liệu

    COOKIES

    • Bánh núm dừa (Coconut Macaroons)
    • Bánh quy hạnh nhân phô mai (Almond Cream Cheese Cookies)
    • Bánh quy hạt dẻ cười (Pistachio cookies)
    • Bánh quy giòn vị Mozzarella (Mozzarella Crackers)

    PUDDINGS & AGARS

    • Rau câu jelly hương trái cây (Crystal Light Jelly)
    • Rau câu jelly quế hoa (Osmanthus Jelly)
    • Rau câu san hô
    • Pudding kem tươi kiểu Ý (Panna cotta)
    • Pudding trà xanh (Green Tea Pudding)
    • Chè thạch dừa non

    MOUSSES & CHEESECAKES

    • Mousse dâu tây (Strawberry Mousse)
    • Mousse chanh dây (Passionfruit Mousse)
    • Mousse trà xanh (Matcha Mousse)
    • Bánh phô mai ngựa vằn (Zebra Cheesecake)
    • Bánh phô mai Nhật Bản (Japanese cotton cheesecake)
    • Sốt dâu tây (Strawberry Sauce)
    • Bánh phô mai nướng (New York Cheesecake)

    CAKES

    • Bánh bông lan (Sponge Cake)
    • Sốt dầu trứng
    • Bông lan chà bông trứng muối
    • Kem bơ Low Carb
    • Bông lan kem bơ (kem vani, kem cà phê, kem trà xanh)
    • Kem tươi Low Carb và Bánh bông lan kem tươi trà xanh
    • Tiramisu trà xanh (Matcha Tiramisu)
    • Bánh cupcake bơ dừa (Coconut Butter Cupcake)
    • Bánh su kem nhân kem tươi (Choux with whipped cream filling)

    BREADS & PIZZAS

    • Bánh mì sandwich
    • Sốt cà chua (Tomato Sauce)
    • Shrimp Pizza & Sausage Pizza
    • Tổng kết khóa học

    TÀI LIỆU KHÓA HỌC

      Tài liệu, tổng lược kiến thức công thức các món được hướng dẫn trong khóa học

    Khóa 4: Bánh ăn kiêng Das, càng ăn càng eo

    Giảng viên: Trang Lê

    Nơi học: WikiLady

    Số bài học: 14 video + Ebook thực hành

    Video giới thiệu tổng quát khóa học

    Hình ảnh các món bánh bán được học trong khóa này

    Chi tiết danh sách các món bạn được học trong khóa này.

    Về số bài, khóa này ít hơn các khóa bên trên, do đó học phí cũng rẻ hơn. Tuy nhiên, mỗi giảng viên lại có công thức và bí quyết riêng cho món ăn của mình nên trong mỗi khóa học đều có những điểm thú vị/

    Nội dung khóa học:

    • Cách làm bánh mì lowcarb
    • Cách làm bánh pancake
    • Cách làm bánh gato ngọt
    • Cách làm bánh gato cuộn mặn
    • Các loại sốt ăn kèm
    • Cách làm sốt bơ
    • Cách làm sốt Mayo das
    • Cách làm sốt whip
    • Cách làm sốt bơ whip
    • Cách làm sốt dầu trứng
    • Cách làm bánh Biscotties
    • Hướng dẫn làm bánh Biscotties
    • Cách làm Nama Chocolate Fudge
    • Hướng dẫn làm Nama Chocolate Fudge
    • Cách làm Japanese Cotton Cheese Cake
    • Hướng dẫn làm Japanese cotton cheese cake

    Khóa 5: Hướng dẫn nấu thực đơn ăn kiêng low carb ngon nhất

    Đây là khóa học được Edumall đặt hàng sản xuất và xếp lên kệ các khóa học EduVip – nơi dành cho những khóa học có chất lượng nội dung và hình ảnh cao nhất của Edumall. Vì vậy, về mặt hình ảnh, đây sẽ là khóa học được đầu tư kỹ lưỡng và chau truốt.

    Khác với các khóa còn lại của giảng viên Ánh Ngọc, khóa này sẽ không chuyên về bánh mà tập trung vào các món mặt, món ăn thường ngày. Ăn gì mỗi ngày cho 3 bữa cũng là điều gây đau đầu với không ít người đang ăn Keto, vì vậy, nấu ăn “giả thường” mà không có tinh bột, đường kính với nhưng người ít vào bếp không hề đơn giản.

    Và khóa học này sẽ “xử đẹp” hết các băn khoăn còn lại đó.

    Từ món chính đến món vặt, “cơm – phở – bún – cháo – mì, thậm chí cả bimbim – bánh cuốn” trong phiên bản Keto cũng được chế biến ngon như thật.

    Hình ảnh các món bạn được học trong khóa học này: Danh sách các món bạn được học trong khóa này: Giới thiệu tổng quan

    • Giới thiệu giảng viên
    • Giới thiệu khóa học
    • Tổng quan về chế độ ăn lowcarb

    Món ăn mặn

    • Giới thiệu chương
    • Các gia vị không thể thiếu
    • “Cơm” chiên lowcarb từ súp lơ giúp bạn bổ sung rau, hết thèm cơm
    • “Miến” trộn thập cẩm từ rau câu ngon như miến thật (hải sản)
    • “Mỳ Ý” sốt bò băm từ mì nưa sốt thịt bò ngon tuyệt
    • Bún Thái hải sản
    • Thịt xiên nướng lowcarb ngon tuyệt ăn thả ga vẫn giữ dáng
    • Nước chấm bún lowcarb không tinh bột và đường
    • Bún măng vịt ngon như thật với miến làm từ rau câu
    • Cách làm bánh cuốn phiên bản lowcarb hoàn toàn không tinh bột
    • Cách làm Gimbap phiên bản Lowcarb ngon miệng, ngon không kém “cơm cuộn” thật
    • Cách làm chả giò lowcarb với vỏ bánh làm từ váng đậu (tàu hũ ky) tuyệt ngon
    • Cách làm “cháo” tôm khô thơm ngon sánh mịn từ bắp cải trắng
    • Tổng kết chương

    Món ăn vặt Keto

    • Cách làm tóp mỡ xóc mắm tỏi – món ăn vặt lý tưởng Hi-fat/Lowcarb
    • Cách làm “bim bim” lowcarb giòn tan: Bì heo lắc phô mai
    • Rong biển chấy tỏi ớt: Món ăn vặt bổ dưỡng, đơn giản, dễ làm
    • Tổng kết

    Đồ uống, món tráng miệng Keto

    • Trà sữa lowcarb thơm ngon – hết thèm ngọt, thèm đường (Đèn xanh)
    • Trà sữa đèn vàng cho các tín đồ hảo ngọt
    • Cách làm thạch pho mai mát lạnh, món tráng miệng lowcarb lý tưởng

    Giảm cân là một hành trình chưa bao giờ dễ dàng với rất nhiều người, đặc biệt là phụ nữ. Nếu việc giảm mỡ, giảm cân đơn giản đến vậy, sẽ không có các dịch vụ hút mỡ, phẫu thuật thẩm mỹ móc lên như nấm. Mức giá cho mỗi lần can thiệp như vậy lên tới cả trăm triệu đồng, và luôn có rất nhiều người tìm đến với phẫu thuật và sẵn sàng chịu rủi ro, tốn kém chi phí để đổi lấy một thân hình với những đường cong mơ ước.

    Có hàng trăm phương pháp giảm cân, phương pháp nào cũng có mặt tích cực và tiêu cực, cũng đều có những người thành công và vô số người thất bại. Rất nhiều bạn đã dùng “trăm phương nghìn kế”, và thành công với Lowcarb, Keto.

    Dù theo phương pháp nào, bạn cũng cần một sự quyết tâm, bền bỉ và luôn nỗ lực cố gắng. Không có sự nỗ lực tự thân, bạn sẽ không thể thành công.

    Lowcarb/ Low Carb/ đã được biết tới ở Việt Nam khá lâu, và được nhiều người áp dụng. Ở Việt Nam, có một phương pháp tương tự về nguyên lý, được gọi với tên phương pháp Das Diet. Nếu làm đúng nguyên lý, kiên trì, ai cũng thấy hiệu quả.

    Đây không phải là phương pháp ăn kiêng kham khổ, phải cắt giảm khẩu phần ăn khiến bạn thấy mệt mỏi, đói khát. Thậm chí, bạn còn được ăn những món rất ngon, chỉ có điều sẽ phải lựa chọn và điều tiết những thực phẩm được ăn và không được ăn trong quá trình thực hiện. Bỏ tinh bột, bỏ đường và ăn gì, ăn như thế nào sẽ là điều bạn cần ghi nhớ.

    Khi bị hạn chế một số dòng thực phẩm, với thói quen ăn uống và mua sắm, đi chợ chế biến món ăn hàng ngày, bạn có thể bị “cám dỗ” bất cứ lúc nào với những món ngon từ tinh bột, từ đường. Đó chính là lý do khiến bạn “dừng cuộc chơi” – và khi đó, bạn sẽ còn lên cân nhiều hơn nữa.

    Những khóa học này mang đến cho bạn rất nhiều điều thú vị và hữu ích, nó khiến cho bạn tận hưởng quá trình giảm mỡ và theo đuổi hành trình đạt tới vóc dáng thon gọn một cách hào hứng. Rất nhiều công thức chế biến bánh, đồ ăn, đồ tráng miệng vừa ngon, vừa hấp dẫn, vừa giải tỏa cơn thèm ăn mà không dính các thực phẩm “phạm lỗi”. Quá trình giảm mỡ – ăn kiêng của bạn sẽ dễ dàng đi tới thành công hơn. “Ăn ngon, eo vẫn thon”, điều này rất đúng với Lowcarb. Nó chỉ sai khi bạn ăn sai!

    --- Bài cũ hơn ---

  • 5 Thực Đơn Bữa Sáng Healthy Đơn Giản, Dễ Làm, Đầy Đủ Dinh Dưỡng
  • Mách Bạn Thực Đơn Bữa Sáng Healthy Tốt Cho Sức Khỏe Mà Không Sợ Béo!
  • 13 Món Ăn Đặc Sản Hàn Quốc Và Mua Về Làm Quà Hấp Dẫn Du Khách ⋆ Innotour.vn
  • Đi Du Lịch Hàn Quốc Mua Gì Làm Quà ? Top 5 Đặc Sản Nổi Tiếng Nhất
  • Đi Hàn Quốc Mua Gì: 8 Đặc Sản Hàn Quốc Nên Mua Làm Quà
  • Chế Độ Ăn Keto Là Gì? Các Món Ăn Vặt Keto Ngon Và Tốt Cho Sức Khoẻ

    --- Bài mới hơn ---

  • Thực Phẩm Mùa Dịch: Tham Khảo Những Món Ăn Ngon Có Thể Bảo Quản Được Lâu
  • Kiểm Soát Cơn Thèm Ăn Vặt Của Bà Bầu Bằng 6 Cách Đơn Giản
  • 10 Món Ăn Vặt Không Gây Tăng Cân Cho Mẹ Bầu
  • Làm Ngay 6 Món Ăn Vặt Từ Bánh Tráng Ngon Tuyệt
  • Nui Sấy Khô Bò Lá Chanh
  • Chế độ ăn Keto hạn chế bạn ăn rất nhiều thứ, đặc biệt là đồ ăn vặt giàu tinh bột. Tuy nhiên, nếu có một kế hoạch tốt, bạn vẫn có thể lựa chọn được những món ăn vặt phù hợp với Keto mà vẫn đáp ứng tiêu chí ngon miệng, giàu dinh dưỡng.

    Chế độ ăn Keto (Ketogen diet) là chế độ ăn nhiều chất béo nhưng rất ít carbohydrate nhằm thay đổi cách tự cung cấp năng lượng của cơ thể. Thay vì sử dụng carbohydrate, cơ thể sẽ chuyển sang dự trữ chất béo để phân hủy và sử dụng chúng làm năng lượng. Trạng thái này được gọi là ketosis. Để đạt được điều này, bạn phải cắt giảm lượng carbohydrate xuống còn 5 – 10%, đồng thời tăng lượng chất béo lên, chiếm khoảng 75 – 80% tổng lượng calorie tiêu thụ hàng ngày. Phần còn lại là protein và các chất khác.

