Cách Chế Biến Đồ Ăn Eat Clean Tốt Cho Sức Khoẻ

Là một huấn luyện viên dinh dưỡng cho hàng triệu gia đình và chị em phụ nữ, Emma chia sẻ rất nhiều về cách chế biến đồ ăn làm sao tốt cho sức khoẻ và giữ lại giá trị dinh dưỡng của món ăn. Đặc biệt xoá tan tư tưởng ăn Eat Clean suốt ngày chỉ ăn hấp, luộc ăn không gia vị như nhiều người đang áp dụng chưa đúng cách.

Ăn sống : Việc không qua chế biến sẽ tận dụng được 100% giá trị dinh dưỡng trong đồ ăn, ví dụ như ăn hoa quả thay vì ăn bánh hoa quả, ăn salad thay vì phải luộc. Trong rau củ có rất nhiều enzyme có lợi cho hệ tiêu hoá và những enzyme này sẽ bị phá huỷ ở nhiệt độ 46C hoặc trên 115C. Vậy ăn sống là sự lựa chọn đầu tiên cho chế độ ăn sạch đối với các loại rau hoa quả. Cách Emma ăn sống là làm salad hoặc rau củ cuộn, anh chị em tham khảo món rau củ cuộn siêu ngon này để làm tại nhà nhá:

Ăn đồ hấp: Hạn chế được lượng chất béo trong đồ ăn đối với những món chế biến từ động vật như thịt, cá, hải sản… Đối với những món rau ăn hấp sẽ không bị mất đi phần dinh dưỡng ( Ví dụ: Nếu mình luộc rau, thì phần dinh dưỡng sẽ mất đi qua phần nước luộc) ngoài ra phần enzyme có lợi trong hệ tiêu hoá cũng bị mất đi khi gặp nhiệt độ cao.

Tham khảo cách làm salad ngon giàu dinh dưỡng tốt cho tim mạch:

Ăn đồ chiên xào : Hạn chế cho nhiều dầu ăn và nên sử dụng các loại dầu ăn tốt cho sức khoẻ như dầu dừa, dầu oliu, dầu quả bơ…Món xào là món ăn yêu thích của con trai vì mỗi lần xào rau sẽ ăn được rất nhiều các loại màu sắc khác nhau.

Anh chi em tham khảo cách chế biến món rau củ xào dinh dưỡng tại link:

Ăn đồ nướng: Không nên ăn hoặc hạn chế ăn phần cháy đen, ăn đồ nướng cũng là cách chúng ta thay đổi món cho đỡ chán. Các món rau củ nướng cực kỳ ngon mà cả gia đình rất yêu thích. Anh chị em xem cách làm tại link:

Ăn đồ chiên rán: Tốt nhất nên sử dụng nồi chiên không dầu chế biến sẽ healthy hơn, hoặc không nên ăn quá nhiều đồ rán trong một thời gian ngắn.

Cách chế biến món ăn từ nồi chiên không dầu hạn chế tối đa dầu mỡ tại link:

Ăn đồ ngọt: Ăn ngọt từ hoa quả, chocolate đen, rau củ ngọt sẽ tốt hơn từ bánh kẹo ngọt. Hoặc ăn bánh ngọt từ các loại bánh ăn kiêng không đường, không bột mì tinh luyện chẳng hạn như bánh yến mạch, bánh hạnh nhân…

Về đồ uống: Uống sinh tố rau củ thay vì uống sinh tố sữa ngọt, uống nước ép trái cây nguyên chất thay vì mua nước ép trái cây đóng hộp sẵn hoặc đồ uống có ga, uống trà xanh không đường thay vì trà sữa béo..

Anh chị em nhớ Share và để lại tin nhắn để nhận sổ tay Eat Clean miễn phí từ Health Coach Emma Pham ngay hôm nay.

Chúc cả nhà sức khoẻ,

Love,

#Emmaphamkitchen

45 Thực Đơn Giảm Cân Eat Clean

“Ăn sạch” với 45 thực đơn giảm cân sau đây cùng các thực phẩm tốt cho sức khỏe, được chế biến đơn giản, có lợi cho vóc dáng của bạn.

Không quá cầu kỳ và tỉ mỉ chế biến, nhưng tất cả những gì bạn cần là nguồn thực phẩm sạch và cân đối các dưỡng chất để có 1 bữa ăn ngon, lành mạnh. Vậy,

Eat Clean là gì?

