Cách Làm Các Món Ếch Nướng / TOP 9 # Xem Nhiều Nhất & Mới Nhất 4/2023 # Top View

Cách Làm Ếch Xào Mướp Hương Món Ngon Vị Đồng Quê

Cách Làm Món Ếch Với Chuối Xanh Đậu Hũ Thơm Ngon

Cách làm món ếch với chuối xanh đậu hũ ngon là món ăn lạ miệng kích thích vị giác của bạn ngon hơn khi dùng. Ếch với chuối xanh như một món đặc sản trong dân gian vô cùng ngon và đầy dinh dưỡng. Ếch giàu chất dinh dưỡng, thịt có vị ngọt và mềm ngon, nó được dùng để kết hợp với nhiều loại gia vị khác vô cùng ngon. Nhưng khi nói đến ếch với chuối xanh chắc chắn sẽ có rất nhiều người không biết chế biến… Chi Tiết »

Cách Làm Ếch Xào Lăn Ngon Đơn Giản Ai Ăn Cũng Phải Khen

Cách làm ếch xào lăn quá đơn giản chỉ cần vài bước đơn giản đã có thể chế biến cho gia đình mình một món ăn siêu hấp dẫn. Đĩa ếch xào lăn vào bữa cơm trưa nay không chỉ ngon miệng mà còn cung cấp đầy đủ các dinh dưỡng cho cơ thể người dùng. Bỏ ra 20 phút vào bếp chắc chắn sẽ không làm bạn phải thất vọng với đĩa ếch xào lăn. Mời bạn cùng icachlam vào bếp chế biến cho gia đình một đĩa ếch… Chi Tiết »

Cách Làm Món Ếch Om Cà Tím Dân Giã Mà Đưa Cơm

Ếch om cà tím là 1 món ăn giân dã, thôn quê nhưng vị ngon của nó đảm bảo không 1 ai có thể quên được đâu đấy ! Nguyên liệu cần có để làm món ếch om cà tím gồm có : Cà tím : 2 – 3 quả. Nếu thích thì bạn tăng thêm cà tím ăn cho ngon. Ếch tươi : 400g. Nên chọn phần đùi ếch thì khi ăn sẽ ngon và nhiều thịt hơn. Nước hầm xương : 1/2 chén ăn cơm nhỏ.  Hoặc có… Chi Tiết »

Cách Nấu Ếch Om Coca Ngon Lạ Miệng Đổi Vị Bữa Tối

Cách Làm Ếch Xào Sa Tế Ngon Đúng Điệu Cho Các Mẹ Bỏ Túi

Cách làm ếch xào sa tế đây là lần đầu tiên chúng tôi tiết lộ một hướng dẫn chuẩn nhất cho các bạn cùng biết để vào bếp chế biến. Không cần cầu kì như các cách chế biến truyền thống nhưng vẫn làm ra cho bữa cơm trưa nay một món ăn hoàn toàn hợp khẩu vị cho gia đình. Thay đổi hoàn toàn khẩu vị sau những ngày chán ăn, giúp các thành viên gia đình bạn ăn ngon hơn rất nhiều so với trước đây. Mời bạn… Chi Tiết »

Cách Làm Món Ếch Chiên Bột Ngon Không Thể Từ Chối

Cách làm món ếch chiên lăn bột chiên giòn : Ếch rửa sạch với gừng và rượu,  rồi ướp ếch với một chút hạt nêm, hạt tiêu, bột canh. Đánh trứng cho lòng trắng và lòng đỏ hòa lẫn vào nhau. Một bát khác trộn đều bột chiên giòn với vừng, để tẩm bột ếch chiên xù. Nhúng ếch vào trứng cho phủ hết, rồi nhúng vào bột chiên giòn, phủ kín thân. Rồi cho ếch vào chảo chiên ngập dầu, cho đến khi chín vàng là bạn được món… Chi Tiết »