    Nguyên tắc ăn trong chế độ Keto

    Thực tế, chế độ ăn Keto thường gồm 4 kiểu ăn với các nguyên tắc khác nhau như:

    • Chế độ ăn kiêng Keto tiêu chuẩn (SKD): Đây là chế độ ăn rất ít carbohydrate, lượng đạm vừa phải và giàu chất béo. Bữa ăn thường bao gồm 75% chất béo, 20% protein và chỉ có 5% carbohydrate.
    • Chế độ ăn Keto theo chu kỳ (CKD): Chế độ này bao gồm các giai đoạn nạp lại lượng carbohydrate cao hơn ngày thường, ví dụ: 5 ngày ăn Keto sau đó là 2 ngày ăn nhiều carbohydrate.
    • Chế độ ăn Keto có định hướng (TKD): Chế độ này cho phép bạn bổ sung thêm carbohydrate kết hợp với các bài luyện tập.
    • Chế độ ăn Keto nhiều đạm: Chế độ này tương tự chế độ ăn Keto tiêu chuẩn nhưng với lượng đạm nạp vào cơ thể nhiều hơn. Tỷ lệ thường là 60% chất béo, 35% protein và 5% carbohydrate.

    Trong 4 chế độ trên thì chế độ Keto tiêu chuẩn và chế độ nhiều đạm là 2 kiểu được phổ biến và nghiên cứu rộng rãi nhất. Chế độ Keto theo chu kỳ và Keto có định hướng là những phương pháp ăn chuyên biệt hơn, chủ yếu được sử dụng cho các vận động viên thể hình hoặc vận động viên thể thao. Ngoài ra, còn có thêm kiểu ăn Keto đặc biệt dành riêng cho bệnh nhân điều trị ung thư, động kinh hoặc người ăn chay…

    2. 21 món ăn vặt Keto ngon và tốt cho sức khoẻ

    Như đã biết, ketosis có xảy ra hay không phụ thuộc vào kế hoạch chuẩn bị bữa ăn của bạn. Điều đó đòi hỏi bạn nên chuẩn bị những đồ ăn nhẹ hay đồ ăn vặt lành mạnh, ít carbohydrate để chế ngự cảm giác thèm ăn.

    Mini Frittatas là một loại bánh trứng nướng, là một loại thức ăn nhẹ ít tinh bột và có thể được chế biến tùy theo ý thích của người sử dụng.

    Những nguyên liệu để chế biến bao gồm:

    • Một chục trứng gà.
    • Khay nướng bánh đã chia ngăn 12 phân tiêu.
    • Thau trộn.
    • Lò nướng.

    Bước đầu của món bánh trứng này là đánh đều trứng vào một âu, nên thêm muối và hạt tiêu. Đổ phần trứng gà này vào từng ngăn cốc trên khay nướng. Sau Đó cho thêm tùy thích các thực phẩm ít tinh bột khác như rau chân vịt, nấm, cà chua, và phô mai. Bánh cần được nướng ở 180 độ C từ 15 cho đến 20 phút đến khi bánh thành hình.

    Trữ lượng dinh dưỡng của các loại bánh trứng thường khác nhau tùy vào lượng đồ ăn và loại thực phẩm người chế biến cho thêm vào. 1 chiếc bánh 170gr có thể cung cấp tới 320 calo, 14gr đạm và 21gr chất béo. Loại bánh này không chỉ dễ làm mà còn dễ bảo quản trong tủ mát hoặc tủ đông một lượng lớn để ăn liền bất cứ lúc nào.

    2.2. Xiên salad

    Xiên salad là một món ăn kinh điển của người Pháp. Khi salad được trình bày theo từng xiên que, người dùng có thể dễ dàng mang theo và sử dụng trực tiếp ở bất cứ đâu. Quá trình chuẩn bị một xiên salad ngon rất dễ dàng. Chỉ cần xiên lần lượt các lát phô mai mozzarella tươi, lá húng quế, và cà chua vào những xiên que đã chuẩn bị. Món này có thể ăn trực tiếp hoặc trộn cùng một ít giấm và dầu oliu. Một khẩu phần ăn 100gr xiên salad không bao gồm nước trộn cung cấp 139 calo, 7gr đạm, 11gr chất béo.

    2.3. Salad xà lách mini

    Salad xà lách là món ăn yêu thích của nhiều người bởi chính sự đơn giản của chúng. Một số người thay lá xà lách bằng lá rau cải xoăn để giúp bảo quản được lâu hơn. Cách làm món salad mini này là nướng chảy một thìa lớn lượng phô mai Parmesan trong lò nướng đến khi phô mai chảy mềm và bắt đầu chuyển sang màu hơi nâu. Lấy phô mai đã nướng chảy ra, để về nhiệt độ phòng, khi phô mai vẫn còn mềm, chia đều vào các phần cốc nước bánh sau đó dùng thìa ấn để tạo hình. Tiếp tục để phô mai nguội hẳn và giữ nguyên hình cốc đã tạo theo khuôn.

    Bắt đầu cắt rau xanh như xà lách hoặc cải xoăn vào trong phần cốc phô mai đã làm, rắc thêm hạt bí đỏ hoặc hạt hồ trăn để món ăn thêm giòn. Nhiều người cũng bổ sung thêm đạm bằng cách rắc thêm thịt xông khói hoặc một ít gà nướng.

    2.4. Tôm Cajun và Kebabs ớt chuông

    Tôm là một nguồn chất béo omega-3 tốt cho tim. Chúng cũng có lượng thủy ngân thấp hơn các loại hải sản khác vì thế trở thành một lựa chọn ăn nhẹ lành mạnh phù hợp với chế độ ăn keto.

    Trước tiên, sử dụng gia vị Cajun tẩm ướp vào phần thịt tôm. Sau đó đặt tôm lên các xiên que xen kẽ với các lát ớt chuông dày. Nướng những xiên tôm này đến khi tôm chín hoàn toàn và ớt chuông bắt đầu giòn ở vỏ bên ngoài và mềm thịt. Món này nên được phục vụ ngày sau khi chế biến sẽ cho chất lượng ngon nhất.

    2.5. Rau củ chấm bơ hạt không đường

    Ăn hoa quả cùng với các loại bơ hạt là một trong những món ăn nhẹ tốt cho sức khỏe nhất mà ai cũng có thể làm. Các loại bơ hạt là nguồn chất béo dồi dào có tác dụng cải thiện sức khỏe tim mạch. Nghiên cứu cho thấy rằng thường xuyên ăn các loại hạt và bơ hạt có thể cân bằng đường huyết trong cơ thể và hỗ trợ giảm cân.

    Một khẩu phần 2 muỗng canh – 32gr bơ đậu phộng, không thêm dầu, thường có chứa khoảng 16gr chất béo. Chấm cà rốt sống và cần tây vào bơ hạnh nhân hoặc phết bơ đậu phộng lên bông cải xanh nướng là những cách ăn phổ biến được nhiều người ưa chuộng.

    Khi lựa chọn các loại bơ hạt có sẵn ngoài thị trường, người dùng nên chú ý tới bảng thành phần được in trên bao bì. Bơ hạt tốt là các loại chỉ có thành phần từ hạt, không thêm chất phụ gia hay bất kỳ nguồn đường nào để tạo ngọt.

    2.6. Salad cá hồi

    Cá hồi không chỉ là một nguồn chất béo, chất đạm và omega-3 tốt mà còn là nguồn vitamin D dồi dào, một chất dinh dưỡng mà nhiều người thường không hấp thụ đủ. Một khẩu phần cá hồi đóng hộp 100gr có thể cung cấp đến hơn một nửa giá trị hàng ngày (DV) cho vitamin D.

    Món salad cá hồi là sự kết hợp cá hồi nấu chín và mayonnaise trộn cùng với các loại rau xanh. Người dùng có thể tùy chỉnh công thức bằng cách thêm các loại thảo mộc tươi, gia vị, tỏi hoặc chanh. Việc nhồi cá hồi vào cọng cần tây để chế biến món ăn này là một cách để tăng độ giòn khi ăn.

    2.7. Cuốn sushi không cơm

    Cuộn sushi keto là món ăn nhẹ giàu chất dinh dưỡng và chỉ cần chế biến trong trung bình 15 phút. Để làm một cuốn sushi keto thế này chỉ cần gói rau và cá cắt đã cắt nhỏ vào trong các lá rong biển ăn liền là có thể thưởng thức. Các lựa chọn cho phần nhân gói vô cùng đa dạng, như cá sống, cá hồi hun khói, hoặc chỉ cần các loại rau như xà lách, quả bơ, dưa chuột, ớt chuông.

    2.8. Cuốn rau kiểu sandwich

    Món rau cuộn kiểu sandwich này bao gồm đầy đủ các chất dinh dưỡng như folate, canxi, vitamin K, C và A. Thay vì sử dụng các lát bánh mì để làm ra những chiếc sandwich kẹp, các lá rau to bản chính là một lựa chọn thay thế tốt để giảm lượng tinh bột đồng thời phù hợp với chế độ ăn Keto.

    Sau khi bỏ đi phần cuống, nhúng các lá rau vào nước sôi khoảng 30 giây. Lấy chúng ra khỏi nước và ngâm vào nước đá trong vài giây. Điều này khiến lá rau chở nên dai và giòn hơn, phù hợp cho việc làm vỏ ngoài để kẹp nhân bên trong. Phần nhân sandwich có đa dạng các lựa chọn nhưng không hạn chế bao gồm:

    2.9. Salad trái bơ

    Quả bơ vốn là một nguồn dinh dưỡng vô cùng dồi dào bao gồm:

    Các chất béo tốt có lợi cho tim mạch, chất xơ, các Vitamin cần thiết, khoáng chất và các hợp chất chống viêm. Một số nghiên cứu còn chứng minh khả năng ngăn ngừa lão hóa. Sử dụng bơ thay thế cho sốt mayonnaise trong món salad trứng truyền thống là một cách tốt để tăng hàm lượng dinh dưỡng của món ăn phổ biến này trong khi vẫn giữ được tiêu chí thân thiện với chế độ ăn keto. Món này có thể dùng cùng với cần tây, rau xà lách hoặc các lát dưa chuột và củ cải.

    2.10. Rau củ chấm sốt bơ

    Trên thực tế, trái bơ cung cấp 15gr chất béo và 24% DV chất xơ trên mỗi 100gr. Vì vậy, giống với món hoa quả chấm bơ hạt, món hoa quả ăn cùng sốt bơ cũng là một món ăn đầy đủ dinh dưỡng và dễ ăn cho nhiều đối tượng. Để làm một bát sốt bơ, chỉ cần nghiền hoặc xay nhuyễn một quả bơ tươi, một chút nước chanh, hành tím băm nhỏ, muối và hạt tiêu rồi trộn đều và thưởng thức.

    Để tiết kiệm thời gian, người tiêu dùng có thể mua các loại sốt bơ sẵn có tại siêu thị và dùng như một loại sốt chấm khi ăn hoa quả hoặc các loại rau như cần tây, dưa chuột hay củ cải.

    2.11. Nước dùng xương

    Nước dùng xương có thể dùng như một món súp trong các bữa ăn nhẹ. Không giống như nước dùng truyền thống, nước dùng xương thường được ninh lâu hơn và thường chứa nhiều protein hơn. Một số nước dùng xương có sẵn tại siêu thị có tới 10gr protein trên mỗi 240 ml.

    Hơn nữa, nước dùng xương thường có lượng chất béo thấp và người dùng luôn có thể điều chỉnh bằng cách cho thêm dầu dừa hoặc bơ. Nước dùng xương có thể được chế biến dễ dàng bằng cách ninh xương trên bếp hoặc dùng nồi áp suất có hẹn giờ. Hơn nữa, món ăn nhẹ này có thể được làm ở khối lượng lớn và cấp đông để bảo quản. Nên tránh các loại nước dùng đóng hộp ở siêu thị sản phẩm được bổ sung chất tạo ngọt hoặc có trữ lượng muối quá cao.