“Eat clean” là chế độ ăn sạch, chọn thực phẩm sạch hữu cơ hoặc các thực phẩm tự nhiên để chế biến món ăn. Đồng thời hạn chế đồ ăn sẵn, đồ hộp, dầu mỡ, tinh bột xấu.

thì,

Hôm nay lại tình cờ gặp được một dãy dài các thực đơn giảm mỡ bụng tăng cơ khiến việc đa dạng hóa bữa ăn trở nên đơn giản hơn rất nhiều. Cũng đang loay hoay trong con đường cải thiện các bữa ăn sạch hơn, tốt cho sức khỏe nên đây quả là một danh sách rất tuyệt. Xin chia sẻ cùng cả nhà.

Số Kcal ra phải lớn hơn số kcal nạp vào cơ thể.

## Các bước để xây dựng 1 thực đơn

Tính BMR (Basal metabolic rate) và TDEE (Total Daily Energy Expenditure)

Ăn để giảm mỡ thì trừ đi 250 – 500 kcal của TDEE (tăng cân thì chỉ cần ăn nhiều hơn mức TDEE)

Nhóm 1. Ít hoặc không vận động: BMR x 1.2

Nhóm 2. Vận động nhẹ: 1-3 lần/1 tuần: BMR x 1.375

Nhóm 3. Vận động vừa phải: 3-5 lần/ 1 tuần: BMR x 1.55

Nhóm 4. Vận động nhiều: 6-7 lần/1 tuần: BMR x 1.725

Nhóm 5. Vận động nặng: Trên 7 lần 1 tuần: BMR x 1.9

# Muốn tăng cân: Cung cấp cho cơ thể nhiều hơn lượng calo cần thiết

# Muốn giảm cân: Giảm lượng calo cần tiêu thụ hàng ngày xuống và đừng quên kết hợp với luyện tập để giảm mỡ hiệu quả hơn.

## Cách tính Macro cho bữa ăn

C:P:F thường được tính là 5:3:2 và 4:4:2 là số tinh bột, đạm, béo ăn vào mỗi ngày (C-carb; P- protein; F – Fat)

Gợi ý 45 thực đơn giảm cân khoa học

Ngoài ra, bạn có thể tự làm bữa tối với hướng dẫn làm 3 món salad giảm cân từ rau củ quả rất đơn giản, ngon miệng và cực healthy

Tinh bột của hôm nay chính là khoai lang luộc, cùng ức gà, nấm các loại tùy cách mix cho dễ ăn nha.

Ức gà viên – xay nhuyễn thịt ức gà nêm gia vị muối, tiêu và viên thành các viên nhỏ cho vào hấp.

Nên hấp vừa chín tới để tránh thịt bị khô ăn sẽ không ngon và dễ chán nha. Chấm sốt tự làm hoặc tương ớt

– Mộc nhĩ, Hành tây, dầu ô liu, nước tương maggi – Tiêu, muối, tỏi, bột tỏi, hành khô, ớt bột. Tinh Bột là cơm gạo lứt đỏ

Cơm lứt, ức gà thêm ngũ cốc vừng rang, lạc và củ cải luộc đã có 1 bữa ăn ngon. Làm rất nahnh và dễ chế biến lắm.

Ngoài thực đơn trên, bữa sáng khi ăn eat clean là rất quan trọng vì thế bạn có thể tham khảo 10 món ăn sáng lành mạnh này nha.

Thực đơn bữa phụ khi ăn eat clean cũng rất cần thiết

Thực đơn 1 số bữa phụ mà bạn có thể tham khảo với các nguyên liệu chủ yếu như: Yến mạch nguyên chất, chuối, hạnh nhân, hạt điều, táo, dâu tây, các loại quả ít đường theo mùa,….

Thực đơn giảm mỡ tăng cơ gồm 1 số thành phần như:

Rau – củ: bắp cải, rau củ quả theo mùa, ngô, khoa lang, lạc, vừng,…

Tinh bột: Gạo lứt, khoai lang, cơm trắng (hạn chế)…

Ngũ cốc: Như yến mạch, đậu, lạc, vừng,…

Protein: thăn bò, thăn lợn, ức gà, cá, trứng,…

Chú ý:

Hạn chế các đồ ăn xào rán, quá nhiều dầu mỡ

Có thể thay thế dầu ăn bằng dầu olive hay dầu dừa, dầu lạc

Không uống nước ngọt, nước có ga.