Cách Nấu Lẩu Ếch Măng Cay Ngon Đậm Đà Hương Vị Ấm Bụng Ngày Mưa

Cách nấu lẩu ếch măng chua sao cho thơm ngon và đậm đà hương vị sẽ là lựa chọn lý tưởng cho cả gia đình vào những ngày mưa dầm như thế này. Đặc biệt, mỗi dịp cuối tuần hay có khách thì lẩu sẽ món ăn vừa tiết kiệm thời gian, vừa đảm bảo ngon miệng. Lẩu ếch măng chua với những miếng thịt ếch ngọt mềm, nước dùng chua thanh, măng chua giòn giòn và tàu hũ ki béo ngậy còn kích thích vị giác của cả nhà nữa… Chi Tiết »

Cách Làm Ếch Xào Lá Lốt Ngon Đậm Đà Ăn Được Cơm

Cách làm ếch xào lá lốt chắc chắn sẽ khiến các chị em nội trợ muốn vào bếp chế biến ngay cho gia đình vào bữa cơm trưa nay. Với các loại ếch thì món ăn chưa được chế biến đa dạng như các món ăn khác chỉ có ếch xào chuối, ếch xào sả ớt, ếch om đậu phụ nay còn có thể chế biến ếch xào lá lốt cho cả gia đình bạn cùng thưởng thức. Món ăn chắc chắn sẽ thay đổi hoàn toàn khẩu vị ăn… Chi Tiết »

Cách Làm Món Ếch Xào Cà Tím Ngon Dân Dã Đậm Chất Quê Hương

Cách làm món ếch xào cà tím ngon Với cách làm món ếch xào. Ếch làm sạch, chặt miếng vừa ăn, ướp với gia vị cho thấm. Cà tím thái miếng cau cho vào ngâm trong nước có pha mẻ. Hành củ, hành hoa, nhặt rửa sạch, thái nhỏ. Ớt tươi rửa sạch bỏ hạt băm nhỏ. Tía tô rửa sạch thái chỉ. Phi thơm hành tỏi, Cho thịt ếch vào xào săn rồi múc ra. Cho cà vào đảo đều, cho nước nghệ, muối, ớt nước mắm vào xào… Chi Tiết »

Cách Làm Ếch Xào Sả Ớt Ngon Đơn Giản Tại Nhà Chồng Khen Nức Nở

Cách Làm Ếch Xào Sả Ớt Ngon Tròn Vị Ông Xã Thích Mê

Cách Làm Ếch Xào Mướp Hương Ngon Tuyệt Hảo Cho Bữa Cơm Trưa Nay

Cách làm ếch xào mướp hương bây giờ đã quá đơn giản với các chị em nội trợ khi muốn vào bếp chế biến món ăn này. Với hai nguyên liệu chỉ đạo là ếch và mướp hương sẽ là một sự kết hợp tuyệt vời cho người ăn. Không giống thực đơn ăn uống của với món ếch xào mướp hương sẽ là sự trải nghiệm ăn uống mới cho người ăn. Không còn cảm giác chán ngán như các món ếch xào củ nay bạn có thể kết… Chi Tiết »

Cách Nấu Cháo Ếch Ngon Bổ Dưỡng Ai Ăn Cũng Được

Cách nấu cháo ếch không khó nhưng cần chút tỉ mỉ khi sơ chế ếch mới có thể chế biến một món ăn ngon thế này. Ếch luôn là nguồn thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng bổ sung cho cơ thể ngoài vị ngọt tính hàn còn rất tốt cho trẻ nhỏ và phụ nữ đang mang thai. Nếu bạn đã quá quen thuộc với ếch xào sả ớt, ếch om chuối đậu, ếch rang muối bây giờ bạn còn có thể chế biến thêm món cháo ếch rồi…. Chi Tiết »