    2.12. Sinh tố rau xanh

    Một số các loại sinh tố hoa quả ngọt có thể chứa quá nhiều tinh bột làm ảnh hưởng tới chế độ ăn Keto. Lựa chọn thay thế hiệu quả đó là sinh tố các loại rau xanh như rau chân vịt, dưa chuột, cải xoăn hoặc cần tây. Người dùng có thể lựa chọn các loại nước sinh tố từ nước dừa tươi, cho thêm chanh, quế hay bột whey để tăng thêm đạm cho món đồ uống đầy dinh dưỡng này.

    2.13. Hỗn hợp các loại hạt

    Các loại hạt hỗn hợp đóng gói sẵn có thể dễ dàng tìm mua tại cá siêu thị. Hoặc người dùng có thể tự làm các hỗn hợp bằng cách sử dụng các loại hạt phù hợp với sở thích. Việc kiểm tra bảng thành phần và dinh dưỡng trên những gói hạt mua sẵn để đảm bảo không có bất kỳ thành phần bổ sung nào không phù hợp với chế độ ăn Keto là điều người tiêu dùng cần lưu ý. Hạnh nhân, hạt điều, hạt hướng dương, quả hồ trăn, quả óc chó và quả hồ đào đều là những lựa chọn tốt cho hỗn hợp hạt phù hợp với chế độ ăn keto.

    2.14. Rau củ muối

    Rau củ lên men như dưa chuột muối, dưa chuột bao tử là một lựa chọn ăn nhẹ phù hợp với chế độ ăn keto. Nghiên cứu cho thấy rằng thực phẩm lên men có chứa nhiều lợi khuẩn có thể thúc đẩy chức năng tiêu hóa và giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, bệnh tim. Hầu hết các loại rau đều có thể được lên men như bắp cải, củ cải, dưa chuột, hoa lơ, đậu bắp hoặc rốt.

    Ô liu từ lâu đã được ca ngợi vì là nguồn cung cấp nhiều chất béo tốt cho tim, đó chỉ là một trong những lý do tại Ô liu trở thành một món ăn vặt tuyệt vời. Quả Ô liu cũng chứa một lượng lớn vitamin E, chất xơ và các hợp chất thực khác có khả năng giảm viêm và ngăn ngừa các bệnh mãn tính như loãng xương.

    Một khẩu phần ô liu 100gr cung cấp khoảng 145 calo, 15gr chất béo và 4gr tinh bột có nguồn gốc từ chất xơ. Quả ô liu có thể sử dụng cùng với các loại phô mai để tăng thêm hương vị béo ngậy.

    2.16. Viên ăn vặt

    Viên ăn vặt là một thuật ngữ được những người ăn Keto sử dụng để gọi các món tráng miệng có lượng calo thấp, ít tinh bột đường nhưng vẫn thỏa mãn sở thích của những người hảo ngọt. Các viên ăn vặt thường được làm từ dầu dừa, bơ hạt, bơ hoặc phô mai kem.

    Các thành phần khác được thêm vào để tạo ra hương vị thơm ngon bao gồm sô cô la đen và bơ đậu phộng. Loại đồ ăn vặt này có thể được làm dễ dàng tại nhà hoặc mua sẵn tại các siêu thị.

    2.17. Hoa lơ trắng nướng

    Ngoài chất xơ, hoa lơ trắng còn chứa vitamin C và các chất chống oxy hóa khác có thể làm giảm viêm và tăng cường sức khỏe cho cơ thể. Để làm món ăn này, cho các miếng súp lơ xắt nhỏ trộn với sốt thịt nướng tùy theo sở thích và bơ tan chảy vào trong lò nướng từ 20 đến 25 phút hoặc sử dụng nồi chiên không dầu.

    2.18. Bánh quy giòn phủ phô mai

    Đối với nhiều người theo chế độ ăn keto, bánh quy thường nằm trong nhóm thực phẩm nên hạn chế. Tuy vậy, một số loại bánh quy có phần bánh làm từ bột các loại hạt như hạt lanh thay vì bột mì thông thường lại trở thành món ăn nhẹ hiệu quả và đáp ứng được tiêu chí của chế độ ăn keto. Loại bánh quy ngũ cốc này thường được sử dụng cùng với những lát phô mai để tăng thêm hương vị và kết cấu cho món ăn.

    2.19. Sữa chua dừa

    Sữa chua là một nguồn men vi sinh tuyệt vời, có thể hỗ trợ chức năng tiêu hóa khỏe mạnh. Sữa chua dừa đã và đang làm dậy sóng như một loại thực phẩm thay thế cho các loại sữa chua truyền thống. đồng thời sữa chua dừa có rất nhiều loại được làm chuyên để phục vụ chế độ ăn keto.

    2.20. Nấm nhồi

    Nấm là một loại thực phẩm có chứa lượng tinh bột thấp đồng thời cung cấp các chất dinh dưỡng quan trọng, bao gồm selen, kali, vitamin D và một số vitamin B. Để làm một món ăn nhẹ phù hợp với chế độ ăn keto, người dùng có thể nhồi nút nấm với phô mai kem hoặc xúc xích xay. Phần nhân nhồi phổ biến được nhiều người ưa thích có hương vị như nhân pizza, bao gồm phần sốt cà chua, phô mai và húng quế.

    2.21. Thịt viên

    Món bánh mì thịt viên truyền thống có thể chứa nhiều tinh bột từ vỏ bánh mì. Tuy nhiên, việc thay vỏ bánh mì thành các lá rau để kẹp thịt là một sự lựa chọn thông minh. Phần thịt viên có thể làm bằng cách trộn thịt xay yêu với trứng, tỏi, rau thơm và phô mai Parmesan, tạo hình thành những viên tròn và đem nướng. Những viên thịt này sau khi nướng chín có thể sử dụng để kẹp cùng rau ăn luôn hoặc dự trữ trong ngăn đông của tủ lạnh và dùng dần.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Top 5 Món Ăn Vặt Giải Nhiệt Mùa Hè Danh Cho Giới Trẻ Sài Gòn
  • Cách Làm Món Ăn Vặt Chay Đơn Giản Cho Ngày Cuối Tuần
  • Các Món Ăn Vặt Đơn Giản Dễ Làm Tại Nhà Cùng Với Tương Ớt Chin
  • Cách Làm Các Món Ăn Vặt Ngày Tết
  • Top 10+ Cách Làm Cánh Gà Chiên Nước Mắm Ngon Tại Nhà (Mới 2022)
  • Cách Làm Xúc Xích Keto, Ăn Nhiều Không Lo Béo

    --- Bài mới hơn ---

  • Bật Mí Cách Làm Xúc Xích Không Bị Bở Tại Nhà Đơn Giản
  • Tuyệt Chiêu Làm Xúc Xích Ngon, Không Bị Bở
  • Cách Làm Xúc Xích Không Bị Bở Chuẩn Công Thức Ngay Tại Nhà!
  • Cách Làm Xúc Xích Không Bị Bở Công Thức Đơn Giản
  • 5 Cách Làm Xúc Xích Thơm Ngon Khó Cưỡng
  • Mùi vị của xúc xích khiến bất kì ai cũng đều thích mê và có thể đánh bay vài cái xúc xích ngay tức thì. Tuy nhiên, món ăn này không được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích ăn nhiều do chứa lượng calo cao và nhiều chất béo không tốt cho sức khỏe. Cùng học cách làm xúc xích keto để có món ngon thưởng thức mà không lo tăng cân qua hướng dẫn chi tiết bên dưới.

    Cách làm xúc xích keto, giảm nỗi lo tăng cân

    Nguyên liệu và dụng cụ làm xúc xích keto

    Cách làm xúc xích keto

    Làm vỏ xúc xích

    Để tiện lợi, bạn có thể sử dụng vỏ collagen thay thế lòng non làm vỏ xúc xích. Nếu sử dụng lòng non, bạn cần làm sạch lòng bằng cách bóp nguyên liệu này với giấm gạo, rượu và muối ăn cho đến khi sạch nhớt và rửa lại bằng nước sạch. Để xúc xích ngon hơn, lộn ngược ruột lòng ra ngoài và dùng gáy dao cạo sạch lớp bột và rửa kĩ lại bằng nước sạch một lần nữa. Đem lòng ra phơi nắng khoảng 20 phút để vỏ xúc xích dai hơn.

    Làm nhân xúc xích

    Rửa sạch các loại thịt và để lên ngăn đá tủ lạnh khoảng 20 phút rồi cho vào máy xay giò sống xay nhuyễn cùng tỏi đã bóc vỏ và các gia vị đã được chuẩn bị phía trên cho đến khi hỗn hợp trở thành một khối mềm dẻo dính.

    Nhồi thịt vào vỏ xúc xích

    Dùng máy đóng gói túi lưới dạng cột kẹp cố định 1 đầu lòng non, đầu còn lại gắn vào phễu và buộc dây chun cố định lại. Nhồi hết lượng giò sống vào đoạn lòng non. Lưu ý không nhồi quá chặt, khi hấp sẽ bị nứt vỏ. Sau khi nhồi xong, dùng kẹp để chia đoạn lòng thành từng khúc có độ dài 15cm. Dùng tăm nhọn xiên các lỗ trên từng khúc xúc xích để thoát hơi khi hấp.

    Hấp xúc xích

    Xếp xúc xích đều và không xếp chồng lên nhau, tạo thành 1 lớp trong nồi và hấp trong khoảng 30 phút đảm bảo nhân bên trong được làm chín. Bỏ xúc xích ra ngoài để nguội bớt và có thể ăn trực tiếp với tương ớt hoặc tương cà đều ngon. Nếu muốn xúc xích đậm đà hơn có thể khía vài đường lên thân xúc xích và rán lên. Bạn có thể bảo quản xúc xích trong ngăn đá tủ lạnh trong 3 tuần và sử dụng dần bằng cách rán, nướng.

    Lưu ý: để xúc xích thơm ngon hơn, có thể hấp xúc xích với vài lát chanh.

    Cách làm xúc xích keto đã hoàn thành. Tự làm xúc xích không chỉ kiểm soát được lượng calo trong nguyên liệu mà còn giảm đáng kể lượng mỡ và tinh bột được trộn vào trong quá trình thực hiện. Cùng bắt tay vào thực hiện món ăn ngon mà không lo tăng cân này ngay nào. Chúc chị em mạnh khỏe, dáng xinh.

    About The Author

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Làm Xúc Xích Không Cần Lòng Non Dễ Không Tưởng!
  • Cách Làm Xúc Xích Không Cần Vỏ Thơm Ngon Khó Cưỡng Ngay Tại Nhà
  • 9 Cách Khía Xúc Xích Phổ Biến Mà Đẹp Mắt Trong Trang Trí Món Ăn
  • Máy Làm Xúc Xích Gia Đình
  • Hướng Dẫn Cách Đùn Xúc Xích Bằng Máy Nhanh, Đều Hơn Rất Nhiều
  • Các Loại Đồ Ăn Keto Nên Dùng Và Cần Tránh

    --- Bài mới hơn ---

  • Mua Bán Chè Khổng Lồ (Chè Lá Lớn) Tại Quận 4 Làm Thức Ăn Cho Thủy Sản
  • Chè Khổng Lồ Làm Thức Ăn Trong Chăn Nuôi Thỏ
  • Bán Giống Cây Chè Khổng Lồ
  • Bị Sẹo Lồi Không Nên Ăn Gì
  • Hướng Dẫn Mở Cửa Hàng Đồ Ăn Nhanh
  • Chế độ ăn keto là gì?

    Khi điều này xảy ra, cơ thể của bạn sẽ trở nên cực kỳ hiệu quả trong việc đốt cháy chất béo để lấy năng lượng. Đồ ăn keto cũng biến chất béo thành xeton trong gan, có thể cung cấp năng lượng cho não.

    Các loại chế độ ăn Ketogenic khác nhau

    Có một số phân loại của chế độ ăn keto, bao gồm:

    • Chế độ đồ ăn ketogenic tiêu chuẩn (SKD): Đây là chế độ ăn rất ít carbohydrate, protein vừa phải và nhiều chất béo. Nó thường chứa 75% chất béo, 20% protein và chỉ 5% carbohydrate.