Hạn chế ăn đường, bánh kẹo

Tập thể dục, vận động

Fresh là tươi mới!

(litterjtmealprep; #hceyg)

Hướng Dẫn Cách Ăn Eat Clean Cho Cả Gia Đình

Có rất nhiều anh chị em nhắn tin tới Emma hỏi cách chế biến đồ ăn Eat Clean cho cả gia đình thì ăn gì? Chế biến ra sao? … Dưới sự hướng dẫn của Health Coach Emma Pham có rất nhiều gia đình áp dụng phương pháp này mỗi ngày.

Để hình thành được chế độ ăn uống tốt cho cả nhà thực sự không khó nếu như những người nội trợ hay bậc cha mẹ chúng ta chú ý tới điểm sau sẽ giúp cả nhà được ăn đồ ăn healthy:

Tiêu chí cả nhà ăn EAt Clean là phải mua đồ ăn healthy. Đó là tiêu chí bắt buộc phải có để cả gia đình được ăn healthy, nếu bạn mua đồ ăn không tốt cho sức khoẻ mọi người sẽ có cơ hội được ăn đồ ăn đó. Vậy đồ ăn Eat Clean là gì? Anh chị em xem bài viết về Eat Clean là gì để áp dụng đúng cách nhá. Video tham khảo cách Emma mua đồ ăn :

Dự trữ đồ ăn healthy trong bếp: Hãy hình dung con bạn đi học về rất đói thèm ăn vặt nếu trong bếp bạn có sẵn hoa quả, sinh tố rau củ hoặc bánh healthy bạn ấy sẽ có cơ hội được ăn món ăn đó, còn nếu trong bếp bạn có đồ uống đóng sẵn nhiều đường, đồ uống có ga, bánh kẹo ngọt, đồ ăn chế biến sẵn nhiều dầu mỡ chắc chắn con sẽ có ăn những đồ ăn đó thôi. Vậy sau bài viết này của Emma, hãy bỏ hết những đồ ăn đó đi nhá.

Nấu ăn tại nhà: Muốn cả gia đình được ăn healthy chúng ta nên nấu ăn tại nhà bởi vì sao chúng ta sẽ biết được những thực phẩm chúng ta dùng đảm bảo nguồn gốc, biết hạn chế dầu mỡ, muối, đường .. Quan trọng nhất giúp các thành viên trong gia đình gần gũi nhau hơn, tình cảm hơn khi ở trong bếp. Một bí quyết nữa giúp các con tự học cách chế biến ngon tốt cho sức khoẻ. Món cơm gà yêu thích của tất cả mọi người:

Ăn ở nhà hàng thì sao? Thi thoảng trong tháng cả gia đình vẫn đi ăn nhà hàng để thay đổi không khí, tuy nhiên khi đi ăn nhà hàng lưu ý các món chiên rán quá nhiều, các món đồ uống có ga có đường không nên gọi nhá.

Tiêu chí ăn 70/30 hoặc 80/20 có nghĩa: Mình áp dụng cho cả gia đình khoảng 70% hoặc 80% là ăn sạch còn lại ăn những món cả gia đình yêu thích mới lâu dài được. Gia đình nhà Emma hay áp dụng tiêu chí 80/20, từ thứ 2 đến thứ 6 ăn Eat Clean còn lại trong tuần có 2 – 3 bữa ăn những món mình thích. Bữa cơm trong hình rất ngon tiêu chí Eat Clean mà cả gia đình ai cũng thích, chị em xem chế biến đồ ăn Eat Clean thật dễ đúng không?

Emma rất mong đồng hành cùng anh chị em giúp tất cả chúng ta ai cũng khoẻ mạnh hạnh phúc bằng chế độ ăn uống Eat Clean lành mạnh. Nếu anh chị em thấy hữu ích nhớ SHARE bài viết này và nhắn tin trực tiếp tới Emma để nhận SỔ TAY EAT CLEAN MIỄN PHÍ NGÀY HÔM NAY NHÁ.

