Cách Làm Món Đậu Phụ Nhồi Thịt Đơn Giản Nhất Mà Vụng Mấy Cũng Làm Được

Đậu phụ trắng mềm kết hợp với thịt băm đậm đà đảm bảo sẽ làm hao cơm trong những ngày nắng nóng.

Để làm món này bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau (nguyên liệu chuẩn bị cho 4 người):

Bước 1: Đậu hũ chần qua nước nóng cho sạch, vớt ra để ráo nước.

Bước 2: Thịt rửa sạch, băm nhuyễn. Cho thêm mộc nhĩ ngâm mềm cắt nhỏ, một thìa nhỏ đường, 1/2 thìa hạt nêm, 1/2 thìa muối, nước mắm cho vừa khẩu vị, thêm ít tiêu và hành lá trộn đều.

Bước 3: Đậu phụ bạn cắt miếng nhỏ vừa ăn. Dùng dao rạch ở mỗi miếng đậu nhưng cẩn thận không cắt rời. Sau đó, dùng thìa lấy phần đậu ở giữa ra nhưng không được làm thủng đáy.

Bước 4: Cho phần thịt đã ướp gia vị vào giữa các miếng đã lấy đậu ra.

Bước 5: Cho dầu vào chảo, đợi dầu nóng chiên vàng 2 mặt cho thịt chín đều rồi vớt ra đĩa là có thể ăn ngay.

Nếu cảm thấy quá đơn điệu bạn có thể dùng đậu sốt với cà chua để món ăn thêm màu sắc. Để làm đậu sốt cà chua sau khi bạn đã rán chín đậu nhồi thịt, gắp ra đĩa cho ráo dầu. Sau đó, cà chua chọn 3 – 5 quả rửa sạch, thái lát mỏng hoặc băm nhỏ.

Để làm đậu phụ nhồi thịt ngon, đẹp mắt lúc nhồi thịt bạn cần khéo léo để không làm vỡ miếng đậu. Cách làm món đậu rất dễ tuy nhiên chiếm hơi nhiều quỹ thời gian đối với những ai thường xuyên bận rộn công việc.

Cũng có khá nhiều địa điểm, cửa hàng bán đậu phụ nhồi thịt đã được chế biến sẵn. Tuy nhiên, để đảm bảo chất lượng cũng như an toàn vệ sinh thì lại là vấn đề đối với ai đang muốn thưởng thức món ăn này.

Đừng lo lắng vì từ tháng 5 này bạn không cần trực tiếp qua các siêu thị, hay tìm kiếm ở các cửa hàng bán thức ăn, chỉ cần dùng App VinID, VinMart sẽ mang món ăn ngon “tuyệt cú mèo” này đến tân nhà bạn qua hình thức mua sắm nhanh Virtual Store.

Tiết kiệm thời gian – tận hưởng món ngon với phương thức mua hàng thời đại mới cùng App VinID

Với hình thức mua sắm nhanh qua gian hàng ảo Virtual Store của VinMart 4.0, bạn chẳng cần mất thời gian để học và làm món đậu phụ nhồi thịt, VinMart đã thay thế bạn chuẩn bị sẵn, chỉ cần mở App VinID, quét mã sản phẩm cần mua qua Scan & Go, món ăn “hao cơm” này sẽ được giao tận tay bạn. Với món đậu phụ nhồi thịt thơm ngon như nhà làm, VinMart 4.0 sẽ có sự xuất hiện của:

Đậu phụ nhồi thịt sốt cà chua: 35.000 đồng/300g

VM_Đậu phụ nhồi thịt sơ chế: 42.000 đồng/suất

Bật mí thêm cho bạn không chỉ đậu phụ nhồi thịt mà VinMart còn đem đến cho chị em nhiều món ngon dinh dưỡng khác khiến gia đình thèm cơm như ốc om chuối đậu, mướp đắng xào trứng, cá basa kho me,… Từ nay, bạn chẳng cần bận rộn chuẩn bị nguyên liệu và sơ chế nữa.