    • Chế độ ăn ketogenic theo chu kỳ (CKD): Chế độ ăn này bao gồm các giai đoạn nạp lại nhiều carbohydrate hơn, chẳng hạn như 5 ngày ketogenic sau đó là 2 ngày nhiều carbohydrate.

    • Chế độ ăn ketogenic mục tiêu (TKD): Chế độ ăn giảm béo này cho phép bạn thêm carbohydrate xung quanh việc tập luyện.

    • Chế độ ăn ketogenic giàu protein: Chế độ này tương tự như chế độ ăn ketogenic tiêu chuẩn, nhưng bao gồm nhiều protein hơn. Tỷ lệ thường là 60% chất béo, 35% protein và 5% carbohydrate.

    Tuy nhiên, chỉ có chế độ ăn ketogenic tiêu chuẩn và giàu protein mới được nghiên cứu rộng rãi. Chế độ ăn ketogenic theo chu kỳ hoặc có mục tiêu là phương pháp tiên tiến hơn và chủ yếu được sử dụng bởi những người tập thể hình hoặc các vận động viên.

    Thức ăn keto giúp giảm cân

    Lợi ích của đồ ăn keto

    Với nhiều các lợi ích của đồ ăn keto, đây chính là điều mà hiện nay mô hình kinh doanh đồ ăn lành mạnh này càng ngày càng phát triển. Điều này thể hiện ở ngày càng nhiều những nhà hàng bán đồ ăn keto mở ra. Vậy những lợi ích đó là gì?

    Món ăn keto giúp giảm cân

    Chế độ ăn keto là một cách hiệu quả để giảm cân và giảm các yếu tố nguy cơ mắc bệnh. Trên thực tế, nghiên cứu cho thấy chế độ ăn ketogenic tốt hơn nhiều so với chế độ ăn ít chất béo thường được khuyến nghị.

    Hơn nữa, chế độ ăn uống đầy đủ đến mức bạn có thể giảm cân mà không cần tính calo hoặc theo dõi lượng thức ăn của bạn. Điều này thật tuyệt vời đúng không nào.

    Một nghiên cứu cho thấy những người theo chế độ ăn ketogenic giảm cân nhiều hơn 2,2 lần so với những người theo chế độ ăn ít chất béo hạn chế calo. Chế độ ăn ketogenic có thể giúp bạn giảm cân nhiều hơn so với chế độ ăn ít chất béo. Điều này thường xảy ra nếu không có cảm giác đói.

    Lợi ích từ những món ăn keto

    Thức ăn keto chống lại bệnh tiểu đường

    Các lợi ích sức khỏe khác của Keto

    Chế độ ăn ketogenic thực sự có nguồn gốc như một công cụ để điều trị các bệnh thần kinh như động kinh.

    Các nghiên cứu hiện đã chỉ ra rằng chế độ ăn uống có thể mang lại nhiều lợi ích khác như:

    • Bệnh tim: Chế độ ăn ketogenic có thể cải thiện các yếu tố nguy cơ như mỡ cơ thể , mức cholesterol HDL, huyết áp và lượng đường trong máu.
    • Ung thư: Các món ăn keto giảm cân đang được sử dụng để điều trị một số loại ung thư và làm chậm sự phát triển của khối u.
    • Bệnh Alzheimer: Chế độ ăn keto có thể làm giảm các triệu chứng của bệnh Alzheimer và làm chậm sự tiến triển của bệnh.
    • Chấn thương não: Một nghiên cứu trên động vật cho thấy chế độ ăn kiêng có thể làm giảm chấn động và hỗ trợ phục hồi sau chấn thương não.
    • Mụn trứng cá: Giảm mức insulin và ăn ít đường hoặc thực phẩm chế biến sẵn có thể giúp cải thiện tình trạng mụn trứng cá.

    Tóm lại, nếu bạn đang có ý định muốn kinh doanh đồ ăn keto. Lựa chọn phần mềm quản lý nhà hàng chuyên nghiệp POS365 là giải pháp mà bạn không thể bỏ qua khi có ý định kinh doanh mô hình HOT này.

    Các loại thức ăn keto để ăn và cần tránh

    Các món ăn keto cần tránh

    Nên hạn chế bất kỳ thực phẩm nào chứa nhiều tinh bột.

    • Thực phẩm có đường: Soda, nước hoa quả, sinh tố, bánh ngọt, kem, kẹo, ….
    • Ngũ cốc hoặc tinh bột: Các sản phẩm làm từ lúa mì, gạo, mì ống, ngũ cốc,…..
    • Trái cây: Tất cả trái cây, ngoại trừ một phần nhỏ của quả mọng như dâu tây.
    • Đậu hoặc các loại đậu: Đậu Hà Lan, đậu tây, đậu lăng, đậu xanh,…..
    • Các loại rau, củ có củ: Khoai tây, khoai lang, cà rốt, củ cải, ….
    • Các sản phẩm ăn kiêng hoặc ít chất béo: Đây là những sản phẩm đã qua chế biến và thường chứa nhiều tinh bột.
    • Một số gia vị hoặc nước sốt: Chúng thường chứa đường và chất béo không tốt cho sức khỏe.
    • Chất béo không lành mạnh: Hạn chế ăn các loại dầu thực vật đã qua chế biến, sốt mayonnaise, ….
    • Thực phẩm ăn kiêng không đường: Những loại đồ ăn keto này thường chứa nhiều cồn đường, có thể ảnh hưởng đến mức xeton trong một số trường hợp.

    Những món ăn keto đơn giản

    Những món ăn keto có lợi

    Các loại thực phẩm sau đây để bạn có thể tự làm món ăn keto đơn giản mà tốt cho sức khỏe.

    Bạn nên căn cứ phần lớn các bữa ăn của mình vào các loại thực phẩm sau:

    • Thịt: Thịt đỏ, bít tết, giăm bông, xúc xích, thịt xông khói, thịt gà.
    • Cá: Chẳng hạn như cá hồi, cá ngừ và cá thu.
    • Trứng: Hãy tìm những quả trứng giàu omega-3 như trứng gà.
    • Bơ và kem
    • Phô mai: Phô mai chưa chế biến
    • Các loại hạt: Hạnh nhân, óc chó, hạt bí ngô, hạt chia, …
    • Dầu tốt cho sức khỏe: Chủ yếu là dầu ô liu nguyên chất, dầu dừa và dầu bơ.
    • Bơ: Bơ nguyên trái hoặc bơ mới làm.
    • Rau ít carbohydrate: Hầu hết các loại rau xanh, cà chua, hành tây, ớt, ….
    • Gia vị: Bạn có thể sử dụng muối, hạt tiêu và nhiều loại thảo mộc và gia vị tốt cho sức khỏe.

    Với những đồ ăn keto kể trên, mong rằng các bạn sẽ có lựa chọn đúng đắn để mua và làm những món ăn keto phù hợp nhất với mình

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cùng Làm 4 Bữa Sáng Đơn Giản Nhanh Chóng Mà Healthy
  • Chuyển Bánh Quy Đi Hàn Quốc Làm Quà Cho Người Thân
  • Bữa Sáng Ăn Gì Để Giảm Cân
  • 12 Thực Đơn Bữa Ăn Sáng Giảm Cân, Mỡ Bụng Hiệu Quả Trong 1 Tuần
  • Thức Ăn Làm Giảm Mỡ Bụng Nhanh Nhất Cho Nam Và Nữ
  • Món Ăn Vặt Keto Tốt Cho Sức Khỏe? Thực Đơn Keto Trong 7 Ngày

    --- Bài mới hơn ---

  • Top 15 Những Món Ăn Khuya Không Mập Dành Cho Bạn Gái
  • 8 Món Ăn Khuya Đảm Bảo Không Làm Bạn Tăng Cân
  • Kinh Doanh Đồ Ăn Vặt Online
  • Top Các Món Ăn Vặt Kinh Doanh Online Dễ Bán
  • Điểm Danh Những Món Ăn Kèm Với Tương Ớt Ngon Tuyệt Vời
  • Bạn muốn tự làm những món ăn keto đơn giản, tốt cho sức khỏe. Hôm nay, POS365 hướng dẫn bạn lên thực đơn ăn keto trong 7 ngày cùng một số đồ ăn vặt keto được yêu thích nhất hiện nay.

    Món ăn vặt Keto tốt cho sức khỏe

    Trong trường hợp bạn thấy đói giữa những bữa ăn chính, đây là một số đồ ăn nhẹ lành mạnh mà bạn có thể lựa chọn:

    Cách làm món ăn keto đơn giản

    Kinh doanh nhà hàng món ăn keto lành mạnh

    Với sự phát triển và tăng lên không ngừng của đồ ăn keto, các nhà hàng ăn uống lành mạnh cũng theo đó tăng lên. Hầu hết các nhà hàng cung cấp một số loại món ăn làm từ thịt hoặc cá.

    Các bữa ăn dựa trên trứng cũng là một lựa chọn tuyệt vời, chẳng hạn như trứng tráng hoặc trứng và thịt xông khói.

    Một món yêu thích khác là bánh mì kẹp thịt. Thay vào đó, bạn cũng có thể thay đổi với món khoai tây chiên thay thế cho rau. Thêm bơ, pho mát, thịt xông khói hoặc trứng.

    Đối với món tráng miệng, hãy yêu cầu một tấm pho mát hoặc quả mọng trộn kem. Để giúp việc kinh doanh nhà hàng món ăn keto hiệu quả, các chủ cửa hàng lựa chọn phần mềm tính tiền nhà hàng POS365 để quản lý mọi hoạt động của mình.

    Tác dụng phụ của thức ăn Keto

    Mặc dù chế độ ăn ketogenic an toàn cho những người khỏe mạnh, nhưng có thể có một số tác dụng phụ ban đầu trong khi cơ thể bạn thích nghi.

    Điều này sẽ hết trong vài ngày. Nó có thể xuất hiện một số triệu chứng bao gồm: năng lượng và chức năng tinh thần kém, tăng cảm giác đói, khó ngủ, buồn nôn, khó chịu tiêu hóa và giảm hiệu suất tập thể dục.

    Chế độ ăn ketogenic cũng có thể thay đổi sự cân bằng nước và khoáng chất trong cơ thể bạn, vì vậy thêm muối vào bữa ăn hoặc uống bổ sung khoáng chất có thể hữu ích khi thực hiện ăn.

    Ít nhất trong thời gian đầu, điều quan trọng là phải ăn cho đến khi bạn no và tránh hạn chế quá nhiều calo. Thông thường, chế độ ăn ketogenic giúp giảm cân mà không hạn chế calo có chủ đích.