Cách Nấu Lẩu Ếch Ngon Đúng Điệu Cả Nhà Mê

Cách Làm Ếch Xào Cà Ngon Ngất Ngây Thay Đổi Khẩu Vị Ăn Uống

Cách làm ếch xào cà bây giờ đã được chế biến một cách đơn giản chỉ trong vài nốt nhạc nên mẹ nào cũng có thể vào bếp chế biến. Với đĩa ếch xào cà sẽ khiến cho người ăn khó quên được hương vị mà món ăn mang lại với lớp ếch dai dai, đậm đà hòa cùng phần cà mềm nhũn có tí cay cay rồi ăn kèm với cơm nóng thì còn gì tuyệt bằng cho bữa ăn trưa nay của gia đình mình nữa. Mời bạn… Chi Tiết »

Cách Làm Ếch Xào Măng Chua Ngon Khó Cưỡng Ăn Khó Dừng

Cách làm ếch xào măng chua không khó chỉ cần tiến hành theo hướng dẫn theo hướng dẫn của chúng tôi bạn đã có thể vào bếp trổ tài rồi. Các món ăn được chế biến từ ếch luôn là mồi nhậu bậc nhất tại các nhà hàng chắc bạn đã từng thưởng thức qua ếch xà sả ớt, ếch nấu chuối đậu, cháo ếch bây giờ bạn còn có thể chế biến thêm món ếch xào măng chua. Bạn đang muốn thay đổi khẩu vị ăn uống cho gia đình nhưng… Chi Tiết »

Cách Làm Ếch Om Măng Ngon Tuyệt Hảo Ông Xã Thích Mê

Cách làm ếch om măng chưa bao giờ lại đơn giản như thế này hết chỉ cần vài công thức đơn giản bạn đã có thể chế biến ngay cho gia đình một món ăn mới. Thực đơn gia đình bạn hôm nay chắc chắn sẽ phong phú hơn khi bạn nắm trong công thức chế biến mà chúng tôi cung cấp. Với những món ăn chứa quá nhiều dầu mỡ không còn thu hút được khẩu vị ăn uống gia đình bạn nên cùng icacham vào bếp chế biến… Chi Tiết »

Cách Làm Ếch Xào Chuối Ngon Đúng Điệu Vạn Người Mê

Cách làm ếch xào chuối nay đã quá đơn giản với các chị em nội trợ khi muốn vào bếp chế biến cho gia đình cùng thưởng thức. Không tốn nhiều thời gian nhưng vẫn làm ra cho gia đình mình một món ăn ngon khó có từ nào tả nỗi sức hấp dẫn của món ăn. Với nồi ếch xào chuối sẽ làm thổn thức biết bao tâm hồn ăn uống của người ăn, càng tiếp thêm động lực cho các chị em nội trợ vào bếp chế biến…. Chi Tiết »

Cách Nấu Cháo Ếch Ngon Cho Bé Ăn Dặm

Với những cách chế biến các món đùi ếch chiên bơ, đùi ếch chiên nước mắm, đùi ếch xào sả ớt sau đây, bạn chỉ cần tìm những nguyên liệu rất đơn giản như bơ, tỏi, hành lá, sả, gia vị,… có sẵn trong nhà là bạn đã có món ngon cho cả gia đình rồi. Đặc biệt là các bé yêu cũng rất thích thú những món này đấy.

Đùi ếch chiên nước mắm đậm đà đưa cơm

Nguyên liệu ếch chiên nước mắm

– 500gr thịt ếch

– Hành lá

– ½ củ hành tây

– 3 tép tỏi

– Nước mắm, đường, bột ngọt

– Chanh, muối, tiêu và dầu ăn

Cách làm ếch chiên nước mắm

– Đầu tiên, bạn hãy làm sạch thịt ếch, bỏ những bộ phận không cần thiết, cho khoảng 2 muỗng canh muối và vắt nước cốt một trái chanh vào, trộn thật đều và bóp cho thịt ếch sạch chất nhờn.

– Chặt thịt ếch ra thành từng miếng vừa ăn.

– Hành lá làm sạch, cắt đoạn dài khoảng 4 cm.

– Hành tây chẻ thành chiều dọc thành các miếng bằng ngón tay.

– Cho dầu vào chảo, đun nóng già rồi cho thịt ếch vào chiên tới khi vàng đều thì vớt ra.