Love,

#Emmaphamkitchen

50 Món Ăn Vặt Giảm Cân Nhanh Nhưng Đủ Chất Cho Chế Độ Eat Clean

Món rau củ luộc chấm sốt/ muối vừng – 35 calo/ đĩa

Một ví dụ đơn giản đấy là: Cà rốt, khoai lang (cung cấp tinh bột), bí ngòi (cung cấp chất xơ) luộc cùng nấm (bổ sung đạm tốt) rồi đem chấm với sốt bơ chanh thơm ngậy (giàu chất béo). Chỉ 5 phút là xong ngay.

4. Sữa chua Hy Lạp – 30 calo/ hộp

Đậm đặc, đầy kem và giàu chất đạm tốt là những gì có thể dùng để mô tả ngắn gọn về siêu thực phẩm hỗ trợ tiêu hóa, giữ dáng và làm đẹp da này. Đảm bảo đây sẽ là một món ăn vặt giảm cân ưa thích hàng ngày của bạn. Nó có hàng trăm công thức biến tấu kết hợp với hoa quả cũng như các loại hạt để bạn thêm vào thực đơn cho chế độ ăn eat clean giảm cân của mình.

5. Món kem việt quất – 78 calo/ ly

Cách làm món ăn này khá là đơn giản. Bạn chỉ cần xay nhuyễn việt quất tươi (hoặc đông lạnh) cùng với một ít sữa hạnh nhân và trứng sau đó cấp đông trong vòng 2 tiếng (cứ 30 phút đem ra đảo đều một lần để tránh dằm đá) là được. Món này rất hợp để sử dụng để giải nhiệt hay nhâm nhi ngày nắng nóng và có thể bảo quản được dài ngày.

7. Quả mâm xôi – 40 calo/ chén nhỏ

Cùng với việt quất, mâm xôi đang được xếp hạng là “siêu quả” giúp chị em phụ nữ cải thiện tình trạng sức khỏe. Nó chứa một lượng lớn vitamin A, vitamin C và magie giúp ích rất nhiều cho đôi mắt, làn da, trí nhớ và cả vóc dáng. Vậy, chẳng lí do gì để các nàng gạt nó ra khỏi chế độ ăn eat clean giảm cân của mình đâu, đúng không nhỉ?

8. Trứng luộc – 78 calo/ 100 gram

Hẳn không cần phải nói gì về nguồn đạm vàng mà bất cứ ai cũng được nghe qua này. Đây là món ăn vặt giảm cân lý tưởng bởi một quả trứng luộc không những cung cấp 65 gram protein mà còn chứa vitamin B2, A, E cực kì tốt cho sức khỏe. Trứng luộc là một thực phẩm chế biến đơn giản và hoàn toàn giữ lại nguyên chất dinh dưỡng. Nó thậm chí còn giúp bạn no lâu hơn và tránh xa những đồ ăn không lành mạnh khác trong suốt ngày dài hoạt động.

10. Thanh sô cô la đen nguyên chất – 90 calo/ thanh

Vốn bị gắn mác là “ăn bao nhiêu, mỡ nhiều bấy nhiêu” nên sô cô la dường như chưa bao giờ có mặt trong thực đơn ăn kiêng của bất cứ chế độ nào. Nhưng với phương pháp eat clean, nó hoàn toàn được chào đón. Bởi có một điều mà chúng ta chưa biết rằng: Sô cô la đen là thực phẩm được khuyên ăn mỗi ngày. Nó vừa giúp giảm căng thẳng, chống oxi hóa và hỗ trợ hoạt động của tim mạch. Ngoài ra, thanh sô cô la đen cũng tạo hiệu ứng vị giác ngắn hạn làm giảm cảm giác thèm ăn của bạn trong thời gian dài.

11. Sinh tố chuối rau chân vịt – 70 calo/ ly

Rau chân vịt là một loại cây thuộc họ cải chứa hàm lượng chất chống oxy hóa rất cao. Sự kết hợp giữa nó và chuối sẽ cho bạn một ly sinh tố thơm ngon, ít calo nhưng lại cực kì tốt cho sức khỏe. Đặc biệt nó còn là món ăn vặt giảm cân cung cấp đủ chất sắt cho chị em thiếu máu hoặc trong chu kì kinh nguyệt.