    Có nhiều những nhà hàng địa chỉ ở Hà Nội để mua đồ ăn keto

    Kế hoạch ăn keto trong 7 ngày

    Để giúp bạn bắt đầu, đây là một ví dụ kế hoạch món ăn keto giúp giảm cân cho một tuần:

    Thứ hai

    Thứ ba

    Thứ tư

    Thứ năm

    Thứ sáu

    Thứ bảy

    Chủ nhật

    Món ăn keto giúp giảm cân

    Luôn cố gắng luân phiên các loại rau và thịt trong thời gian dài, vì mỗi loại cung cấp các chất dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe khác nhau. Lựa chọn món ăn keto là điều mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của bạn. Đây cũng là ý tưởng kinh doanh tuyệt vời và hiệu quả trong tương lai.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Nấu 10 Món Ăn Keto Ngon Giúp Bạn Giảm Cân Vừa Dễ Dàng Vừa Tốt Cho Sức Khoẻ
  • Tổng Hợp 22 Món Ăn Vặt Dành Cho Thực Đơn Keto (Phần 2)
  • Làm Món Ăn Kỷ Niệm Ngày Cưới Với Món Lẩu Uyên Ương
  • Không Nên Bỏ Qua Hai Món Ăn Không Sử Dụng Nhiệt Dưới Đây
  • Người Nhật Thường Làm Món Ăn Gì Vào Dịp Tết Dương Lịch
  • Cách Làm 3 Món Bánh Keto Tuyệt Ngon, Cực Dễ

    --- Bài mới hơn ---

  • Món Ăn Từ Ngũ Cốc Ăn Kiêng Ngon Và Bổ Dưỡng
  • Học Cách Làm Cháo Trắng Lá Dứa: Món Ăn Đơn Giản, Thanh Đạm Của Người Sài Gòn
  • Cháo Trắng Ăn Kèm Với Gì Ngon Nhất? Xem Ngay 7 Gợi Ý Hấp Dẫn
  • Những Món Ăn Kèm Dễ Làm
  • Cách Làm Đu Đủ Chua Ngọt Ăn Liền Nhanh Gọn Mà Hấp Dẫn
  • Bài nên đọc

    Bánh mì Keto

    • Dầu thực vật, dùng để phết
    • 200 g hạnh nhân nguyên hạt, bỏ vỏ
    • 7 quả trứng, ở nhiệt độ phòng
    • 120 g bơ nhạt, tan chảy và để nguội
    • 25 g dầu thực vật
    • ½ thìa muối mịn
    • 2 ½ thìa cà phê bột nở

    Dụng cụ cần thiết: Lò nướng, bát, giấy ăn, dao cắt bánh mì, khuôn bánh (10 x 23 cm)

    Hàm lượng dinh dưỡng cho 1 khẩu phần

    Hướng dẫn cách làm bánh mì keto

    • Làm nóng lò trước ở nhiệt độ 180°C. Phết khuôn bánh bằng dầu thực vật và đặt sang một bên.
    • Cho hạnh nhân vào bình trộn và xay 5 giây/tốc độ 10 Đổ ra bát và đặt sang một bên. Làm sạch bên trong bình trộn bằng khăn giấy để loại bỏ cặn hạnh nhân.
    • Lắp phới đánh bông. Cho trứng vào bình trộn và đánh 3 phút/tốc độ 4.
    • Thêm bơ tan chảy và dầu, đánh 1 phút/tốc độ 4.
    • Thêm hạnh nhân đã xay, muối và bột nở, trộn 30 giây/tốc độ 4. Dùng thìa đa năng gạt hỗn hợp bám trên thành bình xuống và trộn 10 giây/tốc độ 4.
    • Tháo phới đánh bông, đổ hỗn hợp vào khuôn đã chuẩn bị và nướng trong 40-45 phút (180°C) hoặc khi dùng tăm thử, sẽ không có bột bám. Lấy ra khỏi lò và để nguội trong 10 phút. Cắt thành lát và thưởng thức.

    Mẹo nhỏ

    • Để làm cho bánh mì trắng hơn ở giữa, sử dụng hạnh nhân cắt lát hoặc sử dụng bột hạnh nhân.
    • Nếu bạn sử dụng bột hạnh nhân bỏ qua bước 2.

    Bánh quy phô mai keto

    Dụng cụ cần thiết: Lò nướng, khay nướng, giấy nến

    Hàm lượng dinh dưỡng cho 1 khẩu phần

    Hướng dẫn cách làm bánh quy phô mai keto

    • Làm nóng lò trước ở nhiệt độ 180°C. Lót giấy nến vào khay nướng.
    • Cho phô mai vào bình trộn và xắt nhỏ 5 giây/tốc độ 7. Đổ ra bát và để sang một bên.
    • Cho hạnh nhân vào bình trộn và xay 15 giây/tốc độ 10. Đổ ra bát và để sang một bên.
    • Cho bơ vào bình trộn và đun chảy 4 phút /85°C/tốc độ 1.
    • Thêm bột tỏi, bột hành, muối, tiêu, hạnh nhân, phô mai, trứng, bột nở và trộn 15 giây/tốc độ 7. Dùng thìa đa năng gạt nguyên liệu trên thành bình xuống.
    • Thêm hành lá và trộn 10-15 giây/tốc độ 3 hoặc cho đến khi hòa quyện.
    • Làm ướt tay, nặn hỗn hợp thành 10 viên tròn. Cho vào khay nướng đã chuẩn bị trước, mỗi viên cách nhau khoảng 1.5 cm và nướng 20-23 phút (180°C) hoặc cho đến khi bánh có màu vàng nâu. Để nguội trước khi thưởng thức.

    Mẹo nhỏ

      Bảo quản và làm nóng lại: bánh quy sẽ giữ được trong ngăn mát 3-4 ngày, ngăn đá 2-3 tháng. Rã đông và nướng bánh quy lại ở nhiệt độ 180°C.

    Bánh burger keto

    • 300 g hạnh nhân nguyên hạt, bóc vỏ
    • 240 g phô mai mozzarella, cắt miếng nhỏ
    • 115 g kem phô mai, ở nhiệt độ phòng
    • 3 quả trứng
    • 1 thìa canh bột nởvỏ
    • 5 g lá bạc hà tươi
    • 800 g thịt bò xay
    • 1 thìa cà phê muối
    • 1 nhúm bột tiêu đen

    Hoàn thiện

    • 70 g hành tây, cắt nhỏ
    • 1 nhánh tỏi, bóc
    • 1 quả trứng
    • 1 thìa cà phê muối, điều chỉnh tùy khẩu vị
    • ¼ thìa hạt tiêu đen, điều chỉnh tùy khẩu vị
    • Mayonnaise
    • Mù tạt vàng
    • 6 lá xà lách, để thưởng thức
    • 6 lát phô mai cheddar, để thưởng thức
    • 2 quả cà chua, cắt lát

    Dụng cụ cần thiết: Lò nướng, khay nướng, giấy nến, bát, chảo chống dính

    Hàm lượng dinh dưỡng cho 1 khẩu phần Vỏ bánh burger

    • Làm nóng lò trước ở 190°C. Chuẩn bị một khay nướng với giấy nến và đặt sang một bên.
    • Cho hạnh nhân vào bình trộn, xay 15 giây/tốc độ 10.
    • Thêm phô mai mozzarella, kem phô mai, trứng, bột nở, muối và hạt tiêu, xay 5 giây/tốc độ 8. Để hỗn hợp trong 30 phút. Khi hỗn hợp mềm, để tạo thành hình, sử dụng một cái muỗng và chia hỗn hợp thành 8 phần bằng nhau đặt trên khay đã chuẩn bị.
    • Nướng trong 15 phút (190°C). Lấy ra khỏi lò và để nguội hoàn toàn.

    Hoàn thiện

    • Cho hành tây, tỏi và lá bạc hà vào bình trộn, xắt nhỏ 5 giây/tốc độ 5. Dùng thìa đa năng gạt hỗn hợp bám trên thành bình xuống và xắt lại 5 giây/tốc độ 5.
    • Thêm thịt bò xay, trứng, muối và hạt tiêu, trộn 8 giây/tốc độ 5. Đổ vào một cái bát, chia thành 8 phần bằng nhau và ấn dẹt tạo thành hình nhân bánh.
    • Làm nóng chảo trên lửa vừa và áp chảo nhân bánh đến khi chín theo sở thích.
    • Cắt phần bánh làm đôi tạo thành 2 phần vỏ, rưới sốt mayonnaise, mù tạt và xếp một lá rau xà lạch, nhân thịt, phô mai và cà chua lên phần vỏ dưới, kẹp phần vỏ trên lên và thưởng thức nóng

    Mẹo nhỏ

      Sử dụng hạnh nhân cắt lát hoặc bột hạnh nhân để vỏ bánh trắng hơn.

    Ngoài 4 món ăn theo chế độ Keto hướng dẫn ở trên, bạn có thể xem bài viết sau để note lại thực đơn keto siêu xịn: Tổng hợp 22 món ăn vặt dành cho thực đơn Keto (Phần 1) và Phần 2. Hoặc có thể tìm đến sự hỗ trợ của sản phẩm giảm cân Keto Slim mà trên blog Để Mai Tính, Mai đã review.

    Nhưng nên nhớ, đây chỉ là sản phẩm mang tính chất hỗ trợ, quá trình giảm cân có bền vững và hiệu quả thực sự hay không sẽ phụ thuộc phần lớn vào chế độ và thói quen ăn uống của bạn.

    2 cuốn sách về Keto và việc “cai đường” trong chế độ ăn uống mà bạn rất nên tham khảo thi theo chế độ ăn Keto.

    Một số sản phẩm chuyên Keto đang có giá tốt trên Lazada:

    Bạn cũng có thể mày mò làm thêm rất nhiều loại bánh Keto tại nhà, không chỉ rất thuận lợi cho quá trình giảm cân của chính bạn, mà còn quá tuyệt vời nếu bạn có dự định kinh doanh các món đồ ăn Keto tại nhà.

    Đăng ký trải nghiệm Thermomix

    --- Bài cũ hơn ---

  • Hướng Dẫn Chế Biến Thực Phẩm Không Sử Dụng Nhiệt
  • Những Món Ăn Mang Lại May Mắn Cho Năm Mới Nên Thêm Ngay Vào Thực Đơn Tết
  • Những Món Ăn Độc Đáo Từ Hải Sản Tươi Ngon
  • Top 7 Những Món Ăn Ngon Nhất Từ Hải Sản
  • Hành Lá Với Nhiều Công Dụng Tốt Cho Sức Khỏe
  • 5 Món Ăn Keto Siêu Ngon, Dễ Làm, Giảm Cân Hiệu Quả

    --- Bài mới hơn ---

  • 4 Món Cháo Ngon Giúp Giảm Cân Nhanh Đơn Giản Cực Dễ Làm Hiệu Quả
  • 11 Món Ngon Dễ Làm, Giúp Bé Tăng Cân
  • 4 Món Ngon Cho Bé Biếng Ăn Dễ Làm Giúp Dễ Hấp Thu, Tăng Cân Tốt
  • Món Ngon Dễ Làm, Tiện Lợi Cho Người Bận Rộn Muốn Tăng Cân
  • Công Thức 4 Món Cháo Lươn Giúp Tăng Cân, Hồi Phục Sức Khỏe Cho Bé Khi Ốm
  • Không chỉ việc luyện tập thể thao đều đặn mỗi ngày, chế độ dinh dưỡng cũng là một trong những yếu tố quan trọng rút ngắn quãng đường chinh phục số đo hình thể chuẩn của hội chị em. Một trong những phương pháp đang được nhiều người sử dụng hiện nay là phương pháp ăn giảm cân Keto.

    Công thức hot

    Gà Rán Kiểu Hàn Quốc

    • 2 nhánh tỏi
    • 10 g gừng tươi, thái lát mỏng
    • 70 g bột mì đa dụng
    • 20 g bột ngô
    • 1 thìa cà phê bột nở
    • 2 thìa cà phê muối
    • ¼ thìa cà phê tiêu
    • 1000 g cánh gà

    Nước sốt

    • 5 nhánh tỏi
    • 10 g gừng tươi, thái lát mỏng
    • 50 g đường nâu
    • 60 g giấm gạo
    • 60 g mật ong
    • 30 – 50 g gochujang (tương ớt Hàn Quốc), để nêm
    • 30 g sốt cà chua
    • 15 g nước tương đen
    • 15 g dầu mè
    • Dầu để chiên
    • 1 thìa canh vừng trắng rang, để rắc lên trên
    • 2 nhánh hành lá, thái mỏng (5 mm), để rắc lên trên

    Dụng cụ cần thiết Hàm lượng dinh dưỡng cho 1 khẩu phần

    Hướng dẫn cách làm Gà rán kiểu Hàn Quốc

    • Cho tỏi và gừng vào bình trộn, băm nhỏ 3 giây/tốc độ 5, gạt nguyên liệu trên thành bình xuống bằng thìa đa năng.
    • Xay tiếp 3 giây/tốc độ 5 và gạt nguyên liệu trên thành bình xuống bằng thìa đa năng.
    • Thêm bột mì, bột ngô, bột nở, muối và hạt tiêu, trộn trong 10 giây/tốc độ 3 và cho vào bát lớn. Đặt bát lên nắp bình trộn, cân gà vào bát và trộn đều. Bọc kín bát bằng màng bọc thực phẩm và để trong tủ lạnh trong 2 giờ. Trong thời gian này, rửa sạch bình trộn và tiếp tục với công thức.