– Cho 2 muỗng canh đường, 1 muỗng café bột ngọt, 4 muỗng canh nước mắm. Tiếp theo, thả hành lá, hành tây, thịt ếch vào chảo vừa phi tỏi.

– Trộn thật đều trên lửa vừa tới khi nào thịt ếch ngấm gia vị thì bạn chỉ việc múc thịt ếch ra dĩa, rắc một chút tiêu lên trên. Ếch chiên mắm ăn ngon hơn nếu chấm muối tiêu chanh và ăn kèm theo rau sống, rau thơm.

Cách làm đùi ếch chiên giòn tan nhâm nhi cả ngày

Nguyên liệu làm ếch chiên giòn

– 0,5 kg thịt ếch

– ½ chén bột chiên giòn

– 2 thìa bột năng

– Hạt nêm

– Dầu ăn

Cách làm món ếch chiên giòn

– Ếch rửa sạch, bóp với rượu gừng (rượu + gừng tươi ngâm) hoặc muối và giấm để khử mùi tanh. Sau đó, bạn để một lúc cho ếch ráo nước trước khi ướp.

– Để diệt khuẩn và khử mùi tanh triệt để cũng như giúp thịt ếch săn chắc hơn khi chế biến bạn nên chần ếch qua 1 lượt nước sôi trong nồi nước có thả bột nghệ và xíu rượu gừng.

– Chặt thịt ếch thành từng khúc vừa ăn. Cho ếch vào một cái tô, ướp ếch với 3 thìa café hạt nêm, 1-2 thìa café bột canh, 2-3 thìa café hạt tiêu, trộn thật đều cho thịt ngấm gia vị trong khoảng 15-20 phút.

– Cho bột chiên giòn và bột năng vào một chén nhỏ, trộn thật đều để 2 bột này hòa và bao quanh thịt ếch.

– Sau đó, bạn đổ phần bột chiên vào bát thịt ếch rồi xóc đều, sao cho bột phủ kín toàn bộ phần thịt ếch.

Đùi ếch chiên bơ cay cay, thơm lừng

Cách làm đùi ếch chiên bơ thơm ngon, bổ dưỡng vô cùng ngon miệng

Nguyên liệu làm ếch chiên bơ

Cách làm ếch chiên bơ cay

– Thịt đùi ếch rửa sạch với nước có pha muối loãng, sau đó đem rửa lại với nước lạnh, để ráo.

– Tỏi lột vỏ, rửa sạch, băm nhỏ.

– Ớt sừng rửa sạch, 1 trái tỉa hoa 2 trái chẻ đôi, bỏ hạt, thái chỉ.

– Ngò gai, rau mùi nhặt và rửa sạch, ngò gai thái nhỏ, rau mùi cắt khúc 3cm.

– Dưa leo rửa sạch, chà kỹ mủ 2 đà, thái lát tròn xếp quanh viền đĩa vừa để trang trí vừa dùng ăn kèm với món đùi ếch chiên bơ.

– Ướp thịt ếch bằng cách: trộn 2 thìa canh mật ong, 1 thìa hạt nêm, 1 thìa nước mắm, ½ thìa bột ngọt, ½ thìa tiêu, 1 thìa dầu ăn, để nghỉ trong ít nhất 1 tiếng để thịt ếch ngấm gia vị. Lưu ý, trong quá trình ướp, cứ tầm 15 phút là bạn lại đảo đều 1 lần để gia vị được tan đều, hòa quyện lại với nhau và ngấm vào thịt ếch đậm đà hơn.

– Sau khi thịt ếch đã ngấm gia vị, nếu có lò nướng, bạn cho thịt ếch vào lò nướng khoảng 30 phút, ếch chiên bơ sẽ săn chắc và thơm ngon hơn.

– Nếu không có lò nướng, bạn đặt chảo lên bếp, thêm 2 thìa dầu ăn cùng 100gr bơ đun nóng rồi cho tỏi vào phi thơm. Tiếp đó, bạn cho thịt đùi ếch vào, vặn nhỏ lửa, chiên chín vàng rộm đều 2 mặt thịt đùi ếch, tiếp đó bạn cho ngò gai vào, đảo thêm lần nữa rồi tắt bếp.