Một điều đặc biệt nữa ở phương thức mua sắm nhanh Virtual Store chính là bạn có thể quét mã và mua sản phẩm này ở bất cứ đâu qua các gian hàng ảo dạng pano, hộp đèn, poster dán tường được đặt ở những nơi đông người qua lại, dễ bắt gặp như sảnh chung cư, trong thang máy, điểm chờ xe buýt. Bạn chỉ cần quét mã sản phẩm là hàng hóa bạn đặt sẽ giao tới tận nơi cho bạn (đặc quyền miễn phí vận chuyển áp dụng cho hóa đơn từ 300.000 đồng trở lên). Riêng với hàng hóa là thực phẩm tươi sống sẽ được giao nhanh chỉ trong vòng 2 giờ với bán kính 5km để đảm bảo độ ngon của sản phẩm.

Để trải nghiệm tính mua hàng hiện đại này bạn cần tải App VinID về điện thoại tại:

App Store – dành cho hệ điều hành iOS

Google Play – dành cho hệ điều hành Android

Hoặc quét QR Code để tải App VinID về điện thoại ngay tại các Virtual Store – VinMart 4.0

Bước 1: Mở tính năng Scan & Go trên App VinID và quét mã QR sản phẩm bạn muốn mua trên Virtual Store.

Bước 2: Hoàn tất mua sắm và thanh toán. Bạn chỉ còn đợi hàng được giao tận nơi mà không cần phải tay xách nách mang bất cứ sản phẩm nào hay xếp hàng chờ đợi nữa.

Cách Làm Đồ Ăn Vặt Tại Nhà Đơn Giản

Mì somen cách làm mì somen hướng dẫn làm mì somen mì nhật cách làm mì somen kiểu nhật đơn giản tại nhà. Cơm cháy cách làm cơm cháy hướng dẫn làm cơm chày món ngon đồ ăn vặt cách làm cơm cháy đơn giản thơm ngon tại nhà.

Làm món ngon món ăn vặt bí quyết cách làm xoài lắc giòn ngon chua ngọt vô cùng đơn giản.

Cách làm dưa giá giòn chua đơn giản ngay tại nhà cách làm xíu mại chay mặn thơm ngon cho bữa sáng. Cách làm mũ giấy hình con thú cực yêu cho bé. Lòng trắng trứng gà là một nguyên liệu để làm đẹp rất hiệu quả nhưng không nhiều bạn biết cách làm và đắp mặt nạ lòng.

Nem chua là một trong những món ăn vặt mà mình có thể ăn thay cơm dù là mùa nóng hay lạnh đều được. Những cách làm bánh bao đơn giản và phổ biến hiện naybạn là fan của bánh bao thì hãy lưu ngay những cách làm bánh bao này thôi nào. địa điểm ăn uống là nơi bạn có thể tìm được những bài review thật sự về chất lượng giá cả các địa điểm ăn uống tại việt nam từ bình dân tới sang trọng giúp bạn có thêm thông tin tham khảo để chọn lựa những quán ăn ngon chất lượng phù hợp với sở thích.

Cách Làm Sữa Chua Tươi Ngon đơn Giản Tại Nhà Cho Người Thích ăn Vặt

Các Món Làm Từ Sữa đặc Sổ Tay Nấu ăn

Cách Làm Món Thịt Cuộn Dưa Leo Chiên Xù Ngon đơn Giản Tại Nhà Cho Tín

Cách Làm Sữa Chua Dẻo Cực Ngon Tại Nhà

Những Cách Làm Món ăn Vặt đơn Giản Tại Nhà Cho Nàng

Cách Làm Những Món Ăn Vặt Ngon Đơn Giản Tại Nhà

Cách làm những món ăn vặt ngon đơn giản tại nhà

Khoai tây que vừa là món ăn vặt “quốc dân” mà ai cũng thích, lại cực kì dễ làm, nguyên liệu đơn giản. Bạn có thể nấu ăn kèm trong các bữa chính cũng cực kì tiện lợi.

Nguyên liệu cần chuẩn bị đó là khoai tây, bột chiên xù, bột gạo, bơ lạt, muối, trứng gà và đường.

Cách làm như sau:

Khoai tây đem rửa sạch, sau đó gọt bỏ vỏ sạch sẽ, bạn có thể ngâm khoai tây với nước pha muối để tránh khoai bị thâm. Khoảng 10 phút thì vớt ra rồi hấp chín.