12. Chuối phết bơ lạc – 90 calo/ phần

Một phần chuối phết bơ lạc dùng làm bữa phụ thường có khoảng 8 lát nhỏ. Bạn sẽ không bao giờ biết rằng sự kết hợp này lại hoàn hảo đến mức nào nếu chưa thử nó đâu: Một trải nghiệm vị giác tuyệt vời cho những ai hảo ngọt nhưng vẫn muốn giảm béo!

13. Quả đào – 40 calo/ quả

Hai quả đào chín mọng cỡ trung bình chỉ cung cấp chưa tới 100 calo nên được coi là món ăn thích hợp cho thực đơn eat clean giảm cân mà nhiều phụ nữ yêu thích. Đào cũng khá là phổ biến ở nước ta, vậy nên, chẳng lý do gì mà bỏ lỡ nó khi thực hiện chế độ ăn eat clean đúng không nhỉ?

15. Hạt thập cẩm ngào mật ong – 99 calo/ 100 gram

Không dư thừa đường hay hóa chất là “tôn chỉ” của thực đơn eat clean. Và món hạt thập cẩm ngào mật ong có thể đáp ứng hoàn hảo điều đó, thậm chí còn giúp cung cấp cho chị em nguồn đạm và chất béo lành mạnh nữa.

17. Khoai lang mật nướng – 96 calo/ 100 gram

Gần đến mùa đông, đây chắc hẳn sẽ là món ăn được nhiều chị em ưa chuộng hơn bao giờ hết. Những củ khoai mật Đà Lạt vàng thơm hấp dẫn nhưng lại không khiến bạn nạp quá nhiều calo mà thậm chí còn hỗ trợ giảm cân hiệu quả với đầy đủ chất dinh dưỡng. Đặc biệt, nó là nguồn cung cấp tinh bột tốt rất gần gũi với người Việt Nam và có thể đặt mua dễ dàng.

19. Quả chà là – 70 calo/ 100 gram

Nghe hơi lạ tai nhưng quả chà là đang được bày bán ở rất nhiều cửa hàng thực phẩm nhập khẩu, thực phẩm khô và các siêu thị lớn. Đây là nguồn chất ngọt tự nhiên rất tốt cho sức khỏe và đặc biệt là chị em phụ nữ. Nó thậm chí còn được chọn làm gia vị thay thế hoàn hảo cho đường trắng trong nhiều công thức làm bánh nữa đấy, bạn đã thử chưa?

20. Bánh yến mạch quả khô – 93 calo/ 3 viên

Bánh yến mạch quả khô (Oatmeal Bite) là món tráng miệng lành mạnh được ưa thích ở nhiều nước trên thế giới. Tuy nhiên, cách làm nó lại cực kì đơn giản và phù hợp với khẩu vị người Việt chúng ta. Với 1 chén nhỏ bột yến mạch lẫn yến mạch nguyên hạt, 20 gram quả khô nhà làm (có thể chọn chà là hoặc nho sấy) và bơ hạt là chúng ta đã có thể làm bánh trong vài phút rồi. Sau khi xay nhuyễn các nguyên liệu và viên bánh, bạn chỉ cần bỏ tủ lạnh chừng 30 phút là có thể sử dụng ngay cho bữa phụ của mình.

21. Nấm nướng BBQ – 30 calo/ chén

Chọn bất cứ loại nấm nào bạn yêu thích như nấm đùi gà, nấm kim châm, nấm hương, nấm mèo rồi phủ sốt và nướng trong 3 phút là món ăn vặt cho chế độ ăn eat clean giảm cân siêu ngon nhiều đạm của bạn đã ra đời. Thưởng thức ngay thôi!

22. Cải xoăn nướng – 30 calo/ chén

Cải xoăn (Kale) là siêu thực phẩm được các nước phương Tây cực kì ưu ái cho vào chế độ ăn eat clean giảm cân. Đây là nguồn thức ăn chứa nhiều vitamin C nhiều hơn cam, canxi nhiều hơn sữa và thậm chí còn có chất béo tốt và lượng vitamin A dồi dào. Để biến nó thành món ăn vặt giảm cân có rất nhiều cách khác nhau, đơn giản nhất là ướp sốt BBQ nhà làm và nướng trong vòng 1 phút.

26. Salad rau củ – 80 calo/ phần

Chúng ta đều biết rau xanh có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhất là việc giảm béo. Và salad là một trong những cách chế biến đơn giản nhất giúp rau củ giữ được nguyên chất dinh dưỡng và độ tươi ngon của nó.