Đùi ếch xào sả ớt thơm cay

Đùi ếch xào sả ớt là món ăn ngon trong mỗi bữa cơm gia đình

Nguyên liệu cho món đùi ếch xảo sả ớt

Cách làm đùi ếch xào sả ớt

– Hành khô, tỏi: làm sạch, băm nhuyễn

– Gừng: Rửa sạch, gọt vỏ, thái chỉ

– Sả: Rửa sạch, thái khoanh mỏng

– Ớt tươi: rửa sạch, bỏ hột, thái khoanh

– Thịt đùi ếch: rửa sạch với nước muối ấm pha loãng, để ráo. Ướp thịt đùi ếch với 1 thìa hành tỏi băm nhuyễn, ½ phần gừng thái sợi, 1 thìa sả băm, 1 thìa hạt nêm, 1 thìa nước mắm, 1 thìa bột ngọt, ½ thìa tiêu, 1 thìa dầu ăn trong 1 tiếng để thịt ngấm gia vị và dậy mùi thơm hấp dẫn.

– Hành lá, ngò rí: Nhặt và rửa sạch, hành lá thái mịn, phần đầu hành để nguyên dài 3cm, ngò rí cắt khúc.

Bước 1: Đun nóng 1 thìa dầu ăn trong chảo. Cho lần lượt hành, tỏi và gừng vào chảo, phi thơm. Cho ếch vào. Để lửa to, xào sơ trong khoảng 2 phút.

Bước 2: Cho xì dầu, dầu hào và xì dầu ngọt (hoặc đường) vào chảo. Đảo đều cho các thứ gia vị trộn đều với ếch trong chảo. Cho sả và ớt vào. Xào đến khi ếch chín.

Mọi thắc mắc hoặc nhu cầu mua đùi ếch làm sạch, thịt ếch để chế biến nấu ăn cho gia đình, kinh doanh, xin vui lòng liên hệ Sài Thành Foods để được hỗ trợ thông tin nhanh chóng

Website: saithanhfoods.com/

Fanpage: facebook.com/SaiThanhFoods

Hotline Miền Nam: 0944.86.8800

Hotline Miền Bắc: 0944.86.9922

Sản xuất và đóng gói tại: Lô III-22 đường 19/5A KCN Tân Bình, P. Tây Thạnh, Q. Tân phú, TP.HCM.

Chi nhánh Bắc Ninh: 218 Hoàng Hoa Thám, P. Võ Cường, TP. Bắc Ninh.

Nguyên liệu và cách sơ chế món ếch nướng mọi

-Thịt ếch khoảng 1kg chọn những con ếch to, làm sạch ruột.

-Sả khoảng từ 2-3 cây

– Ớt sừng : 3- 4 trái

– Chanh: 1- 2 quả

– Các loại gia vị bột ngọt, mắm muối, dầu, tiêu.

– Dưa leo ăn kèm, hoặc xà lách, các loại rau bạn yêu thích.

-Dụng cụ: Lò nướng điện hoặc lò nướng than

Cách làm món ếch nướng mọi thơm ngon hấp dẫn

Để làm được món ếch nướng mọi đúng tiêu chuẩn cần thực hiện theo quy trình sau:

Ếch lột da, bỏ ruột rửa thật sạch, loại bỏ phần xương sống để nguyên con để ráo nước. Sả lột lớp vỏ bên ngoài đem rửa sạch băm nhuyễn.

Cho ếch vào một cái tô lớn cho sả băm vào trộn 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu. Có thể cho thêm một ít dầu ăn để làm mềm thịt ếch ướp trong khoảng 15 – 20 phút.

Sau khi ngâm gia vị xong, bạn dùng kẹp nướng để nướng thịt. Hoặc có thể xiên ếch qua que xiên tùy vào sở thích của gia đình bạn.