    Nước sốt

    • Cho tỏi và gừng vào bình trộn, băm trong 3 giây/tốc độ 5, gạt nguyên liệu trên thành bình xuống bằng thìa đa năng.
    • Băm tiếp trong 3 giây/tốc độ 5 và gạt nguyên liệu trên thành bình xuống bằng thìa đa năng.
    • Thêm đường, giấm gạo, mật ong, tương ớt, sốt cà chua, nước tương và dầu mè và trộn trong 10 giây/tốc độ 3, sau đó nấu trong 10 phút/100°C/tốc độ 1, đổ nước sốt ra bát và giữ ấm.
    • Làm nóng dầu trong lò chiên đến 190°C.
    • Chiên cánh gà đã ướp (mỗi lần 4-5 miếng) liên tiếp trong 12-15 phút cho đến khi chín, đặt trên giấy ăn để ráo dầu, cho vào khay, giữ ấm và chiên giòn các cánh gà còn lại.
    • Cho gà với nước sốt vào đĩa và trộn đều cho ngấm, rắc vừng và hành lá lên trên, thưởng thức ngay.

    Mẹo nhỏ

      Nếu bạn không có lò chiên, bạn có thể chiên cánh gà trong một cái chảo sâu. Bạn cần khoảng 800 g dầu để chiên.

    Cá Hồi Hấp

    • 900 – 1000 g cá hồi phi lê không xương, không da
    • Muối biển
    • Bột tiêu đen
    • 2 tép tỏi, cắt làm đôi
    • 2 nhánh hương thảo tươi (dài khoảng 8 cm)
    • 2 nhánh xạ hương tươi (dài khoảng 8 cm)
    • 1 thìa canh dầu ô liu
    • 1000 g nước
    • Chanh, để thưởng thức (không bắt buộc)

    Dụng cụ cần thiết Hàm lượng dinh dưỡng cho 1 khẩu phần

    Hướng dẫn cách làm Cá hồi hấp

    • Cho cá hồi lên một miếng giấy nến và rắc muối và hạt tiêu lên. Cho tỏi, hương thảo và húng tây lên cá hồi và xịt dầu lên bề mặt. Bọc chặt cá hồi trong giấy nến và đặt vào đĩa Varoma.
    • Cho nước vào bình trộn. Đặt bộ Varoma với cá vào vị trí, đậy nắp Varoma và hấp 20-24 phút/Varoma/tốc độ 2 hoặc cho đến khi cá hồi được hấp chín theo khẩu vị của bạn. Thưởng thức với nước cốt chanh.

    Mẹo nhỏ

      Thời gian nấu có thể thay đổi tùy theo độ dày của cá hồi.

    Thịt viên và trứng chần rau củ

    • 220 g thịt cừu không xương, cắt thành miếng (2-3 cm)
    • 1 thìa cà phê bột ớt paprika
    • 1 thìa cà phê thì là Ai Cập
    • 1 thìa cà phê lá Oregano khô
    • ½ thìa cà phê ớt
    • 1 thìa cà phê muối, chia đôi
    • 2 nhúm hạt tiêu đen, chia đôi
    • 1 thìa canh dầu bơ (hoặc dầu thực vật khác), lấy dư một chút để chiên
    • 1 thìa canh dầu ô liu nguyên chất, lấy dư một chút để chiên
    • 340 g củ cải, gọt vỏ và cắt khối (2-3 cm)
    • 170 g bí ngòi, cắt khối (2-3 cm.)
    • 170 g ớt chuông đỏ hoặc ớt chuông xanh, cắt khối (2-3 cm)
    • 110 g hành tây tím, cắt khối (2-3 cm)

    Trứng chần

    • 2100 g nước
    • 1 thìa canh giấm
    • Dầu bơ, dầu ô liu nguyên chất
    • 3 quả trứng lớn
    • Muối, để nêm nếm
    • Tiêu đen xay, để nêm nếm

    Dụng cụ cần thiết Hàm lượng dinh dưỡng cho 1 khẩu phần

    Hướng dẫn cách làm Thịt viên và trứng chần rau củ

    Thịt viên

    • Đặt giấy nến lên khay nướng và để sang một bên.
    • Cho thịt cừu lên khay nướng đã chuẩn bị và đặt trong tủ đá trong 20 phút hoặc cho đến khi các cạnh được đông lạnh.
    • Cho thịt cừu, bột ớt, thì là, oregano, ớt, ½ thìa muối, 1 nhúm hạt tiêu đen vào bình trộn và xay K/2 giây/4 lần hoặc cho đến khi hỗn hợp nhuyễn. Lấy thịt ra khỏi bình trộn. Làm ướt tay và tạo hình thành 9 viên thịt nhỏ và đặt sang một bên.
    • Cho 1 thìa canh dầu vào một cái chảo gang lớn trên bếp lửa vừa trong 2 phút. Chiên thịt viên cho đến khi chuyển màu vàng nâu ở tất cả các mặt (khoảng 8 phút). Cho ra đĩa và giữ ấm.
    • Đặt một bát lớn lên nắp bình trộn, cân củ cải, bí ngòi, ớt chuông, hành tây, ½ thìa muối và 1 nhúm hạt tiêu đen và đặt sang một bên. Đặt một cái bát khác lên nắp bình trộn, cân rau chân vịt và đặt sang một bên. Cho dầu bơ, lấy dư, vào chảo và đun nóng ở mức trung bình cao. Khi nóng, cho rau củ vào xào riêng cho đến khi rau có màu và bắt đầu mềm (khoảng 3-5 phút). Thêm rau chân vịt và nấu cho đến khi chín (xem Mẹo nhỏ). Chuyển sang bát và giữ ấm.

    Trứng chần

    • Cho nước và giấm vào bình trộn. Phết dầu vào giỏ hấp, đặt giỏ hấp vào vị trí và đun sôi 15 phút/100°C/tốc độ 2.
    • Khi nước sôi, đập từng quả trứng vào bát riêng. Lần lươt cho từng quả trứng vào giỏ hấp thông qua lỗ trên nắp bình trộn. Chần 2-3 phút/Varoma/tốc độ 3, hoặc cho đến khi chín theo sở thích của bạn. Lấy giỏ hấp bằng thìa đa năng, nhúng vào nước lạnh trong 5 giây, đặt sang một bên và giữ ấm.

    Hoàn thiện

      Nêm rau với muối và hạt tiêu cho vừa ăn. Thêm 3 viên thịt vào mỗi bát, trên cùng với một quả trứng chần và thưởng thức.

    Mẹo nhỏ

      Chia rau chân vịt thành 2-3 phần và để chín từng phần.

    Súp Lơ Nghiền

    • 25 g phô mai Parmesan, cắt miếng (3 cm)
    • 700 g súp lơ trắng, cắt lấy phần bông (2-3 cm)
    • 2 nhánh tỏi
    • 40 g nước
    • Muối biển, để nêm nếm
    • Bột tiêu đen, để nêm nếm
    • 1 thìa canh ghee (xem Mẹo nhỏ)

    Dụng cụ cần thiết Hàm lượng dinh dưỡng cho 1 khẩu phần

    Hướng dẫn cách làm Súp lơ nghiền

    Mẹo nhỏ

      Bạn có thể thay thế ghee bằng bơ hoặc dầu trong công thức này.

    Viên Gà Nướng Khai Vị

    • 6 nhánh rau mùi tây lá dẹt, chỉ lấy lá
    • 3 nhánh xạ hương tươi hoặc hỗn hợp thảo mộc tươi, chỉ lấy lá
    • 1 – 2 nhánh hành lá, bỏ rể và cắt lát
    • 150 g hành tây, cắt làm đôi
    • 500 g thịt ức gà không da, cắt thành khối (3 cm), đông lạnh hoặc gần đông
    • 90 g phô mai feta, cắt thành khối (1 cm)
    • 60 g vụn bánh mì tươi
    • 2 nhúm muối biển, để nêm nếm
    • 2 nhúm bột tiêu đen, để nêm nếm

    Dụng cụ cần thiết Hàm lượng dinh dưỡng cho 1 khẩu phần

    Hướng dẫn cách làm Viên gà nướng khai vị

    • Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 200°C. Lót giấy nến lên khay nướng (20 x 30 cm) và đặt sang một bên.
    • Cho rau mùi tây, xạ hương hoặc thảo mộc hỗn hợp, hành lá và hành tây vào bình trộn và xắt nhỏ 3 giây/tốc độ 7.
    • Dùng thìa gạt hỗn hợp bám trên thành bình xuống sau đó tiếp tục băm nhỏ 3 giây/tốc độ 7, cho đến khi đạt được độ sệt mịn.
    • Thêm thịt gà và xay nhỏ 6 giây/tốc độ 7. Dùng thìa gạt hỗn hợp bám trên thành bình xuống
    • Thêm phô mai feta, vụn bánh mì, muối và bột tiêu và trộn đều 7 giây/(/tốc độ 5.
    • Nặn thành những viên nhỏ (đường kính khoảng 4 cm) và đặt cách đều nhau trên khay nướng đã chuẩn bị. Nướng khoảng 10 phút (200°C), sau đó lật mặt viên thịt trên khay nướng bằng thìa và nướng thêm 8 phút nữa (200°C) hoặc cho đến khi có màu nâu nhạt và chín đều. Cẩn thận đừng để chín quá vì thịt viên sẽ khô. Để nguội bớt và thưởng thức.

    Mẹo nhỏ

    • Thưởng thức món gà khai vị với nước chấm yêu thích của bạn hoặc với món salad.
    • Thử sử dụng nhiều loại thảo mộc tươi cho các hương vị khác nhau (ví dụ: thì là, hương thảo, húng quế, kinh giới).

    Đăng ký trải nghiệm Thermomix

    Các tài liệu tham khảo về Keto:

    Để Mai tính

    Nguồn công thức: Thermomix Vietnam

    --- Bài cũ hơn ---

  • Các Món Nhậu Bình Dân Dễ Làm Ghi Điểm Trong Mắt Ông Xã
  • Món Bánh Canh Bí Đỏ Mềm Ngon Hấp Dẫn Lại Dễ Làm ” Thế Giới Ẩm Thực
  • Các Món Ngon Từ Thịt Bò Thơm Ngon Hấp Dẫn
  • Món Ngon Ngày Giỗ Hấp Dẫn, Dễ Làm
  • Món Ngon Bổ Dưỡng Cực Dễ Làm Từ Sữa Mẹ Thừa
  • Công Thức 4 Món Bánh Ngọt Keto Ăn Vặt Dễ Làm, Vừa Đẹp Vừa Ngon

    --- Bài mới hơn ---

  • 7 Ý Tưởng Từ Bánh Mì Sandwich Cho Bữa Sáng Của Bạn
  • Top 10 Những Món Ăn Vặt Dễ Bán Siêu Lợi Nhuận
  • Món Ăn Vặt Dễ Làm Cho Sinh Viên Tập Tành Kinh Doanh
  • Tổng Hợp Cách Làm Các Món Ăn Vặt Chiên Dễ Làm, Thơm Ngon Khó Cưỡng
  • Khéo Tay Hay Làm Với Những Món Ăn Vặt Đơn Giản Dễ Làm
  • Thoái mái ăn ngon mà không sợ tăng cân vù vù thật thích đúng không? Bạn có thể làm và dành tặng cho người thân hay bạn bè nữa đấy ạ.

    1. Bánh flan keto Nguyên liệu

    • 400ml sữa tươi không đường
    • 5 quả trứng gà
    • 200ml whipping cream
    • 10 gói đường splenda
    • 1/2 thìa cà phê vani

    Cách làm

    Trứng gà đập ra bát, dùng dĩa đánh nhẹ cho tan.

    Đổ sữa tươi không đường, whipping cream, đường ăn kiêng vào nồi, khuấy đều đun thật nhỏ lửa cho ấm nóng.

    Từ từ đổ từng chút trứng đã đánh tan vào và khuấy đều, lọc hỗn hợp qua rây 2-3 lần cho mịn, thêm vani và khuấy lại lần nữa.

    Nướng 150 độ trong 30 phút.

    Khi ăn kèm với cà phê đen nguyên chất pha cùng đường ăn kiêng.