28. Salad cà chua cherry – 40 calo/ phần

Những quả cà chua cherry đa dạng màu sắc từ tím than, đỏ tươi đến vàng đậm đều có vị ngọt tươi mát rất đăc trưng. Chúng chứa rất nhiều vitamin C giúp chống lão hóa và làm trắng da cho chị em phụ nữ. Ngoài ra, khi chế biến salad dùng cùng sốt dầu giấm thơm ngon, chúng còn là món ăn vặt cực kì lý tưởng cho bạn để đạt kết quả tốt khi thực hiện chế độ ăn eat clean giảm cân.

29. Khoai lang luộc – 65 calo/ củ cỡ trung bình

Gần gũi, dân dã và hết sức bình dị, khoai lang luộc không những là món ăn chơi của ông bà bố mẹ chúng ta trước đây mà còn là thực phẩm hỗ trợ giảm cân được khoa học công nhận. Tuy là nguồn cung cấp tinh bột lớn nhưng khoai lang lại chứa nhiều chất xơ và vitamin A rất tốt cho sức khỏe. Tinh bột trong khoai lang cũng là loại chuyển hóa chậm giúp chúng ta no lâu và không dễ dàng tích năng lượng rỗng hay tạo mỡ thừa như cơm gạo trắng.

32. Bí ngòi nướng – 31 calo/ quả

Có lẽ đây là món ăn vặt giảm cân chứa lượng calo ít nhất nhưng vẫn cung cấp đủ chất cho cơ thể chúng ta. Chứa cả tinh bột, vitamin lẫn chất xơ, bí ngòi không những được dùng thay thế sợi mì Ý trong nhiều công thức Eat Clean mà còn được chọn để chế biến món nướng thơm ngon, đơn giản nữa.

35. Dâu tây sô cô la – 50 calo/ 3 quả

Một quả dâu tây chỉ chứa chưa đến 10 calo nhưng lại cung cấp vitamin A, C, B2,… giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể, làm sáng da và bổ mắt. Món dâu tây phủ sốt sô cô la chỉ tốn của bạn chưa đến 2 phút nhưng lại rất đẹp mắt, lạ miệng và thơm ngon.

36. Kem sorbet – 90 calo/ ly

Một ly sorbet thường chứa 3 viên kem nhưng calo cung cấp luôn dưới mức 100. Sorbet là loại kem làm từ hoa quả tươi bằng cách xay nhuyễn loại quả đó rồi cấp đông ăn như đá bào thời trước nên nó rất ngon và đảm bảo lành mạnh. Một số gợi ý dễ làm nhất cho bạn là sorbet dưa hấu, sorbet táo hoặc sorbet chuối.

37. Súp bí ngô – 98 calo/ chén

Nhiều người vẫn mặc định cho rằng các loại củ chứa nhiều tinh bột không tốt cho giảm cân. Nhưng thực chất, hầu hết rau củ đều chứa tinh bột chuyển hóa chậm hỗ trợ tan mỡ hiệu quả. Một bát súp bí ngô thơm ngậy cực kì phù hợp cho tiết trời mùa đông này nhưng vẫn đảm bảo tiêu chí ngon – sạch – ít calo cho món ăn vặt giảm cân bạn đang tìm kiếm.

40. Thạch hoa quả – 70 calo/ 10 viên

Cách làm món ăn vặt giảm cân thạch hoa quả thực ra rất dễ và nhanh gọn. Sau khi pha bột agar với nước, bạn hãy đặt những loại quả yêu thích vào những ô nhỏ của khay làm đá rồi rót bột thạch vào và cấp đông 4 – 5 tiếng là được. Món này vừa dễ ăn lại cung cấp rất ít calo, cực kì thích hợp để chúng ta nhâm nhi giúp quên cơn thèm “gà rán hay pizza” béo ngậy.

41. Quả lê – 98 calo/ quả

So với nhiều loại quả khác, lê chứa nhiều đường tự nhiên hơn. Tuy tốt cho sức khỏe nhưng nó lại cung cấp khá nhiều năng lượng. Dù vậy, với một món ăn chơi để lấp cơn đói ngày giảm cân thì một trái lê và tách trà nóng lại là sự lựa chọn không thể tuyệt vời hơn.