Dùng bếp nướng điện hoặc bếp lửa than hồng để nướng. Bạn chú ý mức độ lửa ở mức vừa phải.

Trở đều hai mặt thịt ếch và cho thêm dầu ăn lên mặt thịt ếch để thịt có thể chín đều, không bị cháy.

Trong khi chờ thịt ếch ướp thấm gia vị ta chuẩn bị đồ chấm cho món ếch nướng mọi . Món ăn này được kết hợp với muối tiêu chanh cực kỳ ngon tuyệt.

Cách làm rất đơn giản chỉ cần cho 1 muỗng muối kết hợp với một ít tiêu, thêm 1 lát chanh. Có thể cho thêm vài lát ớt mỏng nếu bạn ăn cay. Sau đó trộn đều lên thành nước chấm sền sệt chua cay.

Thịt ếch sau khi nướng chín bày ra đĩa, ăn kèm với dưa chuột hoặc salad, nên ăn lúc nóng sẽ ngon hơn.

Ở đâu bán món ếch nướng mọi ngon nhất tại Hà Nội

Tại Hà Nội có rất nhiều cửa hàng bán đồ ăn sản có món ếch nướng mọ i. Tuy nhiên một trong những cửa hàng được nhiều khách hàng đánh giá cao đó là Thực phẩm 29. Ngoài món ếch nướng chúng tôi còn bán rất nhiều món ăn ngon khác độc đáo hấp dẫn.

Thực phẩm 29 với đội ngũ đầu bếp lâu năm giàu kinh nghiệm, luôn sáng tạo trong cách chế biến các món ăn ngon. Cùng thái độ phục vụ tận tình chu đáo mọi lúc mọi nơi, giá cả vô cùng hợp lý. Chắc chắn sẽ làm hài lòng quý khách khi sử dụng dịch vụ của chúng tôi.

Cách Làm Ếch Xào Măng Cho Ngon Chuẩn Vị Cả Nhà Đều Mê

Cách làm ếch xào măng chua đã không còn xa lạ gì với các chị em nội trợ đây là món ăn được sử dụng khá nhiều trong thực đơn ăn uống của gia đình. Bây giờ, bạn có thể chế biến những phần ếch xào măng chua chuẩn nhất cho gia đình mình cùng thưởng thức. Mới nghe thôi nhiều người đã thấy kích thích với món ăn này rồi. Đặc biệt, ông xã nhà bạn sẽ mê tít món ăn cho mà xem. Vậy mời bạn cùng icachlam… Chi Tiết »

Cách Làm Ếch Nấu Chuối Đậu NGON Tuyệt Ngất Ngây

Cách làm món ếch nấu chuối đậu ngon Ếch rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, để ráo rồi ướp nghệ, mắm, muối, đường. Nghệ gọt vỏ, rửa sạch, giã nhuyễn. Tía tô, lá lốt nhặt, rửa sạch, xắt nhò. Hành tím lột vỏ, rửa, bằm nhỏ. Chuối lột vỏ xanh mỏng, để nguyên phần cùi’ xắt miếng chéo, ngâm ngay nước muối để không bị thâm, khoảng 15-20 phút. Đậu cắt miếng nhỏ, chiên vàng. Bấc nồi lên bếp, làm nóng dầu, khử thơm hành tím, đổ ếch vào đảo…. Chi Tiết »

Cách Làm Ếch Xào Sả Ớt NGON Đơn Giản Tại Nhà Thơm Nứt Mũi

Nguyên liệu Hành lá, mùi tàu 500 g thịt ếch làm sẵn Một củ hành tây Xả, ớt băm nhuyễn Bột cà ri, muối, đường, hạt nêm Gia vị: Muối, nước mắm, bột nêm. Cách làm ếch xào sả ớt ngon Lưu ý là ếch cần phải mua lúc còn tươi ngon, có thể nhờ người bán làm sạch sẽ rồi về làm cũng được, nhưng như thế không hợp vệ sinh lắm, nên tự làm thì hay hơn. Thịt ếch rửa sạch với nước pha chút muối. Sau khi… Chi Tiết »