    2. Bánh pizza keto Nguyên liệu Phần đế bánh

    • 150gr bột hạnh nhân
    • Trứng gà: 2 quả
    • Bơ nhạt: 20gr
    • Lá thơm basil: một ít
    • Muối ăn: 1 ít
    • Dầu oliu: 2 thìa cà phê

    Phần topping

    • Bò, lợn, gà, tôm, mực, xúc xích…tuỳ theo sở thích.
    • Ớt chuông, hành tây, quả oliu, nấm…
    • Tương cà chua keto tự làm hoặc mua sẵn…
    • Phô mai mozzarella : 100gr

    Cách làm

    Trộn đều các nguyên liệu: bột hạnh nhân, trứng gà, bơ đun chảy, lá thơm, muối ăn, dầu oliu, trộn đều các nguyên liệu với nhau. Để bột nghỉ khoảng 10 phút.

    Tạo hình đế bánh, dàn mỏng bột thành hình tròn (với nguyên liệu trên làm được 2 đế bánh nhỏ), dùng dĩa xăm thành các lỗ nhỏ trên mặt bánh, cho bánh vào nướng qua khoảng 180 độ trong 8-10 phút.

    Bánh sau khi nướng qua, quét một lớp tương cà keto mỏng lên trên, rắc một lớp mỏng phô mai mozzarella, tiếp đến các loại topping như thịt hoặc tôm, mực, ớt chuông, hành tây hoặc nấm…

    Thịt, tôm, mực, xúc xích… nên xào qua với chút gia vị.

    Cuối cùng phủ thêm một lớp phô mai nữa lên trên, rắc thêm ít lá basil khô cho thơm đúng mùi pizza.

    Nướng bánh 180 độ trong 10 phút là bánh chín.

    3. Panna cotta chanh leo keto Nguyên liệu * Phần panna cotta

    • Sữa tươi không đường: 150ml
    • Whipping cream: 300ml
    • Đường ăn kiêng Splenda: 6 gói (tuỳ độ ngọt để cho)
    • Gelatin: 8gr
    • Vani bột: 1 đầu đũa

    * Phần chanh leo

    • Chanh leo: 5 quả lấy nước cốt
    • Nước trắng: 250ml
    • Đường ăn kiêng Splenda: 6 gói
    • Gelatin: 6gr

    Cách làm * Phần panna cotta:

    Ngâm Gelatin vào nước đun sôi để nguội khoảng 10 phút cho nở ra.

    Cho whipping cream, sữa tươi không đường, đường ăn kiêng vào nồi, đun nhỏ lửa đến khi thấy quanh mép nồi hơi sủi lăn tăn thì tắt bếp luôn, tuyệt đối không được đun sôi hoặc quá nóng. Tiếp đến đổ phần Gelatin đã ngâm nở vào, khuấy đều cho tan hết, tiếp đến là vani.

    Đổ panna cotta vào các hũ hoặc cốc, đợi nguội cất vào ngăn mát tủ lạnh.

    Khi phần panna cotta cất ngăn mát tủ lạnh đã đông lại thì ta tiến hành làm phần chanh leo.

    * Phần chanh leo

    Cho nước đun sôi để nguội vào bát đựng Gelatin, ngâm 10 phút cho nở.

    Chanh leo lọc lấy nước cốt đậm đặc.

    Cho nước cốt chanh leo, nước trắng, đường ăn kiêng vào nồi, đun sôi lăn tăn rồi tắt bếp, tiếp đến cho Gelatin đã ngâm nở vào khuấy đều cho tan hoàn toàn.

    Đợi bớt nóng rót phần chanh leo lên phần panna cotta đã đông lại ( không rót vào khi hỗn hợp còn đang quá nóng sẽ làm tan chảy phần panna cotta), sau đó cất ngăn mát tủ lạnh khoảng 3 tiếng là ăn được.

    4. Bánh Cheesecake dâu tằm keto Nguyên liệu Phần đế bánh:

    • 100gr bánh quy ăn kiêng( bánh keto)
    • 30gr bơ nhạt

    Phần thân bánh

    • Whipping cream: 300ml
    • Cream cheese: 200gr
    • Dâu tằm: 100ml siro dâu tằm đã nấu với đường ăn kiêng.
    • Nước trắng đã đun sôi để nguội: 150ml
    • Đường ăn kiêng: 10 gói
    • Gelatin: 8gr

    Mặt bánh

    • Gelatin: 8gr
    • 60ml siro dâu tằm ( đã nấu với đường ăn kiêng)
    • 150ml nước trắng đã đun sôi để nguội.
    • Đường ăn kiêng: 5 gói

    Cách làm Phần đế bánh:

    Giã nhỏ bánh quy ăn kiêng, càng mịn càng tốt.

    Bơ đun chảy rồi trộn với bánh cho đều, rồi đổ vào khuôn, dùng thìa nén thật chặt. Cho vào ngăn mát tủ lạnh, khoảng 1 tiếng để phần đế bánh đông cứng lại.

    Phần thân bánh:

    Ngâm Gelatin vào nước đun sôi để nguội cho nở.

    Lấy Creamcheese ra đánh bông mềm với đường ăn kiêng.

    Đun siro dâu tằm với nước trắng cho sôi lăn tăn rồi tắt bếp, cho Gelatin ngâm nở vào nồi, khuấy đều cho tan, để nguội.

    Whipping cream đánh cho lên gân, không cần quá bông cứng.

    Trộn Creamcheese đã đánh bông mềm với nước dâu tằm đã đun sôi để nguội cùng gelatin, rồi đổ hỗn hợp vào phần whipping đã đánh.

    Lấy khuôn bánh trong tủ lạnh ra, đổ hỗn hợp trên vào và cất ngăn mát tủ lạnh khoảng 3-4 giờ.

    Phần mặt bánh (phần tráng gương)

    Ngâm gelatin với chút nước đun sôi để nguội cho nở ra.

    Đun sôi lăn tăn 150ml nước trắng cùng với 60ml siro dâu tằm, đường ăn kiêng splenda, bắc ra. Đổ Gelatin đã ngâm nở vào khuấy đều cho tan hết.

    Sau khi phần thân bánh trong tủ lạnh đã đông lại, lấy khuôn bánh ra, đổ từ từ hỗn hợp phần mặt bánh ( tráng gương) lên phần thân bánh, đổ từ từ từng ít một tránh đổ mạnh tay làm vỡ phần thân bánh sẽ không đẹp.

    Và tiếp tục cất ngăn mát tủ lạnh cho đến khi phần mặt bánh đông lại hoàn toàn mang ra cắt ăn được.

    Lưu ý: phần siro dâu tằm mình xay dâu tằm ra lấy nước cốt, đem đun sôi với đường ăn kiêng. Ngoài ra mọi người có thể làm với dâu tây, chanh leo…cách làm cũng tương tự.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Mở Quán Ăn Vặt Vỉa Hè:những Món Ăn Vặt Dễ Kiếm Tiền Triệu Mỗi Ngày
  • Các Món Ăn Vặt Dễ Làm Để Bán Online
  • Những Món Ăn Chế Biến Bằng Nồi Chiên Không Dầu Được Chị Em Khen Nức Nở
  • Cách Làm Snack Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản Tại Nhà
  • Thu Hà Nội Đến Rồi, Bạn Thử Các Món Ăn Vặt Làm Từ Cốm Chưa?
  • 【Mẫu】Thực Đơn Ăn Keto 7 Ngày Giảm Ngay 3

    --- Bài mới hơn ---

  • Hướng Dẫn Cách Làm 1 Số Món Ăn Kiêng Giàu Dinh Dưỡng Từ Hạt Macca
  • 12 Cách Chế Biến Chả Mực Ngon, Hấp Dẫn Ngay Tại Nhà
  • Mặt Nạ Yến Mạch Trắng Da Tuyệt Vời
  • Cách Chế Biến Món Ăn Từ Yến Mạch Và Sữa
  • Lợi Ích Và Cách Chế Biến Món Ăn Từ Yến Mạch Cho Người Tập Gym
  • Khi tuân theo chế độ ăn keto, một số người dường như rất khó khăn trong việc tìm ra các loại thực phẩm phù hợp để ăn.

    Hi vọng trong bài viết Thực đơn ăn keto 7 ngày giúp bạn giảm ngay 3-5kg/tuần đơn giản này sẽ giúp ích bạn được một phần nào đó, giúp bạn dễ dàng lập được kế hoạch ăn keto trong vòng 1 tuần.

    Làm thế nào để ăn keto đúng

    Bạn sẽ cần tuân thủ theo các nguyên tắc sau để thực hiện thành công với keto giảm cân.

    • Ăn 30 gram carb mỗi ngày – Carb ròng là tổng lượng carbohydrate trừ chất xơ. Con số này dường như hoạt động tốt cho tất cả.
    • Tránh các loại ngũ cốc và các loại đậu – Cả 2 đều có lượng carb cao và sẽ đưa bạn đến gần giới hạn carb hàng ngày cao hơn.
    • Chọn rau trên mặt đất – Đây thường là những loại rau thường có lượng carb thấp hơn so với các loại rau dưới mặt đất. (Ngoại lệ: Bí ngô, chuối,…)
    • Hãy ăn tất cả mọi thứ có chất béo cao – Kem, phô mai, bơ, thịt bò băm và đùi gà là một số ví dụ).
    • Quả mọng (berrie) và trái cây ít carb – Berrie là trái cây tốt nhất trong chế độ ăn keto.

    Thực phẩm nên ăn và nên tránh trong khi ăn Ketogenic Diet

    Thực đơn chế độ ăn ketogenic mẫu trong 1 tuần

    Công thức này sẽ cung cấp gần 400 calo, có thể là một điều tốt nếu mục tiêu của bạn là một bữa sáng thỏa mãn giúp cho “chiếc bụng” của bạn no lâu cho đến trưa.

    Buổi trưa: Chả cá hồi

    Bạn có thể làm những miếng chả (thịt) này trước một ngày và hâm nóng hoặc thậm chí ăn lạnh – dù sao thì chúng vẫn tốt.

    Chỉ với 283 calo cho mỗi khẩu phần, hãy thoải mái ăn 2-3 phần nếu cảm thấy đói. Chúng rất dễ dàng để kết hợp trong vòng một vài phút, hoàn hảo nhất là được kết hợp với bơ và sốt kem chua.

    Bữa tối: Gà nướng keto

    Không có gì đánh bại gà nướng vào những tuần lười biếng. Đơn giản, ngon miệng và tốn ít công sức.

    Kết hợp thịt gà cùng với một số loại rau keto yêu thích của bạn, chẳng hạn như súp lơ, bông cải xanh,…

    Kết quả là một món ốp-lết giàu chất béo và ít carb. Nó là hoàn hảo để kết hợp với bánh mì keto yêu thích của bạn hoặc 1 ly sữa chua nguyên chất.

    Buổi trưa: Sinh tố cocola kết hợp với berrie (quả mọng) giàu protein

    Nếu bạn là một người bận bịu, tại sao không thử món sinh tố giàu protein này chứ?

    Công thức này được kết hợp từ sữa hạnh nhân, berrie như một chất chống oxy hóa, hạt chia cho kết cấu và chất béo omega-3 lành mạnh và bột protein có hương vị socola cho cả hương vị lẫn cảm giác no.

    Với hơn 130 calo và gần 14g protein, bạn có thể tin tưởng vào món sinh tố này để giữ cho bạn no đến tối.

    Buổi tối: Cari thịt bò cay keto

    Đây là một công thức cà ri đơn giản mà bạn có thể thực hiện trong khoảng 1 giờ. Nó được làm chỉ với một số ít thành phần, nhưng kết quả là một sự hòa quyện giữa hương vị thơm và vị cay mạnh mẽ. Bạn có thể thưởng thức như thế này hoặc kết hợp thêm một ít súp lơ.

    Hạt chia kết hợp với nước cốt dừa, quả mâm xôi và lớp bạc hà sẽ cung cấp cho bạn nhiều vitamin C và các chất chống oxy hóa không chỉ giúp giảm cân mà còn giúp da căng mịn, trắng sáng.

    Buổi trưa: Viên bột đậu rán cùng Salad keto

    Cho dù bạn làm việc ở nhà hay ở xa, món keto viên bột đậu rán cùng salad này sẽ thỏa mãn cơn thèm ăn giữa ngày của bạn.