43. Kiwi – 68 calo/ 2 quả

Dù là kiwi xanh chua nhẹ hay kiwi vàng thơm ngọt thì đây cũng là loại quả mà chúng ta thấy nhiều nhất trong công thức món ăn giảm cân lành mạnh của nhiều blogger nổi tiếng. Với 2 quả cho bữa ăn nhẹ, bạn chỉ nạp chưa tới 70 calo thôi, tại sao không thử ngay nhỉ?

44. Pizza hoa quả – 80 calo/ miếng

Ăn pizza để giảm cân? Liệu có gì sai ở đây chăng? Không đâu, pizza hoàn toàn có thể là món vặt giảm béo cực tốt nếu bạn biến tấu với nhân hoa quả. Phần đế làm từ bột hạnh nhân nướng kĩ hoặc một khoanh dưa hấu, sốt sữa chua và phần topping là quả tươi ngon lành chính là những gì mà bạn nên cho vào thực đơn Eat Clean của mình.

45. Nộm su hào cà rốt – 68 calo/ đĩa

Giòn, ngon, tươi, sạch là những từ có thể dùng để miêu tả cho nộm su hào cà rốt. Cách chế biến đơn giản, không khác gì nhiều ngoài thành phần với các món nộm của người Việt chắc hẳn sẽ là ưu điểm lớn của món ăn này.

48. Viên hạnh nhân – 80 calo/ 3 cái

Bánh viên hạnh nhân chế biến khá giống với bánh viên yến mạch. Để hương vị thêm đậm đà, chúng ta có thể thêm một chút sô cô la chip và bột quế thơm khi chế biến.

49. Lòng trắng trứng gà nướng – 50 calo/ 2 cái

Chứa ít cholesterol và ít chất béo bão hòa, lòng trắng trứng là thực phẩm “đinh” của những ai theo đuổi những bộ môn vận động. Và tất nhiên, nó còn là nguồn protein dồi dào cho chị em giảm béo nữa.

Nguồn: chúng tôi

Khóa Học Eat Clean Chuẩn Cho Người Việt

Khóa học Eat Clean chuẩn cho người Việt – GV Nguyễn Thu Hương (Choé) giúp bạn hiểu rõ về chế độ ăn Eat Clean, tự xây dựng được chế độ ăn hợp lý, biết cách chế biến các món ăn để không nhàm chán, linh hoạt.

Giới thiệu khóa học Eat Clean chuẩn cho người Việt

Có lúc nào bạn cảm thấy cần làm mới lại chế độ ăn uống của mình? Hoặc sau kỳ nghỉ lễ, bạn muốn tống bớt chất độc ra khỏi cơ thể bằng cách ăn uống lành mạnh “đặc biệt hơn ngày thường”? Hãy áp dụng chế độ ăn Eat Clean.

Có lẽ, chế độ ăn Eat clean không còn là khái niệm quá lạ lẫm đối với các bạn có thói quen sống lành mạnhh, nhưng không phải ai cũng biết rõ về Eat clean.

Khoá học Eat Clean chuẩn cho người Việt của Hương Choé giúp học viên hiểu rõ hơn về chế độ ăn Eat clean. Từ đó có thể tự xây dựng chế độ ăn hợp lý cho bản thân cũng như cho gia đình mình.

Khoá học giải giải đáp tất cả những thắc mắc, những sai lầm của học viên khi áp dụng chế độ ăn Eat Clean. Hơn thế nữa, trong khoá học này, giảng viên sẽ định hướng và hướng dẫn chi tiết bạn từ cách lên thực đơn, cách tính khẩu phần, định lượng thực phẩm các bạn cần ăn trong 1 ngày để tăng cân hoặc giảm cân. Hướng dẫn chi tiết cách nấu các món ăn chia theo từng dạng nguyên liệu như chuyên salad, chuyên món gà, chuyên món bò, hải sản.v.v..