Vào Bếp Làm Bánh Mì Ếch Thơm Ngon Và Ngộ Nghĩnh Cho Bé Yêu

Cách Làm Món Ếch Kho Tộ Ngon Lôi Cuống Thực Khách

Cách làm món ếch kho tộ Ngâm ớt khô trong nước ấm, ớt nở, vớt ra để ráo nước. Hành rửa sạch, cắt khúc, lấy đầu hành. Thịt ếch rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Cho ếch vào tô, ướp với gia vị trong 20 phút. Cách làm ếch kho tộ thật đơn giản, đặt chảo dầu lên bếp, cho tỏi băm vào phi thơm. Sau đó cho ếch vào xào để thịt ếch săn lại. Rắc ớt khô lên rồi đảo đều, đun sôi với lửa nhỏ để nước… Chi Tiết »

Cách Nấu Ếch Om Chuối Đậu Chiêu Đãi Cả Nhà Bữa Cơm Trưa

Cách Làm Ếch Xào Thập Cẩm Ngon Cho Ngày Mưa Gió

Cách Nấu Cháo Ếch Ngon Cho Bà Bầu Cho Bé Ăn Dặm

Cách nấu cháo ếch ngon cho bà bầu và cho bé trong độ tuổi ăn dặm đảm bảo an toàn và cung cấp đầy đủ dinh dưỡng. Ếch là món ngon trong dân gian bởi giàu chất dinh dưỡng, với vị ngọt tính hàn ếch được dùng để nấu cháo cung cấp dinh dưỡng giúp trị bệnh rôm sảy, phục hồi sức khỏe cho người mới ốm, cho phụ nữ khi sinh, cung cấp các dưỡng chất cần thiết cho bé trong độ tuổi ăn dặm và phụ nữ thời… Chi Tiết »

Cách Làm Chả Ếch Lá Lốt Ngon Đậm Đà Hương Vị Đồng Quê

Cách làm chả ếch lá lốt ngon  Ếch làm sạch, lột da, bỏ xương rồi xay nhỏ và để cùng với thịt lợn băm trong một chiếc bát lớn. Hành lá, ớt tươi rửa sạch và thái nhỏ. Tiếp theo, bạn đổ hành lá, ớt, trứng gà, hạt nêm, nước mắm, hạt tiêu, muối vào bát và trộn đều lên, để khoảng 10 phút cho thịt ếch và thịt lợn ngấm gia vị. Lá lốt rửa sạch, sau đó đặt thịt ếch và giữa và cuộn tròn lại giống như… Chi Tiết »

Cách Làm Ếch Xào Thập Cẩm Ngon Hấp Dẫn Bữa Cơm Gia Đình

Cách Làm Món Thịt Ếch Chiên Giòn Ngon Ăn Cực Đã Cực Mê Ly

Cách làm món thịt ếch chiên giòn Bước đầu tiên trong cách làm món ếch chiên giòn này là bạn cần sơ chế thật sạch và an toàn phần thịt ếch, sau đó xay nhuyễn. Thịt ba chỉ bạn cũng rửa sạch và xay nhuyễn, ướp thịt ba chỉ và thịt ếch với ít hạt nêm, tiêu, mắm, đường, hành tỏ băm. Như vậy món thịt ếch chiên xù sẽ ngon và thấm vị hơn đấy! Hành lá băm nhỏ, cho trứng gà và hành tím vào hỗn hợp thịt… Chi Tiết »

Cách Làm Món Ếch Chiên Giòn Sốt Mắm Đậm Đà Đưa Cơm

Hôm nay Webanngon sẽ hướng dẫn cho các bạn cách làm món ếch chiên giòn sốt mắm cực ngon và hao cơm này nha. Cách làm món này cũng không quá khó hay tốn nhiều thời gian của bạn lắm đâu. cùng vào bếp thôi nào ! Nguyên liệu cần có để làm món ếch chiên giòn sốt mắm gồm có : Ếch tươi : 400g. Nên chọn loại ếch đồng thì phần thịt của nó sẽ chắc và ngọt thịt hơn. Nếu được thì nên mua phần đùi ếch… Chi Tiết »