    Hãy nhớ rằng, phải mất ít nhất nửa giờ cùng với rất nhiều bước để thực hiện món ăn này. Khuyên bạn nên chuẩn bị các thành phần riêng lẻ từ đêm hôm trước để tiết kiệm thời gian cho chính mình. Viên bột đậu rán (Falafel) salad rất giàu chất xơ và protein, có thể hạn chế cơn đói của bạn đến tận tối.

    Buổi tối: Thịt bò băm và súp lơ băm

    Để tiết kiệm trong ngày, đó là nơi những món băm đơn giản lên ngôi. Bạn sẽ cần 30 phút và 7 nguyên liệu để làm nên bữa ăn này.

    Hãy thoải mái ăn 2 phần vì chỉ có 123 calo trong một phần. Nếu bạn muốn tăng nhiều calo hơn nữa, hãy thêm một ít kem chua.

    Mỗi bánh có gần 130 calo và 7 gram protein. Có thể sử dụng chúng để làm bánh sandwich keto với các thành phần như dăm bông, phô mai cheddar, bơ thái lát và trứng bác.

    Ngoài ra có thể ăn thêm với một ít bơ hoặc sinh tố keto bạn yêu thích hoặc sữa chua Hy Lạp.

    Buổi trưa: Cuộn keto Ý

    Một món ăn keto yêu thích vào giờ ăn trưa tiện lợi, những món ăn này mất vài phút để thực hiện và dường như có tất cả các thành phần keto.

    Buổi tối: Thịt bò xào bông cải xanh keto

    Một món thịt bò kiểu Trung Quốc xào chung với bông cải xanh rất dễ thực hiện. Bạn chỉ cần một số ít các thành phần đơn giản và chịu khó bỏ ra 30 phút là có ngay một món ăn keto giảm cân rồi.

    Buổi trưa: Sinh tố bơ chanh

    Một loại sinh tố khác rất tuyệt cho bữa trưa được làm từ bơ. Công thức này giàu lycopene và beta-carotene, chất chống oxy hóa và ngăn ngừa ung thư, tăng cường sức khỏe tim mạch khá tốt.

    Mỗi khẩu phần gồm có 12,5 gram chất béo và chỉ 5 gram carb ròng giúp cơ thể nhanh chóng đạt được trạng thái ketosis. Thức uống này cũng rất hoàn hảo để bổ sung trước khi tập luyện.

    Buổi tối: Thịt bò nướng kem phô mai

    Bạn có thể sắp xếp món ăn này như một món khai vị hoặc thưởng thức nó cho chính bữa tối. Sẽ không cần nấu nướng gì ở đây cả, chỉ đơn giản là cắt và xếp các thành phần thân thiện với keto mà bạn yêu thích.

    Với hơn 400 calo, 40 gram chất béo và 12 gram protein cho mỗi khẩu phần, sẽ cực kỳ hữu ích để bạn thêm vào danh sách những món ăn keto yêu thích cho riêng bản thân. Đặc biệt, bạn cũng có thể ăn chúng với một số ít bánh mỳ keto để tăng cảm giác no hơn.

    Rất giàu axit béo omega-3 từ cá ngừ cũng như chất béo không bão hòa đơn từ bơ có lợi cho tim. Món ăn này là lành mạnh để bắt đầu một ngày của bạn.

    Buổi trưa: Salad bò Thái

    Đối với người hâm mộ hương vị Thái Lan, đây là một bữa ăn trưa hoàn hảo. Hương vị thịt bò bọc trong bắp cải hoặc lá rau diếp. Thêm một chút ít rau mùi tây và bạc hà chắc chắn sẽ khiến bạn muốn ăn thêm nhiều nữa.

    Bạn có thể ăn đến 4 phần ăn, mỗi phần cung cấp 370 calo, 14 gram chất béo, 53 gram protein và chỉ 2 gram carb ròng.

    Buổi tối: Ramen bò cay

    Ramen là món ăn thoải mái cuối ngày. Nhưng nó sẽ trở nên không thân thiện với keto ngoại trừ khi bạn sử dụng mì low-carb.

    Món ăn này được làm bằng một loại mì truyền thống của Nhật, có thành phần từ glucomannan – một loại chất xơ từ trong củ khoai nưa.

    Thay vì dùng nước tương, hãy sử dụng nước sốt được làm nguyên chất từ nhựa của cây hoa dừa (coconut aminos) vì chỉ số đường huyết thấp. Nhưng sẽ không bao giờ làm bạn thất vọng trong việc thêm hương vị thơm ngon cho bất kỳ món ăn nào, Ramen bò cay cũng vậy.

    Thành phần là một hỗn hợp đơn giản từ trứng, thịt xông khói và rau cải lông. Bạn có thể làm bánh quy từ đêm hôm trước và bảo quản nó trong tủ lạnh.

    Có thể ăn thêm sữa chua, nước chanh hoặc sinh tố nhẹ.

    Buổi trưa: Salad kiểu Thổ Nhĩ Kỳ

    Một món salad gà tây và rau xanh đơn giản có thể phục vụ như một lựa chọn ăn trưa lành mạnh.

    Món ăn gồm có thịt gà tây nấu chín và xé nhỏ mà bạn có thể lấy từ thịt gà tây còn dư lại hoặc có thể sử dụng ức gà tây.

    Chỉ cần cải xoong, rau cải lông, phô mai xanh, hạnh nhân thái lát, giấm balsamic cùng một vài thành phần keto yêu thích là đã tạo nên món ăn đơn giản này rồi.

    Buổi tối: Súp hành tây kiểu Pháp

    Và cuối cùng, kết thúc tuần đầu tiên của bạn với 1 bát súp hành tây ấm áp. Súp hành tây này cực kỳ thơm ngon và được nạp các thành phần thân thiện với keto như bơ, phô mai và bánh mì bột hạnh nhân.

    Công thức này cung cấp hơn 500 calo, 30 gram chất béo và 50 gram protein.

    Bên cạnh việc thực hiện các món ăn này, hãy xem xét thêm đồ ăn nhẹ vào kế hoạch bữa ăn của bạn để đạt được lượng calo và macro hàng ngày.

    Sau 1 tuần đầu tiên áp dụng thực đơn keto

    Chà, hầu hết mọi người đều có thể nhập vào trạng thái ketosis trong vòng từ 3-7 ngày kể từ khi bắt đầu chế độ ăn keto.

    Các dấu hiệu bạn đã vào trạng thái ketosis bao gồm:

    • Hơi thở keto (Hơi thở có mùi trái cây nồng)
    • Thay đổi mức năng lượng
    • Cúm keto (một tác dụng phổ biến khi cơ thể chuyển sang trạng thái ketosis)
    • Ketone trong nước tiểu

    Chuyển sang trạng thái ketosis thường không được thoải mái trong thời gian đầu đối với hầu hết tất cả mọi người do cơ thể của chúng ta phản ứng với sự thay đổi này.

    Còn một lý do khác khiến bạn cảm thấy khó chịu là do cúm keto – một tác dụng phụ bao gồm các triệu chứng:

    Triệu chứng này là kết quả của sự mất cân bằng các chất điện giải. May mắn thay, cúm keto rất dễ đánh bại bằng cách uống thật nhiều nước, bổ sung chất điện giải.

    Một số người chia sẻ “bí kíp” dễ dàng đánh bại cúm keto hơn bằng cách ăn nhiều dầu MCT hoặc ketone ngoại sinh trong tuần đầu tiên của chế độ ăn keto.

    Lời kết

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Làm Cơm Rang Hải Sản Đơn Giản
  • Nem Hải Sản: Hướng Dẫn Cách Làm Nem Hải Sản (2020)
  • Bật Mí Các Món Ăn Bình Dân Hàng Ngày Có Thể Tự Làm Cho Dân Văn Phòng
  • Cách Làm Bánh Gạo Hàn Quốc Tokbokki Dẻo Thơm Tại Nhà
  • Nguyên Liệu Làm Bánh Gạo Hàn Quốc Gồm Có Những Gì?
  • Xúc Xích Heo,bò Nguyên Miếng(Xúc Xích Keto)(Kg)

    --- Bài mới hơn ---

  • Cách Làm Xúc Xích Có Khó Không? Cần Lưu Ý Những Gì?
  • Xúc Xích Nướng Thơm Ngon, Khó Cưỡng Như Nhà Hàng
  • Chia Sẻ Kinh Nghiệm, Cách Làm Xúc Xích Ngon Tại Nhà
  • Đồ Chay Ở Hà Nội – Địa Chỉ Bán Đồ Ăn Chay Ngon, Chất Lượng Tại Hà Nội
  • Ẩm Thực Cách Làm Thịt Bò Khô Ngon Không Cần Lò Nướng
  • 370.000đ

    370000

    420.000đ

    Món mà chỉ cần ăn 1 lần duy nhất là bạn sẽ nhớ mãi hương vị 

    Thịt bò Gié và thịt heo được thái hạt lựu, được tẩm ướp dài ngày để lên hương, đặc biệt xúc xích không sử dụng bột, dùng đường ăn kiêng và xông chín bằng khói gỗ sồi nên khi thưởng thức, chúng ta có cảm giác miếng xúc xích giòn sựt, đậm đà khó quên, tạo ra một điểm nhấn đặc biệt rất đặc biệt. Xúc xích nướng hoặc chiên nhỏ lửa, ít dầu rất ngon. Ko chỉ các bé sẽ rất thích mà Chị em muốn ăn kiêng hay các anh xã có thể uống bia cũng sẽ đều rất hài lòng cho mà xem. 

    NHỮNG ĐIỂM ĐẶC BIỆT Ở NGUYÊN LIỆU VÀ CÔNG NGHỆ XÔNG KHÓI BẰNG GỖ SỒI CỦA XÚC XÍCH HEO BÒ GIÉ KIM BÔI

    + Thịt lợn Sfood chọn thịt lợn là Thịt mát Meat Deli -loại thịt đạt Tiêu chuẩn Toàn cầu BRC về An toàn Thực phẩm . 

    + Thịt bò gié Kim Bôi là loại thịt ngon nổi tiếng vì Bò được thả đồng ăn cỏ nên thịt rất mềm, dẻo quánh, mỡ vàng ươm, ăn không có vị gây nồng như những loại thịt bò to, bò nuôi nhốt thông thường.

    + Xúc xích Sfood vị ngon khác biệt bởi khâu lựa chọn những  gia vị nhập khẩu từ Đức và Tây Ba Nha.

    + Xúc xích thơm vì toàn bộ xúc xích được hấp, sấy, xông khói gỗ sồi Đức. 

    + Không chất bảo quản, không phẩm màu, không phụ gia gây hại. 

    Hạn sử dụng: 3 tháng, đọc kỹ hướng dẫn bảo quản trên bao bì, Rán nhỏ lửa ngon hơn

    Đặt hàng qua shopee để được hỗ trợ phí vận chuyển: https://shopee.vn/thucphamsfood

     

    ĐT, Zalo 0985555065/ fanpage: ThucphamSfood

    Trụ sở chính tại HN: Số 8 ngõ 1 lĩnh nam, Mai Động, Hoàng Mai, HN : 0985555065

    Chi nhánh tại Hải Phòng: 27A/52 Miếu 2 XÃ, Lê Chân, Hải Phòng: 0904034098

    Chi nhánh tại HCM: B1_5 Hưng Vương 2 P Tân Phong, Quận 7, HCM 0983388539

    --- Bài cũ hơn ---

  • Chia Sẻ Công Thức, Cách Làm Xúc Xích Ngon Tại Nhà Trong 15 Phút
  • Cách Làm Xúc Xích Xông Khói – Phụ Gia Thực Phẩm Trong Xúc Xích
  • Cách Làm Xúc Xích Ngon Đơn Giản Tại Nhà Bằng Máy Xay Thịt Gia Đình
  • Cách Làm Gà Nguyên Con Ủ Muối
  • Gà Nổ Muối Hột Tiêu Mắc Khén, Gà Hấp Muối Hột Mắc Khén
  • Web hay
  • Links hay
  • Push
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100