Khoai sau khi đã chín thì cho vào tô lớn, dùng thìa nghiền cho khoai tây nhừ ra. Thêm vào trong khoai 1 chút muối, đường, bơ lạt và lòng đỏ trứng gà, sau đó trộn đều lên. Một tip nhỏ dành cho bạn nếu muốn khoai được mịn hoàn toàn thì lấy một chiếc ray, xắt thành những miếng nhỏ sau đó hấp lên thì khoai sẽ có độ mịn.

Cho phần khoai tây nhìn vào túi bắt kem, ở đầu túi cắt một lỗ đường kính khoảng 1 cm và bắt thành những đui dài khoảng 5-6 cm.

Rắc bột chiên xù lên phía trên que khoai sao cho bột bám đều các mặt.

Vậy là chúng ta vừa hoàn thành xong cách làm món ăn vặt ngon đơn giản khoai tây que rồi đó. Nhớ ăn khoai tây kèm với sốt tương ớt và mayonaise để tăng vị thơm và béo nha!

Món ăn vặt cơm bọc trứng cút nghe khá lạ tai nhưng thực sự lại là một món ăn cực kì ngon, mà lại có thể tận dụng được cơm nguội nữa.

Cùng bắt tay vào thực hiện cách làm món ăn vặt ngon đơn giản này thôi nào!

Tiếp đó lấy một lượng cơm vừa đủ, bọc đều bên ngoài trứng cút, nhúng một lượt qua bột chiên xù. Chỉ cần bỏ lên chiên với lửa vừa, cho đến khi lớp bột bên ngoài vàng giòn lên nữa là xong!

Nếu bạn đã chán với những món chiên đầy dầu mỡ thì có thể đổi khẩu vị với những chiếc bánh mì que xinh xinh, giòn và ngon không kém. Cách làm món ăn vặt ngon đơn giản này bạn có thể tìm hiểu qua rất nhiều kênh khác nhau, hoặc chỉ cần một lần ăn thử thôi chắc chắn bạn có thể tự làm ở nhà được.

Cách Làm Những Món Ăn Vặt Ngon Ngày Tết Cực Đơn Giản

Top các món ăn vặt ngày tết thêm đông đầy

400g đường cát trắng

100g sữa tươi không đường

Cách làm mứt dừa cho ngày Tết

Bước 1: Dừa tách bỏ vỏ cứng, gọt bỏ vỏ lụa nhớ là giữ lại phần cơm dừa và nước. Sau đó bạn rửa cơm dừa lại cho sạch.

Bước 2: Dùng dao hai lướng cắt cơm dừa thành những sợi lát mỏng.

Bước 3: Rửa dừa với nước ấm sau đó xả lại nước lạnh và để ra rổ cho ráo nước.

Bước 4: Cho cơm dừa, đường vào chảo lớn, sau đó bạn dùng đũa trộn đều và để ngấm 10 đến 12 tiếng đến khi đường tan hết và sợi dừa có màu trắng trong là được.

Bước 5: Sau khi dừa đã ngấm đường, cho thêm sữa tươi vào đun với lửa nhỏ, dùng đũa đảo đều cho đến khi cạn sữa, khi này sợi dùa cũng khô lại.

Bước 6: Tắt bếp để cho dừa nguội rồi đổ ra rổ trải đều ra, để nơi thoáng khoảng 1 ngày.

Nguyên liệu làm chùm ruột rim Cách làm chùm ruột rim ăn vặt ngày Tết

Bước 1: Rửa sạch chùm ruột sau đó ngâm nước muối loãng trong khoảng 4 tiếng.

Bước 2: Vớt chùm ruột để ráo nước.

Bước 3: Lấy lần lượt một ít chùm ruột, dùng một vật nặng, có mặt phẳng như thớt, lăn qua chùm ruột cho từng quả mềm ra, lăn nhẹ để chùm ruột không bị nát.

Bước 4: Sau khi lăn hết chùm ruột cho chùm ruột vào rửa nước sạch cho bớt mặn và chua rồi lấy một chiếc khăn xô sạch, cho chùm ruột vào và vắt ráo nước.

Bước 5: Cho chùm ruột vào chảo cứ một lớp chùm ruột rải một lớp đường lên ngâm đường.