Cách Làm Món Cà Ri Ếch Ngon Độc Đáo Mới Lạ Cực Chất

Cách làm món cà ri ếch Với cách nấu cà ri ếch, ếch làm sạch, ướp với gia vị cho thấm. Khoai lang: cắt miếng 3x3cm, chiên sơ.Dừa: vắt lấy 1 chén nước cốt, 1 tô nước dão.Cà chua, hành tây: cắt miếng dày 2cm. Các bạn phi thơm hành tỏi , cho bột cà ri rồi cho ếch vào xào cùng. Cho tiếp cà chua, khoai, nước mắm,  đường, nước dão dừa vào, đun sôi (lửa nhỏ) cho ếch và khoai mềm. Sau cùng cho nước cốt dừa và… Chi Tiết »

Cách Làm Món Ếch Xào Lá Lốt Thơm Ngon Cho Bữa Cơm Tối

Cách Làm Món Ếch Om Chuối Đậu Ngon Vô Cùng Hấp Dẫn

Cách nấu ếch om chuối đậu Đậu phụ mua về ta đem rửa qua cho sạch nước. Sau đó dùng dao cắt miếng vuông nhỏ. Cho dầu ăn vào chảo và bắc lên bếp đun nóng. Dầu già thì cho từng miếng đậu vào chiên sao cho vàng đều cả hai mặt. Chuối xanh ta đem gọt bỏ vỏ bên ngoài, sau đó cắt thành từng miếng tròn nhỏ có chiều dày  khoảng 3cm. Pha chút giấm vào thau nước lạnh và cho chuối vào ngâm trong khoảng 15 phút…. Chi Tiết »

Cách Làm Món Ếch Om Coca Thơm Ngon Khó Cưỡng

Ếch om coca là 1 món ăn kèm cơm hay cháo trắng đều rất ngon. Cách làm đơn giản, nguyên liệu không hề cầu kì cộng thêm thời gian chế biến cực nhanh thì ngại gì mà không thử nhỉ ? Nguyên liệu cần có để làm món ếch om coca gồm có : Ếch tươi : 400g. Nên chọn phần đùi ếch thì khi ăn sẽ ngon và nhiều thịt hơn. Coca cola : 1 lon lớn. Nếu đang ăn kiêng các bạn có thể sử dụng coca light… Chi Tiết »

Cách Làm Ếch Xào Sa Tế Hành Tây Ngon Hương Thơm Mê Hoặc

Cách Làm Ếch Xào Măng Củ Thơm Ngon Hấp Dẫn Không Bị Tanh

Cách làm ếch xào măng củ thơm ngon hấp dẫn không bị tanh, món ngon đơn giản được chế biến chỉ với hai nguyên liệu chính là ếch và măng củ. cũng như các món xào khác, món ăn này luôn rất “được lòng” người nấu bởi độ nhanh gọn và nóng hổi của nó, cũng rất “chiều lòng” người ăn bởi độ vừa miệng, tươi ngon của các nguyên liệu. Ếch vốn còn được gọi là gà đồng bởi lớp thịt săn chắc, trắng tinh của mình. Tuy nhiên, thịt… Chi Tiết »

Cách Làm Ếch Xào Hành Tây Ngon Miễn Chê Ăn Cực Mê

Cách làm ếch xào hành tây chắc sẽ là sự gợi ý mới cho các chị em nội trợ khi muốn vào bếp chế biến cho gia đình một thực đơn mới. Ếch là nguồn thực phẩm có chứa nhiều chất dinh dưỡng bổ sung cho cơ thể cho nên lựa chọn ếch làm nguyên liệu để chế biến món ăn trưa nay sẽ rất tuyệt. Bạn có thể kết hợp ếch với hành tây để chế biến một đĩa ếch xào hành tây hấp dẫn sau cho bữa ăn…. Chi Tiết »