Đối tượng đào tạo khóa học Eat Clean chuẩn cho người Việt

Tất cả các đối tượng có nhu cầu

Nội dung khóa học Eat Clean chuẩn cho người Việt

Phần 1: Chế độ ăn Eat Clean

Bài 1: Giới thiệu chế độ ăn Eat Clean

Phần 2: Các món salad

Bài 2: Salad ức gà sốt sữa chua

Bài 3: Salad gà nướng trộn củ đậu Bài 4: Salad thịt bò

Bài 5: Salad cá ngừ

Bài 6: Salad đậu hũ

Bài 7: Salad bơ tôm

Bài 8: Cách tự làm sốt mayonaisse tươi tại nhà

Phần 3: Các món từ thịt gà

Bài 9: Cách nấu cơm gạo lứt từ nước dùng gà

Bài 10: Cơm gà gạo lứt

Bài 11: Gà trộn rau củ

Bài 12: Ức gà nướng

Bài 13: Ức gà xào nấm gừng

Bài 14: Ức gà sốt cam

Phần 4: Các món từ thịt bò

Bài 15: Rau muống trộn thịt bò

Bài 16: Súp thịt bò

Bài 17: Nộm xoài thịt bò

Bài 18: Bò cuộn măng tây áp chảo

Bài 19: Bít tết thịt bò sốt chanh leo

Phần 5: Các món từ hải sản

Bài 20: Miến trộn hải sản

Bài 21: Salad cam xoài trộn tôm

Bài 22: Cá hồi nướng chanh

Bài 23: Tổng kết khoá học

Giảng viên khóa học Eat Clean chuẩn cho người Việt

Nguyễn Thu Hương (Choé) – Blogger ẩm thực

Hương Choé có hơn 4 năm kinh nghiệm làm việc với lĩnh vực ẩm thực.

Là food blogger được giải thưởng Influence-asia bình chọn trong top 15 người có ảnh hưởng trên cộng đồng mạng trong lĩnh vực food.

Kiến thức nhận được sau khóa học Eat Clean chuẩn cho người Việt

Hiểu đúng về chế độ ăn Eat clean

Tự xây dựng cho mình một menu eat-clean chuẩn, phù hợp với thể trạng bản thân

Tránh được những sai lầm khi áp dụng chế độ ăn Eat Clean

Học viên đánh giá khóa học Eat Clean chuẩn cho người Việt

1. Chúc mừng bạn đã hoàn thành khóa học ăn Eat Clean kiểu Việt Nam! Tôi thấy tuyệt vời, sao bạn không trải nghiệm nhỉ!

2. Với ăn Eat Clean đã làm cho tôi thay đổi rất nhiều.

3. Khóa học rất hay và hiệu quả, cám ơn tác giả, cám ơn Unica. Tôi yêu Eat Clean.

Quyền lợi của học viên trong khóa học Eat Clean chuẩn cho người Việt

Được học đi học lại, học mọi lúc mọi nơi.

Được giảng viên hỗ trợ trực tiếp thông qua nhóm Facebook, giao lưu cùng những học viên khác trên nhóm.

Giảng viên có thể tổ chức các buổi giao lưu trực tuyến hoặc trực tiếp.

Được hoàn trả 100% học phí nếu nội dung khóa học không như mong đợi.

Đã có hơn 500 học viên đăng ký Eat Clean chuẩn cho người Việt trên toàn hệ thống.

Cách đăng ký khóa học Eat Clean chuẩn cho người Việt

Lưu ý: Trong những đợt khuyễn mãi nếu hệ thống tự động khuyến mãi 40% rồi thì khi sử dụng mã giảm giá không được hưởng nữa.

1. Tôi đến chỗ nào để học khóa học này?

Như đã trình bày ở trên khóa học Eat Clean chuẩn cho người Việt là khóa học online, bạn có thể học ở các trang đào tạo trực tuyến lớn như Topica, Edumaill, Unica mà không cần đến bất kỳ một nơi nào để học mà sẽ học qua các thiết bị được kết nối Internet mà thôi. Chính vì vậy bạn có thể học được ở bât kể nơi nào, thời gian rảnh nào cũng được.

Yêu cầu khoá học

Có laptop/ smart phone + kết nối Internet.

Môi trường học tập yên tĩnh.

Cần thiết bị có khả năng truy cập Internet.

Nên sử dụng tai nghe trong quá trình học.

3. Muốn trao đổi với giảng viên thì làm thế nào?

Trong khóa học giảng viên sẽ cung cấp cho bạn một kênh kết nối trực tiếp, có vấn đề gì thì bạn có thể trao đổi trực tiếp với giảng viên.

Lời kết

Hy vọng Khóa học “Eat Clean chuẩn cho người Việt” hữu ích đối với bạn