Bước 6: Gừng cạo sạch vỏ, rửa sạch, giã nhỏ, thật nhuyễn. Cho gừng vào chảo rồi bắt đầu sên chùm ruột, đảo nhẹ tay, lửa thật nhỏ. Sau đó cho thêm ớt bột vào đảo đều. Sên đến khi chùm ruột cô đặc lại thì tắt bếp.

Nguyên liệu làm khô gà lá chanh Cách làm khô gà lá chanh đơn giản tại nhà

Bước 1: Thịt gà rửa sạch cho vào nồi luộc sôi trong 10 phút thì tắt bếp.

Bước 2: Tỏi bóc vỏ, giã nhuyễn, sả, lá chanh rửa sạch cắt chéo, ớt quả để nguyên trái.

Bước 3: Vớt thịt gà ra, để nguội bỏ da rồi rồi xé thành thớ dài, không nên xé thịt gà quá nhỏ sẽ khiến thịt gà bị nát và khô.

Bước 4: Cho thịt gà vào tô ướp với nửa muỗng ngũ vị hương, bột ớt và đường, dầu hào, mì chính, nước mắm vào. Trộn đều tất cả hỗn hợp cho gia vị ngấm đều vào thịt gà để nguyên 30 phút cho thịt gà ngấm vị.

Bước 5: Đun nóng hạt điều với ít nước cho ra màu rồi lọc lấy nước, vớt bỏ xác. Cho tỏi và ớt vào phi thơm, sau đó cho tiếp ngũ vị hương và sa tế và xào đến khi thơm, sệt sệt là được.

Bước 6: Cho thịt gà xé với sả và lá chanh, ớt trái vào. Đun với lửa nhỏ và đảo đều cho hỗn hợp thấm gia vị khoảng 5-7 phút.

Bước 7: Khi gà đã săn đổ và dàn đều ra khay. Cho vào lò sấy ở 20 độ trong 3 phút/lần. Mỗi 1 lần sấy xong đều lấy đũa đảo qua cho gà khô đều, cứ như vậy khoảng 2-3 lần. Sau khi sấy xong, để khô gà nguội rồi bảo quản trong lọ hay túi kín để dùng lâu dài.

Nguyên liệu làm chân gà ngâm sả tắc: Cách làm chân gà ngâm sả tắc ăn vặt ngon ngày Tết

Những món

Bước 1: Chặt bỏ phần móng của chân gà, khử mùi chân gà với gừng đập dập, rượu trắng rồi sau đó rửa bằng nước sạch rồi để ráo.

Bước 2: Sả làm sạch rồi cắt lát mỏng hoặc cắt khúc tùy ý.

Bước 3: Tách đôi trái ớt, bỏ hạt, cắt miếng hoặc để nguyên đều được. Cắt tắc thành những lát mỏng.

Bước 4: Nấu nước sôi, luộc chân gà với gừng và ½ sả. Khi chân gà chín tới, vớt ra cho vào nước đá lạnh cho chân gà được giòn. Cho chân gà vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút để chân gà tăng thêm độ giòn.

Bước 5: Pha nước ngâm chân gà với giấm, nước mắm, nước lọc, đường. Khuấy tan hỗn hợp rồi đun sôi, khi hỗn hợp sôi, cho sả, ớt, tắc và lá chanh xắt nhuyễn vào sau khi sôi lần nữa thì tắt bếp để nguội.

Bước 6: Lấy chân gà ra khỏi tủ lạnh, xếp vào lọ, đổ hỗn hợp nước ngâm đã nguội vào lọ sao cho ngập phần chân gà. Dùng vật nặng nén bên trên để chân gà không nổi khỏi nước ngâm sẽ khiến chân chân gà không ngấm đều. Chân gà ngâm sả tắc khoảng một ngày là có thể ăn được, bạn có thể để tủ lạnh để ăn được vài ngày.

ăn vặt cực ngon ngày tết phía trên sẽ khiến cho những buổi tụ họp gia đình, bạn bè ngày Tết thêm phần thú vị mà cách làm thì vô cùng đơn giản. Ngại gì mà không bắt tay vào làm ngay đúng không nào ?

Cách Làm Món Ăn Vặt Chay Đơn Giản Cho Ngày Cuối Tuần

Nho khô chay homemadeNếu biết sử dụng đúng phương pháp, bạn hoàn toàn có thể tự làm nho khô ở nhà mà không phải mua các loại nho khô đóng gói sẵn không tốt cho sức khỏe.Nguyên liệu chuẩn bị:3 chùm nho lớn không hạtDầu thực vậtCách thực hiện:Đặt nóng lò ở nhiệt độ 225 ° F (110 ° C).Nhẹ nhàng phết dầu lên 2 tấm nướng, sau đó rải đều nho lên trên tất cảCách làm món ăn vặt chay đơn giản cho ngày cuối tuần.Cho vào lò nướng. Chú ý kiểm tra nho liên tục khi nướng, cho đến khi chúng chín đều và vẫn giữ được độ mọng (thông thường sẽ mất khoảng 4 giờ). Thời gian chính xác sẽ phụ thuộc vào loại nho bạn sử dụng, lò nướng của bạn.Lấy khay nướng ra, để nguội. Nho khô này có thể để được đến 3 tuần nếu biết bảo quản đúng cách. đây là loại nguon thuc pham chay chua probiotic rất ngon miệng.Súp-lơ rán chay kiểu HànNguyên liệu chuẩn bị:50ml dầu thực vật1/2 chén bột ngô1/2 chén bột đa năng1/2 muỗng cà phê bột nở1/3 chén hạt mè rang1/3 chén sợi dừa nạoMuối kosher1/2 chén nước lạnh1/2 ly vodka1 đầu súp lơ cắt nhỏNước tương chua cay4 đến 5 cây hành lá thái látCách chế biến:Đun nóng dầu ăn trong chảoTrộn bột bắp, bột mì, bột nở, 2 muỗng cà phê muối kosher, hạt vừng, và dừa trong một bát lớn và đánh đều cho đến khi đồng nhất. Thêm nước và vodka rồi đánh đều lên cho đến khi hỗn hợp bột mịn được hình thành. Thêm khoảng 2 muỗng nước lọc bổ sung nếu bột quá dày.Thêm súp lơ vào rồi nhúng đều vào bột. Cẩn thận cho súp lơ sau khi nhúng bột vào chảo rán để chiên khoảng 6 phút. Chú ý dùng đũa lật nhẹ để súp-lơ được chiên đều và tránh mỡ bắn.Những miếng súp-lơ chín, bạn nhấc ra và đặt lên một lớp giấy thấm dầu. Lặp lại liên tục cho đến khi chiên hết tất cả súp-lơ.Nhúng các miếng súp-lơ chay đã chiên chín vào trong sốt chua chay, rắc một chút hạt mè và hành lá lên rồi thưởng thức món ăn. dùng thuc pham chay giau sat tốt cho sức khỏe của chị em phụ nữ.Gỏi cuốn đậu phụ chayNguyên liệu chuẩn bị:400g đậu phụ (cắt thành các miếng dài khoảng 4-5cm)3 muỗng canh (45ml) dầu thực vậtBơ đậu phộng1 củ cà rốt lớn (gọt vỏ và nạo thành các sợi dài)200g đậu xanh Hà Lan2 chén trộn các loại thảo mộc tươi như ngò, bạc hà và húng quếLạc rangỚt xanhBánh đa cuốnCách thực hiện:Đặt đậu phụ trong một cái chao lớn và đặt trong bồn rửa chén. Đổ 1 lít nước sôi vào đậu phụ và để yên trong 1 phút. Chuyển sang khay giấy có lót khăn rồi nhấn để ép hết nước ra khỏi đậu.Đun nóng dầu thực vật trong chảo. Cho đậu phụ vào rán cho đến khi các mặt có màu vàng nâu trên tất cả mặt. Cho đậu sang một lớp giấy thấm dầu.Chuyển đậu hũ vào một bát lớn và thêm 5 muỗng canh nước sốt đậu phộng. Đảo đều nhẹ tay để sốt thấm đều vào đạuaaCho đậu phụ, cà rốt, rau xanh, rau thơm, đậu phộng, ớt, và nước chấm còn lại vào một chiếc đĩa.Đặt các nguyên liệu vào bánh đa cuốn rồi nhẹ nhàng cuộn chặt tay để tránh cho nhân bị rơi ra khi ăn. Chấm với nước sốt đậu phộng và thưởng thức món ăn.Nguồn: hướng dẫn chế biến mon chay tu ca tim thơm ngon nhất